Древесная зола для винограда как удобрение

Обновлено: 15.09.2024

Виноград — одна из самых популярных садовых культур, которую высаживают даже в средней полосе. Селекционеры вывели много сортов, комфортно чувствующих себя даже холодной зимой. Однако урожай такие растения часто дают мелкий и кисловатый. Для получения вкусных ягод важно правильно подкармливать южного гостя.

Зачем подкармливать виноград золой

Зола — одно из самых ценных удобрений для любых растений. Ее рекомендуют собирать в отдельные емкости, а затем использовать в качестве подкормки.

Внимание! Состав золы во многом зависит от того, какие культуры были сожжены. Так, самое большое содержание кальция будет получено от старых деревьев и картофельной ботвы.

Органическое средство содержит много калия, фосфора и еще порядка 30 микроэлементов, которые обеспечивают развитие растений, защищают их от внешнего воздействия.

Польза и влияние на виноград

Чаще всего средство используется для нейтрализации кислых почв, чтобы виноград произрастал в комфортных условиях и получал максимальное количество питательных элементов.

Полезные свойства золы:

профилактика грибковых заболеваний;
уничтожение некоторых видов вредителей;
стабилизация водного баланса благодаря высокому содержанию калия и кальция;
развитие корневой системы из-за фосфора;
активизация обмена веществ;
формирование плотных гроздей винограда;
ускорение роста стеблей и листьев.

Регулярное и долгое использование золы в качестве удобрения приводит к хлорозу — заболеванию, при котором снижается активность фотосинтеза.

Как определить потребность винограда в такой подкормке

Прежде чем приступать к подкормке, важно убедиться, что виноградник действительно нуждается в дополнительных микроэлементах и стимулировании роста.

Некоторые признаки:

хлороз как результат нехватки азота (желтые листья, мелкие и тонкие побеги, быстрое увядание);
ожоги по краям листовых пластин;
отмирание отдельных стеблей и частей винограда;
скручивание листьев в трубочки;
фиолетовый оттенок растения.

Даже если отдельные листья стали скручиваться, увядать или менять цвет, пришло время задуматься о подкормке.

Сроки подкормки винограда золой летом

Сроки удобрений влияют на качество винограда и его урожайность.

Традиционно рекомендуют проводить подкормку 5 раз в год:

1 — весной;
3 — летом;
1 — осенью.

Существует общая схема внесения золы летом, но варианты подкормки выбирают самостоятельно, а сроки корректируют в зависимости от погодных условий и личных возможностей:

первый раз удобрение вносят за несколько недель до цветения (в конце мая или начале июня);
второй раз — после цветения, но до появления ягод (в середине июля);
последний — перед началом созревания урожая (в середине августа).

Если после цветения использовать вместе с золой другие комплексные подкормки, общая урожайность повысится в два раза.

Как часто повторять процедуру

Количество процедур напрямую зависит от выбранного метода внесения. Жидкий раствор с комплексными удобрениями достаточно 1 раз вкопать в землю рядом с корневой системой куста. Опрыскивание лучше проводить дважды, с интервалом в 5–7 дней.

Внимание! Старайтесь не оставлять сухую золу на кроне и стеблях. После нее могут остаться ожоги, которые повреждают виноград.

Если золу просто рассыпают вокруг куста для защиты от вредителей, процедуру повторяют 3–5 раз в зависимости от погодных условий и общего состояния растения.

Как приготовить удобрение для винограда из золы

Самый простой вариант — использовать сухую смесь. Некоторые дачники применяют ее слишком часто, подвергая виноград опасности, так как он не получает должного количества питательных веществ, а у основания остаются следы от ожогов.

Варианты применения

Золу рекомендуют смешивать с жидкими субстратами или водой, чтобы не навредить растению.

Такие методы позволяют точечно работать с каждой из проблем, обеспечивают лучшее усваивание полезных веществ, снижают кислотность почвы.

Основные варианты внесения подкормки:

жидкая смесь с водой для полива;
сухая зола;
процеженный раствор для опрыскивания;
настой на хозяйственном мыле;
вытяжка из золы;
жидкая смесь с комплексными подкормками;
послойное перемешивание золы с компостом.

Нельзя использовать все способы одновременно. Лучше их разделить на несколько применений в соответствии со схемой. Например, опрыскивания желательно проводить весной, а водный подкорм — летом.

Пропорции и инструкция

Первый способ приготовления вытяжки:

1 ст. древесной золы (около 100–150 г) высыпать в оцинкованное ведро.
Емкость полностью заполнить горячей водой. Содержимое тщательно перемешать и оставить на 2 дня.
На 3 сутки еще раз перемешать водный раствор и применять.

Второй способ:

1 ст. золы вечером высыпать в ведро и залить 1 л горячей воды, тщательно перемешать и оставить на ночь в закрытом месте.
Утром в емкость долить еще 9 л холодной воды. Консистенцию довести до однородного состояния и использовать для полива.

Средство используют для опрыскивания:

300 г золы залить 300 мл воды. Перемешать и поставить на плиту. Кипятить 30 минут, остудить и процедить.
Натереть кусок хозяйственного мыла и постепенно ввести в раствор.
Долить еще 10 л воды, перемешать и процедить второй раз. После этого приступать к опрыскиванию.

В чистом виде зола используется редко. Чтобы вносить ее в почву или непосредственно на листья, лучше разбавлять смесь водой. В остальных случаях требуется либо соблюдать дистанцию от растения, либо перемешивать средство с другими удобрениями (например, компостом).

Как правильно вносить

Даже хорошее удобрение способно навредить растению, если использовать его неправильно.

Из-за высокого содержания фосфора и кальция при внесении в больших количествах зола негативно сказывается на кислотно-щелочном балансе почвы.

Инструкция по удобрению разными способами

Чтобы правильно внести подкормку, важно понимать, какие именно части растения она затронет.

Рекомендации по использованию сухой золы:

Для молодых растений (до 2–4 лет) потребуется в 2 раза меньше золы.

При использовании жидких смесей важно придерживаться рекомендаций, чтобы получить максимальную пользу от подкормки:

не проводить поливы 2 дня подряд;
для лучшего усвоения удобрения корневой системой сделать лунку вокруг растения и залить раствор внутрь, слегка присыпать землей;
не поливать листья винограда средствами, которые не предназначены для опрыскиваний, во избежание ожогов;
не проводить обработку настоем или раствором в дождливую погоду;
не использовать высококонцентрированные смеси, всегда разбавлять золу и настаивать;
смешивать удобрения заранее, чтобы они работали совместно;
не применять вместе с золой более одной дополнительной подкормки.

Для полива растения потребуется 10 л жидкости (на 1 прием). Канавы между рядов наполняют водой на 20–25 см в высоту. Лунки лучше выкапывать на расстоянии 30–40 см от центрального ствола (для закапывания сухой золы актуальны те же параметры).

Маленьким растениям достаточно 2-3 л жидкости для полива, а средним — 5–7 л.

Каких ошибок избегать

Сделать что-то неправильно при внесении удобрения сложно, но бывают случаи, когда садоводы ошибаются по незнанию или невнимательности.

Самые распространенные ошибки:

внесение сухой золы под прямыми лучами солнца;
использование горячей смеси для опрыскивания или полива;
выкапывание глубоких ям и лунок для распределения удобрения;
частое повторение процедуры (более 3 раз за лето, несколько дней подряд);
внесение подкорма во время сбора урожая;
чрезмерное внесение золы.

Как подкармливать виноград золой на разных стадиях роста

Выбор метода внесения подкорма определяется тем, на какой стадии роста находится культура. Если это молодой черенок, золу лучше всыпать в ямку перед посадкой и тщательно перемешать с землей. В идеале полить смесь и дать ей постоять несколько дней.

Взрослое растение, не приносящее плодов, рекомендуется опрыскивать. Этот же способ используется до начала цветения.

Универсальный метод — прикорневой полив, который проводится в большинстве случаев без нанесения ущерба винограднику.

Советы

Несколько советов, которые позволят лучшие ориентироваться в вопросах летней подкормки винограда:

отдавайте предпочтение корневым удобрениям;
не используйте часто сухую золу;
не проводите летние опрыскивания при температуре ниже +23°C;
перед внесением удобрений тщательно осмотрите каждое растение.

Заключение

Виноград требует повышенного внимания от садовода. Чтобы получить осенью хороший урожай, нужно уделить время не только поливу и обрезке, но и правильному подборку подкормок.

Зола — универсальное средство, которое способно навредить винограду лишь в больших дозах. Она помогает бороться с хлорозом, скручиванием листьев, увяданием куста.

Если в хозяйстве скапливаются остатки древесины, сорняков, соломы, их можно использовать для приготовления древесной золы. Это ценное удобрение для садовых культур.

Подкормка винограда золой поможет нейтрализовать излишнюю кислотность грунта на винограднике, защитить растение от грибковых заболеваний и вредителей. Главная ценность органического удобрения заключается в наличии калия, фосфора и огромного количества микроэлементов – всего около 30 наименований.

Состав золы отличается в зависимости от вида сжигаемых растений:

из сорняков и молодых древесных побегов можно получить пепел, содержащий больше калия;

из старой древесины получают золу с большим содержанием кальция;

в ботве картофеля кальция содержится 30 % ;

в гречневой и ржаной соломе высокий процент как калия, так и кальция.

Рекордсменом по содержанию полезных веществ для винограда являются береза, ель и дуб. При сжигании дубовых веток получают пепел с содержанием кальция 75 % , калия – 20 % , фосфора – 10 % . Дубовая зола как удобрение для винограда – максимально сбалансированное органическое вещество, которое легко усваивается и питает лозу длительное время.

Удобрение может работать до 4 лет , постепенно растворяясь. Его перерабатывают микроорганизмы, которые находятся в верхнем слое грунта. Только после этого питательные элементы становятся доступными корневой системе винограда. Часто применять зольные вещества не рекомендуется, потому что они меняют кислотность грунта в щелочную сторону, что может плохо сказаться на усвоении фосфора, а следом за ним и остальных питательных компонентов.

Потребности винограда

На этапе роста листвы и побегов виноград нуждается в азотном питании, как и большинство садовых растений. Чтобы хорошо сформировались гроздья, требуется калий. А чтобы растение могло усвоить и калий, и азот, корневая система должна сформироваться. За этот отвечает фосфор.

При недостатке азота виноград страдает хлорозом – листья желтеют и опадают, на растении их образуется мало и небольшого размера. Побеги тонкие и слабые.

Недостаток калия у винограда нарушает водный баланс. Листья сигнализируют о проблеме с питанием краевым ожогом.

Малое количество фосфора нарушает обмен веществ. Листва скручивается в трубочку, меняет цвет – становится фиолетовой. Виноградные гроздья формируются неплотными, да и те ягоды быстро осыпаются.

Самое губительное для виноградной лозы – это дефицит кальция. Растение погибнет, если вовремя не внести кальций. В зольном растворе количество кальция максимальное, находится он в виде сульфатов, хлоридов, карбонатов и силикатов. Этот состав обеспечивает виноградник питанием на длительное время.

Зола для винограда – способы подкормки

Вещество используется в сухом, жидком виде. Вытяжки из золы можно вносить внекорневым способом.

Сухое вещество рассыпается летом или весной на поверхность грунта. Под каждый куст нужно насыпать литровую банку пепла. Это помогает бороться с почвенными вредителями и не занимает много времени.

После распыления золы почву под виноградником желательно замульчировать, чтобы влага слишком быстро не испарялась, потому что при жаркой погоде деятельность почвенных бактерий приостанавливается и они не перерабатывают органику. Следовательно, процесс питания может нарушаться.

В жидком виде золу для винограда летом используют для полива. Для этого пепел замачивают в ведре воды – 300 г/10 л . Настаивают 3 – 4 дня и заливают в борозды вокруг ствола. Жидкие удобрения быстрее усваиваются виноградом и признаки дефицита постепенно исчезают.

При грибковой инфекции применяют вытяжку из древесной золы для внекорневых подкормок.

Чтобы приготовить жидкость, нужно взять 300 г золы и 3 литра воды. Эту смесь кипятят полчаса, затем остужают и процеживают. Добавляют тертое хозяйственное мыло, чтобы раствор прилипал к листьям. Доливают воды, чтобы объем был 10 л , и опрыскивают.

Подкормка винограда в августе золой проводится методом заделки сухого вещества в почву под перекопку. Можно выкопать углубления в междурядьях или борозды вокруг ствола, засыпать вещество и закрыть слоем грунта.

Выращивание винограда – роль древесной золы

Осенью саженцы винограда размножают. Для этого используют либо перепревший навоз, либо золу. Чем лучше зола:

молодым черенкам нужно активно образовывать корневую систему, для этого нужен фосфор, которого нет в навозе;

большой состав микроэлементов, главный из которых – кальций;

нет риска сжечь ткани растения, потому что в золе минимальное количество азота – 2 – 3 % .

Перед посадкой черенки вымачивают сутки в растворе, специально предназначенном для стимуляции роста корневой системы. Лучше всего корни образуются на границе воды и воздуха, поэтому сильно заливать черенки нельзя – достаточно 2 см воды в банке.

Видео: Что даёт древесная зола винограду

Сверху можно накинуть полиэтиленовый пакет, чтобы поддерживать влажность как в парнике. Когда появятся маленькие корни, можно переносить черенок в грунт. В теплых климатических условиях с мягкой зимой это делают осенью. В средней полосе – весной.

Готовят лунку глубиной 40 – 50 см .

На дно наливают густой раствор золы. Делать на глаз, чтобы консистенция была не сильно жидкой.

Нижний слой грунта в лунке смешивают с зольным раствором.

Сажают черенок, чтобы несколько почек оставалось снаружи. Из них будут расти побеги надземной части.

Почву под черенком мульчируют и утепляют слоем грунта.

На сам отросток одевают обрезанную пластиковую бутылку для защиты от зимних ветров и холода, а также от лучей весеннего солнца. Весной молодые растения постепенно открывают, чтобы привыкли к солнцу.

Выводы

Главным и самым сложным в выращивании винограда являются правильные подкормки, которые поддерживают иммунитет растения и способствуют формированию плотных гроздьев. Древесная зола – вещество с оптимальным составом питательных веществ для улучшения плодоношения и вкуса ягод винограда.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

На дворе конец сентября, желтеют и постепенно опадают листья на деревьях и кустарниках. Время золотой осени.

Большая часть урожая на моём винограднике уже собрана, остались висеть контрольные грозди на кустах технического винограда, да немного столовых и универсальных сортов "на покушать".

Весь сентябрь в основном занимался сбором урожая и виноделием. Бродят уже в бочках в подполе 14 различных вариантов белого и красного.

После очень жаркого лета наступил период дождей и прохладной погоды. Самое время подумать о подготовке любимой культуры к зиме. Основное внимание сейчас необходимо уделить вызреванию лозы.

Подкормки по листу в связи с его увяданием уже не эффективны, поэтому есть один и главный способ помочь винограду уйти в зиму в отличном, здоровом состоянии - это дать нужное, прежде всего фосфорно-калийное питание перед зимней спячкой.

Издревле продукты сжигания различных органических предметов (дров, веток, угля, листвы, сена, соломы, растительных остатков ботвы, травы и т.д.) были основным удобрением, которое использовали люди. Не изменяю этому правилу и я.

Ежегодно в сентябре месяце для лучшего вызревания лозы и накопления надземными частями винограда запаса питательных веществ подкармливаю свои кусты винограда золой (пеплом).

Для получения золы я использую практически всю имеющуюся на огороде, в саду, на винограднике органику, которую за летний период (до конца августа) можно высушить и сжечь. В основном это растительная масса после зеленых летних операций на винограднике (пасынкование, чеканка), скошенная трава на территории, летняя обрезка деревьев. Никогда не бросаю в кучу для сжигания предметы из пластмассы, резины, полимеров.

Корневую подкормку я использую в двух вариантах.

Первый и самый простой вариант - это внесение в лунку возле головы виноградного куста 0,5 литровой баночки пепла. Для саженцев-первогодок будет достаточно 0,2 литра удобрения.

Содержимое баночки рассыпается равномерно по поверхности лунки перед дождями. Делаю я это, обычно, в самом начале сентября.

В итоге получается идеальное сочетание натуральной экологически чистой подкормки с природной дождевой водой. Вода, проходя через пепел, обогащается большим количеством необходимых растению элементов, доходит до зоны корней и отлично питает растение.

Второй вариант я применяю для корневой подкормки взрослых кустов винограда, которым более 3-х лет. Он носит комбинированный характер. Также 0,5 литровая баночка пепла рассыпается в лунку.

Вторая баночка 0,5 литра рассыпается отдельными порциями в заранее подготовленные отверстия (от металлического лома) в районе расположения корней винограда.

В дождливую погоду, когда почва промокнет на 10 - 15 см делаются отверстия по кругу на расстоянии от 0,5 метра до 1,5 метров от головы куста винограда.

Глубина лунки делается по возможности 15 - 25 см. В каждую лунку насыпается зола (пепел) 50 мл. колпачком.

Для более быстрого проникновения напитанной пеплом дождевой воды
к корням винограда можно сделать отверстия в приствольном круге железными (стальными) прутами, которыми пришпиливают виноград к земле при укрытии на зиму.

Для этих целей используют шпильки из толстой стальной проволоки (2,5 - 4,0 мм) или железной катанки ( 6 - 8 мм), которыми делают отверстия.

В заключение.

Одним из вариантов внесения золы для корневой подкормки винограда вместо варианта № 2 может быть перекопка под лопату или культивирование мотоблоком. В это случае пепел (зола) вносится непосредственно под перекопку или при культивировании земли в районе расположения (естественно, более глубокого) корней винограда. Как вариант может подойти при небольшом количестве кустов бурение нескольких небольших по глубине лунок ручным буром и внесение туда золы (пепла).

Если на столовых кустах винограда имеется внутренний полив (закопанные в землю трубы в посадочной яме), то подкормка упрощается до минимума. Просто засыпаете в трубы пепел (желательно предварительно просеянный) или вносите удобрение к корням в виде уже приготовленного заранее водного настоя золы (настоянная в течение нескольких дней (обычно от 2-х до 7-ти дней) в воде зола (пепел) в соотношении 1/5, 1/10).

В любом случае, самое главное - в осенний период заблаговременно, до наступления холодов, обеспечить подачу к корням винограда растворенных в воде питательных веществ, полученнх ранее из внесенных нами в землю пепла (золы).

Виноградарство — одно из древнейших занятий на земле. В те далекие времена наши предки не знали, что такое химические вещества, но уже в полной мере использовали для выращивания винограда и других растений компоненты, данные природой. Один из них — древесная зола.

Подкормка золой

Удобрение в виде золы у себя на участке можно сделать из соломы, высушенных сорняков, отходов из дерева — подходит практически все. Зола применяется с целью понизить кислотность грунта, защитить растения от различных грибковых заболеваний, повысить содержание в почве полезных веществ.

Зола считает органическим удобрением, в котором большое количество калия, фосфора, кальция, магния, бора и других микроэлементов. Их соотношение зависит от сжигаемого материала.

Зола считает органическим удобрением

Например, из подсолнечника, крапивы, сорной травы и молодых побегов получают пепел, в котором преобладает калий. А из старого дерева, ботвы картофеля — кальций. Самые полезные для винограда компоненты содержаться в березе, ели, дубе.

Важно! Дубовая зола — это самый питательный и легко усваиваемый материал для выращивания винограда.

Стоит помнить, что любое удобрение растворяется в земле постепенно. Прежде чем оно доходит до корней, его перерабатывают микроорганизмы, располагающиеся на поверхности почвы.

Внимание! При излишнем применении золы кислотность почвы может стать чересчур щелочной. Это отрицательно скажется на усвоении растением фосфора и других питательных веществ.

Зола способна растворяться в земле до 4 лет, постепенно удобряя растение. Поэтому этот продукт так любим огородниками и специалистами.

Способы подкормки винограда

Весной золу можно использовать в сухом и жидком виде. В первом случае пепел просто рассыпают по поверхности земли. Под один виноградный куст насыпают примерно литровую банка серого вещества.

Потом почву покрывают мульчей для предотвращения испарения влаги и оставляют в таком виде. Потому что в сухом грунте микроорганизмы приостанавливают свою деятельность и органика в это время не перерабатывается.

При втором способе пепел настаивают 5 — 7 дней в ведре воды. Пропорции следующие: 250 — 300 г золы на 10 л. воды. Смесь нужно регулярно помешивать. После приготовления и отстаивания, жидкость разводят водой и поливают борозды вокруг куста. В данном варианте питательные вещества быстрее доходят до корней растения что способствует лучшему росту.

Оба варианта относятся к корневому способу удобрения. Однако помимо этого существует метод вне корневой подкормки.

Для этого нужно взять 300 г золы и 3 л воды. Смешать их. Перед тем как настаивать золу, чтобы опрыскивать виноград, ее надо прокипятить, затем остудить и процедить. В полученную смесь лучше натереть хозяйственное мыло для лучшего прилипания к листьям. Общий объем раствора золы с водой нужно довести минимум до 10 литров. Брызгать нужно будет нижнюю часть листа.

Применять внекорневую подкормку желательно до плодоношения. В противном случае, на спелых плодах останется налет, который испортит их внешний вид и вкус.

Обратите внимание! Зола может обжечь корни винограда, поэтому перед ее внесением тщательно проливают землю вокруг кустарника.

Бывают случаи, когда корневые подкормки не дают результата. Это происходит из-за образования в почве солей вследствие реакции между почвой и вносимыми компонентами. Удобрения растворяются в земле и достигают корневой системы только после нескольких дождей.

Поэтому виноградари предпочитают производить опрыскивание по листу, которое дает результат почти сразу же. При этом способе расходуется меньше воды и удобрений.

Как правильно подкармливать

Чтобы внесение удобрения прошло с пользой для растения, необходимо знать, как правильно подкормить виноград золой.

Первую подкормку совершать в весенний период, после последних заморозков.
Опрыскивание листьев производить в облачную погоду. На них не должны попадать лучи солнца.
Перед цветением винограда допустимо производить совместно корневую и внекорневую подкормку.
Опрыскивание необходимо кусту не только весной, но и летом. Бор, содержащийся в золе, повысит в ягоде количество сахара.
Не допускается одновременное использование золы и химических препаратов от вредителей, т.к. происходит повышение токсичности.

Подкармливание помогает кустарнику восстановиться после суровой зимы, повышает иммунитет растения. Но стоит помнить, что любая подкормка винограда золой весной должна быть умеренной. В противном случае растение получит избыток удобрений и последствия проявятся достаточно быстро:

Приостановится рост и развитие кустарника.
Нарушится кислотность почвы.
Наряду с полезными веществами зола содержит металлы, что негативно сказывается на вкусе ягоды.
Если используются деревья, росшие в промышленных районах, вдоль дорог, в почву попадут все элементы, приносящие вред. В этом случае особенно необходимо соблюдать умеренность в использовании золы.

Древесная зола как удобрение для винограда должна чередоваться с перепревшим навозом. Это позволит сохранить состав почвы и не потерять развитие посадочного материала.

Зола в сравнение с другими удобрениями

Если зола используется в качестве раскислителя, то вместо нее можно применить доломитовую муку. Еще один вариант — известь-пушонка. Сколько вносить удобрения, зависит от степени закисления почвы: в очень кислую вносят состав из расчета 500 г на 1 кв. м.

Минеральные удобрения, наиболее близкие по своему химическому составу к золе — сульфат калия и суперфосфат. Их применяют каждый отдельно в виде водных растворов.

Зола вносится в землю при перекопке вместе с навозом, торфом, компостом, перегноем. На легких песчаных землях — весной, на глинистых тяжелых — осенью. В такой смеси быстрее образуется гумус.

При смешивании золы и свежего навоза уменьшается количество азота. Нежелательно ее использовать с минеральными удобрениями, содержащими много фосфора. Получится переизбыток веществ, а также уменьшится доступность к кустарнику фосфора.

Наиболее полноценным считается удобрение из органики — отходы растительного и животного происхождения. Минеральные удобрения, к которым относится и зола, дают почве только подпитку. Они не влияют на ее состав так комплексно, как органические.

Поэтому золу рекомендуется использовать как добавку к органике. Например, перемешать 1 часть навоза и 3 части воды, дать постоять 7 дней. В 10 л воды растворяется 1 л полученной смеси, добавляется 200 г золы, перемешивается и используется.

Обратите внимание! В золе совсем нет азота, так необходимого растениям весной для наращивания зеленой массы.

Но уже в августе подкормка азотом прекращается, потому что молодые плети могут вымерзнуть зимой. А вот золой можно продолжать подпитку.

Таким образом, использование золы при выращивании виноградника позволяет повысить иммунитет у кустарника, питает его полезными веществами, защищает от вредителей и болезней.

Читайте также: