Овес лечебные свойства для печени

Обновлено: 18.09.2024

Приведенная научная информация является обобщающей и не может быть использована для принятия решения о возможности применения конкретного лекарственного препарата.

Владелец регистрационного удостоверения:

Лекарственная форма

Форма выпуска, упаковка и состав препарата Овса настойка

25 мл - флаконы темного стекла (1) - пачки картонные.

Фармакологическое действие

Оказывает общетонизирующее действие, при курсовом применении повышает физическую работоспособность и выносливость, увеличивает двигательную активность, проявляет стресспротекторные свойства, оказывает также умеренное антигипоксическое и противовоспалительное действие.

Показания активных веществ препарата Овса настойка

Астения; реконвалесценция (после соматических и инфекционных заболеваний); деятельность, сопряженная с большими психическими и физическими нагрузками; повышенная утомляемость; сниженная работоспособность.

Режим дозирования

Способ применения и режим дозирования конкретного препарата зависят от его формы выпуска и других факторов. Оптимальный режим дозирования определяет врач. Следует строго соблюдать соответствие используемой лекарственной формы конкретного препарата показаниям к применению и режиму дозирования.

Внутрь взрослым назначают по 100 мл настоя или по 15-30 кап настойки за 30-60 мин до еды, 2-3 раза/сут. Курс лечения - не более 8 нед.

Детям от 7 до 14 лет назначают по 20-50 мл настоя 2-3 раза/сут.

Для приготовления настоя 1 ст.ложку травы заливают 500 мл горячей кипяченой воды и помещают на 15 мин в кипящую водяную баню, затем настаивают 45 мин при комнатной температуре, процеживают, доводят кипяченой водой до 500 мл.

Побочное действие

Противопоказания к применению

Гиперчувствительность; острая сердечная и/или почечная недостаточность; детский возраст (для настойки).

Применение при нарушениях функции почек

Применение у детей

Настойка противопоказана в детском возрасте. Детям от 7 до 14 лет назначают настой по 20-50 мл 2-3 раза/сут.

Поддержание здоровой печени – это ключ ко многим жизненно важным функциям организма. Есть определенные продукты, которые вы можете использовать для лечения печени. К таким продуктам относится овес. Существуют рецепты отваров из овса, которые подойдут при различных патологиях печени.

Польза овсяного отвара для печени

Целебные свойства овса всем известны долгое время. Благодаря своему составу он незаменим в лечении различных заболеваний. Овес богат полезными элементами. Оптимально, овес имеет соотношение всех необходимых для организма компонентов.

Его оболочка содержит важнейшие аминокислоты: аргинин и орнитин, способные ликвидировать токсичные вещества, которые долгое время находились в организме человека.

Все полезные и целительные свойства овса можно объединить следующие пункты:

Запускается регенерация печени. Регулярное употребление овса в любой форме помогает активизировать регенеративные процессы в ткани печени;
Очистка и выведение токсинов. Овеч хорошо помогает в восстановление обменных процессов в печени, а также во всем организме;
Нейтрализирует воспаление. Овес снимает воспалительные процессы в пищеварительном тракте. Он содержит вещества, которые считаются природными противовоспалительными компонентами;
Ускоряет обмен веществ. Овес содержит ферменты, подобные тем, которые вырабатываются поджелудочной железой. Они считаются важными компонентами нормального поглощения основных элементов (жиров, белков и углеводов). Если производство ферментов нарушается естественным путем (то есть самой поджелудочной железой), овес может помочь восстановит ферментацию и нормализовать обменные процессы в организме;
Улучшает иммунитет. Всем известно, что органы желудочно-кишечного тракта и печени должны хорошо функционировать. Ведь именно эти органы ответственны за прием всех полезных микро и макроэлементов и ликвидирование нежелательных продуктов обмена веществ, токсинов и избытка желчи.

Особенности приема

Перед тем, как начинать прием, необходимо подготовить организм. Чтобы подготовить печень, следует начинать готовить организм. Необходимо позаботиться о кишечнике. У каждого может быть разная степень загрязнения. Невозможно начать лечение с овса, не очистив кишечник от загрязнений. Потому что в нем будут накапливаться все вредные вещества, не имеющие места для выхода. В этом случае токсины могут вызвать осложнения, попадая в кровь.

Принимайте нерафинированный овес, он будет как можно лучше способствовать здоровью печени.

Когда нужно принимать отвар?

Очистка с помощью овса является одной из самых эффективных. Это особенно актуально для тех пациентов, которые страдают от воспалительных процессов в желудочно-кишечном тракте или печени.

Вполне несложно определить признаки того, что пора чистить печень. Но самодиагностика никогда не заменит полное обследование у доктора, поэтому не пренебрегайте обследованием.

Симптомы необходимости очищения печени:

Горечь во рту;
Изжога;
Боль зачастую возникает в правой части;
Частое появление тяжести в животе (особенно после еды);
Бессонница;
Мигрень.

В основном именно по этим признакам можно понять, что есть необходимость в лечение отварами из овса.

Если вы заметите некоторые из этих признаков дома, то отправляйтесь в поликлинику для полного обследования. Только при условии получения полной клинической картины можно назначить эффективное лечение.

Правила подготовки к очищению печени овсом

Если вы что-то слышали о чистке печени овсяными хлопьями, то большинство людей наверняка говорили вам, что они почувствовали благотворное влияние очищения. Только те, кто неправильно подготовился к процедуре или вообще не готовился, говорят, что лечение им не помогло. Именно поэтому очень важно отнестись к подготовке серьезно.

Зачастую для того, чтобы подготовиться нужна неделя, но в некоторых случаях может потребоваться даже месяц и более. В это время необходимо сделать следующее:

начать следить за рационом;
ввести в рацион продукты, содержащие клетчатку;
отказаться от вредных привычек;
каждый день ставитьспециальные клизмы для очищения.

Любая техника для очистки из овса она состоит из:

Установления режима сна. Постарайтесь лечь спать вечером и встать в одно и то же время утром за две недели до начала чистки.
Простых физических упражнений.
Соблюдения определенной диеты. В течение 14 дней питание должно быть максимально легким.

Примерная диета на один день будет выглядеть так:

завтрак — овес;
обед — овощной суп и хлеб с отрубями;
ужин — гарнир из бобовых и тушеных или свежих овощей;
на ночь – 250 мл кефира.

Очищение печени отваром как проходит

Широкий спектр химических веществ может вызвать ряд реакций в нашем организме, вызванных кислородом. В результате образуются электрически заряженные элементы, называемые свободными радикалами, которые могут нанести вред клеткам и организму, ДНК.

Это повреждение, в свою очередь, приводит к воспалению, раку и другим заболеваниям. Стресс, алкоголь и курение являются основными причинами, так называемого окислительного стресса. Работа по очищению организма от токсинов ложится на печень.

Наша печень — удивительный орган, один из крупнейших в нашем организме, он отвечает за более чем 500 отдельных функций. Это делает работу организма тяжелее, связанную с действием токсинов, алкоголя и многих других веществ. Когда мы перегружаем печень, то можем нанести ущерб, который приведет к патологиям печени, циррозу.

Для борьбы с действием окислителей и свободных радикалов в нашем организме используются антиоксиданты. Эти элементы представляют собой широкий класс химических веществ, часто встречающихся в травах, фруктах, орехах и овощах, которые могут вступать в реакцию и удалять окислители и свободные радикалы.

Они есть в овсе и именно они уменьшают действие окислительного стресса. Ведь овес, богат бета-глюканом, обладает метаболическим регулирующим и печеночно-защитным эффектом.

Овсяный отвар при гепатите

Для того, чтобы наполнить клетки печени витаминами, рекомендуется рассасывать на языке, не глотая, 1 ложку мёда за 30 минут до приема пищи. А после того, как вы рассосете ложку меда следует выпить отвар из овса.

Чтобы его приготовить потребуется залить 3 литрами кипятка стакан овса и томить на слабом огне в течение двух часов. После того, как отвар остынет его нужно процедить и он будет готов к употреблению.

Отвар овса при циррозе

Для его приготовления лечебного отвара вам потребуется:

2 л кипятка,
стакан нешлифованного овса.

Залейте зерна водой и поставьте на небольшой огонь. Медленно варите на протяжении 3 часов. Затем уберите отвар с плиты, он должен настояться в течение нескольких часов. Затем необходимо будет его процедить.

Этот лечебный отвар при циррозе печени следует употреблять по 250 мл ежедневно до приема пищи. Заранее рекомендуется разделить отвар сразу на несколько приемов на протяжении дня.

Общие рекомендации при приеме

Чтобы добиться оптимального эффекта от этой процедуры, необходимо соблюдать некоторые рекомендации.

Овес для очищения печени должен быть экологически чистым, не подвергаться химическим воздействиям. Покупайте овес только от проверенных производителей, обязательно перед покупкой читайте этикетку.
Используйте ядра с оболочкой. Их нужно тщательно промыть холодной водой перед использованием.
Курс очистки составляет не менее двух недель, но его продолжительность может быть увеличена до нескольких месяцев по мере необходимости.
Диета должна содержать преимущественно травяные продукты. Молочные, мясные продукты и хлеб лучше исключить. Как говорилось выше, следует в это время практиковать правильное питание.
Для усиления эффекта 1 раз в десять дней вы можете сделать процедуру по опорожнению желчного пузыря с минеральной водой (Нарзан, Боржоми). Для этого добавьте в стакан воды сорбит (2 гранулы) или соль Карловых Вар (1/3 чайной ложки). Пейте теплую воду маленькими глотками и лежите на грелке около двух часов. Грелку кладите исключительно с правой стороны.

Во время очищения следует исключить из рациона копченые, жирные и острые блюда, продукты животного происхождения, молочные продукты, хлебобулочные и кондитерские изделия, сахар.

Овес — очень полезное растение для организма человека, в котором содержится много витаминов и минералов. При постоянном использовании отвара на основе растительного продукта печень полностью сможет восстановить и нормализовать свою работу, очищает и улучшает обменные процессы.

Рецепт №1, средней вязкости

Для начала нужно высыпать 500г овса в 3-литровую банку и залить примерно половину кипяченой водой. Затем накройте полотенцем и оставьте на 3 дня в теплом и темном месте. После этого процедите, перелейте в кастрюлю и доведите до кипения, постоянно помешивая. После того, как отвар остынет можно начинать прием.

Рецепт №2, вязкий

Самый доступный рецепт вязкого овсяного отвара для очищения печени. Для этого потребуется:

залить 1/2 стакана овсяной муки кипяченой водой;
дать настояться ночь;
с утра употребить.

Лечение должно продолжаться на протяжении недели.

Рецепт №3, классический

Самый классический и всем известный метод — принотовить лечебный отвар. Для этого нужно вскипятить и охладить литр воды, залить 100г овса, оставить на 15 часов. Достаточно принимать по 1/2 стакана несколько раз каждый день.

Рецепт №4, с молоком

Залейте овес теплым молоком (потребуется 3 литра). Затем довести до кипения и выключите плиту. Дайте настояться сутки, затем отожмите настой и процедите. Принимать по 150 мл дважды каждый день на протяжении недели.

Рецепт №5, в термосе

Овсяное зерно нужно мелко порубить. Полученную массу необходимо поместить в термос. Смесь в термосе нужно заполнить литром кипятка. Через 15 часов начинайте лечение. Употребляйте до приема пищи. В день нужно выпить несколько раз раствор.

Рецепт №6, с лимоном и медом

250 мл овса нужно поместить в кастрюлю и заполнить несколькими литрами кипятка. Затем отправьте кастрюлю в духовку, духовку нагрейте до 150 ° С, оставьте на пару часов. Вынимайте кастрюлю из духовки, и когда раствор остынет, процедите и отжимайте. Затем добавьте несколько ложек меда и свежевыжатый лимонный сок. Пейте раствор дважды в день.

Рацион питания после чистки

После очистки вы можете добавить в свой рацион овсяные хлопья вместо завтрака и ужина. Для этого в стакан овсяных зерен следует залить 750 мл воды. В течение дня эту смесь следует настаивать.

Рекомендуется, есть по 2 столовые ложки на завтрак, тщательно пережевывая. Через полчаса выпить 1/2 стакана воды, в которой был пропитан овес. Следует ничего не употреблять следующие несколько часов.

На обед можно есть любые фрукты. Через полчаса снова выпейте 100 мл овсяной воды. Через 3 часа, когда вы захотите поесть, вы можете использовать пропитанные сухофрукты. на ужин приготовьте то, что было на завтрак. Перед сном вы можете позволить себе съесть немного овощей. Эту диету можно соблюдать не более двух недель. Не перегружайте желудок.

Если раньше вы мало двигались, употребляли жирную, жареную или копченую пищу, то теперь эти продукты должны быть исключены. Для здоровой печени важно отказаться от вредной и неполезной пищи. Стоит отказаться от соленых, яиц, грибов, рыбы, мяса

Также следует отказаться от алкоголя и никотина вообще или хотя бы на время лечения. Такие вредные привычки вредят тканям печени также, как и коже, они становятся дряблыми.

Также не забывайте, что растительная пища должна быть в вашем рационе. Врачи советуют есть больше продуктов желтого цвета. Их список богат: лимон, курага, ананас, сыр. Подойдут крупы, желтые яблоки и перец, орехи, хурма. Однако учтите, что такое лечение может не подойти для всех, ведь каждый организм индивидуален.

Основные противопоказания, которые необходимо учитывать:

Нельзя использовать отвары из овса после употребления алкоголя.
Не смешивайте лекарственные отвары с чаем или кофе во время лечения.
Если вы недавно болели, скорее всего, сейчас у вас слабый иммунитет. Воздержитесь от очистки с помощью овса. Полностью восстановитесь и только тогда начните курс.
Беременным женщинам в любое время перед применением отваров, содержащих овес, следует обратиться в поликлинику за консультацией врача.
Если у вас диабет или желчнокаменная болезнь, строго запрещено лечить печень овсом.
Если вы чувствуете слабость и понимаете, что у вас простуда (головная боль, лихорадка), лучше поправьтесь и отложите такое лечение.

Кому противопоказан прием овса

Это полезное и безопасное лечение, но оно может подойти далеко не каждому. Существуют определенные ограничения для лечения печени овсом:

патологии желчного пузыря;
наличие печеночной и почечной недостаточности;
обострение пищеварительной системы;
тяжелые сердечно-сосудистые патологии;

Не желательно использовать этот метод при наличии сбоев пищеварительной системы. Во время такого лечения может появиться жидкий стул.

Запомните, что такое лечение не используется при наличии вредных привычек, так как пользы оно не принесет. Если человек очищает печень, но продолжает употреблять алкоголь, сигареты, то ничего не произойдет, а может и станет только хуже.

Существуют и другие противопоказания, которые также необходимо учитывать перед лечением. Этим противопоказанием является индивидуальная непереносимость, склонность к аллергии. Во время лечения возможны такие побочные эффекты, как одышка, сыпь, зуд и другие симптомы аллергии. При появлении таких симптомов следует прекратить лечение овсом.

Как вы видите, очистить печень с помощью овса совершенно несложно и доступно для каждого, вы можете попробовать заняться очисткой самостоятельно. Однако до начала лечения, следует обследоваться у врача и убедиться, что никаких запретов и ограничений нет. Если этого не сделать, то очистка возможно и не принесет никакой пользы.

О пользе овсяной каши знают все. Но не все знакомы с тем, какими важными для здоровья свойствами обладает овсяный отвар.

Широко известно, что овес очень полезен для желудка — поэтому мы регулярно едим овсяную кашу, а при болях в кишечнике пьем отвар из этого злака. Но заваривать овес можно и для того, чтобы поддерживать здоровье печени. Он подходит, как для общего очищения от токсинов, так и для ускорения облегчения течения заболеваний, таких как гепатит, цирроз и даже опухоли. Расскажем, как правильно заваривать овес во всех этих случаях.

Состав и польза для печени

У печени очень важные функции в организме: она пропускает через себя всю кровь, обезвреживая токсичные вещества, а также вырабатывает желчь, необходимую для пищеварения. Если больна печень, страдает весь организм (ведь даже оттенок кожи при гепатите желтеет).

Для поддержания нормальной работы печени и даже лечения ее заболеваний рекомендуется заваривать и пить овес в качестве отвара. Его польза, конечно же, обусловлена составом.

Овес содержит

Витамины А, D, E, C, группы В
Кальций
Магний
Фосфор
Йод
Калий
Сера
Железо
Медь
Бор
Натрий
Марганец
Фтор
Аминокислоты

8 полезных свойств овса для печени

Восстановление поврежденных клеток
Защита от воздействия токсинов (они какое-то время хранятся внутри, прежде чем выйдут из органа)
Защита от негативного воздействия алкоголя
Улучшение секреторной функции, вырабатывания желчи
Повышение эффективности очистки крови
Нормализация баланса хорошего и плохого холестерина
Снижение нагрузки
Общее укрепление

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость овса
Желчекаменная болезнь
Диабет
Почечная недостаточность
Сердечная недостаточность
Мигрени
Беременность
Ослабленный организм (во время заболеваний или при восстановлении после операций)

Возможные осложнения от употребления

Головные боли
Признаки аллергии (зуд, отечность, покраснение кожи)
Расстройство желудка

Осложнения в основном возникают из-за злоупотребления продуктом. Важно — не переусердствовать и придерживаться рекомендованной нормы и продолжительности курса. Максимальный курс может составлять до 2 месяцев , с перерывом между лечением — не меньше месяца. Но лучше проходить курс 2 раза в год. Этого вполне достаточно для очищения.

Правила употребления

Чтобы лечебное средство подействовало, мало правильно его заварить и начать пить. Необходима подготовка к нему и соблюдение правил употребления. Тогда эффект будет по-настоящему ощутим.
За 7 дней до курса очищения начни соблюдать диету . Исключи из рациона жирное, копченое, жареное, острое, слишком сладкое. Добавь больше овощей, фруктов, каш. За пару дней до курса исключи мясо.
Пить отвар важно регулярно. Начинай с утра, пей 200 мг натощак. Есть можно не раньше, чем через полчаса.
Если раньше никогда не пробовала настой, в первые дни принимай чуть меньше, чем положено по рецепту.
Не заваривай слишком много. Отвар нельзя хранить долго, иначе в нем разрушатся все полезные элементы.
Во время курса не ешь молочную и мясную пищу (хотя бы максимально сократи), исключи напитки, содержащие кофеин, а также алкоголь (он и так должен быть исключен при болезнях печени).
Пару раз в неделю можно делать клизму для ускорения очистки организма.
В перерывах между курсами старайся придерживаться сбалансированного питания, чтобы все твои труды не прошли даром.
Важно помнить, что настой — не панацея . Исключать основное лечение нельзя. Если есть проблемы с печенью, важно сначала обратиться к врачу. Про использование отвара также стоит спросить у него.

Рецепты отваров

1. Для очистки

100 г овса промой и высуши. По желанию можно перемолоть.
Вскипяти 1 литр воды.
Выключи плиту, засыпь в кастрюлю зерна. Закрой крышкой и оберни теплой тканью — пусть отвар настаивается 12 часов.
Пей теплым по половине стакана 3 раза в день, курсом 14 — 30 дней.

2. Для профилактики

Промой 2 ст. ложки овса.
Положи в кастрюлю и залей 1,5 л воды.
Вари с закрытой крышкой на медленном огне полчаса.
Дай остыть и процеди.
Употребляй 3 раза в день по четверти стакана, минимум за полчаса до еды. Курс — 3 недели.

3. При гепатите

300 г злака насыпь в 3 л воды.
Кипяти 20 минут.
Остуди и можешь сразу пить — по 0,5 л в сутки (можно разделить на порции), обязательно вместе с ложкой меда.
Курс приема — 1,5 месяца.

4. При циррозе

Болезнь неизлечима, но отвар может стать одним из средств, способных облегчить состояние и продлить жизнь.

Залей 200 г овса кипяченой, горячей водой (2 л).
Накрой крышкой и 3 часа томи на самом минимальном огне.
Процеди.
Необходимо пить по стакану в день, лучше разделить на порции. Пить до еды.

5. При опухоли

Отвар может приостановить рост опухоли.

Залей 200 г зерна 1 л прохладной воды.
Оставь на ночь.
Утром доведи отвар до кипения и вари еще полчаса.
Дай настояться 12 часов. Процеди и разбавь 1 л воды.
Пей по половине стакана 3 раза в день после еды. Курс — 1,5 месяца.

Как заварить овес в термосе

Приготовить отвар в термосе, без кастрюль и плиты, очень удобно. Пользы от такого средства ничуть не меньше.

Имеются противопоказания необходимо проконсультироваться со специалистом (врачом).

Д ля человека, в особенности для жителя мегаполиса, вопросы детоксикации — очищения организма — имеют первостепенную значимость. Малоподвижный образ жизни, неправильное питание, подчас сопровождаемые вредными привычками, наносят сокрушительный удар по организму. Дорогостоящие диеты и современные методы детокса не всегда эффективны, а иной раз и очень опасны.

Чем полезен овёс

Овёс знаком многим сторонникам правильного питания и здорового образа жизни. Часто здоровое питание ассоциируется с овсяной кашей по утрам. Такая любовь к этой злаковой культуре неслучайна: овёс по праву можно назвать кладовой витаминов.

В зёрнах овса содержится йод и цинк, магний и кальций а также в огромном количестве — витамины группы В. За счёт высокой энергетической ценности (352 ккал на 100 грамм) продукты с содержанием овса могут стать отличным вариантом завтрака, так как обеспечивают организму заряд бодрости на день.

В составе овса присутствует кремний, который сохраняет крепкими кости и повышает иммунитет. Калий укрепляет сосуды, балансирует pH крови, оказывает положительное влияние на работу сердечной мышцы.

Клетчатка, входящая в состав овса, оказывает успокаивающее воздействие на кишечник. Благодаря той же клетчатке нормализуется давление, снижается уровень холестерина в крови.

Широко используется овёс и в народной медицине: наши предки в подушку клали шелуху от овса, такие подушки помогали бороться с бессонницей. Тем, кто страдал от болей в желудке, знахари предлагали овсяный кисель.

Овёс способствует поддержанию нормального уровня инсулина, что служит профилактикой сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

Польза отвара овса для печени и организма в целом

Как уже отмечалось ранее, наши далёкие предки использовали отвар из овса для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Для нас этот опыт особенно важен, так как неправильное питание, в частности злоупотребление жирной пищей, вызывает различные патологии печени. А ведь печень имеет для организма ключевую роль, нарушение в её работе чревато не только физической болью, но и сбоями в пищеварительном процессе, нарушением обмена веществ. Неудовлетворительное состояние печени может отражаться на внешнем виде человека: появляются круги под глазами, на коже возникает сыпь и угри. Кроме того, больная печень не в состоянии выполнять свою главную задачу — фильтрацию, что приводит к попаданию токсинов во все органы.

Приём отвара овса способен помочь в борьбе с болезнями печени и ускорить регенерацию и заживление её клеток. Регулярное употребление овса очищает поджелудочную железу и печень от токсинов, способствует выведению холестерина из организма. Отвар овса создаёт естественную защиту для кишечника и печени, предупреждает всасывание токсинов в кровь.

Особенно полезным такой отвар будет пожилым людям, а также в восстановительный период после болезни или операции. Овёс улучшает работу ЖКТ, иммунной системы и почек. Для восстановления работы организма и скорейшего возвращения к полноценной деятельности его рекомендуют пить и тем, кто прошёл курс химиотерапии.

Будет он полезен и тем, кто решил бороться с такой пагубной зависимостью, как курение. Овёс выводит из организма никотин, улучшает настроение и общее самочувствие, что особенно важно во время отказа от табака.

Противопоказания и меры предосторожности

Перед тем, как поговорить о том, как заваривать овёс для очищения печени, необходимо рассказать о мерах предосторожности, тесно связанных с процессом очищения организма от шлаков и токсинов.

Итак, первым этапом для того, чтобы очистка организма от токсинов не принесла вреда, должен стать отказ от вредных привычек. Откажитесь от алкоголя и курения, исключите из рациона острые соусы и приправы, также из вашей пищи должны уйти копчёные блюда и любимые многими соленья. Ограничьте количество мяса и рыбы или совсем откажитесь от них.

Перед началом приёма отваров из овса проконсультируйтесь с лечащим врачом, особенно если у вас есть заболевания жёлчного пузыря и почек. Вам стоит отказаться от овса, если у вас был удалён жёлчный пузырь или имеется желчекаменная болезнь. Также метод очистки организма при помощи отвара овса не подойдёт вам, если есть непереносимость глютена. Не стоит исключать того, что у организма может возникнуть аллергическая реакция на овёс, поэтому нужно проконсультироваться у специалиста перед началом приёма.

Несмотря на то, что овёс является крайне полезным, употреблять его нужно умеренно, не превышая дозировку, указанную в рецептах. Переизбыток овса нарушает всасывание витаминов группы D и кальция.

Как заваривать овёс

Вы узнали о пользе овса и его положительном влиянии на здоровье, были рассмотрены противопоказания, которые могут стать ограничением для проведения детоксикации, и теперь готовы к тому, чтобы узнать, как приготовить отвар из овса. Для его приготовления нам необходимо не так много:

2 стакана овса,
1 литр холодной воды.

Овёс необходимо залить водой и дать настояться в течение суток. Затем полученный настой нужно довести до кипения и подержать на слабом огне 5 минут. После этого отвар выдерживают ещё одни сутки, процеживают и используют по прямому назначению.

Существует чуть более короткий вариант приготовления отвара. Количество ингредиентов то же. Зёрна промываем в проточной воде, добавляем в доведённую до кипения воду. Варим на медленном огне в течение двух минут, а затем оставляем отвар настояться 30 минут.

2 столовые ложки овса,
термос вместимостью не менее 1 литра.

Овёс залить 0,5 л кипятка и дать настояться в течение 3 часов. Полученный отвар пропустить через фильтр и употреблять в соответствии с рецептом. При желании отвар можно немного подсластить.

Существует ещё один рецепт отвара, в котором нам пригодится термос. Овёс и воду необходимо смешать в пропорции 1/5. Залитые зёрна варят в течение 30 минут, а затем переливают в термос и дают настояться в течение 12 часов. Далее отвар фильтруют и добавляют при необходимости кипячёную воду до начального объёма.

Кислотно-щелочной баланс организма влияет на состояние здоровья. Существует версия, что смещение Ph в кислотную сторону приводит к развитию различных заболеваний. Также есть мнение, что кислотная среда организма наиболее благоприятна для размножения патогенных бактерий, вирусов, грибков, паразитов и так далее. И напротив, в щелочной среде они погибают. Считается, что нормальный уровень кислотно-щелочного баланса находится на отметке 7,3—7,4. И чтобы его поддерживать, необходимо исключить из рациона пищу, которая в процессе переваривания и усвоения закисляет организм. Эмпирическим путём было выяснено, какие продукты ведут к закислению, а какие — к его ощелачиванию. Для улучшения здоровья рекомендуется максимально исключить закисляющую пищу и ввести в рацион продукты, обладающие ощелачивающим действием.

Есть ещё один вариант приготовления. Два стакана овса заварить в одном литре воды. После того как отвар закипит, его необходимо ещё 20 минут варить на минимальном огне, не снимая крышку. Затем отвар нужно укутать и дать ему остыть. После пропустите через фильтр и употребляйте в соответствии с рекомендациями.

Как пить отвар овса

Перед детоксикацией не забывайте про методы подготовки к очищению. Постарайтесь настроиться на детокс не только физически — через диету и отказ от вредных привычек, — но и психологически. Подавленное состояние психики, депрессия не помогут очистить организм от шлаков, а лишь обострят имеющиеся заболевания. Лучшим временем для начала курса приёма отвара является весна или осень. В первые дни может ощущаться лёгкая тошнота или тяжесть в желудке — это свидетельство того, что токсины и шлаки начинают выходить из организма. Некоторые врачи рекомендуют для профилактики болевых ощущений принимать соответствующие препараты-спазмолитики. Делать это или нет — решать вам после консультации с лечащим врачом. Несколько советов по приёму настоев из овса.

Любой отвар или настой нужно пить тёплым. Рекомендуемая дозировка не должна превышать один стакан. Лучше всего принимать настой за полчаса до еды. Однако начинать курс с полной дозы не рекомендуется, целесообразно постепенно увеличивать количество выпиваемого отвара. В первые пару дней пейте четверть стакана дважды в день, через два дня увеличьте количество до половины стакана, а ещё через пару дней, если вы чувствуете себя хорошо, можно принимать полную дозу.
На протяжении всего периода детокса соблюдайте диету, ешьте больше овощей и фруктов, откажитесь от сладостей.
Продолжительность курса не должна превышать 10 дней. Затем следует сделать перерыв и повторно провести очистку через три недели. Когда вы успешно проведёте три таких курса, можно в профилактических целях чистить организм раз в три месяца.
Пейте больше воды. В день вы должны выпивать не менее двух литров. Для удобства можно установить в телефон соответствующее приложение, оно будет напоминать вам о необходимости выпить очередной стакан воды. Соблюдение питьевого режима снижает интоксикацию организма. Для того чтобы закрепить достигнутый результат, нужно не так уж и много: достаточно придерживаться описанной диеты и отказаться от вредных привычек.

Если ваше самочувствие ухудшилось, появилось головокружение, слабость или боли, то немедленно прекратите процедуру и обратитесь к врачу.

Рецепты

На первый взгляд может показаться, что очищение печени овсом — крайне скучное и невкусное занятие. Чтобы убедить вас в обратном, предлагаем рецепты не просто вкусных, но и полезных блюд.

Овсяный кисель с ягодами

50 г овса,
750 мл воды,
1 стакан ягод.

Овёс заливаем кипятком и оставляем на 8 часов, затем процеживаем его через сито, добавляем ягоды и 200 мл холодной воды. Ставим на слабый огонь и доводим до кипения, продолжаем варить ещё 5–6 минут, периодически помешивая. Даём киселю загустеть и пьём в своё удовольствие. Такой кисель будет особенно полезен тем, у кого есть нарушения желчеотделения.

Тем, кто страдает от жирового гепатоза печени, придётся отказаться от сладкого киселя с ягодами. В этом случае очищение печени проводится овсом в шелухе, так как овёс под воздействием термической обработки теряет некоторые свойства. Рецепт для лечения гепатоза:

Зёрна заливаем водой и ставим на медленный огонь. Варим в течение 20 минут, затем снимаем с огня и настаиваем в тепле пару часов. Отвар равными частями нужно выпить за день, на следующий день необходимо приготовить новый настой. Добавлять сахар или соль, равно как и другие добавки, нельзя.

Рецепт овсяного киселя с добавлением молочной сыворотки

250 г хлопьев овса;
1000 мл молочной сыворотки;
сахар и соль по вкусу.

Смешиваем хлопья и молочную сыворотку, оставляем в тёплом месте на сутки, несколько раз перемешиваем. Затем процеживаем и добавляем соль и сахар, варим до загустения. Остужаем напиток и выносим на холод, принимаем три раза в день до еды.

А вы знали, что древнегреческий врач Гиппократ советовал каждому человеку ежедневно пить чай, но чай не простой, а из овса?

Отвар овса, согласно Гиппократу, не только очищает ваш организм, но и продлевает жизнь. И этот рецепт сохранился до наших дней. Французский учёный Жан де Сен-Катери, ежедневно употребляя такой отвар, прожил более 100 лет; этот же рецепт использует любитель йоги и известный друг животных Николай Дроздов.

Для чая по Гиппократу нам понадобится:

Овёс заливают водой и доводят до кипения, варят на небольшом огне на протяжении часа, далее процеживают и принимают внутрь. Принимать чай Гиппократа нужно три раза в день по 2 столовые ложки: утром натощак, за 2 часа до обеда и последнюю порцию через три часа после обеда. Такой схемы придерживался Катери, считая, что утром у человека активна толстая кишка, во второй половине дня — сердце и тонкая кишка, а в вечерние часы активен перикард. Схема, предложенная французским учёным, помогает при следующих заболеваниях:

болезни почек и мочевого пузыря;
проблемы с сердцем,
нестабильная психика.

Также овёс может стать прекрасной альтернативой коровьему молоку и прийти на помощь тем, кто отказывается от животных продуктов по медицинским или этическим соображениям. Домашнее молоко из овса даст возможность не покупать продукты сомнительного качества.

Заливаем хлопья водой и настаиваем 10 часов. Если в помещении жарко, убираем молоко в холодильник. После того как молоко настоится, переливаем его в блендер и взбиваем. По вкусу можно добавить щепотку соли.

Как вы уже догадались, овёс является надёжным помощником для организма, он не просто помогает органам, но и защищает их. Однако этим польза овса не ограничивается: коктейль из овса может помочь и тем, кто решил избавиться от лишних килограммов, сохранив при этом своё здоровье.

50 г овсяных хлопьев,
300 мл молока,
300 мл воды,
1 зелёное яблоко,
1 столовая ложка мёда,
1 чайная ложка корицы.

Для начала на воде сварим овсяную кашу. Пока каша будет остывать, очистим от кожицы яблоко и вырежем сердцевину. Порежем яблоко и положим его в блендер, добавляя мёд и корицу. Взбиваем всё до однородной массы, добавляем кашу и ещё раз всё смешиваем в блендере. Такой коктейль заменяет худеющему завтрак, заряжает энергией на весь день. Кроме того, коктейль прекрасно усваивается организмом, наполняя его витаминами и минералами.

Помните о том, что перед использованием предложенных рецептов необходимо проконсультироваться с врачом.

Овес является ценной злаковой культурой. Овсяные каши - самые популярные завтраки для большинства семей по всему миру. Хлопья приятны на вкус, их любят дети и взрослые, а также овсяные каши подходят для диетического питания.

Плохая экология, употребление вредной пищи, стрессы - все эти факторы пагубно отражаются на нашем здоровье, приводят к нарушению обмена веществ, проблемам с пищеварением, кожей и многим другим. Давайте разбираться, чем полезна крупа, какие компоненты входят в состав овсяных хлопьев, какую пользу они приносят для улучшения внешности и самочувствия, а также есть ли вред от овсяной каши.

Витаминный состав овсяной каши

Очищенная крупа, хлопья и мука обладают высокими питательными свойствами. В состав овсянки входят:

белок
линолевая кислота
лецитин
клетчатка
витамины А, группы В, Е, К и РР
минеральные вещества, такие как: натрий, калий, магний, кальций, железо и другие жизненно необходимые организму человека питательные вещества.

Эти витамины участвуют в обмене веществ организма и улучшают его.

Так, витамин А участвует в образовании зрительных пигментов, регулирующих адаптацию глаза к темноте.
Витамины группы В восстанавливают энергию, помогают бороться с лишним весом и улучшают работу сердечной мышцы.
Витамин Е помогает лучше усвоить белки, жиры, углеводы и витамины А, D.
Витамин К обеспечивает организм энергией.
А витамин РР регулирует работу кроветворения.

Полезные свойства овсянки

Польза каши из овса неоценима. Она обладает многими полезными свойствами. Богатое содержание микроэлементов, органических кислот и витаминов оказывает благоприятное действие на работу всего организма.

Благодаря минеральным веществам, овсянка приносит пользу. Например, в ней содержится магний, который необходим для улучшения работы сердечной и нервной систем, обмена веществ. А кальций, в свою очередь, необходим для регуляции работы мышц и нервной системы, другие микроэлементы укрепляют стенки сосудов и опорно-двигательную систему организма.

По мнению врачей-диетологов, благодаря полезным свойствам овсяных хлопьев, можно лечить многие болезни, дополняя ею прием необходимых препаратов и усиливая их эффект. Например, овсянку можно применять в качестве противовоспалительного средства при поражениях различных органов, в том числе и желудочно-кишечного тракта. Все это благодаря ферментам, которые содержатся в овсе и улучшают усвоение углеводов и многих витаминов.

Овсяная каша влияет на работу большинства органов и систем организма:

овсянку часто вводят в рацион после операционных вмешательств, при отравлениях для улучшения пищеварения, а также в лечебных диетических программах.
клетчатка, содержащаяся в овсяной каше, при регулярном употреблении поможет избежать синдрома раздраженного кишечника, запоров, вздутия и всех вытекающих проблем.
содержание большого количества белков способствует росту мышц и укреплению мышечной массы.
благодаря витаминам, овсяная каша полезна тем, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями.
сложные углеводы в составе овсянки подарят ощущение сытости на долгие часы, вплоть до обеда.
полезные вещества в каше избавят от сонливости, поднимут настроение, помогут сконцентрироваться и сохранить ясность ума.
ценные компоненты овсяной каши поддерживают работу сердца, нормализуют давление и препятствуют развитию атеросклероза.

Польза овсяной каши для организма очевидна. Почему овсяную кашу так любят диетологи и врачи? Дело в том, что овес является ценным источником сложных углеводов. Эти углеводы способны обеспечить длительное ощущение сытости и отсутствие резких скачков сахара, снижение холестерина в крови. Таким образом, эта каша полезна не только для тех, кто следит за своей фигурой, но и для тех, кто болен сахарным диабетом. Это универсальная пища, которая сочетается с медом, фруктами, орехами.

Есть ли от овсянки вред?

Вред есть, но он не так велик, как полезные свойства овсяных хлопьев. Стоит помнить о том, что все полезно в меру, так и с овсяной кашей. При частом ее употреблении, вред может превысить полезное воздействие овсянки. Фитиновая кислота, входящая в состав овсянки, накапливается в организме и вызывает вымывание кальция из костной ткани.

Овсяные хлопья и злаки не рекомендуются людям, страдающим непереносимостью белка злаков: такая болезнь называется “целиакия”. При этом заболевании ворсинки кишечника становятся неактивными и прекращают работать, вследствие чего, питательные вещества перестают всасываться и поступать в наш организм. К тому же, нарушается работа кишечника, появляется синдром раздраженного кишечника, несварение, вздутие живота и др.

Также стоит упомянуть о том, что овсянка быстрого приготовления по сравнению с традиционными овсяными хлопьями, обладает меньшими полезными свойствами. Это происходит из-за того, что после обработки, витаминов в такой каше становится меньше, что приводит к неправильной регуляции обмена веществ и обеспечению организма энергией.

Таким образом, о пользе овсяных хлопьев для нашего организма можно говорить долго. Но, если смотреть с объективной точки зрения, то положительные свойства от употребления овсяной каши на порядок превосходит возможные проблемы от нее. При хорошей переносимости злаков, регулярное употребление каши поможет укрепить ваше здоровье, улучшить состояние кожи, а также работу внутренних органов и систем.

Читайте также: