Яблоко чемпион описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Сегодня сорт с красивым названием Чемпион на самом пике популярности. Он считается молодым, так как выведен не так давно, в 1970 годах на Опытной станции неподалеку от поселка Головоусы, что в Чехии (бывшей Чехословакии). Для создания гибрида было использовано два сорта: Ренет оранжевый Кокса, а также хорошо всем знакомый Делишес голден.

Испытания проводились в разных зонах Украины: лесостепи, степи и южной части Полесья. Сорт показал себя довольно хорошо, понравился садоводам, как по вкусовым качествам, так и по внешнему виду и срокам хранения. В последние годы Польша стала основным импортером сорта Чемпион в страны западной Европы.

Описание сорта яблони Чемпион

Заменить старые сорта в своем саду на новые, обладающие завидными потребительскими качествами, мечтает любой садовод. Одним из таких является Чемпион. Он неприхотлив в уходе, дает стабильные обильные урожаи без перерывов на отдых, а яблоки хорошо поддаются транспортировке даже на длинные дистанции и сохраняются до следующего урожая. Специалисты рекомендуют Чемпион не только для мелких приусадебных участков, но также для коммерческих садов интенсивного типа.

Яблоки: как выглядят плоды

Плоды сорта довольно крупные, без большого разброса в размерах, могут легко вырастать при подходящих условиях до 170-220 граммов, округлые, слегка приплюснутые.

Кожица у них плотная, но тонкая, зеленовато-желтого оттенка при полной технической зрелости. Почти полностью она покрыта красно-оранжевым покровным румянцем, порой размытым или штриховым, в особенности с той стороны, которой были повернуты к солнцу. Химический состав характеризуется следующими показателями:

Р-активные вещества – 287 миллиграмм.
Витамин С (аскорбиновая кислота) – 8.2 миллиграмма.
Сумма сахаров (фруктоза) – 13-14%.
Пектины (клетчатка) – 12.5%.
Титруемые кислоты – 0.69%.

Яблоня Чемпион: характеристики

Крона и корневая система

Дерево считается среднерослым или ниже среднего. Без обрезки оно может легко выгнать побеги до 5 метров, однако в культурных садах рачительные хозяева обычно не дают ему так разрастаться. Потому в большинстве случаев дерево достигает 2.5-3.5 метров максимум. Крона у сорта средней густоты, не склонная к чрезмерному загущению, в молодом возрасте имеет пирамидальную или даже овальную формую. С годами она становится широкопирамидальной, раскидистой, а порой плачущей, с опускающимися книзу длинными ветвями.

Листья насыщенного темно-зеленого оттенка, гладкие и кожистые сверху, снизу они имеют хорошо заметную опушенность. Округлые у черенков, они заостряются к краю, кончики могут быть даже закручены винтообразно, край листа городчатый, зазубренный. Корневая система хорошо разветвлена, однако является преимущественно поверхностной, что значительно снижает устойчивость сорта к морозам.

Урожайность и опыление

Среди зимних яблонь сорт Чемпион считается высокоурожайным.

С него в хороший год можно собрать не менее 70-110 килограммов ароматных плодов, которые отличаются завидной одинаковостью по размерам.

Уже с пятилетнего или семилетнего дерева можно с легкость собрать до 30 килограммов фруктов. Цикличность плодоношения может наступать у старых деревьев, но подобное явление наблюдается редко.

Сорт условно самобесплоден, потому являясь единственным в саду, он не принесет хороших урожаев. При этом цветет он обычно очень обильно, однако завязи образуются только в 20-30% случаев. Дополнительно повысит урожайность размещенная неподалеку пасека. Опытные садоводы даже договариваются на период цветения о вывозе ульев в сады, чтобы подстегнуть опыление высадок.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Можно сказать, что устойчивость Чемпиона к морозам средняя, даже ниже среднего. Он с трудом переносит холода, когда температура опускается ниже отметки в 15-18°С. Если подобная погода продлится долго, а к ней прибавится еще и ветер, то яблони могут погибнуть. Потому они требуют защиты даже в довольно умеренных условиях произрастания. Укрывать нужно не только прикорневую зону и нижнюю часть ствола, но также скелетные и все остальные ветки.

Наибольшая устойчивость у сорта наблюдается по отношению к мучнистой росе, а вот парша вполне может поражать деревья. Потому нужно обязательно регулярно проводить все необходимые профилактические мероприятия, включая опрыскивание химикатами, уборку пристволовой зоны от опавшей листвы или гниющих плодов. Сильно подвержен сорт горькой ямчатости плода.

Подвиды и подвои

Подвои	Особенности
Карликовый	В таком варианте яблоня не вырастает выше 2 метров, что значительно облегчает уход и сбор урожая. Обладает всеми качествами материнского сорта.
Полукарликовый	Дерево вырастает до 2-3 метров, а выращивается на подвое ММ-106. У этого варианта есть особенность – устойчивость к парше, мучнистой росе и другим грибковым инфекциям. Плоды у него сладкие, крупные (до 250 граммов), имеют темный, почти бордовый цвет и покрыты восковым налетом, придающим им сизый оттенок.
Колоновидный	Дерево на таком подвое вырастает максимально до 3 метров. Это наиболее желанный многими вариант, так как он не имеет боковых скелетных ветвей, а ширина его кроны достигает 30-40 сантиметров максимум. Это значительно экономит пространство в саду. С одного дерева обычно собирают до 45-50 килограммов ароматных яблок с тонкой и мягкой кожицей и более кисловатым привкусом. Весомый недостаток подвида – слишком малый срок жизни дерева. Оно растет и плодоносит всего 10-15 лет, после чего его придется заменить молодым.

Особенности выращивания Чемпиона

Посадка

Основные особенности

Для посадки Чемпиона нужно выбирать хорошо освещенные и вентилируемые участки. Однако особое внимание нужно обращать на отсутствие сквозняков, которых деревья не переносят.
Яблони предпочитают сухие участки с низким уровнем грунтовых вод. Высаживать их неподалеку от водоемов тоже нецелесообразно. Корневища их могут загнить, что приводит к гибели дерева.
Ямы под сорт выкапывают небольшие всего 50-60 сантиметров в глубину и столько же в диаметре (для сильнорослых подвоев 80 в глубину и 1 метр в диаметре). Заготовить их можно заранее, к примеру, еще с осени или хотя бы за 2-4 недели. Для этого часть выкопанного грунта смешивают с удобрениями и, возвратив на место, заливают 20-30 литрами воды.
Перед посадкой визуально оцените корневую систему, при потребности отмочите в воде на протяжении 6-7 часов, отрежьте садовым секатором поврежденные или засохшие.
С северной стороны сразу же вкопайте в яму колья, к которым в последствии будут подвязаны саженцы. Вынимать их в первый-второй год нельзя.
Корневую шейку нужно оставлять над поверхностью не менее чем на 5 сантиметров, иначе дерево может укорениться выше, что приведет к полной утрате качеств подвоя.
Присыпают корневую систему, постоянно ее слегка потряхивая, чтобы не было воздушных пузырей у корневища, яблоня этого не любит.
Вокруг прикорневой зоны делают из почвы бортик, куда заливается 30-40 литров воды.

Сроки высадки

Чемпион не имеет высоких морозоустойчивых свойств, потому рекомендуется высадку проводить в весенний период. Даже если вы приобрели саженцы с осени, их можно прикопать в удобном месте, укрыв от мороза. Однако можно попробовать сделать это в конце сентября после листопада, но пока до морозов осталось не менее 4 недель. Весной лучше перенести посадочные работы на конец апреля.

Защита от мороза и грызунов

До трех лет укутывать и укрывать деревья от мороза обязательно, если зимой температуры опускаются ниже -16-20°С на период более 2 недель. Причем в защите нуждаются не только корни, но также стволы и ветки. До трехлетнего дерево деревья рекомендуется полностью укутывать полиэтиленовой пленкой или мешковиной, обкладывая соломенными снопами и еловым лапником.

Чтобы насекомые не оставались зимовать у яблонь, стволы следует с осени белить известкой или обрабатывать специальными инсектицидами. Для отпугивания голодных грызунов подойдет обработка стволов топленым салом или солидолом.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Вспушивать почву под Чемпионом необязательно, но раз в год можно обкапывать пристволовую область. При этом не помешает предельная осторожность, ведь нельзя повредить корни, близко расположенные под поверхностью. Убирать сорняки, корневую поросль и побеги кустарников или других деревьев – это обычная работа садовода, которую проводят относительно любого сорта, не помешает она и в нашем случае.

Чрезмерный полив может убить яблоню, так как частые застои воды приведут к подгниванию корневой системы. Потому поливать яблони этого сорта можно только в самом крайнем случае, да и то не часто 2-3 раза за вегетативный период.

Обрезка: простое формирование кроны

Первые три года обрезку нужно проводить аккуратно, ведь требуется правильно сформировать крону для удобства дальнейшего сбора урожая. Для этого скелетные боковые ветви формируют ярусами, желательно далеко друг от друга. Основной стебель с первого года укорачивается на треть, а ярусы веток должны быть короче него на 5-10 сантиметров. Меньше всего работы будет с колоновидным Чемпионом, там придется только укоротить штамб и устранить мелкие веточки по бокам, если они мешают.

По мере взросления, а затем и старения дерева, придется регулярно делать санитарную и омолаживающую подрезку. Для этого убирают все поврежденные, сухие или больные отростки. С 10-15 года жизни нужно срезать 2-3 возрастных ветки, чтобы дать развиться молодым, это значительно обновит дерево.

Чемпион — раннезимний сорт яблони чешской селекции, выведенный в 1970 году на Опытной станции в Головоусах (Чехия) в процессе гибридизации двух сортов — Голден Делишес x Ренет оранжевый Кокса. Особую популярность сорт завоевал среди потребителей на западном рынке (Польша, Германия) и в восточной части континента. В настоящее время Польша остается главным экспортером плодов яблони Чемпион в страны Европы. Стоит отметить, что на европейском рынке стоимость этих яблок относительно высока.

Но потребителей привлекает своеобразный вкус плодов и их красивый яркий окрас. Сочетание же высокой урожайности яблони Чемпион с ее высокой стоимостью на рынке и простотой производства позволяет стать ей идеальным сортом для коммерческого выращивания. Также широкое распространение сорт получил на Украине (в степной, лесостепной зонах и Южном Полесье), где проводили его первичное испытание. В первую очередь, эта яблоня перспективна для западной части Степи, Лесостепи и Предкарпатья.

Деревья слаборослые, крона компактного размера, овальной формы, средней загущенности. До начала периода плодоношения рост идет довольно быстро, после чего значительно замедляется. Также рост ослабевает в годы обильного плодоношения, в этом случае для его стимулирования применяется специальная обрезка кроны. Основные ветви среднеразвитые, при отхождении от ствола образуют угол в 50 — 70 градусов. Почки обладают высокой возбудимостью, способность к побегообразованию умеренная. Плодоношение смешанного типа — кольчатки, плодовые прутики, копьеца.

Цветение яблонь обильное, дружное, происходит в средние сроки. Пыльца обладает средним или выше среднего уровнем жизнеспособности (от 32 до 60%). В процессе свободного опыления завязывается от 18 до 31% плодов. Поскольку данный сорт частично самоопыляемый, в целях повышения урожайности рекомендуется высаживать вблизи его деревьев яблони-опылители. Лучшими среди них являются сорта Алкмене, Айдаред, Алва, Лобо, Джеймс Грив, Флорина, Теремок, Гала, Спартан, Пилот, Пирос, Пинова и Приам.

Внешний вид плодов сорта Чемпион соответствует его названию: яблоки крупного размера (средний вес одного плода равен 160 — 200 граммам), практически все одномерные, правильной формы — округло-овальной. Кожица сухая, очень тонкая, но достаточно плотная и эластичная. В период съемной зрелости основная окраска плодов зеленовато-желтая, покровный окрас выражен на значительной поверхности яблока в форме светлого оранжево-красного размыто-полосатого румянца.

Также известны клоны Чемпиона: Чемпион Арно (покровный окрас занимает более значительную часть поверхности на кожице у почковой вариации) и Чемпион Рено (более сладкого вкуса, на вид — практически полностью красные). Нередко на кожице плода можно заметить желто-серые опробковелые чечевички. Мякоть светло-кремового оттенка, средней плотности. Яблоки очень сочные, ароматные, отличного кисло-сладкого вкуса (4,5 — 4,7 балла по дегустационной 5-балльной шкале). В первую очередь плоды используют для употребления в свежем виде, но для переработки они также неплохи.

Период съемной спелости приходится обычно на вторую половину сентября (в условиях лесостеной зоны и Южного Полесья), в климатических условиях Польши урожай собирают чуть позже — в начале октября. На молодых яблонях плоды удерживаются прочно. В редких случаях, спустя несколько лет, яблоки начинают преждевременно опадать. В случае же запоздания со сбором урожая плоды хранятся хуже и быстрее теряют свои вкусовые качества. Потребительский период начинается через 2 недели после съема — в октябре.

При хранении в холодильнике яблоки остаются свежими на протяжении 5 месяцев (до середины весны), в условиях хранилища плоды хранятся не более 1,5 — 2 месяцев. Транспортабельность сорта средняя, при перевозке плодов требуется качественная упаковка. При выращивании яблонь в коммерческих целях спелые плоды желательно реализовывать сразу после сбора. При отсутствии такой возможности для хранения используются холодильные камеры с РГС.

Скороплодность сорта Чемпион высокая, первое плодоношение наступает в саду уже на третьем году после посадки деревьев. Плодоношение стабильное. Урожайность высокая. Так, яблонька в возрасте 5 — 6 лет ежегодно дает от 17 до 25 кг урожая, что очень даже неплохо, учитывая компактный размер деревьев. Зимостойкость средняя. Для обеспечения деревьям дополнительной защиты в условиях холодного климата рекомендуется укутывать стволы на зимний период. Устойчивость к мучнистой росе средняя.

Для предотвращения заболевания требуется проводить грамотную своевременную обрезку с учетом невысокой интенсивности роста деревьев. Устойчивость к поражению паршой достаточно высокая. Допускается поражение сорта бактериальным ожогом. Также на яблоках может появляться горькая ямчатость. С целью предотвращения развития данного заболевания в период интенсивного роста вегетативных почек (июнь) и до момента сбора урожая периодически требуется обрабатывать листву кальциевыми удобрениями. Желательно провести до 8 — 10 процедур.

При выращивании этого сорта предпочтительно использовать карликовые подвои. При использовании подвоя М9 первое плодоношение наступает в год посадки. Для получения хорошего окраса яблок рекомендуется постоянно проводить нормировку количества цветков и завязей. Также перед сбором урожая, примерно за 6 недель, полезными будут 2 — 3 процедуры опрыскивания листьев фосфорсодержащими растворами.

Главными достоинствами сорта Чемпион являются: высокие вкусовые качества плодов и их привлекательный внешний вид, высокая урожайность и скороплодность. Основные недостатки: склонность к поражению горькой ямчатостью и бактериальным ожогом.

Спасибо вам что дочитали мою статью.

Скоро будет много интересного.

Если вам понравилась данная статья, то не забудьте поставить лайк и подписаться на канал! Для меня это очень важно!

Анонс следующей статьи - Статья о высокоурожайной яблоне!

Пожалуйста, ставьте лайки.

Я очень люблю путешествовать. Если Вам нужна помощь в покупке билетов для путешествий по низким ценам то Вам сюда ссылка.

Особенности роста

Сорт неприхотлив в уходе и растет без проблем. Вырастает до 4-5 метров в высоту. Ствол крепкий. Урожайность высокая. Плоды хранятся долго, не теряя вкусовых качеств до весны. Лучший климат для Чемпиона теплый, поэтому он отлично выращивается на юге России. Но и жители Средней полосы России сажают эту яблоню охотно. Ее также выращивают методом подвоя: карликовым и полукарликовым. И тогда дерево вырастает до 2, 5 - 3 м. И плодоносит уже на 2-ой год. Это сорт нуждается в регулярной обрезке веток, потому что плоды тяжелые, их много и ветки ломаются. Чтобы ветви были более сильными, яблоню рекомендуют регулярно обрезать. И моделировать по круглой форме. Удаляют ветви, которым не больше трех лет. Зимостойкость средняя, предпочитает теплый климат.

Очень сочные и крупные плоды позволяют выращивать этот сорт для производства разных соков в промышленных масштабах, яблочного уксуса, соусов, яблочного пектина, джема, варенья, яблочного компота.

Яблоки сорта Чемпион средние и крупные. Чаще до 200 г. Форма овальная, окрас желтоватый, с покрывной окраской в виде красных полос. Мякоть плодов белого цвета, средней плотности, сочная и ароматная. Созревание плодов приходится на середину сентября. Сорт ценится очень высоко по 10 бальной шкале до 9 баллов.

Листья

Светло-зеленые, матовые, гладкие, овальной формы.

Светло-коричневая с мелкими крапинками, гладкая , матовая, без шелушения и не опушенная.

С третьего года роста завязь и цветы нормируют, обрывая их. Так урожай будет обильным, а яблоки сочными. Листья необходимо опрыскивать растворами с фосфором. Пока растут почки их нужно обрабатывать кальцием. Спустя пять лет, ветви ломаются под обильными плодами. Нужно воврем собирать урожай, ставить подпорки, и обрезать молодые побеги, чтобы оставшиеся ветви были крепкими

Читайте также: