Технология изготовления толкушки из дерева

Обновлено: 18.09.2024

Оценить 10568 0

ИЗГОТОВЛЕНИЕ ТОЛКУШКИ (КАРТОФЕЛЕМЯЛКИ)

НА ЗАНЯТИЯХ ДЕРЕВООБРАБАТЫВАЮЩЕГО

Автор: Снятков А.Б.,

Изготовление деталей для изделия из древесины4

Изготовление изделий, имеющих круговое сечение4

Соединение открытым прямым шипом8

Технологическая карта изготовления, обработки и сборки

Краткий словарь технических терминов15

Под технологиейпонимают совокупность приемов и способов получения, обработки или переработки сырья, материалов, полуфабрикатов или изделий, осуществляемых в процессе производства продукции.

Технологией (или технологическими процессами) называют также определенную последовательность производственных операций, действий, обеспечивающих изготовление какой-либо продукции заданного качества. Точное выполнение всех операций и соблюдение их последовательности являются гарантией выпуска продукции заданного качества и в нужном количестве.

Технология как наука занимается выявлением физических, химических, биологических закономерностей с целью разработки и использования наиболее эффективных и экономных производственных процессов.

Технические задания включают в себя задачи на чтение графических изображений, а также конструкторские и технологические задачи с экономическим содержанием. Их решение базируется главным образом на знаниях, навыках и умениях, полученных учащимися на предыдущих занятиях.

Большим спросом в настоящее время пользуются изделия из древесины. Такие как кухонные доски для разделки продуктов питания, кухонные наборы, состоящие из толкушки (картофелемялки), скалки, отбивного молотка, ряд изделий для хозяйственных нужд: ручки для дверей, напильника, стамески, молотка. Предлагаемые изделия, производимые учащимися старших классов, будут иметь невысокую себестоимость, и, соответственно доступную цену для большинства покупателей, в том числе и для малоимущих слоев населения.

ИЗГОТОВЛЕНИЕ ДЕТАЛЕЙ ДЛЯ ИЗДЕЛИЯ ИЗ ДРЕВЕСИНЫ

Древесина – один из самых распространенных материалов, который человек научился обрабатывать еще в глубокой древности. С помощью топора, ножа и других инструментов люди изготавливали дома, мосты, ветряные мельницы, крепостные сооружения, орудия труда, посуду и многое другое.

И в наши дни нас окружает большое количество изделий из древесины: мебель, музыкальные инструменты, детские игрушки, кухонная утварь и т.д. Своеобразная красота обработанной поверхности изделия из древесины всегда привлекает взгляд.

Древесина как природный конструкционный материал получается из стволов деревьев при распиливании их на части.

ИЗГОТОВЛЕНИЕ ИЗДЕЛИЙ, ИМЕЮЩИХ КРУГОВОЕ СЕЧЕНИЕ

При изготовлении изделий, имеющих круговое сечение необходимо показать возможные пути совер шенствования технологических процессов; ознако мить с приемами работы по изготовлению цилиндри ческих деталей ручными инструментами и на станке.

Применяемое оборудование: линейка, карандаш, рейсмус, руба нок, напильник, ножовка, шило, резцы, шлифоваль ная шкурка.

Учащимся показывают образцы изделий, которые содержат детали круглого сечения и шиповые соеди нения (внакладку). Внимание кружковцев обращают на условные обозначения этих элементов на черте жах. Более подробно останавливаются на пиломате риалах для изготовления изделий.

Учащимся показывают образцы пиломатериалов, а также древесностружечных и древесноволокнистых плит. Рассказывают о преимуществах и недостатках этих плит, об их изготовлении и применении. Обра щают внимание на пороки и дефекты древесины, которые необходимо учитывать при выборе заготовок для изготовления деталей. Это сучки, косослой, свилеватость, трещины, червоточины и др. Сучки за трудняют обработку древесины, нарушают ее одно родность и уменьшают прочность. Косослой — косое направление волокон — снижает прочность древесины, затрудняет ее обработку. Трещины нарушают целостность древесины, ухудшают ее механические качества. Червоточины представляют собой извилистые бороздки, заполненные трухой. Они снижают проч ность древесины. К дефектам обработки относят ино родные включения (камни, песок, проволока, гвозди), а также задиры, отщепы, вмятины, сколы.

Перед практической работой рассказывают о том, как можно уменьшить материальные затраты и упростить процесс изготовления изделий с целью снижения их себестоимости. Учащимся разъясняют та кие понятия, как производительность труда, себесто имость продукции, нормирование труда и др.

Далее учащимся объясняют порядок изготовления цилиндрической детали вручную (рис. 1).

Для этого берут брусок квадратного сечения с припуском на обработку в 5—6 мм. Ширину и высоту заготовки делят на три части в пропорциях 2 : 3 : 2 и проводят разме точные линии. На торцах заготовки размечают вось миугольник или окружность. Далее рубанком снимают стружку до получения восьмигранника, а затем шестнадцатигранника. Окончательную обработку производят рашпилем до нужного размера, а затем шлифовальной шкуркой.

Для изготовления подобной детали на токарном станке (рис. 2) выбирают брусок квадратного сечения без сучков и трещин с припуском на обработку по диа метру в 5—6 мм и длине в 60—70 мм. На торцах бруска намечают центры и накалывают их шилом. Далее рубанком придают бруску форму восьмигранника. За крепляют заготовку в станке и обрабатывают ее, со провождая показом. Подручник устанавливают та ким образом, чтобы верхняя опорная поверхность его была на 2—3 мм выше уровня линии центров станка и отстояла от обрабатываемой детали не более чем на 2—3 мм. Для проверки зазора заготовку поворачива ют вручную на один оборот. Сначала производят черновое обтачивание заготовки полукруглой стамеской, передвигая ее по подручнику. При первом проходе снимают стружку толщиной 1—2 мм серединой лез вия стамески. Дальнейшее точение выполняют боковыми частями лезвия при движении резца как влево, так и вправо. При таком порядке работы поверхность детали получается менее волнистой. На чистовую об работку оставляют припуск в 3—4 мм.

Перед чистовой обработкой по краям заготовки протачивают контрольные канавки до заданного диа метра детали. При чистовом обтачивании косую ста меску устанавливают на ребро тупым углом вниз, а острым — кверху. Стружку срезают серединой или нижней частью лезвия. Поверхность изготовленной детали зачищают шлифовальной шкуркой, прикреп ленной к деревянному бруску. При подрезании торцов косую стамеску устанав ливают на ребро острым углом вниз и делают неглубо кий надрез. Затем, отступив немного в сторону, подрезают торец, срезая на конус часть заготовки. Когда диаметр шейки и торца становится равным 10— 12 мм, деталь снимают со станка, отрезают концы пи лой, торцы зачищают рашпилем и шлифовальной шкуркой.

СОЕДИНЕНИЕ ДЕТАЛЕЙ

Учащимся объясняют, что изготовленные ими де тали можно соединить различными способами. Так, например, детали круглого сечения с другими деталя ми можно соединить с помощью круглых шипов, а де тали прямоугольной формы — внакладку (вполдерева) (рис. 3).

Такие соединения могут быть концевыми и серединными. Учащимся показывают образцы со единений и сообщают порядок их выполнения. Такие соединения обычно выполняют на клею, но они будут более прочными, если их усилить шурупами или шкантами.

СОЕДИНЕНИЕ ПРЯМЫМ ОТКРЫТЫМ ШИПОМ

При этом необходимо ознакомить со способами соедине ния деталей, способствующими повышению качества изделий; изучить с учащимися процесс изготовления прямого открытого шипового соединения.

Используемое оборудование: линейка, угольник, рейсмус, но жовка, стамеска, долото, киянка, шлифовальная шкурка.

Учащимся показывают образцы изделий. Их дета ли могут быть различной формы, и часть из них со единены между собой открытым прямым шипом. Кружковцам объясняют, что шиповые соединения чаще всего используют в деревообработке. Существу ет много различных видов таких соединений. Каж дый из них состоит из шипа и проушины. Объясняют, что прочность таких соединений зависит от качества древесины и точности изготовления отдельных эле ментов. Чтобы хорошо выполнить эту работу, надо уметь прочитать чертеж, выбрать заготовку нужного качества и произвести в определенной последователь ности все необходимые технологические операции.

Чтение чертежа проводят всей группой. Определяют форму и размеры деталей, способы соединения их между собой. Обращают внимание на условные изо бражения отдельных элементов изделия.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА ИЗГОТОВЛЕНИЯ, ОБРАБОТКИ И СБОРКИ ИЗДЕЛИЯ

Основным этапом в изготовлении изделия служит технологическая карта. Она состоит из 3 колонок, в которых последовательно, шаг за шагом показаны схематично этапы выполнения (изготовления) изделия.

После составления технологической карты приступаем к выполнению самого изделия. По мере выполнения технологических процессов необходимо делать в тетрадях записи такого характера: для изготовления бруска использованы инструменты…, оборудование…, станки… (перечислить названия). Затрачено столько-то времени. Работа в первый день 6 часов, из них 3 часа с использованием электроэнергии. И т.д.

Приведем для примера технологическую карту изготовления толкушки (картофелемялки), так как на ее основе можно изготовить кухонную лопатку, кухонный молоток и скалку

На днях у мамы день рождения Пока денег сам не зарабатываю, учусь только в 6 классе , но я решил сделать ей подарок своими руками. Я посоветовался с братом и решил сделать картофелемялку ( толкушку). Эта картофелемялка пополнит кухонный интерьер. Я думаю, ей этот подарок понравится, так как она домохозяйка и ей приходится много готовить.

Цель: изготовить толкушку своими руками на станке СТД-120

1.разработать и выполнить проект

2.совершенствовать навыки и приёмы работы, полученные на уроке технологии

3.получить больше знаний в данной области

4.оценить проделанную работу

1.3 Историческое возникновения толкушки

Картофелемялка (также иногда картофеледавилка, толкушка) — разновидность кухонной утвари для приготовления различных мягких по своей консистенции блюд.

По своему устройству картофелемялка состоит из вертикальной прямой или изогнутой ручки и горизонтальной пластины, с помощью которой осуществляется размятие той или иной субстанции. Головка может иметь полукруглую форму с длинными продольными щелями или, например, представлять собой металлическую шайбу с дырочками.

Самая большая в мире коллекция картофелемялок находится во владении немецкого коллекционера Рольфа Шольца. Эта коллекция, насчитывающая 243 варианта этой утвари, привлекала внимание немецкой прессы.

Картофелемялки используются в основном в домашних хозяйствах, однако иногда и в учреждениях общественного питания. С помощью картофелемялки готовятся различные блюда, в первую очередь картофельное пюре, откуда и происходит её название, а также, например, яблочное пюре или пюре из овощей и бахчевых культур, яичные салаты и пережаренные бобы, некоторые виды соусов.

Толкушка — приспособление для хозяйки или хозяина, если он готовит на кухне. Применяется для размельчения, разминания ягод, картошки и др. при приготовлении еды. Это универсальный прибор, особенно для ягод, получается очень удобный инструмент для кухни. Можно им и как скалкой пользоваться, раскатывать что нибудь. Особенно приятно видеть реакцию на самодельную толкушку у женщин — у них восторг: как так, новая толкушка из какого-то полена, ее вид вызывает неподдельное удивление. Это очень интересный предмет, который трудно встретить в магазине, а самому его изготовить совсем просто при умении.

Покажем, как изготовить толкушку на токарном станке из дерева, практически из полена. В нашем примере использован самодельный станок. Итак, полено уже вставлено в него. Ручку автор видеоурока предпочел делать под свою руку, поскольку она больше, чем женская рука и ему, предположительно, будет работать неудобно.

Теперь нужно перейди к декоративной части. Для красоты и удосбства ручку покрыть лаком, чтобы было красивей. Покрывать ее можно любым лаком по дереву. Мастер использует мебельный нитроцелюлозный бесцветный лак. А покрывается толкушка из дерева лаком очень просто — включаем и ставим вращение на минимум.

Итак, осталось только подождать пока подсохнет ручка, для этого нужно потерпеть минут тридцать и потом шлифовать наждачной бумагой.

Спустя определенное время, следует чуть-чуть подровнять контуры изделия. Ну и, пожалуй, работа закончена. Нужно приспособление только снять и отпилить. И, наконец, на наждаке заровняем и пошлифуем наждачкой. После того, как мастер обточил торцы, наждачкой он слегка по кругу обработал изделие. Как видно — всё отлично получилось.

Толкушка – приспособление для хозяйки или хозяина, если он готовит на кухне. Применяется для размельчения, разминания ягод, картошки и др. при приготовлении еды. Это универсальный прибор, особенно для ягод, получается очень удобный инструмент для кухни. Можно им и как скалкой пользоваться, раскатывать что нибудь. Особенно приятно видеть реакцию на самодельную толкушку у женщин – у них восторг: как так, новая толкушка из какого-то полена, ее вид вызывает неподдельное удивление. Это очень интересный предмет, который трудно встретить в магазине, а самому его изготовить совсем просто при умении.

Теперь нужно перейди к декоративной части. Для красоты и удосбства ручку покрыть лаком, чтобы было красивей. Покрывать ее можно любым лаком по дереву. Мастер использует мебельный нитроцелюлозный бесцветный лак. А покрывается толкушка из дерева лаком очень просто – включаем и ставим вращение на минимум.

Изготовление декоративной толкушки

Данная разработка использовалась для районной олимпиады по технологии как практико -ориентированный проект.

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

Выполнил: ученик 7 класса Вилисов И.

Руководитель: учитель технологии

Изготовление изделия полезного в домашнем обиходе.

1.Обосновать значимость выбора данного изделия.

2. Представить конструкторскую разработку.

3. Разработать технологический процесс.

4. Рассчитать себестоимость.

5. Выявить экологический аспект проекта.

6. Оценить изделие.

Значимость выбора данного изделия

1. Раньше на уроках и кружках по технологии я изготавливал толкушки, но они были

2. Я подошел к учителю и предложил ему свой вариант изделия.

Ему очень понравилась моя идея преобразования толкушки.

3. Проведя анализ. я сделал для себя выводы :

— Данное изделие имеет большое практическое применение при

приготовлении пищи ( в частности – картофельного пюре).

— Практически в каждом доме есть толкушка. На кухне она является

одним из главных предметов быта.

— Изготовление данного изделия включает в себя не только

практическую значимость, но и формирует нравственность,

эстетику, художественный образ.

— Выбрать брусок 65*65*340 ( можно применить березовое полено)

— Разметить заготовку и сострогать грани восьмигранника

— Найти центры на торцах заготовки, накернить их или просверлить

— Пропилить под трезубец паз глубиной 5- 8 мм.

— Закрепить заготовку на станке и проточить полукруглой стамеской цилиндр.

— Выточить основание толкушки.

— Обточить фасонную поверхность ручки .

Надрезать торцы на обоих концах
Срезать фаску
Зачистить поверхности

Снять деталь
Отпилить торцы и зачистить их

Расписать ручку толкушки под хохлому

Хохлома- старинный русский народный промысел, родившийся в 17 веке в округе

Нижнего Новгорода. Первоначально слово хохлома название одной из торговых

Хохлома является одним из наиболее известных видов народной росписи.

Используя эту технологию можно изготовить и другие

Стоимость древесины (заготовки) составила: 6,75 руб .

Стоимость затраченной электроэнергии (освещение, токарный станок,

сверлильный станок) составила: 6 руб.

3. Общие затраты материала и электроэнергии составили: 12,75 руб.

Экологический аспект проекта

При обработке древесины в качестве отходов будут опилки, стружки, обрезки.

Обрезки можно использовать для растопки печки, опилки – в качестве

подстилки для животных и впоследствии как удобрение. Также в качестве

утеплителя и наполнителя .

Таким образом, отходы являются экологически безвредными.

Мое изготовленное изделие получилось очень удобным и

красивым. Я остался доволен результатом своей работы.

-технология изготовления посильна;

-стоимость изделия оказалась более дешевле, чем в магазине;

-свое изделие я могу преподнести как в подарок маме,

бабушке и сестренке, так и понравившейся девочке.

-производство получилось не безотходным.

Учебники: Технология. Симоненко В. Д. 5-7 классы.

Одноралов Н. В. Материалы, инструменты и оборудование в изобразительном искусстве. 1988г.

Изобразительное искусство в школе: сборник материалов и инструментов / Составитель Г. Г. Виноградов.1990г.

В презентации последовательно (за счёт анимации) показан процесс выполнения чертежа толкушки

Целевая аудитория: для 6 класса

Физкультминутки обеспечивают кратковременный отдых детей на уроке, а также способствуют переключению внимания с одного вида деятельности на другой.

Подпишитесь на почтовую рассылку Учительского портала и получайте ссылки на новые разработки уроков, презентации, тесты и другие методические материалы на электронную почту. Это бесплатно!

Диплом и справка о публикации каждому участнику!

Использование материалов сайта возможно только с разрешения администрации портала.

Ответственность за разрешение любых спорных вопросов, касающихся опубликованных материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте.
Администрация портала готова оказать поддержку в решении любых вопросов, связанных с работой и содержанием сайта.

Описание презентации по отдельным слайдам:

Цель проекта Изготовление изделия полезного в домашнем обиходе.

Задачи проекта 1. Обосновать значимость выбора данного изделия. 2. Представить конструкторскую разработку. 3. Разработать технологический процесс. 4. Рассчитать себестоимость. 5. Выявить экологический аспект проекта. 6. Оценить изделие.

Гипотеза Толкушка — наиболее экономически выгодный и доступный вариант изделия.

Значимость выбора данного изделия. Данное изделие, имеет большое практическое применение: при приготовлении пищи (в частности — картофельного пюре). Практически в каждом доме есть или была толкушка, согласно результатам опроса она относится к предметам первой необходимости. Изготовление данного изделия включает в себя не только практическую значимость, но и формирует нравственность, эстетику, художественный образ.

Конструкционная разработка Оптимальные размеры: Длина рабочей части — 80 мм, диаметр — 50 мм. Рабочая часть толкушки плавно переходит в ручку. Оптимальные размеры ручки: длина — 150 мм, диаметр в средней части — 10 мм. Конец ручки для удобства работы должен быть утолщен и меть отверстие для подвешивания изделия. данные размер выбраны с учетом облегчения и легкости в работе.

Технологический процесс Выбрать брусок 60*60*270. Найти центр под заднюю бабку и сделать запил под переднюю бабку на торцевых частях бруска. Разметить брусок и обработать рубанком грани до восьмигранной формы. Установить в токарный станок. Обработать черновым резцом на всю длину до диаметра 52мм. Обточить начисто до диаметра 50мм. Разметить элементы детали. Обточить ручку, согласно чертежу. Отшлифовать изделие, отрезать и просверлить отверстие в ручке диаметром З мм. Покрыть ручку лаком Карта технологического процесса Оборудование и инструменты

Расчёт себестоимости Стоимость одной толкушки — 11 руб. 42 коп., что ниже рыночной стоимости в четыре раза. Подробный расчёт себестоимости

Экологический аспект проекта При обработке древесины в качестве отходов будут: мелкая стружка, опилки, обрезки досок. Обрезки можно использовать для растопки печки, опилки — в качестве подстилки для животных и в последствие как удобрение, так же в качестве утеплителя и наполнителя для изготовления ДСП и ДВП. Таким образом, отходы являются экологически безвредными.

Выводы Гипотеза подтвердилась. Выбор данного изделия для массового производства является экономически обоснованным и имеет следующие преимущества: — удобна в работе; — гладкая поверхность; — хороший дизайн; — доступное сырье; — низкая себестоимость; — несложные технологические операции; — можно наладить массовое производство.

Гудухин Сергей ПетровичНаписать 9302 29.10.2015

Номер материала: ДВ-107544

29.10.2015 1388

29.10.2015 461

29.10.2015 8247

29.10.2015 9890

29.10.2015 1728

29.10.2015 356

29.10.2015 443

Не нашли то что искали?

Вам будут интересны эти курсы:

Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение редакции может не совпадать с точкой зрения авторов.

Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако редакция сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.

Описание презентации по отдельным слайдам:

Оригинальность Прочность Практичность Безопасность

Наше изделие должно соответствовать следующим требованиям: Прочность; Надежность; Технологичность; Экономичность в изготовлении; Экологическая безопасность материалов; Безопасность для окружающих; Практичность

Выбор инструментов и оборудования

Экономическое обоснование Березовая заготовка – нашли в мастерской кабинета технологии; Лак по дереву 500мл – 145 рублей; Кисть – 20 рублей; Скотч – 50 рублей. Инструмент и оборудование – предоставил учитель технологии. Итог – 215рублей.

Экологическое обоснование Давайте, друзья, в любую погоду Будем беречь родную ПРИРОДУ! И от любви заботливой нашей. Станет земля и богаче, и краше! Помните, взрослые, помните, дети! Помните — что, красота на планете, Будет зависеть только от нас. Не забывайте об этом сейчас. Планету живую сберечь для народа. И пусть восхваляет гимн жизни — ПРИРОДА!

Вывод о проделанной работе Вот и закончилась работа над моим проектом. К его изготовлению я приложил много сил и упорства, и получил огромное удовольствие от его выполнения. Мне очень нравится мое изделие. Свою работу я показал друзьям, родителям и они сказали, что работа выполнена хорошо и аккуратно. Из этого следует, что я достиг поставленных задач.

Спасибо за внимание

Манаков Альберт ИгоревичНаписать 843 06.02.2019

Номер материала: ДБ-424858

30.01.2019 80

15.01.2019 58

09.01.2019 99

25.12.2018 567

20.12.2018 100

17.12.2018 76

07.12.2018 79

16.11.2018 54

Не нашли то что искали?

Вам будут интересны эти курсы:

Читайте также: