Картофель пурпурное величество описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

СЕВЕРНОЕ СИЯНИЕ Россия (Новинка) Супер-элита – среднеспелый.

Клубень овальный. Кожура фиолетовая, мякоть интенсивно окрашенная,

фиолетовая, крахмалистость 21%.Устойчив к болезням. Картофель

используется в свежем виде для приготовления салатов и варки.

EXPLOSION-раннеспелый. Новинка цветного картофеля. Имеет

большое сопротивление к картофельным недугам. Клубни имеют

синюю окраску кожуры и мякоти. Высокоурожайный.

ALL RED – насыщенно розовая мякоть.

ALL BLUE | ВЕСЬ СИНИЙ/-средне-поздний высоко урожайный сорт.

Клубни имеют темно-синюю кожуру и почти фиолетовую мякоть

с прожилками белого. И белое кольцо под кожицей.

BORO- среднеспелый клубни имеют синюю мякоть и кожу с

бронзовым отливом. Используется в сыром виде для салатов.

PURPLE MAJESTY/ ПУРПУРНОЕ ВЕЛИЧЕСТВО/- Новинка.

Американский .Среднеспелый сорт, кожура темно-фиолетовая и

удивительно глубокий, фиолетовый цвет мякоти.

RUSSIAN BLUE/РУССКИЙ ГОЛУБОЙ/ среднеспелый. Хорошо

хранится, устойчив к болезням, клубень средних размеров,

продолговатый. С темно-синей почти фиолетовой блестящей кожей,

под кожей плотная фиолетовая мякоть со слегка зернистой текстурой.

АЛЕНЬКИЙ ЦВЕТОЧЕК-среднепоздний сорт. Красная мякоть.

УЛЫБКА НОЧИ- НОВИНКА. Среднеспелый сорт. Кожура фиолетовая, с красивыми

крупными пятнами, в виде улыбки вокруг глазка. Мякоть двухцветная,

С-502 – клубни овальные, малиново-сиреневые. Кожура гладкая. Мякоть на поперечном

срезе фиолетовая, с белым кольцом по краю.

№4697 ВНИИКХ – клубни округло-овальные, красные, мякоть бело-розовая, цвет

сохраняется при варке. Вареные клубни очень красивые.

4Ф – образец А. Мелешина. Кожура и мякоть фиолетовые. Полуразваристый.

1кр-, 7кр и 8кр – номерные образцы с розовой мякотью, селекции Колпашево.

16-2 – образец с очень темной фиолетовой мякотью.

ЦЕНА ОДНОГО КЛУБНЯ 35 РУБЛЕЙ.

ПРИ ЗАКАЗЕ, В КОММЕНТАРИЯХ, УКАЗЫВАЙТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, СОРТА И ИХ КОЛИЧЕСТВО.

Оплата осуществляется предоплатой почтовым переводом в мой адрес: 431370, Мордовия, Ельники, ул. Заречная-263. Лукшин Александр Васильевич.

Также можно оплатить на карту Сбербанка № 5469 3900 1348 5824. Действительна до 07/20

Картофель Purple Majesty - сорт раннеспелый, высокоурожайный. Созревает за 65-70 дней. Куст средней высоты - от 40 см, мощный, сильноветвистый. Листья темно-зеленые. Клубни округло-овальные, темно-фиолетовые, кожица тонкая, глазки мелкие малочисленные. Мякоть темно-фиолетовая с мраморным рисунком. Сорт хорошо хранится.

Данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 (2) Гражданского кодекса РФ.

О том, что картофель – важный овощ, спорить не приходится, привычные сорта имеют белую или розовую кожуру и светлую крахмалистую мякоть. Селекционные изыскания привели к появлению на рынке цветного картофеля, клубни имеют непривычную пятнистую окраску кожицы (Синеглазка, Блю Белле, Пикассо), второе направление – создание картофеля с цветной окраской. Непривычные синеватые, фиолетовые или розовые клубни (Блю Салат, Гурман, Майами, Пурпурный король) вызывают удивление, пюре розового цвета выглядит конечно экзотично, но только для этого нерационально тратить время на выведение цветного картофеля.

Главная ценность экзотических сортов картофеля – высокое содержание в клубнях антиоксидантов и наличие антоцианов, которые помогают остановить рост злокачественных опухолей, снижают риск заражения организма инфекционными заболеваниями.

Что такое антоцианы и чем они полезны

Антоцианы – пигменты из группы гликозидов, влияющие на окраску растений, придают мякоти синий, бордовый или фиолетовый оттенки. Признанный фаворит среди ягодных растений по высокому содержанию антоцианов в мякоти – ежевика, исключение из правил – банан, в его составе тоже содержатся антоцианы, не изменяющие окраску.

Потребность человека в антоцианах – 80 мг в сутки, при заболеваниях эта доза увеличивается до 120 мг. В организме вещество не синтезируется, поэтому поступает только с принятой пищей. Вещество не имеет свойства накапливаться и хранится в организме, что обуславливает необходимость ежедневного приема пищи, богатой антоцианами.

Ежедневный прием пищи, богатой антоцианами, помогает предупредить злокачественное перерождение клеток, улучшает зрение и повышает иммунитет, именно поэтому селекционеры направили свои усилия на создание цветного картофеля, богатого этими пигментами.

Эксклюзивные экзоты: обзор сортов цветного картофеля

Цветной картофель можно назвать эликсиром вечной молодости, синие и розовые клубни поддерживают здоровый баланс организма. Зарубежные и отечественные селекционеры плотно работают над созданием новых сортов картофеля с синей, красной или фиолетовой мякотью, их опыты увенчались успехом. Сегодня можно купить для разведения на собственном дачном участке следующие сорта цветного картофеля, богатые антоцианами:

Картофель Майами

Среднераннее созревание, урожайность высокая - с одного куста можно получить от 16 до 20 клубней весом до 130 г. Назначение - столовый сорт, можно употреблять в свежем виде для салатов и подвергать клубни термической обработке.

Клубни овально-округлые, темно-синяя кожура и нежная сочная мякоть мраморного рисунка (синяя окраска с белыми разводами). Сорт устойчив к парше, раку картофеля, несколько слабее к фузариозу.

Картофель Пурпурный король

Некрупные ровные клубни картофеля Пурпурный король обладают удивительным вкусом, нежная пастельно-розовая мякоть и розовая шкурка содержат высокое количество антоцианов. От посадки до созревания проходит до 4 месяцев – Пурпурный король относится к среднепоздним сортам картофеля.

Вес одного клубня часто не превышает 60 г, с одного куста можно получить до 20 полезных корнеплодов.

Особенности: требует неглубокой посадки.

Картофель Гурман

Этот сорт с экзотическими клубнями и непривычной окраской мякоти полезен даже при употреблении в свежем виде. Клубни имеют овальную форму, яркую фиолетовую кожуру и мраморную мякоть фиолетового цвета с белыми вкраплениями и разводами. Необыкновенно ярко и непривычно. Урожай можно использовать для приготовления свежих салатов, приготовления супов и вторых блюд.

Клубни созревают в июле или августе (среднепоздний сорт), с одного куста удается получить до 12-14 картофелин.

Зафиксировано высокое содержание антоцианов в мякоти этого картофеля, которые способны излечить и предупредить многие недуги.

Картофель Блю Салат

Необыкновенные клубни картофеля Блю Салат поражают окраской и высокой урожайностью – с одного куста можно собрать до 20 полновесных клубней с сине-фиолетовой мякотью. Кожура нежная, тонкая, сине-фиолетового оттенка. Картофель можно употреблять в пищу в свежем виде, клубни обладают удивительным вкусом, поэтому придадут пикантную нотку любому гастрономическому блюду.

Созревание корнеплодов массово происходит в конце лета, плодоношение заканчивается к концу сентября.

Картофель Василек

Блестящие крупные клубни картофеля сорта Василек созревают максимально за 90 дней. С одного куста можно собрать до 15 полновесных клубней.

Окраска кожицы необычного оттенка яркого пурпура, мякоть белая, плотная и сочная.

Вкусный картофель идеально подходит для приготовления холодных и горячих закусок, классического картофельного пюре и запеканок. Необыкновенно вкусен картофель Василек, запеченный с грибами и фаршированный мясом.

Картофель Пикассо

Кожура картофеля сорта Пикассо похожа на написанный известным художником холст, по песочному фону хаотично расположены алые пятна неправильной формы, которые локализуются ближе к глазкам. Клубни некрупные, ровные, очень плотные и тяжелые. Вес одной картофелины достигает до 140 г.

Созревание – с августа по сентябрь. Корнеплоды прекрасно хранятся зимой. Картофель Пикассо используется при приготовлении различных горячих блюд.

Картофель экзотических сортов с цветными клубнями лучше всего приобретать в наборе. Предлагаем воспользоваться суперпредложением и приобрести комплект картофеля Экзотический микс из 3 сортов, куда входят:

Гурман.
Майами.
Пурпурный король.

Яркая цветная мякоть не только украсит блюда вашей кухни, но поможет избавиться от многих серьезных заболеваний.

Свидетельство и скидка на обучение каждому участнику

Для учеников 1-11 классов и дошкольников
Бесплатные сертификаты учителям и участникам

Описание презентации по отдельным слайдам:

Сегодня картофель имеет столько видов и сортов, что даже не сосчитать!

Синий, фиолетовый и розовый цвет картофеля не имеет отношения к генной инженерии: картошка такова по своей природе. Родина цветных сортов – тропические леса Южной Америки.

Что удивительно, корнеплод имеет фиолетовый цвет не только снаружи, но и внутри.

Фиолетовый цвет обеспечивают антоцианы — те же, что придают яркую окраску свекле, чернике, краснокочанной капусте и т.п.

Сорт отличается от других тем, что обладает мощным антиоксидантным свойством, позволяющем остановить раннее старение клеток организма и превращение их в раковые.

Также этот картофель снижает давление: всего две маленькие порции фиолетового чуда снизят кровяное давление на 4%, и при этом лишних килограммов вы не наберёте!

Учёные рекомендуют людям, страдающим сахарным диабетом, сердечной недостаточностью, гипертонией, нарушением кровообращения и заболеванием почек, активно вводить в свой рацион блюда из фиолетового картофеля!

Фиолетовый картофель по вкусовым качествам не уступает белому или желтому, его даже едят сырым!

Используют для приготовления салатов и винегретов на кулинарных выставках.

Технология выращивания ничем не отличается от обычной: можно вырастить такую картошку на своем огороде!

Ученые Урала, Перми, Прибалтики работают над выведением новых районированных сортов фиолетового картофеля.

Я надеюсь, что в ближайшее десятилетие фиолетовый картофель получит широкое распространение в нашей стране!

подготовка к ЕГЭ/ОГЭ и ВПР
по всем предметам 1-11 классов

ЗП до 91 000 руб.
Гибкий график
Удаленная работа

Дистанционные курсы для педагогов

Самые массовые международные дистанционные

Школьные Инфоконкурсы 2022

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

5 569 885 материалов в базе

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

05.11.2016 823
PPTX 2 мбайт
0 скачиваний
Оцените материал:

Настоящий материал опубликован пользователем Бабенкова Алена Ивановна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

Автор материала

40%

Подготовка к ЕГЭ/ОГЭ и ВПР
Для учеников 1-11 классов

Московский институт профессиональной
переподготовки и повышения
квалификации педагогов

Дистанционные курсы
для педагогов

663 курса от 690 рублей

Выбрать курс со скидкой

Выдаём документы
установленного образца!

Учителя о ЕГЭ: секреты успешной подготовки

Время чтения: 11 минут

Рособрнадзор не планирует переносить досрочный период ЕГЭ

Время чтения: 0 минут

Тринадцатилетняя школьница из Индии разработала приложение против буллинга

Время чтения: 1 минута

ЕГЭ в 2022 году будут сдавать почти 737 тыс. человек

Время чтения: 2 минуты

У 76% российских учителей оклад ниже МРОТ

Время чтения: 2 минуты

Онлайн-конференция о создании школьных служб примирения

Время чтения: 3 минуты

Полный перевод школ на дистанционное обучение не планируется

Время чтения: 1 минута

Подарочные сертификаты

Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако администрация сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов, связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.

Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение администрации может не совпадать с точкой зрения авторов.

Читайте также: