Как опылять плодовые деревья
Обновлено: 18.09.2024
Плодовым деревьям для хорошего плодоношения требуется опыление во время цветения. Часто сталкиваемся с проблемой, когда дерево хорошо цветет, а плодов мало или практически нет, в 80% случаях это связано с опылением.
Опыление происходит двумя способами – самоопыление или перекрестное опыление.
Самоопыление – опыление, при котором плодовые деревья опыляют себя сами.
Перекрестное опыление - плодовые деревья опыляются за счет других сортов.
Плодовые деревья делятся на:
Самоплодные – используют пыльцу только собственных цветков (не нуждаются в насекомых-опылителях или пыльце других сортов). Опыляетется 50% цветков.
Самобесплодные растения используют пыльцу другого сорта при помощи насекомых. Без помощи пыльцы другого сорта, опылятся не более 5 % цветков (характерно для большинства плодовых деревьев).
Частично самоплодные - промежуточный вариант между самобесплодными и самоплодными. Опыляется до 20% цветков.
Расстояние между деревьями-опылителями должно быть не более 15 - 20 метров.
Желательно, чтобы между деревьями - опылителями одного вида не было других видов, а также строений и густых посадок.
Высаживать деревья одного вида лучше группами.
Поэтому очень важно, какие сорта плодовых деревьев Вы планируете сажать у себя на участке, чтобы их сочетание друг с другом способствовало взаимному, наилучшему перекрестному опылению и приводило к повышению урожайности.
Почему некоторые растения способны плодоносить, находясь даже в одиночестве, а другие не дадут плодов, если рядом не будет пары-тройки подобных деревьев или кустарников? Почему наличие на участке пчел и других насекомых-опылителей одним культурам важно, а другим "безразлично"?
Разбираемся вместе, как именно и какие именно плодовые деревья и ягодные кустарники нужно высаживать в саду, чтобы получить хороший урожай. Для этого в первую очередь нужно знать некоторые нюансы опыления растений.
Как происходит опыление растений и формирование плодов
Как вам должно быть известно еще из школьного курса биологии, семенные растения размножаются при помощи процесса опыления. В тычинках (мужские органы) цветка образуется пыльца, которая должна попасть на рыльце пестика (женский орган), где она оплодотворяет семяпочку, в результате чего развивается семя. А вместе с семенами формируются и плоды – особые образования, которые хоть и будут радовать дачника урожаем, но в первую очередь служат для созревания, защиты и распространения заключенных в них семян.
Существуют также плоды, образованные без оплодотворения (обычно бессеменные) – их называют партенокарпическими. Такой процесс присущ многим культурным растениям и часто является прочно закрепленным сортовым признаком. Среди плодовых деревьев и кустарников он встречается у ряда сортов винограда, яблони, груши, мандаринов, апельсинов, крыжовника, хурмы и многих других.
В большинстве случаев получаемые таким способом плоды характеризуются обильным количеством, повышенной сочностью, мясистостью и высокими вкусовыми качествами, а также имеют преимущества при технологической обработке.
Есть также частный случай партенокарпии, при которой для формирования плодов необходимо раздражение рыльца цветков пыльцой растений других видов. К примеру, пыльца яблони способна вызвать образование бессеменных плодов у груши.
Если же мы вернемся к опылению, то оно бывает двух типов – перекрестное и самоопыление.
В первом случае для формирования плодов с семенами нужно перенести пыльцу с цветков одного растения на пестики другого. В природе этому помогают животные и насекомые-опылители либо естественные факторы-"посредники" (влага, ветер). Растения обычно приспосабливаются, чтобы "помочь" своим опылителям – для пчел и бабочек выпускают яркие и крупные цветы, ради ветра растут повыше или цветут до появления листьев. Перекрестному опылению способствует разделение цветков по половому признаку и распределение обоеполых и однополых цветков между растениями в популяции: однодомные и двудомные виды.
В случае самоопыления пыльца переносится в пределах одного цветка или одного растения – "посредники"-опылители для такого процесса обычно не нужны, растение "справляется" самостоятельно.
Что такое самоплодность и самобесплодность растений
Большинство плодовых и ягодных культур являются перекрестноопыляемыми. Для формирования завязи (а потом и плода) им необходимо, чтобы на пестики их цветков попала пыльца с других растений своего вида, но, желательно, другого сорта. Таким образом осуществляется обмен генами, возрастает возможность их комбинаций, поэтому получается более жизнеспособное и разнообразное, чем при самоопылении, потомство.
Вышеописанные растения называют еще самобесплодными – то есть, будучи высаженными в саду в единственном экземпляре или рядом с растениями своего же сорта, цвести они будут, а вот завязывать плоды – нет, генетически это растению невыгодно. Для полноценного плодоношения им необходимы другие одновременно цветущие сорта своего вида.
Если рядом не окажется такого подходящего сорта-опылителя, то плодов будет очень мало (самооплодотворятся только около 0-4% цветков), и нормального урожая вы не получите.
Кроме этого, в данном случае садоводу очень важно знать, какие именно сорта-опылители лучше сажать рядом, потому что некоторые плодовые и ягодные культуры несовместимы друг с другом (например, вишня с черешней).
Как выбрать и где посадить растение-опылитель подходящего сорта? Существует несколько правил для садовода:
- Цвести деревья основного сорта и сорта-опылителя должны примерно в одни сроки (к примеру, допустима посадка ранних и средних сортов, а вот уже ранние и поздние сорта рядом дадут мало толку).
- Дерево планируемого сорта-опылителя должно быть высажено на расстоянии не более 20-30 м от дерева основного сорта.
- Желательно высаживать деревья (кустарники) одного вида группами на расстоянии не более 4 м друг от друга.
- Между перекрестноопыляемыми культурами не стоит высаживать деревья (кустарники) другого вида, чтобы насекомые-опылители не стали переносчиками чужой "бесполезной" пыльцы.
- Если нет возможности высадить неподалеку дерево-опылитель, допустима просто его прививка на дерево основного сорта.
Несмотря на то, что в природе гораздо больше самобесплодных сортов (вы уже знаете, что так растения защищают свой вид от вымирания при постоянно изменяющихся условиях среды), встречаются растения и самоплодные. То есть такие, которым для процесса опыления и дальнейшего завязывания плодов достаточно пыльцы только собственных цветков.
Считается, что эволюционно самоопыление – вторичное (после перекрестного опыления) явление и было призвано играть роль "страховки" в случае совсем уж неблагоприятных условий, но с точки зрения генетики и эволюции оно является тупиковым путем развития, т.к. дает исключительно однообразное потомство со сниженной жизнеспособностью.
Тем не менее, многие садоводы "охотятся" именно за самоплодными сортами, высадив которые, можно получить урожай даже при неблагоприятных условиях – холодной дождливой погоде, отсутствии насекомых-опылителей, невозможности высадить деревья сортов-опылителей и т.д. Да, урожай меньший, чем от самобесплодных сортов (оплодотворение собственной пыльцой происходит примерно у 50% цветков), но все-таки достаточно стабильный.
Почему не абсолютно? Потому что самоплодность, строго говоря, сама является непостоянным показателем. Один и тот же сорт может проявлять и стабильную самоплодность, и быть лишь частично самоплодным в разных климатических зонах и даже в одной зоне, но в различные годы.
Частичная самоплодность – промежуточный вариант между самоплодными и самобесплодными сортами, когда без "внешней помощи" завязывается около 5-15% плодов. И вот тут-то придут на помощь все те же сорта-опылители, которые помогут частично самоплодному растению завязать больше плодов. Так что даже если вы надеетесь собирать урожаи только с самоплодных деревьев и кустарников, все же не поленитесь поселить в своем саду хоть несколько одиночных растений сортов-опылителей этого вида, так сказать, на всякий случай. В целом работает правило – чем шире разнообразие деревьев и кустарников на участке, тем больше и стабильнее будут урожаи.
Популярные самоплодные сорта плодовых деревьев и кустарников
Для справки перечислим некоторые наиболее популярные самоплодные и частично самоплодные сорта садовых культур, которые хорошо зарекомендовали себя в средней полосе:
Яблоня – Молис делишес, Мелба, Уэлси, Памяти Тихомирова, Брянское, Звездочка, Антоновка новая, Астраханское красное, Бархатное, Красная гроздь.
Вишня – Баллада, Брюнетка, Любская, Шакировская, Память Еникеева, Ассоль, Шоколадница, Апухтинская, Десертная волжская, Лотовая, Тамбовчанка, Гриот украинский.
Черешня – Приусадебная желтая, Славяночка, Берекет, Горянка, Народная Сюбаровой, Тютчевка, Данна, Долорес, Придонская.
Если площадь участка не позволяет посадить несколько деревьев черешни, выберите саженец самоплодного сорта!
Груша – Лада, Северянка краснощекая, Брянская красавица, Чижовская, Памяти Яковлева, Россошанская красивая, Щедрая, Белорусская поздняя, Утренняя свежесть.
Смородина – Зеленая дымка, Александрина, Краса Алтая, Багира, Федоровская, Бирюлевская, Бурая дальневосточная, Сакалай, Велой, Глебовская, Дубровская, Изборская, Катерина, Поэзия, Сатрай, Добрая.
Слива – Памяти Тимирязева, Искра, Венгерка московская, Кабардинская ранняя, Красный шар, Анна Шпет, Желтая самоплодная, Утро, Ранняя синяя, Скороспелка красная.
Крыжовник – Отборный Леба, Ааймисеппа, Черносливовый, Белорусский сахарный, Сливовый, Изабелла, Машека, Консервный, Темно-зеленый Мельникова, Куйбышевский черноплодный, Малахит.
Алыча – Кубанская комета, Ветразь, Фиолетовая Клеопатра, Прамень, Найдена, Комета поздняя.
Как видите, ничего сложного в подборе плодовых растений для своего сада нет, нужно лишь потратить некоторое время, чтобы ознакомиться с характеристиками того или иного сорта и распланировать схему посадок с учетом школьных знаний биологии.
Плодовым деревьям для хорошего плодоношения требуется опыление во время цветения. Часто сталкиваемся с проблемой, когда дерево хорошо цветет, а плодов мало или практически нет, в 80% случаях это связано с опылением.
Опыление происходит двумя способами – самоопыление или перекрестное опыление.
Самоопыление – опыление, при котором плодовые деревья опыляют себя сами.
Перекрестное опыление - плодовые деревья опыляются за счет других сортов.
Плодовые деревья делятся на:
Самоплодные – используют пыльцу только собственных цветков (не нуждаются в насекомых-опылителях или пыльце других сортов). Опыляетется 50% цветков.
Самобесплодные растения используют пыльцу другого сорта при помощи насекомых. Без помощи пыльцы другого сорта, опылятся не более 5 % цветков (характерно для большинства плодовых деревьев).
Частично самоплодные - промежуточный вариант между самобесплодными и самоплодными. Опыляется до 20% цветков.
Расстояние между деревьями-опылителями должно быть не более 15 - 20 метров.
Желательно, чтобы между деревьями - опылителями одного вида не было других видов, а также строений и густых посадок.
Высаживать деревья одного вида лучше группами.
Поэтому очень важно, какие сорта плодовых деревьев Вы планируете сажать у себя на участке, чтобы их сочетание друг с другом способствовало взаимному, наилучшему перекрестному опылению и приводило к повышению урожайности.
В пору цветения плодовые деревья радуют садоводов обильным цветением, гудением пчёл и шмелей. Проходит совсем немного времени и выясняется, что завязей на ветках практически нет, а значит, урожая в текущем сезоне ждать не стоит. Для хорошего урожая важно качественное опыление цветков плодовых деревьев, а оно зависит от многих причин. В том числе и от того, какие представители плодовых — самоплодные или самобесплодные — растут в вашем саду и по соседству.
1. Какие деревья относятся к самоплодным
2. Выбор соседей
3. Рекомендации
Какие деревья относятся к самоопыляемым
Среди тех культур, которые можно вырастить в наших садах, самоплодными являются южные гости — айва, персик, абрикос. Среди встречающихся у нас слив есть как самоопыляемые, так и перекрестноопылямые виды. Вишня, черешня, яблоня, груша и ряд других культур в деревьях-опылителях нуждаются обязательно.
Конечно, самоплодные представители имеют определенные преимущества перед самобесплодными.
- Они способны завязывать плоды без участия насекомых.
- Им не нужны обязательные соседи других сортов.
- Погодный фактор при цветении на их урожайности сказывается значительно меньше.
- Выращивать их можно на ограниченном пространстве чуть ли не в единственном экземпляре.
| Обратите внимание. В то же время многолетняя практика показывает, что лучшие урожаи удается получать в тех садах, где культивируют разные виды плодовых. Монокультурные сады в этом отношения всегда проигрывают мультикультурным. |
Как подобрать соседей-опылителей для самобесплодных культур
Чтобы правильно подобрать соседей-опылителей для своих самобесплодных культур, нужно учитывать их видовые и сортовые особенности.
Яблони и груши
Так как яблони и груши бывают летних, осенних и зимних сортов, то и для опыления будут нужны сорта тех же сроков цветения и созревания.
Вишня, черешня
Вишни, черешни, их гибриды — дюки друг друга не опыляют, это разные виды. Но как соседи они идеально дополняют друг друга и явно влияют на величину будущего урожая. Для стабильного урожая вишни и черешни достаточно посадить по паре деревьев разных сортов. Есть альтернативный способ опыления плодовых деревьев: в качестве опылителя для вишни может выступить и дикий вишенник, которым нередко зарастают брошенные земли.
Слива
Слива к опылителям придирчива. Культурные сорта слив опыляют только такими же, культурными. Зато сорта алычи и китайских слив с задачей опыления друг друга справляются успешно.
Облепиха
Облепиха хоть и самоплодна, но мужские и женские цветки у нее развиваются на разных растениях. Соответственно, на участке будет необходимо высаживать на 4 женских одно мужское дерево.
Как опылять плодовые деревья
Для получения качественного опыления дистанция между опылителем и опыляемых деревом не должна быть больше 40 метров. Оптимальный вариант — разместить 3–4 растения разных сортов, но одного вида группой на расстоянии друг от друга в пределах пяти метров. Такой вариант посадки удобен и для работы насекомых.
| Рекомендация. Если же площадь, которую вы готовы выделить плодовым культурам, мала, можно ограничиться посадкой 1–2 растений. Правда, в этом случае надо будет привить на них веточки других групп с совпадающими сроками цветения. |
Но бывает и так, что сделано все правильно, а урожая не удается дождаться. Возможно, на вашем участке оказались неудачно подобраны опылители. Поэтому при покупке новых саженцев обязательно подбирайте им таких соседей, чтобы урожаи были гарантированы.
| На заметку. Для слив хорошими опылителями считаются сорта Скороспелка красная и Венгерка московская. Для яблонь – Антоновка обыкновенная и Коричное полосатое. Грушам и черешням лучше подбирать опылителя, ориентируясь на рекомендации питомника. |
Вылечим дупло на плодовом дереве
___________________________________________________________________________________
А что делаете вы, чтобы повысить урожай плодовых деревьев? Делитесь рекомендациями с другими садоводами в комментариях.
ФЛОРАБИС – хвойный регулятор роста с фунгицидной и противовирусной активностью
Флорабис – это препараты, которые объединяют самые последние научные достижения в области хвойных стимуляторов роста растений. В отличие от предыдущих поколений, Флорабис включает сразу три действующих вещества, обеспечивающих более широкую защиту растений от болезней: хлорофилл, полипренолы, тритерпеновые кислоты. Подробнее ►►
Антонов Сад. Рассылка
КАЛЕНДАРЬ ДАЧНИКА
САД И ОГОРОД
ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ
ДАЧНЫЙ ДИЗАЙН
ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ДЕЛА
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
-
Любое использование материала допускается только с письменного согласия редакции ©
Антонов сад – сайт для увлеченных дачников
Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.
Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.
Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.
Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?
Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.
Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!
Читайте также: