Грядки для моркови и свеклы

Обновлено: 18.09.2024

Не все знают, что посадить рядом с морковью можно свеклу. В пределах одной гряды эти две культуры уживаются не очень хорошо, поэтому можно сажать их рядом в исключительных случаях. При соблюдении всех условий получение богатого урожая вполне возможно, однако совместимость данных культур — предмет многочисленных споров.

Главное правило хорошего урожая — соблюдение агротехники при посеве семян. Не менее важно соблюдать условия, в которых осуществляется процесс посадки. Своевременность посева — принципиально важный момент для моркови и свеклы, двух самых любимых народом культур.

Растения, расположенные недалеко друг от друга, определенным образом взаимодействуют. Некоторые оказывают друг другу неоценимую помощь в борьбе с вредителями, другие только вредят своему соседу, затеняя его и не давая полноценно развиваться. Чтобы избежать ошибок при организации смешанных грядок, нужно представлять, какие культуры могут расти вместе при севообороте и как организовать уход за такой грядкой.

Смешанные посадки

Если площадь огорода маленькая, а мечты о разнообразном урожае не оставляют, то можно посадить растения уплотненными рядами. Еще лучший выбор — смешанные грядки. Это вариант, при котором одномоментно на одной территории садовод возделывает несколько культур. Высаживать их необходимо с учетом совместимости растений. Нелишним будет придерживаться определенной схемы.

Желая получить хороший урожай, дачник еще с осени начинает продумывать схему расположения грядок на участке в следующем сезоне, ассортимент растений, варианты ухода. Конечно, без качественных удобрений, хорошей почвы и умелых рук отличного урожая не получить, но важно еще и знать, как грамотно расположить культуры с точки зрения их влияния друг на друга.

Залог получения успешного урожая — грамотный подбор растений, имеющих возможность не просто сосуществовать вместе, но и давать хороший урожай. Красивые здоровые плоды моркови в открытом грунте и свеклы станут лучшим тому подтверждением.

Составление плана посадки

Формирование плана посадки должно происходить с учетом совместимости культур. Продумать схему, что посадить после моркови на следующий год, лучше зимой, потому что с началом наступления полевых работ возникает необходимость формирования грядок, и думать о том, что можно сажать и где, уже некогда.

Растения различаются сроками созревания. Рациональное использование территории предполагает, что культуры с вегетативным периодом различной продолжительности могут быть размещены на одном месте — так земля не будет простаивать.

Основополагающий фактор, учитываемый при планировании совместных посадок, — вероятная совместимость овощей в пределах одной грядки. Данный фактор может оказать влияние на урожай в последующем.

Различные части дачи отличаются по составу почвы и ее плодородности. Среди культур есть такие, которые потребляют значительное количество питательных веществ, а есть те, что практически не используют ресурсы почвы. При составлении плана посадки свеклы и моркови в открытом грунте эти особенности культур следует учитывать.

Так, все растения следует разделить на три условные группы:

Растения, потребляющие питательные вещества максимально. Это овощи, для выращивания которых необходимо большое количество азота: тыква, капуста, мангольд, лук, перец, томаты, огурцы, цуккини.
Средние потребители — редька, баклажаны, картофель, цикорий, шпинат, кольраби, морковь и свекла.
Культуры, которые практически не используют питательные вещества, находящиеся в почве. К ним относятся бобы, горох, зелень и специи.

Исходя из этого условия, морковь и свеклу на одной грядке посадить можно — овощи не будут лишать друг друга ценных питательных веществ.

Однако перед посадкой следует все же учесть некоторые детали, которые могут стать важным условием успешного произрастания обеих культур, помогут определить, что следует сажать сразу после моркови на следующий год.

Морковь

Практически на каждом дачном участке можно встретить морковь. Оптимальными соседями станут:

шалфей;
горох;
фасоль;
лук;
томат;
редис;
салат;
розмарин.

Есть и культуры, которые рядом с морковью не садим: сельдерей, петрушка, укроп. Данные растения лучше разместить на некотором отдалении. Не стоит забывать о предшественниках моркови, которые не должны быть слишком требовательны к составу почвы.

Свекла

Ее пользу переоценить трудно. Богатый витаминами состав просто незаменим в зимний период, поэтому выращивать этот овощ нужно обязательно. Можно ли сажать ее рядом с другими культурами, знают не все. Наиболее продуктивным воздействие свёклы будет, если рядом будут произрастать:

брокколи;
спаржа;
салат;
лук;
цветная капуста.

Горчицу и фасоль размещать в непосредственной близости от свеклы не рекомендуется.

Когда сажать морковь и свеклу вместе

Первое условие, которое должно быть выполнено при посадке моркови в открытом грунте и свеклы на одной грядке, — правильно подобранное время посадки. Самыми благоприятными днями для этого считаются периоды, когда дневная температура воздуха становится более 3 °С. Данные культуры прекрасно переносят заморозки, однако внимательно нужно отнестись к сорту культуры, которую предстоит вырастить.

Сорт корнеплода определяет срок посева морковки. Сорта могут быть:

ранней спелости (вегетационный период — до 100 дней);
среднеспелые (вегетационный период — до 120 дней);
сорта позднего созревания (вегетационный период — до 140 дней).

В конце апреля семена данной культуры можно помещать в почву. Если эту процедуру перенести на первую декаду мая, то сеять необходимо уже среднеспелые сорта. Морковь, предназначенную для длительного зимнего хранения, сажают вплоть до начала июня.

Важно, что сроки посадки свеклы и моркови в открытом грунте могут совпадать, но тогда сорта по сроку вызревания должны быть разными. Свекла более холодостойка, однако во время заморозков может погибнуть. Это значит, что высадка семян возможна не раньше, чем в начале мая. В это же время необходимо высаживать среднеспелую морковь.

При формировании грядок в огородах следует учесть и такой фактор, как размер ботвы. Морковь, как правило, разрастается сильнее, и если ранние сорта посадить с солнечной стороны, то впоследствии свекольная ботва может быть заглушена морковным листом. Следует внимательно отнестись к данному факту и рядом со свеклой сажать морковь среднего срока спелости.

Правила ухода за смешанной грядкой

Основные процедуры, которые необходимо проделывать при уходе за морковно-свекольной грядкой, — полив, подкормка, прополка и продергивание. С чем придется столкнуться при выращивании, опытные огородники знают. Подход к каждому из растений должен быть индивидуальным, потому что требовательность к уходу у овощей немного различная.

Первое прореживание морковки можно производить сразу после появления первых листочков. Через пару – тройку недель процедуру повторяют. Поливать посаженные растения следует нечасто, но качественно. По мере возможности следует производить прополку и рыхление той части грядки, где растет морковь.

Свекла нуждается в частой прополке и прореживании, потому что очень любит свет. Сорняки и растения, которые лишние на грядке, будут препятствовать поступлению необходимого количества света, и урожай свеклы оставит желать лучшего. Так произойдет, если доступ солнечных лучей будет ограничен сильным ростом морковного листа.

Продергивание ростков свеклы производят в момент, когда появилось два настоящих листочка. Повторно излишки можно выдернуть через две недели, промежуток между растениями должен составлять около 5 – 7 сантиметров.

Некоторые садоводы считают, что свекла и морковь могут менять вкусовые качества друг друга, поэтому при достаточном количестве места выращивать их лучше по-отдельности. Если это сделать невозможно, то правила ухода за обеими культурами должны быть соблюдены.

При уходе за смежной грядкой, на которой вместе растут морковь и свекла, особое внимание следует уделить поливу растений. Первые шаги в этом направлении следует предпринять еще до высадки семян в открытый грунт: необходимо тщательно пролить почву. Впитав всю воду, земля станет прекрасно пропускать влагу.

В процессе выращивания корнеплодов увлажнять почву следует равномерно, в противном случае плоды начнут растрескиваться и болеть.

Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника "Заречье Плант".

Практические каждый огородник готов пойти на любые меры, чтобы получить хороший урожай овощей. Это заставляет тщательно изучать, какие культуры можно высаживать рядом, а какие не стоит. Совмещать посевы важно, посадка некоторых растений рядом может навредить им, а грамотное сочетание не только увеличит урожайность, но и качество плодов. Морковь и свекла плохо уживаются на одной грядке, и только при соблюдении всех условий можно добиться желаемого результата.

Хорошие и плохие соседи в открытом грунте

Растения, растущие недалеко друг от друга, взаимодействуют: оказывают неоценимую помощь в борьбе с различными заболеваниями, вредителями, не затеняют и не ущемляют в развитии.

Культуры, растущие на одной грядке, должны в одинаковом количестве поглощать одни и те же вещества из почвы. Поэтому перед посадкой стоит выяснить, какие овощи можно высаживать рядом с морковью, а какие нельзя.

Идеальный выбор

Почти на каждом дачном участке прорастают оранжевые корнеплоды, поэтому каждому огороднику следует знать, какие соседи считаются наиболее удачными для данной культуры и почему.

Любые растения из семейства Луковых хорошие соседи для моркови. Они состоят из большого количества фитонцидов и эфирных масел, благодаря чему способны отпугивать вредителей от привлекательного корнеплода. Морковь и лук можно смело сажать на одной и той же грядке — они не будут соперничать за территорию и количество питательных веществ.

Своеобразный луковый запах отпугивает мух, корневых клещей, являющихся потенциальными вредителями оранжевого овоща. Недостаток: в середине июля, когда плоды начинают активно расти, развиваться, нуждаются в обильном поливе, который может привести к загниванию луковиц.

Чеснок

Чеснок один из представителей семейства Луковых, благоприятно воздействующий на прорастание, формирование корнеплода. Аромат чеснока отпугивает многих вредителей. Растение обладает противогрибковыми свойствами, благодаря которым в почве перестают развиваться споры микроорганизмов, негативно воздействующих на формирование корнеплода. А морковь выделяет в почву фермент, способствующий правильному, быстрому формированию головок.

Друзья

Помимо луковых, есть другие культуры, положительно влияющие на прорастание моркови. Они легко уживаются друг с другом, при должном уходе дают богатый урожай.

Различные виды бобовых

Как известно, главная особенность, отличающая бобовые от остальных представителей покрытосеменных, это их симбиоз с нитрифицирующими бактериями. Именно благодаря этому они имеют в составе своих плодов много белка. Эти растения способны обогащать почву азотом, органическими веществами.

Благодаря этому в разы увеличивается урожайность корнеплодов, улучшаются их вкусовые качества.

Томаты

Грядка томатов всегда впечатляет своими габаритами, она захватывает большие участки, не позволяя некоторым культурам полноценно развиваться. Отличным соседом для томата будет морковь, она имеет неразветвленную корневую систему в виде одного массивного корнеплода, благодаря чему не нуждается в наличии большой территории для произрастания. Если посадить эти две культуры в непосредственной близости, то можно добиться богатого урожая.

Добрый день, мой читатель. Свекла и морковь обладают уникальным составом, богаты витаминами и полезными микроэлементами. Поэтому каждый огородник в своем саду старается вырастить как можно больше этих овощей.

Правильный уход и содержание сахара в овощах будут при условии соблюдения следующих условий

Никакой органики

На грядки, где посажены свекла и морковь, ни в коем случае нельзя вносить органические удобрения. Допускается внесение органики в том случае, когда грядка была удобрена заранее, желательно в предыдущем сезоне. Большое количество азота придает овощам йодистый привкус, корнеплоды могут быть неправильной формы со светлыми прожилками.

Выбираем место посадки

Участок для посадки выбирайте солнечный, желательно безветренный. Желательно менять места посадки каждые 3-4 года. Хорошие Предшественники — это горох, ранняя капуста и картофель, огурцы или лук. Эти овощи убирают рано, в августе, поэтому и грядку вы успеете подготовить к следующим посадкам.

Почва

Должна быть рыхлой, в меру плодородной и низкой кислотности. Вносите удобрения и обязательно известкуйте почву. Хорошо принимают морковь и свекла нитрофоску. В августе подкормите бором и слабым раствором марганца.

Подкормка

Надо очень осторожно проводить подкормки моркови и свеклы. Вносить микроудобрения следует в междурядья, стараясь избегать прямого попадания на посевы. После подкормки следует хорошо полить грядки.

Свекла очень любит соль. В течение всего периода вегетации следует регулярно поливать ее соленой водой. Вносите на грядки древесную золу, это и хорошая подкормка, и отличное профилактическое средство.

Любят овощи и борную кислоту.

Борьба с вредителями

Всем огородникам хорошо известна морковная муха. Избавиться от нее поможет табачная пыль. Помимо этого, табачная смесь поможет обогатить морковь и избавить ее от горечи. Трава, опилки или хвоя не позволят луковой мухе отложить яйца в грунте. Мульчируйте грядки этими средствами.

Минимум два раза за сезон культуры надо окучивать, рыхлить почву. Мягкий грунт подходит для всех овощей, и эти — не исключение.

Соблюдайте эти простые правила — и овощи порадуют вас отличным вкусом и хорошим урожаем.

А вы знаете, как обеспечить себя хорошим урожаем овощей?

Оригинал статьи и другие материалы, вы можете найти на нашем сайте

Весна является временем подготовки грунта для высадки сельскохозяйственных растений. От правильной подготовки и ухода за землей будет зависеть весь будущий урожай. Не стоит пренебрегать таким немаловажным процессом, как подготовка земли для посадки весной, так как если что-то упустить, то о шикарных урожаях можно будет забыть.

Целебные свойства моркови

Естественно, о целебных свойствах морковки многие знают еще с детства. Именно этот овощ нам настоятельно советуют для улучшения работы легких, для улучшения зрения, а также многих иных профилактических мероприятий.

Морковка содержит в своем составе необходимый для организма человека набор минеральных веществ и витаминов:

Обладательницу этих полезных и невероятных свойств на самом деле можно назвать королевой грядок. Это самый доступный источник требуемого бета-каротина для сетчатки глаза, который в организме человека превращается в витамин А. Перечислять целебные свойства моркови можно долго, но в данной статье хотелось бы рассказать про основы правильного выращивания этой бесценной культуры, и какая почва нужна для моркови.

Помимо целебных свойств, морковь имеет еще одно великолепное свойство – этот овощ может долго храниться, обеспечивая человека всеми требуемыми минералами и витаминами в течение всего холодного периода года, когда отсутствуют свежие фрукты. Во время правильного хранения морковка многие месяцы сохраняет свежесть. Это ценное свойство, которое можно получить не только естественным качествам данного корнеплода, но и за счет правильного взращивания.

Почва для моркови в открытом грунте

В основе хорошего урожая находится правильная подготовка земли для высадки морковки осенью и весной в открытый грунт. В данное мероприятия по подготовке входит перекопка почвы и ее удобрение. Для того, чтобы понимать, что конкретно нужно вашей земле, необходимо отличать ее тип. Именно от данного процесса зависят все ваши последующие действия.

Начальным этапом подготовки почвы под морковь является осень, после уборки урожая. В данное время грунт перекапывается и прикармливается с учетом от типа – на полный штык лопаты глубокая перекопка с добавлением проветренного торфа и опилок. Количество торфа и опилок будет зависеть от тяжести вашего грунта, однако в среднем применяется 3 килограмма вышеуказанной смеси на 1 м.кв.

А если почва имеет высокую кислотность, то осенью при перекопке необходимо добавить мел или известь из расчета на один квадратный метр один стакан. За зиму все данные добавки впитаются и начнут максимально эффективно действовать. Весенние таяние снега и дожди распределят их равномерно и впитают требуемые вещества.

Чернозему хватает 2-х ложек суперфосфатов на один квадратный метр. Органические прикормки можно добавлять уже с весны, когда наступит время повторной обработки грунта перед высадкой.

Виды грунта

Морковка, растение хоть и неприхотливое, но любит рыхлую песчаную и суглинистую землю. Данная почва дает морковке сочный и сладкий вкус, который большинство людей так ценят. Земля не должна быть кислой, оптимальная кислотность (рН) 5,7-6,9.

Как землю сделать пригодной для посадки моркови?

Если тип земли выявлен, то становится ясно, что нужно делать в дальнейшем. Когда ваш участок огорода состоит из плодородного чернозема, то помимо обычных прикормок ничего другого не нужно делать. Глинистая земля потребует торф с песком, торфяная – песок.

Подготовка земли для высадки моркови весной

Как уже упоминалось выше, землю необходимо обрабатывать 2 раза в год – в осенний период, после сборки урожая, и в весенний – перед высадкой. Осенью земля капитально перекапывается на всю глубину штыковой лопаты, для того чтобы обогатить ее воздухом и подготовить к зиме. Глубокое перекапывание также требуется для того, чтобы зимние пониженные температуры уничтожили с поверхности грунта болезнетворные микроорганизмы. Весной нужно только разрыхлить и разровнять землю.

Самое главное – это выбор непосредственно участка, так как морковка не любит чрезмерной влаги и любит солнце. Наилучший участок – это ровное место, которое хорошо доступно для солнечного освещения. Если высаживать морковку в низинах, в местах в которых скапливается влага, то плоды вырастут деформированными и некрупными.

Весной землю необходимо насытить органикой – компостом или гумусом. Земля обязана быть максимально легкой и рыхлой, а грядки обустроены таким образом, чтобы вода беспрепятственно уходила.

Морковь не боится, когда ее высаживают после иных видов культур, к примеру, помидоров, огурцов или картошки. Самое важное, чтобы в почве ничего постороннего не было, наподобие сорняков.

Как на грядках обеспечить комфорт?

Морковка медленно растет и, как уже указывалось выше, боится большого количества влаги. Когда грунт имеет свойство скапливать воду, то лучше всего организовать грядки-гребни – приподнимите землю на 20-30 сантиметров. Когда почва хорошо сушится, то просто достаточно проделать бороздки с дистанцией 22-27 сантиметров между собой.

После чего грядку заново закрывают пленкой. Это требуется для сохранения влаги и тепла, когда все выполнено правильно, то при данном способе всходы начинают появляться уже на шестой день после высадки. Как только образуются первые зеленые всходы, пленку для защиты необходимо убрать.

Время высадки морковки

Традиционно в нашей стране морковку начинают высаживать в конце апреля, в это время уже минимальна вероятность ночных похолоданий.

среднеспелые сорта — до 7 мая;
ранние сорта моркови — с 21 по 27 апреля.

Для южных районов даты другие – конец марта и конец июня для второй посадки.

Уход за морковкой

Морковка является хоть и неприхотливым овощем, но все-таки к себе внимания требует. Для начала, она медленно растет, а сорная трава быстро, потому прополка сорняков – это регулярная необходимость. Также непосредственно процесс высадки семян – это неконтролируемое их число в бороздах. В данном случае после того, когда семена прорастут и подрастут на 12-17 сантиметров, грядку необходимо проредить. Для того чтобы корни были развитыми и большими, им требуется пространство для роста. Густая высадка без прореживания может дать хилые, непригодные к употреблению корнеплоды.

Поливать необходимо по мере надобности. Когда лето дождливое, то больше надо следить, чтобы не сгнил урожай – необходимо своевременно дренировать участок. При засухе нужно не допускать пересушки грунта, все же морковка обязана быть упитанной и сочной. Правильной формы и длинная морковка вырастает в не пересушенной земле, а короткие и корявые корнеплоды являются признаком плохого выбора участка или неправильной подготовки земли.

Как и когда убирать морковку?

Уборку морковки проводят в ряд этапов. Для начала, когда только подрастут корнеплоды, их выборочно можно выдергивать на еду. Отчего оставшимся растениям на грядках будет свободней, и они получат больше питания.

Затем урожай с грядок убирают с учетом сорта, так ранние сорта готовы к сбору урожая уже в июле, среднеспелые собирают в августе. А поздние сорта убираем в конце сентября. Торопиться с уборкой не нужно, так как плоды нарастают усиленно в конце августа. Но и запаздывать не стоит, поскольку морковь, которая попала под заморозки, очень плохо хранится.

После выдергивания сортируем корнеплоды: здоровые и целые оставляем для хранения на зиму, для быстрой переработки откладываем поврежденные, а больные и мелкие желательно выкинуть. После у тех корнеплодов, которые мы откладываем на хранение, до самой головки обрезаем ботву.

Когда же вам понравился выращенный сорт, и вы решили получить семена, то выберите наиболее хорошие плоды (семенники), у которых необходимо оставить ботвы примерно 2-3 см. После обработанную так морковь сушим под навесом (но не на солнце) и отправляем на хранение.

Подготовка грунта для свеклы

Успешное выращивание свеклы сможет обеспечить суглинок, который насыщен перегноем. Однако можно вспомнить, какую землю любит морковка с условием правильного прикармливания — ее рост и развитие может быть на любой почве с подходящими условиями. Это же происходит и в случае со свеклой. Единственный вид грунта, который затрудняет ее рост, это глинистая тяжелая земля. Без хорошего полива плоды будут сильно отдавать горечью, потому необходимо контролировать уровень влажности.

В общем же, свекла не сильно требовательна земле — ей хватает умеренного добавления прикормок с условием не очень высокой кислотности грунта. Например, хороший урожай возможен на слабокислой почве.

Для подготовки земли нужно с осени сделать ее глубокую перекопку. Причем обработка обязана проводиться в несколько этапов: вначале — продисковать, а через месяц — вспахивать. К весне необходимо почву выровнять и разрыхлить. Пойменный грунт для свеклы и моркови потребует и поверхностной дополнительной перекопки. В данном случае грядки также нужно сделать высокими из-за близкого нахождения подземных вод.

Удобрения для почвы под свеклу

Питательное обогащение земли также делается при помощи минеральных прикормок в весеннее время. На один метр квадратный будет необходимо приблизительно 20 грамм аммиачной селитры, 30 грамм порошкового суперфосфата и такое же количество хлорида калия. Бедную землю необходимо заправлять и органическими удобрениями, однако это уже с осени. Эта прикормка является долгодействующей, потому сажать свеклу можно будет лишь через два года. В противном случае плоды не получат необходимого питания.

Рассматривая то, какой грунт любит свекла и морковка, необходимо заметить и отличия в подходах к прикормке данных корнеплодов. Так, в случае с морковью одним из основных компонентов удобрения является навоз. Для свеклы же такая прикормка нежелательна. Но зато данный овощ, как и морковка, не любит тень и предпочитает умеренное освещение.

Секрет полезной и вкусной моркови и свеклы

Итак, для того чтобы зимой в погребе у вас хранился запас полезной и вкусной морковки и свеклы, нужно соблюдать простые правила подготовки грунта под посадку весной и осенью, а также ухаживать правильно за шикарным будущим урожаем:

подготовить семена, за сутки перед посадкой, размочив их водой.
готовить землю 2 раза в год – осенью хорошенько перекапывать грунт, добавляя требуемые прикормки с учетом состава земли. Весной перед высадкой удобрять и рыхлить.
соблюдать достаточное расстояние и прореживать растения, между растущими саженцами.
правильно высаживать семена, не допуская в грядках чрезмерной влаги или холода.
своевременно сушить или поливать участок, на котором растут овощи. Не забывайте, что они любят солнце и тепло.

Надеемся, что данные рекомендации смогут помочь вам вырастить хороший урожай вкусных и, самое важное, очень полезных овощей, таких как морковка и свекла, которые будут вас снабжать целую зиму полезными минералами и различными витаминами.

Издавна практичные англичане и французы соединяли красоту и пользу в своих садах. Это актуально до сих пор, поскольку имеет заметные преимущества по сравнению с традиционной практикой садоводства и огородничества.

Особенно пригодится такой ценный опыт владельцам небольших участков. При помощи правил совместимости растений вы сможете обеспечить свою семью не только полезной и вкусной витаминной продукцией, но и сделать это ярко и привлекательно.

Как распланировать декоративный огород в саду

Начинать следует с окружающей ваш огород растительности. Будет замечательно, если по соседству окажутся можжевельники, сосны, ели, береза, дуб, тополь, черемуха, рябина и сирень. Они обладают фитонцидными свойствами, что поможет существенно облегчить борьбу с сорняками, вредителями и болезнями.

Важно: Высокие растения важны для огородного соседства, потому как не только обеспечат защиту огорода от прямого солнца, сильного ветра и садовых вредителей, но и создадут необходимый микроклимат на участке.

Разместите по соседству с огородом плодово-ягодные культуры, которые привлекут своим цветением полезных насекомых-опылителей и птиц, уничтожающих вредителей.

Приступая к организации декоративного огорода всерьёз, следует вдумчиво подходить к планированию его посадок:

Если грядка располагается в центре огорода или на открытой местности, следует либо высаживать растения одной высоты, либо с небольшим перепадом по высоте от вершины к краям;
Если композиция предполагается у стены строения или возле забора, растения нужно высаживать по мере убывания их высоты по направлению к дорожке;
При обдумывании композиции посадок не забывайте про видовые точки, которыми могут послужить, например, скамейка, компактное дерево с узкой кроной или даже беседка.

Размещение грядок по мере убывания

Расстановка видовых точек в композиции

Какие овощи выбрать для декоративного огорода

Сочетание овощных растений между собой определяется скоростью их роста, временем созревания и эстетическими особенностями растений, при этом не забываем о правилах совместимости.

Баклажан . Хорошие соседи — растения семейства сложноцветных, бобовых, которые отпугивают колорадского жука. Из пряных трав на баклажаны благоприятное влияние оказывает чабрец.

Горох . Обогащает почву азотом. Хорошо растёт рядом с морковью и огурцами, редисом, редькой, кочанным салатом, кольраби, картофелем и петрушкой. Неблагоприятно сочетается с луком, чесноком и томатом.

Капуста . Сочетается с кустовой фасолью и сельдереем, который защищает капусту от земляных блошек. Подойдёт также соседство с огуречной травой — она отгоняет улиток. Кроме того, прекрасно сочетается со всеми видами салата, которые защищают её от земляной блошки и капустных бабочек. Укроп, посаженный между рядами капусты, улучшает её вкус и отпугивает гусениц, тлей.

Разные виды капусты с пряно-ароматическими травами

Ещё вокруг посадок капусты можно посадить многолетние пряно-ароматические растения: чабрец, шалфей, розмарин, мяту, иссоп, полынь лечебную и ромашку.

Картофель . Лучшие партнёры — капуста, особенно цветная и кольраби, салат, кукуруза, редис, шпинат и бобы. Для отпугивания колорадского жука высаживайте фасоль, котовник, кориандр, настурцию, пижму или бархатцы.

Не рекомендуется сажать картофель с сельдереем, подсолнечником и лебедой.

Баклажан в декоративном огороде

Капуста в сочетании со свеклой и перцем

Клубника . Благоприятно влияют кустовая фасоль, шпинат, петрушка, которая убережёт клубнику от слизней. Клубника хорошо сочетается с чесноком, капустой, салатом, луком, редисом, редькой, свеклой. Мульчирование почвы еловыми и сосновыми иглами способствует улучшению вкуса ягод.

Не сажайте возле грядок с клубникой щавель, привлекающий вредителей.

Клубника, окруженная декоративными цветами

Лук репчатый . Классическое сочетание — лук и морковь. Благодаря компактной форме, лук используется как дополнительная культура, которая размещается в междурядьях основной. Также лук сочетается со свеклой, салатом, огурцами, клубникой, шпинатом, редисом, кресс-салатом.

Лук многолетний (шнитт-лук). Хорошо сочетается с томатами, сельдереем, салатом, капустой, морковью, клубникой, эндивием.

Не рекомендуется сажать рядом с горохом, фасолью, свеклой.

Морковь . Соседствует со многими культурами — луками, шпинатом, а также с томатами, редисом, редькой, мангольдом, шнитт-луком, чесноком, салатом. Самое благоприятное растение для моркови — горох. Для отпугивания морковной мухи рекомендуем окружать культуру розмарином, шалфеем, табаком курительным и декоративным, луком.

Враждебные травы — укроп и анис.

Огурец . Желательные растения-спутники — фасоль кустовая и вьющаяся, сельдерей, свекла, салат, капуста, чеснок, лук, шнитт-лук, редис, шпинат, фенхель. Наиболее благоприятное влияние оказывают бобы и кукуруза. Любят огурцы в качестве соседей для ромашки, укропа, огуречной травы бораго.

Грядки моркови и картофеля

Огурцы, томаты и пряные травы в декоративном огороде

Петрушка . Наиболее удачно будет размещение петрушки по краям грядок с томатами. Удачное растение-спутник для спаржи, сельдерея, лука-порея, гороха, томатов, редиса, салата. Посаженная по соседству с розами, она уменьшает количество тли, а в междурядьях клубники отгоняет слизней.

Перец . Желательные соседи — базилик, томат, петрушка, любисток, петуния, морковь, лук. Миниатюрные сорта сладкого перца можно использовать в качестве бордюрного растения для грядки или цветника.

Редис . Хорошо переносит смешанные посадки с томатами, шпинатом, петрушкой, мангольдом, всеми видами лука, чесноком, видами капусты, клубникой, горохом. Благоприятно сочетание в одном ряду с листовым и кочанным салатом, которые защитят от земляной блошки. Редис между кустовой фасолью имеет особенно нежный вкус и крупные корнеплоды.

Неблагоприятно для редиса соседство иссопа.

Салат . Хорошие спутники — томат, огурец, фасоль вьющаяся и кустовая, шнитт-лук, шпинат, клубника, горох. Особенно благоприятно соседство всех видов капусты, редиса, редьки и лука. Салат страдает от перегрева почвы и нуждается в частичном затенении, поэтому благоприятно близкое соседство с густой листвой моркови и свеклы.

Петрушка с цветками в декоративном огороде

Баклажаны в композиции с перцами в огороде

Разные виды салатов, овощи в декоративном огороде

Свекла столовая . Хорошо влияет на капусту, салат, редис и редьку. Также благоприятно соседство лука, кольраби, шпината и салата. Кроме того, хорошо переносит совместные посадки с чесноком, огурцами, клубникой, корневым сельдереем.

Плохо растёт по соседству со шнитт-луком, кукурузой и картофелем.

Сельдерей . У сельдерея и белокочанной капусты отношения взаимопомощи: капуста стимулирует рост сельдерея, а сельдерей отгоняет бабочек-белянок. Хорошо сочетается с томатами, шпинатом, огурцами, салатом, свеклой. Особенно благотворно на него влияют шнитт-лук и кустовая фасоль.

Не рекомендуется сажать рядом с кукурузой, картофелем, петрушкой, морковью.

Грядки свеклы в огороде

Свекла в сочетании с морковью и сельдереем в декоративном огороде

Томаты . Удачно сочетается с сельдереем, эндивием, редисом, редькой, кукурузой, салатом, капустой, чесноком, морковью, свеклой. Отмечено взаимное благоприятное действие со шпинатом, кустовой фасолью, петрушкой. Для улучшения вкуса и продления срока хранения плодов высаживайте базилик, шнитт-лук и двудомную крапиву.

Не дружат томаты с кольраби, фенхелем и укропом.

Тыква . Лунки с тыквой советуем располагать между высокорослыми культурами — кукурузой и подсолнечником, которые затеняют тыкву в жаркое время и спасают от перегрева.

Фасоль . Наиболее дружелюбное растение из овощей семейства бобовых. Отношения взаимопомощи отмечены для редиса, всех видов капусты, кукурузы, сельдерея, огурцов, картофеля, томатов, свеклы, шпината. Кроме того, совместима с мангольдом, салатом, клубникой, луком-пореем.

Фасоль плохо переносит соседство лука, чеснока, фенхеля, гороха.

Спаржа, кукуруза и фасоль в декоративном огороде

Сочетание томата и кабачка

Чеснок. Сочетается с томатами, свеклой, морковью, огурцами, клубникой.

Плохо действует на фасоль, горох, капусту.

Шпинат . Холодоустойчивый овощ с коротким периодом созревания будет хорошо соседствовать с клубникой, картофелем, капустой, луком.

Не любит соседства с тыквой и фасолью.

Грядка чеснока рядом с другими овощами

Капуста, шпинат и руккола в декоративном огороде

Как красиво сочетать овощи в декоративном огороде

Растения одного вида или сорта в композиции нужно высаживать не по одному растению, а группами.
Группы на большой площади посадок следует повторять. Приём поможет создать ритм посадок для объединения композиции участка в одно целое.
Ключевые группы должны состоять из архитектурных растений, которые достойно составят основу композиций в декоративном огороде. При этом растения с интересной, сложной структурой высаживайте вперёд — они не должны быть перекрыты другими, менее интересными растениями.
В центре участка и на крайних грядках разместите высокие и крупные растения — подсолнечник, кукурузу, фасоль, огурцы и настурцию.

Посадка овощей группами в огороде

Подсолнечник среди грядок

Растения средней высоты — лук, укроп, томаты или кабачки — должны составить второй ярус посадок.
По краям должны размещаться низкорослые растения — салаты, петрушка, клубника.
Ближе к дорожкам высадите луки, укроп, петрушку, потому что их чаще всего нужно прореживать.
Салаты позволяют создать декоративные группки с кудрявыми, лохматыми, плоскими и кружевными листьями разнообразных цветовых оттенков и различной высоты. Поэтому для них нужно выделить площадь побольше. Между рядами ранних салатов можно высевать кабачки — они достигнут полных размеров как раз тогда, когда салаты будут уже убраны.

Вот как нужно правильно подбирать и размещать овощные растения в декоративном огороде. Обязательно проверяйте растения на совместимость перед планировкой вашей грядки для того, чтобы им точно было комфортно друг с другом находится.

Читайте также: