Дипломная работа на тему хранение зерна
Обновлено: 07.09.2024
2014-2022 © "РефератКо"
электронная библиотека студента.
Банк рефератов, все рефераты скачать бесплатно и без регистрации.
"РефератКо" - электронная библиотека учебных, творческих и аналитических работ, банк рефератов. Огромная база из более 766 000 рефератов. Кроме рефератов есть ещё много дипломов, курсовых работ, лекций, методичек, резюме, сочинений, учебников и много других учебных и научных работ. На сайте не нужна регистрация или плата за доступ. Всё содержимое библиотеки полностью доступно для скачивания анонимному пользователю
Особенности пшеницы как объекта хранения. Влияние почвенно-климатических условий и агротехнических приемов на качество и сохранность пшеницы. Характеристика способов хранения пшеницы. Послеуборочная обработка продукции. Требования к качеству пшеницы.
| Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
| Вид | дипломная работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 20.12.2013 |
| Размер файла | 3,2 M |
Подобные документы
Гречиха как крупяная культура. Особенности растительного сырья. Влияние почвенно-климатических условий и агротехнических приемов на качество и сохранение продукции растениеводства. Характеристика способов, сущность технологии хранения зерна гречихи.
курсовая работа [270,9 K], добавлен 20.12.2013
Определение почвенно-климатических особенностей хозяйства. Ботаническая характеристика и биологические особенности яровой пшеницы. Подготовка семян пшеницы к посеву, севооборот, система удобрения и уход за всходами. Планирование урожайности пшеницы.
курсовая работа [242,1 K], добавлен 13.02.2015
Биологические и морфологические особенности яровой пшеницы. Факторы, влияющие на качество урожая. Характеристика почвенно-климатических зон Красноярского края. Анализ качества клейковины, количественно-качественных показателей продовольственной пшеницы.
дипломная работа [67,3 K], добавлен 14.03.2011
Классификация, характеристика и химический состав зерна пшеницы. Осуществление лабораторного контроля за качеством зерна, принятого на хранение. Определение количества клейковины, влажности, степени зараженности вредителями, стекловидности зерна пшеницы.
дипломная работа [329,3 K], добавлен 14.05.2012
Народнохозяйственное значение яровой пшеницы, ее биологические и морфологические особенности, химический состав зерна. Влияние обработки почвы на продуктивность урожая. Технология и методика производства спирта из яровой пшеницы, рецептура водок.
курсовая работа [120,7 K], добавлен 27.06.2013
Продовольственное зерно пшеницы - важная сельскохозяйственная продукция. Морфо-биологические особенности озимой пшеницы, технология ее возделывания. Агрометеорологические условия формирования урожая озимой пшеницы в ООО "Обоянское агрообъединение".
дипломная работа [229,8 K], добавлен 03.03.2013
Характеристика хозяйства "Родина". Ознакомление с правилами очистки и сушки семян. Послеуборочная обработка зерна вентилированием, временная консервация. Рассмотрение основ хранения зерна в бунтах и на площадках. Борьба с вредителями хлебных запасов.
АННОТАЦИЯ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ОРГАНИЗАЦИОННО – ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ООО
1.1. Общая характеристика
1.2. Производственные ресурсы
1.3. Основные показатели развития
1.4. Организационная и производственная структура хозяйства
1.5. Уровень интенсивности и экономическое развития производства
1.6. Машинно-тракторный парк
1.6.1. Состав машинно-тракторного парка
1.6.2. Основные предложения по совершенствованию организации работ, укреплению материально-технической базы ТО машинно-тракторного парка
ГЛАВА 2. ОБОСНОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ И ХРАНЕНИЯ ЗЕРНОВОЙ МАССЫ
2.1. Зерно как объект обработки
2.1.1. Свойство семян
2.1.2. Жизнедеятельность микроорганизмов, насекомых и клещей
2.1.3. Показатели качества семян
2.2. Характеристика озона
2.2.1. Физические свойства озона
2.2.2. Химический свойства озона
2.2.3. Биологические свойства озона
2.2.4. Обеззараживание воды
2.2.5. Обеззараживание воздуха
2.2.6. Принцип действия озонатора
2.2.7. Механизм стерилизация озоном
2.2.8.ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОЗОНА ДЛЯ ОБРАБОТКИ И ХРАНЕНИЯ ЗЕРНА И КОРМА
2.2.9.ТЕХНОЛОГИЯ ДЕТОКСИКАЦИИ
2.2.10.ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ ЗЕЛЕНЫХ КОРМОВ
2.2.11.ВОЗДЕЙСТВИЕ ОЗОНА НА ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
2.2.12.ОЗОН И ЗАБОЛЕВАЕМОСТЬ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
2.2.13.ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ОЗОНОВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ
2.3.ПРОИЗВОДСТВЕННО -ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЛИНИЯ ОБРАБОТКИ ЗЕРНА
2.4. РАЗРАБОТКА ГЕНЕРАЛЬНОГО ПЛАНА ЗЕРНОТОКА
ГЛАВА 3. ОБОСНОВАНИЕ КОНСТРУКТИВНЫХ ПАРАМЕТРОВ ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ КОРМОВ
3.1. ОБЗОР СУЩЕСТВУЮЩИХ КОНСТРУКЦИЙ
3.2. ОБОСНОВАНИЕ ПАРАМЕТРОВ И КОНСТРУКЦИЙ ОЗОНАТОРА
3.3. ОБОСНОВАНИЕ ПАРАМЕТРОВ ОЗОНАТОРА
3.4. ОБОСНОВАНИЕ ПРИНЦИПИАЛЬНОЙ СХЕМЫ ВЫСОКОВОЛЬТНОГО БЛОКА
3.5. ОБОСНОВАНИЕ ХАРАКТЕРИСТИК ОЗОНАТОРА
3.6. ОБОСНОВАНИЕ ПАРАМЕТРОВ СТРУЙНЫХ АППАРАТОВ
3.6.1. ПРИНЦИП РАБОТЫ СТРУЙНЫХ АППАРАТОВ
3.6.2. ПРЕИМУЩЕСТВО ПРИМЕНЕНИЯ СТРУЙНЫХ АППАРАТОВ
3.6.3. ОБОСНОВАНИЕ КОНСТРУКТИВНЫХ ПАРАМЕТРОВ ЭЖЕКТОРА
3.7. РАСЧЕТ ДИАМЕТРА БОЛТА
3.8. РАСЧЕТ СВАРНОГО СОЕДИНЕНИЯ
ГЛАВА 4. ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ
4.1. ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ КОНСТРУКЦИИ
4.1.1. РАСЧЕТ МАССЫ И СТОИМОСТИ КОНСТРУКЦИИ
4.1.2. РАСЧЕТ ТЕХНИКО–ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ КОНСТРУКЦИИ И ИХ СРАВНЕНИЕ
4.2. ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ДИПЛОМНОГО ПРОЕКТА.
ГЛАВА 5. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ И ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
5.1. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА ПРЕДПРИЯТИИ
5.1.1. АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА ПРЕДПРИЯТИИ
5.1.2. АНАЛИЗ ТРАВМАТИЗМА И ЗАТРАТ СРЕДСТВ НА Б.Т
5.1.3. АНАЛИЗ ВЫПОЛНЕНИЯ РАЗДЕЛА СОГЛАШЕНИЯ, КАСАЮЩЕГОСЯ БЕЗОПАСНОСТИ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ
5.1.4. ВЫВОДЫ ПО РАЗДЕЛУ
5.1.5. ПЛАНИРОВАНИЕ МЕРОПРИЯТИЙ ПО УЛУЧШЕНИЮ УСЛОВИЙ ТРУДА
5.1.6. РАСЧЕТ ОСВЕЩЕНИЯ НА УЧАСТКЕ
5.1.7. РАЗРАБОТКА КАРТЫ УСЛОВИЙ ТРУДА ДЛЯ РАБОТНИКА
5.1.8. ВЫВОДЫ ПО РАЗДЕЛУ
5.2. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРИ ЧРЕЗВЫЧАЙНЫХ СИТУАЦИЯХ
5.2.1. ГЕОГРАФИЧЕСКОЕ РАСПОЛОЖЕНИЕ ОБЪЕКТА
5.2.2. МЕРОПРИЯТИЯ ПО УСТОЙЧИВОМУ ФУНКЦИОНИРОВАНИЮ ХОЗЯЙСТВА В ЧРЕЗВЫЧАЙНЫХ СИТУАЦИЯХ
5.2.3. СОСТОЯНИЕ ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ НА ПРЕДПРИЯТИИ
5.2.4. МЕРОПРИЯТИЯ ПО УЛУЧШЕНИЮ ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ
5.2.5.ЗАЩИТА ОБСЛУЖИВАЮЩЕГО ПЕРСОНАЛА И НАСЕЛЕНИЯ ПРИ ВОЗНИКНОВЕНИИ ЧС
ГЛАВА 6.ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
6.1.ОБЩИЕ ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ
6.2.ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ПРЕДЛАГАЕМОЙ ТЕХНОЛОГИИ
6.4.ВЫВОДЫ ПО РАЗДЕЛУ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Описание работы
Дипломный проект на тему "Технология переработки и хранения зерна с разработкой обеззараживателя для агрофирмы ООО". На сегодняшний день к процессу хранения зерна уделяется большое внимание, т.к. нарушение технологии хранения зерна приводит к заражению его разнообразными микроорганизмами, бактериями, а также к его заплесневению. Это все приводит к большим потерям, а следовательно и убыткам.
В данном дипломном проекте решается задача совершенствования подготовки зерна к хранению в ООО . На листе №1 представлена организационно - экономическая характеристика хозяйства, где наблюдается небольшой рост всех показателей, при уменьшении численности работников. На листе №2 представлена предлагаемая производственно - технологическая схема очистки и обеззараживания зерна. Предлагаемая линия работает следующим образом: семена, доставленные на пункт, выгружают из автомашины на приемный транспортер, который подает их в норию. Нория через ленточный транспортер направляет семена в один из бункеров для накопления. Бункеры поточной линии рассчитаны на накопление семян, количество которых обеспечит работу линии в течение недели. Из бункеров семена поступают на ленточный транспортер, а затем в норию. При обработке зерна, в один поток по нории направляется в машину предварительной очистки. Далее семена подаются в электромагнитную семяочистительную машину, а из нее на воздушно-решетную машину. Семена после вторичной очистки направляются на триерный блок. После триерного блока семена направляются на пневматический сортировальный стол. Оттуда, через вентилятор, семена поступают на озонирование через эжектор и наполняются в бункера.
На листе №3 представлен генеральный план зернотока, на котором происходит весь технологический процесс. На этом плане для лучшей сохранности зерна установлено механизированное семенохранилище 1500 т, которое представлено на листе №4. Механизированное семяхранилище состоит из 16 закромов, предназначенных для хранения семян. Размер закрома в плане 6,0 х 9,0 м. в (осях) высота 3,7. Максимальный уровень засыпки семян составляет 3, . Специальных разравнивающих устройств в закромах не предусматривается. Разгрузка семян с двух транспортеров в четыре точки позволяет выдержать средний уровень загрузки 3,0 м. Хранение семян производится раздельно по культурам, сортам, репродукциям, категориям сортовой чистоты, классам посевных качеств. В хранилищах возможно одновременное хранения 16 партий семян. Отпуск семян на автотранспорт осуществляется из металлического бункера вместимостью 25 т. Разгрузка бункера осуществляется из любого закрома при помощи ленточного конвейера, нории и зернопроводы. Продолжительность периода хранения и текущего запаса семян 9 месяцев. Возможность проведения следующих операций с семенами: - прием семян из семяочистительных цехов на временное или длительное хранения; - перемещение семян с целью проветривания; - активное вентилирование; - отпуск семян на автотранспорт. Класс здания -2; Степень долговечности -2; степень огнестойкости -3.
На листе №5 приведен обзор существующих конструкций для получения озона. В портативном ионизаторе рабочим органом является металлический стержень с припаянными к нему веерообразно расположенными металлическими остриями. Высокое напряжение (50 кв), подаваемое на ионизатор, создает определенную концентрацию аэроионов, которые вентилятором направляются через щели защитного кожуха.
Последний обеспечивает защиту от токов высокого напряжения.
- При работе генератора озона рабочий газ (воздух, кислород) поступает в корпус через штуцер и проходит между электродами через разрядный промежуток, в котором в электрическом разряде осуществляется синтез озона. Далее озоносодержащий газ выводится через штуцер . Выделяющаяся в процессе синтеза теплота отводится деионизованной водой.
- Озонаторный блок работает следующим образом. Заданный поток рабочего газа поступает в полость корпуса через входной штуцер в ресивер, образованный из части корпуса и стенки. Далее через демпфирующую сетку (не показана) и щель газ проходит в разрядный зазор между электродами. Электрод, служащий катодом, выполнен в форме пластинчатых секций со ступенчатым увеличением их площади и зазора между ними и анодом, а электрод, служащий анодом , выполнен в форме сплошной пластины. Озонная смесь выходит через штуцер .
- Генератор для получения озона с помощью барьерного разряда. Барьерный разряд является одним из методов получения озона. Он основан на диссоциации молекул кислорода под воздействием энергии электрического разряда в диэлектрическом промежутке. Он состоит из двух электродов и диэлектрика (обычное стекло). М/у электродами, разделенными диэлектриком, имеется зазор, ч/з который продувается воздух или чистый кислород. На электроды подается переменный ток высокого напряжения (10-20 кВ).
Было установлено, что данные Озонаторы имеют следующие недостатки: данные конструкции сложны по своему устройству; большая материалоемкость и теплоемкость электродов, большие энергозатраты. С учётом вышеприведённых недостатков нами разработана новая конструкция обеззараживателя, конструкция которого представлена на листе №6. Разработаны также сборочный чертёж эжектора и озонатора и рабочие чертежи деталей подлежащих их изготовлению. Устройство работает следующим образом: воздушный поток подается через патрубок в пространство между электродами разрядной камеры. Включается источник высокого постоянного напряжения, и на электрод подается напряжение. Корпус при этом заземляется. Величина напряжения устанавливается такой, чтобы между электродами возник факельный разряд. Воздушный поток, проходя через зону факельного разряда подвергается его воздействию, в результате чего образуется озон. Озонированный воздух выводится через патрубок. На листе № 9 представлены технико - экономические показатели дипломного проекта, где годовая экономия конструкции составляет 9020 рублей, годовой экономический эффект 7602 рубля, срок окупаемости конструкции составляет 0,84 года. Кроме того, в дипломном проекте разработаны мероприятия по безопасности жизнедеятельности на производстве и чрезвычайных ситуаций, а также по охране окружающей среды.
Содержание архива
1. Записка пояснительная;
2. План генеральный 1 лист формата А1;
3. Анализ хозяйственной деятельности 1 лист формата А1;
4. Механизированное семяхранилище 1 лист формата А1;
5. Производственно-технологическая схема 1 лист формата А1;
6. Обзор существующих конструкций 1 лист формата А1;
7. Технико-экономические показатели 1 лист формата А1;
8. Чертеж общего вида обеззараживателя семян 1 лист формата А1;
9. Сборочный чертеж 1 лист формата А1;
10. Деталировка 1 лист формата А1;
11. Спецификации 2 листа формата А4;
12. Экономика 1 лист формата А1.
Word, ведомость, спецификация, чертежи (часть чертежей представлена выше), титульный лист.
Аннотация (выдержка из текста дипломной работы)
В заключении сделаны выводы и предложения по дипломному проекту.
1 Рекомендации по эксплуатации технического оборудования молочных ферм - М.: Колос, 1977. - 32 с.
2 Андреев П.А. Техническое обслуживание машин и оборудования в животноводстве - М.: Россельхозиздат, 1980. - 207 с.
3 Положение о техническом обслуживании и ремонте машин и оборудования в животноводстве - М.: Колос, 1981. - 15с.
4 Андреев П.В. - Техническое обслуживание машин и оборудования в животноводстве – М.: Колос, 1977. – 272 с.
5 Астанин Л.П. , Благосклонов К.Н. Охрана природы - 2 изд., перераб. и доп. - М. Колос, 1984. - 255 с.
6 Анурьев В.И. Справочник конструктора машиностроителя - М.: Машиностроение, 1980 .
7 Брагинец Н.В. Курсовое и дипломное проектирование по механизации животноводства - М.: Колос, 1978. — 191 с.
8 Леус И.О., Косцов И.А., Белевич П.К. Эксплуатация оборудо ва ния животноводческих ферм и комплексов - М.: Колос, 1981.
9 Жилин А.П., Косцов И.А. Техническое обслуживание, ремонт машин животноводческих ферм и комплексов - М.: Колос, 1978.
10 Игнатовский В.И. Техническое обслуживание, ремонт машин и оборудования животноводческих ферм - М.: Высшая школа, 1979. – 160 с.
11 Иванов М. Н. Детали машин - М.: Высшая школа, 1976.
12 Кузминов А.Н. Наладка и обслуживание машин и оборудования, применяемые в животноводстве - М.: Россельхозиздат, 1979.
13 Сельников С. В. Механизация животноводческих ферм - М.: Колос, 1969.
14 Механизация сельскохозяйственного производства. Записки ЛСХИ. – Л.:1972.
15 Методические рекомендации по определению экономической эффективности технического обслуживания машин и оборудования. - Минск, 1975.
16 Мулаянов Р.Г., Цой Л.М. Техническое обслуживание машин и оборудования животноводческих ферм - М.: Колос, 1979.
17 Опыт технического обслуживания машин и оборудования животноводческих ферм. Обзорная информация. –М.: 1969.
18 Положение о техническом обслуживании и ремонте машин и оборудования в животноводстве. – М.: Колос, 1977.
19 Решетов Д.Н. Детали машин. –М.: Машиностроение, 1976.
20 Шкрабак В.С., Луковников А.В., Тургиев А.К. Безопасность жизнедеятельности на сельскохозяйственном производстве. - М.: Колос, 2002.
21 Смелов А.П. Курсовое и дипломное проектирование по ремонту машин. –М.: Колос, 1971.
22 Фролов В.П., Полонский Н.Р. Комплексное техническое обслуживание животноводческих ферм. – Л.: Лениздат, 1975.
23 Щелковников Н.И. Монтаж, эксплуатация и ремонт машин и оборудования животноводческих ферм. – М.: Высшая школа, 1979.
24 Эксплуатация технического оборудования ферм и комплексов. Под ред. Мельникова С.В.- М.: Колос, 1980.
25. Белянчиков М.Н., Смирнов А.И. Механизация животноводства. - М.: Колос, 1985. - 437 с.
26. Алешкин В.Р., Рощин П.М. Механизация животноводства. - М.: Агропромиздат, 1993.
27. Дектерев Г.П. Справочник по машинам и оборудованию для животноводства. - М.: Агропромиздат, 1986.
28. Киров Н.Г. Химическое консервирование кормов. - М.: Агропромиздат, 1989.
29. Завражнов А.И., Николаев Д.Н. Механизация приготовления и хранения кормов. - М.: Агропромиздат, 1990.
30. Волков Р.А., Гнутов А.Н. Конвейеры. Справочник. - Л.: Машиностроение, 1984.
31. Кулагин С.М., Соловьев В.М., Желтков В.С. Механизация послеуборочной обработки и хранения зерна и семян. - М.: Колос, 1979. - 256 с.
32. Летомнев М.Н. Сельскохозяйственные машины. - М.: Сельхозиздат, 1979. - 670 с.
33. Лурье А.Б., Громбачевский А.А. Расчет и конструирование сельскохозяйственных машин. - Л.: Машиностроение, 1977. - 435 с.
34. Справочник по приготовлению, хранению и использованию кормов. - Мн.: Ураджай, 1986. - 351 с.
35. Хробостов С.Н. Эксплуатация машинно-тракторного парка. - М.: Колос, 1973. - 607 с.
36. Приготовление кормов из зерна плющением // Экспресс-информация ВИНИТИ, сер. сельскохозяйственные машины и орудия. - 1973. -Вып. 23.
37. Ромалийский В.Н. Плющилка для влажного зерна // Комбикорма. - 2004. -№б.-С.23.
38. Влияние подготовки зерна на качество хлопьев // Хлебопродукты / Мерко А.И., Мельников Е.С., Сергеева Е.Н., Ушакова А.П. - 2000. - № 8. - С. 17. 18.
39. Мельников Е.С., Ильницкая О.П. Комбинированные зерновые хлопья // Хлебопродукты. - 2002. - № 10. - С. 18. 19.
40. Селезнев А.Д., Савиных В.Н., Гаврилович С.В. Силосование зерна в плющеном виде - энергосберегающий способ заготовки зерна // Ресурсосберегающие технологии в сельскохозяйственном производстве.: Сборник статей Международной научно-практической конференции РУНИП \\\"ИМСХ НАН Беларуси\\\". - Минск, 2004. - Том 2. - С. 63. 68.
41. Киреев М.В., Григорьев С.М., Ковальчук Ю.К. Послеуборочная обработка зерна в хозяйствах. - Л.: Колос, 1981. - 224 с.
42. Дорофеев Н.С., Сундеев А.А. Исследование технологических способов плющения влажного зерна // Энергетика, динамика, износ и ремонт сельскохозяйственной техники.: Научные труды Воронежского СХИ им. К.Д. Глинки. - Воронеж, 1978. - Том 99. - С. 49. 55.
43. Акулинин А.Г., Пилипенко А.Н. Распорные усилия в рабочей зоне зерновой плющилки // Исследование и конструирование машин для животноводства и кормопроизводства: Труды ВНИИживмаш. - Киев, 1976. -Вып. 2.
44. Методические указания по экономическому обоснованию дипломных проектов по специальности \\\"Механизация сельского хозяйства\\\". - Киров, 1993. - 52 с.
45. Дунаев П.Ф., Леликов О.П. Конструирование узлов и деталей машины: Учеб. пособие для техн. спец. вузов. - 5-е изд. перераб. и доп. - М.: Высшая школа 1998. - 447 с., ил.
46. Решетов Д.И. Детали машин. - М.: Машиностроение, 1989. - 416 с.
47. Охрана труда / Ф.М. Конареев, В.В. Бугаевский и др. /. - М.: Агропромиздат, 1988. - 216 с.
48. Шкрабак В.С., Луковников А.В., Тургиев А.К. Безопасность жизнедеятельности в сельскохозяйственном производстве. - М.: Колос, 2003. -с. 512: ил.
Читайте также: