Признаки калийного голодания озимой пшеницы
Обновлено: 18.09.2024
Недостаток тех или иных требуемых для развития микроэлементов всегда отражается на внешнем виде растений, поэтому достаточно знать точные признаки голодания, чтобы своевременно и в полном объеме внести необходимые удобрения.
Однако не стоит забывать, что к моменту проявления характерных признаков голода растение уже несколько дней находится в стрессовом состоянии, что может сказаться на снижении урожая, поэтому наиболее эффективным и своевременным методом определения достаточности тех или иных минералов в земле по-прежнему остается химический анализ почвы.
Только этот способ позволяет выявить и предупредить недостаток требуемых элементов и добиться максимального эффекта, получить высококачественный урожай. Если данный метод невозможен, надо постоянно вести мониторинг всего засаженного растениями участка, а при появлении характерных признаков нужды в том или ином элементе в отдельных местах участка провести полноценную подкормку всего поля: в таком случае вам удастся предупредить голодание большей части растений.
При внесении удобрений также стоит помнить о том, что наибольший эффект подкормка дает в стадии роста, тогда как появление признаков голодания на стадии уборки считается нормальным и не требует принятия дополнительных мер по внесению удобрений.
ПРИ ОЦЕНКЕ ДОСТАТОЧНОСТИ питательных веществ не следует о том, что нехватка микроэлементов в первую очередь отражается на изменении внешнего вида молодых листьев и побегов, тогда как азотное, фосфорное или калийное голодание сначала проявляется на старых частях растений.
Признаки азотного голодания у зерновых культур
Потребность растений в азоте столь велика, что обеспечить ее полностью могут только земли с большим содержанием гумуса, например богатые питательными веществами черноземы. Однако сегодня девственных черноземов практически не существует, а распаханные земли содержат, как правило, не более 4,5—5 % гумуса. Такого процентного содержания явно недостаточно для получения полноценного урожая, поэтому на современном этапе все типы черноземов требуют внесения удобрений. Азот нужен растениям для полноценного синтеза хлорофилла, поэтому нехватка этого элементе проявляется преимущественно в ослаблении окраски цвета листьев, которые из зеленых становятся бледно-зелеными с желтоватым оттенком. Если не восполнить недостаток в азоте, цвет со временем изменится на насыщенно-желтый либо красный. Одновременно с этим замедляется рост растения, истончается стебель, остаются маленькими листья.
Недостаток фосфора и калия у зерновых культур и сахарной свеклы
Кроме азота, растению для полноценного развития требуются фосфор и калий в усвояемых соединениях. Недостаток фосфора сказывается на неспособности растения усваивать азот, даже если он содержится в почве в достаточном количестве и в легко усвояемой форме, что в итоге приводит к вышеперечисленным проблемам в развитии листьев, стебля, формировании завязи.
Недостаток фосфора проявляется синевато-зеленым оттенком листьев, нередко с темно-медным или пурпурным отливом; стебли растения истончаются, листья не развиваются и быстро опадают. В целом внешние признаки схожи с азотным голоданием, так как оба вещества участвуют в одних и тех же обменных процессах.
Нехватка калия также сказывается на неполном усвоении азота: синтез белка в растении замедляется, листья принимают сине-зеленую, а затем пурпурную окраску, на них появляются бесцветные либо желтые пятна, они сморщиваются, после чего быстро буреют и опадают. Стебли остаются короткими, у зерновых формируются боковые побеги, придающие растению схожесть с кустарником. У сахарной свеклы калийное голодание приводит к изменению цвета листьев с темно-зеленого на голубоватый, по краям их первого от земли яруса появляются ожоги, они быстро буреют и высыхают. Если недостаток калия не восполняется, процесс распространяется на все остальные листья.
Признаки минерального голодания у плодово-ягодных культур
Установить наличие минерального голодания у плодово-ягодных культур немного труднее, чем у зерновых, из-за нетипичности внешних признаков. Так, причинами краевого ожога, морщения листьев, изменения окраски, недоразвитости стебля могут быть не только недостаток питательных, веществ, но и клещ, нематода, грибковые поражения растений, развитие гнили, нарушения температурного режима, повышенная влажность и других причин.
Поэтому в плодово-ягодных КФХ в первую очередь следят за состоянием растений-индикаторов, которые острее других чувствуют недостаток минералов в почве и проявляют это изменением внешнего вида. Для азотных удобрений таким индикатором становится яблоня как наиболее отзывчивая на наличие или отсутствие этого вещества в почве.
Признаки азотного голодания у плодово-ягодных культур
Как и у любого растения, у плодово-ягодных культур недостаток азота выражается в замедлении реакции хлорофилла, в результате чего интенсивно-зеленая окраска листьев сменяется бежево-зеленой, желтоватой, оранжевой или красной. Характерным признаком является изменение цвета жилок листьев, которые становятся красноватыми. В результате недополучения азота листья мельчают, рано опадают, уменьшается количество завязей, замедляется рост побегов, которые принимают короткий утолщенный вид и приобретают красно-коричневый оттенок.
Плоды при азотном голодании становятся мелкими, рано обретают яркую окраску, но при этом остаются недозрелыми внутри, не наливаются. У земляники азотное голодание проявляется в резком сокращении образования усов, листья приобретают красный оттенок и быстро буреют. Однако для этого растения переизбыток азота столь же вреден, как и его недостаток — слишком высокая концентрация соединений азота приводит к раннему опаданию ягод, сорванные плоды быстро загнивают, не поддаются длительному хранению.
Признаки фосфорного голодания
Как правило, плодово-ягодные культуры редко испытывают сильное фосфорное голодание, которое проявляется характерными признаками. Длительный недостаток фосфора у яблонь может привести к недоразвитости корневой системы, что выразится в слабом росте растений, недоразвитости и истонченности побегов, небольшом количестве цветков. Листья деревьев по мере старения принимают характерный голубовато-зеленый оттенок, у них может появиться коричнево-желтый отлив. При фосфорном голодании характерно сильное опадание завязей и недозревших плодов.
Листья крыжовника при резкой нехватке фосфора изменяют свой цвет с пурпурного на кроваво-красный. Листья смородиновых кустов поражаются коричневыми пятнами, появляется краевой ожог. У земляники фосфорное голодание проявляется в замедлении роста растения, задержке в распускании почек, листья по мере старения приобретают красновато-коричневый оттенок, затем становятся темно-коричневыми и засыхают, жилки на обратной стороне листа приобретают пурпурный цвет. У вишни, сливы, персиков и абрикосов фосфорное голодание сказывается на качестве плодов, которые остаются недозрелыми, зеленоватыми и с кислым вкусом.
Признаки калийного голодания
У большинства плодово-ягодных растений калийное голодание проявляется прежде всего в изменении цвета листьев: с насыщенно-зеленого он
меняется на сине-зеленый. Тем не менее есть несколько исключений, например у груши листья принимают коричневый оттенок, а у смородины становятся пурпурными. Во всех случаях наблюдается небольшая морщинистость листа, которая усиливается в летний сезон.
Одним из наиболее характерных внешних признаков недостатка калия в почве является краевой ожог листьев, который проявляется в виде побурения и засыхания внешнего края листовой пластинки. В зависимости от вида деревьев он может быть либо серо-бурого цвета, либо черного; кроме того, быстрее буреют старые листья, чем молодые.
В ряде случаев краевой ожог принимает вид легких небольших надрывов или надкусов листа по внешнему контуру; у малины дополнительно происходит скручивание листа к центру, в результате чего обнажается нижняя часть листовой пластины. У крыжовника недостаток калия выражается в приобретении листьями пурпурного оттенка.
Во всех случаях калийное голодание сказывается на качестве плодов: при небольшом недостатке микроэлемента плоды вызревают, но плохо хранятся. При развитии симптомов калийного голодания начинают страдать молодые побеги, приостанавливая свое развитие и засыхая.
Недостаток микроэлементов чаще проявляется в середине сезона, когда запасы предыдущего года в почве полностью израсходованы. При несвоевременной подкормке растений отсутствие питательных веществ оказывает негативное влияние на количество и качество урожая: плоды не вызревают или созревают неравномерно, завязь облетает больше нормы, листья остаются на деревьях дольше положенного.
У клубники одновременные нехватка магния и переизбыток калия способствуют развитию серой гнили. Наиболее типичные признаки калийного голодания проявляет слива, поэтому именно эту плодово-ягодную культуру чаще берут за индикатор количества калия в почве.
Растения достаточно редко испытывают недостаток только одного элемента, как правило, в почве не хватает сразу нескольких питательных веществ, поэтому признаки могут дублировать друг друга, перекрывать, усиливать, комбинироваться, смазывая характерную картину. Например, одновременный недостаток калия и фосфора может привести к почти полному отсутствию внешних признаков, однако обязательно скажется на слабом росте растения; усиление голодания способно привести к появлению пурпурного оттенка нижней четверти побегов и оснований черешков.
Нехватка азота и фосфора приводит к пожелтению листьев, одновременно с этим меняется характер взаимного расположения листа и побега,
они становится более острыми, сами листья грубеют, плоды или не завязываются, или опадают на стадии формирования.
Одновременное отсутствие всех 3 ценных питательных веществ приводит к сильному замедлению роста растений; плоды если и завязываются, то содержат мало семян.
Признаки минерального голодания у овощных культур
В отличие от деревьев и плодово-ягодных растений овощи довольно быстро отзываются на недостаток определенного питательного элемента характерным изменением внешнего вида, что помогает своевременно провести подкормку и восполнить возникший дефицит, не потеряв в качестве продукта.
Азотное голодание проявляется в первую очередь в замедлении роста растения; при этом стебель грубеет, отчетливо проявляется его волокнистая структура, на листьях появляются светлые пятна, затем желтизна охватывает растение целиком.
При несвоевременной подкормке вслед за наземными частями начинают повреждаться корни, которые при сильном недостатке азота отмирают, в результате чего растение засыхает.
Дефицит фосфора также сказывается на изменении стебля растения: он становится тонким и слишком твердым. Листья темнеют, на тыльной стороне появляется красно-фиолетовый оттенок, листовая пластина и корни замедляют свой рост, завязи образуются в меньших количествах, плоды зреют медленнее положенного.
Нехватка калия выражается в изменении цвета нижних листьев растений с зеленого на серовато-зеленый, средние и верхние листья при этом становятся желто-коричневыми, характерен краевой ожог. Постепенно листовая пластина, начиная от жилок, покрывается бурыми пятнами, разъедающими лист. Стебель истончается и деревенеет, корневая система ослаблена, растение выглядит угнетенным.
Во всех описанных случаях необходимо провести подкормку органическими или минеральными удобрениями.
Калийное голодание растений чаще всего может наблюдаться при возделывании их на песчаных, супесчаных, торфянистых, пойменных и некоторых других почвах (например, известкового происхождения или перегнойных), на сильноизвесткованных и суглинистых почвах нечерноземной зоны.[ . ]
Растения-индикаторы на калий: картофель, свекла, капуста, фасоль, крыжовник, красная смородина, яблоня.[ . ]
Между признаками калийного и азотного голодания кукурузы много общего, но имеются и характерные отличия. У растений, испытывающих недостаток азота стебли вытянувшиеся, листья имеют желтовато-зеленую окраску, переходящую в желтовато-оранжевую. Старые листья засыхают и кажутся обожженными.[ . ]
Убобовых культур при недостатке калия края нижних листьев становятся зеленовато-желтыми или желтыми, затем отмирают и вследствие этого буреют. У фасоли, кроме того, отмечается морщинистость и куполообразная форма листьев и загибание их краев книзу; пожелтение и отмирание тканей начинается со среднего листочка; у гороха сплошному отмиранию тканей краев листа предшествует -появление на посветлевших краях листьев большого количества коричневых и бурых пятнышек.[ . ]
У картофеля при калийном голодании наблюдается ненормальная темно-зеленая окраска листьев, их куполо-образность, морщинистость; появляются мелкие коричневые пятнышки, придающие листьям бронзовый оттенок. Более старые листья желтеют, затем буреют или приобретают бронзовую окраску, распространяющуюся от верхушки и краев на весь лист; края листьев загибаются книзу, надламываются. Пораженные листья затем могут отмирать, в то время как на верхушке будет сохраняться пучок темно-зеленых листьев. Куст раскидистый, междоузлия укороченные, ботва засыхает преждевременно.[ . ]
Картофель — культура калиелюбивая, в связи с чем признаки калийного голодания у него могут появляться даже при значительном содержании калия в почве, особенно перед бутонизацией и во время клубнеобразования.[ . ]
У сахарной свеклы при недостатке калия листья приобретают темно-зеленую окраску, становятся морщинистыми, затем (или одновременно) верхушки и края нижних листьев желтеют, отмирают и буреют. Побледнение и отмирание может распространяться на ткани между жилками листьев и листья следующего яруса; черешки их становятся сухими. Сахарная свекла — культура калиелюбивая, и недостаток калия может отрицательно влиять на ее рост.[ . ]
Диагностика минерального питания растений по их внешнему виду
Недостаток любого элемента питания вызывает нарушения в ходе биохимических процессов, протекающих в растениях, и при сильном голодании приводит к изменению его внешнего вида. Признаки голодания выражаются в изменении окраски, размера и формы листьев, появлении на них пятен из отмирающих тканей и опадении листьев. В ряде случаев изменяется общий вид растения. Признаки голодания распространяются на стебли, цветы и точки роста.
У многих растений, особенно широколиственных, признаки голодания имеют характерный вид. Их легко определить при наличии цветного изображения листьев и описания того, как эти признаки развиваются.
Метод прост, доступен для широкого использования в практике сельского хозяйства. Он может быть применен для определения потребности как в макро-, так и в микроэлементах.
Азотное голодание растений прежде всего характеризуется изменением зеленой окраски листьев. Азот входит в состав хлорофилла. Когда растение начинает испытывать недостаток в азоте, то образование хлорофилла ослабевает и листья приобретают бледно-зеленую окраску.
Другим характерным признаком азотного голодания растений служит сильная задержка в росте. Недостаток азота ограничивает образование белков, которые необходимы для роста клеток. В результате все новые органы – листья, стебли, плоды – бывают мельче, чем при нормальном питании.
Азот играет важную роль при образовании репродуктивных органов. При недостаточном поступлении азота в растение закладка цветочных почек и развитие семян идет слабо.
Признаки азотного голодания встречаются в любой период развития растений – от всходов до созревания, на всех типах почв, но особенно ранней весной, когда запасы нитратов в почве могут быть вымыты в глубокие слои, а микробиологические процессы в уплотненной и холодной почве протекают еще слабо.
Рис.1 Признаки фосфорного голодания растений
1 - ячмень; 2 - люцерна; 3 - кукуруза; 4 - томаты; 5 - картофель; 6 - озимая пшеница.
Рис.2. Признаки калийного голодания растений
1 - капуста белокочанная; 2 - сахарная свекла; 3 - яблоня; 4 - картофель; 5 - огурцы; 6 - вишня.
Рис.3 Признаки калийного голодания растений
1 - кукуруза; 2 - бобы; 3 - ячмень; 4 - фасоль; 5 - горох; 6 - клевер
Первый признак калийного голодания – темно-зеленая, с голубым оттенком окраска листьев. В это время в них накапливается много азота, который способствует более сильному образованию хлорофилла, что, по-видимому, и обусловливает такую интенсивную окраску листьев.
Как показывают анатомические исследования, калийное голодание обусловливает недостаточное развитие поддерживающих тканей и элементов древесины, уменьшение толщины клеточных стенок. В результате этого стебли непрочны, имеют короткие междоузлия, что вызывает полегание растений и поникание колосьев, корзинок и головок. При калийном голодании листья по отношению к стеблю кажутся длинными и крупными.
Неравномерный рост клеток в пластинках листа вызывает морщинистость и закручивание краев листьев вниз. У растений, имеющих параллельное жилкование листа, вследствие неравномерного роста листья приобретают волнистый вид или скручиваются.
При сильном калийном голодании растения менее стойки к повреждению болезнями и вредителями. Большая восприимчивость растений к болезням обусловлена слабостью механических тканей и накоплением в листьях не используемых для роста углеводов.
Рис.4 Признаки магниевого голодания растений
1 - сахарная свекла; 2 - картофель; 3 - вишня; 4 - яблоня; 5 - бобы; 6 - огурцы; 7 - черная смородина
Рис.5 Признаки магниевого голодания растений
1 - крыжовник; 2 - малина; 3 - горох; 4 - гречиха; 5 - кукуруза на известкованной почве;
6 - кукуруза на кислой почве; 7-томаты
Рис.6 Признаки недостатка микроэлементов и железа у растений
Признаки медного голодания растений: 1 - пшеница; 2 - овес;
признаки цинкового голодания: 3 - яблоня;
признаки молибденового голодания: 4 - клевер; 8 - цветная капуста;
признаки борного голодания растений: 5 - лен; 7 - томаты;
признаки железного голодания: 6 - яблоня;
признаки марганцевого голодания: 9 - капуста белокочанная.
Рис.7 Признаки вредного влияния избытка марганца, хлора и бора у растений
Признаки вредного влияния избытка марганца при повышенной кислотности почв: 1 - картофель; 2 - капуста белокочанная; 3 - люцерна; признаки избытка хлора: 4 - картофель;6- малина; признаки избытка бора: 5 - огурцы.
Калий необходим для поддержания активности растительных клеток. Калий играет важную роль в синтезе и обновлении белка в растениях. Он отвечает за процесс всасывания, биосинтеза и транспортировки питательных элементов во все части растения. Калий обеспечивает развитие опорной ткани растения, а также нормальное развитие корней и корнеплодов, и отложение питательных веществ в запас. Этот элемент требуется растению постоянно и в больших количествах. Калий стимулирует работоспособность защитных механизмов растения, повышает устойчивость растения к болезням, способствует усилению такого свойства, как засухоустойчивость и холодоустойчивость растения. Улучшает вкусовые качества, цвет и форму овощей. Препятствует полеганию злаковых культур.
При недостатке калия в растениях нарушается процессы обмена веществ и пищеварения, превращения и передвижения углеводов. Новый синтез белка резка снижается при одновременном распаде старых молекул белка. При недостатке калия ухудшается усвояемость растением различных аммиачных форма азота.
Попытки заменить калий близкими ему по свойствам элементы, например, натрием и литием, оказались безуспешными.
Потребность в нём растения пропорционально интенсивности роста самого растения. Наиболее интенсивно калий поступает в растения в первые фазы их развития. Поэтому наиболее обильным оно должно быть весной, когда растения растут наиболее интенсивно.
По мере старения отдельных органов растения, происходит отток калия в точки наиболее интенсивного роста.
Калия нужно около 1 кг на сотку. В разных почвах его содержится 3 – 19 кг.
Дефицит калия может возникнуть в результате длительных засух и высоких летних температур.
Признаки калийного голодания
На внешнем виде некоторых культур недостаток того или иного питательного элемента проявляется особенно ярко. Например, индикаторами на недостаток калия являются такие культуры, как картофель, цветная капуста, фасоль, красная смородина, крыжовник, яблоня.
Итак, рассмотрим, что же указывает на калийное голодание:
Томаты
Явным признаком нехватки калия является отставания растения в росте, при этом побеги искривляются и становятся твёрдыми. Старые листья приобретают жёлтый окрас по краям, а молодые листья имеют синевато-зеленоватый цвет. В дальнейшем листья по бокам начинают закручиваться кверху, а края у них по внешнему виду походят на обожжённые. Корневая система растения недоразвита. Происходит опадение завязей, даже, если температурный режим благоприятен. Созревание плодов происходит неравномерно, и они имеют небольшой размер.
Картофель
При нехватке калия стебель картофеля имеет укороченные междоузлия. Из-за этого кусты картофеля выглядят приземистыми и раскидистыми. При этом листья на картофеле мелкие и морщинистые. Цвет листа синевато-зелёный, а более взрослые листья приобретают коричневатый или бронзовый отлив в результате появления мелких коричневых пятен между жилками и на краях листа. Края листьев отгибаются вниз и внешний вид листа как будто он обожжён. На нижней стороне листа можно заметить множество пятнышек. Происходит преждевременное отмирание листьев.
Капуста
Кромка сначала на нижних листьях, а затем и на средних листьях внезапно начинает желтеть, а в дальнейшем и весь лист. Только жилки листа остаются зелёными. Нижние листья начинают отвисать и затем засыхают.
Свёкла
Первым признаком калийного голодания у свёклы является окрашивание листьев в тёмно-малиновый цвет. Рост корнеплодов замедленен.
Огурцы
Дефицит калия у огурцов сказывается на форме листа. Лист огурца приобретает куполообразную форму. При этом лист приобретает тёмно-зелёный цвет, а по краям образуется желтоватая кайма. Заметно отставание растения в росте. Плоды при калийном голодании имеют также тёмно-зелёный цвет, и они сильно расширены у плодоножки.
При недостатке калия кончики старых перьев становятся желтовато-сероватого цвета, и затем происходит их отмирание.
Особенно часто калийное голодание наблюдается на пойменных и торфяных почвах. Причём, оно наблюдается там даже при внесении навоза и калийных удобрений. Эти почвы содержат много кальция и магния, которые затрудняют использование калия. Известкование усиливает потребность в калии. Недостаток калия часто встречается на лёгких песчаных и супесчаных почвах, а также на суглинках нечернозёмной зоны. Жаркая и сухая погода ускоряет и усиливает проявление недостатка калия.
Последствием калийного голодания растений является:
- Ухудшение зимостойкости растений.
- На деревьях и плодовых кустарниках образуется очень большое количество мелких плодовых почек, но при этом образуется очень небольшое количество завязей плодов.
- Небольшой размер плодов.
- Рост растений замедлен.
- Урожайность растения заметно снижается.
- Растения подвержены грибковым заболеваниям.
Мы подробно рассмотрели признаки калийного голодания у растений. Если у вас возникли вопросы или вы хотите что-то обсудить, то обязательно оставьте свой комментарий.
Читайте также: