Макфа из твердых сортов пшеницы гнезда

Обновлено: 15.09.2024

Королевские перья - паста, предназначенная для фаршировки мясом или сыром и запекания с соусом.

Королевские ракушки – паста, предназначенная для фаршировки в сухом виде мясным фаршем и запекания под соусом в духовке. Кроме этого, ракушки можно отваривать до состояния al dente и наполнять их сырной, творожной начинкой или начинкой из печеночного паштета.

Состав продукта:
мука из твердых сортов пшеницы для макаронных изделий высшего сорта
вода питьевая
Макаронные изделия группы А, высший сорт
ГОСТ 31743
Пищевая (энергетическая) ценность - 344 ккал/1440 кДж
Без ГМО
Из тв … Королевские ракушки – паста, предназначенная для фаршировки в сухом виде мясным фаршем и запекания под соусом в духовке. Кроме этого, ракушки можно отваривать до состояния al dente и наполнять их сырной, творожной начинкой или начинкой из печеночного паштета.

Классическая паста, которая идеально подходит для ежедневного рациона. Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы являются основой здорового питания и базисом Средиземноморской диеты.

Состав продукта:
мука из твердой пшеницы для макаронных изделий второго сорта
вода питьевая
ГОСТ 31743
Пищевая (энергетическая) ценность - 349 ккал/1460 кДж
Без ГМО
Из твердых сортов пшеницы
Без пищевых добавок и красителей
Формат:

Изготавливается из зерна твердых сортов пшеницы 2 сорта с п … Классическая паста, которая идеально подходит для ежедневного рациона. Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы являются основой здорового питания и базисом Средиземноморской диеты.

Изготавливается из зерна твердых сортов пшеницы 2 сорта с повышенным содержанием протеина. В муке 2 сорта дурум содержится большее количество измельченных частиц оболочки зерна, которые являются поставщиком клетчатки в организм, улучшающей пищеварение. Содержание витаминов группы В в муке второго сорта в два раза выше чем в муке высшего сорта. Только во 2-м сорте присутствуют витамины D и Е, а также каротин, являющийся провитамином А ↑

Рожки экспресс – паста, специально обработанная с помощью пара, благодаря чему готовится в два раза быстрее обычных. Готовится за 3 минуты на плите или в СВЧ-печи. Изготовлена из пшеницы твердых сортов дурум.

Спиральки экспресс – паста, специально обработанная с помощью пара, благодаря чему готовится в два раза быстрее обычных. Готовится за 3 минуты на плите или в СВЧ-печи. Изготовлена из пшеницы твердых сортов дурум.

Макаронные изделия с натуральными томатом и шпинатом в составе. Супервитаминный микс полезных свойств твердой пшеницы, натуральных томата и шпината. Одни из самых полезных макаронных изделий. Томат и шпинат содержат богатый комплекс необходимых для человека полезных веществ, витаминов и минералов. Сочетание великолепных диетических свойств твердой пшеницы, натурального шпината и томата позволяют отнести этот продукт к самым полезным среди других макаронных изделий.
Варятся 12 минут.
Формула прод … Макаронные изделия с натуральными томатом и шпинатом в составе. Супервитаминный микс полезных свойств твердой пшеницы, натуральных томата и шпината. Одни из самых полезных макаронных изделий. Томат и шпинат содержат богатый комплекс необходимых для человека полезных веществ, витаминов и минералов. Сочетание великолепных диетических свойств твердой пшеницы, натурального шпината и томата позволяют отнести этот продукт к самым полезным среди других макаронных изделий.
Варятся 12 минут.
Формула продукта
С натуральными томатом и шпинатом
Универсальный формат
Полезный состав
Группа, А
Второй сорт
Натуральное сырье
Без ГМО
ГОСТ
Короткий формат
Упаковка 450 г
Что приготовить
Спортивное питание
Детские блюда
Вегетарианские блюда
Диеты и диетические блюда
Низкокалорийные блюда
Постные блюда
Повседневные блюда
КБЖУ
367 Ккал
углеводы — 73,2 г
белки — 15,5 г
жиры — 1,3 г
Витамины:
РР — 1,8 мг
В1 — 0,47 мг
В2 — 0,2 мг
Макро- и микроэлементы:
Р — 156,0 мг
Fe — 2,5 мг
Mg — 68,8 мг
Zn — 2,0 мг
Срок годности: 24 мес ↑

Формула прод … Макаронные изделия с натуральными томатом и шпинатом в составе. Супервитаминный микс полезных свойств твердой пшеницы, натуральных томата и шпината. Одни из самых полезных макаронных изделий. Томат и шпинат содержат богатый комплекс необходимых для человека полезных веществ, витаминов и минералов. Сочетание великолепных диетических свойств твердой пшеницы, натурального шпината и томата позволяют отнести этот продукт к самым полезным среди других макаронных изделий.
Варятся 8 минут.

Формула продукта
С натуральными томатом и шпинатом
Универсальный формат
Полезный состав
Группа, А
Второй сорт
Натуральное сырье
Без ГМО
ГОСТ
Короткий формат
Упаковка 450 г
Что приготовить
Спортивное питание
Детские блюда
Вегетарианские блюда
Диеты и диетические блюда
Низкокалорийные блюда
Постные блюда
Повседневные блюда ↑

Гречневые спагетти объединяют в себе преимущества пасты из твердых сортов пшеницы и гречихи. Продукт имеет выраженный оттенок натуральной гречихи. При варке сохраняются все полезные свойства пасты и гречихи, а также яркий аромат гречихи.

Состав продукта:
мука из твердой пшеницы для макаронных изделий второго сорта
вода питьевая
мука гречневая (до 20%)
ГОСТ Р 54656
Пищевая (энергетическая) ценность - 350 ккал/1465 кДж
Без ГМО
Из твердых сортов пшеницы
Без пищевых добавок и к … Гречневые спагетти объединяют в себе преимущества пасты из твердых сортов пшеницы и гречихи. Продукт имеет выраженный оттенок натуральной гречихи. При варке сохраняются все полезные свойства пасты и гречихи, а также яркий аромат гречихи.

Для производства применяется натуральное дополнительное сырье - мука гречневая. Гречневые макароны - это ценный диетический продукт, который объединяет преимущества гречихи и твердых сортов пшеницы. Гречневые макароны являются источником пищевых волокон, способствуя улучшению пищеварения ↑

Макаронные изделия необычной формы для тех, кто любит классические рецепты и кулинарные эксперименты.

Макаронные изделия "Для запекания" засыпать в БОЛЬШОЕ количество кипящей подсоленной воды (на 100 г сухого продукта 2 литра воды), и периодически помешивая, варить до полуготовности, промыть холодной водой. Далее фаршировать по рецепту.

Печеночный торт из куриной печени с морковью

Ингредиенты на одну порцию

Инструкция по приготовлению

Печень пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Добавить яйца, соль, перец и перемешать до однородности.

Гнезда

Варятся всего 4 минуты.

Универсальный формат
Полезный состав
Группа, А
Высший сорт
Натуральное сырье
Без ГМО
ГОСТ
Длинный формат
Упаковка 225 г, 450 г

Детские блюда
Вегетарианские блюда
Диетические блюда
Постные блюда

на 100 г сухого продукта:

342 Ккал
углеводы — 70,5 г
белки — 12,0 г
жиры — 1,3 г
Витамины:
- РР — 1,2 мг
- В1 — 0,17 мг
- Р — 87,0 мг
- Fe — 1,6 мг
Варятся всего 4 минуты.
- Универсальный формат
- Полезный состав
- Группа, А
- Высший сорт
- Натуральное сырье
- Без ГМО
- ГОСТ
- Длинный формат
- Упаковка 225 г, 450 г
- Детские блюда
- Вегетарианские блюда
- Диетические блюда
- Постные блюда
на 100 г сухого продукта:
- 342 Ккал
- углеводы — 70,5 г
- белки — 12,0 г
- жиры — 1,3 г
- Витамины:
  - РР — 1,2 мг
  - В1 — 0,17 мг
  - Р — 87,0 мг
  - Fe — 1,6 мг
  - Натуральное сырье
  - Полезный состав
  - Группа А
  - Медленные углеводы
  Правила вкуса макарон MAKFA
  
  Рецепт настоящей пасты совершенен и очень прост – макаронная крупка из 100 % твердой пшеницы и отфильтрованная вода кристальной очистки.
  
  Вкусно, интересно, весело
  
  Всем известна ситуация, когда нужно приготовить обед, а ребенок крутится под ногами с просьбами поиграть с ним. Мы решили эту проблему. Даже в советское время макаронные изделия отличались многообразием форм, а в наше время их всех и не перечесть. Это и обычные макароны, и перья, и ракушки, и всевозможные спиральки, и ракушки, и бантики, и многое-многое другое. Мы с ребенком начали собирать свою коллекцию макарон, хотим еще покрасить макароны в разные цвета с помощью пищевых красителей.
  
  Условия хранения: Хранить при температуре от +10°С до +25°С
  
  Страна производитель: Россия.
  
  Состав: Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий высшего сорта, вода питьевая.
  
  Пищевая ценность на 100гр продукта: Белки: 12 гр,Жиры: 1,5 гр,Углеводы: 70,5 гр
  
  СЕКРЕТ ФИРМЫ: И как это бывает?
  ДМИТРИЙ МЕШКОВ: Частичная предоплата идет на семена, горючее, а когда собран урожай, платим остальную часть. У нас есть элеватор на 80 тыс. тонн, там запасы пшеницы могут спокойно храниться в течение нескольких лет. Кстати, свежую пшеницу нельзя сразу использовать в помол, она должна хотя бы три-четыре месяца полежать, чтобы клейковина дозрела.
  
  СФ: Может, имеет смысл начать самим выращивать пшеницу?
  ДМ: Мы потребляем более 10 тыс. тонн твердой пшеницы в месяц – это сколько же нужно колхозов скупить? Правда, у нас есть своя земля в Курганской области, но там твердая пшеница не растет – почвы солончаковые и климат не очень теплый. Но мягкая там растет хорошо.
  
  СФ: А как выкручиваетесь, если случается неурожай?
  ДМ: При наличии денег пшеницу можно купить всегда. На крайний случай всегда остаются рынки других стран, например Мексики. Наша пшеница стоит $150–220 за тонну, а мексиканская – около $130, но нужно платить за доставку, растаможку… К тому же надо большую партию покупать, замораживать деньги и довольно долго ждать. Зато один пароход может обеспечить нас месяца на два. Мы пока такой вариант не использовали, но на всякий случай имеем его в виду.
  
  Матрица – это большой металлический круг из особого сплава. Весит круг более 400 кг. Можно сказать, что это макаронный дизайнер. В матрице до 800 дырочек, через них проходит тесто – так макароны получают нужную форму. Матрицы имеют определенный срок службы: одни рассчитаны на 5–8 тыс. часов, а особо сложные – лишь на 300–400 часов. В лаборатории на каждую из них ведут досье. Как только приходит срок, матрицу списывают и заказывают новую. Стоит она почти 15 тыс. евро, потому что работа ювелирная: все формы рассчитываются до микрона. Но ждать заказа приходится не меньше полугода – двое лучших итальянских производителей обслуживают потребности в этом оборудовании чуть ли не всего мира.
  
  СФ: Владелец холдинга часто навещает компанию?
  СЕРГЕЙ ТУРКОВСКИЙ: Да, он всегда в курсе наших дел. Но я по мелочам его стараюсь не дергать, и если знаю, что решение правильное, принимаю его сам. С владельцем мы в основном обсуждаем глобальные вещи – сырье, сбыт, финансовые показатели.
  
  СФ: Вы занимаетесь оперативными вопросами?
  СТ: Глубоко я в них не вникаю, на это есть заместители, в общей сложности девять человек. И два раза в неделю мы собираемся на оперативках.
  
  СФ: А почему кабинет у вас такой скромный? Как-то непохоже на рабочее место руководителя компании–лидера рынка.
  СТ: Спартанский стиль меня нисколько не смущает. Самолюбием я не страдаю, да и кабинет – не самое главное. Как-нибудь отремонтируем. С другой стороны, лучше я решу какие-нибудь производственные проблемы своих подразделений. Вы видели в цехах, какие мы душевые для рабочих сделали?
  
  СФ: Да вроде тоже не мраморные…
  СТ: Это приличные душевые, особенно если сравнить с другими предприятиями. Мы же компания не со смешанным капиталом и торгуем не за доллары, а за рубли. У нас ведь только зерно и макароны. Все. Если сравнивать с теми же нефтяными компаниями, то рентабельность у нас невысокая, всего 5–10%.
  
  СФ: Сейчас модно менеджеров из Москвы приглашать. Вы пока такое не практикуете?
  CТ: Да, это, конечно, модно, но вы не сравнивайте зарплаты в Челябинске и в Москве. Кроме того, придется решать и жилищные проблемы. И потом, какие бы у этих людей ни имелись рекомендации, они все рано остаются темными лошадками. Они должны еще проявить себя, а это, как правило, происходит не слишком быстро. Наша кадровая политика направлена на то, чтобы выращивать своих менеджеров. Поэтому на ключевых позициях сторонних людей нет, все имеют большой стаж работы в нашей компании.
  
  СФ: Дисциплину поддерживаете строгую?
  СТ: Да, без нее никак. У нас нет возможности заниматься демократией, несунов и пьяниц сразу увольняем, иначе остальные будут расхолаживаться.
  
  СФ: Какие у компании планы?
  СТ: Наша стратегия основывается на финансовых результатах деятельности предприятия, и бизнес-план мы строим на три года вперед. Есть, например, большой сегмент рынка, который еще можно отобрать у мелких производителей, поглядываем и в сторону Азии. Думаем о дальнейшем наращивании производства. В общем, нормально все будет.
  
  Почему новинка придется по вкусу тем, кто следит за здоровьем и ведет активный образ жизни?
  
  LIVINGOOD ENERGY PASTA с гороховым изолятом поможет дольше сохранить молодость, здоровье и отличное самочувствие
  
  Макароны с добавлением горохового изолята появились в линейке функциональных продуктов LIVINGOOD от MAKFA. Согласитесь, звучит интригующе! Раскроем секрет и расскажем, что представляет собой новинка LIVINGOOD ENERGY PASTA и почему она придется по вкусу тем, кто следит за здоровьем и ведет активный образ жизни?
  
  Новинка содержит рекордное содержание белка 21 грамм!
  
  Чем динамичнее становится жизнь, тем актуальнее запрос на полезные продукты, которые помогут дольше сохранить молодость, здоровье и отличное самочувствие. Именно так, как один из вариантов здорового питания, появились макаронные изделия LIVINGOOD ENERGY PASTA с гороховым изолятом. Гороховый изолят — это полезная добавка, высокоочищенный растительный протеин, полученный из семян желтого горошка. Добавленный в макароны, он улучшает пищевую ценность белка пшеницы, потому что содержит в большом количестве аминокислоты лизин и аргинин.
  
  Растительный белок в составе макарон помогает в достижении качественной спортивной формы, способствует снижению количества жировой массы и восстановлению тканей после физических нагрузок. LIVINGOOD ENERGY содержат рекордное содержание белка 21 грамм!
  
  В отличие от животных белков гороховый изолят не содержит холестерин, помогает сбалансировать питание и восполнить дефицит белка для вегетарианцев, веганов и постящихся. Согласно клиническим исследованиям, одобренным заявлением о полезности для здоровья Европейского Парламента и Совета ЕС, белок способствует росту мышечной массы и поддержанию здорового состояния мускулатуры и костей.
  
  Также растительный белок способствует образованию коллагена, необходимого для восстановления тканей. LIVINGOOD ENERGY — это красота изнутри.
  
  Выпускается новинка от MAKFA в трех самых любимых покупателями форматах — спагетти, фузилли (спирали) и пенне (перья), приготовить которые можно по любому известному вам рецепту.
  
  Первые макароны из линейки LIVINGOOD с добавлением овсяного бета-глюкана были признаны инновационным продуктом 2019 года
  
  LIVINGOOD — это линейка продукции от MAKFA, благодаря которой макароны стали по-настоящему ценным источником полезных веществ. В этой продукции сочетается привычная для покупателей форма, польза традиционных ингредиентов и дополнительный натуральный компонент, оказывающий положительное влияние на здоровье человека.
  
  Читайте также:

Макфа из твердых сортов пшеницы гнезда

Печеночный торт из куриной печени с морковью

Ингредиенты на одну порцию

Инструкция по приготовлению

Похожие рецепты

Гнезда

Правила вкуса макарон MAKFA

Вкусно, интересно, весело