Мускат новошахтинский виноград описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Данный гибрид был выведен в результате скрещивания двух сортов — XVII-10-26 и Талисмана (Кеша) российским ученым Е. Г. Павловским.

Краткое описание сорта

Мускат новошахтинский – это столовая разновидность красного винограда. Сорт раннеспелый, двуполая автогамия. Гроздь может достигать массы 800 г. Ягода крупная, с косточками, средняя масса 7-10 г. Форма ягоды округлая, цвет варьируется от темно-красного до фиолетового, плотность средняя, сама ягода цилиндроконическая.

Преимущества сорта:

Кусты сильнорослые, быстрое вызревание лозы на всю длину побега.
Устойчивость к милдью, оидиуму равна 3 баллам.
Мякоть плода покрыта мягкой кожурой.
Плоды легко переносят холод (грозди винограда выдерживают до -24 градусов мороза).
Плоды во время перевозки сохраняют изначальные форму и не теряют вкус.
Вино, сделанное из данного сорта, отличается мягким вкусом и может храниться продолжительное время даже будучи сделанным в домашних условиях.

Недостатки сорта

При отсутствии должного ухода ягоды могут приобрести излишнюю плотность, загнить или подвергнуться хлорозу.
Сорт излишне солнцелюбив, не переносит ветра.
Данный гибрид подвержен атакам паутинного клеща, листовертки, клеща-зудня, которые могут заразить росток и погубить урожай.

Вкусовые особенности сорта

Данный сорт отличается приятным карамельным послевкусием. Большое содержание фитонцидов оказывает положительное влияние на пищеварительную систему.

Видовые особенности сорта

Данный гибрид привлекателен для виноградарей ранним сроком вызревания. В среднем время его цветения варьируется от 100 до 105 дней, что позволяет уже к началу августа обрывать плоды и проводить полную дегустацию винограда. Несмотря на устойчивость к сильным морозам, данный сорт рекомендуется выращивать именно в южных регионах, чтобы плод мог получить достаточное для вызревания количество солнца и был защищен от ветра.

Особенности выращивания и ухода

Данный сорт винограда крайне неприхотлив и удобен для выращивания, поэтому пользуется большой популярностью у виноградарей. Высаживать данный сорт можно двумя способами: саженцами или просто прививая черенки. В ямах для посадки необходимо разместить дренажный слой во избежание излишнего уплотнения земли и нарушения равномерного увлажнения. Ямы, в которые будет высажен виноград, рекомендуется располагать на расстоянии 5 метров друг от друга. Растение требует регулярного полива, рыхления, подкормки и опрыскивания от вредителей.

Гибрид весьма редко подвергается болезням. Для укрепления лозы практикуется поднятие винограда в помощью специальной опоры. Основной инструмент борьбы с болезнями — обрезка стебля, которая равномерно распределяет нагрузку, ложащуюся на растение.

От вредителей и болезней растение поможет уберечь своевременное опрыскивание с профилактической целью, его необходимо проводить систематически до цветения и в то время, когда только начинается созревание ягод.

Несмотря на трудности, с которыми можно столкнуться во время выращивания данного гибрида, мускат новошахтинский имеет ряд преимуществ, которые делают его уникальным среди других сортов. Он отличается неприхотливостью и выносливостью при выращивании, экзотическим вкусом и множеством полезных свойств.

Мускат Новошахтинский, описание

Сорт поспевает рано, от посадки саженцев до сбора ягод проходит 100 дней, цветки у него обоих полов. Сорт выведен селекционером из России Павловским, он скрестил сорт XVII-10-26 и сорт Талисман. У сорта большие круглые ягоды (7—10 г), имеющие цвет от пурпурно-красного до вишневого. Они собраны в крупные кисти весом до 0,5 кг. Ягоды сорта имеют хрустящую сочную мякоть и 2—3 косточки, у них тоненькая кожура, которая совсем не растрескивается и привкус муската с карамелью. Виноград великолепно сохраняет свой вкус при транспортировке. Мускат Новошахтинский созревает рано. Виноград имеет до 30% сахаров. Сорт спокойно выносит морозы до -24 градуса. Ягоды могут очень долго висеть на ветке, не теряя своих вкусовых свойств.

Недостаток сорта — ягоды вызревают неравномерно.

Назначение сорта	столовый
Морозоустойчивость сорта	до — 23 — 24 °С
Вес грозди	до 500 г
Форма ягод	круглая
Вес ягод	7-10 г
Цвет ягод	от пурпурно-красного до вишневого

Описание требований к грунту, которые предъявляет данный сорт

Место для посадки сорта необходимо выбрать хорошо освещенное и защищенное от ветров. Если вы хотите посадить Мускат Новошахтинский в более холодном климате, то рекомендуется сажать его вблизи дома. Почва должна иметь нейтральные характеристики. Кустам требуется дренаж. Сверху должен лежать большой слой плодородной почвы.

Мускат Новошахтинский, как для него подготовить грунт

За 14 дней до высадки саженцев этого сорта скрупулезно перекопайте грунт. Если почва кислая, то необходимо всыпать доломитовую муку — 200 г на 1 м?. Если земля неплодородная, то добавляют компост либо перепревший коровяк. К этому удобрению прибавляют комплексное минеральное удобрение. В землю ставят опоры в высоту до 2 м, к которым будет привязываться лоза. На столбах натягивают проволоку через 30—40 см.

Виноград, как высаживают черенки

Лучше всего высаживать саженцы ранней весной в марте, когда прекратились заморозки. Сорт вырастает очень хорошо, поэтому сажают виноград на большом расстоянии друг от друга — 4—5 м, тогда Мускат Новошахтинский свободно отрастит лозу и корневища.

Если саженцы привиты, то прививка должна быть под слоем почвы. Если виноград уже имеет длинную поросль, то привяжите ее к опоре. Грунт замульчируйте компостом и обильно полейте.
Мускат Новошахтинский, его лоза вызревает на всю длину стебля. У черенков сорта прекрасно отрастают корни, саженцы растут быстро, плодоносят обильно.

Описание ухода за кустами

С начала посадки необходимо рыхлить грунт, поливать, обрабатывать саженцы от болезней и вредителей, формировать лозу.

При начале распускания почек рыхлят землю, вырывают сорняки.

Когда вырастают листья, то со штамба убирают землю. Вокруг саженца прокапывают лунку, чтобы виноград закаливался, а в июне можно было легко обрезать поверхностные корни. После обрезки корневой системы стебли окучивают, в августе опять обрезают корни, а затем закапывают лунку на 10 см.

Выливают 1 ведро воды (10 л) под куст примерно раз в неделю.

При поливе можно подкармливать растения фосфором и азотом.

Болезни и вредители, которые поражают сорт и борьба с ними

Сорт высоко устойчив к милдью, оидиуму. Но сорт может быть поражен черной гнилью. При заболевании видна обесцвеченная кора, если виноград заражен очень сильно, то имеется большое количество черных точечек, после точки сливаются.

Серая гниль, при ней ягоды начинают буреть, растрескиваются, у них серый налет. Хлороз — при нем меняется цвет листочков. При краснухе листики становятся красноватыми.

Вредители, поражающие виноград: филоксера, паутинный клещ, клещ — зудень, листовертки.

Первый раз опрыскивают весной землю под кустами и нижнюю часть куста.

0,5% раствором Цинеба;
3% раствором бордоской жидкости;
3% раствором железного купороса;
1% раствором Ридомила.

Чтобы уничтожить вредителей можно применять фитоспорин, так как он безопасен. Грунт под кустами после опрыскивания тщательно мульчируют. Затем кусты обрабатывают теми же веществами повторно, когда на кустах вырастают по 4—5 листиков. Опрыскивание обязательно делают в сухую погоду. Третий раз обрабатывают за 2 недели до зацветания лозы. За 3 недели до сбора ягод уже ни в коем случае нельзя опрыскивать.

Мускат Новошахтинский, подкормка

Весной и летом саженцы нужно поливать и подкармливать. Если саженцы стоят около стены, то их поливают более обильно. Первый раз подкармливают весной комплексным минеральным удобрением, затем грунт нужно замульчировать перепревшим коровяком либо компостом. В удобрении должно быть достаточно магния, так как это вещество помогает росту стеблей. Если магния не хватает, то нужно опрыскать лозу раствором из 250 г сернокислого магния на ведро воды (10 л).

Мускат Новошахтинский, обрезка

Саженцы этого сорта перед посадкой обрезают, оставляя 15 см и 2 почки. В первый год оставляют одну лозу, ее привязывают к опоре. Все образовавшиеся боковые стебли необходимо прищипывать на 2—3 см. Осенью основной побег подрезают, оставляя его на 0,5 м.

На второй год из почек начинает расти новая поросль. Ее нужно привязать вертикально. Остальные стебли прищипывают на 2—3 см. Осенью боковую поросль оставляют высотой 1 м, остальное отрезают. У основного побега оставляют 3 почки, через год из них появятся 3 побега.

В конце третьего года укорачивают основную лозу и 2 самых нижних побега, оставляя по 3 почки.

Подвязка

Весной кусты этого сорта открывают, обрезают. Подвязывают лозу к шпалере до появления листов. Виноград Мускат подвязывают, чтобы уменьшить риск заболеваний кустов и поражения вредителями, облегчить формирование куста, при этом урожай становится больше, так как качество ягод улучшается, их количество увеличивается.

Берут специальную бечевку, которая не травмирует поросль. При подвязке веток, с которых будет собран урожай, нужно пригнуть их к нижнему горизонтальному ряду таким образом, чтобы стебли росли вертикально, а также равномерно. Когда они будут длиной 25 см, то подвязывают второй раз. Затем подвязывают поросль через каждые 2 недели.

Благодаря успешной работе селекционеров выведено множество сортов винограда, которые могут расти в умеренном климате. Одним из таких сортов является, виноград Мускат Новошахтинский.

Но мало кто знает как правильно посадить и ухаживать за ним, чтобы получить вкусные ягоды винограда.

Описание

Виноград Мускат Новошахтинский вывел селекционер Е. Г. Павловский. Родительские сорта:

Плоды винограда (фото)

Раннеспелый сорт. Вегетационный период составляет 3-5 мес. Куст, согласно описания и отзывов, сильнорослый. Стебли лозы длинные. Самоплодный (присутствие женских и мужских цветков).

Плод — ягода. Она, согласно описания и отзывов, крупных размеров. Масса 7 грамм, некоторые ягоды при хорошем уходе достигают 10. Ягоды собраны в плодовые кисти массой до 500 грамм. Окрас ягод варьируется от пурпурного до вишнёвого.

Имеют тонкую кожицу. Мякоть сочная, хрустящая с наличием 2-3 семянок. Плоды не лопаются при полном созревании и отлично переносят транспортировку. Созревает неравномерно. Вкус муската с карамелью.

Сорт устойчив к морозам. Выносит до -24 градусов. Может произрастать не только в южных районах, но и в более северных с укрытием на зиму. Кисти винограда долго висят на ветке.

Не теряют своих вкусовых качеств. Применяется в основном для производства вина, но вкусен при употреблении в свежем виде.

Выбор места посадки

Правильно выбрать место для посадки очень важно. Потому что, согласно отзывов, богатый урожай вкусных ягод почти полностью зависит от места посадки. Так как описанный виноград плохо выдерживает пересадку, поэтому на одном месте он будет расти долгие годы.

Если у вас один-два черенка, то посадить их можно с южной стороны дома или забора. Главное, чтобы место было хорошо освещено солнцем и защищено от сквозняков. Почему с южной стороны? За день эта сторона нагревается и потом отдаёт тепло растению.

Если у вас санженцев больше, то ряды расположить с севера на юг. Такое расположение благоприятно для растений. Они лучше освещаются солнцем, что влияет на вкус винограда. Известно, что обилие солнца влияет на сахаристость плодов, а соответственно и на вкус.

Почву выбираем плодородную, нейтральную. Если она кислая, то следует добавить древесной золы или доломитовой муки при посадке.

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы , делюсь опытом.

Кроме хорошего освещения и тепла, растениям требуется защита от ветра и особенно сквозняка. Потому, рекомендуем выбирать тихий уголок. Чтоб защитить растения от холодного воздуха можно высадить на расстоянии 3-4 метров грядки кукурузы или подсолнечника.

Не стоит выбирать для высаживания виноградных кустов низины или места, где во время весенней оттепели может скапливаться влага. В таких условиях, растеньица будут подвержены грибковым болезням, а также загниванию или запреванию корней.

При выборе участка под виноградник рекомендуем позаботиться о том, чтоб всем кустикам хватало места. Ведь, загущенность посадок также плохо сказывается на иммунитете растений.

Что касается солнечного света, это действительно очень важный фактор. В период поспевания плодов нужно даже удалять листву, которая затеняет грозди. Так ягоды получаются более крупными и сладкими.

Посадка и уход

Урожай винограда (фото)

Этот сорт винограда нуждается в правильном выборе места посадки. Если у вас один или два черенка, то лучшее место для посадки следует выбрать с южной стороны дома или у забора.

Оно должно хорошо освещаться солнцем, и защищено от сквозняков. Если же черенков много, то ряды расположить с севера на юг.

После выбора места для посадки винограда, выкопать лунки или траншеи. Для одиночных посадок копаем ямы, а для нескольких черенков выкопать траншеи.

Траншея или яма должны быть глубиной 0.6-0.8 см. Между растениями оставить 4-5 м, потому что они сильнорослые и им нужно достаточно места для нормального роста.

На дно насыпать дренаж. В качестве дренажа подойдёт галька или крупнозернистый песок. Сверху засыпать грунт. Грунт должен быть нейтральный. Если почва кислая добавьте в неё мел, доломитовой муки или древесной золы. Так же следует добавить суперфосфат и перегной.

Садить саженец лучше весной, после возвратных заморозков. Высаживать удобнее вдвоём. Один держит черенок, второй засыпает его в яме. Посадка винограда:

Поливать нужно в несколько приёмов, пока земля в луне не увлажнится полностью.

Урожай после правильного полива винограда (фото)

Во время посадки следите за тем, чтобы место прививки оказалось под почвой. Теперь насыпьте слой мульчи 5-10 см. Этот слой защитит посадку от сорняков и сохранит влажность почвы.

После того, как распустятся почки, нужно освобождать штамб от верхнего слоя почвы. Это поможет винограда закалиться и адаптироваться к климатическим условиям. Обрезать поверхностные корни.

Осенью повторить процедуру. После обрезки на зиму хорошо укрыть штамб почвой.

Дальнейший уход состоит:

Рыхление
Прополка
Полив
Подкормка
Обработка от болезней и вредителей
Обрезка
Борьба с болезнями и вредными насекомыми

Этот виноград не подвержен таким заболеваниям как милдью и оидиум, но у него есть другие болезни:

Чёрная гниль
Распознать можно по обесцвеченной коре. При сильном поражении появляются чёрные точки, которые впоследствии сливаются в одно целое.
Серая гниль
Поражаются ягоды винограда. При таком заболевании они лопаются и покрываются серым налетом.
Хлороз
Страдают листья. Они становятся красноватого цвета.

Филоксера
Паутинный клещ
Клещ-зудень
Листовертка

Виноград после удобрения

Чтобы защитить виноград от вредных насекомых следует обработать кусты. Первый раз до распускания почек.

Препаратами опрыскивают почву и кусты снизу. После обработки вокруг штаба насыпать мульчу и снова провести опрыскивание.

Вторую обработку провести перед цветением винограда. Обработку проводить в сухую, безветренную погоду.

Цинеб 0.5%
Ридомил 1%
Железный купорос 3%
Бордосская смесь 3%

Возможна также обработка Фитоспорином. Он безвредный и безопасный. Полив этим средством обезопасит растение от болезней и вредителей.

Если решено насыпать слой мульчи после посадки, лучше использовать раскисленный торф или старые опилки. Перегной применять не рекомендуем. Дело в том, что в таком материале не редко заводятся различные бактерии и споры, что негативно сказывается на здоровье куста.

Кроме мульчи, можно применять посадку на агроволокно . Этот материал также хорошо удерживает тепло и влагу, а кроме того, практически полностью защищает от сорных растений.

Что касается полива, нужно осторожно увлажнять растение в период поспевания плодов. Если в том нет крайней необходимости лучше во время наливания ягод вообще не поливать растение. Иначе, они будут водянистыми и не сладкими.

Чтоб уберечь растение от болезней и вредителей мало проводить регулярные протравливания. Потому, рекомендуем использовать некоторые агротехнические приемы.

Для начала, стоит следить, чтоб куст не был загущенным. Для винограда обязательна хорошая вентиляция. Кроме того, нельзя пренебрегать санационной обрезкой. Каждый год стоит удалять сухие, подмерзшие, сломанные или слабые побеги. Дело в том, что в таких ветвях часто селиться различная инфекция.

Под растением можно рассыпать слой пепла. Это отпугивает некоторых вредителей, и затрудняет их доступ к растению. Кроме того, не стоит высаживать рядом те культуры, что подвержены схожим заболеваниям. Например, категорически не рекомендуем высаживать томаты, которые, как и виноград могут поражаться мучнистой росой.

Профилактические опрыскивания нужно проводить не только планово, но и во время влажной и дождливой погоды. Сырость способствует размножению грибка.

Во время просмотра видео вы узнаете о данном сорте винограда.

Виноград Мускат Новошахтинский, возможно вырастить и в условиях холодного климата. Для этого потребуется подобрать место посадки и приложить усилия по уходу за ним. В результате вы получите урожай вкусных и красивых ягод винограда.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Виноград, ягодники, посадка, новые сорта, удобрения. Болезни и вредители винограда.

Мускат Новошахтинский - виноград селекции Павловского Е.Г.

Мускат Новошахтинский -очень раннего срока созревания.Гармоничный вкус с хорошим мускатным ароматом.Висит на кусту хорошо

Сорт отличный но не смогла прикупить его в прошлом году. Старалась, но ничего не вышло. Обязательно посажу в этом году!

Сергей Дандык писал(а): Мускат Новошахтинский -очень раннего срока созревания.Гармоничный вкус с хорошим мускатным ароматом.Висит на кусту хорошо

Фото сделанное 23 или 24 августа,но он давно уже переспел.Из последней коллекции Павловского у меня растет Лелик и Сокол.Мускат Новошахтинского и Роза Несветая я не достал

Сергей Дандык писал(а): Фото сделанное 23 или 24 августа,но он давно уже переспел.Из последней коллекции Павловского у меня растет Лелик и Сокол.Мускат Новошахтинского и Роза Несветая я не достал

Спасибо Сергей, был на участке Евгения Георгиевича и г.ф. Мускат Новошахтинский на 10.08.09г был уже готов. Грозди средние 500гр, мускат хороший, ягода где то 6-9гр и это без особого ухода! Г.ф. очень интересная и перспективная для северных регионов.

Не знаю как на вкус, но на вид, по-моему, ничего особенного. Я вообще почему-то не очень люблю сорта синего цвета. Синий посадил только Викинг.

..один человек имеет право смотреть на другого с высока только тогда, когда он помогает ему подняться.

Януш писал(а): Не знаю как на вкус, но на вид, по-моему, ничего особенного. Я вообще почему-то не очень люблю сорта синего цвета. Синий посадил только Викинг.

Здравствуйте!
Вадим, этот виноград как раз будет по Вашим вкусовым пристрастиям. Поверьте : твердая,сочная мякоть с хрустом . Во вкусе чувствуется ярко-выраженный ,очень шикарный мускат. А срок созревания - очень ранний, что является большим плюсом.
Цвет у этого винограда не синий совсем,а темно-красный. На фото выше что-то с оптикой или фотографировали в сумерках уже.
Вот фото сигналки на прививке этого года на нашем участке :

Читайте также: