Как вырастить огурцы без рассады

Обновлено: 15.09.2024

Грунтовый пупырчатый огурец, выращенный своими руками, намного вкуснее тепличного, и уж тем более любого магазинного. Но не все огородники знакомы с нюансами выращивания этого популярного овоща. При грамотном уходе и соблюдении правил посадки можно получать довольно приличные урожаи. Чтобы не делать ошибки на любой из стадий вегетации, рекомендую ознакомиться с пошаговой инструкцией посадки огурцов в грунт.

Лучшие сорта для открытого и закрытого грунта

Перед выбором сорта огурцов для посадки определитесь, где вы планируете их выращивать: на уличных грядках или в теплице. А также каким способом: через рассаду или посредством прямого посева в грунт. Очень важно при этом учитывать климатические особенности вашего региона. От этих факторов зависит выбор сорта.

Для открытого грунта я бы порекомендовал вам следующие сорта:

Кураж F1 — очень вкусный и устойчивый к болезням огурец, созревает за 1,5 месяца;
Герда F1 — высокоурожайный гибрид, наделен устойчивостью к холодам, резким переменам погоды, хорошо переносит перевозки и хранение;
Конни F1 — раннеспелый короткоплодный гибрид (корнишоны с мелкими частыми бугорками), допущен к выращиванию во всех регионах страны, устойчив к мучнистой росе и корневым гнилям.

Для тепличного выращивания подойдут сорта:

Зозуля — высокоурожайный (с 1 кв. м — 25 кг) самоопыляемый сорт с плодами длиной до 25 см, адаптирован практически ко всем регионам России;
Родничок — среднеспелый сорт ценится за высокую урожайность (17-25 кг с 1 кв. м), универсальность и выносливость;
Емеля F1 — ранних сроков созревания, самоопыляемый, не боится заморозков и стойко переносит транспортировку, плод 12-13 см, урожайность — 15-16 кг с 1 кв. м.

Кроме того, по срокам созревания сорта могут быть:

ранними: созревают на 32-40 день после всходов;
среднеспелыми: до сбора урожая проходит от 40 до 50 дней;
позднеспелыми: созревают на 50-60 день.

Предпосевная подготовка и сроки посадки

Выбирая место под посадку огурцов, не забывайте о правилах севооборота. Рекомендуется каждые пять лет менять место для выращивания овощной культуры и желательно выбирать тот участок, на котором росли картофель, томаты или кукуруза. Почва должна быть рыхлой, хорошо пропускающей воздух.

Подготовка участка

Грядки под огурцы можно подготовить осенью. Выбрав хорошо освещенное место, первым делом уложите дренажный слой на глубину 0,3-0,5 м из веток, соломы или травы и хорошо утрамбуйте. Затем перекопайте почву, предварительно подкормив ее органикой (навозом или компостом), а также суперфосфатом (2 ст. л.) и золой (1 стакан на 1 кв. м). В таком состоянии грядки оставьте до весны.

Подготовка семян

Необходимо также подготовить семенной материал для посадки:

отобрать пустые путем замачивания в слабом соляном растворе;
прогреть в течение 3 часов при температуре +50 градусов;
продезинфицировать в розовом растворе марганцовки;
подкормить семена нитрофоской (1 ч. л. вещества на 1 л воды), замочить в растворе на 12 часов.

Затем посадочный материал промойте и положите в сухое теплое место для набухания. Температура воздуха должна быть не менее +25 градусов. Уже через два дня вы увидите ростки в 2 мм.

Сроки посадки

Посев на рассаду

Чтобы ускорить созревание урожая, предварительно выращивают огуречную рассаду. В качестве емкостей для посадки семян удобно использовать пластиковые стаканчики:

заполните нужное количество емкостей субстратом, приготовленным из перепревших опилок, верхового торфа и перегноя в соотношении 1:2:2, на ведро почвосмеси добавьте 2 ст. л. древесной золы и 1,5 ст. л. нитрофоски;
в каждый стаканчик кладите по два зернышка, заглубляя их на 1,5 см;
полейте и поставьте в теплое освещенное место, избегая попадания прямых солнечных лучей.

Рассаду поливайте раз в неделю. При появлении двух листочков один более сильный сеянец оставьте, второй срежьте до уровня земли. Затем подкормите (на 3 л теплой воды 3 ч. л. нитрофоски). Примерно за неделю до планируемой высадки начинайте закаливать рассаду — выносить ненадолго на улицу.

Посадка в грунт

Независимо от способа посадки, семенами или рассадой, плотность кустов на грядке должна составлять 1-2 шт. на 1 кв. м:

семена выкладывают ростком вверх в размеченные и пролитые теплой водой бороздки (глубина — 2-3 см), присыпают землей и мульчируют перегноем;
рассаду высаживают по схеме: расстояние между сеянцами — 30 см, между рядами — 60 см.

Делаем выбор: семена или рассада

Готовим землю

После того, как мы решили, что не будем занимать подоконник огуречной рассадой, про это растение можно забыть до мая, когда надо будет подготовить землю для посадки. В нашем случае это неотапливаемая теплица. Если у вас нет такого чудо-дома для растений в человеческий рост, то не расстраивайтесь – огурцы прекрасно вырастут и в плёночном парничке, и даже в открытом грунте (только в этом случае первоначально семена всё-таки придётся прикрыть). Огурцы должны расти на солнечном месте, т.к. это очень теплолюбивая культура. Теплицу или парник нужно накрыть заранее, чтобы земля прогрелась. Для огурцов надо подготовить плодородный грунт с высокой степенью аэрации (вентиляции), т.е. идеально подойдёт обновление грядок с помощью компоста домашнего производства, который прошлый год отстоял под паром, т.к. в состав такого грунта входят перепревшие листья, опилки, трава. Для посадки нужно заранее развести в воде органическое удобрение (навоз).

Подбираем сорта, готовим семена к посадке

Надо с умом подойти к выбору семян для посадки:

Лучше остановить выбор на раннеспелых сортах, чтобы плодоношение наступило на 40-50-ый день от появления всходов (можно ещё совместить раннеспелые и среднеспелые сорта, чтобы продлить срок плодоношения).
Для Ленинградской области надо выбирать холодостойкие сорта, т.к. лето может напоминать осень.
Если вы выращиваете огурцы в теплице, то оптимальным решением будут семена партенокарпических гибридов (это указано на упаковке), т.к. они могут образовывать плоды без опыления. Если выбор всё-таки пал на пчёлоопыляемые сорта, то надо убедиться, что пчела сможет проникнуть в ваш парник. Бытует мнение, что гибриды, которые опылят пчёлы, могут выдать кривые плоды – в моей теплице, в которую пчёлам влёт не воспрещён, таких деформаций плодов не наблюдалось.

За несколько лет посадки огурцов я выделила четыре сорта, теперь я сажаю только их:

Зозуля F1 (даёт очень ранний урожай),
Апрельский F1 (удлинённые плоды с очень нежной кожурой, идеальны для изготовления свежепросольнных огурчиков и салатов),
Либелле F1 (огурцы красивой формы, с мелкими пупырышками, хорошо подходят для консервации),
Конни F1 (тёмно-зелёные, небольшие огурчики, дают очень обильный урожай, в том числе, в открытом грунте)

Наши бабушки перед посадкой тщательно готовили семена – предпосевная подготовка включала несколько этапов – прогрев мешочка с семенами в течение месяца где-нибудь поближе к батарее, обеззараживание в марганцовке или чесноке, потом ещё отмачивание в питательной среде из золы и нитрофоски, набухание, а на финальной стадии ночь в холодильнике. В этом занимательном квесте мы можем не участвовать, если выбираем для посадки гибриды. В силу традиции я кладу семена набухнуть в небольшом количестве воды на 2-3 суток, за это время некоторые успевают проклюнуться.

Сажаем огурчики

Теперь можно приступить к посадке. Лучше всего, чтобы семена оказались в земле не позже конца мая, эти сроки посадки наиболее оптимально совпадают с биологическими часами растения. Сам процесс посадки не занимает много времени:

Хорошо рыхлим землю, очищаем от сорняков.
Делаем ряды глубиной 1,5 – 2 см на расстоянии 15 – 25 см. Я засаживаю не весь парник, а только один сектор.

На втором – третьем листе я выдёргиваю деформированные и отстающие растения, а на четвёртом листе рассаживаю огурцы по всему парнику с большим комом земли, использую совок с острым концом. Распределение происходит по схеме 2:1:2 и т.д., т.е. от первоначального ряда из 5 – 7 семян остаётся два или один, с плотностью 3 -4 растения на квадратный метр. При таком способе рассаживания растение адаптируется на второй день.

На этом же этапе происходит высадка в открытый грунт: я практикую выращивание огурцов в бочках, лучше всего для этого приспособлен сорт Конни, растение находится наверху, а огуречная плеть тянется вниз. Такая огуречная бочка не только даёт урожай, но и украшает огород.

Одним из самых распространенных огородных культур является огурец, который можно выращивать в любых регионах. Жителям северного края важно приобрести морозостойкие сорта. Еще лучше, если их можно будет сразу высаживать в открытый грунт. Сорта огруцов, которые можно высаживать без рассады.

Крепыш

Этот раннеспелый гибрид предназначен для высадки в открытый грунт, но может произрастать и в теплицах. Он переносит перепады температур и смену погодных условий, поэтому подойдет для выращивания в центральной части России.

Солдатские

Плоды этого сорта не накапливают горечь при недостатке влаги, сохраняя сочный и нежный вкус как в свежем, так и в консервированном виде.

Учительский

Еще один результат работы селекционеров, который обладает устойчивостью к засухе и холодам. Этот сорт может продолжать рост без регулярного полива, что никак не скажется на вкусе его плодов.

Стойкие

Еще один безрассадный гибрид огурцов, который можно высаживать в открытый грунт уже в начале мая. Он устойчив ко многим болезням и не боится засухи, поэтому даст урожай даже при отсутствии регулярного полива.

Плоды имеют цилиндрическую форму длиной около 10 сантиметров и весом 70-80 граммов. Такие огурцы обладают сочным вкусом, что позволяет употреблять их не только в свежем виде, но и использовать для приготовления маринадов.

Колхозник

Надежный

Обильные

Он устойчив к большинству заболеваний и вредоносных насекомых, неприхотлив в уходе и не требует частого удобрения. Но при этом нуждается в регулярном поливе, так как недостаток влаги может замедлить рост куста, что негативно скажется на количестве плодов.

Сельские

Плюсом овощной культуры является то, что она не нуждается в опылении пчелами. Высаживать ее можно как с помощью рассады, так и без нее. Главное, чтобы температура земли была выше 15 градусов.

Старорусский

Это растение считается одним из самых старых сортов огурцов. И, несмотря на это, оно во многом превосходит современные гибриды, так как устойчив к большинству заболеваний и обладает большой урожайностью.

Степной

Комнатные огурцы давно пришлись по вкусу жителям городских многоэтажек. Это неудивительно, так как даже зимой можно вырастить хрустящие, ароматные огурчики. Уход за ними настолько прост, что собрать хороший урожай сможет даже новичок. Сегодня поговорим о том, как выращивать огурцы на подоконнике так, чтобы не пришлось покупать заморские аналоги без вкуса и запаха.

Когда стоит проводить работы по посадке комнатных огурцов

Выращивать огурчики на балконе или подоконнике можно круглый год, и результат не зависит от сезона. Определить время, когда сеять семена, и спланировать время сбора урожая можно заранее. Например:

Если хотите хрустящие огурчики к Новому году, то сажать нужно, начиная с середины октября;
Посеянные в январе пупырчатые малыши поспеют к 8 марта.
С момента образования листиков до первого сбора урожая зачастую проходит около 45-50 суток.

Какой сорт огурцов выбрать для посадки в квартире?

Выращивание комнатных огурцов зимой на балконе немного отличается от посадки в открытый грунт. Необходимо выбирать и покупать только определенные сорта комнатных огурцов:

Щедрик- урожайность около 20 штук по 12 см каждый за 1 период сбора. Относится к скороспелым, так как срок созревания менее 1.5 месяца. На одной завязи растет 5-8 плодов.

Хрустик- спеет 1.5-2 месяца, самоопыляется, дает щедрый урожай. На 1 завязи от 5 до 7 плодов.

Важно! Особенность- широкое разрастание куста, поэтому приготовьте побольше места, и опору для выросших плетей.

Онежский f1- самоопыляющийся гибрид. Первыми плодами может порадовать уже на первой неделе второго месяца. Огурчики по размеру чуть ниже среднего, а есть их можно в любом виде.

Буян. Зреет 50 дней после высадки. Из минусов- необходимость дополнительного освещения в зимний период.

Вавилон- цветы чаще женские, от 1 до 3 цветов в узле. Огурец до 28 см длиной, и массой 240 г. Чаще завязь образуется пучком.
Баба Маша- требует особого ухода во время появления завязей. В одной завязи 7 огурчиков, от этого зависит небольшой размер плода, которые имеют темную кожицу и высокую бугристость.

Чудо- максимальная длина плода- 8 см, но, несмотря на миниатюрность, малютки-огурцы очень приятные на вкус. Собирать можно уже через 45 дней после высадки.

Как обработать и прорастить семечки огурцов

Купленные в магазине семечки обязательно должны пройти специальную обработку перед тем, как их сеять, которая состоит из определенных этапов:

Проверка на свежесть и всхожесть. Для этого семечки огурцов высыпают в емкость и заливают соленым раствором (половина чайной ложки соли на стакан воды). Пустышки, которые всплывут, лучше выбросить, а полновесные пузатенькие проходят дальше.

Дезинфекция- 20 минут материал для посева вымачивайте в некрепком растворе марганцовки, после этого тщательно их промойте.
Проращивание- обработанные и вымытые семена заверните в мокрую тряпку или салфетку, уложите в посудину, и оставьте в теплом местечке для прорастания.

Когда семечки проклюнутся, можно переступать к посеву. По времени это займет 2-3 дня.

Подготовка почвы под посадку квартирных огурцов

Самой легкой будет покупка готового грунта для огуречной рассады. Но надежнее приготовить состав своими руками: торф + перегной + земля с огорода (1/1/4).
Полученную почву простерилизуйте. К примеру, подержите час на водяной бане или горячей духовке. Наиболее просто- полить кипятком или раствором марганцовки. Это поможет предупредить развитие грибка и прочих паразитов.

Алгоритм посева семян комнатных огурцов

При условии, что все приготовления закончены, можно переходить к посеву. Чтобы комнатный огурец на подоконнике зимой радовал глаз, проделайте следующие манипуляции:

В центре пластикового стаканчика сделайте ямку 1 см в глубину.
В луночку положите по 1 семечке и немного присыпьте почвой.

Стаканчики поместите в общий глубокий лоток, накройте пищевой пленкой или стеклом.
До появления всходов лоток держите в темноте и тепле. Появление ростков- сигнал к тому. что нужно переместить лоток на светлое место.

Условия содержания огурцов

Для быстрого и эффективного развития, следует создать сеянцам благоприятные условия:

Когда поверхность грунта подсыхает, подливайте ее отстоянной, теплой водой. Производите полив пульверизатором, чтобы не размыть корни.

В пасмурное или ночное время добавьте света. Для этого оборудуйте место специальными фитолампами и люминесцентными светильниками.

Оптимальная температура +15 +17 днем, а ночью +13 +15.
Чтобы увлажнить воздух, распыляйте на растения воду из пульверизатора или периодически вывешивайте на батареи мокрые полотенечки.
Нормально растут огурцы в комнатных условиях даже на прохладном подоконнике. Для предотвращения переохлаждения корешков поставьте ящик на кусок пенопласта.

Пересадка рассады комнатного огурца

С развитием корневой системы сеянцы огурцов, как и комнатных помидоров, требуют большей площади, поэтому, когда огурчики сформируют 2 настоящих листа, их можно пересаживать в горшки для цветов объемом 4-5 л. Пикировку лучше проводить в пасмурную погоду. Процедура такова:

Емкости для посадки до половины заполните субстратом, первоначально уложите на дно дренаж.
Полейте, сделайте ямку.

Аккуратно извлеките саженцы и переместите в ямку, не нарушая земляной ком.
Погружение необходимо до семядольных листьев огурца.
После окончания прикройте растения на 2-3 дня тоненькой бумагой или тканью, чтобы они адаптировались.

Формовка куста комнатного огурца

Чтобы вырастить комнатный огурец большим и развитым, принято формировать его в 1-2 большие плети, поэтому все отросточки, которые развиваются в стороны на центральном побеге, необходимо прищипывать.

Уже подросшие кустики лучше подвязывать. Для этого подойдет натянутая на окно строительная сетка с крупными ячейками. По ней, цепляясь усиками, будут расти плети. Такая огуречная занавеска будет смотреться свежо и по-весеннему.

Режим полива огурцов

Чтобы стимулировать цветение, поливка необходима 2-3 раза в неделю.
Как только куст зацветает, полив интенсифицируется.
Процедуру лучше проводить утром или поздно вечером водой +28 +30 градусов.
Переувлажнение грозит болезнями, а недостаток влаги приведет к тому, что плоды станут горькими.

Подкормка комнатных огурцов

Подкормка комнатных огурцов начинается с того времени, когда на них появляются первые завязи плодов. На 1 л горячей воды растворяют 100 г древесной золы. Поливают почву.
Сухими дрожжами можно значительно повысить урожайность огурцов. 100 г дрожжей + 2 ст.л. сахара + 10 л воды. Дайте настояться пару часов, а после этого закваска разводится в 50 л воды. Этим составом следует поливать почву около рассады.

Сбор урожая прост. Спелые плоды не передерживайте на плети, срывайте аккуратно, стараясь не повредить стебель. Кривые, недоразвитые, подпорченные экземпляры также удаляйте.

Как видите выращивание огурцов на подоконнике довольно простое дело. Если у вас есть лайфхаки или секреты процедуры, обязательно поделитесь ими в комментариях.

Читайте также: