Карликовая головня пшеницы поражает

Обновлено: 15.09.2024

Растения, зараженные карликовой головней, сильно кустятся, образуя иногда более 50 стеблей. Стебли в 1,5…4 раза короче, чем здоровые, из-за чего часть их во время уборки остается несрезанной и поэтому служит источником инфекции. Колосья тоже слегка укорочены, более плотные, иногда не выходят из пазух верхних листьев.

Биология возбудителя.

Телиоспоры гриба образуются в головневых мешочках. В почве они сохраняют жизнеспособность 2…9 лет. Прорастают они при значительно низких температурах (около 5 оС) в течение 25…60 дней. Заражение обычно происходит в момент появления всходов пшеницы и может продолжаться до выхода растений в трубку.

Источники инфекции.

Зараженное зерно, почва, сорные злаки.

Благоприятные для патогена условия.

Слабокислые, нейтральные и слабощелочные почвы. Мелкая заделка семян.

Препараты для защиты.

*За счет действия карбоксина

Агротехнические меры борьбы.

Введение в производство устойчивых сортов, научно обоснованное ведение семеноводства, соблюдение севооборота. Соблюдение пространственной изоляции семенных участков от хозяйственных посевов (не менее 0,5 км), обеззараживание сельскохозяйственных машин и инвентаря, выращивание устойчивых сортов.

Болезнь сельскохозяйственных культур , статья из раздела:

Карликовая головня пшеницы – это болезнь растения, которую вызывает головневый гриб Tilletia controversa J.G. Kuhn. [4] . От Твердой головни пшеницы отличается тем, что вызывает деформацию всего растения в целом. Поражает в основном озимую пшеницу, но может инфицировать рожь и дикорастущие злаки, в том числе колосняк, пырей, эгилопс. Встречается во многих странах Европы и Америки [2] .

Нажмите на фотографию для увеличения

Содержание:

Симптомы заболевания

Карликовая головня пшеницы по характеру повреждения сильно напоминает Твердую головню пшеницы, поскольку вместо зерна и в том, и в другом случае образуются головневые мешочки [1] .

При этом внешний вид растений, пораженных карликовой головней, существенно отличается. Эта болезнь вызывает деформацию всего растения в целом. Наблюдается сильное кущение и образование от 4 до 54 побегов. Стебли укорочены, колоски плотные, укороченные. Иногда они вообще не выходят из пазухи верхнего листочка либо остаются наполовину прикрытыми, вплоть до полного созревания [1] .

В разреженных посевах может наблюдаться ветвление колоса и раннее колошение. Ости растений заметно укорочены, нижние – сильноизвилистые. Число завязей в колосках увеличивается до 4–7 и больше. Внешний вид колосков почти нормальный, формирующиеся головневые мешочки сферической или широкоэллиптической формы, жестковатые и хрупкие, с закругленной вершиной, иногда с парой листовидных придатков (видоизмененных остатков рыльца) [2] .

Морфология

Телиоспоры – шаровидной формы, сетчатость ярко выражена, диаметр – 19,0–27,0 мкм. Поверхность покрыта ослизняющим бесцветным слоем толщиной не более 4,0 мкм. Цвет – темно-коричневый, в массе черный. Часто среди них наблюдается присутствие (до 8%) гиалиновых (бесцветных) спор, размером 17,0–23,0х12,0–22,0 мкм. Оболочка гиалиновых телиоспор обычно гладкая, редко сетчатая [2] .

Гриб Tilletia controversa имеет две специализированные формы. Первая – f. sp. tritici, паразитирующую на сортах озимой пшеницы и способную развиваться на других злаках, но не заражающую пырей ползучий. Вторая форма – f. sp.agropyri, развивается на пырее ползучем и заражающая озимую пшеницу и прочие злаки [1] .

Возбудители болезни , вызывающие
Головня карликовая пшеницы

Биология

Телиоспоры Tilletia controversa способны оставаться жизнеспособными в почве от 2 до 9 лет. Прорастают они, как правило, после дозревания у самой поверхности почвы. Процесс затягивается на 30–50 суток. При этом прорастают далеко не все споры. Для развития черных спор необходимы: свет, (бесцветные (гиалиновые) споры способны прорастать в темноте); свободный доступ воздуха; длительное увлажнение самого верхнего слоя почвы, пониженные температуры. Наиболее активное прорастание наблюдается при влажности почвы 46–60% и температуре от +2°C до +15°C [2] .

Споры, находящиеся на поверхности почвы, формируют одноклеточную базидию, на которой затем образуются различные базидиоспоры. После копуляции базидиоспор формируется дикариотичный мицелий. Он заражает растения на протяжении их развития от всходов до кущения [3] .

Преимущественно заражение происходит у самой поверхности почвы в момент появления ростков и до начала трубкования. Фитопатоген активен на слабокислых, слабощелочных и нейтральных почвах. Отмечается обратная зависимость интенсивности поражения растений от глубины заделки семян. При глубокой заделке семян растения меньше подвержены воздействию инфекции [2] .

Основные источники заражения – инфицированные семена и почва [2] .

Географическое распространение

Карликовая головня пшеницы – распространена на посевах озимых сортов пшеницы в странах Европы и Америки. В России, СНГ и ближнем зарубежье инфекция обнаружена на Украине, в Армении, в Ставропольском крае, в Молдавии, на Северном Кавказе, Армении, Азербайджане, Казахстане. Чаще всего очаги болезни обнаруживаются на высоте более чем 200 м над уровнем моря, по краям полей, у дорог, лесополос и у опушек леса, то есть в тех местах, где озимая пшеница долгое время находится в незамерзшей почве, но под покровом снега [2] .

Вредоносность

Карликовая головня пшеницы – вредоносная болезнь растения, приводящая к поражению зерна. Пораженные зерна превращаются в черную пылящую массу. Заболевание может носить эпифитотийный характер и наносит большой ущерб урожайности зерновых [1] .

Инфекция поражает озимую пшеницу, может заражать рожь и дикорастущие злаки: пырей, колосняк, эгилопс и другие [1] .

Альтернативное название: кустистая головня.
Возбудитель карликовой головни зерновых: грибы Tilletia controversa J.G. Kuhn.

Карликовая головня зерновых - заболевание, вызываемое деятельностью грибка Tilletia controversa J.G. Kuhn. Эта болезнь поражает пшеницу, рожь, кормовые злаковые сельскохозяйственные растения, а также дикорастущих представителей рода Пырей, Колосняк, Эгилопс.

Болезнь распространена во всех регионах выращивания злаковых культур. В основном поражаются озимые посевы. В пределах поля вероятность появления болезни неравномерна - чаще очаги заболевания возникают по краям полей, у дорог, опушек, вдоль лесополос.

Благоприятные факторы развития карликовой головни зерновых

Споры карликовой головни зерновых могут сохранять жизнеспособность в почве до 9 лет, однако прорастают из них далеко не все.

Для процесса прорастания спор необходим свет, хороший доступ воздуха, длительное состояние умеренного увлажнения почвы и пониженные температуры. Оптимальными показателями являются: влажность почвы от 45% до 60% и температура от 2°С до 13°С.

Симптомы карликовой головни зерновых

Симптомы карликовой головни зерновых на колосе напоминают симптомы твёрдой головни - и в том и в другом случае вместо зёрен образуются головнёвые вздутия. Но по внешнему виду больных растений эти болезни существенно различаются.

Карликовая головня зерновых деформирует всё растение целиком. При этом сильно возрастает его кустистость. На поражённом растении образуется от 4 до 54 побегов. Стебли и колоски сильно укорочены. Колоски плотные и часто не выходят полностью из пазухи.

Цикл развития карликовой головни зерновых

Возбудители карликовой головни зерновых переносят зиму в форме телиоспор в почве, а также в семенах растений. После дозревания и периода покоя при наличии благоприятных условий телиоспоры прорастают. Процесс прорастания может длиться 30-50 суток. Завершается это формированием одноклеточной базидии, в которой созревают базидиоспоры. Эти споры, в свою очередь, формируют на поверхности почвы мицелий, который осуществляет заражение растений от их прорастания до кущения. Новое поколение телиоспор формируется в головнёвых мешочках, которые образуются в колосках на месте зёрен.

Лечение карликовой головни зерновых

Лечение карликовой головни зерновых при её появлении относится к первоочередным задачам, так как болезнь обладает значительной вредоносностью, а заражённое ей зерно непригодно для использования.

Лечение производят в основном химическими методами. В первую очередь необходимо производить предпосевную подготовку семенного материала. Протравливание его фунгицидными препаратами позволяет снизить риск занесения инфекции с семенами.

В период вегетации производят опрыскивание посевов фунгицидными препаратами. Это подавляет жизнеспособность спор грибка и препятствует распространению карликовой головни зерновых.

При выращивании пшеницы не всегда удается получить максимальный урожай, так как она требовательна к климатическим условиям и почве, а также подвержена многим заболеваниям.

Одно из наиболее распространенных — головня. Расскажем, чем оно опасно и как с ним бороться.

Головня пшеницы: природа заболевания

Головня пшеницы — это разновидность грибкового заболевания, которая поражает злаковые культуры яровых и озимых сортов. Возбудители заболевания — головневые грибы, относящиеся к классу базидиальных. Их попадание на семена или почву приводит к заболеванию растения.

Головня трудно поддается лечению. У базидиальных грибов очень сильный и жизнеспособный мицелий.

Это заболевание приносит ощутимый вред сельскому хозяйству, приводя к частичной или полной потере урожая пшеницы. Снижается качество получаемого зерна. Зараженные мицелием колосья плохо развиваются, слабеют, не могут сопротивляться другим заболеваниям. Они становятся менее зимостойкими и неустойчивыми к засухе.

Многие инфицированные растения не успевают выколашиваться к сроку уборки. Особый вред головня наносит озимым посевам.

Причины возникновения

Риск заражения увеличивается при осенних засухах, несоблюдении технологии посадки пшеницы, глубоком погружении семян в почву.

Справка. Слишком поздняя высадка озимой пшеницы или ранняя — яровой приводит к созданию благоприятной среды для развития болезни.

Чаще всего здоровые растения заражаются от пораженных заболеванием. Инфицированный злак распадается на части, вышедшие споры ветром переносятся на другие растения.

Заражение возможно и в случае, когда споры находятся в почве. Весной они начинают прорастать и образуют грибницу. Оптимальная температура активации спор — +2…+5°С. Развивающийся мицелий заражает ростки злаковых культур и распространяется внутри их стебля. В период цветения зерновых грибница достигает метелки и ускоряет свое развитие. В результате колос чернеет, а зерновки заменяются на споры паразита. Зараженное растение вместо зерна дает непригодную споровую массу.

Необеззараженная тара и сельскохозяйственный инвентарь также могут стать источником распространения заболевания. Возбудителя переносят животные, птицы и насекомые.

Симптомы

Симптомы инфекции проявляются на метелке и колосе пшеницы. На определенной стадии развития мицелий головневых грибов распадается на отдельные клетки, которые покрываются утолщенной оболочкой и превращаются в споры.

Образуется пылящая или темноокрашенная масса в видоизмененных зернах, стеблях или даже на листьях. Скопления спор придают пораженным частям растения обугленный вид, как будто растение покрыто сажей. Поэтому заболевание и называется — головня (фото ниже).

Существует несколько видов головни, которая поражает пшеницу. У каждого из них свои особенности.

Твердая

При поражении культуры твердой головней разрушается внутренняя часть зерна, внешняя оболочка не меняется. Возбудитель заболевания — Tilletia caries. Телиоспора этого вида головни попадает во внешнюю среду при сборе урожая либо при первичной обработке зерен. Происходит заражение здорового зерна и почвы.

Справка. Твердая головня представляет наибольшую опасность для мягких сортов пшеницы. Проявляется в стадии молочной спелости злака.

Основные признаки твердой головни:

мелкие, приплюснутые колосья;
раздвинутые чешуйки;
вздутые удлиненные зерна;
растение приобретает сине-зеленый цвет и неприятный селедочный запах;
на месте зерен образуется споровая масса черного цвета;
колосья пораженной пшеницы теряют вес и не опускаются в период дозревания.

Заболевание быстрее развивается в засушливую и холодную погоду.

Пыльная

При поражении пыльной головней разрушаются оболочка и внутренняя часть зерна. Возбудитель заболевания — Ustilago tritici. Инфекция поражает колосья озимой и яровой пшеницы. Начинается в вегетационный период с нижней части колоса. С зараженных зерен одного растения болезнь переносится на другое ветром.

Признаки заболевания:

Заболевание ускоряет развитие при низкой температуре воздуха и почвы, несоблюдении сроков посева, в случае осенних засух. Пыльная головня способна уничтожить весь урожай.

Индийская

Симптомы заболевания:

вместо зерен — семенные оболочки с черной массой спор внутри и запахом гниющей рыбы;
пораженные зерна вздутые;
зараженное растение карликовое;
при созревании пшеницы колосковые чешуи пораженных растений расходятся;
телиоспоры яйцевидной или продолговатой формы, диаметром 1-3 мм, при созревании образуют коричнево-черную пылящую массу.

Споры сохраняют жизнеспособность в зерне до 18 лет, в почве — до 6 лет.

Карликовая

Поражает преимущественно озимую пшеницу. Возбудитель — Tilletia controversa Kuhn. Более вредоносна, чем твердая головня. Изначально поражается проросток культуры.

Отличительные признаки проявляются в период колошения:

растения сильно кустятся, образуют до 50 стеблей;
культура низкого роста;
колосья плотные, не выходят из пазух верхних листьев;
число завязей в колоске увеличивается до 4-7;
вместо зерновок в колосе формируются головневые мешочки сферической формы с телиоспорами.

Споры отличаются высокой жизнеспособностью (до 10 лет в почве).

Стеблевая

Стеблевая головня вызывается грибом Urocystis tritici Koern. На листьях и стеблях растения образуются выпуклые светлые полосы, которые по мере развития становятся свинцово-серыми.

Полосы достигают длины от нескольких миллиметров до нескольких сантиметров. Эпидермис на полосках сохнет и растрескивается, обнажая темную массу спор. Пшеница заражается при прорастании, затем поражается все растение.

Отличительные признаки:

отставание в росте;
колос отсутствует или деформирован;
в развитом колосе отсутствуют зерна;
листья и стебли скручены.

Источник болезни — зараженные семена. Жизнеспособность спор — 1 год.

Как бороться с заболеванием на посадках

Если пшеница заражена головней, ее уничтожают. В среднем это 15-20% урожая. Если поражение замечено в период дозревания, лучше дать ему погибнуть.

Телиоспоры нельзя обрабатывать ядохимикатами. Это навредит качеству не только больных, но и здоровых растений больше, чем головня.

Борьба с заболеванием заключается в профилактике возможного заражения. Меры борьбы:

соблюдение агротехники и севооборота;
апробация семян с целью выявления зараженного зерна;
дезинфекция сельскохозяйственного инвентаря и машин;
использование сортов пшеницы, устойчивых к заболеванию;
обеззараживание семенного материала.

Химическое протравливание семенного материала эффективно в случае с твердой и пыльной головней. Существует несколько способов протравливания:

На скошенной пшенице

Если пшеница скошена, начинают борьбу со спорами, которые сохранились в земле. Во влажную и хорошо прогретую почву вносят навоз и минералы. Это создает условия, способствующие гибели грибка.

Также почву обогащают марганцем и бором. Они увеличивают сопротивляемость растений заболеваниям.

Использование зараженного зерна

Зараженные головней зерна пшеницы использовать в пищу нежелательно. Споры загрязняют муку, она приобретает запах испорченной сельди и грязный цвет. Хлеб из такой муки плохо пропекается, неприятно пахнет и имеет сладкий вкус.

Чтобы избавиться от головни, пшеницу промывают в моечной машине и трижды обрабатывают щеточным аппаратом. Очищенное таким образом зерно смешивают с чистым. Количество головневого зерна в пшенице согласно стандартам качества должно быть не более 5%

Географическое распространение заболевания

Головня широко распространена. Возбудители этого заболевания имеют такой же ареал, что и питающие их растения.

Твердая головня распространена повсеместно. Пыльная головня — на европейской части России, в некоторых районах Западной Сибири, небольшими очагами в Самарской и Оренбургской областях, на Северном Кавказе и в Закавказье.

Стеблевая и карликовая головня наблюдаются в Ставропольском крае и Крыму.

Профилактические меры

В целях профилактики для борьбы с головней следует:

использовать только здоровый материал;
не допускать высева семян пшеницы, собранных с полей, пораженных головней более чем на 0,5%;
своевременно протравливать семенной материал;
использовать сорта, устойчивые к этому заболеванию;
высевать пшеницу в установленные сроки.

Заключение

Головня — грибковое заболевание, поражающее пшеницу, распространенное и трудно подающееся лечению. Споры грибка имеют высокую жизнеспособность. Заболевание приводит к частичной или полной потере урожая пшеницы, поэтому с ним необходимо бороться. Так как пораженные посадки недопустимо обрабатывать ядохимикатами, особое внимание уделяют профилактическим мерам.

Читайте также: