Декоративная капуста нагоя описание

Обновлено: 18.09.2024

Если обычные сорта капусты знакомы каждому российскому агроному, то о декоративной ее разновидности знают немногие. Ранее это растение выращивали в качестве кормовой культуры, однако сейчас его используют для украшения земельных участков благодаря высоким декоративным качествам.

Процесс выращивания не требует особых усилий, и с поставленной задачей справится даже новичок. Специалисты вывели большое разнообразие видов декоративной капусты, отличающихся внешним видом и прочими характеристиками. Декоративное растение не боится холодов, поэтому прекрасно подходит для выращивания в разных климатических зонах России.

Описание растения

Декоративную капусту (она же брассика) также называют капустой огородной кудрявой. Растение относится к одноименному роду – капуста. Данный представитель флоры растет примерно 2 года, а высота достигает одного метра. Если не нужно растить овощи для получения посевного материала, культура выращивается как однолетняя. Основной стебель невысокий и плотный, корневая система – стержневая.

Основное отличие данного вида капусты заключается в том, что листья не прилегают плотно к столбу, а собираются в прикорневую розетку, визуально создавая крупный цветок. Цвет, фактура и размер листьев могут быть разными в зависимости от сорта.

Выделяют следующие формы листвы:

Особенно очаровательно выглядят разновидности с надрезами и порами, напоминающие легкое и пышное кружево. Основная цветовая гамма представлена следующими красками: розовые, голубые, оттенки зеленого, фиолетового, серого с зеленым отливом и другие похожие варианты.



Декоративность кружевной капусты достигает пика примерно к середине лета и сохраняется до поздней осени, пока не наступят заморозки. Учитывая высокую морозостойкость садовой культуры, она будет украшать участок на протяжении многих месяцев. Данная культура считается отличной альтернативой цветущим растениям, за которыми сложно ухаживать.



Декоративная капуста считается съедобной. Ее можно употреблять в пищу в натуральном или переработанном виде. Однако листья декоративных сортов очень жесткие, поэтому в качестве овоща на обед или ужин желательно выращивать традиционные разновидности.

Заметка: чтобы любоваться культурой дополнительный год, ее аккуратно выкапывают, хранят в подходящих условиях, и высаживают на следующий сезон в начале весны. Главное, не повредить корневую систему растений.

Виды и сорта

Разнообразие видов садовой культуры велико и позволяет каждому садоводу подобрать идеальный вариант с учетом вкуса и запросов. Каждый сорт имеет набор индивидуальных характеристик, таких как высота, диаметр, окрас и прочее.

Нагойя белая

Красивая гибридная капуста с необычным названием изменит до неузнаваемости любой садовый участок. При взгляде на нее создается впечатление, будто растение окутано невесомым вязаным кружевом. У этого вида есть сородич под названием Нагойя красная. Он отличается розовой серединой.

Смесь оттенков создает яркий визуальный эффект. Центр окрашен в белый цвет, а листья с внешней стороны – зеленые. Максимальная высота – до 50 сантиметров. Ширина может быть такой же или больше в зависимости от условий выращивания.

Голубь Виктория

Отличительная черта этого сорта – небольшой рост, насчитывающий 35 сантиметров. Стебель окутывают плотные и волнообразные листья. Расцветка плавно перетекает от краев к центру. Края – зеленые, далее идет молочный и легкий оттенок розового. Гибридное растение появилось благодаря стараниям селекционеров из Японии.

Павлин

Название сорта полностью отображает внешний вид растения. Оно такое же яркое и эффектное, как павлиний хвост. Это компактная культура с темно-фиолетовыми листьями по краям и розовыми в центре. Выразительный окрас и форма делают эту разновидность одной из самых популярных.

Цапля

Максимальный рост – до одного метра. По сравнению с вышеперечисленными видами эта капуста считается высокой. Внешне растение напоминает крупный бутон розы. Варианты окрасов – белый, розовый, алый. Полное название вида зависит от его цвета, к примеру, Розовая цапля. А также встречается сочетание двух оттенков. Это растение обрело популярность во флористике и часто используется для составления букетов.

Токио

Небольшое растения с насыщенным розовым окрасом в центре и яркими зелеными листовыми пластинами по краям. Высота – около 30 сантиметров. Форма листьев – полукруглая, края волнистые.

Какаду

Выразительный однолетник, достигающий в высоту 35 сантиметров. Этот вид представлен в разных оттенках. Цветная середина (белая, темно-розовая, светло-розовая) окутана волнистыми темно-зелеными листьями. Красочные розетки достигают примерно 30 сантиметров в диаметре. Используют капусту Какаду для одиночных и групповых посадок.


Красная курчавая

Селекционеры вывели два вида сорта – высокий и низкий. Красная курчавая высокая вырастает до 130 сантиметров, а второй вид – до 60 сантиметров. Листья растут на длинных черешках и окрашены в зеленый или фиолетовый цвет. Многие садоводы сравнивают это растение с фонтаном за счет необычного строения.


Посадка на рассаду

Самым популярным методом размножения является выращивание при помощи рассады. Вырастить брассику можно в домашних условиях, а после при желании пересадить ее в открытый грунт. Высевать семена желательно ближе к середине апреля. Для этого понадобятся небольшие контейнеры по 5 сантиметров в диаметре. В каждый закладывают по 2 семечка, которые аккуратно вдавливают в грунт.

Почву для выращивания нужно подготовить заранее. Ее обрабатывают фунгицидом, который предотвратит заболевание молодых растений. Комфортная температура для появления первых всходов – около 20 градусов по Цельсию. Если в квартире, где находятся контейнеры, температура выше, их лучше перенести в более прохладное место. Ее можно посеять или сразу в открытый грунт, а также под пленку в теплицу или в маленькие емкости. Спустя 2-5 дней уже могут появиться первые побеги при регулярном уходе и комфортных условиях выращивания. Как только появились первые ростки, можно переносить рассаду в другое место, где температура ниже.

Молодые растения нужно постоянно, но умеренно поливать. Подкормки начинают вносить после появления еще одного листа. Можно использовать готовые составы, продающиеся в специализированных магазинах. Пересадку на открытые площадки выполняют после формирования 4-5 листков. Их появление указывает на то, что растение полностью готово к пересадке.

Заметка: если условия для выращивания рассады неподходящие, она постепенно вытягивается. Возможные причины: недостаток освещение, сроки посадки не были соблюдены, слишком низкая или высокая температура, чрезмерный полив, дефицит или избыток удобрений.

Высадка в грунт

Место

Посадку начинают с выбора подходящего места. Декоративные сорта капусты следует сажать на солнечных участках, так как в тени они начинают вытягиваться и теряют презентабельный внешний вид. Лишь листовые зеленые разновидности спокойно переносят полутень. А также нужно соблюдать севооборот. Нельзя высаживать капусту туда, где ранее произрастали крестоцветные культуры.

Почва

Грунт также требует предварительной подготовки. Многие агрономы сошлись во мнении, что почву следует подготавливать осенью. При высоком показателе кислотности его нужно нормализовать при помощи извести или других подходящих веществ. В истощенный грунт добавляют удобрения. Растение предпочитает супесчаный или суглинистый грунт.

Весной территорию перекапывают и выравнивают, разбивая земляные комки. Есть мнение, что курчавая капуста порадует высокими декоративными качествами, если ее посадить туда, где ранее росли корнеплоды, лук или огурцы.

Технология

Как только дневная температура установилась у отметки в 15 градусов тепла, можно приступать к пересадке проросших саженцев в грунт.

Работу выполняют по следующей схеме.

Между посадочными лунками оставляют промежуток в 25-40 сантиметров. В каждую ямку закладывают 5 граммов аммофоски или 15 граммов золы.

Саженцы переносят на новый участок вместе с земляным комом, который предварительно увлажняют при необходимости. Сеянцы достают из емкостей и распределяют в лунки.

Капусту присыпают грунтом до уровня семядольных листьев, и после обильно поливают.

Посадку проводят в пасмурную погоду или рано утром, чтобы яркое солнце не повредило рассаду. Первые несколько дней участок притеняют при помощи светлого нетканого полотна.

А также актуальным остается безрассадный способ выращивания. Посевной материал высевают в парник или сразу на подготовленный участок. Делают это в начале или в середине апреля.

Схема выполнения работы.

Место для посадки заправляют перегноем с добавлением минеральной подкормки (100 граммов).

Землю обрабатывают горячим раствором марганца. Жидкость вливают в бороздки, куда высевают семена.

Первые ростки должны появиться спустя 2-3 недели. Поливать и удобрять капусту начинают после раскрытия первого листа.

Как только растения немного подрастут, нужно приоткрыть парник для закалки и проветривания. Далее пленочный купол открывают на длительное время.

Укрытие полностью убирают после установления теплой погоды, без риска возвращения заморозков.

Вместо специальных конструкций можно использовать обычные обрезанные пластиковые бутылки. Ими удобно накрывать посадку и снимать при необходимости. Садоводы уверяют, что технология выращивания и ухода за декоративными сортами почти не отличается от разведения белокочанной капусты.

Полив

Орошение зависит от погодных условий. При выращивании капусты в открытом грунте ее поливают раз в неделю, но в жару регулярность поливов увеличивают. На каждое растение расходуют ведро воды. Процедуру проводят вечером, во время или после захода солнца, либо рано утром. Увлажненный грунт рыхлят, чтобы насытить корневую систему кислородом.

Если капуста растет в вазонах, ее поливают каждый день, а в знойный сезон листья периодически опрыскивают водой.

Подкормки

Спустя примерно 2 недели после посадки на клумбу или в открытые участки брассику начинают удобрять азотными удобрениями. Можно использовать следующие виды подкормок:

мочевина (30 граммов на квадратный метр);

аммиачная селитра (40 граммов);

навоз, разбавленный водой в соотношении 1 к 10.




Следующие 2-3 подкормки используют с применением минеральных составов. На выбор предлагают следующие варианты:

0,5 килограмма золы;

смесь из 10 граммов нитроаммофоски и одного литра воды;

раствор из азофоски и воды (60 граммов вещества на литр воды).




Если правила агротехники полностью соблюдаются, декоративные виды капусты практически не болеют. Рассада может быть поражена черной ножкой, особенно если поливать посадку холодной водой или переувлажнять почву. Недостаточная аэрация также может стать причиной появления и развития болезни.

Определить недуг можно по загнивающей нижней части растения.

В качестве профилактики применяют следующие меры:

грунт и семена обязательно обрабатывают перед посадкой;

При обнаружении первых симптомов черной ножки зараженные растения нужно удалить как можно быстрее, чтобы инфекция не распространилась дальше. Землю поливают раствором бордоской смеси (1%).

Не стоит забывать о защите от вредных насекомых. При выращивании в открытом грунте капусту атакуют тля, крестоцветные блошки или листогрызущие гусеницы. Рекомендуется выполнять профилактическую обработку путем опрыскивания капусты отварами трав или настоем золы.

А также можно посадить рядом растения, способные отпугнуть вредителей, – шалфей, календула, бархатцы или хризантемы. Многие насекомые не переносят их аромата, и не приближаются к посадке.

Применение в ландшафтном дизайне

Декоративные виды капусты давно нашли свое применение в ландшафтном дизайне, в том числе и на территории России. Даже самый невзрачный цветник существенно преобразится, если для его оформления использовать один или несколько эффектных сортов.

Брассика гармонирует с разными хвойными растениями (сосна, ель) и распространенными декоративными кустарниками (самшит или можжевельник). Капусту часто высаживают после цветения луковичных культур, чтобы перекрыть оголившиеся места. Учитывая большое разнообразие видов, можно подобрать сорт с нужными окрасом, формой и высотой.

Профессиональные дизайнеры советуют высаживать пальмовидные сорта в центре живых композиций, а розеточные – по краям. В одном цветнике удачно сочетается несколько сортов декоративной капусты – к примеру, Красная курчавая высокая хорошо смотрится с низкими разновидностями (Зеленая курчавая или Красная курчавая низкая). Чтобы сделать композицию максимально эффектной, в центре можно разместить несколько ярких растений.

Варианты оформления земельного участка при помощи брассики.

Декоративную капусту высаживают вдоль дорожек или около бордюра. За счет широкого разнообразия форм их можно чередовать в любом удобном порядке.

Растения подойдут для клумб-хамелеонов, принцип которых основывается на контрастном сочетании нескольких сортов разных оттенков. А также в одной посадке объединяют текстуры и растения, отличающиеся по высоте.

Низкорослые разновидности подойдут для создания ковровых цветников. За счет объединения сортов можно создать выразительный узор. Стильно смотрятся модульные клумбы, где капусту чередуют с натуральными камнями и другими элементами.

Капусту с высокими эстетическими качествами часто выращивают дома, для украшения террас, балконов или лоджий.

Декоративные растения прекрасно смотрятся в вазонах. Саженцы высаживают по периметру емкости. Капуста станет обрамление для других высоких растений. В одном вазоне брассику часто высаживают вместе с лилиями или гладиолусами.

В небольшом цветочном горшке можно вместе посадить 2-3 сорта, объединяя в одну композицию несколько видов.

Культура активно используется для вертикального озеленения. Дизайнеры создают многомерные цветники, внешний вид которых привлекает внимание окружающих.


Один из самых распространенных вариантов многомерной композиции – цветочный каскад, напоминающий водопад, собранный из разных сортов капусты.

Процесс создания такой клумбы выглядит следующим образом.

Из прочной крупноячеистой сетки формируют фигуру в виде конуса. Конструкцию нужно надежно закрепить, чтобы она выдержала вес растений.

Готовое сооружение заполняют грунтом.

В каждую ячейку размещают по одному саженцу.

Брассика и ее многочисленные виды нашли свое применение не только в качестве элемента для оформления участка. Капуста популярна во флористике. Ее используют для создания букетов и цветочных композиций, украшающих банкетные залы.

Чтобы растение долго хранилось в срезке, капусту срезают под корень и ставят в емкость с водой. В жидкость добавляют немного лимонной кислоты и чайную ложку сахара. А также подойдет марганцовокислый калий. В таком виде растение способно сохранять свежесть на протяжении месяца.

Капуста декоративная Нагоя представляет популярную серию с красочными яркими листьями. Изюминка – в удивительной сильной гофрированности, необыкновенной окраске (малиновой и серовато-зеленой). Вилки похожи на пышные георгины в период осеннего цветения.

Место посадки Сроки созревания Вид Предназначение Происхождение Период созревания Масса
Открытый грунт Среднеспелый Декоративная В свежем виде, Для кормления животных Сорт 130 1,5

Описание и характеристика сорта

Нагоя сем

Нагоя

Капуста декоративная Нагоя Ред широко применяется для украшения садовых участков, клумб, парковых зон отдыха. Она служит декором с середины лета до октября-ноября (прихода заморозков). При пересадке в горшки культура сохраняет нарядный вид до Рождества.

Какие особенности сорта следует знать:

  • высота кустиков 45 см;
  • диаметр розетки 50-60 см;
  • кружевные, сильно гофрированные листья;
  • необычная окраска – пурпурно-красная сердцевина (ред), зеленоватые внешние листья;
  • пышность и привлекательный вид.

Сорт высаживается самостоятельно или комбинируется с другими декоративными вариациями (используют смесь семян для посева). Дизайнеры ландшафтов применяют сорт для групповых посадок, обсаживания террас.

Преимущества и недостатки

  • морозоустойчивость (переносимость заморозков до -12 градусов);
  • необыкновенная красота и декоративность;
  • идеально подходит для летне-осенних композиций;
  • приспособленность к различным климатическим условиям;
  • выносливость к инфекциям крестоцветных;
  • длительное сохранение на корню.
  • светолюбивость;
  • требовательность к плодородию.

Урожайность

Капуста Нагоя представляет декоративную ценность. Допускается применение в салатах, для скармливания домашним животным. С 1 м2 собирают до 5-6 кг.

Посадка

Семена сеют с середины марта в питательную дерновую землю. Располагают сеянцы на дистанции до 5 см. В 35-40-дневный срок кустики рассаживают по клумбам.

Выращивание и уход

На участке соблюдают шаг между лунками в 60 см. Уход проводят как за обычными сортами капусты. Какие моменты агротехники выполняют:

  • увлажнение;
  • подкармливание 2-3 раза за сезон;
  • окучивание ножек;
  • рыхление после поливов.

Декоративная Нагоя представляет ценность как необыкновенно красивый вид капусты. Высаживается он в парках, на террасах домов отдыха и гостиниц, украшает территорию с лета и до поздней осени.

Декоративная капуста

Сорта декоративной капусты

Её можно употреблять в пищу, но не это главное её предназначение, куда лучше созерцать её красоту среди однолетних и многолетних растений. Большие разноцветные розетки, окраска которых может быть от белой до тёмно-бордовой, меняют яркость цвета в зависимости от сезона.

Серия сортов Токио (Tokyo Pink, Tokyo Red, Tokyo White) имеет очень яркую середину, контрастно выделяющуюся на фоне темно-зеленой манжетки нижних листьев. Растения редко вырастают больше 35 см. Листья имеют округлую форму со слегка гофрированным или волнистым краем.

Серия сортов Осака (Osaka Pink, Osaka Red, Osaka White) очень похожа на Токио, но имеет большие объемы розетки. Растение может достигать высоты около 60 см и диаметра около 45 см. Листья красивой округлой формы могут быть как с очень махровыми краями, так и почти ровные.

Серия сортов Нагойя (Nagoya Rose, Nagoya White) легко отличается от других сортов очень плотной и многослойной бахромой по краю каждого листочка. Растения формируют большие розетки до 60 см с множеством округлых плюшевых листьев.

Применение в ландшафте

 tokyo pink

osaka red

nagoya white

Язык жаворонка. Очень статный сорт с зелеными, густо гофрированными, изрезанными по краю листьями почти 70 см длиной. Само растение достигает высоты 120 см и более.

Серия сортов Кале. Относительно невысокое растение (до 70 см) с очень гофрированными лировидными листьями разных оттенков зеленого, сизого и красного.

Применение в ландшафте

  • Пальмовидные сорта капусты занимают центральное место в однолетних клумбах и разбавляют высокие кулисы в посадках многолетников.
  • Одно растение капусты занимает достаточно большое пространство, поэтому их высаживают по 3 штуки в центре, одиночно или небольшими группами в задней линии миксбордера.

язык жаворонка

красная высокая

кале

Такая капуста станет украшением сада или террасы не только в осеннее время, но и зимой, если только переместите такой вазон на террасу или крытую лоджию

схема3

схема - 2

схема - 3

А. Астры Purple Viking
B. Декоративная капуста Kamome Red
С. Гелихризум Silver Mist
А. Хризантема Soft Chery
B. Цинерария приморская
С. Фиолетовая капуста Redbor
А. Пестрый плющ Glacier
B. Оранжевая хризантема Denise
C. Декоративная капуста Purple

Как вырастить кружевной огород?

Место

Выбирая для декоративной капусты место посадки, отдавайте предпочтение солнечным местам. Так как наиболее эффектного облика она достигает с наступлением устойчивой прохлады, в середине лета ее можно выращивать в огороде на заднем дворе, а в августе пересадить вместе с большим комом земли на самое видное место.

Самого эффектного облика она достигает с наступлением устойчивой прохлады

Почва

Полноценно капуста будет развиваться на суглинистых почвах. Так что если в вашем саду преобладают легкие песчаные почвы, при посадке капусты обязательно щедро добавляйте чернозем или компост.

Посадка

Рассаду можно высаживать в открытый грунт в конце апреля – начале мая. В зависимости от габарита сорта рассаду высаживают на расстоянии 30–60 см.

декоративная капуста не боится морозов

декоративная капуста не боится морозов

Как собрать семена декоративной капусты?

Семена любимого сорта, кроме гибридов, можно получать из растений, оставленных для цветения. Я это делаю раз в 3 года, так как всхожесть таких семян легко сохраняется до 5 лет.

Высаженные ранней весной взрослые растения зацветают в июне-июле и к концу лета дают много свежих качественных семян. Стоит заметить, что стручки, в которых и находятся желанные семена, – излюбленное лакомство птиц. Так что после того как капуста отцветет и покажет стручки, все соцветие стоит обмотать сеткой, агроволокном, марлей или легкой тканью. Как только стручки полностью пожелтеют, а некоторые даже подсохнут, я их срезаю, собираю в неплотные пучки и подвешиваю в сухом сарае, а снизу подстилаю газету или кусок бумаги. Провисев так 2–3 недели, семенные коробочки раскрываются и легко отдают свои семена. Просто положите их на пленку или газету и несколько раз пройдитесь по ним скалкой. Семена легко освобождаются и оседают. Вся ненужная шелуха остается сверху и ее очень легко убрать.

Посев

Капусту в домашних условиях высевают в середине марта по 2 семени в торфяные горшочки или в широкий лоток, используя универсальную землю. Всходы появляются в пределах 5 дней и требуют аккуратного полива, интенсивного освещения и невысоких температур, максимум до +16 ºС.

В уличный парник семена сеют в начале – середине апреля. Закалка проходит путем проветривания и открытия купола пленки или агроволокна в теплые часы весенних дней.

Питание

Полив

В жаркую летнюю погоду ее поливают ежедневно, а в остальное время – раз в несколько дней, обеспечивая постоянную влажность в корневой зоне.

Болезни

А от вредителей-насекомых, таких как гусеницы, тля, помогут химические препараты, которыми обрабатывают растение. Одним из самых эффективных препаратов в этом случае является Актара. Готовим раствор из 1 г на 10 л воды и поливаем окрепшие растения 2–3 раза за сезон, дав перед этим почве хорошо просохнуть. В борьбе с улитками и слизнями используют такие препараты, как Гроза или Мета. Применять их следует согласно инструкции. Эффективен также ручной сбор и уничтожение. Известно, что улитки и слизни любят влагу и появляются после дождя. Лучше всего собирать их в это время.

Капуста декоративная – необычное решение для вашей клумбы

Наряду с привычным и знакомым каждому дачнику овощем, известным как капуста, существует еще и его сородич, который менее знаком – капуста декоративная. В эстетическом плане она более привлекательная! Именно этот вид пользуется большой популярностью среди садоводов и цветочников. И это действительно так, ведь выращивание растения не требует огромных силовых и временных затрат, да и симпатично выглядит благодаря огромным цветкам разной окраски. Более того растение не боится холодов, поэтому может украшать приусадебный участок довольно-таки долго, вплоть до самых морозов.

Немного истории

Исторические корни декоративной капусты тянутся со времен Древней Греции. Именно в этом уголке нашей планеты, уже на тот момент занимались выращиванием этого удивительного растения. Известна она также была на Балканском полуострове, где к ней было особенное отношение, так как существовало поверье, будто капли пота бога Юпитера послужили стимулом для ее роста.

Что же касается российских жителей, то они люди практичные, а потому предпочли выращивать капусту обыкновенную, белокочанную, а не декоративную.

Описание

цветы как капуста

Декоративная капуста на приусадебном участке

Если говорить о форме листьев, то они бывают самыми различными: полуовальными, овальными, в виде яйца. По периметру листики капусты будто надрезаны, из-за этого они кажутся кружевными, а весь овощ в целом выглядит необычно и очень похож на бутоны роз. Цветовая гамма листовой пластины обычно холодных оттенков: светло-зеленые, серо-зеленые, голубовато-зеленые, фиолетовые, розовые и т.д.

Цветок капусты, как уже говорилось, относиться к морозоустойчивым видам растения. К середине летнего периода он достигает пика своей ярчайшей окраски и сохраняет ее до поздней осени.

Если есть желание насладится красотой этого растения еще один год, то можно его выкопать, сохранить при определенных, благоприятных для капусты условиях, и высадить ее снова при наступлении весны.

Очень удачная альтернатива для цветоводов-новичков: в уходе и выращивании не капризное, по внешнему виду своей привлекательностью превосходит некоторые другие декоративные культуры.

Разнообразие сортов

В области выведения новых сортов сегодня достигли немалых успехов. Разнообразие этого так называемого цветка настолько велико, что даже самый требовательный садовод сможет найти для себя то, что придётся ему по вкусу. Сорта декоративной капусты отличаются не только яркой, иногда даже совсем неожиданной, окраской, но и формами листьев, размерами растения и его высотой.

сорта капусты декоративной

Разнообразие сортов декоративной капусты

сорт нагоя

“Нагоя Белая”

Этот сорт также не отличается особой высокорослостью – 35 см цветочный максимум. Листовая пластина достаточно плотная, имеет волнообразную форму. Расцветка меняется по приближению к центру: от зеленой по краю, далее молочного цвета и ближе к серединке розового. Гибрид выведен японскими селекционерами.

капуста сорт виктория

“Голубь Виктория”

Невысокое растение с розовой серединкой и темно-фиолетовыми листьями по краям, похожими на хвост павлина, отсюда и название.

капуста декоративная павлин

“Павлин”

В сравнении с другими сортами достаточно высокий представитель, может достигать одного метра высотой. В цветущем состоянии очень похож на бутоны роз. Бывают разных цветов, начиная с белого, розового, красного и заканчивая двухцветным сочетанием. Часто применяют для составления букетов.

цветок капусты цапля

“Цапля”

Небольшое растение порядка 30 см высотой. Имеет ярко –розовую окраску, переходящую в насыщенно-зеленый цвет по краю. Листья полукруглой формы, волнистые на конце.

цветная капуста токио

“Токио”

Рекомендуем также прочитать

Безусловно, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать или прочитать. И хотя лицезреть эту декоративную культуру в живую не всегда предоставляется возможность, однако представленные фото помогут насладится необычной красотой.

Как вырастить декоративную капусту: практические советы

Подготовка почвы

Для начала необходимо подготовить почву. Большинство садоводов, соглашаются с тем, что технология разведения декоративного представителя мало чем отличается от выращивания обыкновенной белокочанной капусты. Самое главное, это помнить о том, что растение даст желаемый урожай, лишь будучи посаженым в суглинистый или супесчаный грунт. Кстати, почву можно подготавливать уже с осени, заранее хорошенько удобрить. Если почва имеет повышенную кислотность, есть необходимость ее нормализировать с помощью извести. По приходу весны, участок для посадки необходимо разрыхлить и выровнять. Бытует мнение, что капуста курчавая даст хороший результат, если ее посадить там, где в прошлом собирали урожай картофеля, лука, огурцов и корнеплодов.

подготовка почвы

Выращивание декоративной капусты

Посадка капусты из семян

Высеивать так званный цветок лучше в середине весны. В маленькие контейнеры, диаметром не более 5 см, выкладывают по 2 семечки и слегка вдавливают в почву, которую необходимо было заранее обработать фунгицидом, для профилактики заболевания молодого растения. Оптимальная температура для появления первых всходов приблизительно +20 ºC.

Самым распространённым способом разведения растения является выращивание ее с помощью рассады, которую можно посеять как в небольшие емкости или под пленку в парники, так и сразу в открытый грунт.

При соблюдении основных условий, уже через 2-5 дней можно ожидать появление первых побегов. После появления первых проростков можно перенести молодую рассаду в место, где температура боде немного ниже. Теперь не следует забывать о постоянном умеренном поливе. Как только станет очевидным появление еще одного листочка, появляется необходимость в легкой подкормке. А когда растение имеет уже 4-5 листочков, это свидетельство того, что растение готово к высадке в открытый грунт. При этом нет необходимости высаживать растение сразу на клумбу, так как полного цветение оно достигнет к осени, поэтому временно можно выращивать ее на территории огорода.

Посев в тепличные условия

Перед посевом рассады в теплицы, необходимо заранее подготовить субстрат, в состав которого входит песок, торф и земля с участка. Толщина слоя заготовленного грунта должна быть не менее 10 см, землю предварительно следует продезинфицировать и обработать во избежание грибковых заболеваний. В заранее сделанные маленькие ямки выкладываются по 2 семечка и присыпаются поверх землей. Посевы можно накрыть полиэтиленом, для получения необходимого температурного режима. При появлении первых всходов температуру можно понизить с 20 ºC до 12 ºC. В качестве ухода будет достаточное увлажнение и прорыхление почвы. Произрастание более двух листиков свидетельствует о готовности растения занять место в открытом грунте.

капуста рассада

Тепличная рассада декоративной капусты

Посев в открытый грунт

Наилучшее время для посева припадает на начало месяца апреля, ежели благоприятны погодные условия. Первое время сеянца можно поверх накрыть пленкой.

Семена закладывают в рыхлую землю на глубину полтора сантиметра, по принципу 5х5 см. В дальнейшем, при появлении первых росточков, капусту необходимо проредить, а после при уходе умеренно поливать, избавлять от сорняков и рыхлить землю. Приблизительно через месяц молодую рассаду можно высаживать на постоянное место.

капуста посадка

Капуста декоративная посадка

Простые советы по уходу

Не секрет, что правильный своевременный уход – это залог успеха. И хотя растение не отличается особой прихотливостью, тем не менее игнорировать этой частью выращивания не стоит. Тем более, что уход за декоративной капустой не требует кропотливых усилий. Основные требования – это регулярное обильное увлажнение, рыхление грунта, избавление растение от вредоносных сорняков. За счет необычной структуры строения (объемная розетка) культура нуждается в окучивании, что поспособствует укреплению корневой системы и повышению ее устойчивости. В дополнительном удобрении растение не будет нуждаться, если перед тем ка посадить почва была должным образом подготовлена. Если же нет, то подкормить можно и тогда, когда капуста высажена на постоянное место, примерно дней через 15 после. В следующий раз удобрить можно спустя две недели. Раствор и дозировку можно использовать те же, что и при посадке.

Посадка и уход за декоративной капустой (видео)

Профилактика вредителей

Распространенные капустные вредители не брезгуют и ее декоративным представителем. Способы борьбы с ними схожи с теми, которые используются при выращивании капусты обыкновенной. Главное вовремя производить тщательный осмотр для выявления гусениц и моментально избавлять от них листву.

Грунт можно посыпать золой или хвоей, что послужит хорошей защитой от слизняков.

После выпадения осадков растение нуждается в обязательной обработке раствором суперфосфата.

Применение

На данный момент декоративная капуста уступает по своей популярности многим цветочным культурам. Но можно с уверенностью сказать, что это явление временное, так как ее неприхотливость в уходе и выращивании, а также цветение и прекрасный свежий вид до поздней осени, являются преимущественными условиями, делая ее первостепенным растением на любой осенней клумбе. Декоративная капуста в ландшафтном дизайне используется как самостоятельно, так и в сочетании со многими другими цветами. А для долгоиграющего цветения ее можно пересадить в какую-нибудь емкость и перенести в домашние условия.

Декоративную капусту можно употреблять в пищу. Хотя ее вкус несколько отличается от привычного сорта капусты огородной, наличием горечи. Однако эту проблему можно решить, если перед приготовлением листву заморозить.

Тем не менее большинство согласятся, сто всему свое место: декоративной капусте – на клумбе, а белокочанной – в салатах!


Необычно холодостойкое растение, высотой 25-35см. Отлично переносит кратковременные заморозки. Листья сильно гофрированные по краям, образуют широкую плотную розетку на крепком толстом стебле-кочерыге. С понижением Т центральные листья начинают окрашиваться в белый цвет и к осени растение приобретает наиболее эффектный вид. Декоративная капуста прекрасно будет смотреться в групповых посадках и при создании бордюров, это отличная культура и для контейнерных композиций. Она может радовать вас до самого Нового года, если вы пересадите ее в большой горшок и занесете в помещение.

УХОД: регулярный полив, при длительной засухе полив увеличивают. После пересадки проводят 3-4 подкормки с интервалом 7-10 дней комплексным минеральным удобрением. Как только листья начинают окрашиваться все подкормки прекращают.

ЦВЕТЕНИЕ: окрашивание центральных листьев произойдет через 14-18 недель от всходов, когда Т будет регулярно опускаться ниже 12-15°С.













Посев на рассаду


Пересадка в грунт


Цветение

Читайте также: