Сорта винограда для смоленской области
Обновлено: 18.09.2024
Ещё одно летнее лакомство - виноград. Гроздья сочных спелых ягод украшают не только сады. Лоза, побеги растения, формирует арки во дворах, украшает фасады зданий, специально построенные фигурные подпорки. Многие садоводы используют это вьющееся растение исключительно как декоративное. Они не знают, что в Плодопитомнике Сад представлены саженцы винограда, который плодоносит в разных регионах страны. Главное правильно выбрать сорт, ухаживать, обрезать.
Разновидности сортов винограда
Эта культура растёт везде. Оптимальные условия в солнечных регионах с тёплыми зимами. Тут произрастают лучшие сорта. Виноделие - традиционное занятие для жителей таких областей. Виноградники покрывают сотни тысяч гектаров. На этих землях произрастают привычные и экзотические сорта. Почти каждое такое хозяйство имеет свои поля, где трудятся над выращиванием идеального сорта.
Столовые сорта - это пищевые. Они подходят для употребления в сыром виде. Отличаются сладким, насыщенным вкусом. Внешне гроздья привлекательные, компактные, ягоды одного размера. Тонкая кожица и небольшое количество семян - особенности столовой ягоды.
Купить саженцы винограда можно столово-изюмных сортов - для производства изюма и киш-миша. В первом случае используются ягоды с косточками, во втором бескосточковые. Сорта относятся к ранним. Они имеют предрасположенность к природному изюмированию. Если оставить гроздья на кусте, проредить листву, прекратить полив, ягоды сами начнут ссыхаться. Окончание процесса требует вмешательства человека
Мои вкусовые рецепторы бунтовали, не успевая справляться с поступающей информацией, едва ухитряясь все проанализировать: у этой ягоды мускатный привкус, у следующей - волшебный земляничный, а темная, как чернослив, красотка одаривает необычным яблочным послевкусием, следующая - медовым, а висящая на соседней грозди - совсем уж необычным. цветочно-фруктовым. Лил долгоиграющий дождь, но я жмурилась от наслаждения.
В поисках совершенства
- Дмитрий Юрьевич, 2021 год может стать худшим в истории виноделия в Европе. Из-за целого каскада природных катаклизмов - апрельских морозов в Италии, июльских наводнений в Германии, жары в Испании и Франции - на некоторых виноградниках потери достигают до 90% винограда! Столь скудного урожая, по мнению экспертов, не было несколько десятилетий.
А Дмитрий Юрьевич продолжает экскурсию:
Как раз в это время мы подходим к удивительному сорту Димон с ягодами с плотной корочкой, его отец назвал в честь своего сына, подхватившего знамя его селекционной работы. И во рту вновь плещутся какие-то удивительные нотки: то ли мускатные, то ли яблочные…
Мы двигается вдоль рядов.
- Это сорт Селигер, а это еще одна отцовская работа - Юбилей Смоленска. Увы, для смоленского климата он не очень подходит из-за растрескивания ягод, а, к примеру, для широт Липецка будет весьма хорош. И не исключено, что именно там когда-нибудь появится промышленный виноградник, на котором будет высажен Юбилей Смоленска.
Сегодня ведь каждый любитель виноградной лозы в нашей стране выполняет функции небольшой сортоиспытательной станции. Государственных-то - раз-два и обчелся. Причем земли у виноградарей, как правило, в обрез, поэтому на своих участках любители-ампелографы разводят и испытывают только лучшие сорта, которых нет в Государственном реестре селекционных достижений. В нем, к слову, довольно много морально устаревших и уже никому не интересных сортов, как по своему внешнему виду, так и по вкусовым качествам.
- С чем это можно сравнить?
- Но почему бы эти расчудесные сорта и не внести в Госреестр?
- А вот тут-то и вырисовывается проблема, которой уже не один десяток лет. Ведь процесс сертификации саженцев для последующего внесения их в Госреестр может растянуться на 25 лет! Да и как можно сертифицировать саженцы для северных широт на юге, в Анапе? Это совсем разные климатические зоны! Что в первую очередь и сдерживает развитие северного виноградарства в России.
Может быть, назрела пора проводить сертификацию, скажем так, на местном уровне, там, где эти сорта винограда в дальнейшем и будут выращиваться? А еще сократить время сортоиспытаний и их методику.
Если выполнить всего два этих условия, то в будущем наша страна вообще может отказаться от импортного винограда. Пока же производимое российскими любителями и предпринимателями прекрасное вино считается… суррогатом, поскольку у них нет ни лицензий, ни сертификатов.
Вот и получается, что сегодня многие хотели бы заняться выращиванием винограда в промышленных масштабах, но куда потом девать свою продукцию?
Кстати, на этой конференции доктор медицинских наук, профессор, завкафедрой фармакологии и клинической фармакологии медицинского института Белгородского государственного НИИ Михаил Владимирович Покровский сказал, что, возможно, скоро появится виноград, который будет плодоносить даже за Полярным кругом. К тому же его, как фармаколога, гораздо сильнее заинтересовал тот факт, что в вине северных сортов винограда гораздо больше полезных веществ, чем в южных! Он считает, что по своим органолептическим показателям вино из северных сортов ничем не уступает европейским образцам. А я считаю, что оно превосходит их! Причем значительно!
- Что-то мне подсказывает, что аналогичная ситуация и в Смоленской области…
На фото - Дмитрий Чугуев в Липецке тоже под дождем, но с вкуснейшим виноградом…
В письме говорится:
Выставка-конкурс является площадкой для обмена опытом и получения консультации по выращиванию и уходу за садовыми культурами и виноградом, как для профессионалов, так и для любителей-садоводов.
Благодаря вашему труду ведется активная работа по внедрению виноградарства в республике. Испытываются и подбираются сорта винограда именно для условий Республики Татарстан.
Минсельхозпрод РТ благодарит вас за активную работу в развитии виноградарства в Республике Татарстан и желает успехов в дальнейшей работе.
Заместитель Премьер-министра Республики Татарстан - министр М. А. Зяббаров
Северное виноградарство в настоящее время стало реальностью, а для государственных научных учреждений, сортоиспытательных участков оно до сих пор вроде и не существует. Но наша страна может стать первой в мире в производстве северного винограда, полагаясь на садоводов-опытников, клубы виноградарей, которые стихийно создаются по всей стране
КАК ПРАВИЛЬНО ПОДОБРАТЬ СОРТ ВИНОГРАДА ДЛЯ ОБЫЧНОГО ДАЧНОГО УЧАСТКА В ПОДМОСКОВЬЕ И В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ РОССИИ?
на фото виноград укрывного сорта
Остальной виноград у меня технический, винный, многие сорта универсального назначения. Весь он неукрывной или условно укрывной, каждый год дает урожай при отсутствии особого ухода. Наиболее перспективные неукрывные сорта и гибридные формы, уже получившие распространение: СмолОдин, Смоленский Прорыв, Саперави Смоленский, Смоленский белый, Вэлиант, Хасанский сладкий, Северный сладкий, Прогресс, Северный Триумф, Мариновский, Каберне Смоленский, Звезда Бояринова, Вымпел, Памяти Бояринова, Памяти Потапенко, Золотой Потапенко. Я очень им доволен и всегда удивляюсь тем, кто успевает несколько раз виноградные кусты укрывать и раскрывать. Когда два-три куста, это еще не сложно, а когда десятки кустов?
на фото сорта винограда: Розовый Жемчуг, Герой Сталинграда, Боскопская Слава
Занятие виноградом должно приносить радость, он должен расти сам по себе, при минимальном уходе, который сводится в основном к обрезке, нормировке (без этого не получить высококачественных плодов) и сбору урожая.
на фото сорта винограда: Красная осень, Вишенка, Лучезарный, Звезда Бояринова и Спецназ
Зимовка винограда
Неукрывные технические сорта, а их у меня более 30, зимуют без укрытия. Лозы вообще можно не снимать со шпалеры, а только обрезать лишние побеги и окучивать основание куста. Очень большой плюс в том, что в Подмосковье и близлежащих областях Центрального региона в самые суровые морозные январские и февральские дни всегда лежит снег. Это своего рода естественное укрытие, один сантиметр снега сохраняет примерно один градус тепла.
Для большинства регионов средней полосы, несмотря на жаркое лето, для ранних сортов винограда вполне достаточна сумма активных температур (САТ) 1900–2300, критичный параметр – зима. Поэтому при отсутствии морозостойких сортов неукрывное виноградарство было невозможно, но теперь такие сорта есть, и их будет появляться все больше, этот процесс не остановить.
Немного из истории северного виноградарства
на фото сорта винограда: Триумф, Юбилейный Смоленска, Юбилейный Новгорода
Амурский виноград
на фото: амурский виноград осенью
Подарком судьбы оказалось и то, что амурский виноград обладает иммунитетом по отношению к опаснейшим американским грибным болезням.
Таким образом, в общем итоге в России создаются условия, каких для виноградарства нет нигде в мире. Именно в России возможно широкомасштабное виноградарство.
Какие нужны условия для вызревания винограда
на фото: сорт винограда Северный Триумф в октябре
В начале августа там уже заморозки и выпадает снег, за короткое северное лето растения проходят весь вегетационный цикл, а все потому, что солнце светит круглосуточно. Там встречаются и оазисы между сопками, где нет вечной мерзлоты, где растут даже тополя и огромные папоротники. В доледниковом периоде там рос и виноград – например, в шахтах Воркуты находили окаменелые виноградные листья.
В Подмосковье и в средней полосе России виноград должен расти так же, как растет калина, рябина, бузина, смородина и крыжовник, надо только подобрать подходящие сорта конкретно для вашего участка.
Лучше всего полагаться при выборе сортов не на разрекламированные южные саженцы столовых сортов, а начать с тех неукрывных сортов, которые растут у ваших соседей, начинать нужно с морозостойких ранних сортов.
Разделение винограда на технический и столовый – это условность. Виноград хорош тот, по мнению Юрия Ивановича Сидоренко, который ешь и еще его хочется. Я с ним полностью согласен.
на фото новая форма винограда Лесной
Возможно, в скором времени появятся мировые марки и бренды вина из русского зимостойкого винограда. В мире бургундское вино, например, стоит на первом месте, хотя в Бургундии за весь ХХ век лишь 4–5 сезонов были благоприятны для получе-ния хорошего урожая. Делают бургундские вина из сорта Pinot Noir (Пино Нуар, Черная шишка). В последнее время в купаже к Пино Нуар стали добавлять небольшое количество Leon Millot (Леон Мийо), Marechal Foch (Маршал Фош) и Boskoop Glorie (Боскопская Слава или Боскоп Глориа).
Ранние неукрывные сорта винограда в Смоленской области. Кристалл, Платовский , Люссиль, Зилга, Саперави северный , Смоленский плечистик. Рассылаем черенки ноябрь -декабрь и февраль.
Какие условия рассылки?
15 черенков --450 р. Пересылка за мой счёт.
Первые 40 посылок уже сегодня отправлены заказчикам.
Скажите пожалуйста,а в Сибири ваши сорта расти будут?
Будут и уже растут.
бЕЗ УКРЫТИЯ --29-32 МОРОЗА ДЕРЖАТ, А ПОД СНЕГОМ ХОТЬ 50.
Вот ничего себе!Вот вы меня обрадовали.А вы не подскажите мне кто конкретно выращивает может даже есть кто нибудь из Иркутской обл.или хотя бы из Красноярского края.Я этим ни когда не занималась ,но очень хочется,мне бы чтоб посоветоваться было с кем.
Какие бы сорта вы мне бы посоветовали для начала?
В группе "Виноград Сибири" поспрашивайте.
Игорь а в Карелии виноград будет расти?
Там микроклимат особенный -- будет.
Начался 2022 год. Пора подвести итоги о выращивание овощей за прошедший год. Начну обзор с теплиц. В прошлом году в поликарбонатной теплице я выращивал корейский гибрид Арктика F1. .
Постараемся вспомнить основные правила закладки виноградника. Прежде всего обращаю внимание на то, что виноград – это очень быстрорастущее растение-лиана, которое очень скоро из скромного саженца высотой сантиметров 40.
Ко мне поступает много вопросов, очень похожих на этот: «Хочу посадить кусты винограда на участке, но территория ограничена. Подскажите несколько сортов, самых-самых….
Сегодня на рынке виноградных саженцев и черенков огромное количество новинок. Масса рекламных проспектов в интернете радует глаз огромными гроздями с гига.
Любой виноградарь, выращивающий солнечную ягоду у себя на участке, мечтает вырастить такую гроздь винограда, которая не только его порадует, но и соседей, коллег удивит своей красотой и р.
Прошедший виноградный сезон (2021 год) в целом порадовал виноградарей – на Средней Волге был получен очень неплохой урожай. Однако, побывав у своих коллег на юге, я видел и повод для огорчения. В .
Православный календарь; Вторник 4 января 2022 / 22 декабря 2021. Вмц. Анастасии Узорешительницы Седмица 29-я по Пятидесятнице. Глас третий. Рождественский пост. Пища с растительным маслом Предпразднство Рождества Христова. Вмц. Анастасии Узорешительницы и мчч. Хрисогона, учителя ее, Феодотии, Евода, Евтихиана и иных с нею пострадавших (ок. 304). Прп. Никифора Прокаженного (1964). Сщмчч. Димитрия и Феодора пресвитеров (1938). Мч. Зоила (Греч.). Чтения дня Евреям 4:1-13 Марка 10:2-12 Марка 1
Седмица 29-я по Пятидесятнице. Глас третий. Рождественский пост. Пища с растительным маслом Предпразднство Рождества Христова. Вмц. Анастасии Узорешительницы и мчч. Хрисогона, учителя ее, Феодотии, Евода, Евтихиана и иных с нею пострадавших (ок. 304). Прп. Никифора Прокаженного (1964). Сщмчч. Димитрия и Феодора пресвитеров (1938). Мч. Зоила (Греч.). Чтения дня Евреям 4:1-13 Марка 10:2-12 ▼ Марка 10:2-12 2 Подошли фарисеи и спросили, искушая Его: позволительно ли разводиться мужу с женою? 3 Он сказал им в ответ: что заповедал вам Моисей? 4 Они сказали: Моисей позволил писать разводное письмо и разводиться. 5 Иисус сказал им в ответ: по жестокосердию вашему он написал вам сию заповедь. 6 В начале же создания, Бог мужчину и женщину сотворил их. 7 Посему оставит человек отца своего и мать 8 и прилепится к жене своей, и будут два одною плотью; так что они уже не двое, но одна плоть. 9 Итак, что Бог сочетал, того человек да не разлучает. 10 В доме ученики Его опять спросили Его о том же. 11 Он сказал им: кто разведется с женою своею и женится на другой, тот прелюбодействует от нее; 12 и если жена разведется с мужем своим и выйдет за другого, прелюбодействует.
Выращивание винограда уже давно перестало быть уделом только южан. Уже давно виноградарство шагнуло далеко на север, достигло Архангельской и Тюменской областей. И пусть виноград там выращивается.
Наверное, каждый, кто побывал на юге, окунулся в атмосферу нахождения в беседке, украшенной растущим вокруг нее виноградом. А ведь не так трудно организовать ее и на своем учас.
Чтобы отметить человека, наведите на него курсор и нажмите левую кнопку мыши. Чтобы отметиться на фото, наведите на себя курсор и нажмите левую кнопку мыши.
Читайте также: