Урожайность яблок с 1 га интенсивного сада в краснодарском крае
Обновлено: 07.09.2024
Уверен, 95% россиян ничего не слышали про Славянск-на-Кубани – небольшой городок в Краснодарском крае. Вообще, это довольно странно, но весьма по-русски – не знать, какие крутые штуки есть в родном отечестве.
Мы же всё на других оглядываемся, а не знаем, что в России, например, имеется:
– Самая красивая улица мира (в 2019 году американский ТВ-канал CNN присудил такую премию Невскому проспекту в Питере)
И вот теперь я узнаю, что в городе Славянск-на-Кубани, оказывается, создан самый большой фруктовый сад в Европе. Его так и называют – Сад-Гигант.
Чтобы вы понимали масштаб, – одних только яблонь здесь растет порядка 6 миллионов штук. И в сумме они дают около 500 миллионов яблок в год! Это примерно 100 000 тонн продукции.
Для сравнения, этого количества хватит, чтобы покрыть потребности таких стран как Швейцария, Израиль или Болгария. Черногории этого урожая хватит на 10 лет. А государству Сан-Марино – на 230.
Кстати, о Сан-Марино. С этой страной наша сборная недавно играла в футбол. Так вот, наш яблоневый занял бы примерно половину их государства:
Ну, и если мы заговорили о площадях стран, то в мире есть несколько государств, которые полностью уместились бы в этом саду. И даже множество раз. Например, Монако можно было бы спрятать в саду 15 раз, а Ватикан – 70.
В общем, сад реально огромный и он продолжает развиваться. Например, в этом году здесь высадили 500 гектар новых саженцев (около 1 миллиона деревьев), начали строить новое хранилище на 60 000 тонн и завод переработки фруктов на 50 000 тонн .
Все это – в получасе ходьбы от того места, где я сейчас живу. Думаю, сходить туда на днях – сфотографировать местность. Снимки, обязательно выложу на этом канале. Подписывайтесь , чтобы ничего не пропустить)
В 2020 году на Кубани заложили более 1,5 тыс. га молодых садов интенсивного типа
Садоводы Кубани считают недостаточным размер субсидий, выделяемых краем на закладку одного гектара сада
Фото: Юрий Мартьянов, Коммерсантъ
Садоводы Кубани считают недостаточным размер субсидий, выделяемых краем на закладку одного гектара сада
Фото: Юрий Мартьянов, Коммерсантъ
На посадку и уход за садами предусмотрено 716 млн руб. субсидий. Кроме того, в последние годы в регионе активно строят фруктохранилища, поскольку остро стоит вопрос недостатка холодильных мощностей.
Интенсивная закладка
Валовый сбор плодов и ягод в 2020 году показал наилучший результат работы плодоводов Кубани за последние 35 лет. По данным Министерства сельского хозяйства Краснодарского края, за последние пять лет производство плодово-ягодной продукции увеличилось на 53% — с 248 тыс. тонн в 2015 году до 380 тыс. тонн в 2019 году. Урожайность увеличилась на 41% и достигла 180 ц/га (в 2015 году — 128 ц/га). В 2019 году урожай фруктов и ягод на Кубани составил более 500 тыс. тонн. Это один из лучших показателей региона за последние 30 лет и наивысший в России.
Площадь многолетних плодово-ягодных насаждений в начале 2015 года составляла 26,9 тыс. га, а в 2019 году этот показатель был на уровне 30,7 тыс. га, т. е. увеличился на 3,8 тыс. га (114% к 2015 году). Всего за последние пять лет заложено 8505 га садов, в том числе 6750 га садов интенсивного типа. Только в 2020 году на Кубани заложили более 1,5 тыс. га молодых садов интенсивного типа. Они отличаются от обычных более высокой плотностью посадки деревьев и обеспечивают высокую урожайность уже в первые годы.
В 2015 году на развитие садоводства из федерального и краевого бюджетов направлено 275,3 млн руб., в 2019 году величина государственных субсидий увеличена в 2,8 раза и составила 758,1 млн руб. В 2020 году власти региона выделили 800 млн руб. для поддержки этой отрасли сельского хозяйства. Средства идут на закладку и уход за ягодными и плодовыми насаждениями, установку шпалер и капельного орошения.
При этом садоводы считают недостаточным по сравнению с другими регионами размер субсидий на закладку одного гектара сада. Это, по мнению участников Союза садоводов Кубани, снижает инвестиционную привлекательность отрасли в крае.
Сегодня мощности всех имеющихся в стране плодохранилищ хватает для хранения не более 15—20% производимых в России плодов
Промышленное садоводство по праву считается одной из самых перспективных и инвестиционно привлекательных отраслей сельского хозяйства. Ежегодно в стране наблюдается прирост площади садов, ягодников, орешников, что связано с мощной поддержкой со стороны государства, а также запретом на ввоз садоводческой продукции из некоторых стран. Перед российской отраслью стоят несколько стратегических задач, среди которых основные – это внедрение передовых практик и технологий выращивания, сохранение качества урожая через строительство современных плодохранилищ, развитие селекционно-питомниководческих центров.
На волне импортозамещения в регионах СКФО и ЮФО наращиваются площади закладки садов, активно внедряются самые современные технологии и техники выращивания, что, в свою очередь, предоставляет море возможностей для инвесторов, производителей материалов и технологий, саженцев и посадочного материала, подрядчиков, заинтересованных в развитии бизнеса в России.
По данным Минсельхоза РФ в число регионов с самым высоким уровнем самообеспеченности плодово-ягодной продукцией входят Кабардино-Балкария (220,1%), Краснодарский край (81,8%), Волгоградская область (75,3%), Республика Адыгея (73,2%), Республика Крым (56,2%).
Лидерами по закладке новых садов являются Краснодарский край, Кабардино-Балкария, Дагестан, Белгородская область и Чечня. В число регионов-лидеров по ореховым насаждениям вошли Краснодарский край, Республика Крым, Республика Адыгея, Республика Ингушетия.
В настоящего время дефицит внутреннего производства яблок в России составляет 1 млн тонн, самообеспеченность яблоками - 25 процентов.
По данным Росстата лидерами по площади виноградных насаждений являются Республика Дагестан (24,8 тыс. га), Краснодарский край (24,4 тыс. га), Республика Крым (18,2 тыс. га), Ставропольский край (6,3 тыс. га), Ростовская область (3,75 тыс. га) и Чеченская Республика (2 тыс. га).
РЕСПУБЛИКА АДЫГЕЯ
Согласно данным пресс-службы кабинета министров республики, в 2018 году в республике валовый сбор яблок составил не менее 20 тысяч тонн. Уже несколько лет подряд правительство республики уделяет особое внимание закладке многолетних насаждений, в частности закладке садов интенсивного типа. Республика является благоприятным местом для ведения садоводческого бизнеса ввиду хорошей экологии и климату.
Общая площадь садов республики приближается к 2000 га, а в ближайшие три года (2019-2021 гг.) планируется, что площадь садов увеличится еще на 640 га. Агропромышленный комплекс Адыгеи ориентирован на промышленное садоводство. Компании, работающие в этом секторе, могут рассчитывать на господдержку.
В настоящее время в республике действуют более 20 хранилищ, а в ближайшее время с ростом объема производства до 2024 года, в Адыгее планируется строительство 11 новых фруктохранилищ общей мощностью более 50 тыс. тонн.
Проект по развитию интенсивного сада (яблоки, посадки ореховых). По оценкам экспертов, сумма инвестиций превысит 1,6 млрд рублей.
Строительство фруктохранилищ
ВОЛГОГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ
В 2018 году площадь садов увеличилась на 536 га, таким образом, общая площадь садов в Волгоградской области составляет почти 8 тысяч гектаров. На сегодняшний день область занимает второе место в России по объему выращенной плодовой продукции (около 200 тысяч тонн).
В 2018 году благодаря поддержке из федерального и областного бюджетов на компенсацию части затрат на строительство систем орошения, а также на возмещение части затрат на транспортировку продукции и реализацию проектов мелиорации, в области активно развивается садоводство.
В 2018 году размер поддержки составил 163 млн руб.
КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ
Краснодарский край стал лидером по закладке новых садов среди регионов РФ. В 2018 году здесь было заложено 2,5 тыс. га новых садов, включая 1,8 тыс. га садов интенсивного типа, 517 га – традиционных садов и 135 га плодовых питомников. Для этих целей из федерального бюджета было выделено 742 млн руб. В 2019 году объем господдержки ожидается на уровне 700 млн руб.
Помимо садоводства, в крае активно развивается виноградарство – в оборот вводятся новые земли, возрождаются предприятия. В Краснодарском крае осуществляется закладка виноградников – порядка 2 тысяч га в год. Всего в регионе около 27 тысяч га виноградников, а это составляет 31% всех виноградников страны.
Компания создает высокотехнологичный питомник по производству посадочного материала винограда. Планируется, что питомник выйдет на проектную мощность в 2021 году, а количество произведенных саженцев вырастет до 5 млн штук.
При кредитной поддержке АО Россельхозбанк компания планирует до 2025 года заложить более 3,5 тысяч гектаров яблоневых садов суперинтенсивного типа и построить несколько фруктохранилищ. Проектная урожайность сада составит 60-65 тонн яблок с гектара. До конца 2020 года предприятие планирует завершить закладку сада с использованием шпалерной технологии, оросительной и противоградовой систем в Крымском, Абинском и других районах края на площади более 1,7 тысяч гектаров.
Проектом предусмотрено выращивание яблок и косточковых. Проект, реализуемый с 2018 года, предполагает строительство плодохранилища (яблоки, слива, черешня) на 10 000 тонн с цехом подработки, на сумму в 1 млрд рублей.
РЕСПУБЛИКА КРЫМ
По данным Министерства сельского хозяйства региона, в республике имеется 12 тысяч га многолетних плодовых насаждений. После присоединения Крыма к России в Крыму было заложено 2605 га новых садов под плодово-ягодные культуры, под виноградники более 2500 га. Благодаря этому республика Крым занимает третье место в РФ по площади виноградников и валовому сбору винограда. В 2019 году государственная поддержка виноградарства в Крыму и Севастополе увеличилась в 2,5 раза и составила 800 млн рублей. Средства будут направлены в том числе и на закладку 880 га виноградников.
На сегодняшний день в республике действуют 24 плодохранилища с общим объемом хранения 52 тысячи тонн. До 2020 года планируется введение сверхмощного плодохранилища мощностью около 70 тыс. тонн.
Проектом предусмотрено выращивание яблок. Проект, реализуемый с 2018 года, предполагает строительство нового плодохранилища объемом 2,5 тысячи тонн, а также увеличение площадей яблоневых садов с 220 га до 500 га. Сумма инвестиций – 1,5 млрд рублей.
Проектом предусмотрено выращивание яблок. В 2018 году компания начала строительство плодохранилища в Красногвардейском районе. Мощность хранения составит 15 тысяч тонн. Сумма инвестиций – 730 млн рублей.
РОСТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ
Площадь садов плодово-ягодных насаждений составляет около 20 тысяч га.
Строительство ОРЦ
Росагромаркет Холдинг планирует строительство ОРЦ в Ростовской области в конце 2019 года. В настоящий момент разрабатывается проектная документация и получение заключения госэкспертизы. ОРЦ рассчитан на хранение 260 тыс. тонн продукции. Стоимость проекта составит 19,2 млрд руб.
СтавропольАгроСоюз
Проект реализуется в Минераловодском городском округе. На первом этапе будет заложен 51 гектар суперинтенсивных садов. В проект уже инвестировано 160 млн рублей. Здесь будут применены суперинтенсивные технологии, которые позволят организовать высокую степень посадки – 3571 саженец на гектар. На втором этапе реализации стоимостью 360 млн рублей планируется увеличение посадочной площади еще на 120 га. В рамках этого этапа будет возведено современное фруктохранилище мощностью 5000 тонн.
РЕСПУБЛИКА ДАГЕСТАН
По итогам 2018 года республика Дагестан вошла в пятерку регионов, лидирующих по темпам закладки новых садов. В 2018 году было заложено 1420 га новых садов. В планах на 2019 год – закладка еще 1298 га. Республика занимает четвертое место среди регионов РФ по производству плодов (4,9%).
Дагестан добился хороших успехов в производстве винограда – валовый сбор в 2018 году составил 178,3 тысячи тонн, что на 5,6% больше урожая 2017 года.
Закладка суперинтенсивного сада на площади 150 га
На настоящий момент уже заложено 120 га яблоневых садов. Проектом предусмотрено расширение инвестплощадки до 300 га. Первоначальные инвестиции в проект составили 250 млн рублей. На территории предусмотрено также строительство плодохранилища и цеха по хранению и переработке плодов.
Проектом предусмотрено производство яблок. Проект реализуется с 2018 года и рассчитан до 2021 года. Проектом предусмотрена закладка суперинтенсивного яблоневого сада на шпалере (140 га) и строительство плодохранилища на 10 тысяч тонн. Сумма инвестиций – 250 млн руб.
РЕСПУБЛИКА ИНГУШЕТИЯ
Развитие яблочных садов в с.п. Нестеровская
С весны 2019 года планировалось начать закладку фруктовых садов для выращивания мушмулы, граната, фейхоа, а также в планах выращивание кизила, каштана, миндаля и фундука. Примерная площадь под закладку – 28 га.
КАБАРДИНО-БАЛКАРСКАЯ РЕСПУБЛИКА
Площади многолетних насаждений в Кабардино-Балкарской республике составляют около 20 тысяч гектаров (2018 г.), из которых большая часть – сады интенсивного типа. В республике функционируют 22 плодохранилища общей мощностью хранения 93 тысячи тонн.
В 2018 году велось строительство еще 9 плодохранилищ, которые со вводом в эксплуатацию позволят довести общую площадь хранения до 118 тысяч тонн в 2019 году. В 2018 году в республике были заложены новые сады на площади 1820 га.
Общий сбор плодов и ягод в 2018 году составил 260 тысяч тонн.
На 2019 год запланирована закладка сада (64 га в этом году и 90 га яблоневого сада в следующем). Проектом предусмотрено строительство сортировочного фруктохранилища на 6400 тонн и сортировочной линии мощностью 6 тонн в час.
КАРАЧАЕВО-ЧЕРКЕССКАЯ РЕСПУБЛИКА
По данным правительства республики, в 2018 году было заложено 200 га яблоневых садов и 20 га грушевых садов.
На 2018 год площадь садов в республике составила 1611 гектаров.
В республике заложен первый в регионе интенсивный грушевый сад площадью 20 га. Проект будет реализовываться в несколько этапов. Первый урожай ожидается уже в 2019 году. При выходе на полную мощность производство груш достигнет 1,5 тыс. тонн. Осенью 2019 года будет начата закладка еще двух фруктовых садов на территории Зеленчукского и Прикубанского муниципальных районов с фруктохранилищем мощностью 60 тыс. тонн. Проект позволит обеспечивать продукцией население республики, а также поставлять фрукты в соседние регионы.
Проектом предусмотрено выращивание семечковых и косточковых культур. В стадии реализации с 2018 по 2020 годы проект по закладке интенсивного сада на площади 150 гектаров. Стоимость проекта – 578,6 млн. руб. С 2020 по 2022 год планируется закладка интенсивного сада на площади 100 га на сумму 530 млн руб.
РЕСПУБЛИКА СЕВЕРНАЯ ОСЕТИЯ - АЛАНИЯ
Закладка интенсивного сада для выращивания груши
Проектом предусмотрено развитие действующего интенсивного сада стоимостью 100 млн руб.
Проектом предусмотрена закладка интенсивного сада на площади 122 гектара и строительство фруктохранилища мощностью 5000 тонн. Стоимость проекта 493 млн руб.
Проект предполагает закладку сада интенсивного типа на площади 600 тонн, а также строительство фруктохранилища на 25 тысяч тонн.
СТАВРОПОЛЬСКИЙ КРАЙ
Благодаря мерам господдержки в крае активно развивается ягодоводство. Для аграриев предусмотрена компенсация части затрат на закладку и уходные работы за ягодниками. Планируется, что в регионе будет развиваться производство малины, смородины, голубики, крыжовника и других ягод.
В 2019 году сельхозпроизводители региона планируют заложить 1136 га яблоневых садов. В 2018 году урожай яблок составил 35 тысяч тонн. Площадь интенсивных и сверхинтенсивных садов в регионе составляет 3120 га. В 2018 году объем субсидий, выделяемых в регионе на закладку и уход за садами, составил 400 млн руб., что в 2,5 раза выше показателя 2017 года.
ЧЕЧЕНСКАЯ РЕСПУБЛИКА
По данным правительства республики, в 2018 году было заложено 990 га плодовоягодных насаждений, а это в 3,3 раза больше планового показателя. В 2018 году площадь составила 2342 га, в том числе сады суперинтенсивного типа - 784 га, 1444 га – интенсивного типа, 114 га – традиционные сады.
Проектом предусмотрена закладка интенсивного сада на площади 304 га, а также создание теплиц и выращивание саженцев. Стоимость проекта составит 3,1 млрд руб.
Уверен, 95% россиян ничего не слышали про Славянск-на-Кубани – небольшой городок в Краснодарском крае. Вообще, это довольно странно, но весьма по-русски – не знать, какие крутые штуки есть в родном отечестве.
Мы же всё на других оглядываемся, а не знаем, что в России, например, имеется:
– Самый большой прогулочный парк в Европе (Кисловодск)
– Самая красивая улица мира (в 2019 году американский ТВ-канал CNN присудил такую премию Невскому проспекту в Питере)
– Самый лучший отель в мире (Недавно в Омане такую премию выдали отелю "Мрия" из Крыма).
И вот теперь я узнаю, что в городе Славянск-на-Кубани, оказывается, создан самый большой фруктовый сад в Европе. Его так и называют – Сад-Гигант.
Чтобы вы понимали масштаб, – одних только яблонь здесь растет порядка 6 миллионов штук. И в сумме они дают около 500 миллионов яблок в год! Это примерно 100 000 тонн продукции.
Для сравнения, этого количества хватит, чтобы покрыть потребности таких стран как Швейцария, Израиль или Болгария. Черногории этого урожая хватит на 10 лет. А государству Сан-Марино – на 230.
Кстати, о Сан-Марино. С этой страной наша сборная недавно играла в футбол. Так вот, наш яблоневый занял бы примерно половину их государства:
Ну, и если мы заговорили о площадях стран, то в мире есть несколько государств, которые полностью уместились бы в этом саду. И даже множество раз. Например, Монако можно было бы спрятать в саду 15 раз, а Ватикан – 70.
В общем, сад реально огромный и он продолжает развиваться. Например, в этом году здесь высадили 500 гектар новых саженцев (около 1 миллиона деревьев), начали строить новое хранилище на 60 000 тонн и завод переработки фруктов на 50 000 тонн.
Все это – в получасе ходьбы от того места, где я сейчас живу. Думаю, сходить туда на днях – сфотографировать местность. Снимки, обязательно выложу на этом канале. Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить)
Читайте также: