Виноград в бочках выращивание

Обновлено: 18.09.2024

– Убрать ящики с укрывным материалом, предохраняющим виноград от морозов; – перенести бочки в помещение, где температура не выше +15 С и где необходимо создать высокую влажность.

Сеянец нужно высаживать в ящик в шахматном порядке глубиной 3-4 см, затем засыпать землей. Для того чтобы поддерживать влажность грунта, ежедневно опрыскивать его водой из опрыскивателя или путем полива теплой водой из пульверизатора.

Сбор урожая винограда следует производить в августе. Не следует допускать, чтобы ягоды созрели раньше, потому что весь их сладкий вкус пропадёт.

Можно использовать один и тот же материал от трёх до пяти дней, и затем его следует выбросить, чтобы обеспечить постоянный доступ воздуха к растениям. Нельзя, чтобы на поверхности земли было много воды.

Есть еще один вариант выращивания винограда — в бочках. Этот способ подойдет для тех садоводов, которые мечтают приручить виноград в Северо-Западном регионе.

Вологодская область
Калининградская область
Костромская область
Ленинградская область
Новгородская область
Псковская область
Тверская область
Ярославская область

Выращивание винограда в бочках, Северо-Западный регион: 15 нюансов

Виноград в бочках — видео

Друзья! Если вам понравилась статья на сайте "Свой домик в деревне"- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки - под статьей)!

Семейство Кутровые — описание, роды, растения-представители

Семейство Кутровые необычайно интересное, ведь это и привычный Барвинок, и красавец Олеандр, и известное на весь.

Строительство дома на участке 2022 — разрешение на строительство, уведомление

С 2022 года упростилась процедура получения разрешения на строительство. , уведомление Ранее без соответствующей.

Семейство Зонтичные — описание, роды, растения-представители

Семейство Зонтичные широко распространено и известно практически всем без исключения, ведь к нему относят многие.

Где посадить виноград — 10 моментов, на которые надо обратить внимание

Здравствуйте!
Прошу совета в выращивании винограда в кадочной культуре. В этом деле я совсем новичек. С виноградом дела пока не имел. Сильно не пинайте! Просмотрел форум и не нашел подобных тем.

Проживаю в Пермском крае. Построил дом, у которого вместо крыши соорудил оранжерею. Ее площадь 100м2. Высота в коньке 3,5м В ней выращиваю цитрусы, хурму, инжир. Ее каркас - оцинкованная промышленная теплица. Перекрыл ее сотовым поликарбонатом толщиной 25мм. Зимой в ней поддерживаю температуру +2-5С. В солнечные морозные дни температура поднимается до +12С. Такой температурный режим поддерживаю с ноября по март. С марта по октябрь температура +25-30С.

В прошлом году решил попробовать посадить и выращивать еще и виноград. Купленные растения посадил в емкости объемом 35 литров. Всего восемь кустов. Т.к. я совсем чайник в этом деле, то купил наугад следующие сорта: киш-миш красный, киш-миш долгожданный, киш-миш лучистый, киш-миш перлетт, Виктория, Сфинкс, Красотка, Заря несветая, находка АЗОС и из Пермского ботсада взял Франкенталь (там он тоже растет в оранжерее, но в грунте).

Прошерстил Инет по вопросу кадочного выращивания, но там освещено только квартирное или балконное содержание. Мои условия отличаются.

Нынче в марте все кусты проснулись и начали активно расти. На каждом оставил по три побега. А вот как дальше их формировать не знаю. Емкости отстоят друг от друга на расстоянии около метра. На протяжении всей оранжереи под скатом натянул четыре горизонтальных шпалеры. Расстояние между ними от 30 до 60см. Пока побеги винограда направил вверх веером и подвязал бечевкой.

В грунт добавил удобрение Фертика Универсал 2. В марте первую подкормку сделал мочевиной. Планирую каждые десять дней подкармливать, чередуя настой куриного помета и минерального комплексного удобрения.

На лучистом киш-мише появилось одно соцветие. Дать нынче выносить винограду по одной первой кисти или удалять их на всех кустах?
Буду очень признателен за советы и рекомендации!

Моя оранжерея.
Кусты винограда на заднем плане в белых квадратных канистрах.

Я не выращиваю виноград в бочках(кадках).Но первое,что сразу бросается в глаза - бочки прозрачные и корни, как только дорастут до стенок, попадут под солнечный свет.Со временем на стенках будет сплошная масса из молодых корней, которым придется расти на солнце.Мне кажется,они должны расти в полной темноте, это же не листья.

Александр, спасибо за замечание! Но бочки не совсем прозрачные. Они из белого пластика. Грунт сквозь них начинает "просвечивать" после полива. Выбрал такие, чтобы земляной ком сильно не перегревался на солнце. Все остальные свои оранжерейные растения по этой причине выращиваю в горшках белого цвета.
Обязательно учту ваше замечание. Подумаю над дополнительным оборачиванием бочек фольгированным материалом. Несложная процедура.

Снимаю перед Вашим трудом все шляпы, которые когда-либо носил.

Первое, что хотел бы отметить, виноград как и любое растение, просит ширины, объема, то есть масштаба почвы. В Ог это обеспечивается на раз, и он по большей части там кормится не столько нашими кормами, сколько тем, что ему "готовят" микроорганизмы почвы. В кадках придется, наверное, считать компенсацию растворами удобрений. Посмотрите в тему Удобрение винограда, там встречаются данные по расчету кормежки с учетом выноса удобрений с урожаем и с зеленой массой после обрезки.

И от всей души желаю успеха!

PS Посмотрите еще в сторону мини-персиков. С ними, может, будет проще.

__________________
"Борітеся й поборете! Вам Бог помагає!" Т.Г.Шевченко
----------------------
С искренним уважением,
Сергей

Снимаю перед Вашим трудом все шляпы, которые когда-либо носил.

И от всей души желаю успеха!

PS Посмотрите еще в сторону мини-персиков. С ними, может, будет проще.

Сергей, большое спасибо за рекомендации!
За счет внесения удобрений и попробую "выехать". Конечно, представляю, что виноград в грунте и в кадке - две большие разницы, но так приятно будет снять несколько спелых гроздей в нашем суровом, мерзком уральском климате. По сути, мои условия схожи с выращиванием винограда, где его не надо укрывать на зиму. В начале марта он уже начинает вегетировать, а листья начинает сбрасывать в ноябре. Что в марте, что в ноябре у нас на улице еще или уже суровая зима. Единственное серъезное ограничение - объем земляного кома. В связи с тем, что посути, виноград получается не укрывным с пролонгированным вегетированием, но с ограничением земляного кома, я не могу определиться с его дальнейшей формировкой.

Спасибо за совет по поводу персика. В наших краях очень сложно добыть подобные растения, либо прививочный материал. Но впэтом году в январе году я сделал прививки персика Ред хэйвен и инжирного. Раздобыл черенки в Пермском ботсаде. Посмотрим, как они себя поведут.

С Уважением, Александр.

С огромным и нескрываемым интересом буду следить за Вашим трудом. В Перми бывал по работе не раз, климат понимаю и зимний и летний.

По сути, мои условия схожи с выращиванием винограда, где его не надо укрывать на зиму. В начале марта он уже начинает вегетировать, а листья начинает сбрасывать в ноябре. Что в марте, что в ноябре у нас на улице еще или уже суровая зима.

Да. И еще компактность формировок. Скорее всего придется вести кустики в 1 рукав и 1 лозенку на 5-6 плодоносных почек (на длину не ориентируемся ни в коем случае). А также жестко нормировать нагрузку гроздями на побег. В том числе по весу.
Думаю, перспективы получения гроздей есть, особенно если точнее подобрать сортамент.
Невзирая на в целом льготные условия, прошу Вас смотреть в сторону сверхранних сортов с небольшими гроздями. Один из таких, к примеру Тасон, грощдочки около 0,4-0,5 кг. Также я бы смотрел в сторону Краса Никополя, Ромбик, Каталония. Вот такого направления сорта необходимо подбирать, с моей точки зрения.
Потому что против винограда на Вашей широте не столько зима, сколько низко-висящее над горизонтом Солнце. Значит, ставку надо делать на сверхранние! Попробуйте также Викинг. Того треска, который все боятся у Вас точно не будет, так как нет осадков льющихся по ягоде. В моих условиях ОГ он тоже августовский, у жены ДР 24 августа, и он уже на столе. В моих условиях реальный вкус черешни, и красивая форма ягоды.

Насчет мини-персиков, полистайте тему "Персики в северных широтах". Кто-то из ребят белгородчины, кажется, приобретал себе мини-персики и растит их в кадочной культуре, но кто и и где, ей-бо не помню.

Насчет саженцев винограда, то многие выращивают саженцы на осень и на весну. Спящий саженец даже в Ваших условиях сможет дать шанс на получение первого (сигнального) урожая в следующий год после осенней высадки. Если уж у меня в ОГ дают, у Вас тем более должны.

__________________
"Борітеся й поборете! Вам Бог помагає!" Т.Г.Шевченко
----------------------
С искренним уважением,
Сергей

От всей души желаю вам успеха!

__________________
Хорошая идея подарит вам бодрость утром, но отличная идея не даст вам заснуть всю ночь. Мэрилин вос Савант

По сути, да, именно неукрывная форма, и это дает возможности для формировки вкусных столовых сортов по типу технических сортов на глубоком Юге: высокий штамб (рукав) и с него лоза.
Да. И еще компактность формировок. Скорее всего придется вести кустики в 1 рукав и 1 лозенку на 5-6 плодоносных почек (на длину не ориентируемся ни в коем случае). А также жестко нормировать нагрузку гроздями на побег. В том числе по весу.
Думаю, перспективы получения гроздей есть, особенно если точнее подобрать сортамент.
Невзирая на в целом льготные условия, прошу Вас смотреть в сторону сверхранних сортов с небольшими гроздями. Один из таких, к примеру Тасон, грощдочки около 0,4-0,5 кг. Также я бы смотрел в сторону Краса Никополя, Ромбик, Каталония. Вот такого направления сорта необходимо подбирать, с моей точки зрения.
Потому что против винограда на Вашей широте не столько зима, сколько низко-висящее над горизонтом Солнце. Значит, ставку надо делать на сверхранние! Попробуйте также Викинг. Того треска, который все боятся у Вас точно не будет, так как нет осадков льющихся по ягоде. В моих условиях ОГ он тоже августовский, у жены ДР 24 августа, и он уже на столе. В моих условиях реальный вкус черешни, и красивая форма ягоды.

Сергей, большое спасибо!
Ваш совет по поводу единого длинного ящика совершенно верный. Он, кстати, совпал с советом таджиков, которых нанимал на заливку отмостки вокруг дома
Они когда увидели мою оранжерею, с восторгом зацокали языками! Посоветовали выкинуть все мои цитрусы и выращивать только виноград. Только они порекомендовали садить кусты в этот ящик под наклоном, чтобы корневая система развивалась не вглубь, а вдоль ящика.

К сожалению, мне такой вариант не совсем подойдет. Дело в том, что фермы оранжереи через 2,1м крепятся к плите перекрытия за счет оцинкованных горизонтальных швелеров. Т.е. пространство вдоль скатов поделено по полу на секции. Если только делать отдельные ящики 2,1Х1,5м. Еще минус - протекание воды из дренажных отверстий ящика. Поддоны для сбора воды не подобрать под такой длинный ящик или несколько отдельных ящиков. А это важно. Оранжерея стоит на кровле дома и протечки нежелательны, хотя гидроизоляция сделана.

В перспективе, через год, я планирую перевалить кусты в бочки 50-60л. По объему грунта будет, в принципе, небольшой проигрыш по сравнению с ящиками.

За совет по подбору сортов большое спасибо! Пока попробую выращивать те, что посадил. Вроде как, их пытаются выращивать в наших условиях в ОГ. На коробках, в которых они продавались была инфоомация, что это ранние сорта. Франкенталь много лет растет в оранжерее Пермского ботсада (там я курирую цитрусовый отдел). Ягода на нем успевает вызревать. Но растет он в грунте.

По формировке. Сейчас пока выращиваю по три лозы на каждом кусте. Некоторые выросли по метру-полтора Т.е. надо оставить по одной, а две других сейчас удалить? На киш-мише красном появилось одно соцветие. Его можно оставить?

Я думаю, персики Рэд хэйвен и Инжирный должны нормально расти в горшечной культуре. Размерами по высоте оранжереи я не сильно ограничен. Как раз мечтаю о крупных растениях. Есть у меня еще три сорта хурмы. Пока еще молодые растения. Два инжира и сортов 50-60 цитрусов.

С Уважением, Александр.

От всей души желаю вам успеха!

Здравствуйте, Светлана!
Большое спасибо за видеоролик! Примерно такой результат и хотелось бы получить. Я, в будущем, планирую перевалить виноград в емкости 50 и более литров. Сейчас бочки на 35 литров я использую для разгона кустов. Сразу в большие емкости не стал садить. Неосвоенный корнями лишний грунт закиснет.

По скорости созревания для условий Санкт-Петербурга можно использовать только сверхранние, очень ранние и ранние сорта. Отдельно стоит отметить неукрывные сорта винограда, которые не боятся сильного промерзания лозы и почвы.

Выращивание винограда в Ленинградской области имеет свои нюансы, так как лето в Ленинградской области прохладное и короткое, а сумма активных температур очень низкая. Особенно большие сложности представляет выращивание в открытом грунте. Вне теплиц можно выращивать только сверх ранние, либо не укрывные сорта винограда. Но урожай будет поспевать только в сентябре.

Как правило заморозков летом не бывает лишь 2 с половиной месяца, в то время как все не укрывные сорта требуют, как минимум 3-4 месяца безморозного периода. По этой причине в мае их необходимо укрывать спанбондом (или другим укрывным материалом) от возвратных заморозков, чтобы не погубить только что проснувшиеся почки.

Сверхранние сорта обязательно надо укрывать на зиму, также как розы: закрываются либо черной пленкой, либо рубероидом. Неукрывные же сорта можно просто сложить на землю на лапник или доски.

В отдельные годы, в открытом грунте очень сложно получить урожай с высоким содержанием сахара, так как в Ленинградской области очень мала сумма активных температур и если год оказался не слишком теплым, то урожай не успеет полностью вызреть. Поэтому я выращиваю виноград как в открытом грунте, так и в закрытом — в теплицах со съемной на зиму крышей и в бочках. В закрытом же грунте созревают как очень ранние, так и ранние сорта.

Урожай колеблется: в открытом грунте - 3-5 килограмм c куста, в закрытом же грунте урожай больше в несколько раз: Ранние сорта - от 10-15 килограмм до 20, а более поздние, урожайные сорта дают до 50-60 килограмм с куста.

Выращивание винограда в теплицах

Я сторонник выращивания у нас (в Ленинградской области) винограда в закрытом грунте со съемной крышей, чтобы зимой кусты укрывались снегом. Для выращивания винограда в теплицах я применяю четырехрукавную систему. Кусты при этом сажаю через полтора - два метра и пускаю два побега в одну сторону вдоль шпалерки и два в другую.

Все остальные побеги обрезаются. При этом обрезка винограда ведется осенью из расчета 5-6 почек на рукав, а весной переходим на 3 почки на каждом рукаве и того 12 побегов. Более густая посадка приведет к затенению.

Сильно рослые сорта лучше выращивать либо в открытом грунте, либо в тепличках. В теплицах можно сажать сорта, которые требуют большую площадь питания и сумму активных температур, к ним относятся в основном кишмишные и все крупноплодные сорта. Для выращивания в теплицах подойдут такие сорта как F1475, Каринка русская, Рилайн Пинк Сидлесс, Розовый, Русский янтарь, Супер экстра, Тимур, Элегант сверхранний, Августин, Пламя, Мускат белый, Родина, Русский Ранний, Успех московский, Эйнсет Сидлесс, Русбол, Русбол улучшенный (Эльф), Любава, Кодрянка, Лора, Матрешка, Нептун, Памяти Домбковской, Марс, Кишмиш уникальный и другие.

Сильно рослые сорта (они очень урожайные, но созревают позже — в сентябре) можно пускать до 16-20 побегов, но расстояние между кустами должно быть не менее 2 метров. Самыми урожайными, при условии выращивания в теплице можно назвать сорта: Илья Муромец, Русвен , Супаго, Люсиль,Первенец Куйбышева, Первенец Саратова, Космонавт и многие другие сорта: Любава, Страшенский, Муромец.

Выращивание винограда в открытом грунте

Часто случается, что до конца января идут дожди и почки могут покрыться оледенением при первом же заморозке. Если почка покрылась льдом, то она погибает (задыхается и выпревает). Если сложить лозу на какую-нибудь подстилочку, например на хвою, выпревание почек уже не произойдет, т. к. укрытые снегом почки не обледенеют.

В закрытом грунте наш виноград не страдает от дождей и сырости. У нас в Ленинградской области очень много дождей. В 2011 и 2012 годах с середины июля постоянно шли дожди и в открытом грунте виноград был все время влажный, из-за этого отставало вызревание лозы и не хватило суммы активных температур для получения высоко качественного урожая винограда.

Выращивание винограда в бочках

Есть еще 1 вариант выращивания винограда - в бочках. Тонкость выращивания винограда в бочках в том, что в зиму виноград в бочках находится в прикопанном состоянии, просто на открытом месте на участке.

В середине апреля бочку нужно достать и занести в теплицу и бочка, стоя над землей, начинает быстро прогреваться и уже в начале мая виноград в бочках начинает цвести. Получается большой задел, в начале июня, после прекращения заморозков, бочки я выношу на улицу и ставлю с южной стороны строений, где виноград в бочках продолжает активно расти и к концу июня приобретает свои размеры. В начале июля сверх ранние сорта созревают.

Бочки на зиму в середине октября, прикапывается в полу горизонтальном положении на расстоянии метра друг от друга сверху накрываются шифером. Бочки обсыпаются землей с боковых сторон. Лоза обрезается на 5-6 почек и в приподнятом состоянии над землей лоза хорошо зимует, без выпревания и вымерзания почек.

Самые подходящие бочки для выращивания винограда емкостью 65 литров (на 50 литров земли). В продаже легко найти подержанные подобные бочки. Перед посадкой обязательно нужно сделать отверстие в днище бочек, чтобы не было застоя воды. Хорошо сделать 40-50 отверстий диаметром 10 мм, а на низ бочки насыпать керамзит, шлак, и битый кирпич. Оставшийся объем бочки должен быть заполнен плодородной землей: 2-3 летним перегноем с песком или торфом.

Еще есть 1 тонкость во второй половине лета начиная с июля месяца нужно бочку обязательно притенять, чтобы не происходило перегрева бочек на солнце иначе будет интенсивно расти корневая система в ущерб налива ягод и набору сахара. Виноград в бочках нужно поливать раз в неделю.

сорт Памяти Домбковской

Высаживать виноград можно в течение всего сезона: с конца мая по конец сентября.

сорт для открытого грунта Альфа

Кишмиш запорожский

Читайте также: