Виноград томайский описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Здравствуйте!
Про Томайский могу сказать вот что.
Очень ранний сорт с очень хорошим вкусом, но есть одно но. Если во время созревания (в конце июля) пройдет дождь, то урожая не будет - серая гниль моментально его уничтожит. Кожица очень нежная. К болезням устойчив средне ,у нас растет привитой, но не сильнорослый, лоза вызревает неплохо.
С уважением, Светлана

Недавно Томайский сорт я приобрел
И Ваше описание прочел
А коль воды он сильно так боится
Пожалуй посажу его в теплицу!

После прошедших дождей единственный сорт, который пострадал - это Томайский. Очень много ягод растрескалось, и уже поперла гниль. Урожай потерян.

Здравствуйте Все!
Прошу дать характеристику этому сорту. Посадил себе в этом году двухлетку, искал отзывы, но их оказалось практически нет. Хочется услышать мнения людей выращивающих Томайский на своем участке, т.е. не просто по описанию.

Костя,если он у вас на собственных корнях,то можете его с легким сердцем. ну вы понимаете о чём я. (предварительно заготовьте лозу для прививки)Совершенно не жизнеспособен в корнесобственной форме.Никогда его не перегружайте.Для него формула при которой он растет у меня:на каждый плодоносный побег-1или 2 бесплодных.Тогда и размер ягоды,и срок созревания,и вкус меня очень устраивает.Кисти У него большой не будет никогда.Но из ультра-ранних синих сортов это единственный сорт,который я держу и вряд ли расстанусь с ним быстро.

Здравствуйте!
Избавлюсь от этого сорта. В этом году (первый год, но саженец был очень мощный и рос отлично) оставил маленькую гроздочку - десяток ягод, и при первом же слабеньком дождике половина ещё зелёных ягод лопнула. Возможно лёгкая супесь этому сорту "неклиматит", потому что у знакомого на чернозёме с его слов такой проблемы нет. Буду подбирать что-то другое на замену.
С уважением, Константин

Одним из лучших столовых сортов винограда, имеющего высокую урожайность (до 150 ц/га), является виноград Томайский. Он отличается сильнорослыми кустами, на которых располагаются плотные или средней плотности грозди, примерно около килограмма веса. Внешний вид ягод принимает овальную форму, каждая из которых весит около 6 г. Кожица тонкая и нежная.

Сорт Томайский характеризуется мясистостью и сочностью с лёгкой ноткой послевкусия черешни. Сахаристость достигает отметки 17,6 г/100 см3, а вот кислотность не превышает 8,2 г/дм3.
В зимний период сорт Томайский выдерживает морозы до -23 градуса.

Сорт Томайский отличается устойчивостью к таким специфическим вредителям как филлоксер и оидиум.

Сорт Томайский имеет и недостатки:

перезревание вследствие долгого хранения на кустах;
растрескивание;
склонность к горошению по причине недостатка опыления;
а также невысокую транспортабельность при хороших качественных характеристиках гроздей.

Посадка

Одними из главных особенностей перед посадкой винограда (сорт Томайский) являются выбор места и учёт особенностей почвы. Наиболее правильным местом для высадки являются равнины южных районов и пологие склоны юго-западных районов.

В соответствии с типом грунта меняются условия посадки одревесневших саженцев, которые росли в земле уже год:

на чернозёме и глине — апрель — май. На дно выкопанной ямы глубиной 80 см засыпается рыхлая землистая масса в виде перегноя, грунт (плодородный), удобрения (минеральные и калийные), древесный пепел (необязательно), и всё перемешивается. Укладывая данный слой, следует оставить яму глубиной 0,5 м, в которую опускают саженец и равномерно распределяют его корни, засыпают землёй, утрамбовывают и поливают в количестве 2–3 вёдер на один куст. Следующий полив должен быть спустя 2 недель. После 2–3-х поливов и каждого дождя необходимо рыхлить землю.
на песках. Особенностью песчаной земли является быстрая потеря влаги и питательных веществ, сильное промерзание, поэтому посадочную яму выкапывают немного больше метра (105 см). Для уменьшения потерь на дно ямы укладывают глину толщиною 15 см в виде блюдца. Далее по схеме, засыпают слой питательной смеси, аналогичной для чернозёма и глины, плюс калимагнезия и препарат Экоплант (минеральное удобрение без хлора). Полив каждые 7–10 дней по 3–4 ведра на куст 3 раза в день.

Посадка вегетирующих саженцев (выращиваются из черенков) сорта Томайский осуществляется после заморозков и до начала сильной жары (конец мая-конец июня). Яма копается заранее и подготавливается по вышеприведённой аналогии. На чернозёме углубление для высадки заполняется толщиной слоя до 25 см, на песках – до 30 см. Полив с интервалом в 1 неделю 2–3 раза на каждый куст.
В случае посадки винограда сорта Томайский рядами следует выкопать траншеи, между которыми выдерживается расстояние до 3 метров. Между кустами отступают 3–4 метра, если они сильнорослые. В случае умеренного роста – несколько метров.

Важно! Дерево, со своей сложной корневой системой, препятствует нормальному развитию куста винограда сорта Томайский, поэтому рекомендуется отступ на расстоянии 3–6 м.

Уход за виноградом

Для нормального развития виноградника сорта Томайский, большого урожая в этом и следующем годах, необходим своевременный и хороший уход.

Для этого, на протяжении весны и всего лета на винограднике проводят агротехнические мероприятия, обеспечивающие хорошую рыхлость почвы и чистоту от сорняков. При достижении побегов 5–8 см в длину, проводится их обрезка, оставляя на черенках несколько побегов, в случае с саженцами – 3–4 побега.
Осенью на винограднике устанавливается шпалера, которая необходима для поддержки растений, высаживаются новые саженцы там, где не прижился виноград, проводят окучивание земли в виде холмиков высотой до 20 см, перекапывают почву. На втором и последующих годах вегетации, прирост винограда просто снимают со шпалер и укрывают слоем земли и листьев на зиму.

Болезни

Сорт Томайский склонен к повреждению такой распространённой для винограда болезнью как серая гниль, возникающая из-за активного размножения на побегах, листьях, плодах и гроздьях гриба ботритис серого. Поселившись на ягодах, серая гниль способствует сморщиванию плодов, образованию белого налёта с чёрными точками, потемнению и загниванию.

Заболевание активно прогрессирует в период прохладной и влажной погоды, чаще в августе. Защитить виноград можно с помощью пищевой соды, разбавленной в питьевой воде (70 г активного вещества на 10 л жидкости). Для профилактики рекомендуется опрыскивание мыльным однопроцентным раствором.

Важно! Сода не только поможет избавиться сорт Томайский от серой гнили, но и предотвратить поселение листогрызущих насекомых и гусениц, а также очистить поверхность листа.

Своевременный уход в виде правильной обрезки, полива и агротехнических мероприятий помогут добиться щедрого урожая и предотвратить распространение болезней.

Благодаря удивительным свойствам многие садоводы-любители сделали выбор в пользу этого винограда. К его основным свойствам относят ранее созревание ягод, высокая сопротивляемость к болезням и морозоустойчивость. Он без последствий может пережить морозы до минус 23 градусов.

Описание и характеристика винограда Томайский

Прародителями винограда Томайский либо Тамайский стали сорта Кардинал и Пьеррель, с которыми селекционеры Молдавии успешно провели скрещивание. Виноград Томайский унаследовал все замечательные характеристики этих сортов. Сорт раннеспелый, созревание плодов происходит за 110 дней.

Грозди плотные и достигают массы до 1кг. Ягоды сочные с тонкой кожицей, которая во время еды не ощущается. Обладают мускатным кисло-сладким вкусом, оставляя после себя легкое послевкусие черешни. Вес ягод варьируется от 5 до 10 гр, цвет темно-красный, а при полном созревании приобретает фиолетовый оттенок. Сахаристость — 18%.

Кустарник само опыляем, имеет цветки обоих полов, способен опылять сорта с женским типом цветков. Растение мощное с плотными листьями.

К недостаткам этого сорта относят:

склонность к растрескиванию плодов при неосторожном обращении с ними;
невысокая транспортабельность;
из-за недостаточного опыления виноград склонен к горошению, т.е. мелкой ягоде.

Выбор места и посадка винограда

Лучшее время для посадки винограда — это ранняя весна, но можно сажать и осенью. Сорт Томайский предпочитает расти на солнечных равнинных местах юго-западных или южных районах. На садовом участке виноградник лучше всего расположить с южной стороны построек. Оптимальной для винограда будет лёгкая почва либо чернозем.

Кусты сорта сильнорослые, поэтому необходимо обеспечить винограду просторные условия выращивания и равномерное солнечное освещение.

Если принято решение производить посадку весной, то работы начинаются уже с осени. Для этого посадочные ямы выкапывают рядами в направлении от Юга к Северу, соблюдая расстояние между ними не менее 2м, глубиной не менее полуметра. На дно ямы выкладывают дренаж, например керамзит или битый кирпич, сверху насыпают минеральное удобрение в виде суперфосфата и калия для питания корневой системы винограда. Далее, более опытные садоводы, устанавливают на этот слой трубу небольшого диаметра (10-15мм), для подкормки удобрениями и полива винограда после его посадки. Посадочная яма засыпается земляной смесью, приготовленной из смеси речного песка, гравия, верхнего слоя почвы, перегноя в равных пропорциях. Почву в яме утрамбовывают и проливают розовым раствором марганцовки для обеззараживания. Оставляют ямы зимовать в открытом виде.

Весной почву в яме проливают теплой водой и высаживают виноград. Глубина посадки зависит от качества почвы. Если почва песчаная, то корни винограда заглубляют на 50см, а если она глинистая, то куст высаживают на глубину 20см. После высадки кустарника его присыпают землей, делая холмик, укрывают мульчей, а некоторые используют пленку. Это поможет на долгое время сохранить влагу в корневой системе, что послужит быстрому укоренению и развитию винограда. Укореняются побеги хорошо.

Виноград — теплолюбивое растение и если он растет на участке не первый год, то на зиму его корни необходимо укрыть, чтобы не замерзли.

Уход за виноградом Томайский и сбор урожая

Сам по себе виноград неприхотливое растение, но следует соблюдать основные правила ухода за ним. На протяжении весеннего и летнего сезонов проводят следующие этапы работ:

Рыхлят почву и удаляют сорняки.
Если побеги вырастают до 8см в длину, то производят их обрезку. На черенках оставляют по 3-4 побега. Средняя нагрузка на куст составляет 35 побегов.
Формируют куст, т.е. производят обрезку уже новых лишних побегов. Плоды этого сорта часто вызревают на пасынках.
Поливают и вносят удобрения.

В зависимости от стадии развития растению необходимы разные питательные вещества. Ранней весной в период развития он нуждается в азотных удобрениях, которые вносят в землю в виде мочевины. Суперфосфат необходим в период цветения. Осенью делают подкормку винограда калием, благодаря которому вызревает лоза. Также благоприятно влияют на куст медь, повышающая морозоустойчивость куста, бор, который влияет на сахаристость ягоды.

Но самым эффективным и универсальным удобрением для растения является навоз. Он обогащает кустарник микроэлементами, вносит в почву углекислый газ. Для быстрого усваивания корнями полезных свойств, применяют навозную жижу, которая состоит из 1 части навоза и 3 частей воды. Все подкормки совмещают с поливом, чтобы питательные вещества попали в нижние слои почвы.

При благоприятном уходе созревание ягод происходит к концу июля – началу августа. Следует не допускать хранения грозди на лозе, иначе ягода начнет растрескиваться и гнить, чем привлечет к себе ос и заболеет серой гнилью.

Болезни и вредители винограда Томайский

Сорт винограда Томайский очень привлекателен для виноградарей тем, что обладает большой сопротивляемостью к болезням и вредным насекомым, среди которых такие как серая гниль, милдью, тля или филлоксере. Если все-таки виноград заболел, то необходимо принять срочные меры его оздоровления.

Вот некоторые виды заболеваний и меры борьбы с ними:

Опасным заболеванием для винограда этого сорта является серая гниль, которая активно развивается во влажную погоду. Её распознать легко. Ягоды винограда сморщиваются, на них появляется белый налет с черными точками, а потом загнивают. Для лечения используют раствор воды и пищевой соды, разведенный в соотношении 10литров на 70гр вещества, и опрыскивают листья виноградника. Сода не только поможет избавиться от серой гнили, но и очистит лист и предотвратить появление гусениц.
Виноград подвержен некрозу – это засыхание виноградной лозы. Причиной этого заболевания являются бактерии и вирусы. Заражение происходит в осенний период, когда погодные условия резко меняются. Бактерии скрываются в коре побега и поражают сам виноград. Больные кустарники следует удалять и сжигать, чтобы предотвратить дальнейшее заражение и кустарников и почвы. Для профилактики можно опрыскать раствором бордоской жидкости в соответствии с инструкцией.
Мучнистая роса поражает кусты и ягоды. Плоды уже нельзя использовать даже в переработке. Против этого заболевания используют химические препараты, такие как Квадрис, Джет, Дитан-М.
При появлении на винограднике жучков желто-зеленого цвета, можно сразу сказать, что виноград подвергся атаке тли. В этом случае необходимо обратиться в санитарную службу, для проведения профессиональной обработки. А некоторые виноградари применяют жёсткий, но эффективный способ. Раствором летучего сероуглерода (300 см куб на 1кв метр) опрыскивают и поливают куст, конечно, это приведет к его гибели, но поможет избежать заражения других кустов.

В качестве профилактики заболеваний приобретайте саженцы у проверенных продавцов, имеющих хорошую репутацию.

Таким образом, правильный и своевременный уход за виноградником поможет добиться большого урожая и предотвратить распространение болезней.

Читайте также: