Слива чемальская синяя описание сорта
Обновлено: 18.09.2024
Слива китайская Чемальская синяя была получена в НИИСС им. М.А. Лисавенко в горной зоне Алтая (с. Чемал) в результате свободного опыления сеянца Амурской ранней 20-6-12. Автор: М.Н. Матюнин.
Места обитания
Западно-Сибирский регион (числится в Гос. реестре с 2004 года).
Применение
Сорт универсального назначения.
Климатические условия
Низкая устойчивость к засухам.
Особенности роста
Дерево среднерослое. Крона в первые годы пирамидальная, а затем раскидистая.
Болезни/вредители
Низкая устойчивость к монилиозу.
Цветение
Цветки белые, чашевидной формы.
Ствол и основные ветви покрыты темно-серой, шелушащейся корой. Побеги желтовато-коричневого цвета, голы. Чечевички светлые и многочисленные.
Листья
Листья среднего размера, овальной и обратнояйцевидной формы, с клиновидным основанием и длинным острым кончиком. Пластинка листа светло-зеленая, голая, чуть изогнута лодочкой. На краях заметна пильчато-городчатая зазубренность.
Плоды
Средняя масса – 16 грамм. Сливы округлые, со средней воронкой и довольно развитым брюшным швом. Кожица желтая с темно-бардовым румянцем и сизым восковым налетом. Мякоть беловато-желтая, по консистенции средней сочности. Вкус кисло-сладкий, немного терпкий. Косточка и плодоножка обычные, отделяются без труда.
Химический состав: сухих растворимых веществ – до 15,7%, сахаров – до 10,26%, кислот – до 1,32%, аскорбиновой кислоты – до 11,2 мг/100г, Р-активных соединений – 430,0 мг/100г.
“Чемальская синяя” – разновидность сливы китайской. Сорт был выведен М.Н. Матюниным в НИИСС имени М.А. Лисовенко методом свободного опыления сеянца сливы “Амурская ранняя”. В Государственном реестре значится с 2004 года, рекомендован к выращиванию в Западно-Сибирском регионе.
Основной окрас фруктов – тёмно-бордовый, но из-за равномерного сизого воскового налета сливы приобретают специфический голубоватый цвет. Мякоть светло-жёлтого оттенка с беловатым подтоном. Плоды округлые, маленькие – средняя масса 16-17 грамм. Косточка средних размеров, от мякоти отходит хорошо.
Дегустаторы высоко оценивают вкусовые качества “Чемальской синей” – мякоть плодов сочная и сладкая с ярко выраженной кислинкой и терпкими нотками. Сорт универсального назначения, хорошо раскрывает вкусовые качества как в свежем, так и в консервированном виде.
Крона и листья
Дерево сливы “Чемальской синей” равномерно покрыто средней величины листьями овальной или обратно яйцевидной формы. Они имеют клиновидные основания и резкий, заострённый кончик, иногда несколько отогнутый в сторону. Поверхность листа гладкая, без опушки, может подворачиваться и принимать форму лодочки. Края зазубренные, пильчато-городчатого типа.
Цветение и опыление
Скороплодность средняя – “Чемальская синяя” вступает в плодоношение к 4 году после посадки. Зацветает “Чемальская синяя” (белыми цветами на букетных веточках) поздно – в конце мая – начале июня. Созревают плоды также в средне-поздние сроки, во второй-третьей декаде августа.
Сорт самобесплоден, для завязи сливы требуется высадка по соседству опылителей, цветущими в тот же период, для чего хорошо подходят сорта китайской сливы.
Особенности культуры
Древесина “Чемальской синей” отличаются высокой зимостойкостью, почки – удовлетворительной, поэтому сорт подходит для посадки в северных широтах, но чтобы плоды могли максимально раскрыть вкусовые качества необходимо много солнца. Уровни урожайности умеренные.
Из недостатков можно выделить неустойчивость сливы к монилиозу, выпреванию и засухе, а также восприимчивость к вредителями, поэтому ее важно вовремя обрабатывать.
Сорт Слива китайская 'Чемальская синяя' получен на Че-мальском опорном пункте НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко. Принят на государственное сортоиспытание в 1998 году.
Рекомендуется для испытания в Западно-Сибирском регионе.
Размеры и форма роста:
Слива китайская 'Чемальская синяя' представлена среднерослыми деревьями. Крона пирамидальная, раскидистая, средней густоты.
Цветы и плоды:
Плоды мелкие, 16 г., округлой формы, выравненные. Кожица темно-бордовая с сильным восковым налетом.
Мякоть желтовато-белая, сочная. Вкус хороший, кисло-сладкий.
Скороплодность, сроки созревания, урожайность:
Скороплодность сливы оценивается как высокая. Сорт универсальный, самобесплодный. Среднего срока созревания.
Зимостойкость:
Зимостойкость выше средней. Сорт не устойчив к выпреванию.
Устойчивость к болезням:
Слива китайская 'Чемальская синяя' отличается средней устойчивостью к грибным болезням.
Слива сорта Чемальская крупная отличается повышенной зимостойкостью и урожайностью, благодаря чему станет отличным вариантом для культивации в регионах с любым типом климата. Об её основных характеристиках и нюансах культивации на участке читайте ниже.
Подробное описание сорта
Основной задачей селекционной работы со сливами изначально являлось получение экземпляров, устойчивых к неблагоприятным факторам северного климата. Положительным результатом такой работы стала слива Чемальская. Получен рабочий образец был в НИИ садоводства им. М. А. Лисавенко в селе Чемал, которое находится в горной местности Алтая. Сорт попал в госреестр РФ в 1974 году и районирован по Восточно-Сибирскому, Западно-Сибирскому и Уральскому регионам.
Знаете ли вы? Эксперименты по селекции со сливовыми деревьями продолжаются и сегодня. Уже выведены сорта, скрещённые с абрикосами — гибриды называются плюмкотами.
Дерево сливы Чемальской имеет компактное строение. Без проведения обрезки основного ствола может достигать в высоту 3,2 м. Крона имеет шарообразную форму с поникающими побегами; тонкие ветки располагаются густо. Ствол окрашен в серо-коричневый цвет. Вегетативные почки имеют форму конуса, плодовые почки более круглые. Облиственность веток средняя и выше средней. Листовые пластины вогнутые, с тупоконическим основанием и немного подкрученным заострённым концом.
Окрас листьев зелёный, размер средний. К веткам листовые пластины крепятся при помощи маленьких черешков средней толщины. Пятилепестковые цветы собраны в соцветия по 2-3 штуки. Венчик чашевидный. Плоды весят 15–50 г в зависимости от сортовой принадлежности. Кожура не плотная, на вкус практически не влияет. Основной цвет кожуры жёлтый, покровный — бордово-красный. В зависимости от сорта, цвет плодов может быть синим или красноватым. Мякоть имеет волокнистую структуру, среднесочная, кисло-сладкая. Косточка среднего размера легко отделяется от мякоти.
Знаете ли вы? Ежедневно под действием солнечного света и тепла с поверхности Земли испаряется 1 триллион тонн воды.
Основные гибриды сорта Чемальская
Благодаря стараниям селекционеров было выведено несколько гибридов рассматриваемого сорта сливы.
Чемальская синяя
Представляет собой среднерослое дерево с густой кроной. Плоды округлые, весом по 20 г. Цвет плодов фиолетовый с синеватым оттенком. Мякоть средней сочности обладает приятным сладким вкусом с лёгкой кислинкой и характерным ароматом.
Чемальская раскидистая
Крона дерева раскидистая, широкая, о чём говорит название гибрида. Плод Чемальской раскидистой сливы весит 15 г. Окраска плодов вишнёвая. Мякоть волокнистая, оранжево-жёлтого цвета; по структуре нежная. Сладкая на вкус, с лёгкой кислинкой и нежным ароматом.
Чемальская красная
Для этого гибрида характерна круглая форма кроны. Ягоды небольшие, весом по 34 г. Окрашены в красный цвет. Восковый налёт на кожуре ярко выражен. Мякоть жёлто-зелёная; структура мякоти нежная, волокнистая. Вкус сладкий с кислинкой.
Чемальская крупная
Эта разновидность характеризуется большой силой роста дерева. Плоды, в отличие от других гибридов, более крупные и весят по 50 г. Цвет плода жёлтый с бордово-красным румянцем. Мякоть жёлтая, приятная на вкус.
Чемальская чёрная
Дерево характеризуется пирамидальной кроной. Плоды круглые, с максимальным весом 16 г. Цвет их сходен с Чемальской синей, но более тёмный. Мякоть плодов отличается нежной структурой и приятным сладким вкусом с лёгкой терпкостью ближе к кожуре.
Характеристики сорта Чемальская крупная
Слива Чемальская крупная обладает целым рядом привлекательных для аграриев характеристик.
Устойчивость к болезням и вредителям
Разновидность обладает высокой устойчивостью по отношению к клястероспориозу. Средне устойчива в отношении плодожорки. К монилиозу растение имеет слабую устойчивость, но при соблюдении агротехнических приёмов, направленных на профилактику заболевания, этот недочёт легко исправляется. Молодые растения неустойчивы к выпреванию.
Засухоустойчивость и зимостойкость
Чемальская крупная слива показывает чрезвычайно высокую зимостойкость — растение способно выдерживать морозы до -40°С. Примечательно, что устойчивостью к холоду обладают не только одревесневшие части дерева, но и цветочные почки. Однако устойчивостью обладают лишь взрослые, хорошо укоренившиеся экземпляры старше 4 лет, поэтому молодые деревья следует должным образом готовить к зиме. Относительно засухи разновидность крайне неустойчива. Для получения полноценного урожая требует обильного регулярного полива, особенно на начальных этапах жизненного цикла.
Видео: подготовка сливы к зиме
Опыление
Для получения полноценного урожая гибриду нужно перекрёстное опыление, т. к. растения не являются самоплодными. Наиболее подходящие сорта-опылители для Чемальской крупной:
- Пересвет;
- Алтайская юбилейная;
- Синильга;
- Пирамидальная;
- Красносельская.
Сроки цветения и созревания
В фазу цветения рассматриваемый сорт вступает в мае. Плодоносить начинает с 4-5 года с момента посадки. Вызревают ягоды в середине августа.
Урожайность
Чемальская крупная слива характеризуется стабильно высокой урожайностью. С момента начала плодоношения, при наличии опылителей, с дерева можно собрать от 10 кг плодов. Пика плодоносности дерево достигает на 7 год жизни и сохраняет её на протяжении всего жизненного цикла на уровне 50 кг.
Транспортабельность плодов
Плоды неплохо переносят транспортировку. Устойчивы к механическим повреждениям и растрескиванию.
Особенности применения
В плане использования плоды рассматриваемой сливы универсальны. Они прекрасно подходят для употребления в свежем виде, а также приготовления:
- соков;
- соусов;
- плодовых пюре;
- маринадов;
- выпечки;
- десертов;
- алкогольных напитков.
Плюсы и минусы сорта Чемальская крупная
- Исходя из основных характеристик сорта, его главными плюсами являются:
- стабильно высокая плодоносность;
- универсальность использования урожая;
- повышенная устойчивость к морозам всех частей растения;
- устойчивость к некоторым опасным заболеваниям розоцветных.
- Среди недостатков отмечаются:
- отсутствие устойчивости молодых растений к выпреванию;
- средняя устойчивость к монилиозу;
- плохая переносимость засухи.
Агротехника выращивания и ухода
Чтобы получать стабильно высокий урожай ежегодно, сливе нужно создать соответствующие условия. Сделать это можно путём выполнения несложных агротехнических приёмов с учётом фаз вегетации растения.
Важно! Возле сливовых посадок нельзя размещать грядки с паслёновыми. Они часто подвергаются грибковым заболеваниям, которые могут стать серьёзной угрозой для деревьев.
Сроки посадки
С учётом того, что молодые саженцы не очень устойчивы к холодам, лучше всего проводить высадку растений весной, в апреле, до начала набухания почек. Если выращивание сливы планируется в регионе с мягкой зимой, где почва не промерзает, то посадку можно провести в сентябре после уборки основной массы урожая с участка.
Выбор и подготовка места
На качество урожая и его количество прямое влияние имеет правильный подбор места для выращивания дерева. Сливы относятся к светолюбивым растениям, поэтому место должно хорошо освещаться солнцем со всех сторон и быть защищённым от сквозняка. С учётом того, что рассматриваемый сорт требовательно относится к влаге, рациональнее размещать растения в небольших низинах, но не на болотистых почвах. Расстояние до подземных вод не должно превышать 2 м.
Касательно почвенного состава особых требований нет. Но за полгода до посадки необходимо провести качественную подготовку почвы с внесением органики и минеральных веществ. Также стоит учитывать габариты участка, поскольку придётся высадить минимум 2-3 дерева (основное и опылители). Под их посадку следует отводить не менее 10 м².
Подготовка участка к посадке сливы Чемальская крупная:
Подготовку самой ямы для посадки необходимо начинать за 3-4 дня. На этом этапе нужно сделать разметку, затем выкопать ямы размером 60×70 см. Верхние 30 см почвы из ям следует смешать с 20 кг компоста (можно использовать перепревшую подстилку из курятника) и 400 г нитрофоски. Этим составом, послойно чередуя его с чистой землёй, нужно заполнить яму на треть. После этого в центральной части ямы устанавливают кол, который будет служить опорой для хрупкого саженца. Затем в яму заливают 20 л воды и до посадки больше не производят никаких манипуляций.
Схема посадки
Схема посадки для слив рассматриваемого сорта 3×3 м. Такое расстояние актуально для шага между растениями и между рядами. Перед посадкой, примерно за 3 часа, нужно провести осмотр корней саженцев. По необходимости удалить подсохшие корешки. Затем поместить корни на 2 часа в раствор ускорителя роста — это позволит растению быстрее адаптироваться в новой среде и повысит устойчивость корневой системы к бактериям, живущим в почве.
Рекомендуем ознакомиться с особенностями выращивания таких сортов слив, как:
Читайте также: