Сорт яблок русская красавица

Обновлено: 18.09.2024

Благодаря трудам селекционеров, отечественные садоводы имеют возможность выращивать сочные фрукты не только в южной части страны Россия, но в центральной и даже северной. Яблоня Зимняя красавица – тому отличный пример. Этот сорт встречается почти во всех регионах России и по праву считается самым популярным гибридом.

История появления

Гибрид обязан своим появлением селекционеру Евгению Камендровскому. Агроном решил скрестить два фруктовых сорта: Ред Делишес (англ. Red Delicious) и Антоновка Обыкновенная. В итоге получился яблоневый сорт с уникальными характеристиками, который обладает множеством достоинств, существенных недостатков обнаружено не было.

Важно! Гибрид подходит для выращивания в Центральном и Северо-Западном регионе страны.

Характеристики яблоневого гибрида

Яблоня Русская Красавица – это второе название фрукта, которое можно встретить среди агрономов. Чем сорт заслужил столь лестное имя? Конечно, правильной геометрической формой плодов. Вытянутые конические яблоки имеют средние или крупные размеры, а химический состав сплошь состоит из полезных веществ и витаминов.

Вес одного плода может составлять 170-200 грамм и больше. В очень редких случаях встречаются экземпляры массой до 0,4 кг. Яблоки имеют желто-зеленый окрас с ярко-пурпурным румянцем. Подкожные точки не заметны. Кожица гладкая и приятно-маслянистая на ощупь.

Белоснежная мякоть плодов имеет мелкозернистую консистенцию. Плотность средняя. Яблоки содержат много сока. Прямая плодоножка имеет обычные размеры. Вкус кисло-сладкий, оценка экспертов составляет 4,5 балла. Яблочный аромат умеренный.

Яблоня Зимняя Красавица (внешний вид плода)

Яблоня Красавица среднерослая, вырастает до 6 метров. Крона раскидистая, коническо круглой формы. Скелетные основные ветки растут к стволу под углом в 60°, выглядя при этом оголено. Лиственная густота умеренная.

Гибрид отличается скороплодностью. Первые яблоки можно получить уже на 5 год после высадки. Урожайность обильная – с одного дерева можно получить до 150 кг. Этот сорт относится к позднезимним разновидностям яблонь. Первый урожай собирают в конце сентября. Причем лежать он может до начала зимы, а в морозильной камере – до начала весны.

Описание яблони Зимняя красавица можно дополнить еще стойким к морозу характером. Дерево может выдержать холода до -34°С, что делает его способным пережить зимовку в Северном регионе страны. Садоводы описывают яблоньку, как неприхотливое деревце.

Посадка сортового дерева

Лучшее время для посадки саженца – это осень, когда до начала первых морозов в запасе есть 3-4 недели. В этот период циркуляция жидкости в дереве почти останавливается, что позволяет хорошо пережить зиму.

Посадка яблоньки состоит из следующих этапов:

Выбор саженца. Лучше выбирать его у местного производителя. При этом стоит обратить пристальное внимание на его корни. Они не должны быть повреждены, покрыты плесенью или гнилью;
Выбор места для посадки. В саду для гибрида надо выбирать то место, которому достается много солнца. При этом оно не должно быть влажным. Грунтовые воды не должны проходит выше 2,5 метров;
Подготовка ямы, которую готовят за несколько недель до дня высадки саженца. Выкапывают лунку, размером 60х60 см, в глубину она составляет около 0,5 м;
Вырытую землю делят на неравные части. Меньшую смешивают с удобрениями, например: 1 кг суперфосфата, 0,2 кг калия, несколькими ведрами перегноя или древесной золы. Эту часть грунта засыпают обратно в яму, но так, чтобы образовался холмик;
Высадка саженца. Через пару недель деревцо сажают в лунку, расправляя при этом ему корни. Затем ссыпают его оставшейся землёй. Корневая шейка должна выступать над уровнем грунта на 10-20 см;
Установка колышка. Саженец необходимо подвязать для опоры;
Обильный полив.

Последующий уход за деревом

Гибрид не требует особенного ухода для себя. Над ним выполняют те же манипуляции, что и над обычными яблонями, а именно:

Регулярный полив. Его выполняют каждую неделю одним ведром воды, утром и вечером. При этом заливать корни нельзя, иначе они могут сгнить;
Рыхление почвы и уборка сорняков, которые выполняются по мере необходимости;
Подкормка. Дерево удобряют каждые три месяца: весной используют аммиачную селитру (40 гр. на 10 л воды), летом – фосфорно-калийные удобрения (0,3 кг на 1 м²), а осенью – конский перегной (3 кг на 1 м²). Если дерево старое, то вокруг его ствола делают борозды, в которые насыпают подкормку, а сверху засыпают землю;
Обрезка яблонь. Выполняется каждый год весной. Ветки обрезаются на одну треть, оставляют при этом определенные почки, а остальные убираются. Это нужно для правильного формирования кроны. Старые ветки, которым по 4-5 лет, лучше полностью убирать для появления новых побегов. Первые цветы на гибриде полностью убирают;
Нормирование урожая. Нужно следить, чтобы на одной ветке не завязывалось много плодов, иначе впоследствии они будут мельчать.

Важно! В период цветения и засухи яблоне может понадобиться дополнительный полив.

Преимущества и недостатки культуры

Любой сорт имеет свои достоинства и минусы. У гибрида Зимняя Красавица имеются следующие плюсы:

крупные однородные плоды;
хорошая дегустационная оценка – 4,5 балла;
долгий срок хранения (до начало зимы);
высокая морозостойкость (выдерживает температуру до -34°С);
неплохая сопротивляемость к парше и прочим заболеваниям.

Существенных недостатков у культуры выявлено не было.

Следует помнить! При отсутствии надлежащего ухода плоды гибрида могут мельчать. Особенно это касается тех случаев, когда дерево не обрезают весной и не нормируют урожай на ветках.

Чтобы хороший урожай всегда радовал, нужно внимательно выполнить ряд условий. Во-первых, выбрать нужный саженец, во-вторых, правильно и вовремя его посадить в грунт, в-третьих, не забывать за ним ухаживать. Алгоритм действий несложный, он принесет вкусные и красивые плоды заботливому садоводу.

Наиболее вероятно, что сорт принадлежит Уральской, Орловской, Дальневосточной или Алтайской селекции. Сведений в Государственном реестре о нем не имеется, официального районирования он не проходил. Однако выращивается яблоня практически по всей территории нашей страны, включая даже самые суровые регионы, вроде Приморского и Хабаровского края.

Описание сорта Русская красавица

Это быстрорастущее, компактное, красивое дерево отличается особой неприхотливостью. Оно вступает в пору плодоношения рано, дает плоды регулярно без перерывов на отдых, не требует особого ухода, частых поливов, подкормок и удобрений.

Штамбы с легкостью переносят даже сильные морозы, а также имеют высокую устойчивость к грибковым инфекциям. Плоды очень красивы, ароматны и вкусны. Несмотря на короткий срок жизни яблонь, рекомендуется Русская красавица для выращивания как в коммерческих интенсивных садах, так и на крохотных участках у дома.

Яблоки: как они выглядят

Кожица плотная, но не толстая, эластичная, от повреждений механического плана защищает мякоть хорошо. Она гладкая, глянцевая, но в период поспевания покрыта очень плотным восковым налетом, делающим яблоки матовыми сизыми. Основной цвет светло-зеленый или бело-салатовый. Покровный румянец крапчато-штриховой, пятнисто-размытый, малинового, красно-розового или вишневого цвета, занимает 75-90% поверхности. Подкожные точки мелкие, их много, но они сероватые и на пестрой поверхности просматриваются плохо. Химический состав принято оценивать по следующим данным:

P-активные вещества – 325 миллиграммов.
Аскорбиновая кислота (витамин С) – 11.2 грамма.
Сахар (фруктоза) – 12.1 %.
Титруемые кислоты – 0.47%.
Пектины (клетчатка) – 9.8%.

Мякоть достаточно плотная, мелкозернистая, хрустящая, можно даже сказать слегка колющая, но нежная. Она очень сочная и ароматная с хорошо узнаваемым особым запахом. Вкус кисло-сладкий, слегка винный или лимонадный, считается десертным, официально профессиональной дегустационной оценки не имеет.

Яблоня Русская красавица: характеристики

Крона и корневая система

Дерево относят к среднерослым, так как оно не может вытянуться больше 3.5-4 метров даже без какой-либо формирующей обрезки. Крона компактная, округлой или округло-овальной формы, средней загущенности. Ветви отстоят от ствола под углом, близким к прямому, они тонкие, длинные, прямые, покрыты корой темно-коричневого или коричнево-бурого оттенка. Плодоносит на копьецах и кольчатках.

Листья среднего размера, овальные, вытянутые, длиннозаотренные. Они плотные и кожистые, глянцевые, темно-зеленого или изумрудного цвета, блестящие, на обратной стороне имеют опущение, нервация грубая. Корневая система средней углубленности, разветвленная, хорошо приспособлена для проникновения глубоко в почву для поиска воды. В зависимости от подвоя может иметь центральный отросток или не иметь его.

Урожайность и опыление

Сорт скороплоден, быстрорастущ, но вот урожайность его находится на среднем уровне. Для сибирских и дальневосточных яблонь его показатели хороши, но в средней полосе эта яблоня вовсе не удивит количеством приносимых фруктов.

С одного полностью взрослого штамба за сезон рачительные хозяева могут собрать 55-70 килограммов очень ароматных, вкусных плодов.

Для получения урожая Русской красавице не нужны опылители, в этом ее особая привлекательность для садоводов. Она способна самостоятельно опылиться, хватит только ветра и пчел. Поэтому принято вывозить в сад мобильные пасеки во время цветения и опрыскивать деревья сиропом из меда или сахара.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Дерево совершенно не боится сильных морозов. Температуры до -40-42°С оно переносит с легкостью, не нуждаясь в каких-то экстраординарных мерах по укрытию. Однако опытные садоводы-практики все же советуют не забывать о мероприятиях по подготовке яблонь к зимовке, чтобы не утратить свой сад и поддерживать урожайность постоянно на высоком уровне.

К грибковым инфекциям и другим привычным яблоневым болезням Красавица довольно терпима. Она болеет только в годы очень сильны эпифитотий, но если поражается, то обильно и стремительно. Потому лучше проводить профилактику своевременно и регулярно.

Подвои и подвиды

В официальных источниках о самой яблоне сведения минимальны, не говоря уже о ее подвидах. Достоверно известно, что можно вырастить сорт на разных подвоях, незначительно меняя некоторые его качества. К примеру, на карликах плоды вырастают крупнее, но устойчивость к морозу падает.

Особенности выращивания Русской красавицы

Посадка

Основные условия

Яблони любят, чтобы кроны их хорошо проветривались, но от сквозняка могут погибнуть. Поэтому место под посадку Красавицы стоит подбирать соответствующее. Застоев воздуха допускать нельзя, но и сквозняков тоже.
Солнечное, открытое пространство должно позволят солнечному свету большую часть дня освещать деревья. В тени они вырастают слабыми, могут не расцветать и не плодоносить.
Грунтовые воды должны залегать не выше 2.5-3 метров, иначе яблоня дотянется до них и начнет гнить. Если иного места под посадку нет, можно вкопать на глубине примерно двух метров листок шифера или пласт рубероида, которые направят корни в сторону от воды.
Ямы заготавливают заранее, выкопав их за 6-9 месяцев до посадочных работ. Однако не все планируют садовые высадки заранее, поэтому при потребности можно вырыть лунки за 2-4 недели. Копают их 70-80 сантиметров глубиной и до 1 метра в диаметре, на дно засыпают удобрения или почву, смешанную с ними, закладывают дренажом, заливают 50-60 лирами воды.
Между яблонями в ряду принято оставлять 2.5-3 метра, а между рядами немного больше, примерно 3-3.5. так взрослые штамбы не будут мешать друг другу и конкурировать за воду и питательные вещества.
Сразу же в лунки вбивают, вкапывают планки или колья для подвязывания деревьев. Они могут быть пластиковыми, металлическими или деревянными. Если разместить их с северной стороны, они послужат не только опорой, но и дополнительной защитой от холода зимой.
Перед посадкой корни саженцев осматривают, отсекают все лишнее (сломанные, гнилые, сухие), опускают в теплую воду на 6-8 часов, чтобы они напитались влагой и лучше прижились.
Корневую шейку нужно всегда оставлять над поверхностью, если требуется сохранить качества подвоя.
Саженец ставят на дренаж, корешки расправляют руками, присыпают землей и трамбуют, следя за тем, чтобы не образовалось пустот и воздушных карманов. От этого корневая система может загнить. Однако и чрезмерно утаптывать почву не рекомендуется, корням будет некомфортно. Сверху поливают 35-50 литрами воды, мульчируют при потребности задержки влаги (сухой климат и\или погода).

Сроки высадки

Яблони можно перемещать в открытую почву весной и осенью, а с закрытым типом корневой системы, так и вовсе, в любой момент вегетативного периода. В умеренном и теплом климате нет большой разницы, выбрать март-апрель или сентябрь-октябрь, а вот в более суровых регионах лучше отдать предпочтение весенним срокам.

Уход за деревьями

Защита от мороза и вредителей

Несмотря на стойкость культуры к низким температурам, без правильной подготовки и укрытия она может погибнуть. Поливы начинают сокращать в августе, а к сентябрю полностью исключают внесение какой-либо влаги, кроме естественных осадков. На зону у корневища набрасывают маты из соломы или сена, сухих листьев, елового лапника. Стволы обматывают мешковиной, старыми колготками, толем, при возможности можно укутать деревья шатровым методом, в особенности молодые и уязвимые.

От насекомых хорошо помогают побелки стволов известкой. Делать их лучше дважды в год, так как к осени весенние уже смываются, и наоборот. От грызунов хорошо использовать топленое сало, мазут, солидол и иные остро-пахнущие вещества, которыми можно обильно намазать нижнюю часть ствола.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Вскапывают почву у яблони не реже раза в год, но можно и дважды, чтобы улучшить аэрацию. В промежутках не помешает мотыжить землю, заодно убирая все сорняки, прикорневую поросль, побеги разных растений и прочий мусор. Можно заложить прикорневую зону дерном на 6-7 году жизни дерева или засеять пространство пряными травами. Это позволит обеспечить естественную аэрацию, тогда на уход придется тратить меньше времени.

Поливы яблоням нужны только в юном возрасте или в самые засушливые и знойные годы. Да и то, вносить влагу рекомендуется не более, чем 4-6 раз за сезон даже в экстремальных условиях, когда дождь не идет очень длительное время. Можно приурочить поливы к цветению, формированию завязей, росту и поспеванию плодов. Заодно вносят удобрения подкормки, с водой они впитываются намного легче.

Обрезка: простое формирование кроны

Весной и осенью осматривают крону на предмет обнаружения сухих, больных или сломанных веток. Их тоже нужно сразу убирать, а раны замазывать садовым варом. Для предотвращения чрезмерного зарастания убирают все побеги, растущие внутрь кроны или торчащие вертикально кверху (волчки).

Сорт рано вступает в плодоношение. Урожайность высокая.

Зимостойкость
Дерево зимостойкое.

Дерево
Дерево средне рослое, компактное.

Плоды
Плоды крупные, круглые, ярко малинового цвета, очень красивые. Масса 120-140 г. Мякоть белая, нежная, сочная, кисловато сладкая, с сильным приятным ароматом. Во время созревания плодов, этот аромат чувствуется на расстоянии.

Устойчивость к болезням
Сорт довольно устойчив к грибным заболеваниям.

Яблоня не только плодовая культура, которая по весне украшает сад своим цветением, но и плодоносит витаминными, очень полезными фруктами. Селекционеры каждый год выводят новые сорта, благодаря чему яблони распространились не только в южных регионах, но и в довольно северных областях России.

Самым распространенным сортом яблони считается Зимняя красавица. Благодаря всем своим качествам занимает первое место у садоводов, по сравнению с другими сортами. Что бы не допустить ошибок при выращивании яблони, следует более подробно изучить ее характеристику и потребности.

Описание сорта яблоня Зимняя красавица

Зимняя красавица – средне зимостойкий сорт яблони. Более подробное описание, фото данного сорта вы найдете ниже.
В зимний период яблоня переносит понижение температуры до 35 градусов. Сорт характеризуется скороплодным, с позднеосенним сроком созревания. Яблоня имеет смешанный тип плодоношения. Плоды среднего и крупного размера созревают одновременно. Урожайность хорошая, выше средней.

Крайне редко повреждается микроорганизмами грибкового происхождения и паршой. Эта плодовая культура была выведена в Челябинске селекционером – любителем Камендровским Е. М. при скрещивании сортов Ред Делишес и Антоновки обыкновенной. Фото и описание сорта с более подробными характеристиками описаны далее.

Дополнительные характеристики

Достоинства и недостатки

Зимняя красавица имеет массу положительных качеств. Самыми главными достоинствами считаются следующие показатели:

крупность плодов;
дегустационная оценка яблок;
высокая лежкость;
зимостойкость;
устойчивость к парше.

Больших недостатков у сорта не наблюдается.

Следует знать: в некоторых регионах яблоня подвергается мучнистой росе и паршой.

Высота дерева и ширина кроны

Яблоня считается среднерослым. Дерево вырастает до 5 — 6 метров.
Крона имеет округло — коническую форму, с раскидистыми средне загущенными ветвями. Основные скелетные ветви растут под 60 градусов к стволу дерева и имеют оголенный вид.

Урожайность. Плоды Зимней красавицы имеют правильную округлую форму, массой 150 – 200 гр. В некоторых регионах были зафиксированы плоды около 400 гр. Урожайность хорошая, с одного дерева достигается 150 кг.

Дегустационная оценка. Мякоть яблонь мелкозернистая, белая, сочная, ароматная. Вкус плодов сладко – кислый, по дегустационной оценке — 4,5 балла.
Зимостойкость. Яблоня считается средне зимостойким сортом. Хорошо переносит весенние заморозки.

Устойчивость к болезням. Зимняя красавица имеет хороший иммунитет к заболеваниям. Очень редко поддается фитофторозу, мучнистой росе и тли.
Срок жизни дерева. Яблоня плодоносит до 50 лет. При хорошем уходе, плодоношение и срок жизни значительно увеличиваются и достигают 70 летнего возраста.

Отзывы

Особенности ухода и посадки

Перед началом высадки саженца определяют правильное место расположение. Яблоня предпочитает хорошее освещение и влагоемкую суглинистую, пойменную почву. А вот застаивания воды растение не переносит.

Сроки посадки яблони.Сорт рекомендуют высаживать ранней весной. Наиболее подходящее время конец апреля.

Как правильно посадить. Перед посадкой проводят обрезку ветвей. Выкапывают углубление и вносят мочевину, аммиачную селитру, конский перегной и гумус. В удобренное место высаживают саженец, с таким расчетом, что бы корневая шейка была на 7 см выше поверхности почвы.

Важно: При посадке корневая система обрезке не подлежит.

Прививка. Прививка применяют для размножения сорта. Весной, когда на по двое распускаются почки, на ветку под кору прививают черенок яблони. Основная ветка должна быть довольно прочная и располагаться на высоком уровне от земли.

Агротехника. Зимнею красавицу поливают 3 – 4 раза в месяц, по два ведра на одно дерево. Для формирования плодовых почек при плодоношение, полив следует увеличить до 6 – 7 раз. Подкормку проводят удобрениями, не содержащими азота в середине осени.

Обрезка и формирование кроны. Обрезку для формирования кроны проводят ежегодно ранней весной. Оставляют только прямые, сильные ветви, остальные же удаляются по максимуму у основания дерева.

Схема обрезки дерева

Сорта опылители. Зимняя красавица самобесплодная культура. Для завязей плодов нужны яблони опылители, наилучшими сортами считаются: Штрефлинг, Жигулевское, Мельба.

Особенности созревания и плодоношения

На какой год плодоносит после посадки. Зимняя красавица скороплодная яблоня. Вступает в плодоношение на 4 год, после посадки. При черенковом прививании первые плоды появляются на 2 год.

Сроки созревания плодов. Одновременное созревание плодов приходится на осень. В зависимости от климатических условий период колеблется от середины сентября, до начала октября.

Важно: Плоды следует собирать сразу после созревания, иначе они могут осыпаться с дерева.

Сроки хранения плодов. Сроки хранения яблок довольно долгие, до 20 дней. При правильной температуре, плоды не деформируются и не утрачивают свои вкусовые качества.

Лучшим местом хранения яблок является холодильник, в погребе же сроки хранения уменьшаются.

Особенности выращивания сорта в регионах

В Подмосковье

Подмосковье находится на Восточно – Европейской равнине. Климат здесь характеризуется недолгими сильными морозами и летним зноем. Зимнею красавицу в этом регионе высаживают осенью. В углубление для посадки добавляют компост, перегной листвы и торф.

Во избежание вымерзания корневищ саженца, приствольный круг деревца обрабатывают перегнившим навозом и минеральными удобрениями. Дальнейший уход заключается в выявлении вредителей в весенний период, обильный полив летом и подкормкой осенью.

На Урале

Климат на Урале достаточно суровый, с резкими перепадами температуры. Высадку саженца Зимней красавицы проводят глубокой осенью, чтобы он не успел пойти в рост, иначе деревце не перенесет зимний период и погибнет. Для приживаемости плодовой культуры почва должна быть плодородной с насыщением азота.

Во избежание обмерзания взрослого дерева, крону формируют в сланцы. В обильной поливке в этом регионе саженец не нуждается. Следует ежегодно обращать внимание на наличие парши.

В Средней полосе

Климатические условия средней полосы России больше всего подходят для развития и плодоношения Зимней красавицы. Посадку яблони в этом регионе проводят ранней весной, с добавлением минеральных и азотных удобрений.Чтобы не допустить низкое плодоношение яблони, подкормку проводят ежегодно. Формируют крону ранней весной, обрезая все слабые и кривые ветви. Полив проводят 3 -4 раза в год.

Для защиты от вредителей в весенний период ствол яблони белят, в зимний период от нападения зайцев приствольный штамп обвязывают капроновыми колготками.
Зимняя красавица – изумительная яблоня, которую по достоинству оценит любой садовод.

При правильном выборе саженца и с учетом всех требований, посадка не займет много времени. А своевременная обрезка и подкормка удобрениями сделают яблоню сильным и регулярно плодоносящим деревом.

Читайте также: