Виноград забава описание сорта

Обновлено: 15.09.2024

Среди множества сортов и гибридных форм винограда особняком стоит сорт Кодрянка. Сорт, с которым как с эталоном сравнивают другие сорта – как по срокам созревания, так и по другим характеристикам – вкусовые качества, морозостойкость и устойчивость к болезням. Сорт действительно замечательный, доказавший свою состоятельность.

Но при всех ее замечательных качествах практически все виноградари отмечают основной ее недостаток – горошение. В этой связи многие ищут сорт, который бы при всех замечательных качествах кодрянки был бы свободен от ее недостатков. И такой сорт есть. Поговорим с вами о сорте, вернее о гибридной форме Забава. Забава получена селекционером Загорулько В.В. в результате скрещивания сорта Лора и той самой Кодрянки, о которой мы говорили выше. В результате скрещивания двух именитых родителей получился замечательный сорт, превосходящий Кодрянку по ряду параметров, и лишенный ряда ее недостатков. Прежде всего Забава (другое ее название – Лора черная) выгодно отличается от Кодрянки тем, что у нее практически полностью отстутствует горошение. В любую весну, при любой погоде опыление Забавы на высоте, ягода – ровная как на подбор. Для повышения качества плодов сорт благодарно отзывается на нормировку гроздей.

Устойчивость к болезням – на уровне ее родителей Лоры и Кодрянки – сорт устойчив к оидиуму и серой гнили и менее устойчив к милдью. Зимует в средней полосе России под укрытием, как и весь столовый виноград.

Забава – сильнорослый сорт, дающий длинные плети. Осенью его следует обрезать на 6-10 почек.

Хочется отметить хорошее укоренение черенков Забавы, которое не создаст проблем даже начинающему виноградарю.

Подводя итог моей краткой статье о замечательной гибридной форме Забава, еще раз хочу отметить, что она почти по всем параметрам превосходит своего родителя – Кодрянку – отсутствие горошения, высокая урожайность, крупная ягода, замечательный вкус. И я бы советовал виноградарям, у которых не так много места, чтобы выращивать и Кодрянку и Забаву, сделать свой выбор в пользу Забавы.

Буду рад узнать Ваше мнение о винограде Забава и сравнении ее с Кодрянкой. Жду Ваших отзывов

История создания сорта

Ботаническое описание сорта

Сила роста лозы выше средней, вырастает до 5 метров за сезон. Побеги интенсивно вытягиваются и на них всегда много пасынков. Вызревание лоз за сезон около 80-85%. Черенки имеют хорошую силу укоренения.

При обрезке лоз оставляют около 40-50 почек. Данный гибрид любит среднюю обрезку лоз. Но при короткой обрезке тоже чувствует себя прекрасно. Грозди развиваются из 3-4 почки.

Морозоустойчивость:

Тип цветения:

Урожайность:

Характеристика гроздей:

Характеристика ягод:

Виноградные ягоды этого сорта крупные, в длину достигают 32-35, а в ширину 20-23мм. Вес ягод 7-11 граммов. Цветовая окраска изменяется при созревании от темно-фиолетовой до черной. Внутри ягоды имеют сочную, но плотную сахаристую мякоть. Вкусовые качества очень хорошие, гармоничные и необычные. Когда ягода полностью поспела, у нее во вкусе появляется аромат сливы или спелой черешни.

Устойчивость к болезням винограда и транспортабельные свойства:

Самым большим недостатком этого сорта является его сильное поражение осами.

Традиционные сине-фиолетовые оттенки виноградной грозди ассоциируются с югом. Во дворе, где растет сильная и красивая лоза винограда Забава, украшенная увесистыми гроздьями, станет уютней с привнесенной легкой атмосферой теплого побережья. Раннеспелый столовый гибрид винограда способен расти и созревать в средней полосе, стоит лишь позаботиться о его укрытии на зиму.

Характеристика

Популярность сорта винограда зависит от его качеств. Стала любимицей виноградарей и Забава. Виноград отличается очень ранним сроком созревания. В зависимости от погодных условий и качества агрофона ягоды сорта поспевают через 100-120 дней. Вывел столовый гибрид черного винограда Забава любитель-селекционер из Украины, г. Запорожье, В.В. Загорулько путем скрещивания известных ранних столовых сортов: белоплодного винограда Лора (позже сорт переименовали: Флора) и синеплодного – Кодрянка. Забава унаследовала лучшие черты родительских форм. Иногда сорт называют Лора черная.

Виноград Забава выносит морозы до -21 0 C, требует тщательного укрытия на зиму. Сорт устойчив к оидиуму и серой гнили, восприимчив к милдью. Трехразовая профилактика поддерживает куст винограда здоровым. Высокий процент сахаристости и нежная кожица привлекают ос, от которых гроздья защищают мелкоячеистыми сетками.

Особенности лозы

Лоза винограда Забава на мощных корнесобственных кустах хорошо вызревает по всей длине, может распространиться до 3-4 м уже на второй год роста. Плодоносит сорт через год-два после посадки. По отзывам садоводов, на второй год на лозе появляется до 12 и больше гроздей, из которых как минимум половину следует удалить. У черенков сорта отмечается высокая приживаемость при укоренении или прививке. Развиваются даже 1-глазковые фрагменты лозы сорта Забава. На старых мощных подвоях быстрее получают плодоношение.

При оптимальной нагрузке на куст – до 20-30 гроздей, в южных регионах ягоды созревают с начала или середины августа. Грозди винограда Забава долго, больше месяца, держатся на крепких плодоножках на лозе, не теряя красивого внешнего вида ягод, консистенции, упругости и вкуса. Могут лишь подсохнуть, заизюмиться, потому что ягоды набирают очень много сахара. При недельной дождливой погоде ягоды сохраняются, не растрескиваются. Горошение у сорта Забава возможно, если в период цветения идут дожди.

Предупреждение! Сильная лоза винограда Забава создает много глазков – до 40-50 штук, но для улучшения вкуса, величины гроздей, своевременного раннего созревания и хорошего урожая на следующий год для этой столовой гибридной формы обязательна нормировка.

Описание

Корнесобственные кусты винограда сорта Забава сильнорослые. Большая часть побегов – 60-80% плодоносные. Пятилопастные листья с мелко рассеченной каемкой, сверху темно-зеленые.

Цветки у сорта обоеполые, самоопыляемые. Крупные цилиндроконические грозди средней плотности, в среднем вес 700-800 г, при хорошем агрофоне масса увеличивается до 1-1,5 кг. Первые, сигнальные, грозди весят 300-500 г.

Продолговатые, овальные ягоды гибрида Забава крупные, весом 10-11 г, размером 32-35 х 20-22 мм. На темно-синей кожице хорошо заметен обильный восковой налёт. Она тонкая, съедается почти незаметно. Плотная мякоть сочная, хрустящая, сладкая, с приятным десертным вкусом.

Достоинства

Согласно с характеристикой винограда Забава, у него много преимуществ перед другими раннеспелыми столовыми формами:

Гармоничный вкус десертного назначения;
Стабильное урожайное плодоношение;
Отличные коммерческие показатели;
Хорошая транспортабельность;
Высокая приживаемость черенков;
Сопротивляемость к оидиуму и серой гнили.

Недостатками садоводы считают среднюю морозостойкость и подверженность милдью.

Выращивание

Сорт винограда Забава размножают черенками, укореняя их и высаживая или прививая. Гибридная форма легко совмещается с большинством подвоев.

Осенние черенки

Одревесневшие черенки нарезают осенью из плодоносящих лоз сорта Забава, выбирают прямой отрезок ветки, длиной от 12-15 см. Для того чтобы отличить низ и верх отрезка, на нижней части делают ножом насечки. Затем чубуки кладут в полиэтилен и отправляют в прохладное место – в сухой подвал или в холодильник. В феврале или начале марта начинают укоренение.

Делают тонкий срез снизу каждого чубука и замачивают на двое суток, меняя воду несколько раз;
За это время подготавливают емкости: высотой до 20 см, шириной 10-15 см;
Для субстрата смешивают дерновую землю, перегной, опилки и песок в пропорции 1:1,5:1:0,5. Смесь поливают раствором 1,5 г аммиачной селитры и 3 г суперфосфата на 1 литр воды;
Черенки сажают так, чтобы сверху оставались 2 глазка;
Емкости устанавливают в маленькие теплички или каждый черенок в общем контейнере накрывают стеклянной банкой;
До появления побегов теплички проветривают ежедневно и опрыскивают черенки водой, поддерживая субстрат умеренно влажным.

До посадки укоренившиеся черенки выносят на свежий воздух для закаливания. Саженцы сорта Забава перемещают на постоянное место, когда воздух прогреется до 15 0 C, а почва – до 10 0 C на глубине 20 см.

Замечание! Достав черенки после зимовки, проверяют их жизнеспособность. Если при разрезе одного из глазков видно зеленые почки, черенок можно высаживать.

Летние черенки

В южных регионах укореняют и летние черенки винограда Забава, высаживая их осенью. В климате средней полосы осенняя посадка бывает неудачной, укорененные побеги надо хранить в непромерзаемом помещении.

Укореняют отрезки лозы винограда Забава с 2 листками: нижний срывают, а на верхнем удаляют третью часть пластинки;
Готовят субстрат, как и для осенних черенков, но низ чубука высаживают в слой песка 2-3 см, насыпанный поверх почвы. Высаживают также в перлит;
В тепличке должна быть повышенная влажность, температура не выше 30 0 C.

Посадка

В условиях средней полосы виноград Забава помещают вдоль зданий с южной стороны, отступая от других растений 2,5 м. При посадке можно сразу же устанавливать и опоры, чтобы позже не ранить поверхностную систему корней винограда.

Выкапывают просторную яму размером 0,8 х 0,8 х 0,8 м;
Укладывают на дно дренажный слой 15-20 см;
Северные почвы не всегда пригодны для винограда сорта Забава, поэтому к верхнему плодородному слою, кроме комплексных минералов, добавляют 2 части перегноя или 20-25 кг препарата ЭМ-компост на каждый кубический метр;
Саженец винограда Забава должен оставаться в небольшом – на 5-10 см углублении, что будет служить для полива;
Сверху почву мульчируют.

Сильнорослый куст винограда поливают до 4-5 раз за вегетацию по 30-40 л: после распускания почек, до и после цветения, в фазе гороха и перед зимним укрытием. Осенний полив увеличивают до 60 л. Удобряют виноград Забава весной нитроаммофоской из расчета 30–40 г на 1 кв. м. Каждые 2-3 года кусты винограда подкармливают перегноем, засыпая его в траншеи поочередно с обеих сторон лунки.

Важно! Виноград не поливают во время цветения, чтобы избежать горошения, и при созревании, уберегая ягоды от растрескивания.

Осенью, готовя лозы к укрытию, виноград обрезают на 6-8 почек. Следят, чтобы куст был нагружен не больше 45 глазков. Летом на один побег для лучшего созревания оставляют одну гроздь.

Самый трудоемкий процесс – подготовка лозы сорта Забава на зиму. После обрезки на землю укладывают шифер, толстый прочный картон, рубероид, чтобы на него уложить связанные ветки. Сверху укрывают прошлогодней соломой, к которой мыши равнодушны, сухой листвой, пленкой. Некоторые садоводы предпочитают прикапывать виноград грунтом.

Для профилактики грибковых заболеваний сорт Забава опрыскивают фунгицидами ранней весной, до и после цветения.

Неприхотливая лоза будет успешно развиваться на участке, радовать живописностью и сладким урожаем.

Отзывы

Виноград Забава выращиваю в теплице. Хорошие, выносливые кусты. Грунт известкую, вношу перегной до 10 кг на 1 кв. м. На стрелке оставляю 10 глазков. Сорт отлично созревает.

Мы тоже сорт Забава укрываем на зиму. Выращиваем семь лет. Нравится ее сахаристость и вкус. Кто узнал на рынке этот сорт, уже спрашивает. Есть постоянные покупатели.

Помогаю отцу выращивать виноград. Скажу про сорт Забава, что он очень перспективный. Обычно хватает трех обработок против болезней. Ягоды целые при любой погоде, гроздья красивые, гармоничный вкус.

Виноград — ягода, имеющая яркий вкус, большое количество витаминов и минералов в составе. Употреблять этот продукт стали еще до нашей эры, а на данный момент ученые обнаружили в плоде лекарственный потенциал, а также высокую питательную ценность. Многие садоводы-любители проявляют повышенный интерес к сорту винограда Забава, описание которого будет приведено в этой статье.

Виноград Забава — что это за сорт, свойства

Описание и характеристики, как выглядит

У винограда Забава сильнорослая лоза, которая вызревает по всей длине. Она может достигать до 4 метров в длину. Ягоды с темно-синей кожурой, которая имеет сильно-выраженный налет. Мякоть очень сочная, хрустит при откусывании. Виноград обладает приятным сладким вкусом. В каждой ягоде можно обнаружить около 3 семян.

Большие ягоды могут весить до 11 г, форма овальная, ягода не превосходит 1,5 см в длину. Гроздь не очень плотно набита, имеет конусовидную форму. Цветки у винограда Забава обоих полов, поэтому не требуется рядом высаживать другие растения, чтобы повлиять таким образом на количество урожая.

Достоинства и недостатки

Без укрытия на зиму выращивание данного сорта допустимо только в зоне субтропиков — в Крыму и на Кавказе. В более холодных условиях можно с легкостью вырастить растение, однако ему требуется дополнительное утепление в холодное время года.

Несомненным преимуществом является ранее время созревания: получить плоды можно всего за 3,5 месяца. Также стоит отметить тот факт, что образование мелких недоразвитых ягод происходит очень редко. В основном горошение может начаться при затяжных дождях во время созревания плодов, а также в случае неправильного полива растения.

Важно! Несмотря на достаточно высокую морозостойкость — виноград может погибнуть при температуре от -20 градусов и ниже. Забава требует защиты от ос и некоторых видов вредителей.

Где применяется

Многие страны выращивают виноград Забава в коммерческих целях: он характеризуется урожайностью, гроздями высокого качества, которые с легкостью переносят транспортировку и не повреждаются.

За сладкий вкус этот сорт высоко ценится людьми, поэтому пользуется спросом. Урожай может храниться продолжительное количество времени при создании для этого подходящих условий.

Районы и особенности выращивания

Сорт предназначен для выращивания на территории таких стран, как Украина, Беларусь, Россия. Благодаря определенным свойствам размножение не доставляет проблем даже в условиях Сибири и Урала, данный виноград хорошо растет даже в Подмосковье.

Для справки! Растение предпочитает почву с большим содержанием чернозема, однако может плодоносить и в другом субстрате.

Высаживать молодые саженцы можно как осенью, так и весной. Успех зависит от условий укоренения и качества саженца. Если корни не повреждены, а побег имеет длину от 15 см, можно не беспокоиться об успехе задуманного мероприятия.

Особенности посадки и выращивания винограда

Несмотря на высокую вероятность успеха разведения винограда данного сорта, эта процедура требуется соблюдение определенных правил при посадке и уходе за растением. Стоит тщательно подойти к выбору черенка, а затем к его подготовке.

Сроки посадки

Забаву можно высаживать как осенью, так и весной, однако стоит учитывать регион проживания. Если зимы достаточно теплые, то саженцы можно высаживать в осеннее время — они успеют укорениться. При этом стоит следить за их качеством: они должны хорошо вызреть на этот момент, иметь коричневые толстые побеги, а также здоровые корни.

Весной высадку растений требуется производить сразу, как прогреется земля до 10 градусов. Если закрытая корневая система хорошо сформирована, то высаживание можно отложить до начала лета. Именно так и приходится поступать виноградарям Сибири и Урала.

Выбор места и подготовка почвы

Забава не произрастает на заболоченных и солончаковых почвах. При планировании виноградника рекомендуется обращать внимание на определенные детали:

Место для посадки должно быть хорошо освещено на протяжении всего дня.
Требуется продумать, как будет осуществляться защита растений от ветра.
Немаловажный пункт: насколько удобно будет осуществлять уход за растением.

Важно! Если речь идет о выращивании винограда в северных районах страны, стоит выбирать для посадки место с южной стороны дома. Нормальная зимовка без укрытия может производиться только в районе субтропиков.

Расстояние между кустами должно быть не менее 2 м, поскольку куст может сильно разрастись. При этом ягоды появляются на всей лозе, поэтому для собственного удобства стоит соблюдать эти ограничения. Также требуется заранее придумать способ укрытия кустов на зиму.

Как правильно подобрать саженец

Саженец не должен иметь засохшие корни — если таковые имеются, то их стоит удалить перед посадкой. Росток должен иметь не более 3 глазков, чтобы он не испытывал большую нагрузку на корни, а наоборот активно занимался укоренением.

Процесс посадки пошагово

Перед посадкой требуется тщательно осмотреть саженец и подготовить его. Чтобы укоренение и рост были хорошими, под посадками должны проходить грунтовые воды не глубже, чем на 2 м.

Пошаговая инструкция для посадки:

Выкопать яму глубиной 0,5м и диаметром 80 см.
Сделать дренаж.
На треть заполнить яму питательной смесью из перегноя и минеральных удобрений.
Поставить в середину саженец, аккуратно расправив корни, присыпать землей.
Необходимо аккуратно утрамбовать землю возле саженца.
Обильно полить водой (20 л).
Взрыхлить почву на 10 см, чтобы улучшить воздухопроницаемость.

Впоследствии виноград требует определенного ухода, который позволит ускорить его рост и улучшить созревание ягод.

Как ухаживать за сортом Забава

Полив и подкормка

Несмотря на любовь винограда к воде, не стоит производить частый поверхностный полив растения, поскольку он очень вреден для него. Рекомендуется поливать исключительно в засуху и только в определенные периоды. Стоит на куст выделять 4 ведра воды.

Дополнительная информация! Первый полив производится до начала цветения, второй — после. Когда появятся завязи, стоит полить растение в третий раз, последний полив стоит осуществлять перед укрытием на зимовку. Не стоит поливать во время цветения, поскольку это может вызвать горошение.

Подкормка производится только в весеннее время. При этом рекомендуется умерить пыл и на квадратный метр использовать не более 40 граммов нитроаммофоски. Большое количество удобрений может испортить вкус плодов и осложнить зимовку винограда.

Формирование куста и обрезка

Необходимость проведения формировки зависит от способа высаживания растений, а также от конструкции опоры. Обрезка возможна не более чем на 7 глазков.

Грозди расположены ближе к земле, поэтому велика вероятность перегрузки лоз. Каждый год требуется обрезать однолетние побеги, оставляя на них как можно больше побегов.

Подвязка

Плодоносящие побеги стоит обязательно подвязывать к шпалере, поскольку кисти могут достигать 1 кг в массе, а потому могут сломаться, либо пригнуться к земле.

Укрытие на зиму

Подготовку к укрытию стоит производить не раньше первых заморозков. Стоит приготовить доски, пленки, пенопласт, лапник и шифер. Нужно защитить виноград не только от мороза, но также от сырости и гнили, поэтому не стоит для утепления использовать листву, сено и солому.

Стоит накрыть землю под кустом пленкой, снять со шпалеры ветвь, обрезать побеги и оборвать листья. Для удобства рекомендуется связать между собой побеги, уложить их на пленки и подтянуть к земле с помощью крючков. Если имеется возможность, стоит сверху присыпать лапником.

Важно! Когда температура воздуха установится на отрицательном значении, требуется натянуть на дугах над виноградом полиэтилен, прижать его края к земле и укрепить в таком положении. Если будут оттепели, обязательно нужно проветривать растения.

Размножение сорта, как и когда можно делать

Данный сорт размножается двумя способами: отводками и черенками. В первом случае производить размножение рекомендуется в конце весны или летом, поскольку к осени корни успеют прорасти. Второй вариант возможен для высадки в индивидуальные емкости весной или осенью.

В начале весны стоит начать укоренение по следующему алгоритму:

Сделать срез в нижней части черенка и замачивать в течение 2 суток.
Подготовить индивидуальные контейнеры глубиной до 20 см и с таким же диаметром. Смешать субстрат из перегноя, дерна, песка и опилок (1,5:1:0,5:1), полить его раствором из аммиачной селитры и суперфосфата.
Высадить черенки таким образом, чтобы над поверхностью было 2 глазка.
Поставить емкости в теплицу и накрыть стеклом каждый черенок.
Опрыскивать до появления побегов ежедневно.

Важно! Чтобы закалить черенки, требуется начать выносить их на свежий воздух до непосредственной посадки.

На постоянное место требуется высадить растение, когда почва прогреется до 10 градусов.

Борьба с вредителями и профилактика болезней

Виноград устойчив к появлению оидиума, серой гнили, однако возможно поражение:

паутинным или виноградным клещом;
листоверткой;
филлоксерой.

Паутинный клещ потребляет сок растения, обнаружить его можно на внутренней стороне листа. Начинать борьбу с вредителем стоит до появления паутины на лозах. Для этих целей используются специальные препараты. Опрыскивание можно производить с помощью настоя луковой шелухи. Виноградный клещ похож на паутинного, но для борьбы с ним стоит приобретать другие инсектициды.

Листовертка проводит зиму под корой растения, поражает как листья, так и побеги. Для ее уничтожения требуется провести обработку химическими средствами, а также избавиться от старой коры.

Филлоксера — наиболее опасный вредитель. Чтобы избежать ее появления, требуется использовать для выращивания винограда специальные подвои. Листовой вид можно опрыскивать специальной эмульсией, для борьбы с корневой филлоксерой стоит использовать фумиганты.

Важно! Полностью избавиться от вредителя можно путем выкорчевывания всех растений с последующим их сжиганием.

Приятный вкус столового винограда делает сорт Забава очень привлекательным для садоводов. Желание получить вкусные сочные ягоды за более короткий срок заставляет искать варианты его приобретения, выращивания и размножения.

Читайте также: