Спартак сорт яблок описание

Обновлено: 15.09.2024

На просторах большой страны разнообразный климат, и садоводам в разных регионах хочется вырастить яблони, которые бы давали хороший урожай, а плоды на них были высокого качества. Селекционеры хорошо справляются с поставленной перед ними задачей. Спартак – яблоня, выведенная на Самарской опытной станции для Поволжья, где погодные условия меняются от жаркого лета до довольно холодной зимы.

Описание

Яблоня Спартак осеннего срока созревания. Дерево среднего роста с широкопирамидальной кроной. Скелетные ветки отходят от ствола под острым стволом, и эту особенность нужно учесть при формировании кроны, чтобы избежать разломов дерева при плодоношении. Побеги ровные, кора красно-коричневого цвета. Цветки появляются на всех видах плодовой древесины.

Характеристики

Яблоня Спартак отличается многими положительными качествами, которые оценили садоводы, среди них урожайность и универсальность плодов.

Достоинства и недостатки

Есть ряд положительных свойств, которые отличают этот сорт. Среди достоинств отмечают:

скороплодность;
вкус плодов;
регулярные и высокие урожаи.

Недостаток этого сорта – слабый иммунитет к парше. Но при своевременной обработке возможен хороший результат.

Размеры взрослого дерева

Яблоня отличается средним ростом, взрослое дерево достигает в высоту до 5-6 метров, выращенное на карликовом подвое – до 3 метров.

Самоплодность

Дерево способно к самоопылению, но для оплодотворения большего количества завязей нужен опылитель. Лучшими будут деревья с тем же сроком цветения.

Урожайность

По отзывам садоводов, яблоня Спартак даёт высокие урожаи. Одно дерево способно дать до 100 кг плодов.

Дегустационная оценка

Яблоки круглоконической формы светло-зелёного цвета с рёбрами на верхушке и покрытой восковым налётом кожицей. По всей поверхности плода – ярко-красный размытый румянец. Средний вес яблок от 120 до 200 гр. Мякоть плотная, белая с кисло-сладким вкусом.

Дегустаторы оценили вкус на 4,5 балла из 5.

Зимостойкость

У яблони Спартак зимоустойчивость средняя, выдерживает понижение температуры до -25 градусов. Но соблюдая рекомендации по подготовке дерева к зиме, можно защитить дерево от обмерзания.

Устойчивость к болезням

У сорта Спартак слабая устойчивость к парше: при повышенной влажности дерево подвержено заражению этой болезнью.

Другими болезнями, такими как плодовая гниль и цитоспороз, яблоня поражается очень редко.

Особенности посадки и ухода

Внимание нужно уделить выбору качественного саженца и правильной его посадке. От этого зависит рост и развитие дерева.

Сроки посадки

Высаживать саженцы можно весной, до распускания почек. В разных регионах этот срок будет сдвигаться на 7-10 дней.

Осенью нужно высадить за месяц до морозов. В регионах, где заморозки осенью начинаются рано, растения лучше высадить весной.

Расстояние

Для хорошего развития и плодоношения взрослой яблоне нужно достаточное количество света и питательных веществ, поэтому должно быть достаточное место между деревьями. Максимальное расстояние между рядами и между деревьями – 5 метров.

Выращивание и агротехника

Яблоня Спартак неприхотлива к почве, поэтому соблюдение правил ухода даст хороший результат.

После посадки рекомендуется регулярный полив деревца один раз в неделю, рыхление и прополка сорняков вокруг дерева, мульчирование почвы. Во избежание заражения болезнями и для выявления вредителей важно проводить регулярный осмотр. Нужно укрывать дерево при подготовке к зиме, чтобы защитить от обмерзания.

Сажают дерево по стандартной схеме:

Яму для саженца копают шириной 100 см и глубиной 60 см.
На дно высыпают смесь из плодородной почвы, перегноя или компоста, вбивают кол и помещают туда растение.
Корни расправляют и присыпают почвой, утрамбовывают, подвязывают деревце и поливают обильно водой.
Следят, чтобы корневая шейка была на 6-7 см над землёй.
Вокруг ствола мульчируют почву торфом или компостом.

Защита от вредителей

Для борьбы с вредителями не рекомендуется применять химические препараты, так как они остаются на плодах. Есть ряд народных методов для успешной борьбы.

Для борьбы с тлей применяют отвар белены чёрной. Один килограмм сухой травы кипятят в двух литрах воды один час, после того как отвар остынет, его разводят 10 литрами воды и опрыскивают дерево. Места скопления муравьёв поливают кипятком.

От листогрызущих насекомых и гусениц используют отвар томатной ботвы. Один килограмм ботвы настоять в 10 литрах воды в течение 5 часов, потом прокипятить около 3 часов, остудить и процедить. Раствор для опрыскивания делаем 1 к 3, обрабатываем им ствол и ветки.

Своевременное выявление вредителей даёт больше шансов для более эффективной борьбы с ними.

Обрезка и формирование кроны

Во избежание разломов веток нужно правильно формировать крону яблони. Начинают обрезать деревце в первый год после посадки.

На саженце удаляют все побеги, оставляют 4 основных скелетных ветки, при этом укорачиваю их до 3 почек. В последующие годы срезают все слабые и растущие под прямым углом к стволу ветки.

Сорта-опылители

Яблоня Спартак самоплодная, но для полноценного опыления требуется перекрёстное опыление другими сортами. Садоводы отметили такие сорта: Айдаред, Уманское, Рубиновые Дуки.

Созревание и плодоношение

Высокий урожай и некоторые особенности плодоношения, с которыми нужно ознакомиться, будут полезными, чтобы вовремя собрать плоды и сохранить их подольше.

Начало плодоношения

Спартак – скороплодная яблоня, плодоношение начинается на 3-4 год после посадки. На карликовом подвое первые плоды появляются ещё раньше.

Особенность

У этого сорта быстрое образование побегов и высокая пробудимость почек, поэтому плодоносит яблоня ежегодно.

Сроки

Сорт яблок Спартак начинает созревать в начале сентября. Но плоды созревают не все одновременно, поэтому сбор продолжается 2-3 недели.

Созревание

Обычный окрас яблок желтовато-зелёный, с лёгким красным румянцем, но как только румянец на плодах становится ярко-красным и покрывает их полностью, это лучшее время для сбора.

Хранение плодов и сбор урожая

Яблоки хранятся до двух месяцев, не теряя своих вкусовых качеств, хорошо переносят транспортировку. При высоких урожаях садоводам рекомендуют в короткое время переработать плоды. После двух месяцев хранения яблоки начинают горчить.

Карликовая и колоновидная яблони отличаются друг от друга, и чтобы избежать ошибок, важно знать отличие.

На карликовом подвое

Яблоня Спартак на карликовом подвое в высоту достигает до 3 метров, с раскидистой кроной и обладает рядом преимуществ.
Среди них:

У карликовых яблонь мочковатая корневая система, которая находится у поверхности почвы, поэтому её можно высаживать на участках с высоким уровнем грунтовых вод.

Колоновидная

Колоновидной яблони сорта Спартак не существует.

Отличается такая яблоня тем, что у неё мощный штамб с короткими боковыми веточками. Плоды располагаются вдоль ствола. Такая яблоня очень компактная и занимает мало места на участке.

Выращивание в регионах

Зная особенности выращивания яблони Спартак, можно защитить дерево от опасных для неё погодных условий.

В Подмосковье

В этом регионе яблоня нуждается в побелке ствола известью дважды в год: весной и осенью.

Осенью, чтобы защитить дерево от зимних морозов, почву вокруг ствола мульчируют перегноем. Само растение укрывают мешковиной, чтобы избежать обмерзания.

В средней полосе России

Яблоня Спартак довольно хорошо приживается в этом регионе. Для предотвращения поражения дерева паршой следует проводить профилактические опрыскивания.

В Южных регионах

В этом регионе чтобы саженец хорошо прижился, его нужно подкормить мочевиной и натрийсодержащими удобрениями. Он нуждается в опоре, чтобы не сломался центральный проводник в случае оседания почвы.

На Урале

В этом регионе довольно твёрдая почва, и она нуждается в постоянном рыхлении, обогащая корни кислородом. Регулярный осмотр дерева поможет своевременно выявить заболевания и провести опрыскивания от парши и других грибковых инфекций.

В Кировской области

Структура почвы в этой области нуждается в улучшении, поэтому вокруг ствола высевают полевицу ползучую. От пересыхания грунт вокруг дерева засыпают перегноем или компостом.

Отзывы

Заключение

Яблоня Спартак обладает многими достоинствами, она рано начинает плодоносить, её плоды пригодны для переработки и употребления в свежем виде. Уход за деревом несложен, и она может занять достойное место и на дачном участке, и в большом саду.

Яблоня Спартак была выведена специально для территорий со специфическим климатом. Это уникальный сорт, который по достоинству был оценен многими садоводами, т.к. выдерживает жаркий климат и не нуждается в постоянном и усиленном уходе.

Выращивание яблони Спартак

Характеристика сорта

Спартак – осенний сорт яблок. Он был выведен в 1934 году селекционером Кедриным из семян яблони Шаропай. Сорт был создан специально для территории Поволжья, т.к. из-за особых климатических условий не все плодовые культуры могут прижиться там и давать урожай. Он получил доверие среди садоводов и других регионов.

Описание дерева

Деревья среднерослые, достигают высоты максимум 4-5 м. Крона у них густая и необычной округло-пирамидальной формы. Ветви от ствола в основном отходят под углом 90 ° или 45 °, из-за чего они часто ломаются, когда наступает период созревания. Этот факт необходимо учесть при формировании кроны дерева.

Плодоношение у сорта смешанное, потому что происходит на всех типах плодовых образований. Листья у дерева темно-зеленого цвета и продольно-овальной формы. Кончик скручен, но островат. Края волнистые, заостренные, симметричные. Основание у листиков небольшое и узкое. Располагаются они под углом 45 °, не изгибаются.

Характеристика плодов

Плоды у дерева средние. Масса одного – приблизительно 90-130 г, но у молодых деревьев они нередко могут быть до 300 г. Форма у яблок округлая или плоскоокруглая, а кожица нетолстая, плотная и гладкая, налета на ней почти нет.

Есть подкожные точки белого цвета, они почти не видны. Окрас яблок желтовато-зеленый. Молодые плоды имеют полосатый невыраженный румянец, а более зрелые – насыщенный красный. Яблоки лучше всего собирать именно в это время.

Плодоножка средней толщины и длины, выходит из неглубокой воронки. Семена плода светло-коричневого цвета, яйцевидной формы и кончик у них не заостренный. Обычно в яблоке их много, и все находятся в закрытых или полуоткрытых камерах. Мякоть светло-зеленая, с кремовым оттенком, мелкозернистая и сочная.

Достоинства и недостатки сорта

Яблочки быстро созревают

У любого сорта яблок есть свои плюсы и минусы. Спартак характеризуется такими достоинствами:

он скороплоден;
имеет высокую и регулярную урожайность;
устойчив к морозам и засухе;
обладает хорошими потребительскими качествами и транспортабельностью;
поддается долгому хранению.

Есть и недостаток – теплолюбивый вид дерева не имеет иммунитета к парше.

Мякоть у них плотная, мягкая и сочная, имеет ярко выраженный сладкий вкус с кислой ноткой. Кожура у фрукта характеризуется приятным яблочным ароматом. Эксперты за вкусовые качества фрукта поставили ему оценку 4,5 балла из 5.

Урожайность

Плодоносить дерево начинает на 3-4 год после посадки. Молодые деревья ежегодно приносят большое количество плодов. С дерева, которому до 8 лет, урожай в год будет составлять от 14 до 29 кг, а с дерева от 10 лет – 50-95 кг.

Сорта-опылители

Описание говорит о самоопыляемости дерева, но завязь плодов в этом случае составит всего 30 %. Несмотря на его самоплодность, садоводы рядом с ним высаживают другие сорта яблони, которые помогают осуществить перекрестное опыление для 90 % завязывания плодов. Такими видами для Спартака являются Айдаред, Уманское и Рубиновые Дуки.

Зимостойкость

Дерево было выведено специально для территории Поволжья. Там обычно температура высокая, поэтому сорт хорошо приспособлен к засухе, а вот к морозам у него средняя устойчивость. Оно нормально выдерживает холода только при должном уходе, а при температуре -25 °С яблоня обмерзает и потом плохо восстанавливается.

Устойчивость к болезням

Обычно теплолюбивые деревья имеют плохую устойчивость к заболеваниям и вредителям. Сорт яблони Спартак не является исключением. Если на улице долгое время сырая погода, тогда дерево и листья легко поражаются паршой. Случаи, когда яблоки заражаются плодовой гнилью или цитоспорозом, бывают, но достаточно редко.

Посадка

Чтобы дерево хорошо росло и приносило богатый урожай, его нужно правильно высевать. Правильная посадка – это хорошее место, подходящий грунт, удобрения и своевременный полив.

Сроки посадки

Для яблони Спартак лучшим периодом для посадки служит ранняя осень или поздняя зима. Если осенью в близкое к высеванию время ожидается наступление заморозков, то выращивание нужно отложить на весну.

Технология

Перед началом посадки нужно учесть несколько факторов.

Саженцы нужно покупать в проверенных местах и выбирать самые молодые. Такие деревья лучше приживаются на новой территории. Если на саженце есть сухие листья или веточки, их нужно осторожно убрать, а его поставить в воду на 4-5 часов.

Перед посадкой заранее нужно просчитать размеры яблони. Она должна получать достаточное количество света – для этого каждое дерево сажают в 5 м друг от друга.

Яма осенью готовится за неделю до высевания. Ее выкапывают глубиной в 1,5 м, диаметром – 2 м. На дно нужно насыпать удобрения, например, торф и обязательно азотные смеси. Если посадка происходит осенью – минеральные комплексы удобрений. Спустя неделю саженец помещают в землю, предварительно расправив ему корневую систему.

Затем корни засыпают землей. Аккуратно утрамбовывают ее, и дерево сразу после посадки обильно поливается.

При хорошем поливе яблоки будут очень сочными

Дереву нужны регулярные поливы, не реже 4 раз в месяц. Если на улице сухо и жарко, поливать его можно чаще. Чтобы насыщать корневую систему кислородом, регулярно проводится рыхление и прополка приствольного круга. В заморозки и холода нужно яблоню укрывать.

Еще одним важным пунктом в уходе служит подкормка деревьев. Для них подбирают азотные и другие минеральные комплексы удобрений. Можно использовать натуральные, но в них быстро развиваются вредители, поэтому лучше покупать искусственные подкормки.

Их высыпают в специальные лунки, которые делаются вручную вокруг дерева. Чтобы удобрения быстрее впитывались корневой системой, дерево поливают 2 л воды.

Формирование кроны для этого сорта особенно важно, потому что ветки яблони Спартак имеют свойство ломаться от тяжелых плодов. Крона у дерева густая и пышная, обрезку проводят в первый год после того, как его посадили.

Тогда все побеги удаляются, оставляют только 4 основные ветви, но укорачивая их до 3 почек. Потом ежегодно удаляют только сухие или кривые ветки.

Борьба с вредителями

Вредители любят атаковать эту яблоню. Селекционеры категорически против использования химических средств для уничтожения насекомых. Есть много народных рецептов, которые хорошо борются с вредителями. Садоводы советуют:

чтобы избавиться от тли на ветках, берут белену черную. Сухое растение заливают 3 л воды и доводят до кипения. Остывший отвар еще раз разбавляют жидкостью, чтобы в целом вышло 10 л, и опрыскивают дерево;
чтобы на яблоне не было гусениц, готовят отвар из томатной ботвы. Ее настаивают 5 часов в 10 л воды, потом кипятят на протяжении 3 часов, процеживают, дают остыть и разбавляют еще 3 л воды. После дерево можно опрыскивать отваром;
чтобы избавиться от муравьев, достаточно просто полить места их обитания кипятком.

Особенности созревания и плодоношения

Культура достаточно быстро приносит первые фрукты, созревание наступает на 3-4 год после посадки. У яблони образование побегов скоростное, поэтому плодоношение всегда происходит с высокой степенью урожайности. Созревают плоды не одновременно. Первые яблочки обычно собирают в начале сентября. Снятие урожая может длиться 2-3 недели.

Сбор и хранение урожая

Собирают плоды всегда в разное время, но обычно в сентябре. С одного дерева снимают по 100 кг яблок. Они хорошо транспортируются и могут храниться 2 месяца. Начиная с середины ноября яблоки теряют свои вкусовые качества и начинают горчить.

Регионы выращивания

Сорт выводился специально для Поволжья, но сейчас он популярен и в других регионах России. Его выращивают в Подмосковье, но там дереву нужен особый уход. Яблони Спартак 2 раза в год белят известью, мульчируют приствольный круг перегноем и укрывают ее рубероидом, чтобы она не мерзла.

Также выращивается сорт в средней полосе России, но там он часто может заражаться паршой, из-за чего дерево опрыскивают фунгицидами. На юге страны оно приживается намного лучше, потому что там климат более теплый. Для нормального роста и высокой урожайности дерево регулярно подкармливают разными удобрениями.

Яблоня также культивируется на Урале. Там почва совсем другая, она более плотная, поэтому нужно обеспечивать дереву достаточное количество кислорода регулярным рыхлением земли вокруг саженца. Еще одним регионом, где выращивают сорт, является Кировская область. Там дереву нужна подкормка из перегноя и компоста.

Читайте также: