Зонтикоцветные вех покрытосеменные вех ядовитый зонтичные двудольные
Обновлено: 16.07.2024
Вёх ядови́тый [3] (лат. Cicúta virósa ) — ядовитое растение; вид рода Вёх семейства Зонтичные (Apiaceae), распространён в Европе.
Другие названия: цикута [4] , кошачья петрушка, вяха, омег, омежник [4] , водяная бешеница, водяной болиголов, мутник, собачий дягиль, гориголова, свиная вошь.
Одно из самых ядовитых растений в мире. Ядовито всё растение, но особенно корневище. Цикута коварна своим приятным морковным запахом и корневищем, по вкусу напоминающим брюкву или редьку. 100—200 г корневища достаточно, чтобы убить корову, а 50—100 г убивают овцу. Из семян и корневища извлекают цикутное масло, или цикутол. Цикутол считается ядовитым, в смоле корня содержится цикутоксин , наиболее ядовитое начало растения, уже через несколько минут после приёма внутрь вызывающее тошноту, рвоту и колики в нижней части живота, за которыми могут последовать головокружение, шаткая походка, пена изо рта. Зрачки расширены, эпилептиформные припадки и судороги могут закончиться параличом и смертью. Помощь при отравлении — скорейшее промывание желудка взвесью активированного угля и танином.
Ранее считалось, что греческий философ Сократ покончил жизнь путём принятия сока цикуты (399 г. до н.э.), однако в настоящее время полагают более вероятным, что Сократ принял напиток на основе болиголова пятнистого (Conium maculatum) [5] , поскольку Cicuta virosa является преимущественно североевропейским видом, редким или отсутствующим в Средиземноморском регионе, что делает его использование в Греции маловероятным.
К тому же доза болиголова, используемая для греческих казней, не всегда была смертельной, и иногда приходилось использовать вторую чашку с ядом.
Выпили все, но яду недостало, а палач сказал, что не будет больше тереть, если не получит двенадцать драхм — столько, сколько стоила полная порция цикуты. из отчёта о казни Фокиона [6]
Учитывая крайнюю токсичность Cicuta virosa, это является еще одним доказательством того, что это не тот вид болиголова, который использовался.
Син.: цикута ядовитая, кошачья петрушка, собачья петрушка, коровья отрава, водяной болиголов, водяная бешеница, собачий дягиль, омег, гориголова, морковник.
Вех ядовитый также широко известный как цикута ядовитая – многолетнее токсичное травянистое растение до двух метров высотой со сложными перисто-рассеченными листьями и небольшими белыми цветками, собранными в зонтичное соцветие. В малых дозах может оказывать седативный эффект, обладает гипотоническим и малым диуретическим действием.
Оглавление
Формула цветка
Формула цветка веха ядовитого: О3+3Т1,2П(3).
В медицине
Вех ядовитый не является фармакопейным растением, не числится в Реестре лекарственных средств РФ и не применяется в официальной медицине. Однако, несмотря на высокую токсичность растения, применяется в народной медицине и гомеопатии. Экспериментально выявлено, что вех ядовитый в нетоксичных дозах способен оказывать гипотоническое действие, понижать кровяное давление и незначительно увеличивать мочеотделение.
Противопоказания и побочные действия
Вех ядовитый содержит сильнейшие нейротоксины. При отравлении растением первые симптомы появляются уже через считанные минуты. Начинается головная боль, затем боли в животе, сопровождающиеся тошнотой и длительной, неудержимой рвотой. Среди симптомов отравления вехом ядовитым наблюдаются понижение кожной чувствительности, нарушение равновесия, озноб, зрачки расширяются, нарушается координация движений, затем развиваются клонико-тонические судороги, тахикардия, обильно выделяется густая слюна, изо рта идет пена. При неоказании помощи, отравление может закончиться смертью от остановки дыхания или фибрилляции желудочков. Отравившемуся следует немедленно вызвать скорую помощь и, не дожидаясь ее, промыть желудок, дать активированный уголь и поставить очистительную клизму. Последствиями отравления вехом могут быть повторяющиеся припадки, которые обычно прекращаются в течение от 24 до 96 часов, ретроградная амнезия, мышечная слабость и беспокойство.
Вех ядовит как для человека, так и для животных. Смертельной для крупного рогатого скота является доза всего в 200 г свежего корневища, мелким животным достаточно и четверти этой дозы. Смертельная доза для человека зависит от его веса, всего 50 мг на каждый килограмм могут привести к трагическим последствиям. Животные чаще всего травятся вехом весной, когда его быстроразвивающаяся сочная зелень особенно выделяется на фоне других полевых трав. Люди травятся вехом, обманувшись его листьями, похожими на листву петрушки или морковки, а корень растения по виду и вкусу напоминает брюкву или же пастернак. Яд растения не разрушается при тепловой обработке и длительном хранении.
Лечение ядовитым вехом чрезвычайно опасно. Постоянные небольшие передозировки могут привести к возникновению эктопических очагов возбуждения в миокарде и, как следствие, к сердечной недостаточности. Ядовитый вех можно применять только после предварительной консультации с лечащим врачом. Он противопоказан беременным и кормящим, детям и подросткам, пожилым людям, больным с сердечной недостаточностью и гипотонией.
Классификация
Вех ядовитый (лат. Сicuta virosa) – многолетнее травянистое водолюбивое растение из рода Вех (лат. Сicuta). Род входит в семейство Зонтичные (лат. Umbellíferae), также известное как Сельдерейные (лат. Apiaceae). Род Вех немногочисленный - в него входит всего четыре вида растений, включая Вех ядовитый.
Ботаническое описание
Многолетнее травянистое растение, вех ядовитый, обладает плотным, почти округлым вертикальным корневищем, полым внутри и разделенным на камеры, усаженными по всей длине шнуровидными белыми корнями, толщиной до 0,5 см. Стебель растения также полый, гладкий, тонко-бороздчатый и ветвистый, достигает в высоту полутора метров. Листья, размещенные на длинных черешках по всей длине стебля, у основания и в прикорневой розетке, сложные, перисто-рассеченные с удлиненными ланцетно-линейными долями, зубчатым краем и острой верхушкой. Пятилепестковые бело-желтые или бело-зеленые цветки собраны в зонтичное соцветие диаметром до 12 см. Формула цветка веха ядовитого - О3+3Т1,2П(3). Плоды веха ядовитого - белые, округлые, двусемянки.
Вех ядовитый иногда принимают за болиголов пятнистый. Чтобы не ошибиться, следует помнить, что у болиголова стебель с синим отливом и на нижней его части есть мучнистый налет и темно-красные пятна.
Распространение
Вех ядовитый – влаголюбивое растение. Его можно найти по берегам озер, рек, ручьев, на лугах, в полях и в болотистой местности, на кислых, глинистых почвах. Данный вид встречается на всей территории Восточной Европы, на севере Западной Европы, в Северной Америке и Юго-Западной Азии, в Китае, Монголии, Киргизии, Японии и на Корейском полуострове. В России он растет повсеместно. Растение занесено в Красные книги Ростовской, Самарской и Саратовской областей.
Заготовка сырья
Поскольку наиболее токсичен корень веха ядовитого, более безопасным лекарственным сырьем служит трава веха ядовитого. Заготавливают ее, надев перчатки и одежду с длинными рукавами, чтобы избежать попадания сока растения на кожу, так как подобная оплошность может привести к отравлению. После заготовки обязательно моют руки с мылом. Не стоит привлекать к сбору сырья детей и подростков. Готовое сырье хранят отдельно, в плотно закрывающихся ящиках.
Химический состав
Надземная часть и корневища веха ядовитого содержат ядовитое вещество – цикутоксин. В сухих корнях его до 3,5%. Также в растении обнаружены алкалоиды, эфирные масла, в составе которых есть пинен и феландрен и эфирное масло цикутол. В надземной части веха ядовитого найдены флавоноиды изорамнетин и кверцетин.
Фармакологические свойства
Основное действующее вещество веха ядовитого – аморфный цикутотоксин, обладающий судорожным действием и поражающий нервную систему в считанные часы. Это смолистое вещество растворяется в алкоголе, эфире и хлороформе, а также в кипящей воде. Основные его отложения сосредоточены в корневище растения. При сушке концентрация цикутотоксина возрастает. В опытах на животных было установлено, что цикутотоксин возбуждает спинной мозг и судорожный центр, а также сосудодвигательный центр продолговатого мозга и блуждающий нерв, повышает рефлекторную возбудимость, воздействуя на кровяное давление, дыхание и работу сердца.
В малых дозах трава веха ядовитого угнетает ЦНС, понижает двигательную активность и кровяное давление, выступает в качестве седативного средства и незначительно увеличивает мочеотделение.
Ученые не рассматривают вех ядовитый в качестве сырья для лекарственных средств, так как цикутотоксин чрезвычайно опасен. В опытах на мышах было доказано, что его воздействие сопоставимо с воздействием цианида калия. Минимальная токсичная для человека доза считается неустановленной. Стоит сказать, что в медицине существует большой выбор лекарственных средств, чье лекарственное действие сопоставимо с лекарственным действием веха ядовитого или превышает его и при этом эти средства безопасны для человека. Эффективность же применения веха ядовитого при онкозаболеваниях научно не доказана.
Применение в народной медицине
Вех ядовитый до сих пор применяется в народной медицине и гомеопатии. Из травы растения целители готовят настои и мази. Настойка веха ядовитого считается противосудорожным, потогонным, отхаркивающим и успокаивающим средством. Ее предлагают употреблять при судорогах, параличе, эпилепсии, психозах и заикании, при бронхиальной астме и коклюше, а также от ревматизма, подагры, стенокардии. Иногда травники предлагают принимать настойку веха ядовитого от рака по особой, сложной схеме.
В виде компрессов настойку растения применяют при затвердении молочных желез и воспалении лимфатических узлов. Мазью с вехом ядовитым лечат артриты, воспаление седалищного нерва, дерматиты, язвы.
Гомеопаты предлагают вех ядовитый при мигренях, головокружениях, эпилепсии и столбнячных судорогах.
Лечение вехом ядовитым чрезвычайно опасно и официальная медицина настоятельно рекомендует избегать его применения, особенно внутрь.
Историческая справка
Свойства веха ядовитого известны с глубокой древности. Ранее считалось, что великий древнегреческий философ Сократ принял свою смерть, выпив кубок с ядом цикуты, но, по мнению современных ученых, клиническая картина смерти Сократа, восстановленная согласно подробнейшему описанию Платона, соответствует скорее отравлению болиголовом пятнистым.
Известно много трагических случаев отравления вехом ядовитым. Особенно часто страдают дети, иногда путающие растение с другими, съедобными, а порой мастерящих из его полых стеблей дудочки. Нередко ядовитое вещество приносят в дом взрослые, по ошибке приняв его за дикую петрушку или сельдерей. В детективах Агаты Кристи можно найти несколько случаев того, как убийцы используют цикуту в своих преступных целях.
Литература
Вех ядовитый (Cicuta virosa )- это очень ядовитое растение семейства зонтичных. Многие путали это растение с дягилем, также его молодые поросли очень похожи на сныть (съедобный дикорос).
Как-то в газете я увидел статью, в ней говорилось о нескольких туристах-водниках, которые отравились этим растением. По ошибке они приняли его за съедобный дикорос.Съев корень несколько человек погибли. Это очень опасное растение от которого лучше держаться подальше. Я советую незнающим людям не трогать вообще руками растения семейства зонтичные. Поговорим подробнее об вехе ядовитом.
Вех ядовитый
Многолетнее травянистое растение,пахнет сельдереем (запах обманчив). Цветет растение в июле-августе. Обладает толстым корнем. По легенде именно цикутой был отравлен Сократ.
Где растет вех ядовитый
Цикута, или вех ядовитый любит влажные заболоченные места, очень часто растет прямо в водоеме (около берега), встречается на болотах. Данное растение нельзя встретить на сухих лугах.
Химический состав растения
Растение содержит алкалоид цикутотоксин который способен парализовать дыхание, алколоид цикутин, эфирные масла и др.
Как отличить данное растение
Это растение очень легко определить по его корневищу.Корень очень толстый, разделенный перегородками на отдельные камеры. Растение очень легко вытаскивается из земли. Стебель полый. Листья на длинных черешках, двояко -, а ниже троякоперистые.
Зонтики с 10-20 гладкими лучами (цветы). Корень цикуты сладковатый на вкус (по слухам). Корневище-самая ядовитая часть растения. Особенно весной, когда концентрация яда максимальна.
![цикута-вех ядовитый]()
Симптомы отравления
Через 15 минут начинается рвота,боли в животе, зрачки расширены, угнетение сердечной деятельности. Пульс очень частый, судороги, паралич дыхания. Очень опасное растение.
Первая помощь
Промывание желудка, дать слабительное и активированный уголь. И срочно в больницу. Там уже инфузионная терапия, глюкокортикоиды (гормоны), гемосорбция (очистка крови).
Растение используется в народной медицине. Использовать может только опытный человек. Очень и очень ядовитое растение.
Вех ядовитый Cicuta Virosa (L.) – многолетнее травянистое растение из семейства зонтичных. Растение распространено почти по всей европейской части России, на Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке.
За пределами нашей̆ страны вех ядовитый встречается во многих районах Европы, в Казахстане, Средней Азии, Монголии, Китае, Японии.
Внешний вид растения
Фото: Яндекс.Картинки
Корневище веха ядовитого – сильно вздутое и полое. Внутри оно разделено перегородками на отдельные камеры. От корневища отходят многочисленные придаточные корни. Они белые, шнуровидные, сочные, толщиной до 0,5 см.
Корневище веха ядовитого иногда принимают за репу. Стебель растения прямостоячий, высотой от 50 до 150 см. Он голый, округлый, бороздчатый и полый внутри.
Листья очерёдные, нижние – с черешками, верхние – сидячие. Листовые пластинки дважды или трижды перисто-рассечённые. Сегменты последнего порядка листовых пластин ланцетные или почти линейные, острозубчатые.
Цветки веха ядовитого, как и почти всех других зонтичных, собраны в крупные верхушечные многоцветковые соцветия. Зонтики у веха сложные, диаметром от 5 до 12 см.
Каждое соцветие веха состоит из 10–25 простых зонтиков. Обёртки нет совсем или она состоит из одного-двух листочков.
Простые зонтики снабжены обёртками из 8–12 линейно-ланцетных или линейных листочков. Чашечка цветков маленькая, с пятью треугольными зубцами.
Венчик состоит из пяти белых яйцевидных лепестков. Они сужены к основанию и выемчатые на верхушке. В каждом цветке пять тычинок. Пестик с нижней двухгнёздной завязью и двумя длинными, тонкими столбиками. Они заканчиваются головчатыми рыльцами.
Вех напоминает дудник, дягиль. Все части веха при растирании между пальцами выделяют специфический неприятный запах.
Вех ядовитый цветёт всё лето, с июня до августа. Плоды созревают в августе — сентябре. Плод – округлый, распадается на два односемянных плода с тупыми широкими рёбрами. Размножается семенами, семенная продуктивность растения высокая.
Растение любит влагу. Вех ядовитый растёт на болотах, в негустых заболоченных лесах и зарослях кустарников. Его можно встретить в ольшаниках, на сырых и болотистых лугах, по берегам рек. Распространён в мелководье водоёмов и в других сырых местах.
Опасность растения
Фото: Яндекс.Картинки
Вех – одно из наиболее ядовитых растений российской флоры. Растение полностью ядовито как в свежем, так и в сухом виде. Особенно опасны корневища с корнями. Достаточно 100–200 грамма веха, чтобы убить корову, а 50–100 грамм убивают овцу.
Корневище и корни содержат безазотистые ядовитые вещества цикутоксин (до 2%) и цикутол, а также неядовитое эфирное масло жёлтого цвета. В его состав входят пцимол, куминовый альдегид. В траве веха обнаружены флавоноиды кверцетин и изорамнетин.
От времени года и климатических условий ядовитость растения меняется. Чаще осенью и весной отравляются домашние животные (преимущественно коровы, овцы).
К сожалению, распространено ошибочное мнение, что при высушивании токсичность растения уменьшается, либо совсем пропадает.
Нужно с полной определённостью сказать, что после высушивания корневищ и других частей, их ядовитость не исчезает. Вех остаётся токсичным для человека и животных в любом виде. Об этом нужно помнить и соблюдать максимальную осторожность при контакте с растением.
Вех ядовитый в народной медицине
Растение используют в народной медицине давно. Основное применение лекарственных средств на основе растения – наружное. Мази и настойки с вытяжками подземных и надземных частей растения применяют для лечения болезней кожи, подагры, ревматизма.
Корни и корневища веха ядовитого в малых дозах обладают седативными свойствами. Они угнетают центральную нервную систему и двигательную активность, понижают артериальное давление, немного увеличивают мочеотделение.
Препараты из свежих корневищ растения применяются для лечения эпилепсии, столбняка и судорогах послеродового периода.
Так как вех относится к самым опасным ядовитым растениям, применять лекарственные препараты из растения самостоятельно нельзя.
Симптомы отравления и первая помощь
Фото: Яндекс.Картинки
Отравление происходит быстро, через 15-20 минут оно появляется горечью во рту, слюнотечение, рвота, боль и вздутие желудка. Характерно частое отделение кала и мочи, судорожное сжатие челюстей.
При отравлении характерны повторные судороги с длительным сокращением мышц. Учащённый пульс, редкое дыхание.
Смерть может наступить от паралича дыхания.
При отравлении растением пострадавшему срочно необходимо дать танин, активированный уголь. Обязательно дать слабительное и сердечные средства (кофеин). При судорогах – хлоралгидрат. Обязательно вызвать скорую помощь.
Даже обладая достаточными знаниями использование в лечебных и иных целях ядовитых растений очень опасно.
Вех ядовитый далеко не единственное растение, которое можно использовать в народной медицине. Настоятельно рекомендуем вам обходить его стороной.
Читайте также: