Золотистая смородина посадка и уход

Обновлено: 04.10.2024

Садоводы советуют украшать свои сады или дачные участки золотистой смородиной по периметру забора, у домов или у дороги. Кустарник хорошо разрастается, весной обильно цветет, истощает приятный аромат, а летом дает плоды. Сочные черные, оранжевые, бордовые ягоды имеют сочную сердцевину, упругую кожицу и приятный кисло-сладкий вкус.

Как появилась и распространялась Золотистая смородина?

Кустарник с ярко-желтыми цветками в начале 18 века самостоятельно рос на северо-западе Америки. Смородину можно было встретить на скалистых склонах, берегах рек. Только в 19 веке ее завезли в Европу. Изначально растение считалось декоративным, было украшением ботанических садов.

Это интересно! Смородину называют золотистой и используют в качестве украшения палисадников из-за ароматных и красивых желтых цветков.

Благодаря И. Мичурину, который создал первый неприхотливый к российским условиям сорт Крандаль, российские садоводы начали высаживать золотистую смородину. В 40-х годах прошлого века начались активные селекционные работы по выведению новых видов кустарника.

Описание и характеристики культуры

Золотистая смородина – это кустарник из семейства крыжовниковых, который имеет обильное цветение, повышенную урожайность. Растение распространилось по всей России, Украине, Белоруссии, в Казахстане, Узбекистане. Отличается неприхотливость в уходе, переносимостью засухи, жары, морозов, устойчивость к вредителям, резкому перепаду температур.

Ботанические характеристики культуры:

  1. Куст. В высоту вырастает до 2,5-3 м, имеет небольшое количество прямостоящих ветвей.
  2. Корневая система. Корни уходят вглубь на 2-3 м, разрастаются по горизонтали.
  3. Листья. Зеленые листики с 3 или 5 лопастями похожи на крыжовниковые. Вырастают после цветения.
  4. Плоды. Размер и цвет ягод зависит от сорта, чаще всего они черные или бордовые.
  5. Цветы. Небольшие желтые бутоны по 5-15 в одном соцветии. Цветет кустарник 10-20 дней, в это время источает приятный аромат.


Важно! Листья золотистой смородины содержат больше количество синильной кислоты, не обладают смородиновым ароматом. Поэтому растение не используется в качестве чая, как приправа или добавка к соленьям.

Плоды созревают на 35-45 день после цветения. Их используют для приготовления соков, соусов, маринадов, варенья, вина. Ягоды содержат витамины В и С, каротин. Мякоть на вкус кисло-сладкая, приятная на вкус, напоминает чернику.

Различные сорта

Селекционеры вывели множество сортов золотистой смородины. Каждое растение цветет желтыми цветами, но различается вкусовыми характеристиками, урожайностью, внешним видом плодов. При выборе кустарника следует учитывать устойчивость к болезням, особенности климата.

Наиболее популярные сорта:

  1. Мускат – имеет крупные черные плоды со сладким вкусом. С одного куста собирают до 7 кг урожая.
  2. Шафак – кисло-сладкие ягоды бордового окраса. За сезон выходит до 8 кг плодов.
  3. Изабелла – плоды черные с красноватым оттенком, на вкус кисло-сладкие. С одного куста получается 4-5 кг урожая.
  4. Ермак – кисло-сладкая смородина с темно-синим окрасом. Урожайность до 5-8 кг ягод.
  5. Ляйсан – сладкие крупные ягоды, имеют золотистый окрас и продолговатую форму. Сорт один из самых урожайных – до 9 кг с куста.
  6. Кишмишная – сердцевидные мелкие ягоды черного или малинового цвета, на вкус сладкие. Собрать с куста удается до 10 кг смородины.
  7. Янтарная – оранжевые плоды, кисло-сладкие с освежающим послевкусием. В сезон собирают 5-7 кг.
  8. Мичуринская – темно-красные плоды с кисло-сладким вкусом. В среднем дает 5-6 кг урожая.
  9. Серебристая – сладкие темные плоды среднего размера. С куста получается до 6 кг ягод.
  10. Сибирское солнышко – золотистые плоды со сладким освежающим привкусом. За сезон собирается до 8 кг ягод.
  11. Черная жемчужина – черные кисло-сладкие ягодки, напоминающие чернику. Невысокий куст дает до 4 кг плодов за сезон.
  12. Кавказская – черные или коричневые ягоды кисло-сладкие на вкус. Обе формы сорта дают до 8 кг урожая.
  13. Венера (крымская) – округлые сочные ягоды черного цвета. В среднем получается не более 7 кг с куста.
  14. Фатима – сладкие округло-овальные ягоды. За сезон дает до 9 кг плодов.
  15. Мандаринка – очень сладкие круглые плоды оранжевого окраса. С одного куста получается до 5 кг.
  16. Китайская – удлиненные темно-бордовые ягоды. Урожайность зависит от возраста растения, в среднем – до 7 кг.


Ляйсан

Преимущества и недостатки

Растение изначально размножалось самостоятельно и не требовало ухода, поэтому считается неприхотливым. После высадки кустарник первые три года будет радовать буйным и ароматным цветением, а затем начнет плодоносить и давать до 10 кг урожая. Преимущества золотистой смородины:

  • долгое и обильное цветение, придающее кустарнику декоративные функции;
  • иммунитет ко многим заболеваниям;
  • морозостойкость (до – 40оС), приспособленность к жаркому, засушливому климату;
  • растет на почве любого состава, не требует дополнительных подкормок;
  • привлекает пчел-медоносов.


К недостаткам можно отнести самобесплодность. Чтобы кустарник начал давать урожай его необходимо высаживать сразу несколько сортов золотистой смородины. Также некоторые разновидности могут созревать не одновременно, что затрудняет сбор и хранение плодов.

Особенности выращивания

Чтобы золотистая смородина давала хороший урожай и радовала садовода цветением не один год, рекомендуется подбирать качественные саженцы. Также важно правильно выбрать место под посадку, учесть соседство с другими растениями.

Сроки посадки

Посадку золотистой смородины, особенно для Подмосковья, лучше проводить осенью. Саженцы отправляют в грунт с сентября по октябрь, чтобы у кустарника было время прижиться до наступления первых морозов. Весной высадка проходит сразу после того как оттает почва и начнут набухать почки на деревьях.


Правила выбора саженца

Лучше выбирать молодой саженец с крепкой корневой системой: 3-5 основных корней по 20-25 см длиной, развитые мочковатые корешки. На кустике должно быть несколько побегов. Не стоит высаживать растение с поломанными ветками, порезами, порванными корнями.

Подготовка места

За 2-3 месяца потребуется удобрить органическими удобрениями и перекопать землю. Для подкормки подойдет компост и калийная соль. Перед высадкой участок очищается от сорняков, других кустарников, грунт мульчируется, а затем присыпается золой.

Обратите внимание! Лучше выбирать место, которое не будет продуваемо зимними ветрами: у забора или стены, рядом с деревьями.


Инструкция по посадке

Золотистая смородина неприхотлива к условиям, поэтому ее можно высаживать в тени, на неровном участке, на грунте любого состава, вдоль дорог, на косогоре. Для кустарника потребуется яма 50 м3. Важно, чтобы ширина и глубина лунки соответствовала расправленной корневой системе. Между соседними растениями необходимо выдерживать расстояние в 2-2,5 м.

Советы по уходу за кустами смородины

Уход за золотистой смородиной не займет много времени, она не требует влажной почвы и постоянных подкормок. Но чтобы на второй год получить обильный урожай, важно постоянно поливать растение после высадки саженца и во время плодоношения.

Полив и удобрения

Если 2-3 недели подряд стояла сильная жара и не было дождя, рекомендуется увлажнить почву. Потребуется 10 л воды на каждый куст, полив проводится вечером методом дождевания или в специальные борозды, выкопанные рядом с кустарником.


Каждую осень под куст вливают 5 л компоста или перегноя, 20 г суперфосфата и 20 г золы. Весной используются азотные удобрения. На третий год перед началом цветения растению потребуется подкормка в виде коровяка или птичьего помета.

Перекопка междурядий

Перекопка междурядий необходима каждую осень, проводится сразу после внесения удобрений. С помощью данной процедуры проводится взрыхление почвы, профилактика грибковых болезней и появления вредителей. Вскапывать грунт можно не глубже чем на 5 см, иначе можно повредить корни.

Прополка и рыхление

Первые 5 лет, пока кустарники растут, и формируется куст, требуется постоянно пропалывать междурядья, избавляться от сорняков. Рыхление проводят в приствольных кругах сразу после полива.


Также для рыхления почвы и лучшего сохранения в ней влаги используют мульчирование. Для этого подойдет торф, опилки, сухой сорняк или солома. Рыхлый слой должен быть 5-10 см.

Формовка куста смородины

Формирование и обрезка куста начинается уже на второй год после посадки. Важно удалять поломанные, сухие, обмороженные, поврежденные ветки. Требуется проводить омоложение куста, убирая побеги старше 5-6 лет и слабые однолетние приросты.

Формировка проводится после опадания листьев осенью или до набухания почек весной. Чтобы предотвратить старение куста, убирается прикорневая поросль. Также проводят прищипку верхушек корневых ростков, чтобы образовались ответвления.


Подготовка к зиме

Все сорта золотистой смородины выдерживают морозы до – 40оС. Поэтому особой подготовки не потребуется. Достаточно до наступления холодов перекопать землю у куста, накрыть ее сеном, сухостоем или опилками.

Заболевание и вредители

Если на месте, где посажена золотистая смородина, постоянная тень и много влаги, могут развиться заболевания. Чаще всего встречаются септориоз, серая гниль, антракноза. Также у растения раз вит иммунитет к махровости, почковому клещу, мучнистой росе.

Чтобы уберечь золотистую смородину от болезни и нашествия вредителей, достаточно несколько раз в год провести профилактические меры:

  • перед обрезкой и формированием куста ветки поливают горячей водой;
  • до наступления тепла и появления почек растение опрыскивают Карбафосом, раствором карбамида или Нитрофеном;
  • при появлении первых листочков необходимо их орошать Фундазолом;
  • если листья начали деформироваться, осыпаться, на них появились черные или желтые точки следует обработать куст 1% бордоской жидкостью.


Для предотвращения развития заболеваний обязательно обрезать сухие, поврежденные ветки. Если листва была деформирована или в пятнах, ее срывают, а затем сжигают подальше от участка. Также необходимо следить за соседними растениями и кустарниками, своевременно их обрабатывать, удалять больные.

Методы размножения

Размножить золотистую смородину самостоятельно несложно. Главное не использовать семена, из них получаются саженцы, которые не наследуют сортовых особенностей. Популярные и действенные способы размножения:

  1. Черенками. Весной у куста обрезают побеги с 2-3 почками, затем выращивают в ящике или ведре до появления первых листочков.
  2. Корневыми отпрысками. Молодую одревесневшую поросль обрезают, высаживают в нужное место, первое время обильно поливают.

Также можно наклонить одну из веток и присыпать ее землей. Чтобы побег не поднимался обратно, его крепят скобами. После того как ветка пустит корни, ее отделяют от родительского куста.


Сбор и хранение урожая

Сбор плодов золотистой смородины происходит через 1-1,5 месяца. На многих сортах ягоды созревают недружно, но они не осыпаются, не трескаются, сохраняются до заморозков. Поэтому многие садоводы ждут полного созревания и после собирают урожай.

Для хранения ягод и перед использованием смородины ее необходимо отделять от грозди и удалять остаток цветка.

Отзывы о смородине золотистой

Золотистая смородина наименее неприхотливый вид кустарника, который обладает хорошими декоративными и вкусовыми характеристиками. Для ухода за саженцами и взрослыми растениями достаточно обрезать ветки, поливать и подкармливать куст несколько раз за сезон.

Смородина является одной из самых распространенных культур, выращиваемых на отечественной территории. Если черная и некоторые другие разновидности ее популярны и довольно известны, то золотистую смородину предпочитают гораздо реже.

Ее часто используют не только из-за плодов, но и в качестве ландшафтного элемента. Все о том, что она собой представляет, ее характеристиках, способах посадки, сочетании с другими растениями и уходе читайте в этой статье.



Описание и характеристики

Смородина золотистая представляет собой многолетний листопадный кустарник из рода Смородина и семейства Крыжовниковых. Свое название куст получил благодаря наличию большого количества желтых цветков. Согласно другой версии, оттенок плодов этой смородины также является причиной данного названия. Ягода у кустарника не желтая, а прозрачная. Поэтому создается эффект золотистого оттенка.

У кустарника обычно бывает много стеблей. Самое большое количество побегов расположено на центральном стебле. Кора на ветках красная. Лист трех- или пятилопастный, очень похож на лист крыжовника. Хорошо переносит засухи, в то время как другие сорта требуют обильного полива. Высота кустарника обычно достигает 2-2,5 метров. Ежегодный прирост побегов – 30-40 см. Корневая система уходит вглубь почти на 1,5 м. Цветет золотистая смородина обычно в мае, на протяжении 2 или 3 недель. Плодоношение же происходит в середине лета. Диаметр плода – около 1 см. Плоды по вкусу схожи с черникой.

Золотистая смородина хорошо переносит сухость и заморозки. Устойчива к заболеваниям и вредителям.



История появления

На основе данного сорта стали выводиться и другие разновидности. Особенностью этих сортов стала их высокая устойчивость к морозам, засухам. Также сорта золотистой смородины относительно легко и быстро приспосабливаются ко всем климатическим условиям отечественной территории. На данный момент этот куст растет не только в России, но и в азиатских странах, а также распространен в Европе.

Сорта

Различные сорта золотистой смородины могут давать не только плоды одноименного цвета. Ягоды могут быть черного, золотистого и даже красного цвета. Сортов довольно много, но самые популярные из них следующие.



Посадка

Золотистая смородина неприхотлива, но требует соблюдения ряда условий при посадке.

  • Выбор места. Одно из преимуществ данного кустарника заключается в том, что он может расти как в тени, так и на солнце. Однако смородина не любит сквозняки. На участке ее лучше всего посадить на западной, юго-западной сторонах. Приемлемой для посадки считается ровная поверхность или почва с небольшим уклоном. Также не нужно сажать растения рядом с домом или постройками. Лучше всего посадить смородину хотя бы на расстоянии одного метра от ближайшего сооружения.
  • Подготовка почвы. Перед описанием подготовки почвы хочется отметить, что данный кустарник растет практически на любой почве: сухой, кислой, влажном суглинке, щелочной. Однако нельзя сажать его там, где грунтовые воды пролегают слишком близко к поверхности (на расстоянии менее 1 метра). Готовить почву стоит за пару месяцев для посадки. Участок тщательно перекапывают, а затем вносят в грунт удобрения. Обязательным будет внесение 6 или 8 кг компоста, а также 30 г калийной соли на 1 кв. м. Перед перекопкой почву просыпают древесной золой. Во время посадки в грунт также вносят суперфосфат (0,2 кг) и немного нитроаммофоски.
  • Схема посадки. Нельзя сажать кусты смородины слишком близко друг к другу. Особенно это касается постоянного места произрастания. Расстояние между соседними кустами должно составлять 1,5 метра, но в среднем достаточно бывает и 1 метра. Между рядами сохраняют не больше 3 метров. Если кусты очень компактные, то достаточно будет и 2 метров. Как уже было сказано, схемы посадки нужно составлять с учетом расстояния в 1 метр от ближайших построек. Не нужно сажать кустарники в траншеи. Лучше посадить каждый куст в отдельную яму. При посадке кустарников в траншеи велика вероятность того, что они сцепятся корнями. Сажают растения под легким наклоном, а корневую шейку заглубляют на 5 см. После посадки грунт трамбуют и поливают.

Саженец обрезают так, чтобы на нем осталось не более 6 почек.




Уход за золотистой смородиной не слишком тяжелый. Ее могут выращивать даже начинающие садоводы.

Полив

Если кусту меньше 3 лет, то его нужно поливать раз в неделю с ранней весны и до поздней осени. Для молодых кустиков достаточно пары ведер. Если же куст старше, то поливать его можно реже: достаточно будет 5 раз за весь период вегетации.

Важно обильно поливать кусты во время формирования плодов. Взрослым кустам нужно 3-4 ведра воды за один полив. Орошение рекомендуется делать через борозды. В особо засушливые периоды нужно участить поливы, чтобы растение не погибло или не погиб весь урожай. Большие плантации смородины поливают методом дождевания.

Подкормка

Благодаря особенностям куста (высокая устойчивость к заболеваниям, вредителям и специфическим погодным условиям) подкормка не является обязательной. Тем не менее, лучше всего удобрить почву, в которую помещаются саженцы. Этой подкормки хватает на пару лет. Трехлетние кусты начинают удобрять навозом, птичьим пометом и минеральными удобрениями.

Весной вносят азот, осенью же – компост или перегной.

Обрезка

Проще всего обрезать молодые кусты. Формирование куста начинается со второго года после посадки. Срезаются больные ветки и все остальные до 5 почки. Весной у сильных прикорневых побегов трехлетних кустов срезают верхушки. Далее проводится лишь омолаживающая обрезка. Проводить ее правильно довольно просто.

Нужно визуально разделить куст на четыре части и обрезать одну из частей под корень каждый год. Таким образом, куст всегда будет оставаться молодым, старых веток на нем не будет. Помимо этого, ежегодно весной и осенью нужно производить санитарную обрезку. Эта процедура предполагает удаление засохших, замерзших, сломанных и больных веток.

Защита от болезней и вредителей

Как правило, золотистая смородина редко болеет и редко подвергается атаке паразитов. Для предупреждения возникновения паразитов нужно регулярно убирать опавшие листья из-под куста. Также весной можно полить спящие кусты кипятком.

Размножение

Размножается золотистая смородина, как и любая другая, относительно хорошо. Обычно приживается около 70-80% всех саженцев.

Семенами

Размножение семенами в случае с золотистой смородиной дает плохие результаты. Экземпляры, выращенные из семян, редко наследуют характерные особенности материнского растения. Семена практически нельзя найти в продаже, поэтому данный метод в основном не используется.

Черенками

Легче всего размножить смородину именно черенками. Черенки – это небольшие пенечки или обрезанные веточки длиной до 30 см. Размножение может происходить как зелеными черенками, так и одревесневшими. При размножении зелеными черенками берутся экземпляры текущего года. Веточка должна быть относительно гибкой. Черенки берутся из середины веточки, их длина должна составлять около 12 см. На расстоянии примерно половины сантиметра от нижнего среза должна быть почка. Верхний срез также должен быть сделан на таком же расстоянии от почки. Черенки срезами опускаются в активаторы роста на 12 часов. Далее они высаживаются в теплицу. Черенки должны часто и обильно поливаться, а также находиться в тени. Еще их нужно регулярно опрыскивать. Укореняются черенки спустя 2 или 3 недели. Через год (следующей весной) они высаживаются на участок и уже спустя полгода (осенью) – на свое постоянное место произрастания.

Для размножения одревесневшими черенками используются прошлогодние побеги. Их готовят заранее. При весенней посадке черенки срезают еще осенью. Срезами опускают в парафин, затем заворачивают во влажную тряпку и полиэтилен. Далее в таком виде их закапывают и оставляют на зиму под снегом. С наступлением весны черенки высаживаются в теплицу или на участок под углом в 45 градусов. Расстояние между черенками должно быть около 20 см. На поверхности должны оставаться 2 почки. Высаженные черенки требуют хорошего полива и мульчирования. Сразу после посадки они накрываются пленкой или бутылками вплоть до того момента, когда появятся первые листочки.

С наступлением осени обязательно нужно пересадить смородину уже на постоянное место.

Делением куста

Размножение подобным образом гарантирует наследование всех признаков материнского куста. Также этот метод хорош и тем, что пересадку можно проводить как весной, так и осенью. И эффективность от этого не пострадает.

Чтобы провести размножение делением куста, сначала нужно выкопать материнский экземпляр. Делать это нужно аккуратно, стараясь не повредить корневую систему. Корневой ком делится на 2 или 3 части при помощи острого ножа. При делении корня нужно сделать так, чтобы из каждой части росли побеги различного возраста. При этом старые ветки должны быть полностью удалены. Части корневого кома сажаются в другие места, которые предварительно необходимо перекопать и смешать с перегноем. Обычно бывает достаточно одной четвертой части перегноя.

Отводками

Данный метод гарантирует высокую жизнеспособность и большую вероятность того, что новый куст приживется. Чтобы размножить золотистую смородину отводками, нужно весной выбрать двухлетний побег, который опущен к земле больше всех остальных. Рядом с материнским кустом делается небольшая бороздка, а затем в нее помещается этот побег. При этом над землей должно оставаться более 20 см ветки. Ветку также прижимают к земле путем установки металлической скобы.

На этом основной этап размножения отводками заканчивается. После процедуры растение требует обильного полива. Если отводка укоренилась, то осенью ее отделяют от основного куста и высаживают на место постоянного произрастания.

Совместимость с другими растениями

Хорошо золотистая смородина переносит соседство с жимолостью и йоштой. Самым лучшим соседом является крыжовник или другой смородиновый куст. Из деревьев растение неплохо сочетается с яблоней. Подобный тандем садоводы считают хорошим, а также отмечают, что он может длиться очень долго. Прекрасно растут рядом с золотистой смородиной низкорослые растения: лук, чеснок, различные травы.

Хорошо чувствуют себя рядом со смородиной клубника и земляника. Однако это может вызвать некоторые трудности при сборе урожая низкорослых растений. Чеснок и лук отпугивают почкового клеща, который любит обитать на кустарниках.

Золотистая смородина оказывает благоприятное воздействие на пасленовые культуры (помидоры, перцы и так далее).



Использование в ландшафтном дизайне

Если обычную смородину сажают для получения плодов, богатых витаминами и минералами, то золотистую смородину высаживают еще и как часть ландшафтного дизайна. Основное использование в ландшафтном дизайне заключается в том, что золотистую смородину высаживают в качестве живой изгороди. С наступлением осени кусты окрашиваются в различные оттенки. Разросшиеся экземпляры защищают не только от надоедливых прохожих и соседей, но и от шума машин. Золотистая смородина хорошо поддается формированию, поэтому изгороди можно придать множество форм. Также можно оставить ее разрастаться, если получение плодов не является основной задачей.

Это растение привлекает внимание и может сделать акцент на той или иной части участка. Особенно хорошо оно смотрится на газоне в одиночестве. Смородину можно также сделать центральной частью цветочной композиции, окружив ее более низкорослыми растениями. Если на участке есть неприглядные на первый взгляд зоны, то перекрыть их смогут густые кусты золотой смородины. У них невысокие требования к качеству почвы, поэтому они будут расти там, где большинство растений не сможет.

Еще одно необычное использование золотистой смородины – посадка рядом с пасекой. Цветки куста являются хорошей пищей для пчел, а мед получается весьма ароматным и вкусным.


Смородиной золотистой сейчас очень заинтересовались российские садоводы, после того, как о ней заговорили многие наши ведущие селекционеры. И это очень здорово! Ведь культура эта поистине уникальная.

Золотистая – самая крупноплодная, богатая витаминами и самая урожайная смородина, которая к тому же абсолютно не повреждается ни вредителями, ни болезнями.

По вашим многочисленным просьбам сегодня мы подробно поговорим о самой неприхотливой и урожайной смородине – золотистой.


БИОЛОГИЧЕСКИЙ ПОРТРЕТ ЗОЛОТИСТОЙ СМОРОДИНЫ

На самом деле смородиной ее можно назвать с большой натяжкой. Это отдельный ботанический вид, который относится к семейству Крыжовниковые.

По форме куста и листьев она больше напоминает йошту, а огромные ягоды – вдвое крупнее черной смородины, и по вкусу очень близки к чернике.

Золотистая смородина представляет собой довольно мощный, многостебельный, слабо ветвящийся листопадный кустарник высотой до 2,8 м. Ветви прочные, с красноватой корой, прямостоячие, что очень облегчает сбор урожая.

Корневая система у растения мощная, способная проникать в нижние почвенные горизонты на глубину до 2,5 м. Именно этим объясняется ее жизнестойкость и способность легко переносить все погодные аномалии, а также недостаток питательных веществ и влаги.

Однако основная масса разветвленных корней находится на глубине 50 – 60 см. Растение легко достает все необходимое ему питание из почвы. К тому же при самых сильных морозах глубокие корни не вымерзают, поэтому морозостойкость растения очень высокая (до – 45 градусов).


Свое название золотистая смородина получила из за обилия крупных ярко-золотистых цветков, которыми в начале лета буквально усыпаны все ветви. Цветение у золотистой смородины позднее и продолжительное. Начинается оно в конце мая и заканчивается в конце июня.

Ягоды созревают через месяц – полтора (в зависимости от сорта) после окончания цветения. Обильное плодоношение начинается на третий год и может достигать 20 кг с куста. Это самая урожайная смородина.

Плоды золотистой смородины массой до 3,8 г имеют округлую или каплевидную форму. В основном они черные, но могут быть оранжевыми, бордовыми и даже золотисто-желтыми. Цвет зависит от сорта. Мякоть нежная, сладкая с черничным ароматом.

Золотистые цветки, диаметром до 2 см, собраны в соцветия по 6 – 15 штук. При цветении окутывают весь куст нежным, тонким ароматом, привлекающих в сад насекомых-опылителей.

Золотистая смородина – самобесплодный кустарник, поэтому для получения высоких урожаев рядом нужно сажать как минимум три куста для перекрестного опыления.

Поэтому, выращивая золотистую смородину в своем саду, вы получаете экологически чистые ягоды, так как кусты не нуждаются в химических обработках для защиты растений.

Еще одно достоинство культуры – теневыносливость. Она может прекрасно расти и плодоносить на участках с легким затенением. Кроме того, культура хорошо переносит загазованность и загрязнение воздуха. Поэтому ее можно высаживать по заборам вдоль автомагистралей и железных дорог.

Но есть один момент, на который вы должны обратить внимание. Листья золотистой смородины содержат слабые ядовитые вещества, поэтому их нельзя использовать в качестве приправы для солений маринадов и готовки.


ИСТОРИЯ ПОЯВЛЕНИЯ КУЛЬТУРНЫХ СОРТОВ ЗОЛОТИСТОЙ СМОРОДИНЫ

Золотистая смородина родом из Северной Америки. Ее испокон веков выращивали индейские племена и использовали ее ягоды для приготовления джема (с медом) и вина, а также широко употребляли в свежем виде.

В начале XIX века она была завезена в Европу и очень быстро расселилась по многим центральным и северным странам. Особенно полюбилась золотистая смородина французам, которые первыми начали заниматься селекцией новой культуры.

Именно во Франции в конце XIX века был выведен самый первый культурный сорт Крандаль, названный в честь его создателя.

По архивным данным, в России первые кусты золотистой смородины были высажены в 1816 году в Никитском саду, а позднее была заложена большая плантация этой культуры в Керчи.

А вот селекцией этой смородины уже значительно позже первым занялся И.В. Мичурин. Он вывел новый сорт Сеянец Крандаля, который и стал основным прародителем всех остальных российских сортов.

Культурные сорта самой урожайной золотистой смородины расселились по всей стране. Благодаря своей неприхотливости сегодня они прекрасно растут на любых почвах и в северных, и в южных регионах страны, не доставляя никаких хлопот даже начинающим садоводам.

Надо сказать, что золотистая смородина ценится не только как плодовая, но еще и как декоративная культура. Кстати, в самом начале своего появления в Европе ее использовали именно для украшения дворцовых парков и садов.


ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗОЛОТИСТОЙ СМОРОДИНЫ

Ягоды золотистой смородины содержат витаминов – А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, B12, D почти в три раза больше, чем все остальные смородины.

Присутствуют в них и витамин С, катехины и антоцианы, органические кислоты, сахара (особенно фруктоза и глюкоза), пектины, дубильные и красящие вещества, соли калия, магния, кальция и фосфора, антиоксиданты, природные антибиотики и другие ценные вещества.

Ягоды широко используются в традиционной и народной медицине для повышения гемоглобина и снижения уровня мочевой кислоты (при подагре) и билирубина (при заболеваниях печени) в крови.

Регулярное употребление ягод золотистой смородины способствует укреплению сердечно-сосудистой системы и нормализации обмена веществ в организме.

Очень полезно каждый день съедать хотя бы по горсточке ягод золотистой смородины людям с плохим зрением. Так же, как и черника, она препятствует развитию глаукомы и катаракты.


ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ САМОЙ УРОЖАЙНОЙ СМОРОДИНЫ

Как мы уже говорили выше, самая урожайная золотистая смородина – очень неприхотлива. И уход за ней требуется минимальный.

Время посадки. Золотистая смородина одинаково хорошо приживается на новом месте и весной, и осенью. Учитывая ее растянутый период покоя, весной ее можно сажать до 10 – 15 мая.

Осенью лучшие сроки для посадки – с середины сентября до середины октября. Важно, чтобы быстрорастущие мощные корни успели достаточно углубиться в землю.

Место для посадки. Золотистая смородина теневынослива, однако там, где больше солнца и тепла – ягоды будут крупнее и слаще. И плодоношение на хорошо освещенных участках начнется раньше.

Из-за глубоко расположенной корневой системы культура не выносит низин, где застаивается влага, а также близкого залегания уровня грунтовых вод (они должны быть расположены не ближе 1,8 м от поверхности почвы).

Золотистая смородина не боится сквозняков и холодных ветров, поэтому ее можно использовать в качестве защитных посадок для более нежных в этом отношении ягодных и декоративных культур.

Почвы. Золотистая смородина будет расти практически на любой почве, кроме кислых и тяжелых глинистых. Опять же для получения высоких урожаев лучше посадить ее на плодородной, рыхлой, легкой и нейтральной земле.

Кислые почвы перед посадкой обязательно нужно нейтрализовать доломитовой мукой из расчета 2 кг на 5 кв. м площади посадок.

Посадка. Посадочные ямы копайте за два – три дня до посадки, чтобы они успели просесть. Глубина и диаметр ям – 60 см. Расстояние между ними делайте не меньше 2,5 м, чтобы кустам не было тесно, так как они довольно раскидистые.

На дно каждой посадочной ямы уложите дренаж из битого кирпича слоем 12 см. Заполните ямы приготовленной вами почвенной смесью на треть и установите в них саженцы не прямо, а под углом примерно 75 градусов, чтобы они быстрее укоренились.

После посадки молодые растения обильно полейте теплой водой (по две лейки под каждое) и замульчируйте приствольные круги торфяной крошкой или соломой.


Полив. Золотистая смородина нуждается в большом количестве воды, так как ей предстоит сформировать очень много плодов. Не забывайте, что это – самая урожайная смородина.

Саженцы поливайте два раза в неделю (по две лейки под каждый). Взрослые растения можете полить два раза в месяц. Поливы должны быть очень обильными – не меньше пяти леек под каждый смородиновый куст.

В жару кратность поливов увеличивайте.

Удобрения. Золотистой смородине достаточно трех подкормок за сезон. Первую – раствором мочевины (2 ст. ложки на ведро теплой воды под одно растение) – проведите сразу после схода снега.

Вторую – раствором коровяка в концентрации 1:10 – дайте растениям после окончания цветения (во второй половине июня).

Формировка. Формирование кустов золотистой смородины начинайте на 3-й год. Проводите эту операцию ранней весной. Аккуратно вырежьте все слабые прикорневые побеги, а также подмерзшие, растущие внутрь куста и поврежденные ветви.

Самые продуктивные побеги у золотистой смородины – четырех – пятилетние. Поэтому весной более старые ветви смело вырезайте у самого основания. Оставляйте по 5 – 7 самых сильных ветвей. На четвертый год верхушки прикорневых побегов прищипните. Тогда на следующий год из них вырастут плодоносящие ветви.

Омолаживающую обрезку самой урожайной золотистой смородины проводите раз в 12 – 14 лет.

Подготовка к зиме. Золотистая смородина обладает повышенной морозостойкостью (до – 45 градусов), поэтому взрослые кусты на зиму вам укрывать не нужно.


НАШИ ЛУЧШИЕ СОРТА САМОЙ УРОЖАЙНОЙ СМОРОДИНЫ ЗОЛОТИСТОЙ

Мы приготовили для вас два совершенно потрясающих сорта самой вкусной, урожайной и неприхотливой смородины золотистой. Это:

СОЛНЫШКО (с янтарно-золотистыми сладкими и ароматными ягодами), и ВЕНЕРА (с крупными, черными, очень сладкими плодами).

Вы можете купить их у нас уже сейчас и посадить в своем саду.

Хорошо известные всем виды черной, белой и красной смородины названы так по цвету плодов-ягод, которые дают кусты. Смородина золотистая заслужила свое название благодаря цветкам, имеющим золотистый цвет и очень приятный медовый аромат, который во время цветения куста окутывает весь сад. Плоды же золотистой смородины во время полного созревания, становятся насыщенного темно-коричневого цвета. Далее, подробнее рассмотрим особенности этого вида смородины, которую садоводы все чаще рекомендуют выращивать на своих участках.

Смородина золотистая: описание и свойства

смородина золотистая

Родом золотистая смородина из западных районов Северной Америки. Также встречается на юго-западе Канады и в северной части Мексики. У нас этот вид смородины культивируется довольно давно и во многих регионах.

Куст смородины данного вида достаточно высокий. Вырастает до 2 — 2,5 метров, имеет округлую крону, прямые ветви, развитую корневую систему, уходящую в почву на глубину до полутора метров.

Листья — это еще одна особенность золотистой смородины. Поскольку, по виду они больше похоже на листья крыжовника и немного меньшего размера, чем у обычной смородины.

По этой причине золотистую смородину порой путают с гибридом Йошта. Кроме того, по осени, благодаря пестрой листве, окрашенной в оттенки бордового, оранжевого и желтого цветов, куст выглядит очень декоративно.

Плодоносить куст начинает на третий год после посадки. А еще через пару лет наступает пик плодоношения, когда с одного куста можно собрать до 4-8 килограмм ягод.

Важно помнить, что для образования завязей и получения в дальнейшем урожая ягод, рядом с кустом следует высадить смородину другого сорта. Поскольку, этот вид смородины не является самоопыляемым.

Цветение смородины приходится на конец мая, а в июле можно начинать сбор урожая.

Также, нужно отметить высокую засухоустойчивость данного вида. Что выгодно отличает золотистую смородину от других ягодных кустарников.

Смородина золотистая — саженцы, как выбрать

смородина золотистая

Одним из главных признаков здорового посадочного материала является состояние корневой системы. Саженец должен иметь от 3-х до 5-ти основных корешков, длиной 15-20 сантиметров, а также достаточно развитые мочковатые корни.

Хорошая корневая система позволит быстро расти и развиваться молодому кустику и с одним побегом. Хотя специалисты все же советуют выбирать саженцы с 2-3. При этом побеги не должны иметь надломов и порезов.

К лучшему посадочному материалу относят 2-3 летние саженцы с хорошими, крепкими побегами и мочковатыми корнями длиной до 25 см.

Кроме того, стоит обратить внимание на место, где Вы приобретаете кустики. Так, если это площадка под палящим солнцем, то саженцы, особенно с открытой корневой системой, могут попросту засохнуть.

Посадка смородины


Высадку молодых кустиков можно производить весной и осенью. Главное, при определении времени посадки не допустить повреждение неокрепших саженцев заморозками.

По возможности, с учетом погодных условий, весенние посадки смородины лучше завершить до того, как начнется активное сокодвижение и распустятся почки. В противном случае, растение будет медленнее приживаться и развиваться.

Поскольку в большинстве регионов не удается соблюсти данные условия, многие садоводы рекомендуют высаживать смородину осенью.

Золотистая смородина не слишком требовательна к составу почвы. Кусты будут нормально расти и развиваться в кислом, щелочном грунте, в суглинке и супеси. Важно, чтобы уровень грунтовых вод был не выше 1 метра.

Участок, на котором Вы планируете высаживать кустики, должен быть достаточно освещен. Однако, смородина неплохо будет расти и в полутени. Многие, например, часто сажают ее возле забора.

По возможности, за пару недель до посадки кустов, в грунт вносят компост и калийные удобрения.

Размером посадочную яму делают 50х60см. На дно ямки насыпают навоз, обязательно хорошо перепревший, древесную золу и минеральное фосфорное удобрение.

Саженец помещают в ямку под небольшим наклоном, стимулируя, тем самым, корнеобразование. Корневая шейка должна быть заглублена не более чем на 6-7 сантиметров.

Полив кустика следует осуществлять с учетом его возраста. Так, на 3-х-летний куст достаточно 3-4 ведер воды, а молодому саженцу требуется в два раза больше.

Уход за ягодой


Основной уход за смородиной заключается в поливе, прополке и рыхлении. Куст не требует частого полива. За весь вегетационный период достаточно 3-5 раз. Однако, полив должен быть обильным, под молодой куст — не менее 2 ведер, под более взрослый — до 4-х ведер за раз.

Рыхлить землю рекомендуют каждый раз после полива, с целью предотвращения образования корки и обеспечения доступа воздуха к корням.

Для сохранения влаги можно замульчировать почву вокруг куста, используя компост, торф или сухую траву. В дальнейшем, такую мульчу просто перекапываем вместе с землей.

Прополку смородины проводят по мере появления сорняков.

Если при посадке смородины Вы внесли достаточное количество органических и минеральных удобрений, то начинать подкормки можно лишь на третий год.

Как правило, кусты удобряют дважды. Весной – это перепревший навоз и минеральные вещества. Осенью – компост или перегной с добавлением древесной золы.

Садоводы рекомендуют не затягивать с обрезкой куста. В первый год после посадки она не проводится. А начиная со второго года обрезку проводят ежегодно, как правило, осенью.

После первой осенней обрезки на кусте остаются 3-5 наиболее сильных побегов, которые, в дальнейшем, станут скелетными. Также удаляются слабые отростки.

Летом можно прищепнуть молодые веточки на 2 верхние почки. Такая процедура позволит ускорить рост новых побегов, а также веточек с плодовыми почками, так называемых плодушек.

Кроме того, не забываем разгущать кусты и удалять сухие ветки.

На 5-6 год смородине требуется уже омолаживающая обрезка, во время которой полностью срезаются самые старые ветки.

Также для смородины важна осенняя перекопка грунта. Для тяжелых почв такая процедура обязательна. А на легких достаточно неглубокого рыхления.

Глубина перекопки грунта возле кроны составляет не более 6 см, а за ее пределами -10-15 см. Подобная процедура, помимо повышения воздухопроницаемости грунта, является еще и профилактикой борьбы с вредителями, которые устраиваются на зимовку в верхних слоях почвы.

Кстати, о вредителях. Золотистая смородина довольно устойчива к поражению различными заболеваниями и к вредителям.


Такая особенность кустарника, в совокупности с профилактическими мерами, избавит от многих хлопот, с которыми сталкиваются садоводы при выращивании обычной смородины.

Кроме того, дачники отмечают эффективность и таких самодельных средств борьбы с различными клещами, поражающими смородину, как чесночно-луковый настой и горчичный настой с пижмой, ботвой томатов и чистотела.

Читайте также: