Техника для обработки винограда
Обновлено: 18.09.2024
Опрыскиватели для виноградников и садов используются для обработки кустов и деревьев химическими средствами защиты от вредителей и болезней.
Орудия для обработки почвы — специальные плуги, культиваторы, дискаторы, бороны и глубокорыхлители, предназначенные для подготовки участков под закладку виноградников и фруктовых садов, рыхления в междурядьях в целях создания водно-воздушного режима и качественной мульчи из пожнивных остатков для лучшего роста и развития корневой системы.
Прополочные машины применяются для удаления сорной растительности в междурядьях, а также в рядах между кустами и деревьями. Борьба с сорняками может осуществляться механически или химически (путем внесения гербицидов).
Предобрезчики предназначены для зимней обрезки и частичного измельчения виноградной лозы. Полностью заменяют ручной труд.
Чеканочные машины применяются для контурной обрезки виноградной лозы в целях усиления питания гроздьев и ускорения созревания ягод.
Мульчеры — это оборудование для измельчения древесины, кустарников, упавших веток при расчистке леса, садов и виноградников. Некоторые мульчеры могут измельчать большие камни. Щепа и каменная крошка остаются на поверхности поля или перемешиваются с верхним слоем грунта.
Корчеватели — машины для извлечения из почвы пней деревьев, кустарников, камней. Техника используется при подготовке участков под закладку виноградников и фруктовых садов, рекультивации заросших лесом полей.
Установщики шпалер предназначены для запрессовки в почву столбов на виноградниках и в шпалерных садах.
Гидравлический столбостав фирмы ОСТРАТИЦКИ предназначен для простого заталкивания кольев и столбиков для опорных конструкций в виноградниках и садах, а также при постройке заборов и других ограждений. Его применение возможно для стальных, бетонных, деревянных, и пластмассовых колов. Колья и столбы заталкиваются или напрямую - там, где это позволяют условия почвы, или в отверстия, приготовленные при помощи дополнительного гидробура с поддержкой воды. Такая технология применяется в основном в условиях тяжелых почв или при установке столбов увеличенного диаметра.
Односторонний обрезчик деревьев SL1
Обрезчики деревьев фирмы OSTRATICKÝ предназначены для механизированной обрезки древесных пород в любой период вегетации, возможно использование для механизированной обрезки как фруктовых или декоративных деревьев, так и для обрезки лесополос вдоль полевых, лесных и других дорог. В основе агрегата - массивная роторная рама, оснащенная набором дисковых пил и укрепленная на плече, сделанном из толстостенных стальных профилей.
Предназначен для рыхления почвы и подрезания сорняков в междурядьях и рядах виноградниковых насаждений с шириной междурядий 3 метра.
Применение культиватора возможно на виноградниках, расположенных на равнинах и пологих (до 5 град.) склонах со всеми основными типами почв, кроме каменистых и особо тяжелых.
Виноградниковый культиватор оснащен приспособлением для навески зубовых борон типа БЗСС-1,0; БЗТС-1,0.
Механическая взрыхляющая секция LPO ОСТРАТИЦКИ
Механическая взрыхляющая секция LPO 400 (500) М продолжает ряд машин фирмы ОСТРАТИЦКИ предназначенных для обработки почвы в междукустовой полосе виноградников и садов. Основой агрегата является горизонтальная четырех ножевая фреза с обрезиненным кожухом. Инструмент выдвигается в ряд при помощи пружины и механически обходит штамб. Преимуществом механической секции ОСТРАТИЦКИ является то, что опорный круг проезжает на уровне почвы на малом вертикальном расстоянии от ножей.
Универсальные легкие виноградные культиваторы Ostratický
Универсальные виноградные культиваторы принадлежат к традиционным изделиям фирмы OSTRATICKÝ и в разных модификациях производятся с момента ее основания.
Культиваторы предназначены для обработки почвы в междурядьях виноградников, садов, хмельников или школки на протяжении всего года.
Универсальные культиваторы, глубинные рыхлители с внесением удобрений НКО Ostratický HKO 180 Vario
Основой многофункционального культиватора, фирмы OSTRATICKÝ является глубинный рыхлитель с возможностью присоединения приспособления для внесения жидких удобрений или гранул на глубину до 60 см. При установке дополнительных сошников, с широкими лемехами появляется возможность использования рамы рыхлителя для дальнейших необходимых работ в виноградах и садах – уборки сорняков, культивации междурядий, или же подрезки травяного покрова. Уникальная система изменения положения сошников, изобретенная фирмой OSTRATICKÝ, позволяет использование одного рабочего инструмента для выполнения нескольких операций, снижая этим стоимость оборудования.
Ротационная почвенная фреза PPF 450
Ротационная почвенная фреза OSTRATICKÝ является оборудованием, дополняющим ряд агрегатов для обработки почвы в виноградах и садах. В отличии от выдвигающихся секций предназначена только для присоединения сзади или спереди трактора и привод осуществляется от вала отбора мощности трактора, без необходимости присоединения к гидравлической системе.
Двухсторонний обрезчик деревьев SL2
Двухсторонний обрезчик деревьев OSTRATICKÝ, это специальный агрегат, предназначенный для обрезки в фруктовых садах и частично в лесном и коммунальном хозяйстве в любой период вегетации. В основе агрегата - массивные роторные рамы, оснащенные набором дисковых пил и укрепленные на специальном подъемном устройстве. Дисковые пилы имеют привод от мощных гидромоторов при помощи двухрядной ременной передачи, которая служит не только приводом роторов, но и, одновременно, как предохранитель перегрузки агрегата в работе.
Опрыскиватель вентиляторный садовый
Опрыскиватель предназначен для химической защиты высокорослых многолетних насаждений в садах, а также для обработки пальметтных садов, виноградников и ягодников от вредителей и болезней методом поверхностного опрыскивания с использованием направленного воздушного потока. Опрыскиватель может работать со всеми пестицидами, разрешенными к применению в сельском хозяйстве в виде растворов, эмульсий и суспензий.
Гидравлическая выдвигающаяся ножевая секция – передняя Ostratický
Гидравлическая выдвигающаяся секция принадлежит к группе пассивных агрегатов без активного рабочего органа. Секция предназначена для обработки земли, в приштамбовой полосе, в местах между саженцами. При использовании на легких тракторах является самим точным инструментом с хорошим соотношением накладных расходов и производительности. Ножевая секция является оборудованием с множеством дополнений и вариантов использования. Возможно использование вместе с другим оборудованием, как например: культиваторами, садовыми фрезами и другими, Но наиболее распространено использование данного агрегата самостоятельно на легком тракторе. Использование секции совместно с другими активными агрегатами целесообразно в экстремальных почвенных условиях и частично в садоводстве.
Гидравлическая выдвигающаяся секция ножевая – боковая Ostratický
Гидравлическая выдвигающаяся секция принадлежит к группе пассивных агрегатов, не имеющих активного рабочего органа. Секция предназначена для обработки земли, в приштамбовой полосе, в местах между саженцами. При установке на легкие трактора является самим точным инструментом с хорошим соотношением накладных расходов и производительности. Ножевая секция является оборудованием с множеством дополнений и вариантов использования. Возможно использование вместе с другим оборудованием, как например, с культиваторами, садовыми фрезами и другими. Но наиболее распространено использование агрегата самостоятельно на легком тракторе. Совместное использование с другими активными агрегатами целесообразно в экстремальных почвенных условиях и частично в садоводстве.
Машина для предварительной обрезки виноградника Binger Seilzug VS 98 D.
Автомобиль-самосвал (для перевозки винограда, ягод, фруктов) МАЗ-4371С0 со съемным контейнером из нержавейки
8 универсальных инструментов и специальных гаджетов профессионального виноградаря
1. Секатор для обрезки винограда
Секатор - основной инструмент виноградаря. Используется для осенней обрезки виноградных кустов, нарезки черенков, обрезки корней и проведения летних операций: пасынкования, чеканки.
Секаторы бывают разные: по назначению, производству и ценовому диапазону. Помучившись за годы своего виноградарства с несколькими моделями экономкласса, я наконец осознала важность качественного инструмента, который меня радует. Современные
секаторы изготавливаются из высо-коуглеродистых сталей, подвергают-ся тщательной заточке обуха и лезвия и дают очень ровный и чистый срез без побочных повреждений древесины. В них применяется регулируемая подгонка лезвия, исключающая любое качание и перекос. Кроме того, раньше в конструкциях пружина между ручками, обеспечивающая принудительное раскрытие инструмента, подвергалась воздействию сока ягод и побегов и быстро выходила из строя из-за ржавчины. Сейчас механизм принудительного раскрытия спрятан в выборки между лезвиями, что делает его менее уязвимым.
Советы по покупке секатора, предназначенного для работы на винограднике
● Не покупайте для виноградника так называемые универсальные модели.
● Выбирайте секатор с разборной конструкцией, влагозащитным покрытием и эргономичной ручкой из легких сплавов. Все детали такого секатора можно менять по мере износа, не покупая новый инструмент. К некоторым секаторам прилагаются уже заточенные сменные лезвия.
● Покупая секатор, проверьте, легко ли раздвигаются и сходятся лезвия.
● Желательно опробовать инструмент на прихваченных с собой обрезках лозы.
2. Проволока для подвязки виноградных лоз
3. Рефрактометр для контроля содержания сахара в виноградном соке
4. PH-Метр
Цифровой прибор для измерения концентрации ионов водорода в растворах и соке. Точность – 0,1 %, спектр действия – от 0 до 14. Удобен в использовании. Выполнен в форме маркера, поэтому его можно носить даже в нагрудном кармане.
5. Универсальная индикаторная бумага (PH 0–12)
Пригодна для упрощенного определения pH сока. В упаковке 100 бумажных полосок с нанесенными на них индикаторами, которые изменяют свой цвет в зависимости от pH пробы. Полоску на 1 секунду нужно опустить в сок, чтобы индикаторная зона была полностью погружена. Затем сравнить цвет индикаторной зоны со шкалой на поверхности упаковки.
6. Набор для определения титрируемой кислотности
Титруемая кислотность – это мера общего содержания кислот в виноградном соке в г/л в пересчете на винную кислоту. Винная кислота имеет решающее значение для вкуса вина в целом, хотя кроме нее присутствует ряд других кислот. В набор входит градуированная мензурка и щелочной реагент. Вам понадобятся еще два шприца объемом 20 мл – для сока и для реагента. Их нельзя путать, поэтому изначально пометьте каждый по назначению. Процедура подразумевает нейтрализацию сока щелочным реагентом. Его добавляют до тех пор, пока не появится розовый цвет в неокрашенном соке (белых сортов или красных сортов с белым соком) или иссиня-черный цвет в окрашенном соке красных сортов. Если цвет не исчезает при перемешивании, то кислота нейтрализована.
По количеству добавленного реагента согласно инструкции вычисляется величина титруемой кислотности сока. Такие наборы можно купить в специализированных винодельческих магазинах или заказать по почте. Если вы живете в городе, где есть специализированная лаборатория (в Москве такие есть при НИИ пищевой промышленности и в Тимирязевке, ныне РГАУ), вы можете заказать тест за небольшую плату.
7. Виномер-сахаромер
Используется для контроля процесса брожения при приготовлении вина. Имеет двойной диапазон измерений. Виномер показывает процентное содержание сахара 0–25 % и алкоголя 0–12 % в бродящем сусле и готовом вине. При измерении виномер должен свободно плавать, не касаясь стенок сосуда. Снятие показаний производить по верхнему краю мениска при температуре жидкости +18…+22 °С.
8. Микровесы для взвешивания препаратов
Без точного взвешивания препаратов для домашнего виноделия никак не обойтись. При неглобальных количествах урожая подходят компактные цифровые микровесы.
Читайте также: