Земляника остара описание сорта

Обновлено: 05.10.2024

Остара — это сорт ремонтантной садовой земляники. Остара была выведена в Голландии, учеными из агрокомпании PRI. Разработкой сорта занимались в 70-х годах. Для того чтобы получить данную садовую землянику, ученые использовали такие разновидности как:

Несмотря на то, что этому сорту уже 50 лет, он до сих пор пользуется хорошим спросом. Да, в коммерческом производстве он не может конкурировать с современными сортами, однако на дачах у садоводов России Остару можно встретить, причем нередко.

В этой публикации вы подробно познакомитесь с голландской красавицей. В статье вы найдете полное описание Остары, узнаете отзывы садоводов о ней, а также увидите фотографии красивой ягодки.

Свойства Остары

Кусты у Остары средних габаритов, в высоту достигают 30 см. Облиственность средняя. Усообразовательная способность невысокая, у стареньких кустиков может падать до минимального показателя.

Характерная особенность это сорта — плодоношение не только на основном кусте, но и на неукорененных розетках. Однако, как вы сами понимаете, хорошего урожая с таких розеток собрать не удастся.

Листовые пластины средних размеров. Окрас листьев — темно-зеленый. Цветки белого цвета, обоеполые. То есть, сорт самоплоден, ему не нужен дополнительный опылитель.

Цветоносы средней длины, находятся ниже уровня листьев. Под тяжестью зрелых ягод ложатся на грунт. Сорту характерно обильное формирование цветоносов, на которых образуется большое количество ягод. Именно благодаря этому свойству сорт является высокоурожайным.

Сами же ягоды нельзя назвать крупными. Многие огородники даже называют ягоды Остары мелочью.

Плоды имеют ширококоническую форму. Шейка у ягоды отсутствует.

Цвет плода красный. Поверхность глянцевая, хорошо блестит на солнце. Оболочка усеяна мелкими желтыми семянками, которые у полностью вызревшего плода могут приобретать красноватый оттенок. Семянки глубоко посажены, из-за чего у плода очень плохая транспортабельность. Из-за этого, в частности, Остара не получила широкого распространения в коммерческих кругах.

Мякоть средней плотности. При раскусывании, естественно, не хрустит, а больше напоминает нежную массу. Мякоть очень сочная и источает приятный земляничный аромат.

Что касается вкусовых качеств, то они у Остары просто отменные. Это десертный сорт. Ягодки очень сладкие, с легкой ноткой кислинки.

Ягоды почти универсальны в употреблении. Их можно перерабатывать, употреблять в свежем виде, готовить вкусные компоты. А вот замораживать ягоды не рекомендуется, ввиду их мягкой структуры. После разморозки ягоды Остары превращаются в настоящую кашицу.

Что касается массы ягоды, то она мелковата. В среднем, масса зрелой ягоды Остары варьируется в пределах 15-20 грамм. Это в условиях хорошего ухода. В плохих условиях выращивания размер ягод может быть намного мельче.

В плодоношение сорт вступает в июле месяце. Плодоношение растянутое, длится вплоть до ноября месяца.

При этом стоит отметить, что самые сладкие и самые крупные ягодки Остара дает именно осенью.

Как уже было отмечено ранее, сорт является высокоурожайным. И это несмотря на небольшой размер ягод. С 1 куста при стандартных условиях выращивания можно получить до 1 кг ягод. При хорошем уходе с куста можно выжать и 2 кг ягод.

В среднем же кустики плодоносят в районе 800 грамм с одного куста, что является отличным показателем при выращивании в домашних условиях.

Иммунитет, тоже не самая сильная сторона голландской клубники. Остара чувствительна к ряду корневых заболеваний, а ягоды нередко поражаются серой гнилью.

Положительные и отрицательные качества садовой земляники

Данный сорт уже достаточно долго культивируется садоводами из России. За это время они успели выделить ряд его основных достоинств и недостатков. Первым делом поговорим о положительных качествах Остары. К ним относят:

Отменные показатели урожайности. Несмотря на небольшие размеры ягод, с куста можно получить до 2-х кг плодов.
Сорт достаточно быстро адаптируется к различным климатическим условиям выращивания. Остару даже можно выращивать в северных регионах нашей страны.
Садовая земляника не требовательна к составу грунта.
Остара является неприхотливым сортом, что позволяет выращивать его даже садоводам новичкам.
Ягоды очень вкусные, десертные, источают приятный земляничный аромат.
Сорт ремонтантный, что позволяет несколько раз за сезон получать урожай.
Имеет достаточно высокие показатели морозостойкости.

Вместе с тем, не стоит забывать и про недостатки данного сорта. К минусам Остары относят:

Кусты из-за обильного плодоношения очень быстро стареют, из-за чего сорт нуждается в частом обновлении. Некоторые садоводы обновляют посадки уже через каждые 2 года.
Ягоды очень мягкие, из-за чего вообще не подходят для транспортировки, что снижает их коммерческую ценность до нуля.
Сорт имеет довольно слабый иммунитет.
Остара неустойчива перед засухой.

Правила посадки

Высаживать Остару не сложнее чем любую другую землянику. Сроки посадки зависят от региона выращивания. В теплых регионах желательно высаживать садовую землянику осенью. Тогда удастся получить урожай на следующий год. В более холодных регионах страны землянику высаживают весной, чтобы корневая система успела укорениться к зиме. Но при этом стоит понимать, что урожай удастся получить только через год после посадки рассады.

Перед посадкой садовой земляники выбирают участок. К нему выдвигают следующие требования:

Он должен располагаться на солнце. Рядом не должно быть никаких высоких кустарников или деревьев, которые могут создать тень или полутень.
Участок должен быть защищен от северных ветров.
Он не должен располагаться в области, где грунтовые воды залегают близко к поверхности земли. При выращивании садовой земляники на таком участке она будет безвкусной и слишком водянистой.

Когда участок подобран, приступают к его подготовке:

Его полностью очищают от сорной травы.
Участок перекапывают на глубину до 30 см.
Вносят перегной из расчета 6-7 кг на 1 м2. Также, дополнительно, можно внести золу. Расход золы на 1 м2 — 200 грамм.

К подготовке участка желательнее приступать заранее, приблизительно за 2 месяца до планируемых посадочных работ.

Когда участок подготовлен, приступают к посадке. Во время этой процедуры придерживаются следующих правил:

На участке вырывают лунки. Глубина лунок около 12 см.
Расстояние между лунками выдерживают в пределах 30-40 см.
Междурядья делают около 60-70 см.
Когда лунки подготовлены, их предварительно поливают водой.
После того как вода впитается, в лунку опускают саженец. Опускать его нужно аккуратно, чтобы не повредить корневую систему. Также, высаживают саженцы строго вертикально.
Когда саженец размещен в лунке, его присыпают грунтом. Грунт аккуратно уплотняют.
В конце работ лунки нужно еще раз полить водой. На одну лунку расходуют приблизительно 1 л воды.

Правильный уход

Данный сорт, как уже отмечалось ранее, довольно неприхотлив в уходе. При культивации Остары нужно:

Своевременно ее поливать.
Удобрять.
Очищать участок от сорняков.

Поливы

Данный сорт очень сильно любит влагу, по этой причине следует его стабильно орошать. Поливают клубнику теплой, отстоявшейся водой. Поливают садовую землянику строго под корень. Огромным плюсом будет использование системы капельного полива. Также, стоит отметить, что идеальное время для полива — ранее утро или вечер. В этот период не возникает риска обжигания зеленой части растения.

Удобрение

Остару следует качественно удобрять. Делают это 3 раза за вегетацию:

Первый раз удобряют клубнику ранней весной, сразу после того как растение отойдет от зимнего сна. Для стимулирования роста зеленой части, нужно подкармливать Остару азотосодержащими удобрениями. Отлично подходит в этом случае раствор из куриного помета. Разводят удобрение в пропорциях 1:15.
Вторая подкормка проводится тогда, когда на кустиках начинают появляться ягодки. В это время культуре критически не хватает фосфора и калия. Соответственно, удобряют клубнику подкормками, содержащими эти элементы.
Последний раз удобряют садовую землянику после полного сбора урожая. Последняя подкормка направлена на то, чтобы обеспечить растение жизненно необходимым запасом энергии для нормальной зимовки. В третий раз клубнику чаще всего подкармливают перегноем.

Прополка и рыхление

Не стоит также забывать и о других агропроцедурах, в частности о прополке и рыхлении. Пропалывать участок нужно тогда, когда на нем появляется сорная трава. Периодичность прополки напрямую зависит от чистоты участка. Что же касается рыхления, то эту процедуру рекомендуется проводить после каждого полива. Рыхление, несмотря на то, что кажется довольно бесполезной процедурой, оказывает существенное влияние на развитие культуры:

После поливов формируется плотная корочка, которая закрывает доступ кислорода к корневой системе. Растение, которое не получает кислорода, хуже развивается.
Во время рыхления вокруг кустиков удаляется сорная трава, что может упростить прополку.
Многие личинки насекомых любят зимовать около корневой системы разных культур. При прополке данные насекомые оказываются на поверхности, после чего погибают. Это снижает риск заражения культуры насекомыми в следующем сезоне.

Отзывы садоводов

Владимир Юрьевич, г. Хмельницкий, 45 лет.

Клубника отменная. Да, ягода мелкая как горох, но сладкая и ароматная. Транспортабельности 0. Ягоды мнутся даже когда их срываешь, поэтому как коммерческий сорт даже на 1% не подходит. На вкус как лесная земляника.

Виктория Олеговна, г. Москва, 52 года.

Сорт дает просто огромное количество цветоносов. Наверное из-за этого ягоды такие мелкие. По размерам как земляника, которую можно найти в лесах. Вкус у ягоды хороший. Они сладкие, очень сильно пахнут. Осенью, во время последней волны плодоношения ягоды становятся крупнее в 2-3 раза. Но их очень мало. Мои дети больше всего любят этот сорт. В продажу бы не пошел вообще, так как клубника мягкая и не хранится совсем. Сорвал — съел. Только так.

Описание сорта

Клубника Остара относится к сортам нейтрального светового дня. Это означает, что растение будет плодоносить, не теряя вкусовых качеств начиная с июня и заканчивая первым снегом. Также привлекательной особенностью сорта является то, что к осени урожайность не падает, а при правильном уходе часто даже возрастает.

Кусты

Ягоды

Ягоды у клубники Остара мелкие (не более 20 г.). Цвет плодов ярко- красный, чуть малиновый, поверхность блестящая. Мякоть низкой плотности, отличается нежностью и сочностью. За счет низкой плотности транспортабельность и лежкость ягод очень низкие. Вкус плодов десертный, кисло-сладкий, освежающий. Ягоды ароматные, явно выражен аромат лесной земляники

В жаркие периоды Остара может сбрасывать семена, внешний вид и транспортабельность плодов падают еще сильнее

Урожайность

Урожайность Остары высокая, и при правильном уходе с куста получают до 1,5 кг. ягод. Для поддержания качества урожая плантацию обновляют на 3-ий год.

Краткая характеристика

Остара – ремонтантный урожайный сорт, подходящий для выращивания в открытом грунте в условиях средней полосы, которые для клубники являются достаточно суровым. Вкусовые качества высокие, ягоды используются в сыром виде и для приготовления варенья и джемов. Что нельзя делать, так это замораживать плоды. После разморозки они совершенно не держат форму

Достоинства сорта

продолжительное плодоношение вплоть до морозов;
высокая урожайность;
насыщенный клубничный аромат ягод с нотками лесной земляники;
отсутствие зависимости от продолжительности светового дня;
неприхотливость и нетребовательность к почве и климату;
высокая стойкость к болезням.

Недостатки сорта

мелкие плоды;
плохая транспортабельность и лежкость урожая.

Посадка

Клубничную грядку с Остарой следует располагать только в хорошо освещаемом солнцем месте. Если растению не будет хватать солнечного света, то ягоды окажутся кислыми. Также со временем упадет и объем урожая, а сами кусты будут плохо развиваться и слабо давать усы.

Посадкой занимаются весной или летом. Летняя посадка, проведенная в конце июля – начале августа, считается наиболее предпочтительной, т.к. кусты успеют прижиться и развиться до морозов, а на следующий сезон будут активно плодоносить.

Сажать кусты Остары следует на расстоянии 25-30 см. друг от друга в ряду с выдерживанием расстояния между рядами 40-70 см. При более плотной посадке клубника плохо плодоносит, не получая необходимого количества питательных веществ и света, так как кусты затеняют и угнетают друг друга.

Ремонтантной клубнике требуется хорошее питание, поэтому в лунки перед посадкой нужно добавить перегной или компост, а также золу или комплексный минеральный состав. Для улучшения грунта в него добавляются перлит. Он поможет удерживать влагу и питательные вещества. Все компоненты в лунке необходимо хорошо перемешать между собой, и только после этого высаживать растение. Для улучшения укоренения посадки поливают растворами циркона или эпина. Все цветоносы, которые будут выпускать кусты в первый год, необходимо обрывать, чтобы растения не тратили силы на плодоношение, а полноценно развивались.

Нельзя заглублять в почву сердечко клубники. Так называется место, откуда начинается рост молодых листочков. Оно всегда должно находиться на одном уровне с почвой. Если сердечко закрыть землей, начнется гниение и куст погибнет.

Выращивание и уход

Сорт клубники Остара является неприхотливым, но это не означает, что кусты будут хорошо себя чувствовать, если о них совсем не заботиться.

Полив

Клубника – растение влаголюбивое, поэтому необходимо следить, чтобы земля под ней не пересыхала. Поливы проводят по мере необходимости, в зависимости от температуры и наличия атмосферных осадков. В жаркую сухую погоду полив требуется каждые 3-4 дня. Вода должна быть теплой и отстоянной, поэтому из водопровода ее сначала наливают в бочку. Землю вокруг кустов мульчируют.

Рыхление, борьба с сорняками

Рыхлят грядки сразу после полива, перед тем как почва будет замульчирована. Сорняки выпалывают перед поливом или сразу после него, перед рыхлением. Если клубника была посажена на грядку, накрытую черным нетканым материалом, то обычно сорняки не растут и прополка не требуется. Нетканый материал нужно с осторожностью применять на тяжелых глинистых почвах. Корни растения могут сгнить из-за плохого воздухообмена

Удаление усов

Кусты Остары дают обильные усы, которые следует удалять, чтобы они не ослабляли растение. При необходимости размножить сорт выделяют несколько маточных растений, либо у каждого куста оставляют по 2 самых крепких усика, а остальные обрезают по мере их образования. Если куст не планируется размножать, то у него все усы срезают, как только они появятся, острыми продезинфицированными ножницами или секатором.

Подкормка

Ремонтантная клубника Остара плодоносит до самых заморозков, поэтому нуждается в большом количестве питания в течение всего сезона. Подкормки можно вносить как сухие, так и в виде растворов. Используются для этого комплексные минеральные составы, настои куриного помета (1:20), конского навоза или коровяка (1:10), а также древесную золу, перегной и компост. Схема подкормок ничем не отличается от той, что применяется для прочих сортов ремонтантной клубники.

Борьба с вредителями и болезнями

Для профилактики появления болезней следует проводить обработку кустов клубники 3% раствором бордоской жидкости в самом начале вегетации. Также требуется правильная просторная посадка, иначе смыкающиеся кусты будут плохо проветриваться, влажность на грядке повысится и создадутся условия развития гнилей. Вредители данный сорт клубники повреждают редко. Можно отметить повреждение ягод слизнями. Защищает от них мульчирование почвы опилкам, по которым вредителю перемещаться сложно.

Подготовка к зиме

Осенью, перед зимой с кустов удаляют засохшие листья и плодовые веточки. Грядки мульчируют, используя солому и торф, а также закрывает их сверху еловым лапником. Если зимы холодные и снежный покров скудный, то дополнительно стоит укрыть посадки нетканым материалом.

Размножение

Размножения сорта простое: Остара активно дает усы, которые легко укореняются. Позже молодые растения рассаживают на грядках. Такие саженцы лучше всего высаживать в конце июля – начале августа, чтобы розетки успели прижиться и хорошо развиться до зимы.

Отзывы

Очень мелкая и по структуре телепня, на мой взгляд Остара отжила свое время, сейчас есть намного более интересные ремонтантные сорта.

Остару выращиваю много лет и от сорта отказываться не собираюсь. Плоды очень сладкие и ароматные. Первые цветоносы обрываю, в итоге осенний урожай обильный.

Ремонтантная клубника сорта Остара – хороший вариант для выращивания на приусадебном участке, когда хочется получать высокий урожай деликатесных ягод и прикладывать к этому минимум усилий.

Ремонтантные сорта крупноплодной садовой земляники привлекают особое внимание садоводов своим обильным плодоношением с начала лета и до поздней осени. Остара — один из лучших старых сортов этого типа, до сих пор очень популярный благодаря своей неприхотливости и жизнестойкости. Эта земляника обязательно порадует вкусным урожаем даже самых неопытных новичков.

Остара — ремонтантный сорт крупноплодной садовой земляники

Ремонтантный сорт садовой земляники Остара создан голландскими селекционерами в 70-х годах прошедшего века, но до сих пор широко выращивается в Европе и странах бывшего СССР. В России этот сорт на данный момент времени не районирован, хотя часто встречается в коммерческих питомниках и у садоводов-любителей. Остара принадлежит к группе сортов крупноплодной садовой земляники нейтрального светового дня, которые дают урожай с начала лета и до наступления осенних заморозков.

Ремонтантная садовая земляника Остара — старый и надёжный голландский сорт

Садовую крупноплодную землянику российские садоводы по традиции ошибочно называют клубникой, хотя это абсолютно разные растения.

Чем различаются земляника и клубника (таблица)

Название	Земляника садовая крупноплодная	Земляника альпийская	Земляника лесная	Клубника
Где растёт	Результат искусственной гибридизации двух южноамериканских видов, существует только в культуре	Садовая разновидность лесной земляники	Лесные поляны и опушки лесов умеренной зоны Евразии	Сухие луга, степные склоны умеренной зоны Евразии
Размер ягод	Крупные	Мелкие
Чашелистики	Приподняты кверху, ягоду легко отделить от чашечки			Тесно прижаты, очень трудно отделить от ягоды
Вкус и запах ягод	Почти без аромата	Характерный аромат лесной земляники		Очень специфический мускатный вкус и аромат

Как распознать землянику и клубнику (фотогалерея)

Остара — ремонтантный сорт садовой крупноплодной земляники Дикая лесная земляника с мелкими ароматными ягодами Ремонтантная альпийская земляника — садовая разновидность лесной земляники Настоящая клубника — мелкая луговая ягода с плотно приросшими чашелистиками и специфическим мускатным ароматом

Земляника Остара цветёт почти непрерывно и очень обильно с конца весны и до наступления осенних холодов. Цветоносы сильно ветвящиеся, достигающие 35 сантиметров длины, первоначально приподнятые над листьями, постепенно под тяжестью развивающихся ягод склоняются к земле.

У земляники Остара обильное цветение продолжается с весны до осени

Растение очень декоративно в течение всего сезона и может выращиваться в горшках или контейнерах как украшение участка. Листья средних размеров, ярко-зелёные. Усов образуется много, самые первые розетки на них могут зацвести в тот же сезон.

Землянику Остара можно выращивать в горшках как декоративное растение

Плодоносит очень обильно с конца июня — начала июля (в зависимости от погоды и региона) до октябрьских заморозков. В теплице возможно круглогодичное плодоношение. Размер ягод очень зависит от возраста растений (на молодых розетках ягоды бывают значительно крупнее, чем на старых) и от ухода за земляничными посадками.

Ягоды красные, блестящие, красивой конусовидной формы, великолепного вкуса, сладкие с лёгкой кислинкой. Из них получается прекрасного качества варенье, консервированные компоты и другие домашние заготовки.

Из ягод земляники Остара получаются очень вкусные домашние заготовки

Посадка земляники

Идеально подходят землянике плодородные супесчаные почвы или лёгкие суглинистые, обильно удобренные перегноем (2–3 ведра на квадратный метр). Кислотность почвы от слабокислой до нейтральной. Почва должна быть рыхлой, хорошо пропускающей воздух и воду.

Не подходят участки после паслёновых или раскорчёванной старой земляники, там всегда большой запас инфекции в почве.

Будущий земляничник надо заранее перекопать на штык лопаты и убрать с него все корневища сорняков.

Стандартная схема посадки 50 сантиметров между рядами, 30 сантиметров между растениями в ряду.

Для удобства ухода, борьбы с сорняками, экономии влаги и предотвращения серой гнили землянику часто выращивают на специальной чёрной мульчирующей плёнке.

Мульчирование специальной чёрной плёнкой облегчает уход за земляникой

Порядок действий при посадке с мульчирующей плёнкой:

Подготовленный (вскопанный и выровненный) участок сплошь застелить чёрной плёнкой, закрепить её края досками или присыпать их землёй.
Разметить ряды будущего земляничника, под каждое растение слегка надрезать плёнку крест-накрест в месте посадки.

Для посадки рассады в мульчирующей плёнке делают надрезы крест-накрест под каждое растение

Правильная посадка земляники (видео)

При посадке земляники точка роста должна располагаться строго на уровне поверхности земли

Чем выше исходное качество рассады, тем легче она приживается, быстрее начинает цвести и давать ягоды. Первый урожай возможен в конце лета уже в первый год посадки.

Признаки высококачественной рассады:

Каждое растеньице имеет не менее 3 здоровых, хорошо развитых листьев.
У рассады из открытого грунта — здоровые, не подсохшие, хорошо разветвлённые корни длиной не менее 8 сантиметров.

У хорошей рассады земляники не менее 3 листьев и густые разветвлённые корни

У рассады из стаканчиков земляной ком должен быть оплетён корешками

Оптимальные сроки посадки земляники (таблица)

Срок посадки	Весна	Осень
Южные районы	Апрель	Сентябрь
Центральные и северные районы	Май	Август

На сырых участках и тяжёлых глинистых почвах землянику лучше сажать на приподнятые грядки высотой около 15–20 сантиметров. Их заполняют лёгкой плодородной почвенной смесью с высоким содержанием органики. На зиму такие грядки и проходы между ними забрасывают толстым слоем свежего рыхлого снега, взятого с постоянных дорожек или других мест, свободных от растительности.

На сырых и тяжёлых почвах землянику лучше сажать на приподнятые грядки

В южных районах ремонтантная земляника очень эффектно смотрится на различных пирамидах и этажерках. Они экономят место в саду, но требуют постоянного полива, особенно в жаркую погоду. В регионах с более суровыми зимами такие конструкции делают разборными. На зиму ящики снимают и ставят на землю для зимовки под снегом.

На юге земляника хорошо растёт на этажерках и пирамидах

Без снега ремонтантная земляника выдерживает лишь краткосрочные похолодания до -10°C. Под снежным одеялом Остара легко переносит и тридцатиградусные морозы. Чтобы задержать снег там, где его сдувает ветер, по земляничнику можно раскидать сосновый лапник. Это делается поздней осенью после наступления лёгких отрицательных температур. Слишком раннее и слишком плотное укрытие грозит растениям гибелью от выпревания. Весной лапник убирается сразу после схода снега.

Если на зиму земляника была укрыта лапником, весной его надо убрать сразу после схода снега, чтобы не мешал растениям развиваться

Размножение земляники

Ремонтантная садовая земляника Остара сохраняет ценные сортовые качества только при вегетативном размножении — укореняющимися стелющимися побегами (усами) и делением кустов.

Проще всего размножить землянику укореняющимися побегами — усами

Проще всего размножать землянику усами. При выращивании на обычной земляной грядке без мульчи они часто укореняются сами, без помощи садовода. Рассада наивысшего качества получается из самых первых усов на молодых растениях первого года плодоношения. Можно вырастить прекрасную рассаду с земляным комом, если каждый ус с розеткой листьев пришпилить во вкопанный в землю индивидуальный дырявый стаканчик с лёгкой почвенной смесью (конечно, при такой системе им понадобится регулярный полив).

Усы земляники можно укоренять в горшочках или стаканчиках

На полноценное укоренение уходит примерно 2 месяца. После этого ус можно обрезать, а молодое растение пересадить на новое место.

Деление кустов можно использовать для омоложения старой плантации, если по какой-то причине нет достаточного количества хороших молодых усов. Каждый выкопанный кустик аккуратно делится на несколько частей, каждая из которых должна иметь точку роста (сердечко), 3–4 хороших молодых листа и мощные разветвлённые корни. Старое основание куста при этом выбрасывается, а делёнки высаживаются на новую грядку.

Уход за земляникой

Корни садовой земляники располагаются поверхностно. Она одинаково боится и засухи, и переувлажнения. Особенно опасен застой воды в почве, вызывающий загнивание корней, и попадание воды на ягоды, провоцирующее развитие серой гнили.

Плантации земляники удобно оборудовать капельным поливом

На земляничных плантациях обычно монтируют систему капельного полива. Её простейший вариант можно сделать своими силами из дырявого шланга, при этом важно следить, чтобы напор воды в системе не был слишком большим.

При слишком сильном напоре воды её струйки попадают на ягоды, провоцируя заболевание серой гнилью

Нельзя вносить под землянику свежий навоз.

Особые приёмы повышения урожая

По своей природе садовая земляника Остара образует большое количество сравнительно мелких ягод. На молодых растениях ягоды бывают крупнее, чем на старых. Размер ягод можно существенно увеличить, если вырезать на растении часть цветоносов и регулярно обрезать все образующиеся усы.

Ягоды земляники будут крупнее, если удалить на растении все усы и часть цветоносов

Из-за длинных цветоносов ягоды часто ложатся на землю и пачкаются. На больших плантациях эту проблему решают с помощью мульчирующей плёнки. На маленькой любительской грядке с десятком земляничных кустов можно под каждое растение поставить подпорки, согнутые из толстой проволоки с защитной изоляцией.

Подпорки для ягод земляники уберегут их от загрязнения землёй

Цветы земляники не выдерживают даже слабых заморозков. Лепестки могут выглядеть живыми, но если серёдка цветка почернела от мороза, ягоды уже не получится.

Подмёрзшие цветки с почерневшими серёдками ягод не образуют

Урожай ремонтантной земляники можно заметно увеличить, если на время весенних и осенних заморозков прикрывать растения плёнкой или агроволокном. Днём в тёплую погоду укрытия приоткрывают для опыления цветков пчёлами.

Плёночное укрытие днём приоткрывают для опыления цветков пчёлами

Болезни и вредители

Ремонтантная садовая земляника Остара отличается повышенной устойчивостью к листовым пятнистостям, но сильно страдает от корневой гнили при переувлажнении почвы. Серой гнилью ягоды поражаются в средней степени. Основные вредители — улитки и слизни.

Почти непрерывное цветение и плодоношение ремонтантной земляники делает невозможным применение любых ядохимикатов на её плантациях.

Меры противостояния вредителям и болезням (таблица)

Ручной сбор и уничтожение больных ягод;
Мульчирование почвы для предотвращения контакта ягод с землёй

Болезни и вредители земляники (фотогалерея)

Слизни (голые улитки) повреждают землянику во всех зонах её выращивания В южных районах земляникой лакомятся виноградные улитки Яйца улиток выглядят как полупрозрачные гранулы Растение со сгнившими корнями быстро погибает Поражённые серой гнилью ягоды покрываются серым плесневидным налётом

Отзывы

Остара — один из самых надёжных и неприхотливых сортов ремонтантной садовой земляники. Она не капризна в уходе и всегда радует обильным урожаем пусть не очень крупных, но зато изумительно вкусных ягод, созревающих почти непрерывно с конца июня и до глубокой осени. К тому же она легко размножается усами, что позволяет быстро обзавестись желаемым количеством растений этого чудесного сорта.

Остара — ремонтантный сорт земляники садовой (клубники) универсального назначения использования. Выведен голландскими селекционерами фирмы PRI в 70-х годах путем скрещивания таких разновидностей, как Redgauntlet и Macherauches. Ценится за высокую урожайность, неприхотливость в уходе и нетребовательность к почвам и климату, а также за отличные вкусовые качества ягод. Клубника пригодна к выращиванию на приусадебном участке в целях личного потребления, а вот для культивирования в коммерческих масштабах не подходит ввиду плохой транспортабельности и лежкости ягод. За годы своего существования Остара успела собрать множество довольно противоречивых отзывов о себе, поэтому будем разбираться, в чем же она хороша и почему не стала фавориткой среди других ремонтантных сортов.

Растение средних размеров, в высоту до 30 см, среднеоблиственное, весьма компактное, имеет шарообразное очертание. Усообразование умеренное, в зависимости от интенсивности использования может снизиться до крайне минимального. Характерная особенность сорта — он плодоносит как на маточном кустике, так и на неукорененных розетках, однако хорошего урожая с усов получить не удастся, но мы поговорим об этом позже. Листья средних размеров, темно-зеленого окраса. Черешок опушенный. Цветки белые, обоеполые, с хорошо развитыми пыльниками. У Остары очень качественная пыльца, благодаря чему она является одним из лучших опылителей для других разновидностей. Цветоносы средней длины, располагаются на уровне листьев, под тяжестью урожая опускаются на землю. Клубника формирует довольно много цветоносов, на которых завязывается большое количество плодов, что обеспечивает хорошую урожайность.

Сами же ягоды имеют средние размеры, огородники даже говорят, что по сравнению с другими ремонтантами Остара плодоносит мелочью, но зато в больших количествах. Плоды ширококонической формы, стремящейся к округлой, без шейки. Кожица ярко-красная, блестящая. Семянки желтые, могут приобретать красный оттенок, глубоко вдавлены в мякоть, что делает клубнику малопригодной для транспортировки. Мякоть умеренно плотная, с весьма нежной консистенцией, очень сочная и ароматная. Вкусовые качества у Остары великолепные — ягоды очень сладкие, но не без изящной кислинки, очень напоминают настоящую землянику, не оставят равнодушными любителей классического земляничного вкуса. Кстати сказать, именно благодаря своим вкусовым качествам наша героиня зачастую сохраняет свое место на участке, потому что по другим своим характеристикам она нередко уступает другим ремонтантным сортам.

Ягоды универсальны в употреблении, прекрасны в свежем виде, отлично подходят для переработки на джемы, варенья, а вот для заморозки не особо годятся из-за слишком мягкой и сочной мякоти. По этой же причине плоды клубники очень плохо переносят транспортировку, а также не очень хорошо хранятся, и даже при неаккуратном сборе они могут деформироваться и начинать выделять сок. Таким образом, для выращивания в целях продажи свежей продукции на рынок Остара категорически не подходит, что бы ни писали питомники в описании к саженцам. По отзывам огородников, ягоды иногда бывает сложно донести в первозданном виде даже до рта, не то что перевозить их до места продажи. Для бизнеса лучше присмотреться к твердоплодным ремонтантным сортам.

Средняя масса плодов составляет 15−20 грамм, при умеренной агротехнике и того меньше. Клубника начинает плодоносить в июле и заканчивает поздней осенью, в ноябре. При этом именно в осенней волне плодоношения наблюдаются самые крупные ягоды, хотя некоторые источники указывают, что большие экземпляры более характерны для первых волн. На иностранных сайтах нередко можно встретить заявление, что Остара плодоносит также и весной, притом два раза. Скорее всего, это актуально для выращивания в защищенном грунте, в теплицах, где растения могут приносить урожаи практически круглый год. Урожайность сорта высокая, с одного кустика возможно собирать около 1 кг ягод при умеренной агротехнике, при интенсивной показатели могут увеличиваться до 2 кг с растения. Конечно, для достижения таких высоких результатов необходимо обеспечить клубнику обильным регулярным питанием, а также поистине идеальным уходом. Огородники вполне могут рассчитывать на 700−900 грамм плодов с кустика при условии не самой качественной агротехники.

Остара не славится прекрасным иммунитетом, она довольно чувствительна к заболеваниям корневой системы, а ягоды склонны поражаться серой гнилью. С другой стороны, по отзывам огородников, этот нюанс не доставляет особых хлопот, наша героиня болеет не чаще, чем другие разновидности на участке. Но, конечно, крайне необходима своевременная профилактика. Клубника обладает хорошей зимостойкостью, зимует отлично даже без укрытия, хотя всё же стоит перестраховаться. В северных регионах укрывные материалы особенно актуальны, так как всё-таки сорт голландский и явно не приспособлен к суровому холодному климату. Засухоустойчивость и жаростойкость у разновидности также на высоком уровне, в самые знойные периоды растения чувствуют себя довольно комфортно, однако ягоды в таком случае могут становиться очень мягкими.

В агротехнике Остара весьма проста, не требует к себе особенного внимания, её даже можно смело порекомендовать садоводам-новичкам. В отличие от множества других сортов-неженок, наша героиня может простить вам ошибки агротехники, однако чем лучше вы позаботитесь о посадках, тем больше они вас порадуют. Клубника не особо требовательна к почвам, может выращиваться на самых разнообразных грунтах, но очень важно, чтобы они были плодородными. Таким образом, перед посадкой участок нужно обязательно хорошенько подготовить и удобрить. Впоследствии также необходимо регулярно подкармливать растения, если вы хотите получать обильные урожаи. Всё-таки разновидность ремонтантная, плодоносит очень долго, поэтому ей необходимо хорошее питание, иначе на кустиках будет формироваться откровенная мелочь.

Кстати об этом. Большинство огородников жалуется на очень маленькие размеры ягод. Действительно, Остара не отличается гигантскими плодами, но уж совсем мелкоплодной её назвать тоже нельзя. На самом деле, размеры и масса ягод клубники крайне сильно зависят от интенсивности агротехники. Как уже говорилось, растение формирует большое количество многозачатковых цветоносов, и ему необходимо обильное питание, чтобы вырастить множество крупных плодов. Таким образом, не скупитесь на удобрения, также актуальны и внекорневые подкормки.

Из оставшихся агротехнических нюансов следует упомянуть всего пару моментов. Во-первых, сорт не любит переувлажнение, поэтому контролируйте количество поливов. Кстати, в дождливые сезоны это может стать проблемой, также в такие периоды необходимо усилить защиту растений от грибковых заболеваний. Во-вторых, крайне важно своевременно обновлять посадки. Остара и без того не блещет крупноплодностью, а если не омолаживать плантацию, то разочарованию не будет предела. Использовать растения целесообразно не более одного года, максимум двух. Сорт ремонтантный, быстро вырабатывает весь свой ресурс, поэтому не нужно ждать от трех- четырехлетних кустиков невозможного.

Сделаем небольшие выводы. Эта клубника очень хороша для выращивания в саду в целях личного потребления — она обладает прекрасными вкусовыми качествами, неприхотлива в уходе, не требует создания идеальных условий. Также большим плюсом является возможность культивирования в различных климатических широтах. Ну, а для коммерческих целей Остара не очень привлекательна, поэтому стоит сразу же подыскать альтернативу. Среди многих других популярных ремонтантных сортов наша героиня особенно выделяется своими мягкими плодами с прекрасным вкусом, поэтому её в какой-то степени можно назвать особенной. Если вы не гонитесь за новинками селекции, которые плодоносят ягодами, размером с яблоком, а хотите чего-то повкусней, притом чтобы и урожайность была приличной, то Остара — очень хороший вариант.

Читайте также: