Описание сорта январская груши

Обновлено: 18.09.2024

Многие садоводы знают, что хорошие проверенные временем сорта груш – залог будущих урожаев. Некоторые из них считают элитными. Груша сорта Январская – высокоурожайная, плоды которой хранятся 4-5 месяцев.

Характеристики

Плоды и дерево
Цвет плодов: жёлтый
Вкус: кисло-сладкий
Размер плода: средний
Крона: прямостоящая

Плодоношение
Скороплодность: на 4 год
Периодичность: слабо выражена
Сроки цветения: июнь
Период созревания: зимний

История селекции

Груша Январская была получена в результате гибридизации сортов Бере Толстобежка и Лесная красавица во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур в 1955 году. С 1977 года сорт входит в число элитных. Государственные испытания груша проходит в средней зоне садоводства. Выращивают её в основном в Центральных регионах России.

Описание сорта

Груша зимнего типа Январская является одной из лидеров по вкусовым и внешним качествам. У сорта средняя зимостойкость и иммунитет, однако его внешние и вкусовые качества полностью покрывают любые недостатки.

Характеристика дерева

Дерево средних размеров, крона пирамидальная, раскидистая. Ветки крупные и мощные, устремлены вверх. Плодоношение смешанное, происходит на кольчатках и копьецах.

Описание плодов

Плоды груши Январская.

Груши одномерные, широко округлой формы, ребристые, немного скошенные. Вес зрелых плодов 150-200 грамм, отдельные крупные экземпляры достигают 500 грамм.

Кожица шероховатая, матовая и сухая. Основной окрас плодов при сборе зеленоватый с тёмно-красным румянцем на солнечной стороне, при потребительской зрелости они становятся зеленовато-жёлтыми с красным румянцем на боку. По всей поверхности хорошо видны зелёные подкожные точки.

Мякоть белого цвета со слабым зелёным оттенком, сочная, мелкозернистая, сладкая на вкус. Дегустаторы оценили вкусовые качества груш на 4,3 балла.

Плодоношение

Груша Январская вступает в плодоношение в средние сроки. Первые плоды могут появиться на 5-6 год после посадки, а при выращивании на подвое первые груши можем получить на 4 год. Груша даёт высокие урожаи, но в некоторые годы она может отдыхать. Такая периодичность выражена не ярко.

Созревают плоды в середине сентября, их важно вовремя собрать, так как мякоть у недозрелых груш при хранении может затвердеть. Через 2-3 недели плоды становятся желтоватыми и их можно употреблять в пищу.

Груши могут храниться 4-5 месяцев, это зависит от температуры в помещении, где они лежат. Оптимальная температура хранения +2 +5 градусов. Если она опускается ниже нуля, плоды могут стать твёрдыми.

Опыление и размножение

Культура самоплодная, но другие сорта груш, цветущие с Январской в одно время будут хорошо влиять на завязывание плодов.

Опылители

Размножение

Достоинства и недостатки

Плюсы:

внешний вид и вкус груш;
длительный срок хранения;
универсальность использования плодов;
высокая урожайность;
неприхотливость к уходу.

Минусы:

недостаточная морозостойкость;
средний иммунитет к парше.

Отзывы

С груши сорта Январская сорвали первые плоды, их собрали десяток, они были крупны, конечно, как только они стали жёлтыми, мы их съели.

В нашей местности хорошо прижилась груша Январская, уход за ней не сложный, весной обрезаю крону, подкармливаю и обрабатываю от болезней. Груш собираю много, делам компот, варенье, и едим свежие, ведь они хранятся до января.

Садом занимается мой муж, а я из фруктов делаю компоты, варенье, сушку, вкусную пастилу. Груша Январская даёт хороший урожай, её плоды крупные и сладкие, долго хранятся, только нужно их во время собрать.

История выведения

Январская была выведена в старейшем в этой отрасли учреждении России — Всероссийском научно-исследовательском институте селекции (ВНИИСПК). Основой будущего селекционного центра стал питомник, основанный еще в середине XIX века в Орловской губернии.

В 1955-м году на Орловской плодово-ягодной опытной станции учеными Седовым Е. Н., Паршиным А. В., Михеевой М. В. и Красовой Н. Г. было произведено скрещивание осенних груш Бере толстобежка и Лесная красавица. Полученный сорт груши назвали Январская, ведь её урожай прекрасно хранится до новогодних праздников.

В 1977 году сорт был признан элитным, а с 1983-го идет процесс государственных сортоиспытаний в различных районах возделывания этой сельскохозяйственной культуры.

Описание сорта

Груша Январская — высокоурожайный зимний сорт с отменной лежкостью. Съемная зрелость одномерных, с выраженной грушевидной формой сладких плодов приходится на середину сентября.

Небольшое компактное дерево имеет широкопирамидальную симметричную крону из растущих почти под 90° к стволу округлых в сечении ветвей с изогнутыми коричневыми побегами и гладкими темно-зелеными листьями среднего размера. Ствол покрыт шершавой сероватой корой.

Характеристика плодов

Вкусовые качества

Дегустационная оценка плодов высока, превышает 4 балла. Вкус насыщенный и сладкий. Груша Январская — полезный продукт, богатый пектинами (3%) и витамином C (6 мг/100 г). Основное назначение сорта — употребление в свежем виде, хотя возможна переработка части урожая на варенье и джем.

Созревание и плодоношение

Саженец Январской начинает плодоносить через 5-6 лет, на подвое — на год раньше. Плоды равномерно располагаются по всей кроне дерева.

В центральных регионах РФ грушу Январскую можно собирать с 15 сентября. Торопиться со сбором плодов не стоит — недозрелые груши в холодильнике станут жесткими, могут начать портиться.

Созревание груш начинается со второй половины лета и длится до середины осени. Чтобы сохранить груши свежими и вкусными до зимы, при снятии урожая учитывают особенности сорта, время созревания и погодные условия в регионе.

Урожайность

Регионы выращивания

Сорт неплохо приживается и плодоносит на многих территориях РФ, но больше распространен в регионе выведения: проведенные испытания в питомниках Центрального Черноземья показали, что Январская неприхотлива к составу грунта и хорошо переносит неблагоприятные погодные периоды. Но её зимостойкость заявлена как средняя — морозные, малоснежные зимы могут вызвать подмерзание корней и коры, поражение плодовых и ростовых почек.

Самоплодность и необходимость опылителей

Этот сорт является самоплодным, но соседство одновременно зацветающих деревьев улучшает процесс образования завязей.

Посадка

При выборе саженца надо особое внимание обратить на здоровье его корневой системы.

Чтобы плоды груши были вкусными и качественными, а урожаи – стабильно высокими нужно ответственно подойти к посадке плодового дерева. При посадке груши нужно учесть много факторов: верно определить сроки, правильно выбрать место, уделить внимание подготовке посадочной ямы.

Прививка груши — процедура несложная и увлекательная, но требующая аккуратности и соблюдения ряда правил. Прежде всего, необходимо позаботиться о выборе и заготовке прививочного материала, разобраться со сроками и способами прививки. Немаловажным моментом является также выбор подвоя, от качества которого напрямую будет зависеть результат всего мероприятия и будущее плодоношение.

Выращивание и уход

Для этого сорта не требуется особый уход, все агротехнические мероприятия стандартны:

улучшение питательности почвы достигается внесением органических подкормок;

рост, плодоношение и иммунитет растения стимулируют минеральные удобрения;

груше Январская нужен регулярный, но умеренный полив;

перед зимой необходимо утеплить приствольную зону, соорудив земляную насыпь.

Чтобы груша правильно росла и давала высокие урожаи, её ветви нужно вовремя обрезать. Обрезку можно проводить как весной, так и осенью. В зависимости от возраста дерева и поставленных целей обрезка может быть: санитарная, прореживающая, формирующая, стимулирующая, омолаживающая.

Подкормка груши – обязательная процедура, которую нельзя игнорировать. Первые удобрения опытные садоводы рекомендуют вносить спустя два года после посадки дерева. Процесс делят на 3 основных этапа, которые определяются сроками созревания, цветения и плодоношения груши.

Существует два способа выращивания саженца груши – вегетативный и семенами. Первый способ самый распространенный, включает в себя размножение черенками, воздушными отводками, почками саженца. Семенами выращивают реже, так как, чтобы получить обильный урожай с хорошими вкусовыми качествами плодов, саженец нужно будет прививать.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Ко многим заболеваниям плодовых этот сорт имеет стойкий иммунитет, но грибок грушевой парши может представлять для него серьезную опасность. Профилактические меры: уборка опавших плодов и веток, удаление слабых побегов — помогут предотвратить болезнь. А если дерево все же заболело, то следует применить фунгициды с содержанием меди.

От вредителей защитят агротехнические методы и опрыскивания натуральными и химическими препаратами.

Как и любые другие плодовые деревья, груша нуждается в защите от различных болезней и вредителей. Высаживая у себя на участке грушу, нужно заранее узнать, каких заболеваний стоит остерегаться. Для успешного проведения борьбы необходимо для начала правильно идентифицировать причину появления проблемы. Важно отличать признаки заболеваний от проявлений присутствия насекомых, клещей, гусениц и других видов вредителей.

Многие люди являются заядлыми любителями груш. Эти фрукты можно встретить на полках супермаркетов чуть ли не круглый год, но куда полезней такие фрукты получаются, когда они выращены в собственном саду.

Перед начинающим садоводом предстает огромнейший выбор сортов грушевых деревьев, которых на сегодняшний день существует очень и очень много.

Одним из наиболее распространенных сортов считается груша Январская, далее описание, фото плодов и отзывы садоводов.

История селекции и регион выведения

Январская груша является результатом гибридизации сортов Бере Толстобежка и Лесная Красавица.

Данный сорт вывели еще в 1944 году на Орловской зональной плодово-ягодной опытной станции и является он зимним сортом.

Сорт груши Январская, описание которого будет ниже, довольно быстро распространилась по всему Центральному региону нашей страны.

На данный момент этот сорт проходит государственные испытания в средней зоне садоводства.

Описание сорта Январский

Плоды этой груши — весьма крупные, пирамидообразные. Особенность сорта такова, что даже полностью созревшие груши остаются твердыми. Январской свойственна средняя зимостойкость.

Это дерево весьма урожайное и при правильном уходе ежегодно будет радовать вас обильными плодами.

Хорошей урожайностью также отличаются Ноябрьская, Гера, Лада, Детская и Чудесница.

Еще один плюс данного сорта — высокая устойчивость к порче плодов в процессе роста, листья также долгое время поблескивают зеленью и не тускнеют.

Размер плодов январской выше среднего. По диаметру эти груши большие, у них маленькие семенные камеры, но все же грубоватая кожура.

Цвет этих груш — светло зеленый, но бока плодов, подставленные солнцу, начинают краснеть, со временем становясь немного бурыми. Сами же плоды в целом в спелом виде имеют салатовый цвет.

Внешне январские груши очень привлекательны и аппетитны, особенно для любителей данного вида фруктов. На ощупь кожица фруктов шероховатая, на ней хорошо заметны подкожные точки.

Мякоть спелых груш имеет белый с желтоватым оттенком цвет, зернистую структуру. На вкус январские плоды очень сладкие, мякоть плотная и в то же время сочная.

Особенность строения дерева этой груши заключается в том, что ветки дерева отходят от ствола под прямым углом. Крона почти круглая, она равномерно разрастается в стороны.

Кора на ветках и стволе имеет серый цвет, ей характерна легкая шероховатость. Побеги груши имеют дугообразную форму, коричневый цвет, они без опушения.

Листья дерева довольно широкие, округлой формы, имеют темно-зеленый цвет и приятную гладкость. В процессе роста становятся слегка волнистыми по краях. Плодоножка у этих груш изогнутая.

Характеристики

Январская весьма плодовита, при правильной и регулярной обрезке вы всегда будете иметь отличный урожай.

Поспевать груши начинают в середине сентября, это во многом зависит от климата. В больших количествах январскую выращивают в Центральных регионах России.

В этих местах с успехом выращивают и такие сорта груш Памяти Жегалова, Тонковетка, Кафедральная, Ильинка и Рогнеда.

Очень важно сорвать плоды в подходящий момент. Если вы проведете сбор неспелых груш, они быстро затвердеют, не будут сочными, а также гораздо быстрее испортятся.

То же самое происходит если хранить грушевые плоды при слишком низкой температуре.

Употреблять груши можно сразу же после того, как вы их сорвали, но они становятся вкуснее где-то через одну-две недели после лежания при температуре около 20 градусов.

В условиях холодильника, то есть при нулевой температуре, эти груши можно хранить до четырех месяцев.

Груши — очень полезный продукт, но, как известно, эти фрукты довольно тяжелые на желудок, а потому употреблять их в больших количествах не рекомендовано.

Январская богата аскорбиновыми кислотами, пектиновым веществом.

Деревья довольно трудно переносят зиму, особенно если бывают сильные морозы. После таких погодных условий на стволе дерева можно увидеть подмерзшую кору.

Если должным образом не защитить корневую систему дерева от холодов, его плодовитость значительно уменьшится.

Январские груши очень широко используются. Их применяют по разным рецептам народной медицины. Также кожура этой груши является компонентом многих лекарств, используется для фармакологии.

Для употребления в пищу подойдут джемы, варенья, соусы из мякоти этих плодов. На основе груш делают вино, существует также грушевый мед. Плоды январской некоторые засушивают или делают вкуснейшие сладости — цукаты.

Посадка и уход

Январская весьма неприхотлива к почве. В идеале, чтобы к корневой системе обеспечивался доступ воздуха.

Разумеется, будет только лучше, если почва плодородная и богата питательными веществами.

Такая груша ни в коем случае не должна произрастать в условиях застоя влаги.

Для посадки следует выбирать возвышенные места, то есть те, где после обильных осадков почву быстро покидает влага.

Январская груша любит солнце, от воздействия его лучшей плоды дерева становятся очень сладкими и приобретают приятный красновато-бурый вид. Соседи возле такой груши могут быть расположены на расстоянии не менее 4-5 метров.

Не стоит сажать рядом с этим деревом еловые, а также другие плодовые деревья. Лучше всего посадить рядом небольшие кусты, например, жасмина, сирени и т.п.

В особом уходе груша Январская не нуждается, ее нужно регулярно подливать и утеплять корневую систему на зиму, сделав вокруг ствола насыпь из земли или снега.

Смотрите видео о том как правильно сажать саженцы и проводить обрезку:

Болезни и вредители

При этом плоды покрываются коричневыми пятнами, болезнь очень быстро распространяется по всему дереву и может заражать соседние.

Для борьбы с паршой нужно использовать специальные средства для полива и подкормки дерева.

В целом вырастить январскую просто, главное — немного усердия и своевременная борьба с болезнью груши.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Благодаря имеющемуся разнообразию сортовых груш, садоводы могут обеспечить себя свежими плодами на весь летне-осенний сезон. Некоторые груши поспевают в середине лета и сразу же съедаются. Другие висят на ветках до осени, а после сбора остаются свежими всю зиму. К таким видам относится сорт груши Январская.

История селекции и регион выведения

Январскую грушу вывели в 1955 году селекционеры из Орловской области. Над сортом работала группа ученых: Е. Седов, А. Паршин, Н. Красова и М. Михеева. Дерево было получено в результате скрещивания сорта груши Бере Толстобежка и Лесная Красавица. Январская груша была получена в результате гибридизации сортов Бере Толстобежка и Лесная Красавица

Через 20 лет испытаний зимний гибрид выделили среди других, как самый удачный.

В госреестр груша пока не занесена. Считается, что Январская в настоящее время находится на испытаниях в средней полосе России. Но несмотря на это, груша широко распространена по всей Орловской области и Центральному региону России.

Описание сорта

Январская груша относится к высокоурожайным сортам, способным обильно плодоносить на протяжении всей жизни. Растению не нужны перерывы на отдых или особый уход.

Дерево

Дерево Январской невысокое, с раскидистой круглой кроной. В молодом возрасте растение компактное, широкопирамидальное, но со временем становится шире и занимает больше места. Под тяжестью плодов ветки отгибаются от ствола почти горизонтально. Благодаря этому крона равномерно освещается, а груши легче собирать.

Отличительная черта этого невысокого дерева — мощная крона

Кора у растения шершавая, серого цвета. Побеги коричневые, дугообразные и гладкие. Скелетные ветки толстые, прямые, концами направлены вверх.

Листья стандартные, округлые, темно-зеленого цвета, глянцевые с лицевой стороны. В течение лета листовые пластины меняют свою форму и обретают легкую волну по краям.

Плоды

Плоды Январской груши среднего размера, почти все одинаковые. По весу достигают 150-200 грамм. Имеют правильную грушевидную форму с объемным низом и маленькой семенной камерой. Кожица грубая и жесткая, после созревания мягче не становится. На ощупь груши шершавые, покрыты подкожными точками.

На момент съемной зрелости фрукты имеют светло-зеленую окраску с порозовевшими боками. Внешне плоды привлекательны, за что ценятся в коммерческой сфере.

Внешне январские груши очень привлекательны и аппетитны

Мякоть у груш белая с желтым отливом. Вкус сладкий, консистенция плотная, но сочная. Период созревания плодов приходится на конец сентября.

Характеристика

Январская груша очень плодовита. В условиях массового выращивания фермеры собирают до 130 центнеров плодов с 1 гектара. При этом дерево не слишком капризно и требует вполне стандартного ухода.

Устойчивость к условиям среды и болезням

Несмотря на свое зимнее название, Январская груша плохо переносит холода, особенно сильные морозы. Поэтому в холодных регионах ее либо вообще не выращивают, либо дополнительно утепляют. Сильное обморожение может привести к опаданию верхнего слоя коры со ствола и снижению урожайности.

Январская груша нуждается в тщательной защите от морозов и холода

А вот жарким летом дерево чувствует себя вполне хорошо. При недостатке влаги оно не сбрасывает плоды и не опускает листья.

Иммунитета к заболеваниям у груши Январской тоже нет. Поэтому ее нужно регулярно опрыскивать инсектицидами и обрабатывать от грибков.

Применение

Январскую грушу чаще всего употребляют в пищу в свежем виде, так как этот вид один из немногих, чьи плоды могут пролежать до середины зимы. Переспевшие и поврежденные фрукты можно пускать на варенье, компоты, джемы, мармелад, вино или цукаты. Поврежденные плоды перерабатывают на джем, мармелад или повидло Также грушу активно используют в народной медицине. Считается, что она защищает организм человека от вирусных заболеваний и бронхита.

Достоинства и недостатки сорта

Достоинствами Январской груши являются:

Среди недостатков можно выделить:

низкую устойчивость к морозам;
жесткость плодов.

Январские груши важно собирать в срок. Если снять их недозревшими и сразу же поместить в холод, плоды затвердеют и станут практически несъедобными.

Посадка

Чтобы обеспечить хорошую урожайность Январской груши, нужно подобрать для дерева хороший грунт. Он может быть черноземным, глинистым или суглинистым. А вот песчаная или торфяная почва не подойдут.

Почва для груши нужна плодородная

Также на качество плодов влияет количество солнечного света на участке. Если грунт бедный, а солнечного света мало, то плоды Январской будут очень жесткими и кислыми.

Сажать саженцы можно в весенний и осенний периоды. Но для Январской груши это предпочтительнее делать осенью.

За три-четыре недели до посадки растения нужно подготовить специальную яму. А при весенней высадке ее выкапывают еще с осени. Яма для грушевого дерева должна быть глубокой, около 70-80 см, и широкой — 80-90 см.

Груша нуждается в глубокой яме под посадку

Подготовка посадочной лунки производится по следующим правилам:

Первый, наиболее плодородный слой земли, нужно отделить от остальной почвы.
В бедный, песчаный грунт дополнительно внести подкормки — торф, глину или компост.
Глинистую или суглинистую почву смешать с верхним слоем плодородной земли.
На дно выкопанной ямы засыпать 25-30 кг органических удобрений.
Сверху добавить 100 г хлористого калия, 800 г суперфосфата и 1,5 кг навоза.
При весенней посадке можно внести азотные удобрения.

Перед посадкой нужно тщательно осмотреть саженец. Если на нем есть поврежденные ветки или корни, то их нужно аккуратно обрезать. При длительной транспортировке дерева его оживляют, помещая в воду на 10-12 часов.

Перед посадкой саженец груши следует поместить в воду на 10-12 часов

Далее можно переходить непосредственно к посадке растения:

В центр посадочной ямы установите колышек и наполовину засыпьте его удобренным грунтом.
Зафиксируйте саженец с северной стороны колышка.
Аккуратно распределите корни растения и засыпьте их рыхлым грунтом.
Периодически встряхивайте растение, чтобы предотвратить образование пустот.

Вокруг посаженного растения нужно сделать лунку и влить в нее 2-3 ведра воды. После полива землю мульчируют торфом, перегноем или другими органическими материалами.

Уход за грушей включает в себя своевременное рыхление грунта, полив и опрыскивание от насекомых-вредителей.

Поливать Январскую грушу нужно только в условиях засухи. Предпочтительнее использовать метод дождевания.

Рекомедуется орошать дерево методом дождевания

В качестве профилактики от вредителей можно попробовать следующий способ: уложить под саженцем слой соломы и подпалить ее. При этом нужно следить, чтобы сырье не горело, а именно дымило. Это убьет всех возможных насекомых в почве и коре дерева.

Зимой Январскую грушу нужно утеплить и присыпать снегом. В качестве материала для утепления подойдет агроволокно, мешковина, еловые ветки и т.д.

Обязательной процедурой при выращивании груш является обрезка кроны. Чтобы повысить урожайность молодых деревьев и простимулировать появление плодовых побегов, нужно ежегодно подрезать имеющиеся ветки.

Схема обрезки груши для правильного роста и высокой урожайности

Болезни и вредители

Январская груша не имеет хорошего иммунитета от заболеваний, поэтому ее нужно дополнительно защищать. Тщательный осмотр дерева поможет вовремя выявить проблемы и устранить их. Чаще всего на плодовых деревьях появляется бурая пятнистость, монилиоз или мозаичная болезнь.

Бурая пятнистость

Бурая пятнистость — это грибковое заболевание, поражающее листья и молодые побеги груши. Симптомом болезни являются многочисленные округлые пятна бурого цвета по всей поверхности листьев. Со временем пораженная крона засыхает и опадает. Иногда пятна появляются и на молодых побегах дерева, но им они большого вреда не наносят.

Бурая пятнистость – одно из самых распространенных заболеваний, поражающих фруктовое дерево

Чтобы вылечить больное дерево, нужно собрать и уничтожить всю опавшую листву. Весной дерево следует опрыскать фунгицидами. Первый раз процедуру проводят сразу после цветения и повторяют каждые 2 недели до конца июня.

Значительно снизить риски возникновения заболевания позволит регулярная очистка сада от сорняков. Их можно уничтожать с помощью гербицидов или вырывать вручную. Но ни в коем случае не оставляйте вырванные сорняки перегнивать на участке.

Монилиоз

Монилиоз, или плодовая гниль, поражает дерево на протяжении всего вегетационного периода. Весной болезнь приводит к опаданию цветов, увяданию молодых листьев и засыханию плодовых ветвей. Иногда из-за плодовой гнили гибнет вся завязь, и дерево лишается урожая.

Монилиоз – это грибковая инфекция, поражающая дерево в период вегетации

Приступать к лечению груши можно только осенью. В это время удаляются и уничтожаются все пораженные ветки, побеги и плоды. Весной, после цветения, санитарная обрезка проводится еще раз.

В данном случае эффективна химическая обработка деревьев фунгицидами. Проводится она весной: в период набухания почек, после цветения и сразу же после появления завязей.

Мозаичная болезнь

Мозаичная болезнь — одно из самых опасных заболеваний для груш. Оно не поддается лечению, поэтому пораженные деревья приходится выкорчевывать и сжигать. Если этого не сделать, вирус может распространиться по всему саду. Мозаичная болезнь относится к неизлечимым вирусным заболеваниям

Характерными симптомами мозаичной болезни являются бесформенные светло-желтые пятна, покрывающие всю крону дерева.

Январская груша высоко ценится среди садоводов за привлекательный внешний вид, приятный вкус и длительный срок хранения. Урожайность у дерева также высокая, а периодичность отсутствует. Единственными недостатками сорта являются слабая морозостойкость и низкий иммунитет к болезням.

Заинтересовала ли вас Январская груша по описанию? Какие ее характеристики показались вам наиболее привлекательными? Делитесь впечатлениями в комментариях.

Видео по теме

Сегодня груша Январская пользуется большой популярностью среди садоводов, благодаря своим качественным характеристикам и высокой урожайности. В статье рассмотрим описание сорта, правила посадки и ухода.

Описание груши сорта Январская

Характеристика сорта

Вид средней зимостойкости, после сильных морозов можно наблюдать небольшие промерзшие участки коры. Период созревания плодов – вторая половина сентября. Урожай очень важно собрать вовремя, иначе срок хранения плодов сильно снизится. К тому же могут быть утеряны некоторые вкусовые качества фрукта.

Описание дерева

Согласно описанию, дерево вырастает с широкой кроной — ветви растут практически под прямым углом к стволу, слегка закрученные к верху на концах. Кора на них жесткая и шершавая. Завязи образуются на ветви, как правило, группками от 2 до 5 штук.

Листья небольшие, темно-зеленого цвета, могут отличаться оттенками. Форму они имеют округлую, широкие у основания и заостренные к верху. Края на них ровные, без зубцов.

Описание плода

Кожура груши сорта Январская жестковата, бледно-зеленого цвета, но на местах, куда попадали солнечные лучи, появляется бордовый загар. Одной из особенностей культуры считается то, что даже полностью созревшие плоды остаются твердыми. Также следует отметить, что они достаточно большие(130-150 гр.)

Описание плодов груши

Мякоть белая, с легким оттенком желтого. Имеется небольшая зернистость. На вкус эти фрукты достаточно неплохи, по сравнению с большинством зимних сортов. Вкус можно улучшить, если дать им полежать пару недель после сбора – тогда они станут более мягкими и сочными. Срок хранения плодов велик – при условии, что сбор урожая был произведен вовремя и температуре в 0С они могут храниться три, а то и три с половиной месяца.

Сорт груши Январская универсален в употрблении. Помимо джемов и консерваций можно также попробовать приготовить грушевый мед или даже грушевое вино. Народные целители говорят, что при помощи этих замечательных фруктов можно бороться с ОРЗ и бронхитом.

Посадка

Груши сорта Январская не имеют особых предпочтений к почве, но лучше, если у корней будет доступ к воздуху. Не стоит забывать о питании для дерева и о том, что большинство грушевых культур не любят застой воды у корней и близость подземных вод. Поэтому сажать дерево надо на возвышенности, на расстоянии 4 м. от других растений.

Глубина лунки при посадке должна составлять приблизительно 1 м., диаметр — 80 см.
На дно закладывается питательная смесь – как правило, это органические удобрения.
Для усиления эффективности использовать комбинацию органики и минеральных удобрений – например, навоза, древесной золы и суперфосфата.

При посадке следует проверить, не поражены ли корни саженца корневым раком. Заболевание проявляется непропорциональных наростах на корнях молодых саженцев. Пораженные участки следует вырезать, а здоровые продезинфицировать 1% медным купоросом.

Полив должен быть регулярным, но не обильным – одного ведра за раз будет вполне достаточно. Частота полива – раз в 2-3 дня.

В связи с не очень большой устойчивостью к морозам корневую систему дерева следует утеплять на зиму. Вокруг ствола делается небольшая насыпь из земли или снега.

Уход за Январской грушей

Важным пунктом ухода за любым растением является профилактика от болезней. Это уборка опавших листьев, перезревших упавших плодов, чистка приствольного круга от сорняков и побелка ствола. Также можно опрыскивать дерево два раза в сезон 5% мочевиной или 1% бордосской жидкостью – это станет неплохой защитой от вредоносных насекомых.

Болезни и вредители

Описание показывает, что в целом Январская обладает неплохим иммунитетом. Однако вероятность поражения некоторыми заболеваниями существует.

Бурая пятнистость

Обычно такая болезнь поражает культуру в середине лета. Листья покрываются бурыми пятнами.

Болезнь имеет грибковую природу. В борьбе с бурой пятнистостью необходимо удалить и сжечь пораженные листья. Потом следует провести опрыскивание любыми противогрибковыми средствами с медью в составе. При появлении плодов опрыскивание следует прекратить.

Монилиоз

Иными словами – плодовая гниль. Имеет грибковую природу. Если не начать лечение вовремя, болезнь может навредить не только плодам, но и дереву. При появлении этой проблемы пораженные плоды и пораженные ветви следует утилизировать. Для более качественной обработки можно использовать Актофит, Экоберин, Здоровый сад и Байкал.

Мозаичная болезнь

Острые бледно-зеленые или светло-желтые пятна на молоденьких листьях – явный признак этой болезни. Заболевание не лечится. Пораженные им деревья следует немедленно уничтожить, иначе вы рискуете потерять весь сад.

Читайте также: