Галеты армейские из муки пшеничной 1 сорта

Обновлено: 15.09.2024

Подвернулся случай написать обзор армейского сухого пайка, предназначенного для питания российских военнослужащих в полевых условиях (когда нет возможности приготовить горячую пищу).

Один ИРП (индивидуальный рацион питания) №5 рассчитан на одни сутки. Калорийность его это подтверждает: 4251,2 ккал (моя норма, например, 4000 ккал в сутки, так что как раз).

Его вес (2,1 кг) и объем конечно не очень подходят для походных условий, если брать сухпаёк на 4 дня, то в рюкзаке больше не останется места ни под что другое. Однако отдельные элементы, да и сам принцип комплектации, для походников, как я убедился, весьма полезны. Так что можно воспринимать его содержимое как рекомендации к комплектации пищевой "корзины" туриста.

Для начала приведу полный список содержимого:

Галеты из муки 1 сорта
Галеты из муки обойной
Говядина тушеная
Шпик консервированный
Рыба сушено-вяленая
Паштет
Фарш колбасный
Рис с курицей и овощами
Гуляш с картофелем
Икра овощная
Фруктово-ягодный концентрат
Сыр плавленный стерилизованный
Джем фруктовый
Пюре фруктово-ягодное
Шоколад горький
Чай черный
Кофе растворимый
Сливки сухие
Сахар
Соль
Перец
Поливитамин
Жевательная резинка
Таблетки дезинфекции воды
Разогреватель портативный
Спички охотничьи
Салфетки дезинфицирующие
Салфетки бумажные
Ложка пластмассовая
Нож пластмассовый

Галеты

Рис. 1.

Хлебцы (галеты) армейские из муки пшеничной 1 сорта, 2 упаковки по 50 грамм (на фото одна, т.к. с первой уже успели разделаться до описания разбора) на завтрак и ужин, и из муки пшеничной обойной, также 2 упаковки по 50 грамм в обед. Как вы уже догадались, используются вместо хлеба.

Говядина тушеная

Рис. 2.

Говядина первого сорта, 250 грамм. Рекомендуется в обед.

Шпик консервированный

Рис. 3.

100 грамм сала. Гадость отменная, говорят. Рекомендуется употреблять на ужин.

Рыба сушено-вяленая

Рис. 4.

В данном случае минтай сушено-вяленый, соломкой. Питательно и места много не занимает. Жаль что всего 20 грамм. Все их надо съесть в обед.

Паштет

Рис. 5.

Паштет нежный, из говяжьей печени и мяса птицы, абсолютно натуральный. 50 грамм, на завтрак.

Фарш колбасный

Рис. 6.

Интересная альтернатива колбасе. Также абсолютно "экологичная", без всякой химии. 50 грамм, на ужин.

Рис с курицей и овощами

Рис. 7.

Эту вкуснятину рекомендуют к завтраку. О натуральности состава уже не вижу смысла упоминать, здесь похоже все такое. О здоровье российского военнослужащего военные диетологи заботятся очень неплохо. В упаковке 250 грамм.

Гуляш с картофелем

Рис. 8.

Собственно гуляш с картофелем. 250 грамм, на ужин.

Икра овощная

Рис. 9.

Икра из овощей, по большей части кабачковая. 100 грамм, рекомендуется в обед.

Фруктово-ягодный концентрат

Рис. 10.

Так называемый "Адаптон" - витаминно-адаптогенный напиток, стимулирует работу иммунной системы. Прочитав состав, я назвал его "славянским энергетиком", т.к. там в основном идут ягоды, коренья и прочие элементы из "бабушкиных рецептов". 3 пакетика по 25 грамм. Рекомендуется пить при каждом приеме пищи, растворяя в стакане с питьевой водой.

Сыр плавленный стерилизованный

Рис. 11.

80 грамм отличного плавленного сыра (если присмотреться к фото, то видно что я его уже успел вкусить). Рекомендуется на ужин.

Джем фруктовый

Рис. 12.

Ну или повидло, кому как больше нравится. В общем еще один источник витаминов. 45 грамм, на завтрак.

Пюре фруктово-ягодное

Рис. 13.

В данном случае яблочное пюре. 100 грамм, на ужин.

Шоколад горький, чай черный

К сожалению, ни то ни другое до обзора не дожило. Но я думаю, все знают что это :) Шоколадка 30 грамм, на завтрак. Чай черный 2 пакетика, на обед и ужин.

Кофе растворимый

Рис. 14.

Этот кофе, говорят, обладает хорошим натуральным вкусом и ароматом. Один пакетик, на завтрак.

Сливки, сахар, соль, перец

Рис. 15. Рис. 16. Рис. 17.

Сливки в кофе, 1 пакетик, сахара 3 пакетика (в кофе и чай), соль и перец на всякий случай.

Поливитамин, жевательная резинка

Витаминка - Компливит, можно выпить в любое время суток. Жевательная резинка - Dirol, полная пачка, удобно.

Таблетки дезинфекции воды

Рис. 18.

В упаковке 3 таблетки "Аквабриз". Обеззараживает мощно, можно хоть из лужи зачерпнуть. Одна таблетка на 1 литр воды. Необходимо бросить таблетку в емкость с водой, взболтать хорошенько и дать отстояться 30 минут. Потом аккуратно снимаем сверху все что всплыло и спокойно пьем.

Разогреватель портативный

Рис. 19.

В упаковке 3 таблетки сухого горючего и 1 метллический таганок. Можно подогревать как кружки с водой (250 мл), так и продукты сразу в упаковке. Что удобно, сухое горючее воспламеняется о специальную терку, т.е. спички тратить не придется. А спички, кстати, в комплекте тоже есть:

Спички охотничьи

Рис. 20.

Спички водоветроустойчивые (охотничьи). 6 штук плюс чиркаш. Каждая спичка отдельно и герметично упакована, что очень практично.

Салфетки дезинфицирующие

Рис. 21.

Салфетки дезинфицирующие для рук. Если руки помыть негде или нечем (или вода на вес золота). В общем тоже полезная вещь, война войной, а гигиену нужно соблюдать.

Салфетки бумажные, ложки пластмассовые, нож пластмассовый

Рис. 22.

На мой взгляд самые бесполезные (для туристов, конечно же) вещи из этого набора. Если салфетки еще могут пригодиться, то одноразовая посуда - это только лишний мусор. У каждого походника должен быть свой, многоразовый, набор столовых приборов (об этом писал Михаил Крюков 11 в своем посте про снаряжение для туризма).

Вот, собственно, и всё. Напоследок выложу инструкцию по распределению продуктов по приёмам пищи для ИРП №5:

Рис. 23. Инструкция по распределению продуктов по приёмам пищи

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	377 кКал	1684 кКал	22.4%	5.9%	447 г
Белки	11.2 г	76 г	14.7%	3.9%	679 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	2.4%	1098 г
Углеводы	70.2 г	219 г	32.1%	8.5%	312 г

Энергетическая ценность Галеты "Армейский" из муки пшеничной первого сорта составляет 377 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Сегодня хотела бы с вами поделиться мнением о необычном продукте. Это Индивидуальный рацион питания для солдат "Армии России". У меня вариант №3. Всего их, если я не ошибаюсь, 7 разновидностей.

И так, посмотрим, чем же кормят наших солдатиков:

Так же есть инструкция по использованию:

И так, начнём по списку:

1. Галеты армейские из муки пшеничной 1 сорт. ( 1 упаковка 50 гр)

2. Галеты армейские из муки пшеничной обойной.( 1 упаковка 50 гр)

Состав: мука пшеничная, жир кондитерский ( растительный), сахар, дрожжи хлебопекарные, соль поваренная, разрыхлитель - сода пищевая, регулятор кислотности - кислота молочная, эмульгатор Е 322.

По виду галеты похожи на печенье, но по вкусу совершенно нейтральные. Используются вместо хлеба. Но на мой взгляд, это не хлеб, а так баловство. Я с ними не наелась, рука так и тянулась к обычному хлебу. В моём случае, 1 пачка приравнивалась к 1 кусочку хлеба.

Консервы мясные разные:

3. Тефтели из говядины. ( 250 гр)

Состав: мясо говядины, крупа рисовая, жир говяжий, соль, лук репчатый, мука, сахар, томатная паста, перец чёрный.

Точь в точь такие же тефтели в томате, которые можно встретить в любом магазине. Так же разваливаются при любом прикосновении. Риса конечно не пожалели, но есть можно.

Шпик солёный консервированный: (100 гр)

Сало я не ем. Но могу точно сказать, что отличается от магазинного, хотя бы по запаху. Никаких специй, очень пресное, пахнет жиром.

Консервы мясные:

5. Фарш колбасный любительский. (50 гр)

Состав: говядина, свинина, шпик, соль, сахар, крахмал, пряности, вода.

Обратите внимание на состав! Нет никаких ароматизаторов, не загустителей, не влагоудерживающих компонентов. Только все самое натуральное.

Фаршик очень понравился! Чем то напоминает вареную колбасу, только во много раз вкуснее! Та колбаса, которую продают нам в магазинах и рядом не валялась.

6. Паштет печёночный. (50 гр)

Состав: печень, мозги, свиной жир, лук, соль, пряности.

Паштет очень вкусный! Сразу же ощущается отсутствие сои.

Консервы мясорастительные:

7. Каша рисовая с говядиной. ( 100 гр)

Состав: говядина, крупа рисовая, жир говяжий, лук, соль, перец черный молотый.

Кашку оценить в полном объеме не получилось. Так как она испортилась. При открытии запах мне не понравился. Да и на фото видно, что рис уже начал засыхать. Я её выбросила. Визуально это обычный рис с небольшими кусочками мяса. Предполагаю, что по вкусу это примерно похоже рис с тушёнкой, только без специй.

Консервы мясоовощные:

8. Мясо с фасолью и овощами. ( 100 гр)

Состав: мясо говядина, фасоль стручковая, перец сладкий, жир топлёный, паста томатная, морковь, зелень, лук, соль, перец красный молотый, сахар.

По виду это то же самое, если тушёнку потушить с замороженными овощами. Для домашнего блюда конечно не очень. Но для полевых условий подойдет. Тем более, что на вкус не плохо, только вот ну очень много соли!

Консервы овощные закусочные:

9. Икра из овощей. (100 гр)

Состав: свекла, морковь, лук, зелень, масло растительное, томатная паста, перец чёрный молотый, соль.

Икра очень вкусная! Чем то на поминает икру из баклажанов или кабачков, только здесь в основном одна свекла.

10. Фруктово- ягодный концентрат. (25 гр)

Состав: экстракт прополиса спиртовый, экстракты - концентраты: яблочный, облепиховый, ( или витамин В2 или тартразин), элеутеррокока, шиповника ( или аскорбиновая кислота), эссенция " Яблочная", сахар, лимонная кислота, желатин или пектин, крахмал картофельный, трёхзамещённый фосфат кальция.

Концентрат просто супер! По запаху напоминает какие то советские конфеты. А главное он достаточно натурален и содержит много всего полезного.

11. Сыр плавленый стерилизованный. (80 гр)

Состав: сыры полутвёрдые, творог, масло сливочное, вода питьевая, молоко сухое цельное, сливки нормализованные, эмульгирующие соли ( Е 339, Е 452), соль поваренная пищевая, консервант - сорбат калия.

У сыра достаточно интересный вкус, совсем не похож на плавленные сыры из магазина. Скорее больше похож на деревенский сыр собственного приготовления. Только консистенция слегка творожная. Но по вкусу сыр понравился, очень вкусный! Предполагаю, что во времена СССР готовили что то похожее. Чувствуется вкус того времени.

12. Повидло яблочное. (45 гр)

Состав: пюре яблочное, сахар, сорбиновая кислота ( Е200)

Давно я такого повидла не пробовала! Очень крутое!

13. Пюре из фруктов натуральное. (100 гр)

Пюре просто супер! Очень вкусное! И на самом деле натуральное, обратите внимание на состав. Для детского питания такое пюре я бы рекомендовала на 100%. Я от него в полном восторге!

14. Шоколад горький "Георгиевский" ( 30 гр)

Состав: какао тёртое, сахар, какао - масло, тёртый орех, какао - порошок, эмульгатор ( лецитин), ароматизатор ( ванилин). Не содержит ГМО.

Шоколад, на мой взгляд, тоже достаточно натуральный. В составе нет пальмового масла и прочей лишней ерунды.

У меня всегда горький шоколад ассоциировался с чем то не вкусным. Я не раз пыталась приучить себя к нему, потому что говорят что он очень полезен. Но не могу я его есть и все! Эта шоколадка меня удивила! Я не ожидала, что этот горький шоколад мне понравится! Он реально очень вкусный! Думаю, даже ребёнок его бы скушал с радостью.

15. Чай обычный " Майский" (2 пакетика, по 2 гр)

Далее, в инструкции, заявлен кофе растворимый и сухие сливки. Но у меня в наборе этого не было. Видимо забыли положить. Или сэкономили))

16.Сахар - песок ( 3 шт. по 20 гр)

17. Соль ( 1 шт. 5 гр)

18. Перец ( 1 шт. 1 гр)

19. Поливитамины. ( 1 шт.)

Состав: А,Е,В1,В2,В6,С, фолиевая кислота, никотинамид.

20. Жевательная резинка. ( пачка 10 драже)

21. Таблетка для дезинфекции воды ( 3 шт)

Таблетка для дезинфекции воды, сделана на основе хлора. Используются данные таблетки для очистки питьевой воды.

22. Разогреватель портативный, комплект ( 1 шт)

23. Спички водоветроустойчивые ( упаковка по 6 шт)

Разогреватель портативный нужен для того чтобы быстро и без особых усилий подогреть консервы с пищей. Или вскипятить чай.

Способ применения:

Удалить кнопку и рассоеденить таганок и контейнер с таблетками.
Отогнуть пластины металлического таганка, расположенные по диагонали квадрата, на 90град. в сторону углкбления под таблетку.
Отогнуть пластины металлического таганка, расположенные по сторонам квадрата, на 90град. в противополоную сторону.
Извлечь таблетку сухого горючего и поместить ее внутрь металлического таганка.
Извлечь терочную пластину.
Извлечь ветровую спичку.
С помощью терочной пластины зажечь ветровую спичку и воспламенить таблетку сухого горючего.
Установить над таганком кружку с водой или консервы и разогреть до готовности.

24. Салфетки дезинфицирующие для рук. (3 шт)

25. Салфетки бумажные. ( 3 шт)

26. Ложка пластмассовая (3 шт)

У меня на фото 2 ложки, одну сломала))

27. Нож пластмассовый. (1 шт)

В общем и целом могу сказать, что мне всё понравилось. Продукты подобраны очень грамотно. Конечно для домашнего потребления, эти продукты простоваты. И кому то даже могут показаться не вкусными. Но для полевых условий или даже выезда на рыбалку или куда-то в лес, по грибы к примеру. Для перекуса взять с собой коробочку этого пайка, будет даже очень здорово. Тем более, что коробочка не большая и много места в машине не займёт, а еды в ней достаточно много. Это намного удобнее чем тащить с собой пакеты продуктов с магазина.

Единственное, чего мне не хватило, и за что я сняла одну звезду, это хлеб. Хлеб это все-таки не заменимый продукт. И без него никак.

Одна упаковка сухого несладкого печенья из пшеничной муки первого сорта.

Состав: мука пшеничная 1 сорт, вода питьевая, инвертный сироп (сахар, вода питьевая, регуляторы кислотности: кислота молочная, сода пищевая), масло растительное рафинированное дезодорированное, молочный продукт, дрожжи хлебопекарные, соль, разрыхлители (сода пищевая, карбонаты аммония), регулятор кислотности (кислота молочная), антиокислитель (лецитин) .

Пищевая ценность в 100 г: белки - 11,2 г, жиры - 5,1 г, углеводы - 70,2 г.

Классические галеты из пшеничной муки первого сорта. Отлично для похода или просто погрызть без лишних каллорий.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная 1 сорта, вода питьевая, сахар-песок, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, разрыхлитель, регулятор кислотности - кислота молочная. Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 11г, углеводы - 74 г.

Отзывы покупателей

Спасибо! Будем держать вас в курсе.

Мы получаем и обрабатываем персональные данные посетителей нашего сайта в соответствии с официальной политикой. Если вы не даете согласия на обработку своих персональных данных,вам необходимо покинуть наш сайт.

Читайте также: