Чем обработать пекинскую капусту от вредителей

Обновлено: 15.09.2024

Капуста – полезный овощ, богатый витаминами и микроэлементами. Сортов существует великое множество, но каждый из них занимает особое место в рационе человечества. Из названия становится понятно, откуда родом эта культура.

Однако она успешно выращивается сейчас не только в Китае, но и в России и других странах. Свою популярность пекинская капуста завоевала у огородников и агрономов благодаря своей неприхотливости и плодородности. Она отлично будет расти как на приусадебном участке в открытом грунте, так и в теплице. Но одно омрачает – подверженность различным болезням и натиску вредителей.

Болезни пекинской капусты и методы борьбы с ними

Сочные и свежие листочки пекинской капусты любят не только люди, но и различные насекомые, и мелкие садовые вредители. Вот почему бороться с ними практически невозможно, особенно если они уже успели атаковать урожай. Единственный вариант – предотвратить нападки, своевременно приняв соответствующие меры.

Альтернариоз (листовая пятнистость)

Это грибковое заражение растений очень часто встречается. Особенно подвержены пятнистости молодые растения и уже собранный урожай, находящийся на хранении. Если на рассаде появились почернения на листьях, это означает, что в скором времени, скорее всего, она погибнет. Виной всему именно альтернариоз.

Что касается взрослых растений, то при возникновении на покровном листе темных пятен также может означать наличие заболевания. Такие листы сначала желтеют, а потом опадают. Эти симптомы можно наблюдать, если на листьях в течение длительного времени под палящим солнцем будет находиться вода. Растение также может заболеть от капустных остатков, с которыми оно непосредственно контактировало.

Бороться с болезнью нужно начинать еще на стадии посева семян на рассаду. Семечки необходимо прогреть в теплой воде в течение 20 минут. После этого посадочный материал остужается и просушивается. Но, если вовремя не убрать с грядки остатки старой, прошлогодней капусты, то никакая обработка уже не поможет – капуста все равно заболеет. Поэтому посадочное место нужно хорошо подготовить, прежде чем собираться выращивать пекинскую капусту.

Пероноспороз (ложная мучнистая роса)

Этот недуг также встречается на молодняке и рассаде. В зоне риска находятся и взрослые растения, при этом на них появляются расплывчатые пятна серого налета. Заболевшая пероноспорозом рассада погибает. У взрослых экземпляров отмирает центральная головка, что приводит к гибели урожая. Переносится заболевание с семенами и остатками сорняков семейства капустных.

Лучше всего начинать бороться с возможной болезнью еще перед посевом семян. Для этого их прогревают в воде, а потом хорошо высушивают. Если же вы заметили признаки заболевания на рассаде, то ее нужно хорошо опылить древесной золой или молотой серой. Через неделю опыление следует повторить.

Настоящая мучнистая роса

В основном это заболевание поражает верхнюю сторону листьев капусты, а потом распространяется по всей поверхности. При этом мучнистая роса может повлечь за собой уменьшение количества семян, что приводит к уменьшению будущего урожая. Кроме того, ухудшаются вкусовые качества кочана. Передается от остатков растений семейства капустных. Однако есть проверенные способы борьбы с заболеванием. Отлично помогает от него Бактофит – биопрепарат или серосодержащие препараты.

Слизистый бактериоз (мокрая бактериальная гниль)

Это бактериальное заражение очень часто встречается на просторах нашей Родины. Первые признаки можно заметить уже на формировании внешнего листа. Возникают пятна, похожие на мокрую гниль, а также неприятный запах. В дальнейшем это приводит к отмиранию листа, а инфекция продолжает распространяться по растению. Естественно, рано или поздно, пекинская капуста погибнет. Часто встречается и у уже срезанных кочанов в период хранения.

Для профилактики заболевания, а также при появлении первых признаков, необходимо сразу же опрыскать растение раствором препарата Бинорам. Перед посадкой следует заранее пролить лунки этим же средством, или обработать корни рассады Фитофламином.

Сосудистый бактериоз

Это бактериальное заболевание может настигнуть пекинскую капусту на любой стадии развития – от всходов до хранения созревших кочанов. При этом молодая рассада погибает, а взрослые растения замедляют свой рост. Уже собранный урожай, пораженный сосудистым бактериозом, покрывается мокрой гнилью.

Первые симптомы можно заметить на краях листьев – поверхность желтеет, а жилки становятся черными. Чаще всего эти проявления можно наблюдать в период обильных дождей или излишнего орошения при высоких температурах. Может также переноситься ветром или насекомыми-вредителями. Семена от болевшего растения сохраняют его на себе, поэтому использовать их в дальнейшем уже нельзя. Кроме того, нужно следить за тем, чтобы все остатки старых, прошлогодних культур были убраны, так как именно с них может перейти на вашу рассаду основная масса различных заболеваний.

Профилактику сосудистого бактериоза нужно начинать уже на этапе посадки семян. Их также как и в других случаях, нужно обязательно прогреть в теплой воде. В борьбе с болезнью очень эффективны биологические препараты Планриз, Триходермин.

Черная ножка

Это грибковое заболевание поражает в основном рассаду пекинской капусты. Болезнь может проявиться в потемнении или гниении нижней части стебля. Активно развивается в условиях сырости и переувлажнения почвы. При этом может погибнуть абсолютно вся рассада.

Чтоб предотвратить заболевание очень важно правильно ухаживать за молодыми растениями пекинской капусты. Нужно соблюдать правила посева, а также соблюдать комфортный температурный режим в помещении, обеспечить хорошую вентиляцию и предотвратить излишние поливы. Если вы заметили среди рассады больной экземпляр, немедленно его удалите, а остальные всходы обработайте розовым раствором марганцовки. После этого рассаду не поливают в течение 7 дней. А в качестве профилактики можно использовать специальные препараты – Бактофит, Планриз, Фитоспорин, Фитолавин-300.

Краевой (верхушечный) ожог

Это неинфекционное заболевание провоцирует недостаток кальция в капусте. Проявляется изменением цвета и отмиранием края листьев внутри кочана. Если растение сильно поражено, его рост приостанавливается, и со временем кочан, не набирающий плотность, погибает. В качестве профилактики стоит добавить в лунку толченый мел или кальцийсодержащие препараты. Делать это рекомендуется в день посадки.

Точечный некроз

Это физиологическое расстройство растения, которое не является инфекционным. Проявляется в виде темных точек на черешках листьев пекинской капусты внутри кочана. Заметить признаки болезни можно во время созревания на грядке, а также в период хранения. Возникает из-за избытка в почве азота и фосфора. В качестве профилактики заражения в грунт перед посадкой следует внести известь, а во время роста капусты – калийные удобрения.

Вредители пекинской капусты и методы борьбы с ними

Пекинскую капусту вредители приметили давно, и если вовремя не принять меры защиты урожая, то, скорее всего, его вовсе не будет. Бороться с паразитами можно как готовыми, покупными препаратами, так и народными методами.

Капустная тля

Это мелкие насекомые, которые размещаются на нижней стороне листа и стремительно поглощают его соки. Пораженные растения начинаю замедлять свой рост, и изменяет свою форму. Кроме того, заселение этих паразитов отрицательно сказывается на вкусовых качествах капусты.

Профилактикой нужно заниматься на этапе уборки урожая, чтобы в будущем году тля не сгубила пекинскую капусту. Для этого убирают все остатки от листьев, корни и стебли, почву перекапывают и культивируют. Кроме того, чтобы привлечь насекомых, питающихся тлей, можно рядом с капустной грядкой посеять морковь или укроп. Живущие там божьи коровки и мухи-журчалки с удовольствием полакомятся этими паразитами. Народные советы гласят, что избавиться от тли можно опрыскиванием растения отварами табака или луковым соком.

Капустная муха весенняя

Эта муха имеет сероватый окрас и сама по себе не несет вреда растению. Но при этом она любит откладывать свои яйца в стеблях и корнях различных культур. Особенно подвержены этому большинство сортов капусты, в том числе и пекинская. Вылупляясь весной, личинки проникают в корни, стебли и кочаны, сжирая их изнутри. Бороться с такой проблемой можно, внеся в почву гранулированные химические препараты – нафталин, табачную пыль, известь или древесную золу. Кроме того, нелишним будет прогреть семена перед посадкой их на рассаду.

Капустная муха летняя

Она очень похожа на весеннюю, но при этом имеет некоторые внешние отличия и просыпается гораздо позднее своей соратницы. Это насекомое также откладывает яйца на капусте и других растениях, из которых вылупляются личинки. Происходит это в летний период, но бороться с ней нужно теми же методами, описанными в предыдущем пункте.

Крестоцветные блошки

Это небольшое насекомое очень любит все семейство крестоцветных, к которым и относится пекинская капуста. Она обитает в верхних слоях почвы, а также в остатках прошлогодних растений. Питается крестоцветная блошка капустными листьями, особенно любит молодую рассаду. Она прогрызает дырки, из-за которых ростки засыхают и погибают.

В качестве защиты от этого вредного насекомого пекинскую капусту сажают рядом с томатами, чесноком и луком. Обязательной мерой предосторожности является прополка и уборка остатков растений. Если вы заметили блошек на своей капусте, немедленно обсыпьте ее табачной пылью или древесной золой. Подойдет также гашеная известь, настой из чеснока или помидорных и картофельных листьев. Но, если есть желание использовать специальные химические препараты, тогда стоит только обратиться в любой магазин для садоводов.

Капустная моль

Это мелкая бабочка, которая еще, будучи гусеницей, любит жевать мягкие и сочные капустные листья. При этом образуются дырки, которые приостанавливают рост растения. За лето может уродиться до четырех поколений этих зеленых гусениц. Напав на кочан, они моментально его сжирают, поэтому бороться с незваными гостями нужно сразу же. Для этого растения обрабатывают химическими и биологическими препаратами.

Капустная белянка

Это тоже бабочка, отличающаяся белыми крыльями с черными пятнами. Она откладывает яйца на нижней части пекинской капусты, из которых впоследствии вылупляются гусеницы. Они питаются листьями и кочанами, могут насквозь прогрызть растение, после чего оно перестает развиваться и со временем погибает. Чтобы предотвратить нападки этих паразитов на свой урожай, пекинскую капусту нужно опрыскать раствором жидкого мыла или древесной золы. Рекомендуют также полить растение раствором сухой горчицы или красного перца.

Капустная совка

Капустная совка – ночная бабочка, которая проводит зиму в почве, и просыпается в начале июня. Ее самки также откладывают яйца на обратной стороне листа капусты. Вылупившись, гусеницы с удовольствием лакомятся сочными листьями, проедая в них большие дыры. В качестве мер борьбы с этими паразитами самым оптимальным считается посадка укропа вблизи с капустной грядкой. Насекомые, живущие в зонтиках этого растения, уничтожают гусениц капустной совки, что позволяет практически полностью избавиться от вредителей. Ростки можно опрыскать препаратами битоксибациллина или фитоверма, что также поможет избавиться от паразитов.

Голые слизни

Слизни и улитки также обожают лакомиться листьями пекинской капусты. За короткие сроки они могут полностью уничтожить урожай, поэтому с ними нужно обязательно бороться. Вокруг растения и на него нужно рассыпать смесь древесной золы, красного перца, поваренной соли и сухой горчицы. Этот состав отпугивает вредителей, и слизень не станет трогать капусту.

Трипсы

Насекомое и его личинки питается соком растения, лишая его жизненной силы. Кроме того, после их нападения образуется дырочка и даже не одна, что ухудшают внешний вид кочана. Но, главное, что через эти проколы в растение может закрасться бактериальная, вирусная и грибковая инфекция. Для спасения урожая от этого насекомого, нужно еще на этапе высадке рассады проследить, чтобы на грядке не осталось следов прошлогодних растений. Обязательно внести в почву калийные удобрения и древесную золу. С трипсами борются божьи коровки, которые любят морковь и укроп, поэтому нелишним будет разместить рядом с грядкой пекинской капусты эти культуры.

Профилактика

Прежде чем высаживать пекинскую капусту, можно провести профилактику заболеваний. Для этого используют химические препараты. Профилактика включает в себя комплекс процедур. Осенью будущее место под посадку нужно глубоко перекопать и обработать такими препаратами, как Кумулус ДФ или Фитоспорин. Подойдет также отвар из острого перца. Нельзя сажать капусту после родственных культур. Это убережет растение от болезней. Перед высадкой рассады, в лунку нужно добавить древесной золы, а во время роста – обработать растение препаратами Планриз, Бактофит или Фитофлавин-300.

Как уберечь пекинскую капусту от вредителей

Как вы уже поняли, пекинскую капусту любят практически все известные вредители, да и болеть она очень любит. Чтобы уберечь растение от вредителей, нужно тщательно приготовить посадочное место. Большинство болезней и паразитов попадает в рассаду из почвы, так как зимует именно там. Следите, чтобы осенью огород был полностью убран. После сбора урожая, нужно избавиться от остатков капусты и сорняков. Не забывайте следовать нашим рекомендациям и вовремя проводить профилактику, чтобы потом не пришлось начинать лечение. Это позволит получить отменный урожай пекинской капусты на своем участке.

Решая, чем можно обработать пекинскую капусту от болезней и вредителей, необходимо иметь в виду, что современная агротехника неспособна защитить растение от всех насекомых, пытающихся нанести ему вред. Но не стоит отчаиваться: если своевременно начать борьбу с вредителями, то удастся сберечь урожай. Для этого придется узнать больше о насекомых, способных причинить овощу серьезный вред и уничтожить посадки.

Вредители, поражающие капусту: симптомы и признаки

Если на огороде произрастает пекинская капуста, с ее прекрасными, сочными листьями, то овощем непременно захотят полакомиться насекомые. Когда высаживаете культуры подобного рода, обращайте внимание на мелочи, они укажут на то, что на участке появились вредители, и готовы нанести посадкам серьезный вред.

Стало отставать в росте.
Листья пожелтели, на них появились пятна, налет.
Кочаны не формируются или этот процесс протекает крайне медленно.

Но и когда капуста достигнет зрелости, не стоит расслабляться – кочаны могут быть поражены:

белой гнилью;
сухой гнилью;
фузариозом;
серой гнилью.

Заразиться растение может на грядке, в случае, если на улице долго стоит дождливая погода. А вот симптомы болезни проявляются уже после сбора урожая, в период хранения. В таком случае обработать чем-либо капусту невозможно. Овощ попросту гниет.

Есть ряд насекомых, которые способны нанести пекинской капусте серьезный вред. Рассмотрим основные признаки появления их на приусадебном участке.

Тля обыкновенная

Насекомое может быть бескрылым, обнаружить его на участке удается в начале лета. Такие особи не нуждаются в оплодотворении, производят на свет гусениц.

Позже, ближе к августу, можно увидеть на участке насекомых красного цвета – это тоже тля. Такие особи быстро размножаются, производят на свет до 100 личинок за жизненный цикл. Тля образует колонии, которые способы в скором времени оставить дачника без урожая и, причем, не только капусты.

Трипсы

По размеру трипсы – это маленькие насекомые, которые стремительно размножаются. За сезон самка производит до 15 поколений вредителей. Проблема заключается в том, что трипсы размножаются быстро, но обнаружить их на участке, из-за их маленьких размеров, – большая проблема.

Как понять, что пекинскую капусту поразили эти вредители:

осмотрите листочки – на них удастся обнаружить мелкие проколы – следы пребывания на участке трипсов;
постепенно в местах проколов появляется желтизна, насекомые опасны еще тем, что считаются переносчиками грибковых заболеваний.

Слизни и улитки

Со слизняками и улитками сталкивался каждый огородник. Они опасны тем, что крайне прожорливы, и в дневное время обнаружить их на участке практически невозможно. Осмотрите укромные уголки, поищите в кустах, за шифером или в местах с повышенной влажностью.

Капустная муха

Представлена 2 разновидностями. Серое насекомое среднего размера, с двумя полосками на спине. Первые особи появляются на участке в конце апреля. Также можно обнаружить муху и в момент цветения крестоцветных.

Вредители опасны тем, что откладывают личинки, которые питаются корневой системой капусты, в результате чего растение погибает, поскольку не может получать полноценное питание из почвы.

Внимание! Даже если корни овоща получили незначительные повреждения, они начинают гнить.

Крестоцветная блошка

Небольшого размера прыгающие по участку жуки, с двумя желтыми полосками на спине – это крестоцветная блошка. Она опасна тем, что питается соком растения, поражает преимущественно нижние листья капусты. Насекомое появляется на участке весной. После того, как доест остатки старых растений, быстро переключается на рассаду. Такую атаку капуста выдержать не может, в результате чего саженцы погибают.

Крестоцветный клоп

Насекомое, обладающее красно-черным окрасом, очень плодовитое, питается соком пекинской капусты, сосёт сок растения через небольшие проколы. Попадающий в них секрет обладает специфическими свойствами, систематически контакт с ним приводит к гибели растения.

Капустная моль, совка и белянка

Эти вредители на участке появляются благодаря бабочкам, откладывающим личинки, которые с охотой пожирают листья пекинской капусты.

Как идентифицировать вредителя:

Заметив на участке небольшого мотылька с серыми крыльями и бахромой, не теряйте бдительности. Это моль, не представляющая опасности, в отличие от ее личинок, которые крайне прожорливы. Зеленые гусеницы способны в короткие сроки уничтожить весь урожай капусты.
В мае и июле на участке появляется совка – это ночная бабочка, откладывающая яйца на капустные листы. Все начинается с дырочек, но постепенно личинки бабочки прогрызают в вилках тоннели.
Белянка или бабочка капустница, которая за сезон может отложить до 100 яиц. Гусеницы крупного размера, съедают сначала листья, а потом переходят на вилки. Они прогрызают в них ходы, лишая огородника урожая.

Стеблевой скрытнохоботник

Сам жук не представляет опасности, в отличие от его личинок, проникающих в стебли растения, – они проедают их, наносят серьезные повреждения корневой системе. Личинки сложно обнаружить, их характерным признаком считают:

растение начинает отставать в росте;
постепенно теряется упругость кочанов;
листья на капусте желтеют, увядают.

Методы борьбы с паразитами на пекинской капусте

Высадив на участке капусту, поторопитесь обработать ее от вредителей и болезней. Можно провести профилактику, используя народные методы или отдать предпочтение другим способам, применив химические реагенты.

Народные способы

Такими методами избавляются от различных насекомых, которые способны нанести вред посадкам. Рассмотрим несколько способов, способных помочь в решении проблемы:

Опытные дачники ловят слизняков путем создания ловушек. Они располагают на участке шифер, доски, поливают под этими укрытиями почву. В жару вредители соберутся в ловушку, нужно будет просто разрушить укрытие и собрать их. Еще слизняки с трудом преодолевают препятствие из битого кирпича или щебня, они также не переносят соли. Достаточно просто посыпать слизня солью, и он погибнет.
Полынь хорошо отпугивает насекомых; ее ветки располагают вблизи посадок, чтобы таким способом отпугнуть вредителей. Неплохой метод, но придется регулярно обновлять траву.
Измельчите 10 головок чеснока, залейте их 5 литрами воды, настаивайте 4 часа, потом прокипятите 20-25 минут, остудите, процедите и используйте отвар для проведения опрыскиваний.
Смесь древесной золы и табачной пыли защитит культуру от тли и других вредителей.

Насекомые с успехом делают кладки яиц на нижних листьях растения. Этот факт стоит учитывать при проведении обработки.

Химические и биологические препараты

Используя подобные растворы для обработки культуры, не забывайте о том, что процедуры нужно проводить своевременно, поскольку в противном случае токсины останутся в растении и смогут нанести вред здоровью человека.

Среди огородников наибольшей популярностью пользуются следующие препараты:

Механический метод обработки

Подразумевает поддержание оптимальных условий для роста растения. Но даже если культуру своевременно обрабатывать, поливать, рыхлить почву – это не сможет избавить ее от слизней и гусениц.

По этой причине, в случае их появления на участке – собирайте насекомых, чаще всего это делается вручную, в результате чего удается сохранить овощ. В отношении гусениц, которые уже выросли и начали пожирать капусту, а также улиток и слизней, – такой метод результативен. Но при условии, что в биологическом плане культура будет здорова.

Каким болезням подвержено растение

Есть ряд заболеваний, которые могут поразить овощ, нанести ему серьезный вред и стать причиной неурожая.

Альтернариоз

При альтернариозе на листьях растения можно заметить пятна темного оттенка, с течением времени они покрываются серым налетом – это споры гриба, возбудителя инфекции.

Пероноспороз

Еще одним заболеванием, которое может поразить пекинскую капусту, считают ложную мучнистую росу. В таком случае на нижней стороне листа появляются темные пятна неправильной формы, а потом образуется налет. Пораженные заболеванием листья быстро отмирают.

Слизистый бактериоз

Поражает многие культуры, и заметить его признаки можно уже во второй половине вегетации. При этом поражаются листья растения, но постепенно гниль доходит до кочерыжки. Нередко болезнь проявляет себя уже после сбора урожая, в процессе транспортировки.

Черная ножка

Потемнела ножка, стала черная и начала гнить – в таком случае рассада, скорее всего, погибнет. Причина – чаще всего, в переувлажнении почвы.

Краевой или верхушечный ожог

Причиной пожелтения листочков считают недостаток кальция; если заболевание протекает в острой форме, то кочан не формируется, теряет упругость, а затем погибает. В рамках профилактики добавьте в лунку толченый мел, измельченный Глюконат кальция, только проведите процедуры в день посадки.

Точечный некроз

Комплексный подход к лечению заболеваний

Чтобы культура не болела, рекомендуется следовать определенным правилам:

Комплексный подход подразумевает соблюдение общих правил по уходу за овощем, что позволяет минимизировать риски.

Профилактические мероприятия на грядке: когда и как проводить?

Опытный садовод всегда защищает свои посадки еще до появления на участке вредителей и первых признаков болезни. Ведь спасти и уберечь растение – это не одно и то же, а вытравить с участка слизней, тлю или гусениц – сложная задача. Главное – вовремя начать процедуры, в противном случае пользы от них будет мало.

Итак, что нужно делать:

Перед посадкой семян опустите их в горячую воду (температура – не меньше 50 градусов), подержите семечки в воде 20 минут, при этом показатель температуры должен быть стабильным, потом сразу же охладите, опустив в воду.
Перед тем, как посеять семена или высадить рассаду (в крайнем случае), обработайте культуру стимулятором роста.
При высадке в грунт не забывайте поливать капусту слабым раствором марганцовки – это хорошая профилактика черной ножки.

Остальные профилактические мероприятия проводят по мере надобности, но учтите: если на участке в прошлом году были какие-то вредители, высока вероятность, что в этом они также появится, причем нанесут посадкам урон. Поэтому примите меры заранее.

Пекинская капуста обладает сочными побегами, которыми не прочь полакомиться различные вредители, а они, в свою очередь, могут привести к развитию грибковых заболеваний. Если заметите, что растение изменилось, его листья потемнели или на них появился налет – сразу проводите обработку. В противном случае шансы на получение хорошего урожая крайне низки.

2.4.5. Система орошения и фертигации

Как скороспелая зеленная культура капуста пекинская предъявляет повышенные требования к равномерности увлажнения и почвенному плодородию. Нежелательно внесение непосредственно под культуру свежего неперепревшего навоза. На плодородных почвах, к которым относятся луговые почвы займищ и черноземы, можно ограничиться только внесением минеральных удобрений.

Для снижения издержек производства более дешевые удобрения необходимо вносить осенью под зяблевую вспашку. Для этого подходят балластные комплексные удобрения типа нитроаммофоски из расчета 10 кг на 1 га. Весной на 15-20 день после высадки проводят подкормку мочевиной или кальциевой селитрой из расчета 10 кг д.в. на 1 га.

Равномерное увлажнение обеспечивается системами орошения. При использовании капельного полива целесообразно в условиях хозяйств Приазовской и Центральной орошаемой зон совмещать полив с внесением минеральных удобрений и стимуляторов роста. На начальных этапах после высадки рассады или после появления всходов при прямом посеве в грунт необходимы стимуляторы корнеобразования, микроэлементы.

Системы орошения должны поддерживать влажность на уроне 60-70% НВ. Контроль за равномерностью увлажнения очень важен, поскольку при недостатке влаги кочаны плохо образуются, а при ее избытке наблюдается поражение различными гнилями.

В остро засушливых районах кроме капельного орошения целесообразно устанавливать также спринклера для увлажнения воздуха. В жаркий период полив производится в утренние и ночные часы из расчета 100-150 м3/га.

2.4.6. Система защиты растений от вредителей, болезней и сорняков

Мозаика турнепса (черная кольцевая пятнистость). Возбудитель -вирус с широкой специализацией. Распространяется тлями. При поражении капусты пекинской наблюдается некроз жилок и некротические пятна на листьях кочана. Симптомы вначале проявляются на одной стороне растения, наблюдается также деформация листьев, появление уродств, мозаичности и задержки в росте. Основной способ защиты - это поддержание высокого агрофона, уничтожение переносчиков и подбор устойчивых сортов.

Альтернариоз (листовая пятнистость). Возбудитель - гриб, поражающий всех представителей семейства капустные. Начиная со стадии рассады на листьях появляются черные некротические пятна с выраженной зональностью. Сильнее распространяется в теплую дождливую погоду при температуре выше 20-27 °С. Источник инфекции - растительные остатки и семена. Основной способ борьбы - химические обработки (Приложение 2.6.).

Пероноспороз (ложная мучнистая роса). Возбудитель-гриб, поражающий представителей семейства капустные. Наиболее сильно поражается рассада. Первые симптомы проявляются на верхней стороне листьев в виде желтых слегка хлоротичных или коричневых пятен неправильной формы. На нижней стороне листьев развивается светло-серый быстро распространяющийся налет. Споры переносятся с капельно-жидкой влагой и проникают через устьица в листья. Сохраняется патоген в семенах и растительных остатках. Меры борьбы - химические обработки.

Настоящая мучнистая роса. Возбудитель - гриб, поражающий все капустные культуры, преимущественно поздно осенью. Первые признаки проявляются в виде белых звездообразных пятен с мучнистым налетом на верхней, а затем на всей поверхности листьев. Благоприятствует развитию болезни жаркая и сухая погода с утренними туманами. Источник инфекции - растительные остатки. Меры борьбы - химические обработки.

Слизистый бактериоз (мокрая бактериальная гниль). Возбудитель - бактерия, поражающая многие овощные культуры . Наиболее опасное заболевание капусты пекинской. Проявляются симптомы во второй половине вегетации. При первичном поражении кроющих листьев они загнивают и отмирают. Поражается все растение вплоть до кочерыг. При первичном поражении кочерыги она размягчается, и растение сначала увядает, а потом сгнивает. В предупреждении болезни большую роль имеют высокий агрофон, гидротермическое обеззараживание семян, обработки химическими препаратами (Приложение 2.6.).

Сосудистый бактериоз. Возбудитель - бактерия, поражающая сосудистую систему от корней до краев листовой пластинки. Жилки листьев становятся черными. На поперечном срезе кочерыги наблюдается почернение сосудистого кольца. Растения сгнивают. Способствует распространению болезни дождь и повреждение вредителями. Источник инфекции - семена и растительные остатки. Меры борьбы -высокий агрофон, гидротермическое обеззараживание семян, обработки химическими препаратами (Приложение 2.6.).

Черная ножка. Возбудитель - комплекс грибов и бактерий. Поражение наблюдается на рассаде. Растения поражаются в районе корневой шейки, она темнеет и гибнет, растения теряют тургор и увядают. Развитию болезни способствует избыточная влажность почвы и резкие перепады температуры, загущенная посадка растений. Источник инфекции - почва при бессменном выращивании и растительные остатки. Меры борьбы - соблюдение агротехники и химические обработки (Приложение 2.6.).

Краевой (верхушечный) ожог. Физиологическое расстройство. Край листьев внутри кочана буреет и отмирает. При сильном поражении рост приостанавливается, кочан не набирает плотность и загнивает. Предположительно причиной болезни является дефицит кальция при избытке азота и недостатке влаги. Болезнь имеет разное проявление у разных сортов. Меры борьбы - подбор устойчивых сортов, оптимизация азотного питания, некорневые подкормки микро-элементами.

Точечный некроз. Физиологическое расстройство. Проявляется в виде черных и коричневых точек на черешках внутренних листьев кочана. Симптомы проявляются в период созревания в поле и во время хранения. Провоцирует заболевание избыток азотных и фосфорных удобрений при щелочной реакции почвенного раствора. Меры борьбы - подбор устойчивых сортов, оптимизация питания и снижение уровня рН в почве.

К наиболее распространенным вредителям капусты пекинской относятся: капустная тля, капустные мухи, крестоцветные блошки, капустная белянка, капустная моль, трипсы, капустная совка, голые слизни.

Капустная тля - мелкие сосущие насекомые длиной 1,9-2,3 мм, бескрылые и крылатые. Они высасывают сок из растений, листья обесцвечиваются, скручиваются, розовеют и увядают. Зимуют яйца и взрослые особи. Обработки химическими и биологическими препаратами.

Капустная муха весенняя. Мелкая муха длиной 6,0-6,5 мм сероватой окраски. Вредят личинки длиной 8 мм, которые появляются из отложенных мухой яиц на почве вблизи стебля растения. Личинки внедряются в корни, стебли и даже кочаны. В год дает до 2 и больше поколений. Зимуют куколки в почве. Меры борьбы - протравливание семян, внесение в почву гранулированных химических препаратов и химические обработки посевов (Приложение 2.6.).

Капустная муха летняя. Муха несколько крупней с желто-серой окраской. Лет мухи начинается с середины лета. Дает одно поколение. Характер повреждения и меры борьбы аналогичны весенней мухе (Приложение 2.6.).

Крестоцветные блошки. Мелкие черные жуки длиной 2-3 мм. Зимуют в стадии взрослого жука под остатками растений, верхнем слое почвы. Выходят рано весной и повреждают растения весь сезон. Меры борьбы - протравливание семян, удаление растительных остатков, химические обработки (Приложение 2.6.).

Капустная моль. Мелкая бабочка с размахом крыльев 13 мм серо-коричневого цвета, гусеницы которой выедают мякоть листа с нижней его стороны, образуя повреждения в виде окошечек. Гусеницы зеленые, веретеновидные, длиной 9-14 мм, развиваются 1,5-2 недели. За лето дает до 4 поколений. Зимуют куколки на растительных остатках. Меры борьбы - обработки химическими и биологическими препаратами (Приложение 2.6.).

Капустная белянка, репная белянка. Бабочка с размахом крыльев 4-5 см белого или желто-лимонного цвета. Репница откладывает одиночные яйца, а белянка делает округлую кладку с нижней стороны листа. Основное повреждение наносят гусеницы желто-зеленого цвета длиной до 4 см. Оба вида дают за сезон несколько поколений. Зимуют куколки на растительных остатках. Меры борьбы - обработка химическими и биологическими препаратами (Приложение 2.6.).

Капустная совка. С размахом крыльев до 4 см коричнево - сер-го цвета. Лет начинается в начале лета. Самки откладывают яйца на обратную сторону листьев. Молодые гусеницы зеленые, а взрослые -бурые, длиной до 5 см. Гусеницы выедают в листьях большие дыры, проникают в кочан и выгрызают ходы. Зимуют куколки в почве. Как правило, дает 1 поколение. Меры борьбы - обработка химическими и биологическими препаратами (Приложение 2.6.).

Голые слизни. Улитка без раковины длиной до 5-7 см. Активны ночью. Объедают листья, полностью уничтожают растения в рассадный период. Зимуют взрослые особи и яйца под укрытиями. Опасны при избытке влаги. Меры борьбы - химические обработки.

Трипсы. На капусте встречаются несколько видов трипсов. Самым распространенным является табачный трипс, который повреждает многие культуры. И личинки, и взрослые насекомые повреждают растения, высасывая клеточный сок из сделанных проколов листьев. При повреждении листьев появляются всевозможные их деформации и ухудшается внешний вид. Через проколы попадает вирусная, бакте-риальная и грибная инфекция.

Зимуют взрослые особи, личинки и яйца на растениях резерва-торах (осоте, вьюнке и др .) Цикл развития из яйца от 14 до 30 дней. Размер небольшой от 0,8 до 1,2 мм. Дает много поколений и легко наращивает численность. Меры борьбы затруднены из -за высокой устойчивости к химическим препаратам. Используется система обработок инсектицидами со сменой различных классов соединений.

Из-за короткого вегетационного периода на плантациях капусты пекинской сложно применять полноценную систему защиты растений, особенно для борьбы с сорняками, но ряд препаратов допустим (Приложение 2.6.).

После уборки предшественника по вегетирующим многолетним корневищным и корнеотпрысковым сорнякам применяется гербицид раундап в дозе 4 л/га.

Весной после посева до появления всходов культуры применяется бутизан 400 в дозе 1,5-2 л/га, против однолетних злаковых и двудольных допустимо опрыскивание почвы через 1-7 дней после высадки рассады с обязательным последующим поливом.

Для борьбы со злаковыми сорняками используется препарат фюзилат в дозе 1 л/га в фазу 2-4 листьев у сорняков.

Гидротермическое обеззараживание семян проводят только на партиях семян, еще не обработанных протравителями и биостимуляторами. Семена на 20 минут погружают в воду температурой 50 °С и сразу на 2-3 минуты охлаждают в воде температурой 10-12 °С. Семена после обработки просушивают до сыпучего состояния. Против бактериозов эффективно протравливание антибиотиком фитолавином 300 при норме расхода 20 г/кг семян.

Для защиты рассады в почвенную смесь вносят препарат Трихо-цин из расчета 30 г на 300 л субстрата. Этот биопрепарат защищает от корневых гнилей и черной ножки. Против бактериозов при выращи-вании рассады эффективен биопрепарат Фитолавин. Его применяют в фазе 2-3 настоящих листьев, опрыскивая растения до полного смачи-вания 0,2% рабочим раствором.

После высадки рассады проводят обработку препаратом Планриз в дозе 0,3 л/га и две последующие обработки с интервалом в 20-25 дней препаратом Витаплан в дозе 80г/га. В рабочий раствор необходимо добавлять прилипатель.

Для борьбы с насекомыми-вредителями (тли, совки, белянки, моли) возможно использование препарата фитоверм (10 г/л) в фазу начала образования кочана - технической спелости кочана. Проводятся двукратные обработки в дозе 0,3 л/га с интервалом 5-7 дней. Препарат эффективен при температуре не ниже 18 °С.

Рекомендованы на капусте и другие биопрепараты. Против гусениц капустной совки, капустной и репной белянок эффективны препараты битоксибациллин в дозе 2 л/га, лепидоцид в дозе 1-3 л/га.

При невозможности защитить культуру от вредителей и возбудителей агротехническими мерами и биопрепаратами используются разрешенные к применению химические средства защиты с учетом норм и правил по их использованию.

Подготовка семян к посеву. Выращивание рассады. Подготовка поля, предшественники, место в севообороте. Высадка (посев) и уход за растениями в поле. читать

При выращивании пекинской капусты нередко возникают трудности: овощ подвергается нападениям ползающих и летающих насекомых-вредителей, которые провоцируют опасные заболевания капусты. Слизни, гусеницы, блошки, тля повреждают листву и стебли растения, вызывая развитие множества заболеваний, избавиться от которых непросто.

Болезни пекинской капусты и борьба с ними

Из-за короткого вегетационного периода и по причине употребления овоща в свежем виде бороться с заболеваниями тяжело. Зная их особенности, важно не допустить распространения инфекции на посевах, успеть остановить заражение на начальной стадии или обойтись профилактическими мерами.

Слизистый бактериоз, или мокрая гниль

Одно из самых распространенных заболеваний, которому пекинская капуста подвержена в период вегетации и хранения. Возбудители мокрой гнили живут на растительных остатках и в водоемах. Патоген переносится с дождями и вредителями и проникает внутрь растения через микроповреждения. Обширно распространяется при температуре +25…+30°C и влажности выше 90%, в частности при обильной росе.

Первые признаки болезни проявляются на этапе формирования капусты. На внешних листьях образуются пятна с неприятным гнилостным запахом. Инфекция быстро распространяется по всему растению, капуста сгнивает. Больные листья отпадают от центрального стебля, который постепенно размягчается, и растение погибает.

Слизистый бактериоз начинается с сердцевины, которая меняет цвет с бело-зеленого на серый, затем коричневый. Кочерыга теряет крепость и надламывается. Кочан падает и сгнивает.

Важно! Болезнь часто проявляется в период хранения уже срезанной пекинской капусты при несоблюдении температурного режима в хранилище.

На начальных стадиях слизистый бактериоз неплохо поддается лечению. Для борьбы с ним применяют обработки различными биопрепаратами в местах крепления кочерыжки с нижними листьями. В хранилищах при обнаружении мокрой гнили снижают температуру до 0…+1°C.

Сосудистый бактериоз

Бактериальное заболевание, появляющееся на любом этапе развития растения. Возбудителем служат микроорганизмы, проникшие в семена и зимующие на остатках крестоцветных культур. Жаркие дни с прохладными ночами – благоприятные факторы для развития патогена. Бактерии проникают в капусту через устьица листьев, микроповреждения, разносятся насекомыми, дождем, ветром.

Проявляется заболевание пожелтением краев листьев, почернением прожилок. Кочаны отстают в росте, становятся рыхлыми и мельчают.

Пероноспороз

Патоген поражает преимущественно рассаду, реже проявляется на взрослых растениях. Возбудители заболевания разносятся ветром и водой при относительно прохладных и сырых погодных условиях. При потеплении до +25°C развитие пероноспороза затормаживается.

Болезнь дает о себе знать появлением на листьях расплывчатых серых пятен с пушистым налетом. Рассада желтеет и гибнет. У взрослых растений отмирает кочан.

Начинать борьбу с заболеванием нужно до посева семян. Их обеззараживают раствором марганцовки, промывают водой и высушивают. При появлении тревожных симптомов рассаду обрабатывают медьсодержащими препаратами либо опыляют молотой серой или древесной золой нижние стороны листьев.

При обнаружении пероноспороза на взрослых растениях для лечения используют биопрепараты. Ими опрыскивают капусту.

Черная ножка

Это типичное заболевание рассады пекинской капусты, проявляющееся гниением либо потемнением нижней части стебля. Развивается в условиях избыточной влажности почвы и приводит к гибели молодых растений.

Для профилактики важен правильный уход за всходами пекинской капусты: соблюдение правил посева и температурного режима, регулярное проветривание помещения и умеренный полив.

Пораженные экземпляры нужно немедленно удалить, уцелевшую рассаду обработать розовым раствором марганцовки и не поливать всходы на протяжении недели. Для повышения эффективности профилактических мероприятий применяют и готовые препараты, продающиеся в специализированных магазинах.

Возбудитель болезни – грибок, живущий в земле до 15 лет. Паразитирует на корнях растений, образуя наросты и вздутия. Заражается капуста чаще на стадии рассады. В результате средние и поздние сорта не завязывают головки, а ранние формируют рыхлые, мелкие кочаны.

Основной симптом килы – нижние листья увядают в жару, несмотря на регулярный полив.

Переносятся возбудители болезни с водой, почвенными насекомыми, дождевыми червями. При температуре воздуха ниже +18°C, влажности грунта меньше 50% либо больше 98% заболевание перестает прогрессировать.

Важно! Кила не развивается в щелочных и нейтральных почвах.

Основная мера борьбы и профилактики – известкование грунта. Больные растения выдергивают, места произрастания посыпают хлорной известью. Химические препараты для лечения килы не применяются.

Серая плесень

Заболевание, имеющее грибковое происхождение. Поражает головки пекинской капусты, пострадавшие от механического воздействия, и проявляется сероватым пушистым налетом на верхних листьях. Толчком к обострению служит повышенная влажность воздуха

При прогрессировании болезни появляется неприятный запах и листья становятся склизкими. Плесень проникает во внутреннюю часть головки, и урожай погибает.

Во избежание поражения серой плесенью необходимо дезинфицировать хранилища до закладки овощей и соблюдать оптимальный режим хранения.

Методы борьбы с вредителями пекинской капусты

Полакомиться сочными листьями пекинской капусты любят мелкие насекомые-вредители. Бороться с ними сложно, особенно когда урожай уже атакован. Лучше предотвратить нападение, заблаговременно приняв необходимые меры.

Гусеницы

Капустная белянка – белая бабочка с темными пятнами на крыльях – питается нектаром и не представляет угрозы для пекинской капусты. Наиболее опасно для растений ее потомство: зелено-желтые гусеницы длиной до 4 см обгладывают нежные листья, оставляя грубые прожилки. Светло-желтые яичные кладки в виде кучки легко обнаружить при осмотре нижних частей капусты. Стадия гусеницы занимает от 10 до 40 дней в зависимости от времени года.

Для предотвращения нападений капустной белянки всходы опрыскивают раствором хозяйственного мыла либо древесной золы. При множественных очагах поражения прибегают к помощи химических препаратов.

Капустные мухи окрашены в серый цвет, на спине выделяются 3 продольные полоски. Длина тела самца не превышает 5 мм, самки – 6 мм. Насекомые откладывают яйца непосредственно на капусте. Вылупившиеся белые червяки длиной до 8 мм изнутри съедают корни, стебли, кочаны.

Справка. Существует 2 вида капустных мух: летняя и весенняя. Они схожи, имеют небольшие внешние различия и разные сроки пробуждения после зимы (июнь и апрель соответственно).

Борьба с капустной мухой сводится к рассыпанию по почве гранул химических препаратов.

Совка – ночная бабочка, зимующая в почве, самки которой делают яичные кладки на внутренней стороне капустных листьев. Гусеницы питаются сочными ростками, прогрызая в них огромные дыры.

Для борьбы с вредителем рядом с капустной грядкой высаживают укроп, в зонтиках которого живут насекомые, питающиеся личинками. Всходы опрыскивают различными препаратами, позволяющими избавиться от вредителей.

Слизни

Одни из опасных вредителей, активизирующихся в пасмурную и сырую погоду – слизни. Очень прожорливые, они способны в короткие сроки повредить весь урожай пекинской капусты благодаря наличию грызущего ротового аппарата с большим количеством зубов-щетинок.

Днем слизни прячутся в сырых, прохладных местах (под листвой, камнями), и обнаружить их непросто.

Для отпугивания моллюска вокруг посадок рассыпают смесь древесной золы, красного перца, сухой горчицы и соли. В качестве альтернативы в междурядья укладывают доски или листья лопуха, под которые любят в жару прятаться слизни – их будет легко собрать и уничтожить. Результативная борьба с вредителем возможна только с помощью химии.

Крестоцветная блошка

Мелкое насекомое длиной до 3 мм, живущее в верхних слоях почвы и растительных остатках, питается капустными листьями, отдавая предпочтение молодой, нежной рассаде. Крестоцветная блошка выгрызает дыры в зелени, и растение засыхает.

Для защиты от вредителя пекинскую капусту сажают возле чеснока, томатов, лука. Нельзя высаживать овощ на грядках, на которых ранее росли крестоцветные культуры. Обязательное мероприятие – прополка.

При обнаружении блошек капусту обсыпают табачной пылью или древесной золой. Если это не помогает, необходимо использовать химические препараты, опрыскивание которыми допускается не менее чем за 30 дней до сбора урожая.

Тело светло-зеленого насекомого длиной до 2 мм покрыто восковым налетом. Крылатая тля размножается с огромной скоростью: откладывает на внутренней стороне листьев яйца, из которых вылупляются личинки и питаются капустным соком. Зараженные растения постепенно увядают, головки начинают деформироваться и гнить.

К профилактике появления тли нужно приступать на этапе сбора урожая, чтобы в следующем сезоне она не атаковала посадки пекинской капусты. Убирают растительные остатки, почву культивируют. Для привлечения насекомых, питающихся тлей, поблизости от капустных грядок высевают морковь, укроп.

При обнаружении больших колоний тли прибегают к помощи инсектицидов.

Заключение

Борьба с врагами и болезнями пекинской капусты – один из главных этапов ухода для тех, кто хочет получить качественный урожай. Овощеводам важно научиться не просто распознавать вредителей, но и вовремя проводить профилактические обработки при первых признаках атаки и появлении тревожных симптомов, указывающих на развитие болезней.

Читайте также: