Виноград хамелеон описание сорта

Обновлено: 15.09.2024

Типичным столовым сортом винограда называют разновидность Хамелеон. Он понравится любому садоводу из-за сладкого вкуса и крупного размера плодов. Выращивать Хамелеон просто, не требуется создавать специальные условия, а плодоношение у винограда протекает само по себе. Сорт вполне пригоден для новичков, так как он беспроблемный. Получить максимальную урожайность можно, если внимательно изучить характеристики сорта с подробным описанием и отзывами.

Характеристики и описание сорта

Хамелеон выводили на Украине. Сорт получил селекционер по фамилии Вишневецкий. Для выведения он скрещивал 4 виноградных разновидности: Глашу, Аркадию, Атланта Запорожского, Кишмиш. Хамелеон перенял от родительских сортов только сильные качества, поэтому составляет достойную конкуренцию популярным разновидностям винограда. По сроку созревания Хамелеон относится к сверхранним культурам, на поспевание ягод уходит от 100 до 110 дней. Ягоды за это время полностью формируются, достигают конечной окраски и напитываются вкусом.

Сорт гермафродитный, опыление проходит самостоятельно. Урожайность стабильная: с куста собирают по 30 кг плодов. Это не предел, при регулярных подкормках и правильном уходе урожайность реально повысить в 1,5-2 раза. В плодоношение виноград вступает спустя 2-3 года после начала выращивания. Максимальную урожайность можно оценивать только, когда лозе будет 6-7 лет.

Хамелеон можно выращивать рядом с другими самоопыляемыми виноградными культурами, тогда опыление будет происходить интенсивно, а урожайность повысится.

Хамелеон разводят для продажи. На рынке сорт пользуется спросом из-за привлекательного внешнего вида и вкусовых качеств. Его любят кушать взрослые и дети. Можно использовать виноград для заготовки: из него получаются неплохие компоты, варенье, соки. Для изготовления вина разновидность подойдет, брожение протекает хорошо из-за повышенной концентрации сахаров в составе мякоти.

Хамелеон распространился не только на территории Украины, но и в России. Его охотно выращивают на черноморском побережье, в юго-западной части страны. Возможна посадка в средней полосе, но только с обязательным укрытием на зиму. Морозостойкость невысокая, виноград успешно переживает температуру до – 20 градусов, не больше.

Хамелеон не восприимчив к гнили и грибковым заболеваниям. Случаев поражения виноградников оидиумом или милдью практически нет. Для поддержания иммунных качеств на высоком уровне проводят профилактику от болезней 1 раз в сезон.

К преимуществам сорта относят:

высокие вкусовые качества плодов;
крупный размер ягод;
хорошую устойчивость к болезням;
стабильный показатель урожайности;
транспортабельность и долгую лежкость плодов.

Явных недостатков у сорта нет. Виноградари и простые садоводы отзываются про него только с положительной стороны.

Посадка

Хамелеон можно высаживать в открытый грунт весной и осенью. Саженцы быстро приспосабливаются к новым условиям. Участок под виноградник располагают на южной стороне дома, с северной стороны желательно установить защиту от ветра. К почве виноград не особенно прихотлив. Главное условие для него – нейтральная кислотность и низкий уровень грунтовых вод. Если почва на участке соответствует заявленным требованиям, к посадке можно приступать сразу же.

Ямки для виноградных кустов должны быть большие и глубокие: диаметром по 80-90 см, а глубиной около 1 м. Куст растет активно, с каждым месяцем ему понадобиться все больше и больше места. Виноград не любит загущения территории, поэтому расстояние всегда оставляют с небольшим запасом.

При выборе саженца обращают внимание на внешний вид: корни белые и здоровые, количество плодородных почек – 3-5 шт.

Необходимый уход

Самой главной процедурой в уходе за Хамелеоном является обрезка куста. Ее проводят весной, для повышения плодовитости лозу обрезают на 5-6 глазков. При этом снижается нагрузка на куст, а качество урожая заметно повысится. Осенью срезают все не опавшие листья, плохо развитые побеги и больные ветки. Обрезку проводят до наступления заморозков, но при температуре воздуха 3-4 градуса тепла. Сок циркулирует по веткам не так активно, поэтому для винограда удаление побегов не будет стрессом.

Помимо обрезки, для растения важен правильный полив. Переизбыток влаги в почве губителен для сорта, поэтому поливают его 1 раз в 3-4 недели. Для полива удобно использовать бороздки: по диаметру куста на небольшом расстоянии от ствола делают траншею глубиной 10 см. В траншею каждый раз заливают 2-3 ведра воды постепенно, чтобы влага успевала впитываться. Вода не должна быть холодной, ее температура – 20-25 градусов. После полива укладывают рядом со стволом слой любой мульчи – соломы, опилок.

Укрытие на зиму

Отзывы

Все подробности о данной форме с фотоматериалами вы найдете в нашей статье.

История создания сорта

С 2011 года стала распространяться и получила отличные отзывы от многих виноградарей не только Украины и России, но и других стран СНГ.

Характеристика куста:

Растение этого сорта имеет средние темные листья. Форма листа чаще трехконечная, реже пятиконечная, края сглажены. Лист в обычные годы остается чистым, виноград не поражается болезнями. Однако куст нуждается в прореживании побегов и обламывании пасынков.

Характеристика гроздей:

Грозди у гибридной формы очень красивые, длинные, конусовидные с парусами. Длина гроздей доходит до 40 сантиметров, в среднем 30-35 сантиметров, а весят они 1000-2000 граммов. Кисти умеренно плотные, редко — рыхлые. Ягоды одного размера и формы крепко держатся на гребненожках.

Характеристика ягод:

Вес виноградин около 10 граммов, форма шаровидная, реже оливовидная. Размер примерно20-30 миллиметров. Вкус потрясающий нежный мускат, очень сладкий виноград. Баланс сахаров к кислотам имеет значительный перевес в сторону сахаров: сахара – 22-24%, кислоты-5-6 г/л.

Окрас ягодок может быть разным на одной грозди: от зеленовато-белого, желтого, янтарно-розового, до ярко красного оттенка. Цвет ягод не влияет на вкус, даже самые зеленые с виду ягодки обладают нежным мускатным и очень сладким вкусом. Окрашивается лучше тот виноград, который находится на солнечной стороне и не затеняется листьями.

Технические характеристики:

Устойчивость сорта к болезням винограда

За сравнительно короткий период времени Николаю Павловичу удалось получить более полутора десятка новых гибридов, которые в значительной степени соответствуют его высоким требованиям, особенно в эстетическом плане. Одним из них стал наш герой, выведенный в результате сложной гибридизации, в которой были использованы сразу четыре сорта винограда — Атлант Запорожский, Аркадия, Глаша и Кишмиш лучистый. Первая разновидность с функционально женским типом цветения послужила материнской формой, а смесь пыльцы последних трех была использована для оплодотворения. В результате отбора сеянцев, выросших из гибридных семян, был выделен Хамелеон, показавший при первом же плодоношении свою раннеспелость, крупноплодность, нарядность окраски и великолепие вкуса. Впоследствии к этому перечню позитивных качеств прибавилась высокая энергия роста, большая продуктивность и неплохая устойчивость растений к морозам и грибковым заболеваниям. Из однозначных недостатков нашего героя на сегодняшний день можно назвать лишь склонность кустов к перегрузке, способной, в свою очередь, спровоцировать проблемы с опылением, выполненностью гроздей, а также вкусом созревших ягод. Впрочем, недостаток этот вполне устраним, и опытному владельцу не составит труда произвести нормирование растений побегами и урожаем.

Многим виноградарям-любителям и фермерам новинка пришлась по душе, и сегодня число поклонников сорта активно увеличивается как на его родине, так и в нашей стране.

Агробиологические характеристики

Съемной зрелости сорт достигает действительно очень рано — всего спустя 100−110 дней с момента начала вегетации, отсчитываемой от распускания почек весной. В южных регионах нашей страны к массовой уборке винограда можно начинать приступать уже в первых числах августа, по достижении 2200−2300°С суммы активных температур. Столь скромная потребность к обеспечению теплом открывает перед Хамелеоном перспективы продвижения в нетрадиционные для виноградарства регионы, которой уже начинают пользоваться многие любители из средней полосы России. Главное при этом обеспечить надежную защиту растений от повреждения морозами, т.к. устойчивость лозы к низким зимним температурам не превышает -23°С.

Продуктивность кустов может быть очень высокой — до 30 кг высококачественного винограда, однако для этого необходимо обеспечить высокий уровень агротехники. В противном случае, перегруженность может привести к неприятностям, о которых сказано было выше. В среднем же растения нагружают весной не более чем 30 глазками при умеренной длине плодовых стрелок. Затем производят обломку бесплодных побегов, а на плодоносных лозах оставляют не больше одного соцветия.

После созревания, грозди можно безбоязненно оставлять на кустах благодаря хорошей устойчивости ягод этого сорта к растрескиванию. Да и грибковыми заболеваниями Хамелеон поражается не слишком сильно, в связи с чем способен произрастать в условиях нечастых профилактических обработок.

В мире выведено очень много сортов винограда. Однако из этого разнообразия для выращивания в домашних условиях лучше выбирать сорта неприхотливые и максимально адаптированные к разным погодным условиям. К таким относится и сорт Хамелеон.

История селекции

Этот сорт был выведен в Украине селекционером Н. П. Вишневецким. Его родителями стали такие сорта, как Глаша, Атлант Запорожский, Кишмиш Лучистый и всем известная Аркадия, от которых сорт взял все лучшие качества.

Описание и внешние особенности сорта

Его шикарными кустами и гроздьями можно просто любоваться. Мало какие сорта могут похвастать таким внешним видом.

Куст и побеги

Кусты вырастают высокие и раскидистые. Высота растения достигает 2 метров. Побеги пускает очень интенсивно, и их много, поэтому необходимо постоянно проводить обрезку. В длину куст формируется обычно до 5 метров.

Грозди и ягоды

Хамелеон выделяется роскошными гроздьями — до 2 кг весом. Ягоды плотно прилегают друг к другу, и кисть получается правильной конусообразной формы. Цвет зрелых ягод розово-оранжевый, но окрашивание происходит медленно. Даже если ягоды ещё зеленоватые на вид, это не ухудшает вкусовых качеств. Вес одной горошины — от 10 до 14 г. При раскусывании слышен хруст — это кожура, которая плотная, но съедобная. Виноград мясистый, очень сладкий — кислинка почти не ощутима. Мускатного привкуса нет.

Характеристики продуктивности

Прежде чем посадить тот или иной сорт винограда, обращают внимание в первую очередь на его продуктивность, а не на внешний вид.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Поскольку сорт выведен в Украине, где бывают холодные зимы, то селекционер стремился максимально адаптировать сорт к морозам. У него это получилось. Лоза выдерживает температуру до -22°С, а значит, в южных регионах можно обойтись без укрытия.

Также взрослый Хамелеон достаточно устойчив к характерным заболеваниям. Но молодые кусты в первые три года требуют регулярной обработки, так как иммунитет не сформирован.

Знаете ли вы? На Земле виноградом засажено около 80 000 км². 71% всего урожая перерабатывают на вино.

Срок созревания и урожайность

Сорт относится в суперранним, и гроздьям достаточно 110 дней, чтобы набрать необходимую сахаристость. Первые кисти можно будет срезать в начале августа. Однако чем дольше они останутся на лозе, тем ярче будет их окраска. Можно не снимать их до октября — ягоды не трескаются и не портятся. Виноград даёт очень высокие урожаи — до 30 кг с куста, а если куст большой, то может быть и 50 кг.

Транспортабельность и хранение

Хамелеон прекрасно переносит транспортировку благодаря своей упругой кожуре и плотной мякоти. Хранится он долгое время при правильном режиме влаги и температуры. Срок хранения может быть до 6 месяцев.

Применение

Ягоды этого сорта отлично подходят для салатов и десертов, компотов и варенья, соков и вина, детского питания. Косточки нашли своё применение в косметологии при изготовлении кремов и лосьонов.

Видео: Виноград сорта Хамелеон

Плюсы и минусы сорта

Основные правила посадки

Чтобы получить сильное и здоровое растение, важно выбрать и посадить такой же саженец.

Как выбрать здоровые саженцы при покупке

Покупать можно только в специальных питомниках, а не у продавцов на стихийных рынках. В питомнике вы будете видеть, что покупаете, в каких условиях выращивались саженцы.
Лоза должна быть ровной, вызревшей у основания и иметь сформированные глазки. Её диаметр должен быть порядка 5 мм.
Корневая система хорошо развита.
Никаких паразитов или их следов быть не должно.
Наличие подвойной поросли и корней — признак некачественности саженца.

Где посадить на участке

Высаживать Хамелеон можно в любую почву, кроме тяжёлой. Она должна быть обогащена удобрениями, хорошо пропускать воздух и влагу. Гроздьям для созревания нужно много солнца, поэтому место выбирают так, чтобы целый день лоза освещалась и на неё не падала тень от деревьев.

Участки под посадку подходят возвышенные. Низинных ям следует избегать, так как корни не любят застоя воды. Если весь участок в низине, то можно искусственно создать возвышение. По этой же причине опасна и близость грунтовых вод.

Как посадить саженцы

В южных регионах можно сажать как осенью, так и весной. В остальных лучшее время — апрель. В таком случае виноград успеет укорениться до зимы.

Для весенней посадки яму подготавливают осенью. Если этого сделать не удалось или посадка не запланирована, то можно копать весной. Но грунт должен осесть. Для этого нужно несколько недель. Глубина ямы составляет 90 см, диаметр тоже. На дне обязательно должен быть слой дренажа — как правило, керамзит. Землю смешивают с песком, компостом или перегноем, добавляют минеральное удобрение и железо (ржавые гвозди). После усадки почвы можно приступать к посадке.

При заглублении саженца следят, чтобы корневая шейка осталась снаружи. Вокруг саженца грунт нужно уплотнить, полить и замульчировать травой или опилками. Расстояние между растениями должно быть 3 метра, поскольку кусты разрастаются очень сильно, а между рядами — порядка 2,5 метра.

Особенности ухода за сортом винограда

Чтобы виноград вырос здоровым, сочным и сладким, он нуждается в правильном уходе.

Полив

Больше всего потребность во влаге у Хамелеона весной, перед началом цветения и в период формирования завязи. Объём воды под один куст — 3 ведра. Поливают раз в две недели. Для полива на расстоянии 0,5 метра от куста делают по кругу лунку глубиной 40 см и в неё заливают воду.

Поливы следует остановить, когда ягоды начинают созревать.

Важно! Удобно во время посадки вкопать в землю своеобразную трубу из пластиковой 1,5-литровой бутылки. Её обрезают с двух сторон, закапывают и потом заливают в неё воду. Так она будет поступать прямо к корням.

Внесение удобрений

Весной при перекопке грунта для дополнительной подкормки вносят древесную золу. Далее за сезон делают ещё 3 подкормки минеральными удобрениями. Особенно нуждается растение в железе и фосфоре. Перед зимовкой лучше внести калийное удобрение. А вот органические удобрения достаточно вносить раз в 2 года.

Подвязка побегов

Поскольку на побегах формируется много массивных кистей, лоза может не выдержать такой нагрузки. Подвязка к шпалерам — необходимая процедура для данного винограда. Делают это в период формирования завязи. Лозу в нескольких местах крепят к опоре шпагатом или покупными креплениями.

Уход за почвой

Вокруг кустов нужно регулярно перекапывать почву, чтобы был доступ воздуха к корням. Первый раз это делают весной, во время пробуждения почек, на глубину около 25 см, одновременно внося удобрение. Второй раз — перед цветением, на глубину до 10 см. Летом несколько раз пропалывают сорняки и одновременно проводят рыхление. Ещё раз перекапывают грунт перед укрытием на зиму, чтобы уничтожить часть вредителей.

Помогает не только сохранить влагу, но и остановить рост сорняков мульчирование. Для этого применяют мешковину, листы картона, траву, опилки.

Обрезка

Хамелеону без обрезки не обойтись, поскольку завязи формируется слишком много и её нужно нормировать. Также обрезка придаст более привлекательный вид кусту. Проводят её ежегодно. Если на зиму виноград не укрывают, то делают это весной, а если укрывают — осенью.

При обрезке важно придерживаться нескольких простых правил:

Оставлять на побеге 5 глазков.
Резать очень острым секатором.
Обрезать нужно с одной стороны.
Срез делают выше глазка на 3 см и по направлению к нему.
Вырезают побеги тоньше 0,5 см и толще 1,2 см.

Подготовка к зиме

В южных районах сорт не укрывают, а вот в остальных — укрывают, уложив лозу на землю, укутав плёнкой или рубероидом, а сверху присыпают землёй. Делают это при понижении температуры ночью до -5°С, пока земля ещё не промёрзла.

Полезные рекомендации по выращиванию

Прежде чем купить этот виноград, нужно заранее осмотреть участок и определить для него место:

Если вблизи выбранного участка есть деревья, дающие тень, их придётся убрать.
Чтобы растение хорошо развивалось, ежегодно проводят катаровку — удаление старых корней, растущих наверху. Они забирают воду и полезные вещества с поверхности грунта и не переносят даже небольших заморозков.
Решить, какая опора будет у куста, и установить её нужно ещё до посадки.
На зиму укрывать лозу лучше рубероидом — меньше вероятность загнивания.
Молодые кусты до 3 лет обязательно обрабатывают фунгицидами.

Этот замечательный вкусный сорт заслуживает выращивания на вашем участке. При минимальном уходе он даёт большие урожаи, и при этом каждый год, а ягоды одинаково хороши как для домашнего использования, так и на продажу.

Как и когда сажать виноград весной - Срок посадки, Выбор саженцев, Уход за виноградом

Отзывы пользователей сети

Растёт второй год,в этом году были сигналки.На вкус понравился,гармоничный очень сладкий,ягоды большые,цвет розово-жёлтый,имелись по ягоде точки.Хотел оставить пару гронок повисеть подольше,но не получилось некоторые ягоды начали увяливатся на солнце,а не которые подгнивать с носика ягоды.Куст очень сильнорослый,хорошая устойчивость к болезням,лоза зреет хорошо.

Виноград Хамелеон требует такого же ухода за лозой, как и другие сорта. Этот сорт легко приживается в удобренной почве, ягоды приятно порадуют своим сладковатым вкусом и высоким урожаем. Описание и особенности ухода представлены ниже.

Характеристики и описание сорта

Назначение сорта	гибридный
Сахаристость сорта	до 18 %
Форма грозди	коническая
Масса грозди	1500 — 2000 г
Форма ягод	овальная
Цвет ягод	светло-бордовый с нежным оранжевым оттенком
Диаметр	до 32 мм
Вес ягод	10 — 15 г
Вкус	отличный сладковатый
Срок созревания	110 дней
Морозоустойчивость	до -23 оС
Урожайность с куста	до 30 кг

Столовый сорт винограда Хамелеон был выведен украинским селекционером Вишневецким Н.П. Родителями стали четыре сорта: Аркадия, Атлант Запорожский, Глаша, Кишмиш лучистый. Виноград отлично зарекомендовал себя, позволяя собирать с одного куста до 30 кг урожая и выдерживать морозы до -23°С.

Имеет нейтральный вкус и без потери свойств может длительно храниться и транспортироваться.

Кусты высокорослые требуют регулярной обрезки. Листья с зазубринами по концам темно-зеленого цвета. Цветки способны к самоопылению – обоеполые. Гроздья винограда довольно тяжелые с массой от 1,5 до 2 кг имеют правильную коническую форму. Цвет плодов светло-бордовый с нежным оранжевым оттенком. Мякоть ягод сочная с хрустящей коркой. Плоды овальные, ровные. Вес ягод может достигать 10 — 15 г, диаметр — до 30 мм. Уровень сахара достигает 18%.

простой уход за кустами;
минимальные сроки созревания;
высокая ежегодная урожайность;
отличный сладковатый привкус;
крупные ягоды не подверженные растрескиванию;
практически не поддается грибковым болезням, серой гнили;
морозоустойчив.

Особенности посадки

Важно! Наиболее благоприятный период для высадки апрель. Корни отлично укрепятся в почве, что позволит перенести зимние морозы.

Перед посадкой требуется тщательный осмотр саженцев. Длина корней должна быть более 20 см. Корни должны быть здоровыми, без сухих отростков. Применение усилителей роста будет способствовать более быстрому укоренению. Саженцы выбираются самые здоровые. Если имеется много побегов, желательно оставить один (ярко-зеленого цвета), остальные следует обрезать. На лозе должно быть минимум 4 — 5 глазков.

Место для высадки стоит выбрать на солнечной стороне.

При посадке учитываем, что кусты вырастают больших размеров. Рекомендуется высаживать их на расстоянии около 3 м друг от друга.

Яма под саженец выкапывается с расчетом под удобрения и компост. Органические удобрения перемешиваются с верхней частью выкопанной земли и засыпаются в яму до половины. Сверху присыпают землю с нижнего слоя. Засыпать яму полностью не стоит, лучше оставить небольшое углубление. После посадки требуется обильный полив.

Особенности по уходу

Рассмотрим основные особенности ухода за виноградом:

Сорт не требует частого полива.
Рекомендуется покрывать землю мульчей. Это защитит от сорняков и сохранит влагу. Подойдет солома, опилки, кора деревьев, мешковина.
Необходимо питание органическими удобрениями 2-3 раза в год, например, торфом, компостом, пометом, перегноем, а так же минеральные добавки каждой весной.
Следует укрывать виноград в зимний период. Несмотря на хорошие показатели морозоустойчивости необходимо защитить растение от неожиданных морозов. Для этого отлично подойдут полиэтилен или присыпка землей. Куст надо связывают и закрепляют на земле. После сверху на металлических распорках натягивают полиэтилен или присыпают большим количеством земли.
Хамелеон подвержен инфекционному заболеванию милдью. Эта болезнь поражает листья, побеги, а также даже ягоды. Пораженные листья светлеют, на них образуются прозрачно-желтые пятна диаметром в несколько сантиметров. Особенно быстро во влажный теплый период на нижней стороне листьев появляется белый грибок, который в дальнейшем будет заражать все растение. Поэтому обязательно стоит обрабатывать препаратами антракол, циноса, строби, каптана, хлорокисью меди и др. Для предотвращения обязательно выполнять мульчирование, своевременно удобрять калийно-фосфорными удобрениями, проводить профилактическую обработку фунгицидами.

Выращивание в Крыму

Сроки созревания Хамелеона составляют около 110 дней. Урожай можно собирать уже в начале августа. При этом если не срывать гроздья длительный период времени (практически до начала октября), вкус ягод не испортится. Благодаря своим характеристикам сорт рекомендован к выращиванию в Крыму. В его климатических условиях почки распустятся в апреле, начало цветения приходится на конец июля, а полное вызревание в августе.

Итак, Хамелеон высокоурожайный гибридный сорт винограда с хрустящими плодами, высокими вкусовыми качествами и длительным периодом хранения. Он подходит для выращивания в различных регионах и является востребованным как профессиональными виноградарями, так и любителями. Благодаря своим свойствам, виноград сорта Хамелеон отлично подходит для личного употребления и на продажу.

Читайте также: