Виноград консул описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Особой популярностью среди виноградарей со стажем последние 30 – 40 лет пользуется сорт “страшенский” (“консул”). Отменное качество ягод, высокие показатели урожайности, стандартный набор мер по уходу за сортом побуждают виноградаря пополнить свой виноградник именно “страшенским”. Но с некоторыми тонкостями его выращивания все же необходимо ознакомиться прежде, чем приобрести саженец для посадки.

Плюсы и минусы

Для успешного выращивания винограда необходимо знать достоинства и недостатки выбранного сорта.

Плюсы:

Устойчивость к паутинному клещу, филлоксере, милдью.
Приятный вкус.
Большой размер кисти.
Высокая урожайность.
Неприхотливость в уходе.

Минусы:

Высокая степень поражения оидиумом.
Подверженность нападкам птиц и ос.
Непригодность сорта для длительного хранения и транспортировке на дальние расстояния.

Происхождение

Основные характеристики

“Страшенский” – сильнорослый высокоурожайный сорт со среднепоздним сроком созревания.

Срок созревания

Период вегетации данного сорта составляет 130 – 145 дней. Он относится к среднеранним сортам, хотя некоторые виноградари называют “страшенский” среднепоздним сортом. Данное расхождение во мнениях обусловлено регионом культивирования винограда: в зависимости от географической широты первые кисти можно начинать снимать с конца августа по конец сентября. Стоит также узнать и другие перспективные среднеранние сорта, такие как “кишмиш лучистый” , “дамские пальчики” и “оригинал” .

Куст

Куст “страшенского” считается сильнорослым и мощным. Прирост лозы за сезон достигает 2 – 3 метров.

Листья крупные, с нижней стороны подернуты пушком. Цветки самоопыляемые.

Важно! Урожайность “страшенского” напрямую зависит от количества пасынков на кусте. Опытные виноградари советуют не удалять их, а, наоборот, оставлять для формирования большего количества листьев.

Гроздья и ягоды

Гроздья крупные, их длина может достигать 50 сантиметров, а вес – 1 – 1,5, иногда 2,2 килограмма. Структура кисти средней плотности.

Темно-фиолетовые, практически черные ягоды характеризуются округлой формой и массой в 8 – 14 граммов. Мякоть сочная и мясистая, кожица тонкая, почти неощутимая во время еды. В каждой виноградинке содержится по 2 – 4 косточки, которые не портят вкусовых характеристик плода. Сверху ягоды покрыты тонким слоем пруина. Концентрация сахара в плодах составляет 18 – 19%, а кислот – 7 – 8 г/л.

Вкус

Вкус сорта приятный, гармоничный, при полном созревании ягод обогащается фруктовыми нотками.

Справка! Специалисты дегустаторы относительно высоко оценили вкус “страшенского”– 8 баллов из 10 возможных.

Урожайность

Урожайность сорта стабильная и высокая: ежегодно с одного куста сорта можно снять до 30 кг аппетитных плодов, а в производственных масштабах – до 250 центнеров с одного гектара.

Сравнение с аналогами

Ниже представлены сравнительные характеристики винограда “страшенский” с другими столовыми черными сортами среднераннего срока созревания.

Признак	Сорт
Признак	Страшенский	Надежда АЗОС	Атаман	Велика
Срок созревания	130 – 145 дней	115 – 130 дней	130 – 145 дней	130 – 135 дней
Морозостойкость	-17С	-26С	-24С	-22С
Урожайность	До 30 кг	До 30 кг	До 20 кг	9 – 10 кг
Грозди	1 – 1,5 кг	500 – 900г	900 г – 2 кг	600 г – 1,5 кг
Вкус	Гармоничный с легкими фруктовыми нотками	Гармоничный	Гармоничный освежающий	Освежающий с привкусом чернослива
Цвет	Темно-фиолетовый	Темно-синий	Темно-фиолетовый	Темно-фиолетовый
Устойчивость к болезням	Средняя	Выше средней	Выше средней	Низкая
Срок хранения	До 1 месяца	1 – 3 месяца	До 4 месяцев	До 3 месяцев
Сахаронакопление	18 – 19%	15 – 17%	16 – 20 %	18 – 19%
Кислотность	7 – 8 г/л	7 – 8 г/л	6 – 8 г/л	6 – 7 г/л

Полезные свойства и применение

В состав черного сорта “страшенский” входит около 300 антиоксидантов, которые нейтрализуя свободные радикалы, укрепляют тем самым иммунитет, борются со злокачественными образованиями. Ту же функцию выполняет и ресвератрол. Квертецин и флавонаиды укрепляют стенки сосудов, улучшают состав крови, уничтожают холестериновые бляшки, предупреждают образование тромбов. Пектин нормализует работу пищеварительной системы. А набор полезных витаминов и минералов настраивают на нужный лад работу всего организма, запуская все жизненно необходимые реакции.

Виноград довольно калориен: в 100 г ягод содержится около 70 ккал. Об этом необходимо помнить тем, кто сидит на низкокалорийных диетах, а также склонен к набору лишнего веса.

“Страшенский” пригоден для употребления в свежем виде, из него можно варить варенье и джем, готовить домашнее вино.

Особенности выращивания

Довольно низкий порог морозоустойчивости делает обязательным укрытие “страшенского” на зиму, в каком бы регионе он не выращивался.

Время посадки

Высадка саженцев сорта допускается как весной, так и осенью. Весенние посадочные работы целесообразно начинать проводить в апреле, когда опасность возвратных заморозков окончательно миновала, почва прогрелась до +10ºС, а средние показатели температуры воздуха не опускаются ниже показателя +15ºС.

Важно! “Страшенский” начинает плодоносить уже на второй год после его высадки в открытый грунт при соблюдении всех требований по уходу за ним.

Осенью посадочные работы начинают за месяц до предполагаемого начала заморозков, но виноградарю обязательно заранее следует позаботиться об утеплении молодых кустиков, поскольку в природе бывает всякое, и мороз может грянуть абсолютно неожиданно.

Место и почва

Самый лучший вариант для выращивания винограда – солнечное место, защищенное от порывов холодного ветра. Важно также обратить внимание на глубину пролегания грунтовых вод, и если они протекают выше, чем 1,2 – 1, 5 метра, то ни о какой посадке винограда не может быть и речи: велик риск подгнивания корневой системы саженца или развития инфекционных заболеваний.

К определенному типу почвы у сорта приверженности нет, но, вполне естественно, что чем плодороднее грунт, тем богаче буде урожай. Вполне рационально, почву перед посадкой винограда предварительно обогатить, удобрив его комплексом питательных веществ.

Если высадка саженца планируется на весну, то уже осенью при перекопке грунта вносится компост или перегной. А за 3 недели до посадки винограда осенью в подготовленные ямы для посадки следует засыпать 1 ведро органики (перегной, торф) и 500 г суперфосфата.

Рекомендуемые размеры посадочной ямы – 80 сантиметров в глубину, ширину и в длину. Расстояние между соседними кустами не должны быть меньше 2,5 метров, а между рядами – не менее 3 метров.

Дальнейшая технология посадки ничем не отличается от классической схемы: дренаж на дно ямы, слой питательной смеси, помещение саженца вглубь, расправление его корней, засыпание остатками почвы, утрамбовывание почвы, обильные полив, мульчирование.

Полив и удобрение

В течение первого месяца после посадки молодое растение поливают по мере просыхания грунта, по мере укоренения растения количество поливов сокращается. Взрослый куст достаточно полить 3 раза в теплое время года и один раз осенью после сбора урожая (при посадке на песчаной почве количество поливов придется увеличить – один раз в месяц).

Для большего плодоношения сорт целесообразно подкармливать. Схема внесения удобрений стандартна: весною – азот, летом – калий и фосфор, а осенью – органические удобрения.

Обрезка

Обрезка обычно производится на 4 – 6 глазков, на каждом побеге оставляется не менее 18 глазков. Самые крупные гроздья формируются на втором уровне. Рекомендуемая нагрузка на куст – 40 – 60 глазков: чем регион выращивания находится севернее, тем меньшее количество глазков нужно оставлять на кусте.

Внимание! Главная особенность состоит в неравномерности созревания кисти: верхняя уже стала полностью пригодной к употреблению, а нижняя – еще зеленая. Чтобы избежать подобной ситуации, в момент, когда ягоды только начинают завязываться, треть кисти попросту отсекается. Это позволит снизить объем грозди и обеспечить равномерное созревание всех ягод.

Основные болезни и вредители

“Страшенский” устойчив к филлоксере и паутинному клещу, чуть менее – к милдью и гнили, а вот перед оидиумом сорт полностью уязвим. Во избежание неприятных последствий от грибковых заболеваний кусты винограда следует обработать 3 – 4 раза за сезон фунгицидами, последняя из которых производится не позднее, чем за месяц до сбора урожая. Не стоит забывать и о стандартных требованиях к уходу за растением: обязательный сбор опавшей листвы, осенняя перекопка грунта, своевременная уборка сорных растений.

Много неприятностей доставляют осы и птицы. Лучший вариант – специальные сетки, которые одеваются на гроздья. Можно прибегнуть к сладким приманкам для насекомых или специальным отпугивателям птиц.

Морозоустойчивость

Показатели морозоустойчивости сорта не на высшем уровне: -17ºС, максимум – 24ºС при условии единичных случаев понижения столбика термометра до таких показателей. Весьма актуальны в данном случае мероприятия по утеплению лозы даже в южных широтах. Для этого плети снимаются с опоры, пригибаются к земле и накрываются лапником, агроволокном, землей.

Справка! Один из худших вариантов утепления винограда – использование полиэтиленовой пленки. С ее помощью можно создать парниковый эффект – благодатные условия для размножения патогенных микроорганизмов и грибов.

Хранение урожая

“Страшенский” не предназначен для длительного хранения и транспортировки на дальние расстояния: слишком тонка кожица.

Регионы вкультивирования

Сорт рекомендуется культивировать только в южных областях из-за низких показателей морозоустойчивости и достаточно длительного периода вызревания ягод. В настоящее время данный виноград успешно возделывают на юге России, Украины, в Молдове, Армении, на юге Франции и в Италии.

Фото

Далее представлены фото и отзывы о сорте “страшенский”.

Отзывы

Тот Страшенский, что я пробовал, откровенно говоря не произвел на меня впечатления по вкусу, но внешний вид весьма внушительный.

Виталий, г. Ужгород

Я каждый год убираю почти по пол грозди. Иначе долго ждать пока весь вызреет. Ещё один недостаток – растрескивание.

Семён Иванович, г. Кременчуг

Георгий, г. Павлоград

Видео

В данном видео автор делится своими результатами в выращивании “страшенского”, а также дает ценные советы по его выращиванию.

С огромной скоростью появляются новые гибридные сорта винограда, Страшенский – один из них. Появился он еще в прошлом веке, заслужил большую популярность среди любителей этой ягоды и до сих пор выращивается садоводами в разных регионах страны.

Виноград Страшенский (Консул) — что это за сорт, свойства

Вывели новый сорт Страшенский молдавские селекционеры, отнесен он к столовым, а участвовали в выведении такие сорта, как Дружба, Катта-Куран, Додреляби и Мускат де Сен-Валье. Описание характеристик во многом схоже с родительскими сортами.

Интересно! У винограда Страшенского есть второе имя – Консул.

Несмотря на то что вывели сорт еще в 80-х годах 20 века, его популярность нисколько не снизилась, а скорее даже выросла.

Описание и характеристики, как выглядит

Кустарник и побеги растения крепкие, на каждой лозе вызревает по две грозди. Цветки разнополые, но появляются мужские и женские, что обеспечивает достаточное опыление для получения высокого урожая.

Гроздь достигает весом 1 кг, форму имеет конусообразную, ягоды на ней расположены не очень плотно. Форма виноградин овальная, достигают веса до 14 г, окрашены в темно фиолетовый оттенок. Вкусом обладают гармоничным, чувствуется легкая кислинка. Мякоть очень сочная, мясистая, кожура не ощутима. Урожайность высокая, при правильном уходе с одного кустарника можно собрать около 30 кг плодов.

Важно! Сорт хорошо переносит морозы до -23 °C и устойчив к засухе.

Достоинства и недостатки

Сорт винограда Страшенский обладает большим количеством достоинств, но в то же время есть и недостатки, которые следует учитывать при его посадке и во время ухода за кустом.

Виноградари отмечают такие преимущества:

высокая урожайность, крупные ягоды;
хорошо переносит транспортировку, имеет красивый внешний вид;
устойчив к большинству заболеваний;
морозо- и засухоустойчивый;
нетребователен в уходе.

Среди недостатков отмечают такие черты:

долго цветет, в связи с чем ягоды созревают довольно поздно;
плохо хранится, нужно употреблять или обрабатывать сразу;
подвержен заболеванию серой гнилью и оидиумом.

Несмотря на это многие садоводы выращивают этот сорт винограда на своих участках и довольны результатами. Многие любят его за необыкновенную красоту гроздей, а яркий оттенок украсит любой напиток.

Сфера применения

Основное назначение Консула – употребление в свежем виде, красивые, сочные крупные ягоды имеют высокую дегустационную оценку 8 баллов. Несмотря на это сорт широко используют для домашних заготовок и приготовления вина.

Интересно! Особенно хорош Страшенский в купаже с другими, более ароматными видами. Оттенок, получаемый в результате, поражает своей красотой и привлекательностью.

Районы и особенности выращивания

На сегодняшний день есть множество сортов, которые переносят гораздо более низкие температуры, чем Страшенский. Выращивать в Подмосковье его следует, делая легкое зимнее укрытие, а в более северных регионах потребуется качественное укрытие. На юге виноград вполне себя комфортно чувствует и не требует дополнительных укрывных мероприятий на зиму.

Интересно! Куст может вырасти быстро или окажется среднерослым в зависимости от грунта, климата и качества ухода.

На юге следует контролировать уровень засухи. Несмотря на свою устойчивость к жаркой погоде, при отсутствии дождей необходимо обеспечить растению полив.

Особенности посадки и выращивания винограда

Виноград Страшенский не отличается кардинальными особенностями в посадке от остальных сортов винограда. Обязательно следует мульчировать приствольный круг для задержки влаги. При дождливой погоде ягоды могут сильно мельчать, трескаться и плохо развиваться.

Сроки посадки

Лучшее время для посадки винограда – весна. Осенняя посадка также возможна, но куст не успеет достаточно укорениться и окрепнуть до наступления заморозков, поэтому такой вариант допускается только в южных регионах.

Важно! Весной сажают обычно в апреле. Но на севере или Урале лучше всего подождать до мая, пока установится достаточно теплая погода.

Выбор места и подготовка почвы

Для Страшенского винограда следует подобрать наиболее солнечное место, защищенное от ветра с северной стороны. Почва должна быть плодородная, грунтовые воды не ближе, чем на 2,5 метра от поверхности.

Как правильно подобрать саженец

При покупке саженца нужно осмотреть внимательно его корни, листья и сам побег. Нигде не должно быть видимых признаков заболевания. Корневая система светло-коричневая, без гнили, порчи, плесени и отмерших частей. Листики светло-зеленые, ствол чистый упругий.

Процесс посадки пошагово

Перед посадкой винограда за месяц следует выкопать яму в диаметре и по высоте не менее 80 см, уложить на дно слой дренажа, 10 см перегноя и 10 см чернозема. После этого оставить яму в покое на месяц.

Спустя отведенное время:

Следует помнить! При посадке винограда яму нужно засыпать не полностью, оставить 10 см углубление для лучшего питания корней.

Поливают под каждый куст не менее 30 л воды, а расстояние между растениями должно быть более 2 м.

Как ухаживать за сортом Страшенский

Неприхотливый Консул отлично будет расти и с минимальным уходом, но красивый внешний вид достижим при соблюдении некоторых правил.

Особенность сорта! Поскольку Страшенский вызревает долго, то по мере созревания можно обнаружить, что верх грозди уже готов к употреблению, а низ еще зеленый. Чтобы этого не происходило, в период цветения каждую кисть укорачивают на треть.

Полив и подкормка

Для нормального существования этому сорту достаточно полива дважды в месяц, при дождливой погоде необходимо сократить частоту. Подкормка осуществляется весной и в период цветения, чтобы грозди и ягоды сформировались здоровыми и крупными. Больше всего сорт откликается на органику.

Формирование куста и обрезка

Обрезают лозу осенью до 6 почек, но именно Страшенскому требуется тщательная обрезка, чтобы не случалось перегрузки и мельчания ягод. Необходимо нормировать побеги, чтобы получать крупные грозди. Этому сорту также важно наличие большого количества листьев, а потому пасынки не обрезаются полностью. Рекомендуется оставлять равное количество соцветий и холостых побегов.

Подвязка

Лозу следует подвязывать уже в первый год после высадки, поскольку растение сильнорослое и готово на второй год дать хороший урожай. Выполняется фиксация классическим способом, более молодые побеги крепятся выше, а старые ниже.

Укрытие на зиму

В холодных регионах следует предусмотреть укрытие винограда. Для этого надо снять лозу с укрепления, утеплить мешковиной и сложить в траншею, выкопанную вокруг приствольного круга. Сверху засыпать землей и создать холмик в 30 см, для большего тепла.

Размножение сорта: как и когда можно делать

Этот сорт способен размножаться как саженцами, так и черенками. Первый способ позволяет получить урожай гораздо раньше, но второй будет дешевле. Саженцы легко приобрести в питомнике, а черенки готовят к укоренению после обрезки. Для этого выбирают более крупные и крепкие ветки, ставят их в ведро с водой и дожидаются появления корешков. Затем растение высаживают в цветочный горшок и держат в помещении до наступления весны, после чего можно высаживать его на улице.

Борьба с вредителями и профилактика болезней

Самым частым заболеванием Страшенского является оидиум и серая гниль. Для спасения урожая от первого заболевания поможет опрыскивание медным купоросом. Начинают профилактику весной и делают несколько раз на протяжение сезона, последний раз – за 30 дней до сбора урожая.

Серая гниль не страшна для Консула, если грозди сняты с куста своевременно. Этого достаточно, чтобы заболевание не поразило растение. От ос можно защитить куст мелкими сетками, которые натягивают на грозди.

Выращивание винограда – увлекательное и интересное занятие, а сбор урожая, выращенного своими руками, еще более приятен. Для того чтобы вырастить несколько кустов этой ароматной ягоды на своем приусадебном участке, не понадобится особых навыков и большого опыта, достаточно просто посадить растение и ухаживать за ним.

Происхождение: сложный межвидовой гибрид с участием сортов азиатского, европейского и евро-амурского происхождения.

Фото сорта винограда Страшенский (он же Консул, Византия)

Особенности выращивания сорта винограда Страшенский

Особенностью сорта винограда Страшенский является растянутое по срокам цветение и неравномерное созревание ягод в грозди. Нижняя часть грозди может созреть с задержкой в две недели, относительно ягод в верхней части. Поэтому на данном сорте рекомендуется удаление нижней 1/3 части соцветия перед цветением. Таким образом удается избежать растянутого созревания урожая.
При нормировании на каждом побеге оставляют только одно соцветие. В зависимости от региона выращивания и условий освещенности кустов 15-25% побегов желательно оставлять холостыми.
Прищипка точек роста побегов за 6-7 дней до начала цветения улучшает качество завязывания ягод.
Побеги на шпалере рекомендуется располагать редко, примерно на расстоянии 20см друг от друга, чтобы обеспечить лучшее проветривание и снизить риск поражения гроздей серой гнилью.
Рекомендуемая длина обрезки плодовых лоз - 6-8 глазков.

Видео плодоношения сорта винограда Страшенский на участке Владимира Маера, Украина

Несмотря на столь солидный возраст, сорт не потерял своей актуальности и достойно смотрится на фоне таких известных гибридов, как Королек, Гордей или Валерий Воевода.

История выведения

Виноград Страшенский: описание сорта

Куст средне- или сильнорослый. Высота лозы достигает 2 м. Каждый побег способен нести урожай массой 1,2 кг.

Грозди крупные, массой до 1-1,5 кг каждая. Длина кисти винограда достигает полуметра. Крупными гроздьями также могут похвастаться Антоний Великий, Гелиос и Витязь.

Ягоды крупные (от 8 до 14 г), округлые, темного (практически черного) цвета. Формируют гроздь средней рыхлости.

Характеристики

К ранним сортам также принадлежат Преображение, Юлиан и Кишмиш 342.

Вызревают побеги сорта хорошо, до 80%. Коэффициент плодоношения составляет 2,0. Куст способен дать первый урожай на 2-й год после посадки.

Ягоды тонкокорые, мясистые, достаточно сочные. Накапливают сахаристость в районе 18 — 19%, кислотность находится в пределах 7-8 г/л.

Вкус плодов оценивается 8 баллов (из 10 возможных) по шкале дегустационной оценки винограда.

Урожайность сорта составляет до 250 ц/га в промышленном разведении и до 30 кг с куста в личном хозяйстве.

Засухоустойчивость кустов средняя. Также, лозы не отличаются хорошей зимостойкостью.

Средняя зимняя температура не должна опускаться ниже —17°С (в отдельных случаях способны выдерживать кратковременные заморозки до —24°С). Также любят тепло Хаджи Мурат, Кардинал и Рута.

Длительному хранению и продолжительной транспортировке ягоды не подлежат. Употребляется виноград в свежем, консервированном или маринованном виде.

Болезни и вредители

Борьба с распространенными болезнями винограда, в том числе с антракнозом, бактериозом, хлорозом и краснухой, заключается в своевременной профилактической обработке растений.

За сезон бывает достаточно провести 3-4 опрыскивания: первое — ранней весной, остальные — через равные промежутки времени в течение сезона (последнюю обработку нужно проводить не меньше, чем за месяц до сбора урожая).

Поражения ягод серой гнилью можно избежать, если снимать урожай своевременно и не допускать перестоя гроздей на кусте.

Особенности выращивания

Для получения качественного урожая винограда с красивыми, полностью вызревшими плодами, имеющими сбалансированный вкус, необходимо знать некоторые особенности возделывания сорта.

Вот некоторые из них:

Когда в верхней части грозди ягоды уже вызревают, то внизу они могут оставаться еще в зеленом виде.

Решить эту проблему возможно путем прищипывания кистей винограда на 1/3 их длины в период завязи ягод. Это позволит сформировать гроздь меньшего объема, но с плодами одного срока созревания.

Полезное видео

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сорт винограда под названием Страшенский широко распространен среди опытных садоводов, которые занимаются выращиванием садовых культур, на протяжении не одного десятка лет. Данная разновидность обрела популярность за счет множества характеристик, полученных у родительских сортов. Перед тем как начать выращивать этот вид, необходимо обязательно ознакомиться с особенностями данного сорта.

История выведения

Столовый виноград Страшенский является гибридным сортом, при выведении которого использовали 4 разных садовых культуры. В результате получилась новая разновидность, которая унаследовала лучшие характеристики родительских видов винограда. Эксперимент удалось реализовать группой ученых в 80-х годах прошлого столетия. Работы проводились на базе Молдавского научно-исследовательского института виноградарства и виноделия

Описание

Данный сорт легко определить по мощным размерам и быстрой скорости роста. За один сезон прирост лозы достигает от 2-х до 3-х метров. По сравнению с большинством других садовых видов винограда это большая скорость. Листва – крупная. С изнанки листья покрыты мелким пушком. Цвет – насыщенный зеленый.

Срок созревания

Период вегетации насчитывает от 130 до 140 дней. Точное количество дней зависит от погодных условий и региона выращивания. Виноград относится в ранним сортам, хотя некоторые садоводы называют его среднеранним. В большинстве случаев первый урожай собирают в период с конца лета по конец сентября.

Грозди

Гроздья больших размеров могут иметь как коническую, так и цилиндрическую форму. Плотность варьируется от средней до рыхлой. Средний вес грозди 585 граммов, хотя при должном уходе некоторые гроздья будут весить от 1 до 1,5 килограмма. В южных широтах и при использовании подкормок вес одной кисти может быть более 2-х килограммов.

Ягоды

Спелые ягоды приобретают насыщенный синий цвет, с характерным пруиновым налетом. Кожица в меру плотная, но тонкая. Форма – округлая. Вес одной ягоды варьируется от 6 до 12 граммов. Размер (в миллиметрах) – 28х26. Профессиональные дегустаторы дали плодам этого форма оценку в 8 баллов из 10 возможных. Внутри каждой ягоды есть косточки в количестве 2-4 штук.

Содержание сахара составляет от 18 до 19%. При этом кислота – от 7 до 8 г/л. Вкус плодов можно описать как нежный и приятный. В зрелых ягодах гастрономические качества раскрываются максимально, появляются новые фруктовые нотки. Некоторые указывают на освежающее послевкусие.

Урожайность

Показатель урожайности сорта сильно зависит от количества пасынков на кусте. Профессиональные садоводы настоятельно не рекомендуют их удалять. Лучше всего оставить их на растении для формирования пышной листвы. Показатель урожайности – 30 килограммов ягод с одного куста или 197,3 ц/га. Данная разновидность относится к высокоурожайным сортам.

Садоводы с опытом рекомендуют новичкам брать черенки и саженцы у тех, кто делал их из своей лозы и занимается производством такого материала профессионально.

Оценить качество можно срезав небольшое количество коры. При выращивании куста из черенка и соблюдении правил агротехники приживаемость около 90%, практически гарантировано высокое качество растения. Есть возможность контроля развития винограда на всех этапах.

При соблюдении правил агротехники приживаемость около 100%. Саженцы должны быть здоровыми. Обратите внимание на отсутствие вздутий, наростов и других признаков заболеваний.

Особенности выращивания

Первое, что нужно учесть при выращивании винограда – его морозостойкость. Растение выдерживает заморозки до 22 градусов по Цельсию ниже нуля. Это сильнорослая садовая культура, которая нуждается в обрезке. На кусте оставляют примерно от 25 до 30 глазков. Коэффициент плодоношения – 2. А также сорт устойчивый к различным инфекциям и заболеваниям.

Посадка

Сорт Страшенский можно высаживать весной или осенью. При выборе первого варианта посадку лучше проводить в апреле. В это время года опасность возвращения заморозков сведена к минимуму. При посадке грунт должен быть прогрет минимум до 10 градусов по Цельсию со знаком плюс. Температура воздуха должна быть не ниже 15 градусов выше нуля.

Если вы собираетесь выполнять посадочные работы осенью, делать это необходимо за месяц до начала предполагаемых морозов. За это время молодое растение должно успеть адаптироваться. Обязательно нужно продумать утепление, чтобы виноград не пострадал. Морозы могут прийти неожиданно, поэтому дополнительная защита обязательна.

Заметка: данный сорт начинает приносить урожай на следующий год после высадки на открытый участок. А также обязательно соблюдение всех требований по уходу.

Для того чтобы спустя 3 года лоза дала сигнальный урожай, необходимо учесть множество факторов — от типа почвы на участке до расположенных рядом растений.

Опыление

В период цветения виноград покрывается самоопыляемыми бутонами. Благодаря этой характеристике садовая культура не нуждается в дополнительных мерах для плодоношения.

Обрезка

Как правило, процедура обрезки производится на 6-8 глазков. При этом на каждом побеге оставляют минимум 25-30 глазков. Самые большие гроздья располагаются на втором уровне. Опытные садоводы советуют не нагружать растение, оставляя на нем от 40 до 60 глазков. Точное количество зависит от климата конкретного региона. Чем севернее область, тем меньше глазков следует оставлять.

Обрезка является одной из основных процедур ухода за виноградом. В зависимости от цели обрезки и сорта растения подбирается подходящий тип формирования.

Полив

Орошение – важная процедура при возделывании плодовой культуры. В первый месяц после посадки молодые кусты необходимо поливать по мере высыхания верхних слоев земли. Далее частоту поливов нужно сокращать по мере укоренения винограда. Взрослые растения можно поливать только три раза в теплый сезон. Осенью кусты орошают только после сбора ягод. Если кусты растут на песчаном грунте, нужно увеличивать частоту поливов – раз в месяц.

Чтобы ягоды были крупными и сочными, необходимо организовать полноценный полив и подкормки. Все нормативы необходимо скорректировать на погодные условия и скорость испарения жидкости.

При частой схеме полива проводить увлажнение рекомендуется раз в две недели (то есть дважды в месяц в ходе цветения и появления ягод) настолько, чтобы земля пропиталась на 50 см вглубь, чтобы растение не переключалось на поверхностные (росяные) корни. Это количество можно снизить, если мульчировать культуру соломой.

При редкой схеме полива, выбрав возраст и срок созревания винограда, можно воспользоваться нормативами, представленными в таблице в другой статье.

Подкормки

Чтобы урожай был стабильным и вкусным, нужно обязательно регулярно удобрять виноград.

Схема внесения подкормок следующая:

весной используют азотные составы;

с наступлением лета, растение нуждается в фосфоре и калийных удобрениях;

органические составы вносят осенью.

Морозостойкость и необходимость укрытия

Показатель морозостойкости данного сорта нельзя назвать высоким, поэтому растение обязательно нужно укрывать на зиму, особенно если виноград растет в северной полосе России. Перед заморозками лозу снимают с опор, кладут на землю и накрывают лапником. А также в качестве утеплителя можно использовать землю или агроволокно.

Болезни и вредители

Данная разновидность винограда обладает высокой стойкостью к паутинному клещу и филлоксере. А также наблюдается устойчивость к милдью и разным видам гнили. Однако перед оидиумом растение полностью уязвимо, поэтому нужно использовать специальные средства для профилактической обработки.

Чтобы растение не страдало от инфекций и болезней, нужно несколько раз на протяжении сезона обрабатывать виноград фунгицидами (3-4 раза за сезон). Последний раз кусты обрабатывают не позже чем за месяц до сбора плодов.

А также следует выполнять другие меры по уходу за растением:

удаление больных и поврежденных веток;

уборка сорных растений рядом с виноградником;

перекопка почвы весной.

А также виноград нужно защитить от птиц и ос, которые охотятся за сладкими ягодами. Рекомендовано использовать специальные сетки, которые надевают на гроздья. Некоторые садоводы делают выбор в пользу отпугивателей или приманок.

Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.

Читайте также: