Слива сувенир востока описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Слива Сувенир Востока – результат отечественной селекции. Сорт получен в Воронежском АГУ. Отличительные признаки и достоинства сорта: крупные, яркие плоды отличного качества, свисающие большими группами, высокая зимостойкость цветковых почек, хорошая продуктивность. Дерево средней силы роста. В высоту достигает 2–2,5 м. Дерево способно давать за один сезон очень большие урожаи, даже не смотря на свои средние размеры. Потребительская зрелость слив данного сорта наступает в середине августа. Плоды очень эффектные: крупные (до 40 г), округлые, в технической зрелости ярко-оранжевые, в потребительской темно-бордовые, очень красивые, с сильно выраженным боковым швом. Мякоть желто-оранжевая, плотная, сочная, хрустящая, сладко-пряного вкуса с приятной слабой кислотой, очень ароматная. По вкусовым и внешним качествам плоды напоминают персик. Косточка мелкая, округлая, полуотстающая от мякоти.

Слива китайская Сувенир Востока была получена в Воронежском АГУ в результате скрещивания сортов Заря и Гигант. Авторы: А.Н. Веньяминов; А.Т. Туровцева.

Применение

Сорт столового назначения, плоды чаще употребляются свежими. К сожалению, не пригоден для изготовления варенья и компотов. Джемы и соки получаются хорошие.
Сорт активно используется селекторами.

Климатические условия

Цветковые почки обладают высокой морозоустойчивостью.

Особенности роста

Посадка

Дерево склонно быстро выходить из периода глубокого покоя, а затем подпревать при вновь наступивших морозах, наблюдается и отставанье коры ствола и основных ветвей. Поэтому часто в качестве штамбо- и скелетообразователей используются другие представители рода Prunus.

Болезни/вредители

Иногда листья поражаются клястероспориозом.

Цветение

Размножение

Обратите внимание, что Сувенир Востока – самобесплодный сорт! Это значит, что для плодоношения ему необходима еще одна слива-опылитель, растущая поблизости
Опылители: Гигант и диплоидная алыча.

Темно-коричневая кора с легким фиолетовым оттенком, сильно шелушится. Побеги по толщине средние, голые, красно-коричневые.

Листья

Листья нетолстые, кожистые, обратнояйцевидной формы, с заострением на конце, матовые, зеленые, гладкие. Листовая пластинка плоская, чуть изогнутая. Край листа мелкогородчатый, ровный.

Плоды

Средний вес – 40 грамм. Сливы округлые. Шов выражен сильно. Кожица на момент технической зрелости насыщенного оранжевая, а по достижении потребительской – темно-бордовые.
Мякоть желто-оранжевого цвета. По консистенции хрустящая, плотная, сочная. Запах приятный и очень сильный. На вкус плоды очень вкусные, пряно-сладкие с приятной кислинкой. Внешне и по вкусу напоминают персики. Косточка маленькая, отделяется средне. Химический состав: сухих веществ содержится 19,3%, сахаров – 13,4%, органических кислот – 0,99%; отношение сахара к кислоте – 13,24, величина рН при потребительской зрелости – 3,6. Сливы созревают к середине августа. Урожайность от 26 до 45 кг с дерева.

Слива “Сувенир Востока” является результатом скрещивания двух китайских сортов – “Заря” и “Гигант” – после повторной гибридизации первого поколения. Селекцией занимались А.Н. Веньяминов и А.Т. Туровцева. Ее визитной карточкой являются крупные, яркие плоды, которые вкусны настолько же, насколько они красивы.

Основной окрас плодов ярко-оранжевый, к полной зрелости они приобретают тёмно-бордовый оттенок. Фрукты вырастают крупные, средней массой около 40 грамм, неправильной геометрической формы, близкой к округлой. Косточка мелкая, округлой формы, достаточно легко отстаёт от мякоти.

Дегустаторские оценки у сливы “Сувенир востока” высокие. Мякоть на вкус сладко-пряная с небольшими нотками кислинки, текстура ее очень плотная и несколько хрустящая. Слива даёт очень много сока и вкусно пахнет, отдаленно напоминая персик.

Назначение сорта столовое, плоды подходят для употребления преимущественно в свежем виде. Варенье и компоты получаются посредственные, потому что плоды имеют свойство сильно развариваться, однако они вполне могут использоваться в промышленном производстве в качестве сырья для соков или джемов.

Крона и листья

Деревья отличаются средней силой роста, в высоту достигают около 2-2,5 метров. Крону формируют раскидистую, среднюю по густоте покрытия листьями. Кора дерева имеет свойство сильно шелушиться, цвет у неё глубокий тёмно-коричневый с фиолетовым подтоном, побеги неопушённые, голые, красновато-коричневого цвета.

Листья “Сувенира Востока” обратно яйцевидной формы, с длиннозаострённым кончиком. Листовая пластина обычно плоская, тонкая, сверху зелёного цвета, матовая и неопушённая. На краях имеются характерные зазубрены мелкогородчатого типа.

Цветение и опыление

Особенность сорта – раннее цветение. Слива обильно цветет мелкими цветками в конце апреля-начале мая. “Сувенир Востока” самобесплодный, в качестве опылителей рекомендуется высаживать по соседству сливу “Гигант” или диплоидную алычу. Созревают фрукты в средние сроки – ко второй декаде августа. Урожайность у взрослых деревьев высокая – от 25 до 45 кг.

Особенности культуры

Среди главных достоинств культуры – хорошее сопротивление почек заморозкам и высокая плодовитость деревьев. К минусам можно отнести:

Восточная репродуктивная слива — результат домашней селекции. Компактный размер дерева облегчает обрезку и другие работы по уходу. Сорт ценится садоводами за хороший вкус плодов, пригодных для переработки.

История селекции сорта

Описание сливы Сувенир Востока

Сливовое дерево Сувенир Востока — среднерослое дерево. Он достигает высоты 2-2,5 м. Раскидистая крона, стебли средней толщины и длины, голые, красно-коричневые. Кора темно-коричневая с фиолетовым оттенком.

Листья зеленые, матовые, кожистые, яйцевидные, с заостренным кончиком. Лезвие плоское или слегка вогнутое, края гладкие, с небольшими углублениями. Черешки короткие, не более 1 см. Сливовое дерево производит мелкие цветы.

Характеристика плодов китайской сливы:

большой размер;
вес около 40 г;
округлой формы;
цвет меняется от оранжевого до темно-бордового во время созревания;
характерный паз;
толстая оранжевая мякоть с ярко выраженным ароматом;
округлый небольшой камень, легко отделяющийся от мякоти.

Слива имеет хрустящую, сочную мякоть со сладким вкусом, пряными нотками и легкой кислинкой. И по вкусу, и по внешнему виду он напоминает персик. Плоть богата веществами: 19,3% сухого вещества, 13,4% сахаров и 0,99% органических кислот.

Подскажите! Подходит для посадки в Средней полосе. Если слива выращивается в более холодном климате, ее следует укрывать на зиму.

Характеристики сливы Сувенир Востока

По своим характеристикам Сувенир Востока выделяется среди других сортов китайской сливы своей высокой урожайностью и привлекательным внешним видом плодов.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Засухоустойчивость средняя. Деревья нуждаются в поливе во время цветения и завязывания плодов. Застой влаги в почве не менее губителен для культуры.

Сливовое дерево ценится за высокую зимостойкость. Весенние оттепели наиболее опасны для сливы. Дерево быстро выходит из фазы покоя, что приводит к заливанию коры водой. По этой причине в холодных регионах рекомендуется прививать этот сорт на деревья, более устойчивые к морозам.

Опылители сливы Сувенир Востока

Слива Восточный сувенир не плодоносит без опылителя. Лучше всего подойдет диплоидная алыча или гигантская слива. Подходят и другие раннецветущие сорта сливы.

Время цветения — конец апреля-начало мая. Побеги покрыты цветами. Урожай можно собирать в середине августа.

Урожайность и плодоношение

Сорт характеризуется высокой урожайностью: 26-45 кг с дерева. Плоды образуют крупные гроздья и созревают на пучках веток. Сливы на летних побегах растут поодиночке.

Область применения ягод

Плоды этого сорта имеют столовое назначение. Рекомендуется для употребления в свежем виде, для переработки на сок или варенье. Они не подходят для консервирования, так как пережариваются.

Устойчивость к болезням и вредителям

Менее устойчив к болезни синего языка. Профилактические опрыскивания и методы выращивания помогают защитить дерево от болезней и вредителей.

Достоинства и недостатки сорта

Основные преимущества сорта Сувенир с Востока:

яркие, крупные плоды;
высокая зимостойкость;
достойная производительность.

При выращивании этого сорта учитываются его недостатки:

подрыв сливы;
потребность в опылителях.

Особенности посадки

Правильная посадка — залог высокой приживаемости саженцев и их развития. Особое внимание уделяется выбору участка, подготовке саженца и почвы.

Выбор подходящего места

Участок для выращивания китайской сливы следует выбирать с учетом нескольких факторов

легкость;
положение грунтовых вод;
Состав и содержание влаги в почве.

Китайскую сливу следует сажать на южной или западной стороне участка. Таким образом, дерево будет получать необходимое естественное освещение. Места в низинах, где постоянно скапливается влага, не подойдут для посадки. Допустимая глубина залегания грунтовых вод — от 1,5 м вверх.

Слива хорошо растет на любой почве, кроме кислой. Самые высокие урожаи получаются, если выращивать дерево в легкой почве, богатой полезными веществами.

Какие культуры можно и нельзя сажать рядом

Сливовые деревья лучше всего сажать группами по 2-3 сорта. Между деревьями следует оставлять расстояние 3-4 м.

Эта культура хорошо сочетается с яблонями, малиной, смородиной и крыжовником. Сливу удаляют как можно дальше от вишневых, черешневых и грушевых деревьев.

Выбор и подготовка посадочного материала

Для посадки отбираются здоровые саженцы сорта Сувенир Востока без повреждений. Оптимальная толщина побегов составляет 2,5 см, а длина — 50 см. Если корни дерева слишком сухие, то перед посадкой их выдерживают в воде в течение 4-5 часов.

Алгоритм посадки

Важно: работа по посадке начинается с подготовки ямы размером 60х60 см и глубиной 70 см. Его выкапывают за 1-2 месяца до посадки сливового дерева. Если планируется весенняя посадка, то яму лучше выкопать осенью.

Последовательность посадки восточного репродуктивного сорта сливы:

Сначала выкапывается яма. Для его заполнения берут плодородную почву и торф в равных количествах. К ним добавляют 180 г суперфосфата и 100 г калийной соли.
Полученный субстрат заливается в отверстие.
После того как почва осядет, подготовьте саженец. Насыпьте почву в лунку, формируя небольшой бугор.
Поместите растение сверху и расправьте его корни. Корневую шейку оставляют на высоте 5-7 см от земли.
Прикройте корни почвой. Поливайте посадки.
Мульчируйте посадочный круг перегноем или торфом.

Последующий уход за сливой

При выращивании сливы Oriental Souvenir важно обеспечить ей постоянный уход.

Сливовое дерево следует поливать от 3 до 5 раз за сезон. Полив необходим в период цветения и плодоношения. Для молодых саженцев достаточно 4 ведра воды, взрослое дерево требует 10 ведер.

После посадки полное внесение удобрений начинается только на второй год. Весной сливовые деревья удобряют минеральным комплексом, содержащим азот, фосфор и калий. При летнем выращивании азот удаляется из состава. Каждые 3 года почву под сливовым деревом следует переворачивать и удобрять компостом.

Подскажите! Для удобрения деревьев китайской сливы можно использовать мочевину, суперфосфат, калийные соли или готовые минеральные комплексы.

Обрезка формирует крону дерева. Обрезку дерева проводят весной или осенью, когда движение сока ограничено. Сухие, сломанные и замороженные побеги удаляются.

Чтобы подготовить сливовые деревья к зиме, начните с обильного полива. Влажная почва защитит корни дерева от мороза. Затем мульчируйте ствол и замульчируйте почву перегноем. Для молодых посадок подготовьте деревянную раму, к которой прикрепляется мешок или агротекстиль. Сливовые деревья защищают от грызунов металлической или жестяной крышкой.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Основные болезни культурных растений перечислены в таблице:

2. удаление корневища.

В таблице указаны вредители китайской сливы и способы борьбы с ними:

2. отбеливание ствола, удаление мха и отмершей коры. 3.

3. опрыскивание деревьев растворами инсектицидов.

Отзывы

Валентина Ермолаева, 57 лет, Брянск Китайская слива стала настоящим открытием. Несколько лет назад я купил два сорта — Сувенир Востока и Павловская желтая. Я выбрал их в качестве опылителей друг для друга. Я уже посадил домашнюю сливу, но саженцы продолжали подмерзать. Китайские сливы хорошо адаптировались и принесли первый урожай. Мне особенно нравится восточный сорт с его крупными плодами, похожими на нектарин. Мякоть несколько суховата, поэтому она больше подходит для домашнего консервирования.

Матвей Губенков, 42 года, Самара В 2012 году я купил саженец Сувенира Востока. Дерево пережило холодные зимы. Теперь я всегда получаю от него обильный урожай. Сама слива крупная, весит около 65 граммов. Я собираю урожай в середине августа. Вкус — на вкус ценителя, большая часть фруктов идет на домашние заготовки. Главное преимущество — дерево не очень высокое, что значительно облегчает снятие урожая и опрыскивание. В нашем регионе сливовое дерево очень подвержено нападению тли, поэтому каждую весну я обрабатываю сад Нитрофеном.

Читайте также: