Как вырастить грушу на урале

Обновлено: 15.09.2024

Благодаря работе селекционеров многие теплолюбивые виды растений уже успешно выращиваются в суровых климатических условиях. Выведена и груша для Урала и Сибири, лучшие сорта неплохо приспособились к особенностям погоды и радуют урожаем плодов. Однако перед выбором саженца для сада рекомендуется тщательно знакомиться с его характеристиками и особенностями агротехники. Далеко не каждое дерево способно перенести зимнюю стужу и успеть отдать урожай фруктов за короткое лето.

Критерии выбора груш для Урала

Когда перед садоводами встает вопрос о том, какие выбрать сорта для собственного сада в Сибири, нужно определить главные критерии, согласно которым и будет производиться отбор самых достойных. Сразу стоит отметить, что груши должны быть раннего либо среднего срока созревания. В противном случае урожай не успеет созреть до наступления морозов.

Сорта, пригодные для культивирования в непростом уральском климате, должны обладать не только повышенными показателями морозостойкости и иммунитетом к болезням, но и поздними сроками цветения. Желательно, чтобы отдача урожая происходила как можно раньше, до наступления осенних холодов.

Некоторые садоводы придерживаются мнения, что для посадки на участке следует приобретать рослые деревца. Однако специалисты утверждают, что оптимальная толщина стебля у саженца не должна превышать 10 мм. Чтобы груша удачно прижилась на Урале, длина ее сформированного корешка подбирается от 25 до 35 см. Темные пятна на веточках приобретенного растения свидетельствуют о наличии заболеваний, потому производить его посадку нельзя.

Особенности посадки и выращивания грушевого дерева

На Урале преобладают подзолистые и заболоченные грунты, что значительно усложняет процесс выращивания груш садоводами. Также регион характеризуется сильными температурными перепадами, которые способны спровоцировать гибель саженцев.

Даже в начале лета здесь возможны заморозки, поэтому цветение садовых деревьев должно начинаться как можно позже.

В связи с перечисленными обстоятельствами, даже самым выносливым и устойчивым сортам груш необходимо утепление и обязательные подкормки. Почву на участке тщательно подготавливают перед тем, как высадить туда саженцы.

Обязательно создают дренажный слой, сверху на который насыпают органические и минеральные удобрения.

Прежде чем посадить груши в саду, нужно подобрать для них защищенное от сквозняков и ветра место и позаботиться о материалах для утепления. Также на зиму их засыпают слоем снега, чтобы уберечь от сильных холодов.

Популярные и лучшие сорта для Урала

Уральские климатические условия подходят только для самых выносливых и стойких сортов груш. Некоторые из них местным садоводам уже успели полюбиться.

Гвидон

Дерево быстрорастущее, имеет широкую пирамидальную крону. За счет того, что побеги растут рядом друг с другом, обеспечивается компактность растения. Плоды одинакового размера массой до 130 г. Окрас их желтоватый, кожица плотная. Мякоть сочная, вкусная. Урожай пригоден для транспортировки и непродолжительного хранения.

Декабринка

Максимальная высота дерева достигает 5 м. Груша отличается повышенной морозостойкостью. Плоды небольшого размера, масса их около 90 г. Кожица желтая, гладкая. Вкус фруктов сбалансированный кисло-сладкий, мякоть сочная, обладает сильным классическим ароматом.

Заоблачная

Дерево способно переносить сибирские морозы в открытом грунте со стандартным укрытием. Плоды формируются небольшие, массой около 90 г. Мякоть сочная, с сильным классическим ароматом. Период созревания приходится на начало сентября, что для данного региона считается поздним сроком.

Красуля

Высота взрослого дерева не превышает 4 м. Сорт считается одним из самых ранних, поскольку урожай можно собирать уже в начале августа. Средняя масса груш около 100 г. С каждого дерева за сезон снимают до 25 кг высококачественного урожая.

Магнитогорская беглянка

Данный сорт придется по вкусу ценителям классики. Дерево хорошо зимует даже в суровом уральском климате, отличается сильным иммунитетом к воздействию болезней и вредителей. Плодоношение наступает через 5 лет после посадки саженца. Спелые груши имеют зеленый окрас с легким оттенком желтизны, универсальное применение.

Пингвин

Урожайный сорт, вступающий в плодоношение через 3 года после высадки саженцев. Дерево быстро растет и набирает силу, имеет широкую пирамидальную крону. Груши среднего размера, массой около 120 г. При созревании приобретают ярко-желтый окрас. Мякоть однородная, сочная. С каждого дерева снимают до 22 кг спелых фруктов за сезон.

Радужная

Сорт относится к летним видам груш. Дерево средней высоты с умеренно раскидистой кроной. Нуждается в обязательной высадке поблизости сортов-опылителей. Плоды формируются крупные, при созревании приобретают желто-зеленый окрас с красивым красным румянцем. Вкусовые качества оцениваются как десертные. Мякоть сочная, ароматная.

Санреми

Данная груша полюбилась садоводам Урала за повышенную морозостойкость и отменные вкусовые качества крупных плодов. К моменту созревания фрукты достигают массы 300 г. Урожай имеет универсальное применение.

Сентябрина

Высокорослое дерево данного сорта отличается высокими показателями урожайности, имеет раскидистую широкую крону. Отличительной особенностью этой груши является то, что она практически не подвержена заболеваниям. Плоды набирают массу до 250 г, на момент созревания приобретают золотисто-зеленый цвет.

Тихоновна

Своим названием груша обязана селекционеру А. С. Тихоновой. Дерево отличается высокими показателями морозостойкости и урожайности. Плоды формируются небольшие, массой до 75 г. К моменту поспевания они приобретают желтый окрас.

Уралочка

Сорт позднего срока созревания, который способен выдержать даже сильные зимние морозы. Отличительной особенностью является скороплодность и высокая урожайность. Урожай отлично переносит транспортировку и пригоден для длительного хранения. Плоды небольшого размера со сбалансированным вкусом.

Фаворитка

Крона у груши не загущенная, дерево высокое. От конкурентов отличается наличием мощной корневой системы, обладающей устойчивостью к промерзанию. Плоды формируются среднего размера, массой до 120 г. К моменту созревания они приобретают красивый румяный окрас. С каждого дерева снимают до 35 кг качественного урожая.

Челябинская зимняя

Дерево средней высоты обладает высокой устойчивостью к низким температурам зимой. Садоводы ценят данный сорт еще и за то, что он практически не подвержен заболеваниям. Плодоношение наступает спустя 3 года после посадки. Фрукты среднего размера, массой до 120 г. При поспевании приобретают желтый окрас. Мякоть сочная, сладковатая. Вкус приятный, сбалансированный.

Самые морозостойкие разновидности

Помимо привычных стандартных деревьев, жители Урала выращивают на участках еще и штамбовые зимостойкие сорта груш. Наука не стоит на месте, и селекционеры постоянно трудятся над выведением новых разновидностей, способных не только подарить обильный урожай вкусных фруктов, но и стать украшением участка.

Береженая

Груша осеннего типа, сбор урожая приходится на конец сентября. Вкусовые качества плодов характеризуются как десертные. Они способны сохранять характеристики в течение 75-130 дней. Дерево средней высоты, характеризуется повышенной морозостойкостью. Несмотря на то, что цветение происходит рано, цветоносы проявляют устойчивость к весенним заморозкам. К тому же данный сорт не подвержен заболеваниям. Урожай не повреждается вредителями.

Заречная

Среди других сортов с поздними сроками созревания Заречная занимает особое место. Груша отличается морозостойкостью, высокой урожайностью, а также отменным вкусом плодов. Она почти не поражается болезнями. Саженец быстро набирает силу и уже на второй год после посадки вступает в плодоношение. При созревании плоды приобретают золотистый окрас. Мякоть отличается не только сладким вкусом, но еще и сильным ароматом.

Свердловчанка

Именно этот сорт получил широкое распространение на Урале. Плоды отличаются не только прекрасными вкусовыми качествами, но и пригодностью для продолжительного хранения. Еще одним достоинством считается повышенная холодостойкость деревьев, которые приспособлены к суровому уральскому климату. Масса плодов достигает 180 г. Изначально кожица на них имеет зеленый окрас, однако в процессе поспевания желтеет.

Сентябрина

Груша данного сорта отлично подходит для выращивания в северных регионах. Дерево высокое, обладает раскидистой кроной. Устойчивость к заболеваниям хорошая, потому растение не болеет и не требует многочисленных профилактических обработок. Масса плодов достигает 250 г. При созревании они приобретают зеленый с золотистым оттенком окрас. Урожай используют как для свежего потребления, так и для домашних заготовок, приготовления кулинарных и кондитерских шедевров.

Посадка груши весной саженцами на Урале – наиболее распространенный и благоприятный способ вырастить здоровое дерево, которое успеет окрепнуть до зимних заморозков в северных районах страны.

Важно! От выбора сорта груши, места посадки, почвы, правильности полива и удобрений, дальнейшего ухода зависит успех в выращивании и получении щедрого урожая фрукта.

Обзор популярных сортов для Урала

Выращивание груши в саду – дело хлопотное, но благородное. Весеннее цветение белыми или розовыми соцветиями придает саду нарядность, а щедрый урожай становится гордостью хозяина.

Немаловажную роль играет питательная ценность плодов, богатых незаменимыми белками, сахарами, аминокислотами, витаминами и микроэлементами, калием. Плоды обладают ярко выраженным желчегонным и сосудоукрепляющим действием, а регулярное употребление в пищу груши предупреждает развитие заболеваний почек и печени.

Первым селекционером, осуществившим межвидовую гибридизацию, стал Мичурин И.В. Скрестив дикую уссурийскую грушу с окультуренными европейскими сортами, он вывел урожайные и морозоустойчивые сорта для северных регионов (в т.ч. и для Урала). Наиболее популярными сортами являются:

Посадка груши весной саженцами на Урале

Посадка на Урале вышеперечисленных сортов груши производится в весенний период. Все сорта морозоустойчивые и специально выведены для Урала.

Когда высаживать грушу на Урале

Наиболее подходящим временем высаживать грушу на Урале является весна. Так, саженец сможет прижиться и адаптироваться, нарастить мощную корневую систему до осенних заморозков, что позволит пережить зимние морозы без трудностей и подмерзания корней. Садоводу легче контролировать и своевременно бороться с возможными проблемами (засухой, вредителями, болезнями). Наиболее благоприятными месяцами высадить саженцы являются конец марта – середина апреля при установлении температурного режима не ниже +8 ºС.

Наиболее подходящими сортами груши для Урала являются: Бере зимняя, Бере Октября, Толстобежка, Полюшко, Пермячка, Любушка.

Чтобы вырастить здоровое дерево и получить щедрый урожай, необходимо придерживаться ряда правил выбора саженца:

• посадочный материал должен быть качественной районированной селекции, что гарантирует высокую устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям,
• саженец должен быть с хорошо развитой корневой системой и активными живыми почками,
• ствол должен быть ровным, без дефектов и повреждений коры, гибким, высотой не менее 85 см и диаметром не более 1 см,
• на срезе корни должны быть белого цвета, без признаков гнили и легко гнуться,
• на момент приобретения саженец должен находиться в состоянии покоя и не иметь явных признаков вегетативного периода.

Вышеперечисленные правила помогут начинающему садоводу ответить на вопрос, как правильно выбрать сорт и посадить грушу весной на Урале, чтобы вырастить здоровое дерево и получить обильный урожай.

Посадка груши

Груша – привередливое дерево. Для ее посадки подходят плодородные рыхлые почвы, защищенные от ветра места с хорошей влажностью. Глинистые, сухие песчаные почвы категорически не подходят для посадки груши.

Перед посадкой саженец нужно замочить на 1 час в воде с добавлением стимулятора роста.

Высадка саженца осуществляется в заранее выкопанную яму, глубиной 50-60 см и диаметром не менее 100 см. На дно ямы выкладывают шелуху грецкого ореха, компост, древесную золу, органические удобрения, калийные и фосфорные удобрения. Затем заливают яму 2 ведрами отстоянной воды, высаживают посадочный материал, закапывают и плотно утрамбовывают землю.

Подкормка калием и фосфором

Схема посадки зависит от сорта и размеров взрослого дерева. Для высокорослых деревьев саженцы следует сажать на расстоянии 5 м между деревьями и 6-7 м – в междурядье. Среднерослые сорта высаживают на расстоянии 4 м между деревьями и 5 м между рядами. Для низкорослых сортов рекомендуется 3 м между растениями и 5 м в междурядье.

Чтобы вырастить здоровое крепкое дерево, требуются грамотный и регулярный уход и полив.

Груша – перекрестноопыляющееся растение. Поэтому сажать следует не менее 2-х деревьев рядом.

Поливают деревья каждые 2-3 недели по 2-3 ведра воды под каждое растение.

Ежегодно в период весна-осень необходимо вносить минеральные удобрения. Под осень можно опрыскивать деревья питательными растворами, стимулирующими рост и корнеобразование – 1%-ный раствор мочевины.

Первые 3-4 года после посадки необходимо проводить санитарную обрезку, формирующую крону, соблюдая принцип размещения скелетных ветвей. Удаляют все сухие или сломанные ветки, очищают приствольный круг от порослей. Правильная обрезка является залогом продолжительного периода плодоношения и увеличения урожайности.

Болезни и вредители

Для Уральской зоны характерны поражения грушевых деревьев следующими заболеваниями:

1. Паршой (грибковое заболевание), поражающей лиственную систему, побеги и плоды. Заболевание проявляется в опадании молодых плодов, растрескивании созревших груш, пожелтении и опадании листвы.
2. Плодовой гнилью (монилиоз), проявляющейся поражением плодов грибком, приводящим к полному гниению и опаданию груш.
3. Сажистым грибком, при котором листья и плоды покрываются грибком, похожим на сажу, а затем чернеют и опадают.

Из вредителей наиболее распространенными и опасными для груши являются:

Для борьбы с паршой (а также в качестве профилактики) необходимо опрыскивать деревья 1 %-ным раствором бордосской жидкости в 4 этапа: при распускании почек, в конце цветения и еще 2 обработки с интервалом в 3 недели.

Для профилактики плодовой гнили опавшие (пожелтевшие, почерневшие) листья опрыскивают раствором из мочевины, аммиачной селитры, сульфата аммония, хлористого калия.

Для борьбы с тлей и клещами деревья обрабатывают инсектицидными средствами.

На заметку. В качестве профилактических мер борьбы с вредителями рекомендуется опрыскивание высадок деревьев настоем красного перца Чили, чеснока, табака, красной бузины, лука, базилика.

Возможные ошибки

Начинающие садоводы могут допускать ошибки:

• при выборе сорта саженца, не учитывая его селекционные и климатические требования, возраст, размеры,
• по подбору места для посадки,
• в неправильном внесении подкормок, переизбытке азотных удобрений,
• неправильной обрезке.

При допущении ошибок во время выбора посадочного материала и неправильном уходе за ним возможны потеря урожая, повышение риска развития заболеваний.

Задумываясь, как посадить грушу на Урале весной, необходимо выбрать подходящий сорт, пригодный для данной климатической зоны. Учесть правила выбора почвы и места, правила посадки и дальнейшего ухода. Грамотный подход к посадке поможет выращивать обильный урожай груш даже в условиях Урала.

Выясняем, какие сорта груши лучше всего подходят для северных широт

У большинства садоводов груша ассоциируется с югом: сладкие, крупные плоды с деревьев там снимают ведрами. В холоде же этот фрукт растет неохотно, но, к счастью, уральские селекционеры постарались и создали около двух десятков сортов, пригодных для жизни в садах с непростым климатом. Такие северные груши практически не уступают южным сестрам ни в размере, ни во вкусовых характеристиках.

За что любить грушу?

Груша всегда проигрывала яблоне по числу поклонников. Соперница более морозостойкая, менее прихотливая, да и сортов имеет гораздо больше: и на варенье, и на компоты, и для сырого потребления. Но настоящим ценителям груш их не заменит ни одна яблоня. Во-первых, у них яркий аромат, во-вторых - медовая, бархатистая мякоть. Да и витаминов плоды содержат массу.

Груши богаты клетчаткой, пектином, дубильными веществами, витаминами А, С, РР, В1, а также полифенолами и микроэлементами. Пектин обладает противоязвенным действием, клетчатка улучшает пищеварение, фолиевая кислота (которой в плодах груши больше, чем в чёрной смородине) нормализует число лейкоцитов. Соки и отвары из груши оказывают антибактериальный и жаропонижающий эффект благодаря содержанию в плодах природного антибиотика арбутина.

Какие сорта груш подходят для Урала и Сибири

Выбор сортов для непростых климатических условий довольно большой. Хотя лучшего всего груши растут в южных районах Урала и Сибири, но и на севере садоводы умудряются собирать большой урожай, правильно выбирая место для посадки дерева.

Интересно, что выведенные на Урале сорта груши славятся устойчивостью не только к морозам, но и к вредителям. Они почти не страдают от болезней южных собратьев. Благодаря этому деревья практически не нужно обрабатывать ядохимикатами и пестицидами.

Груши вырастают массой до 140 граммов, колокольчатой формы, ребристые, светло желтого цвета. Мякоть у них сочная, мелкозернистая и сладкая без кислинки. Но такие груши нужно быстро есть – хранятся они лишь две недели.

Плоды массой до 120 граммов, удлиненно-конической формы, зеленые с оранжево-красным румянцем. Мякоть белая, иногда с розовыми или красными прожилками, сочная, кисло-сладкого вкуса. Груши отличаются лежкостью - хранятся три месяца.

Где лучше всего сажать грушу

Выбирая саженцы груш , отдавайте предпочтение сортам районированным, они приспособлены к нашим широтам, успешно переживут и суровые зимы, и позднюю весну. Вот основные правила, которые помогут вам подобрать лучший саженец:

• Высота саженца должна быть в пределах 1,2-1,5 метра;
• Толщина не должна превышать 1 см;
• У саженца должно быть не менее трех развитых корней;
• Кора должна быть целой, без повреждений;
• На саженце должны быть живые почки;
• Не должно быть признаков начала вегетации (растение должно быть в состоянии покоя).

В Сибири и на Урале высаживать грушу в открытый грунт осенью нужно только в сентябре – начале октября, а весной - не раньше первой-второй декады мая, когда среднесуточная температура воздуха достигнет уверенных +5 градусов. Проверить готовность почвы можно лопатой – она должна беспрепятственно входить в землю.

Важно выбрать для груши подходящий участок – солнечный и открытый, но обязательно без сквозняков. Резких порывов ветра дерево в морозы может не выдержать. В северных районах Урала и Сибири садоводы стараются посадить грушу на возвышенности, на ровных низких участках там она растет хуже.

Почва для груши должна быть рыхлой и плодородной, хорошо подойдет суглинок, но если высаживать грушу вы собираетесь в песчаную землю, то внесите на дно слой глины (и наоборот – песок, в случае высадки в глинистую почву). Это поможет саженцу набраться сил.

Когда груша начнет плодоносить, вы сможете по достоинству оценить это растение. С одного дерева собирают в два-три раза больше плодов, чем с яблони. Но важно помогать груше – ставить под ее ветки подпорки, иначе под тяжестью плодов ветки могут сломаться.

Климат Урала не всегда гостеприимный и часто его не переносят многие любители тепла. Я иногда сам страдаю от затяжных дождей, они навеивают смуту. А груши иногда не приживаются, особенно если неправильно посадить. Хочу поделиться личным опытом того, как я сажал грушу на Урале.

Посадка груши: тонкости процесса.

Выбор саженца

В первую очередь нужно приобрести посадочный материал, который соответствует ряд требований. Вот на что каждому нужно обратить внимание:

• деревце должно быть районировано, чтобы легко приспособилось к особенностям климата;
• рост должен быть до 1,5 метра, а возраст максимум 2 года;
• почки должны быть живыми, но растение должно быть в состояние покоя;
• ствол не должен быть больше сантиметра в толщину, не повреждённый и без видимых дефектов;
• корневая система должна быть минимум с тремя полноценными корнями.

Всю жизнь выращиваю плодовые деревья в своём саду на даче. Сейчас на пенсии полностью посвящаю всё своё время любимому делу.

Я один раз купил саженец, у которого на коре было как будто немного шелушения. А в остальном он не имел никаких повреждений. Не буду пугать страшными историями, он принялся в рост, но заметно отставал. Позже, при помощи гугла, я уже узнал, что это симптомы того, что саженец при хранении зимой подмерзал.

Когда высаживать дерево

Немаловажным является и правильный выбор срока посадки молодого дерева. Запомните и запишите – посадка груши и других плодовых на Урале осуществляется весной.

Тут есть ряд плюсов:

• саженец успеет окрепнуть до зимы;
• начинается активный рост саженца и корней;
• ему хватает влаги и питательных веществ;
• есть возможность следить за ростом в течение сезона.

Определение места для посадки

Есть ряд особенностей, которые нужно учитывать при планировке места в саду. Груша является культурой довольно капризной в этом отношении. Вот на что обратить внимание необходимо особенно.

Место	На солнце, защищено от сквозняков, дальше от раскидистых деревьев.
Соседи	На расстоянии достаточном до других, чтобы крона не мешала.
Расстояние	В зависимости от размеров самого дерева, от 1 метра для колонок и до 7 метров для высокорослых.
Грунт	Суглинок, при случае добавлять песок или глину.

Подготовка ямы

Очень удобно высаживать саженцы весной, а яму готовить с осени. За это время грунт усядется. Её размер должен быть около 60 см в глубину и до 100 см в ширину. Стены делают отвесными.

Есть несколько вариантов того, что положить в посадочную яму. Я для себя выбрал один рецепт, методом проб и ошибок:

• сульфата калия 50 грамм;
• суперфосфата 100 грамм;

• 2 части плодородного слоя грунта;
• по одной части торфа и перегноя.

Вся эта смесь отправляется в яму на 2/3 от общего объёма. Я делаю это за две неделю до предполагаемой посадки.

Посадка непосредственно

После того как прошли все этапы подготовки, пора переходить к посадке непосредственно. Есть простое пошаговое руководство.

Всю жизнь выращиваю плодовые деревья в своём саду на даче. Сейчас на пенсии полностью посвящаю всё своё время любимому делу.

Совет: за 24 часа до посадки саженец советуют замочить в воде, чтобы корни напитались влагой. Но мой вам совет – замочите в раствор корневина, он поможет стимулировать активный рост.

Непосредственно посадка проводится так:

Правильно посаженный саженец груши.

Что делать дальше

Весной у садоводов очень много дел, поэтому недостаточно внимания может быть оказано молодому саженцу. Но он и не будет нуждаться в дальнейшем уходе. Его нужно будет поливать регулярно, чтобы не допускать пересыхания грунта.

Не будет лишним и профилактическая обработка. Из своего опыта скажу, что вредители очень любят молодые листочки груш. Поэтому фунгициды и инсектициды могут потребоваться.

Чего делать не стоит

Есть два действия, которые не потребуется совершать, хотя они нормальными являются для дальнейшего ухода. Первый год после посадки грушу:

• не удобряют;
• не срезают ветви осенью.

Возможные трудности

Одна из проблем, с которой могут столкнуться садоводы – возвратные заморозки. Поэтому нужно правильно выбрать срок для посадки. Если саженец пострадает, ему нужно будет время, чтобы восстановиться, но при сильном повреждении он может погибнуть.

Взрослое дерево не высаживают, максимум культуре должно быть 2 года. Некоторые думают, что взрослые деревья проще приживется. Но на практике, наоборот, взрослые деревья тяжело переносят стресс.

Шейка корня, а это место соединения ствола и корней, не должна быть углублена. Поэтому и яму готовят заранее, чтобы затем не затянулись корни в грунт. Если она находится в грунте, то дерево начнёт преть.

Заключение

Надеюсь, что мой опыт будет полезен кому-то другому. Сложности бывают, и при посадке и выборе сорта, и в процессе выращивания. Но, как говорят, волков бояться, в лес не ходить. Поэтому на Урале садоводы часто выращивают различные сорта груш.

Читайте также:

  
• Как обрезать грушу если ветки растут вверх
  
• Как вырастить квадратное яблоко
  
• Расти большой яблоко пюре
  
• Как вырастить хорошие яблоки
  
• Проращивание черенков винограда в кильчеваторе