Аленин сад выращивание перца

Обновлено: 18.09.2024

В Европейской России рассаду болгарского перца начинают выращивать во второй половине февраля. Получить крепкие растения, которые дадут хороший урожай, помогут советы опытных садоводов.

Грунт и емкости для рассады

Болгарский перец хорошо растет в рыхлой почве с нейтральной кислотностью. Можно купить готовый грунт для рассады или подготовить ее самостоятельно. Портал "Про цветы и сад" советует смешать две части почвы с огорода, одну часть торфа, одну часть речного песка, одну часть перегноя и немного древесной золы. Повышенную кислотность можно понизить известью или доломитовой мукой.

Перец плохо выдерживает пикировку, поэтому опытные садоводы сажают семена в индивидуальные емкости. Хорошо подойдут специальные пластиковые кассеты для рассады, можно использовать торфяные таблетки или стаканчики.

Подготовка семян к посадке

Некоторые садоводы закаливают семена болгарского перца. Их помещают на двое суток в холодильник, потом сутки держат в помещении с температурой около +20°C, потом снова на двое суток кладут в холодильник.

Перед посадкой болгарского перца семена рекомендуют проращивать. Их замачивают в питательном препарате, потом кладут во влажную материю и накрывают пленкой. Семена проращивают при температуре +22–25°C и регулярно поливают – они не должны пересыхать.

Посадка семян болгарского перца

Опытные садоводы высаживают семена болгарского перца на рассаду по следующей схеме:

На дне емкости выложить дренажный слой толщиной около 1 см.
Заполнить емкость грунтом и обильно полить водой комнатной температуры.
Сделать углубления глубиной в 1 см. В большой емкости делают канавки на расстоянии не менее 3 см друг от друга.
Посадить семена по одному в углубления. В большом контейнере между ними должно быть не менее 2 см.
Присыпать семена грунтом.
Увлажнить почву из пульверизатора и накрыть емкости прозрачной пленкой или стеклом.

Уход за рассадой болгарского перца

Емкости с рассадой проветривают два раза в день. На пленке или стекле не должно образовываться конденсата.

Рассаду поливают водой комнатной температуры. Первые три дня почву увлажняют из пульверизатора, потом можно использовать лейку.

До появления всходов емкости желательно держать при температуре около 25°C. Первую неделю после всходов рассаду держат при +20–22°C днем и +14–16°C ночью. Потом температура воздуха может повыситься до +27°C.

Поверхность почвы регулярно рыхлят. На ней не должно образовываться плотной корки, препятствующей поступлению кислорода.

Высадка рассады в грунт

Опытные садоводы не торопятся с высадкой рассады болгарского перца в грунт. Температура воздуха должна быть не ниже +15°C в любое время суток.

Ко времени высадки рассада вырастает в высоту до 20–30 см. У болгарского перца образуется 8 настоящих листьев и появляются первые бутоны.

Перед высадкой в грунт огородники стараются закалить рассаду болгарского перца. За две недели до высадки емкости с рассадой выносятся на улицу в тенистое место. В первый день растения закаливают 30 минут, а перед высадкой – по несколько часов.

Сразу же скажу, что посев перца ничем не отличается от посева других огородных культур и поэтому не бойтесь его выращивать. А то у меня после просмотра видео и прочтения статей о выращивании перца или паприки сложилось впечатление, что это какая-то такая культура, которую не каждому дано вырастить. Или что это культура, которая требует много хлопот. Или это культура-неженка. ВСЁ НЕ ТАК! И в этой статье, а также в моем видео, я попытаюсь убедить вас, что выращивать перец очень просто, главное соблюдать буквально четыре основных правила: много света, много тепла, много воды и мало травмирования любых его частей:) И тогда все будет хорошо!

Когда сеять перец на рассаду?

Сроки посева зависят от скороспелости, от наличия дополнительного освещения, от наличия или отсутствия теплицы, в том числе отапливаемой, от продолжительности безморозного летнего периода. Перец развивается достаточно долго, от всходов до сбора урожая обычно должно пройти 110-130 дней. Рассаду же высаживают в возрасте 60-70 дней. Вот и посчитайте:)

Если у вас есть источники дополнительного освещения или подсветка, то можно сеять уже в начале февраля, тогда и урожай раньше начнете снимать, но опять же, следует обратить внимание на время высадки в теплицу. Например посеяли вы перец в начале февраля, а заморозки мешают его высадить вплоть до конца мая. Значит ваша рассада перерастет и уже будет с перчинками. А значит будет долго болеть после пересадки, и скорее всего скинет плоды и цветы:(

Для нашего региона можно ориентироваться на время высадки в теплицу в середине мая, значит перец можно сеять до середины марта.

Во что сеять перец?

Стаканчики

В отличие от томатов, перец пересадку не любит! У него формируется на первых порах стержневой корешок, который нельзя повредить! Причем корешок растет быстро и глубоко! Зная об этом, нужно подобрать правильные стаканчики - узкие и высокие. А так как он пересадку не любит, то кажется лучше сразу сажать в индивидуальные ёмкости побольше (0,5 -1 л). НО! Любые сеянцы при прорастании и на первых стадиях формирования корневой системы нуждаются в очень воздухоёмкой почве! А в большом объеме почвы воздуха мало, влаги много. Поэтому семена и сеют сначала в маленьких плошки и стаканчики:) Поэтому, перчики лучше посеять в стаканчики по 0,25 л, а потом рассадить методом перевалки в стаканчики на 1 л.

Торфяные таблетки

В этом году я впервые попробовала торфяные таблетки при посеве перца на рассаду. И сразу скажу, что мне не очень понравилось. Почему? Слишком маленький объем почвы! Корни перерастают таблетку, когда еще нет настоящих листьев! Значит их уже через 2 недели нужно пересаживать в больший стаканчик. А это уже лишние заботы:) В стаканчике побольше пересадка нужна где-то через месяц.

Еще нужно учитывать тот факт, что таблетки из торфа, а торф кислый. Если производители недобросовестно отнеслись к изготовлению торфяных таблеток, то перец в них будет плохо развиваться, т.к. он очень не любит кислых субстратов. Вот мне показалось, что перчики в стаканчиках с моей почвой росли немного лучше, чем в таблетках.

"Улитка"

Метод посева в улитки, если честно, меня только раздражает и ничего больше. Его применение целесообразно при посеве на рассаду очень, очень многих семян! Во всех остальных случаях я в нем смысла вообще не вижу! Зато сколько работы. Закручивать, подсыпать, поливать, следить чтобы снизу не вылезло, сверху не вытянулось. В общем, это метод для людей, которым делать нечего. Главный аргумент. причем, у большинства использующих этот прием - экономия места. При этом я вижу обрезки 5-литровых бутылок и в них по несколько сеянцев. В стаканчиках и кассетах они заняли бы такую же площадь на подоконнике! Думаю, главное, что привлекает людей в этом способе посева, это возможность наблюдать рост корней. Не все насмотрелись на это в детстве:) Или хочется держать все под контролем, даже корни. Не знаю! В общем, я против "улиток" и "пеленок". 20 стаканчиков с перцем не напрягут ни меня, ни мой подоконник.

И, кстати, на мой взгляд, для перца такие мягкие типы тары лучше совсем не использовать, т.к. травмировать корни в таком случае ничего не стоит!

Семена и подготовка к посеву

Putzagold - желтый
Ingrid - почти черный
Калифорнийское чудо - красный крупный
Бонета - красный средний
Семена из магазинного перца - красный средний

Выбор я делала просто по цвету и размеру:) Пока никаких проверенных сортов у меня нет. А вот ближе к осени я обязательно отчитаюсь, что же у меня получилось:)

По поводу перцев из магазина. Я знаю, что ничего про них не знаю:) Сортовые это семена или гибридные. Но, во-первых, даже если они сортовые, где гарантия, что они не переопылились с другими сортами? А если гибриды, то расщепление признаков в первом поколении не дает еще устрашающих результатов:) "Родителей" ведь выбирали хороших:)

Семена из магазинных перчиков показывают замечательную всхожесть! Я ставила эксперимент: посадила в цветочный горшок, конечно, с растением, пару семечек из только что открытого перца и они взошли через 12 дней без какого-либо внимания с моей стороны!

А все потому что у перца семена быстро теряют всхожесть! Пара лет и их можно выбросить:) А только что вынутые из перца семена очень свежие и очень всхожие:)

Подготовка семян к посеву

Сразу напишу, что я свои семена никак к посеву не готовлю, вообще никогда. Не вижу никакого смысла в этом! Просто покупаю семена обычных сортов, которые теперь уже все не плохие, и с которыми не нужно нянчится.

Протравливание

Не имеет смысла протравливать, особенно в марганцовке. Во-первых, производители уже все протравили, во-вторых, вы будете сеять не в стерильные условия, а в почву с миллионами различных организмов. А марганцовка - прошлый век!

Замачивание и проращивание

Я абсолютно уверена, что семена не нуждаются в различных стимуляторах и иммуномодуляторах! Все в них уже заложено природой.

Замачивать семена перца можно, но просто замочить до набухания на несколько часов. Не нужно ждать появления корней. Вообще нет в этом смысла! Просто посадите немного больше, чем нужно, на случай, если не взойдут некоторые семена. Но обычно всходят все:) Причем, в почве семена взойдут быстрее, чем вы дождетесь их прорастания на бумаге!

А вообще, спокойно сейте сухие семена и радуйтесь всходам, которые появятся уже на третий день, если вы поместите свои посевы в место с температурой +25-30 градусов! Они не взойдут только если они - старые:)

Посев семян перца на рассаду

Во-первых, глубина посева должна быть около 1,5 см. При такой глубине посева никаких проблем с оставшейся семенной оболочкой не будет!

Во-вторых, температура прорастания для перца +25-30 градусов и нужно ее обеспечить, тогда всходы не заставят себя ждать. Минимум взойдут на третий день, максимум на седьмой.

В-третьих, как только появятся всходы, так сразу же нужно поместить их на очень светлое место, т.к. перец хорошо развивается только в условиях хорошей освещенности. Учитывайте это при посеве разных сортов, которые могут прорастать с разной скоростью. Потому что одним семенам нужна высокая температура, а другим уже яркий свет, потому что они уже проросли, а вместе эти два фактора в квартире организовать сложно! В общем, сейте в отдельные емкости разные сорта:) И со светом не нужно переусердствовать. Перец - растение короткого дня, поэтому ему нужен восьмичасовой "рабочий" день:) Т.е. 8 часов в день света.

У меня в этом году посев прошел отлично, об этом я рассказывала в видео. Есть небольшая разница по сортам, но об этом, я думаю, лучше написать в заключительной статье. Пока мои перчики растут, а я думаю куда и когда их буду высаживать. В следующей статье я расскажу как ухаживать за рассадой перцев и как ее пересаживать.

Скоро-скоро покажу вам уже начало нашей весны, а пока готовлюсь к посевам и собираю все необходимое для этого. Пишите в комментариях о своих хитростях и приемах в этом важном деле! Будет интересно многим!

В этом видео рассказываю о выборе сортов перца для выращивания в контейнерах. Основные характеристики и подходящие сладкие и острые сорта.

Если у вас не получаются баклажаны, советую посмотреть это видео! Я рассказываю почему могут быть проблемы и показываю пять сортов и гибридов, с которыми вас точно ждёт удача!

Решила в этом декабре не снимать новых видео, а поработать с огромным материалом из фото и видео, которые терабайтами лежат на моих жестких дисках :) Начала с простого! Сделала подборку из своего рукотворчества - поделок для дачи из дерева (полезных и не очень, красивых и не очень ;)) Пишите комментарии, делитесь мнением по формату и идее! Жду!

Алёнин сад есть на Facebook. Чтобы связаться с Алёнин сад, войдите в существующий аккаунт или создайте новый.

Алёнин сад

Что нужно для посева на рассаду? Ответы на некоторые вопросы зрителей

Скоро-скоро покажу вам уже начало нашей весны, а пока готовлюсь к посевам и собираю все необходимое для этого. Пишите в комментариях о своих хитростях и прие.

Алёнин сад

Давно мечтала смонтировать подобное видео, потому что, во-первых, считаю важным правильное питание для себя и своей семьи, во-вторых, считаю его важным для всех людей и, в-третьих, наработала большой опыт по созданию конвейера по выращиванию разнообразной зелени, которым могу с радостью поделиться с вами :)

КОНВЕЙЕР своей ЗЕЛЕНИ круглый год! Как это организовать?

Давно мечтала смонтировать подобное видео, потому что, во-первых, считаю важным правильное питание для себя и своей семьи, во-вторых, считаю его важным для в.

Вкусный и полезный перец, как сладкого сорта – паприку, так и острого сорта – чили, можно растить самостоятельно на своём дачном участке, не прикладывая особых усилий, не затрачивая много времени и не используя сложные удобрения с ядохимикатами.

От рассады, выращенной таким путём, получится высокий урожай. Ветви кустов перца будут густыми, а плоды сформируются на боковых побегах.

Во-первых, готовые перцы-плоды, с растений, у которых прищипывалась рассада по всей площади, созревают на две недели позже, нежели те, где прищиплина была лишь малая её часть.

Во-вторых, те растения, которые остались без прищипки, родят перцы гораздо раньше, нежели те, которые были прищиплены. Но вот сама урожайность на них будет гораздо (в три раза в среднем) ниже, чем на прищиплиных.

В-третьих, выращивать рассаду перца в грунт следует одновременно, что и томаты – с 10-го июня.

В-четвёртых, грядку с рассадой перцев мульчируют сразу по высадке, слоем плодородной земли в 6-ть сантиметров. Плодородную землю для мульчи следует создать из смеси перегноя, опилок, мелко порубленной сорной травы и соломы.

В-пятых, полив перцев должен быть регулярным, обильным, но не частым.

В-шестых, как только плод вырастает нормально-зелёным, его нужно снять с куста. Если этого не сделать, то последующие за ним завязи прекратят свой рост. В этом случае обильность урожая будет потеряна.

Вывод

Перец выращивать легче, чем баклажаны с томатами.

Нужно иметь хорошие семена проверенных сортов, знать разумный срок в его посеве на рассаду и высадки её в грунт. А правильный полив и солнечный тёплый свет гарантируют высокий урожай ежегодно.

Видео: Супер простой способ посева и выращивания перца

Читайте также: