Сорта ячменя в челябинской области
Обновлено: 18.09.2024
Красноуфимский селекционный центр ГНУ Уральский научно-исследовательский институт сельского хозяйства в настоящее время ведет селекционно-семеноводческую работу по четырем важнейшим зерновым культурам (яровая мягкая пшеница, ячмень, овес, горох). В его структуре функционируют 5 научных лабораторий, работают 60 человек, из них 13 научных сотрудников, в том числе 3 кандидата наук.
За период деятельности селекционного центра было создано и включено в Госреестр селекционных достижений 25 сортов, из которых в настоящее время возделывается 16 в шести регионах РФ.
Только в 2000 - 2009 гг. в Госреестр включено семь сортов яровой пшеницы, ячменя, овса, гороха. В 2008 году на сортоучастках проходили Государственное испытание шесть новых сортов нашей станции, показавшие положительные результаты. Сорта селекции центра отличаются повышенным спросом на Среднем Урале и зоне их районирования. Достаточно отметить, что только под сортами яровой пшеницы в Свердловской области занято ежегодно до 85% пшеничного клина. В настоящее время мы являемся лидерами по яровой пшенице в Волго-Вятском регионе, доля сортов нашей селекции составляет 56% (Ирень - 18%, Иргина -35%, Стрела - 2%, : Красноуфимская 100-1%).
Ареал распространения сортов - 56 субъектов Российской Федерации в Волго-Вятском, Северном, Северо-Западном, Уральском, Центральном, Средневолжском, Западно-Сибирском, Восточно-Сибирском, Дальневосточном регионах. Площадь посева под сортами в Российской Федерации в 2007 г. составила 1151,8 тыс. га, в Свердловской области 152 тыс. га.
Ведущее место в зерновом клине вышеперечисленных регионов занимают сорта яровой мягкой пшеницы - 866 тыс. га, ячменя - 177 тыс. га, овса - 101 тыс. га, гороха - 7,8 тыс. га.
В Свердловской области сортами селекционного центра засевается 152 тыс. га или 42,8% зернового клина, в том числе пшеницы 87,3 тыс. га (67,4% от всей пшеницы), ячменя -32,4 тыс. га (23,0%), овса 32 тыс. га (45%).
Впервые были созданы ценные и сильные по качеству зерна сорта яровой мягкой пшеницы, что решило проблему самообеспечения зоны Среднего Урала продовольственным зерном на 40-50%. Новые сорта ячменя и овса отличаются иммунитетом к пыльной головне, что важно для энергосберегающей технологии. Впервые в Свердловской области созданы местные усатые формы гороха, сорт Красноус включен в Государственный реестр.
Уставным видом деятельности является производство оригинальных семян нашей селекции для агропромышленного комплекса Российской Федерации, а также разработка технологии возделывания сортов, оказание научно-методической помощи сельскохозяйственным предприятиям РФ, консультационные услуги, пропаганда и реклама селекционных достижений, включая областные и межобластные семинары, выставки, публикации.
На основании постановления Президиума Россельхоз-академии от 28.09.06 г. на базе Красноуфимского селекционного центра ГНУ Уральский НИИСХ в 2008 г. создан Уральский опорный пункт ВИР, в текущем году изучено и репродуцировано 50 образцов яровой мягкой пшеницы коллекции ВИР.
В 2008 г. Красноуфимский селекционный центр ГНУ УралНИИСХ сотрудничал с международным центром СИММИТ (Мексика), в рамках международной программы СИММИТ изучался 21 сорт яровой мягкой пшеницы. Продолжается сотрудничество по программе КАСИП, здесь изучалось 58 сортов.
В настоящее время селекционный центр, в связи с резко возросшей потребностью сельхозпроизводителей в оригинальных семенах зерновых культур, освоил 535 га, против 140 га в 2005 году. Объем производства оригинальных семян возрос в 4 раза и в настоящее время составляет 350 _ 400 тонн ежегодно.
В 2006 г. на Государственное испытание было передано 5 сортов, среди них два сорта ячменя (Багрец и Калита), пшеница Горноуральская, овес Памяти Балавина, горох Красноус.
Ячмень Багрец-сорт среднеспелого типа. Гибридного происхождения. Разновидность нутанс. Максимальная урожайность 8,31 т/га была в 2003 г. по предшественнику чистый пар с внесением N60P60K60. В среднем за пять лет конкурсного испытания (2001 - 2006 гг.) Багрец при средней урожайности 5,67 т/га превысил Ачу на 0,79, Дину на 1,08, Сонет на 0,39, Вереск на 0,26 т/га.
Ячмень Калита - сорт среднеспелый, созревает одновременно с сортами Вереск, Сонет. Разновидность ну-танс. Вегетационный период 62-78 суток. Урожайность в конкурсном испытании 52-73 ц/га, что выше стандартов от 4,7 до 21,8 ц/га. Масса 1000 зерен 35-55 г.
Сорт пивоваренного назначения, экстрактивность 81%.
Высокоустойчив к полеганию, поражению пыльной головней.
Пшеница Горноуральская - сорт среднеспелый, продолжительность вегетации на 4 суток больше, чем у Ирени. Сформировал в КСИ урожайность в 2003-2006 гг. 3,94 т/га, что на 0,40 т/га и на 0,16 т/га выше, чем у сортов Ирень и Красноуфимская 90. Горноуральская имеет преимущество перед стандартами по продуктивности колоса за счет его лучшей озерненности. На инфекционном фоне сорт практически устойчив или слабс восприимчив к твердой головне, значительно слабее поражается, чем Ирень и Красноуфимская 90, на уровне стандартов поражается корневыми гнилями и бурой ржавчиной.
Оценка хлебопекарных качеств показала, что Горноуральская занимает промежуточное положение между Иренью и Красноуфимской 90 по содержанию белка в зерне, показателю "набухаемость", имеет преимущество по величине "разжижения". Незначительно уступает по объему хлеба и общей хлебопекарной оценке. В целом, по хлебопекарным качествам сорт равноценен Красноуфимской 90, уступает Ирени и Иргине.
Горох Красноус - среднеспелый. За годы конкурсного испытания средняя урожайность составила 3,06 т/га, что выше Орлуса на 0,28 т/га, Батрака на 0,48 т/га и Норда на 0,62 т/га. Максимальная урожайность 5,29 т/га получена в 1997 году в КСИ. Масса 1000 семян 251 г, содержание белка на уровне Орлуса и Норда -19,2%, но уступает Батраку на 1,2%. Сорт с усатыми листьями и не осыпающимися семенами. Поражение аскохитозом в естественных условиях составило в среднем 10,0%, в искусственных - 24,7%, корневыми гнилями - 42,1%. повреждение гороховой плодожоркой в среднем было 7,4%.
Овес Памяти Балавина - сорт универсального использования, высокорослый, высокооблиственный, отличается дружным созреванием, среднеспеоый, созревает быстрее сорта Универсал 1 на 3-4 дня, устойчив к пыльной головне.
В конкурсном испытании в 2001-2006 гг. при урожайности 41 ц/га превысил Универсал 1 на 2,8 ц/га. Урожайность вегетативной массы составила 326 ц/га (в 2004 году 290 ц/га), что выше, чем у Универсала 1 на 36 ц/га. В благоприятные по увлажнению годы превышение достигает до 60 ц/га. Сорт крупнозёрный, масса 1000 зерен 40-48 г, что выше, чем у Универсал 1 на 2-3 г, пленчатость 21-25%, ниже стандарта на 1-3%. Содержание белка 17,5-20,0%.
В числе их новинок такие диковинки, как шестирядный и голозерный ячмень без чешуек.
В Челябинской области аграрии сотрудничают с учеными, внедряют научно обоснованные технологии земледелия и животноводства. Примером тому разработки Челябинского НИИ сельского хозяйства.
В институте занимаются селекцией и такой важной продовольственной культуры, как ячмень. В последнее время цены на него растут — 11 тыс. рублей за тонну, а по урожайности он в 1,5 раза превосходит пшеницу. Сегодня ячмень в структуре площадей зерновых Челябинской области занимает 27 %, и в этом году его посевы приросли на 65 тыс. гектаров — до 365 тысяч.
Другое, совершенно новое направление — селекция необычного голозерного ячменя, без чешуек, который особо ценится в производстве круп и в качестве кормов для птицы. В 2020 году ученые планируют зарегистрировать новый сорт такого ячменя с высоким содержанием белка — до 18 %.
Свойства сорта Челябинский 99:
Рекомендуемый регион: Уральский, Западно-Сибирский
Направление использования: пивоваренный
Срок созревания: среднепоздний
Рекомендуемый регион на карте:
Информация о допуске Ячмень яровой Челябинский 99 из Реестра Госсорткомиссии РФ
Оригинатором сорта Ячмень яровой Челябинский 99 является:
- ФГБНУ `ЧЕЛЯБИНСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА`
(456404, ЧЕЛЯБИНСКАЯ ОБЛ., ЧЕБАРКУЛЬСКИЙ Р-Н, П.ТИМИРЯЗЕВСКИЙ, УЛ.ЧАЙКОВСКОГО, 14)
Информация о патенте на сорт Ячмень яровой Челябинский 99
Патентообладатель сорта Челябинский 99:
- ФГБНУ `ЧЕЛЯБИНСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА`
(456404, ЧЕЛЯБИНСКАЯ ОБЛ., ЧЕБАРКУЛЬСКИЙ Р-Н, П.ТИМИРЯЗЕВСКИЙ, УЛ.ЧАЙКОВСКОГО, 14)
Анатолий Александрович Грязнов (на фото) для агрономов Южного Урала, Западной Сибири, Поволжья и Северного Казахстана – непререкаемый авторитет в области семеноводства. 35 лет работал в Карабалыкской опытной станции (Кустанайская область), автор шести районированных в России и Казахстане сортов ячменя, один из которых (Гранал) – первый в мире сорт ячменя без остей.
С 2002 года доктор сельскохозяйственных наук А.А. Грязнов – профессор института агроэкологии. Недавно учёный выпустил новую книгу, о которой мы беседуем с доцентом кафедры земледелия ЧГАУ Владимиром Александровичем Зальцманом. Наш собеседник 17 лет был в крупном целинном совхозе главным агрономом и директором, пять лет возглавлял ту самую Карабалыкскую опытную станцию – одну из ведущих в СССР. Именно при нём Грязнов стал заместителем директора станции по науке…
– Настоящий агроном, начав знакомиться с этим трудом, уже не оторвётся до последней страницы! Общеизвестные вещи о зерновых он пропустит (книга составлялась как учебное пособие), а вот конкретные характеристики каждого сорта и особенно их хозяйственно-биологические свойства – это ценнейшая информация. Ценнейшая в буквальном смысле: рыночные условия диктуют весьма жёсткий выбор сортов для возделывания в определённых почвенно-климатических зонах.
– Составитель в начале книги пишет: сорт, успешно прошедший государственное испытание лишь в одной из областей, автоматически включается в список реестровых сортов всего региона…
– То-то и оно! А в Уральский регион входят Челябинская, Курганская, Оренбургская области и Башкирия… В одной только нашей области агроклиматических зон четыре, да две из них на подзоны делятся. Вот Анатолий Александрович и пишет рекомендации по каждому сорту (кроме новейших, не испытанных у нас): в такой-то зоне урожайность выше, в такой-то – ниже стандарта. Сроки вегетации, устойчивость к полеганию и осыпанию, к заболеваниям, содержание белка в зерне, кормовая и хлебопекарная оценка – всё есть.
– Сорта Грязнова в рекомендациях не нуждаются, они временем проверены. В книге он старается в основном охарактеризовать новейшие сорта, введённые в Госреестр недавно. Обратите внимание: в списке использованной литературы чуть ли не половина – рукописи. Книги ещё из печати не вышли, а информация уже работает! Скромность Анатолия Александровича общеизвестна, она характерна для настоящего учёного. Грязнов – Селекционер с большой буквы. Он и в селекции пшениц участвовал, соавтор нескольких сортов. Он и сегодня испытывает свои новые сорта в Варненском и Троицком районах.
– А в чём ценность голозёрных сортов ячменя? Ведь здесь Грязнов был первопроходцем…
– Такие сорта обычно уступают по урожайности плёнчатым, но имеют свои преимущества. Голозёрные сорта ячменя и овса будут иметь громадное значение для развития птицеводства в Челябинской области. Нет чешуек, которые забивают зоб птицы, замедляют усвоение питательных веществ. В перерабатывающей промышленности голозёрные сорта не требуют дополнительных затрат на целый цикл работ, связанных с удалением чешуй.
– Какие из рекомендаций составителя книги вы особо отметили бы?
– И последнее. Студентам института агроэкологии с книгой повезло – основная часть тиража останется в Миасском, для них это замечательное учебное пособие. Но тираж-то – всего 300 экземпляров…
– Тут одно можно сказать. Очень мудро поступит областное министерство сельского хозяйства, если посодействует переизданию книги достойным тиражом. Агрономы, руководители хозяйств, фермеры огромное спасибо скажут!
Читайте также: