Биологическая защита капусты от вредителей

Обновлено: 07.09.2024

Что можно узнать в статье . Из чего готовят домашние биологические средства для защиты капусты от болезней и вредителей. Польза молочной сыворотки, йода и хозяйственного мыла для растений. Инсектицид, фунгицид и некорневая подкормка. Приготовление раствора сыворотки, йодной настойки и мыла. Кратность и особенности применения на капустных грядках.

Независимо от того, какой вид капусты вы выращиваете на своем участке (белокочанная, цветная, пекинская, брокколи, савойская и т.д.), одним из главных агротехнических приемов для получения стабильного урожая культуры является защита растений от болезней и вредителей, которых у крестоцветного овоща достаточно много.

Для того, чтобы не использовать на своем участке ядохимикаты, профилактику распространения в посадках паразитов и фитопатогенов необходимо начинать сразу после высадки капустной рассады на грядки, не дожидаясь появления крестоцветных блошек, тлей, клещей или вспышки грибковых болезней культуры (кила, черная ножка, пероноспороз и пр.).

В условиях дачного хозяйства эффективные биологические растворы с фунгицидными, репеллентными и инсектицидными свойствами можно приготовить на основе многих пищевых продуктов, а также аптечных средств и домашних бытовых средств. Не менее результативны и водные вытяжки из растений, содержащих алкалоиды, фитонциды, эфирные масла и прочие фитонутриенты: чистотел, пижма, ромашка, бархатцы, полынь и т.д.

К самым популярным составляющим защитных средств, приготовленных из проверенных временем народных рецептов, для капусты относят: растительный пепел, горчичный порошок, черный и красный молотый перец, табачную пыль, луковую шелуху, томатную и картофельную ботву, нашатырный спирт, йод, молоко и сыворотку, чеснок, серное, дегтярное, зеленое и обычное хозяйственное мыло.
Но сегодняшняя статья посвящена удивительному по своим свойствам биологическому раствору, который одновременно защищает растения и питает их. Речь идет о настое молочной сыворотки, хозяйственного мыла и спиртовой настойки йода (5%).

Польза молочной сыворотки

Напиток, оставшийся после производства творога, содержит множество витаминов, аминокислот, макро- и микроэлементов. Но главное его достоинство – присутствие молочнокислых бактерий, которые при проникновении в почву и попадании на листовые пластины создают благоприятные условия для развития полезной микрофлоры и угнетают жизнедеятельность грибковой.

После того, как орошенные водным раствором сыворотки листья капусты полностью высохнут, на них останется невидимая тончайшая пленка, препятствующая проникновению в ткани спор опасных грибков. Эта же оболочка усложняет извлечение основной пищи – растительных соков – для мелких вредителей (тли, блошки, клещи, трипсы).

Польза йода

Проверенный временем антисептик, присутствующий в каждой аптечке, обладает мощными прогивогрибковыми и антибактериальными свойствами. Кроме того микродозы йода необходимы для роста и развития капусты. Достаточное количество этого элемента улучшает способность сеянцев к завязыванию и наливу кочанов.

Польза хозяйственного мыла

Этот компонент раствора, повышая его прилипчивость, позволяет полезным составляющим жидкости намного дольше удерживаться на листьях. Кроме того мыльная пленка при высыхании защищает ростки от распространения тлей и прочих паразитов, мешая их нормальному дыханию.

В домашних средствах для обработки садово-огородных насаждений используются все виды хозяйственного мыла. Кусковое мыло предварительно натирают на терке, а затем растворяют в водной среде. Поэтому намного удобнее брать жидкое хозяйственное мыло, которое в последние годы продается практически в любом магазине бытовой химии.

Как правильно готовить и применять раствор сыворотки для обработки капусты

В пятилитровый садовый распылитель необходимо влить 0,5 л молочнокислого напитка, добавить 1 столовую ложку жидкого хозяйственного мыла и 10 капель аптечной настойки йода. После того, как все компоненты внесены в емкость, в нее заливают отстоянную воду комнатной температуры и энергично взбалтывают.

Обработки капусты начинают на следующие сутки после высадки рассады на грядки и продолжают до момента образования плотного и крупного кочана с интервалом в 7 дней. Особенно важны процедуры в первой половине сезона, когда нежные ростки максимально уязвимы для крестоцветных блошек и остальных вредителей.

Орошение капустных саженцев биологическим средством выполняют ранним утром, после захода солнца или в пасмурную погоду. Если после мероприятия пошел дождь, то его повторяют. Опрыскивание из мелкодисперсного пульверизатора необходимо проводить со всех сторон кустов, не забывая про нижнюю часть листовых пластин.

По отзывам опытных дачников, применение раствора молочной сыворотки и йода с добавлением хозяйственного мыла эффективно не только в капустных посадках. Это же средство активно используется в уходе за огурцами, тыквами, кабачками и патиссонами. Полезны орошения по ботве данным составом и для профилактики фитофтороза помидоров.

Желаем вам отменных овощных урожаев на огороде каждое лето!

Подписывайтесь на канал , чтобы не пропустить новые статьи. Если информация для вас полезная, то поставьте лайки и поделитесь в социальных сетях . Буду также рад вашим комментариям по теме статьи.

Капуста белокочанная – одна из самых востребованных овощных культур в России. Ее средняя урожайность – 200 - 250 ц/га, а максимум овощеводы собирают до 500 ц/га. Для того чтобы получить такую высокую урожайность капусты, требуются не только грамотное проведение агротехнических приемов и внесение органоминеральных удобрений, но и правильный подбор химических средств защиты культуры от болезней, сорных растений и насекомых-вредителей.

Первый этап – очистка полей глифосатсодержащими гербицидами сплошного действия Торнадо 500 или Торнадо 540 для борьбы с двудольными и злаковыми сорняками. Ими рекомендуется работать до посева или высадки рассады в открытый грунт. Через два - три дня необходимо обработать участок почвенным гербицидом на основе С-метолахлора Симба против однолетних злаковых и некоторых двудольных сорняков в норме 1,6 л/га. Препарат препятствует появлению всходов проса куриного, мари белой, щирицы (видов), звездчатки средней. В процессе регистрации на капусту находится еще один почвенный гербицид – Транш супер. Он двухкомпонентный, содержит метазахлор и квинмерак, в испытаниях эффективно уничтожает однолетние двудольные и злаковые сорняки, такие как подмаренник цепкий, горец (виды), вероника (виды), ромашка и яснотка.

Следующий этап – от всходов (или высадки рассады) до 13 - 19 листьев капусты. Проблему умеренной засоренности однолетними двудольными сорняками и такими многолетними видами, как бодяк полевой, осот полевой, ромашка непахучая, одуванчик, можно решить с помощью препарата Хакер, 0,12 кг/га, содержащего клопиралид. В это же время при большом количестве однолетних и многолетних двудольных сорняков рекомендуется использовать системный гербицид Галион на основе клопиралида и пиклорама в норме 0,27 - 0,31 л/га. А при большом количестве однолетних и многолетних злаковых сорных растений следует применять граминициды Миура (хизалофоп-П-этил), 0,4 - 1,2 л/га или Квикстеп (клетодим и галоксифоп-Р-метил), 0,4 - 0,8 л/га.

Рекомендуется добавлять в рабочие растворы фунгицидов и инсектицидов такие адъюванты, как Полифем и Аллюр. Эти вещества снижают поверхностное натяжение раствора, тем самым улучшая качество обработки и биологическую эффективность препаратов.

Из сорных растений на опытном участке присутствовали: щирица запрокинутая (141,2 шт/м 2 ), ежовник обыкновенный (76,4), марь белая (70), повой заборный 20 шт/м 2 и др. Перед высадкой рассады капусты из-за сильного засорения повоем заборным поле обработали гербицидом Торнадо 500, 3 л/га. Через три дня после высадки применили почвенные гербициды для сравнения их биоэффективности. На первом варианте использовали препарат Симба, 1,8 л/га, а на втором – Транш Супер, 3 л/га. Биоэффективность в вариантах составила, соответственно, 87,4 % и 95,5 %.

Третью химпрополку провели в фазе восьми - девяти настоящих листьев культуры баковой смесью Хакер, 85 г/га + Миура, 1,1 л/га + Эсток, 18 г/га + Галион, 0,25 л/га. Против вредителей в рабочий раствор также добавили Алиот, 1 л/га и ПАВ Аллюр, 0,2 л/га. В этой комбинации сочетание гербицидов Хакер и Галион сняло проблему паслена черного и остановило развитие повоя заборного. Эсток отлично справился с горчицей полевой, а благодаря Галиону также решили вопросы с марью белой и горцем шероховатым. Кроме того, при этом несколько снизили риск возникновения последействия гербицидов на другие культуры севооборота благодаря снижению норм внесения отдельных компонентов.

На 15-е сутки после обработки численность и масса сорных растений заметно снизилась: мари белой, проса куриного, горца шероховатого – до 0,4 шт/м 2 , повоя заборного – до 2,4 шт/м 2 . Общая биологическая эффективность химпрополки составила 95,6 % по количеству сорняков и 99,3 % – по массе.

При учете через 30 суток в целом наблюдалась та же ситуация, но численность повоя заборного уменьшилась до 0,8 шт/м 2 . Биологическая эффективность гербицидов составила 96 % по количеству и 98,1 % по массе сорняков. В хозяйственном варианте биологическая эффективность обработки против сорняков на 15-е сутки составляла 69,8 % по количеству и 31,3 % по массе, на 30-е сутки – 32,5 % и 33,9 %, соответственно. В этом варианте было использовано меньшее количество и разнообразие действующих веществ гербицидов, из-за чего пришлось даже прибегнуть к ручной прополке.

Фото В. Баркова

Учет урожая с 1 м² в хозяйственном варианте

Учет урожая с 1 м² в контроле

Контактная информация

Владимир Анатольевич БАРКОВ

Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.

Сочные листья капусты привлекательны для многочисленных видов вредителей. Борьба с ними на протяжении всего вегетационного периода растения — важная часть агротехнических мероприятий при выращивании овоща. Профилактические меры снижают риск поражения.

Средства против вредителей и сроки обработки

В арсенале огородника большое количество промышленных препаратов и народных средств для борьбы с вредителями капусты. Важно вовремя заметить признаки нашествия насекомых и провести обработки таким образом, чтобы народные средства были эффективными, а химия не причинила вреда.

Народные средства

Преимущества средств, приготовленных по народным рецептам: их можно использовать несколько раз в любой период вегетации капусты при обнаружении вредителей.

Рецепты настоев против вредных насекомых:

200 гр сухих измельчённых листьев табака заливают 2 л кипятка, настаивают 2-3 ч. Процеженный раствор доводят до объёма 10 л. Для лучшего прилипания к листьям в настой добавляют 50 гр жидкого мыла.
200 гр пасынков помидоров и 200 гр зубчиков чеснока пропускают через мясорубку. Полученную кашицу заливают 10 л воды, раствор процеживают, применяют для опрыскивания.
500 гр сырья из корней и листьев одуванчика измельчают в блендере, заливают 10 л воды настаивают 6-8 час. Процеженным раствором проводят обработку.
Для приготовления настоя берут 1 стакан золы и 200 гр табачной пыли на ведро воды, настаивают сутки, процеживают.
100 гр порошка горчицы настаивают в 10 л воды 6-7 дней. Процеженным раствором проводят опрыскивание.
Древесную золу просеивают, смешивают с гашёной известью или табачной пылью, опудривают молодые саженцы капусты и посыпают междурядья.

Рецепты отваров против вредителей:

1 кг черешков сельдерея измельчают, заливают 2,5 л воды, кипятят в течение 30 мин., дают настояться 2-3 ч. Отвар процеживают, разводят в ведре жидкости с 50 гр тёртого хозяйственного мыла.
2 кг листьев картофельной ботвы на пол ведра жидкости, кипятят 15 мин. Процеженный отвар разводят с водой до объёма 10 л.
100 гр стручков острого перца измельчают, варят на медленном огне 45-60 мин., остужают, процеживают. Доводят объём жидкости до 10 л, добавляют 40 гр жидкого мыла.

Растворы химических веществ, применяемых в быту, обладающие эффективностью против вредителей капусты:

1 ст. 9% столового уксуса или 250 мл яблочного уксуса разводят в ведре воды. Прежде чем начать опрыскивание, раствор тестируют на наружном капустном листе, если через 2-3 ч. не наблюдается ожога, можно проводить обработку.
10 мл нашатырного спирта разводят в ведре воды. Раствором поливают лунки или проводят опрыскивание по листу.
В ведро воды наливают 0,5 л нежирного молока или сыворотки, добавляют 10 кап. йодида калия. Полученным раствором опрыскивают растения.

Народные средства действуют постепенно, они обладают накопительным эффектом.

Промышленные средства

Синтетические препараты следует применять с осторожностью, строго соблюдая дозировку и время ожидания (период от последней обработки до уборки урожая). Преимущества инсектицидов:

быстро вызывают гибель вредителей;
эффективно решают проблему при любой степени поражения, подходят для экстренных обработок;
имеют пролонгированный срок действия.

Для исключения возникновения резистентности, инсектициды следует чередовать. В инструкции к каждому препарату указаны действующее вещество, допустимая кратность обработок и время ожидания.

При неумеренном использовании ядохимикаты накапливаются в тканях капусты, могут нанести ущерб здоровью человека.

Пестициды контактного и контактно-кишечного действия, попадая в ЖКТ насекомого, вызывают паралич нервной системы, гибель вредителя наступает через несколько часов.

Биопрепараты созданы на основе полезных бактерий, споров грибов. Они менее действенны, но имеют низкий (IV класс) опасности, их можно использовать за 5-7 дней до сбора урожая:

Биопрепараты эффективны при температуре воздуха не ниже +18˚С.

Основные вредители и средства для обработки

Опытный садовод способен по внешнему виду капусты определить вид вредителя, появившегося на грядках, оценить степень поражения, выбрать оптимальные меры борьбы.

Мелкие зеленовато-серые насекомые питаются капустным соком, колонии вредителей быстро размножаются, активизируются в жаркую сухую погоду. Поражённые листья приобретают розоватый оттенок, скручиваются. В растении нарушается процесс фотосинтеза, оно теряет способность усваивать питательные вещества, кочаны не завязываются. Тля является переносчиком вирусных и грибковых инфекций.

Трипсы

Мелкие насекомые, невидимые невооружённым глазом. Сначала появляются на сорняках, затем переходят на капусту. Самка вредителя откладывает яйца, через несколько дней появляются личинки. За сезон возможно появление 7-8 поколений насекомых-паразитов.

Между листьями капусты появляются ржавые пятна, хорошо видны чёрные точки испражнений насекомого. Колонии вредителей активизируются в жаркую сухую погоду.

Крестоцветная блошка

Мелкие жучки размером 2-3 мм — одни из самых злостных вредителей капусты. Чёрные с желтоватыми полосками на надкрыльях особи отличаются прыгучестью. Массовое появление паразита на молодых посадках может привести к гибели значительной части урожая.

Блошки объедают наземную часть, перегрызают тонкий стебелёк саженцев, а личинки жуков обгладывают корни культуры. Блошка не любит влагу, поэтому обильный полив помогает улучшить ситуацию.

Капустная совка

Невзрачная серая бабочка, ведущая ночной образ жизни. Вылет перезимовавших насекомых происходит в конце мая. Бабочки делают кладки яиц на внутренней части листьев. Через 10-12 дней появляются зелёные или коричневые гусеницы, начинающие активно поедать наземную часть растения.

У молодых саженцев они подгрызают стебельки, у выросшего овоща проделывают дырки в листьях, иногда оставляя от листовой пластины одни прожилки.

Народные средства: отвар горького перца или полыни, настой древесной золы с табачной пылью. Перед опрыскиванием в растворы добавляют 40 гр жидкого мыла на 10 л жидкости. Уменьшить количество вредителей помогает своевременная прополка и рыхление междурядий.

Крестоцветный клоп

Красные или чёрные насекомые с контрастным геометрическим рисунком на спинке. Наибольший вред наносит личинка жука, прокалывающая лист хоботком и высасывающая сок. В месте повреждения появляются светлые пятна и отмирают ткани, постепенно капустный лист засыхает.

Капустная и репная белянка

Листогрызущие вредители объедают края капустного листа, проделывают крупные дыры в листовых пластинах. При крупных поражениях от растения остаётся скелет из жилок.

Чем обработать. Бабочек отпугивают сильные запахи — растения опрыскивают настоем чеснока, томатов, полыни. Помогает опудривание листьев золой — бабочка не делает кладки на загрязнённые поверхности.

Капустная муха

Известны два вида вредителя: весенняя и летняя. Массовый вылет весенней капустной мухи — серого насекомого с прозрачными крыльями размером до 6,5 мм, происходит во время цветения сирени. Это совпадает со сроками высадки рассады капусты в открытый грунт.

Одна особь способна отложить до 100 яиц. Мухи делают кладки на стеблях саженцев, корневой шейке, в почве. Белые личинки появляются через 5-8 дней, начинают активно вгрызаться в стебель и корневую систему растения. Корни отмирают, рассада вянет даже при достаточном поливе.

В середине-конце июня происходит вылет летней разновидности насекомого. Вылупившиеся личинки прогрызают извилистые ходы в стеблях и листьях капусты, которые приобретают сине-свинцовый оттенок.

Медведка и личинка майского жука

Вредители обитают под землёй, подгрызают корни молодых саженцев и взрослых растений, приводя к их гибели. Медведка — крупное насекомое размером 3-5 см коричнево-бурого цвета с жёстким панцирем. Личинки майского жука толстые, белые величиной 3-3,5 см.

Паразиты попадают на грядки из свежего навоза или компостных куч, активизируются при переувлажнении почвы. Заподозрить наличие вредителей можно при беспричинной внезапной гибели растений. Медведка оставляет маленькие норы и земляные дорожки поблизости от кустов капусты.

Слизни

Прожорливые моллюски доставляют немало хлопот огородникам в дождливую погоду. В солнечные дни слизни прячутся в нижних листьях кочана. Вредители активно поедают листья, их слюна содержит фермент, приводящий к потемнению листовых пластин и развитию гнили. Моллюски служат переносчиками вирусных и грибковых патогенов.

Итоговая таблица

Профилактика

Мероприятия, предотвращающие появление вредителей на капустных грядках:

соблюдение севооборота — капусту нельзя сажать два года подряд на одном месте и после овощей семейства крестоцветных;
глубокая осенняя перекопка — уничтожает отложенные на зиму яйца вредителей, личинки и куколки паразитов;
своевременная борьба с сорняками в посадках капусты.

Растущие рядом растения оказывают влияние друг на друга. Посаженные рядом с капустой морковь и укроп привлекают муравьёв и божьих коровок — естественных врагов тли. Ромашка-пиретрум, ноготки и бархатцы отпугивают бабочку капустницу, совку. Полезно выращивать между капустными саженцами рядки чеснока.

Следует избегать посадки капусты рядом с редисом, репой, салатом и другими овощами семейства крестоцветных. Аптекарская грядка, устроенная поблизости от капустных насаждений, принесёт ощутимую пользу. Пахучие травы: лаванда, тимьян, полынь, мята, валериана отпугивают вредителей.

От нашествия слизней в дождливую погоду помогает мульчирование междурядий еловой или сосновой хвоёй, яичной скорлупой, сушёной крапивой. Разлагаясь, мульча служит дополнительным питанием культуре.

Без борьбы с вредителями невозможно вырастить крепкую здоровую капусту. Крайне важно научиться выявлять первые признаки появления вредных насекомых, вовремя принимать меры, не допуская массового поражения.

Если провести анализ видового состава фитофагов капустных полей различных регионов страны, можно выявить их идентичность.

Основные вредители ранней капусты – крестоцветные блошки, весенняя и летняя капустные мухи, белянки, капустная тля и моль.

Такое единообразие объясняется тем, что вредители имеют высокую экологическую пластичность и стабильно поддерживают свою численность на крестоцветных сорняках естественных биоценозов, где, в отличие от однолетних агробиоценозов, не наблюдается вспышек численности этих вредителей, они характеризуются стабильностью.

Устойчивость энтомоценозов обеспечивается широким биоразнообразием.

У каждого из вредителей имеется от 10 до 50 видов паразитов и хищников (часть перечислена в таблице), которые и ограничивают их численность, к тому же большинство из них полифаги и могут развиваться, используя несколько вредителей, и не только на крестоцветных растениях.

Капустные поля имеют свою специфику: часто они небольшие по площади и расположены в узкоспециализированных хозяйствах. Капусту здесь сажают из года в год, что сказывается на фитосанитарной ситуации.

Вредители

Зимуют они там же, где выращивали капусту: тля в стадии яйца – на двулетних крестоцветных сорняках или не убранных с поля кочерыгах капусты; клопы – под опавшими листьями в зарослях сорняков, по обочинам канав и дорог; блошки, неполовозрелые жуки – под различными растительными остатками в поле и верхнем слое почвы. У моли – куколки в растительных остатках, у белянок – куколки на стеблях сорняков, а у мух и совки – куколки в почве на глубине 5-15 см. Другой путь заселения капустных полей – это миграция вредителей с прилегающей территории.

Динамика появления фитофагов следующая: начиная со всходов – блошки, после высадки рассады в поле – сначала весенняя, а потом летняя муха, затем капустная моль и последние – тля, белянка и совка.

Таким образом, уже весной имеется определенная численность вредителей, поэтому поля сразу заселяются приблизительно равномерно, в отличие от вновь засаженных, где наибольшая концентрация вредителей отмечается по краям. Периоды основной вредоносности большинства фитофагов постоянны и соответствуют определенным фенофазам развития капусты. А потому технологически можно разработать мероприятия, направленные на снижение их численности.

Так, перезимовавшие жуки крестоцветных блошек опасны для всходов и молодых растений. Новое поколение, появляющееся через 1,5-2 месяца, не сможет нанести вреда. У весенней капустной мухи наиболее вредоносны личинки первой генерации, вторая и третья неощутимы благодаря энтомофагам. У капустной моли перезимовавшее поколение немногочисленно, а наиболее вредоносны второе и третье. Зная это, необходимо запланировать проведение защитных мероприятий на соответствующий период.

Появление тли приходится на конец выращивания ранней капусты, поэтому от нее мало вреда, а массовое отрождение гусениц белянок и совки часто происходит уже после уборки урожая.

Защита ранней капусты

Это в первую очередь агротехнические и биологические меры борьбы.

Для снижения количества вредителей еще в осенний период проводят уборку растительных остатков и глубокую вспашку, а весной – культивацию.

В начальный период вегетации рекомендуется провести двукратное междурядное культивирование. Это можно считать обязательным агротехническим приемом, входящим в технологическую карту и имеющим несколько значений. Во-первых, происходит рыхление почвы, тем самым снижаются потери воды за счет испарения и улучшается доступ кислорода к корням. Во-вторых, происходит борьба с сорняками как с конкурентами капусты за свет, питание, воду, а также как с резерватором и накопителем фитофагов. В-третьих, механическая обработка почвы способствует снижению численности вредителей благодаря их гибели на некоторых стадиях развития, проходящих в почве.

Как и все агротехнические приемы, междурядное культивирование не приводит к полному уничтожению вредителей, но снижает их численность. Как показали наблюдения, первое и второе рыхление снижали численность крестоцветных блошек на 35,4 и 42,1%, белянок – на 12,3 и 18,4%, тли – на 11,5 и 9,4% и капустных мух – на 57,6 и 38,7% соответственно. Поливы с регуляторами роста (гуминовые препараты, Циркон и другие), особенно сразу после высадки рассады и подкормки минеральными удобрениями, улучшают приживаемость, рост и развитие растений, что повышает их устойчивость к вредителям.

Некоторые специалисты отмечают повышенную активность энтомофагов тли после дождя. Связывают это с тем, что вода смывает часть пылевидного опушения и делает тлей более доступными. Дождевание на полях с капустой помогает работе энтомофагов, а смыв отдельных особей на землю делает их более доступными для стафилинид и жужелиц.

Вместе с зимующими вредителями капусты на полях сохраняются их энтомофаги, которые параллельно с ними начинают развиваться весной, и если в вышедшем после зимовки поколении фитофагов их численность невелика, в дальнейшем они могут значительно снижать количество вредителей. Так, по данным ряда исследователей, энтомофаги могут на 60-70% снижать численность популяции капустной моли, на 70% – весенней капустной мухи, на 30-60% – капустной тли и на 60-90% – капустной совки.

Большинство вредителей капусты на различных стадиях своего развития связаны с почвой, где также имеются энтомофаги – жужелицы и стафилиниды.

Это хищники, которые питаются многими насекомыми: и яйцами крестоцветных блошек, и личинками и куколками капустных мух, моли и даже иногда совки. Обладая высокой поисковой способностью, стафилиниды могут проникать в ходы, сделанные в корнях растений, и там уничтожать личинок мухи. Для повышения численности стафилинид рекомендуют вносить навоз. В нем будут развиваться навозные мухи, яйца и личинки которых – кормовая база для этих хищников.

Для повышения роли энтомофагов в снижении численности вредителей необходимо подсевать нектароносы (укроп, кориандр, базилик и др.) в массиве капустного поля.

Таким образом, при формировании управляемого энтомоценоза необходимо проводить мониторинг видового состава вредителей и в случае высокой вредоносности капустных мух отказываться от высева нектароносов, отдавая предпочтение рыхлению верхнего слоя. Рыхлая, хорошо аэрируемая почва способствует поисковой активности стафилинид и жужелиц.

Энтомофаги из-за своих биологических особенностей предпочитают определенные стадии развития вредителя или численность их популяции.

Так, энтомофаги-хищники (мухи сирфиды, галлица) из-за того, что их личинки малоподвижны, откладывают яйца в колонии тли, а энтомофаги-паразиты (афидииды) предпочитают единичных особей. В естественных биоценозах энтомофаги сдерживают развитие фитофагов, но в то же время полностью их не уничтожают, потому что в цепях питания, помимо питающего растения (капуста) и консументов первого и второго порядков (вредители и энтомофаги соответственно), имеются консументы третьего порядка (гиперпаразиты), которые развиваются уже на энтомофагах.

В связи с этим возможна вспышка численности любого из вредителей, а для успешной биологической защиты необходим постоянный анализ популяций насекомых.

Болезни и меры защиты от них

В связи с недлинным вегетационным периодом (45-65 дней) ранняя капуста повреждается небольшим количеством болезней. Во-первых, это черная ножка, или корневая гниль. У нее широкий спектр возбудителей, поэтому могут быть различные симптомы проявления, разные факторы, способствующие развитию, и источники первичной и вторичной инфекции. Болезнь распространена повсеместно. Заболевание проявляется начиная с проростков до полного формирования рассады. При проявлении в более поздние фенологические сроки болезнь диагностируется как корневая гниль. Большинство грибов поражают всходы до фазы 2-3 настоящих листьев, а гриб ризоктония солани – уже взрослую рассаду. Пораженные черной ножкой растения, как правило, погибают, что приводит к выпаду рассады. При условии, что болезнь поражает растения очагами, это приводит к значительному снижению выхода стандартной рассады. Сохранившиеся растения отстают в развитии, кочанов не формируют.

Из-за того, что рассада капусты выращивается в одних и тех же парниках несколько лет подряд, накапливается инфекция.

У всех возбудителей черной ножки есть покоящиеся стадии, и они могут длительное время находиться в почве, сохраняя жизнеспособность. Некоторые патогены – такие, как альтернария, фузариум и другие, – могут передаваться с семенами. Развитию черной ножки благоприятствуют избыточное увлажнение почвы; низкая температура и освещенность; избыточный полив, особенно холодной водой; отсутствие вентиляции; загущенные посевы; запаздывание с пикировкой рассады. Болезнь сильнее развивается на кислых почвах и при образовании почвенной корки.

Большинство грибов, вызывающих черную ножку, поражают не только представителей семейства Капустные, но и другие культурные и сорные растения.

Для устранения источников инфекции необходима дезинфекция или замена грунта в теплицах, где выращивается рассада. Так как в небольших теплицах нет технической возможности для термического обеззараживания субстрата, можно обойтись проливом грунта кипятком: 20-30 л/м 2 после предварительного рыхления – первый этап. Второй обязательный этап (даже при полной замене грунта или внесении органики) – это обогащение субстрата полезными микроорганизмами (внесение препарата Трихоцин, СП из расчета 30 г на 300 л субстрата). Использование химических фунгицидов будет эффективно только после микробиологического анализа. Так, при питиозной инфекции эффективно применение Превикура, а при фузариозной и ризоктониозной – Фундазола. При высадке рассады также необходимо провести полив растений под корень раствором биопрепарата Витаплан, СП из расчета 40 г/га. Для повышения приживаемости рассады в раствор можно добавить один из регуляторов роста: Нарцисс, ВР (10-20 л/га из расчета 150-300 мл/растение), Циркон, Р (10 мл/га, 400 л раствора на 1 га) и др.

Как было отмечено выше, второй основной источник первичной инфекции – семена,

поэтому необходимо за 1-2 месяца до посева провести их протравливание (ТМТД – 5-6 г/кг). Если были приобретены уже обработанные семена (цветные), их высевают без дополнительной обработки.

Вторая болезнь, на которую следует обратить внимание еще в рассадном периоде, – это кила.

Длительное использование одних и тех же парников для выращивания рассады может привести к накоплению возбудителя данной болезни, и высаживаемая рассада уже будет заражена. Возможно, в этом году болезнь не нанесет большого вреда ранней капусте, но произойдет заражение участка, что отразится в последствии на крестоцветных культурах, имеющих более длинный вегетационный период. Так как с почвенными патогенами бороться трудно, необходимо хотя бы 1 раз при выращивании рассады провести полив растений 0,2%-ным раствором препарата Фитолавин, ВРК (5 л рабочего раствора на 1 м 2 ). Это мероприятие будет профилактикой и от бактериозов, наиболее вредоносных для ранней капусты в период вегетации (особенно опасен слизистый бактериоз). Поверхность пораженных кочанов ослизняется, темнеет, появляется очень неприятный запах, листья постепенно отгнивают от кочерыги, и кочан падает на землю. Патоген поражает большинство культурных и диких растений семейства Крестоцветные, поэтому инфекция может длительное время сохраняться и накапливаться на данном участке. Таким образом, почва в парнике или поле – это источник первичной инфекции. В период вегетации инфекция передается от растения к растению, чему способствует капельная влага. Это необходимо учитывать при проведении поливов.

Читайте также: