Китайский способ выращивания лука

Обновлено: 18.09.2024

Дачники, обожающие проводить эксперименты на своих грядках, уже обратили внимание на китайский способ посадки лука. Данная идея попала в Россию недавно, но уже по достоинству оценена отечественными огородниками. Ведь метод не только позволяет получать неимоверно большую головку, но и облегчает дальнейший уход за посадками.

Китайский способ

Китайцы не изобрели ничего нового. В основе их способа используется давно известная система – выращивание на гребне. Только в России по подобной технологии сажают, в основном, картофель, иногда корнеплоды и помидоры. А азиаты стали садить севок. Правда, луковицы получаются хоть и крупными, но приплюснутыми по форме (это никак не влияет на вкусовые качества продукта).

Преимущества метода

открытый солнцу лук растет быстрее, поэтому репка получается больше привычных размеров, что значительно увеличивает урожайность;
благодаря приподнятости почвы, рыхлость сохраняется надолго, способствуя лучшему развитию корней репки;
даже на обедненных грунтах китайский вариант дает плодовитость на 25% выше, чем при других способах; в плодородных областях этот показатель увеличивается до 40%;
у подрастающей луковки верхушка открыта солнцу, а ультрафиолет помогает поднять иммунитет против грибковых болезней;
гребни предотвращают вымывание из почвы полезных микроэлементов, что позволяет экономить на удобрениях;

Выращивание на гребне

при данном способе выращивания уменьшается риск поражения луковой мухой; приподнятость плодов делает их недоступными нематоде и медведке;
высадить в гребни лук можно раньше обычных сроков, так как почва в этом случае прогревается быстрее;
легче проводить поливы и рыхление почвы, прополки сводятся, практически, к нулю.

Те огородники, кто уже испробовал на своей плантации посадку лука по-китайски, навряд ли вернутся к традиционному методу, оценив все преимущества насыпного варианта.

Технология посадки в гребнях

Гребневая методика – не китайское изобретение (но именно азиаты применили ее под лук). Раньше в русских деревнях таким способом засаживали поля под клубнеплоды после вспашки земли. За лопату взялись городские дачники – обработать небольшие участки заступом не так сложно.

Так как способ выращивания овощей на гребне – облегченный вариант агротехники, к нему стали активно возвращаться. Ведь этот метод, действительно, дает более крупные плоды, чем на ровных грядках.

При перекопке вносятся удобрения с учетом культуры, которая будет выращиваться. В данном варианте готовится плантация под лук. Поэтому применяют (в расчете на 1 кв.м.) 5 кг перепревшего навоза, 2 ст.л. мела либо муки доломитовой, 1 ст.л. суперфосфата, 1 ч.л. нитрофоски.

Когда придет весна, и почва достаточно прогреется, приступают к формированию грядок, взяв за основу нижеописанный пошаговый алгоритм:

участок основательно рыхлят (боронят);
землю разравнивают граблями;
намечают количество рядков (можно применить шпагатный маркер), исходя из размеров грядки;
формируют насыпи, сгребая с двух сторон верхний слой почвы к центру размеченных рядков.

Чем выше гребни, тем лучше будет овощам. Для лука оптимальный вариант возвышенности – 15-20 см. Расстояние между гребнями нужно выдержать порядка 30 см.

Для удобства ухода за грядками их лучше формировать в 3 насыпи, особенно, если планируется совместная посадка, где морковь займет центральный гребень, а севок осядет на крайних. Правда, некоторые огородники делают по-другому: на вершине каждого гребня сажают лук, а у основания сеют семена корнеплодов.

Когда гребни будут готовы, в них проделывают неглубокие лунки (под размеры севка) либо аккуратную бороздку по всей длине. Обычно глубину посева выдерживают в пределах 3 см.

Подготовка севка

Важно! Достав из зимнего хранилища (либо приобретя на рынке) посадочный лучок, его сначала внимательно осматривают, отбраковывая поврежденные, подгнившие, мягкие и высохшие. Нужно обратить внимание на донце и верхушку. Если они слабые, или имеются признаки грибка, этот лучок выращивать нельзя.

Те, что пригодны в посадку, распределяют по фракциям – у них разные сроки высадок:

севки, диаметром 10-15 мм,отправляют на гребень в начале или середине апреля (в зависимости от погоды);
луковки по 15-20 мм нужно садить в первой половине мая.

Из более крупных головок репку не выращивают – эти севки используют на выгонку зелени и отправляют на грядку к концу мая. А вот самую мелкую фракцию весной лучше не высаживать, а оставить для посадки под зиму.

Дополнительная информация. Китайцы все делают по Фэн-шуй, поэтому руководствуются в агротехнике Лунным календарем. Стоит и отечественным огородникам обращать внимание на влияние ночного светила на формирование урожая, выбрав наиболее благоприятные дни для посадки лука в гребни.

Не стоит забывать и о привязке к особенностям регионального климата. Подходящая температура почвы для посадки – 5 градусов тепла.

За 2 недели до высадок ящики с луком ставят у отопительных приборов (радиаторов, печей), чтобы хорошенько прогреть. Это защитит от заболевания гнилями и стрелкования.

Перед тем, как лук посадить по китайски, с репок снимают лишнюю чешую и обрезают сухие кончики. Но делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить шейку, иначе семя будет не пригодно для выращивания.

Чтобы стимулировать корневую систему к быстрому росту, за сутки до высадки луки заливают 40-градусной водой. Если в жидкость еще немного добавить жижи навозной, то севок прорастет раньше.

Подготовленные луковицы выносят на грядки и начинают распределять по лункам. Засыпать полностью головки нельзя – только слегка притрушивают их землей. Уплотнение будет препятствовать доступу кислорода к севку.

Правила выращивания

Уход за луком на гребнях мало чем отличается от стандартов, но намного проще. Как только высадка севка на холмики закончится, грядку поливают. Последующие орошения проводятся по мере необходимости, без переувлажнений.

При китайском способе выращивания лука внесение удобрений проводится трижды, в определенные моменты вегетации.

Подкормки культуры

Период	Питание
Вторая декада мая	10%-ный настой коровяка с добавлением на каждое ведро раствора 5 ч.л. мочевины
Середина июня	В ведре воды растворяют по 15 г. мочевины и фосфорного удобрения, плюс 40 г. калийного
В период формирования головок	На 10 л воды необходимо 15 г. калийного и 25 г. фосфорного удобрения

Подкормки вносят исключительно под корень, стараясь не попадать на перо. Ведро питательного раствора равномерно распределяют на 4 кв. м.

В прополках гребневые грядки обычно не нуждаются. Но если где-то проклюнулись сорняки, их следует сразу же удалять, чтобы трава не оттягивала на себя влагу и питание.

По мере роста головок остальная земля с гребня осыплется сама. На момент сбора урожая холмики почти сравняются с уровнем почвы.

Борьба с вредителями и болезнями

Несмотря на то, что китайская технология не дает возможности луковой мухе навредить посадкам, профилактические меры не помешают. Для этой цели предпринимают частые рыхления почвы.

Китайский метод выращивания лука не дает мухе возможности отложить яйца на севке, так как он на этот момент еще находится в земле. Когда же луковка прорастет, при выходе ее наружу личинки сбрасываются вместе с комом земли вниз, и луковый вредитель погибает.

Необходимо культуру обезопасить от развития болезней. Когда перья достигнут высоты 15 см, опрыскивают лук водным раствором, в состав которого входят (на 1 ведро): 7 г. медного купороса и 20 мл жидкого мыла. Пол-литра этого состава хватает на 1 кв. м.

Советы и рекомендации огородникам

Зная, как китайцы сажают лук, какой при этом получают удивительный урожай, дачники обязательно захотят попробовать методику на своем участке. Не стоит надеяться на то, что способ избавит от огородных хлопот. Все-равно следует придерживаться правил агротехники, чтобы потом не пожалеть о затраченных усилиях.

Некоторые рекомендации:

Нельзя затягивать со снятием головок с грядки. Если они пересидят, то начнется дополнительное проращивание, и урожай станет непригодным для зимнего хранения.

Созревший лук легко выдергивается из земли за перья. Если к моменту уборки головки созрели не до конца, не стоит их оставлять на грядке. В этом случае лопатой делают подрезку корней, находящихся на глубине 8 см, и извлекают луковицу.

Собранный урожай желательно просушить под солнцем на грядках. Но если погода выдалась дождливая, то луковицы лучше перенести под навес. Через 4 дня их заносят для досушивания в проветриваемое помещение.

Важно! Перед закладкой на хранение у головок срезают корешки на донце и заплетают в косы для подвешивания. Если лук будут держать в сетках, то обрезаются и сухие перья, оставив шейку длиной 4 см.

Важно не только вырастить отличный урожай репчатого лука – его еще нужно уметь сохранить до весны, чтобы обеспечить зимой семью полезными витаминами. Избытки урожая (которые при данном способе будут обязательно) можно пустить в реализацию, чтобы пополнить свой бюджет.

Один из пользователей сайта поделился с нами советами по выращиванию лука китайским методом. Он говорит, что лук уродил огромный, оранжевого цвета, хорошо созрел. Только форма луковиц получилась необычная – плосковатая, хоть для выращиваемого сорта этот признак несвойственен. А что если причина таких изменений в способе посадки?

Выращивание лука на гребне

На каком участке лучше выращивать лук и как подготовить к посеву почву

Лук хорошо растет на участке, где в прошлом сезоне росли тыквенные культуры, горох или томат , под которые вносились удобрения. Если вы выбрали под лук другой участок, то в осенний период вносите в почву по 5 кг перегноя, 1 ст.л. суперфосфата и 2 ст.л. мела на 1 метр квадратный. Затем участок следует вскапывать. К концу апреля грунт перекапывают вторично. При низкой влажности грунта его перед посадкой неоднократно поливают.

Секрет выращивания лука китайским методом заключается в оформлении грядок в виде 2-3 гребней высотой около 15 см с промежутками между ними в 30 см. За две недели до посадки севок нужно хорошо прогреть 8 часов у печи или у систем обогрева при температуре не менее 40 градусов. Это исключит риск загнивания шейки и появления стрелок.

В период посадки с севка снимают шелуху, которая обычно защищает его от проникновения различных вредителей, поскольку она содержит вещества, замедляющие рост луковиц в грунте. Далее с севка обрезают сухую часть шейки, не затрагивая зелёный росток, и кладут в теплую воду на сутки.

Посев лука на гребни и уход за ним

Высаживают лук под конец апреля или чуть позже, в соответствии с рекомендациями посевного календаря.

Небольшой лучок сажают в грунт гребней на глубину 2-3 см с промежутком 12-15 см. Каждую луковку хорошо обжимают. Спустя две недели начинают подкормки лука органикой . Для этого разбавляют водой одну часть навоза в 5 раз или куриного помета в 10 раз. Если стоит сухая погода, высаженный лук обильно поливают 1 раз в 1,5-2 недели. Почва должна быть рыхлой и очищенной от сорняков.

Месяца через полтора верхнюю часть луковиц откапывают , отгребая почву в междурядья. Эта методика очень популярна в китайских селах. Луковицы вскоре прогреются на солнце и хорошо просохнут. Иногда их обнажают до самого основания корней. При этом предотвращается развитие личинок луковой мухи, которая наносит луковичным большой вред. Раскрытые луковки начинают расти вширь, поэтому и имеют в итоге приплюснутую форму.

Через 2 недели проводят прикорневую подкормку лука огородной смесью (3 ст.л. на ведро воды) или смесью калия с суперфосфатом, приготовленной в соответствии с инструкцией. На один метр квадратный грядки расходуют около 5 литров раствора.

За три недели до сбора урожая полив лука прекращают, а перед этим слегка рыхлят почву. За несколько дней до уборки корни луковиц подрезают лопатой на глубине 6-8 см. Урожай собирают во второй декаде августа или в сентябре: ориентироваться нужно на благоприятные для этой работы дни лунного календаря.

Собирать луковицы нужно в сухую погоду. Главное – не передерживать урожай на грядках, так как через 10 дней после созревания он начинает прорастать. Выращенный по такой методике лук не подходит для длительного хранения. Если вам пришлось убирать урожай более поздние сроки, срежьте у луковиц корешки и перья, а донца опалите. Такой лук можно есть и даже недолго хранить, но для посева он не годится.

Сбор лука и подготовка лука к хранению

Китайский способ выращивания лука не отличается трудоемкостью. Спелые овощи нетрудно выдернуть из мягкого грунта. К открытому луку не пристает земля, потому отряхивать его от почвы не требуется. Собранный урожай размещают на несколько дней для просушки на солнце, а при дождливой погоде – в сухом помещении, например, на чердаке. Затем корни и перья полностью удаляют, но оставляют шейку длиной около 3-4 см. После этого лук еще раз просушивают при температуре 30-35 градусов возле печи. Такой способ предохранит его от заражения луковой гнилью. Хранят лук в больших сетках в сухом проветриваемом помещении.

Секреты ухода за луком в открытом грунте

Для того чтобы успешно выращивать лук по китайскому методу, нужно запомнить несколько правил:

• луку не подходит глинистый грунт, но можно добавить в него песок и торф. pH почва должен быть нейтральным, в кислый грунт осенью добавляют доломитовую муку. Мука, внесенная в весеннее время, не успеет провести раскисление;

• морковь обладает свойством отпугивать луковых мух, потому её сажают рядом с луковыми грядками. Интересно, что лук отпугнет морковную муху: эти овощи приносят друг другу пользу;

• за сезон делают три подкормки лука: при появлении двух ростков – коровяком (1 кг на 10 литров воды), или птичьим пометом (1 стакан на 10 литров воды), добавив к раствору органики 30 г суперфосфата и 200 г золы. Вторую и третью подкормки (30 г суперфосфата, 10 г мочевины и 5 г калия на каждый м²) делают с промежутком в две недели. При поздних подкормках мочевину из состава исключают.

Выращивание лука китайским способом помогает дачникам вырастить отличный здоровый урожай на малом участке земли. При соблюдении технологии посадки и ухода луковицы вырастают крепкие, крупного размера, насыщенно желтого или оранжевого цвета с приятным, немного сладковатым привкусом. В основе китайского метода положена высадка севка в заранее приготовленные гребни, а не на ровный грунт.

Перья лука на гребнях

Чем выгодна китайская методика

В сравнении с обычными технологиями у китайской наблюдается ряд достоинств:

Благодаря своему расположению верхняя часть луковицы отлично освещается и получает большее количество тепла, что положительно сказывается на равномерном созревании урожая и повышении иммунитета растения к заболеваниям и гнили.
Освобожденные от почвы луковицы вырастают больших размеров. Даже в районах с бедной почвой урожайность повышается минимум на 20%, в средней полосе — на 45% и выше.
Расстояние между гребнями облегчает агротехнические работы. Уменьшается время и повышается качество рыхления, прополки, полива и подкормки почвы.
Значительно понижается расход удобрений. Гребни, расположенные по краям, не дают им вымываться.
Созревшие плоды успевают хорошо просушиться на солнце. Это повышает срок их хранения и снижает риск повреждения вредителями.
Доставать плоды из рыхлого гребня невероятно легко, поэтому трудоемкий в других случаях процесс превращается в приятное времяпровождение.

Процесс уборки невероятно прост

Справка! Неважно какой сорт лука посажен. Плоды растут крупными, чаще всего немного приплюснутыми, что совершенно не влияет на их вкусовые характеристики.

Полученный урожай в сравнении с посаженным

Основным плюсом высадки лука по китайской технологии считают пассивную охрану от луковой мухи. Во время репродуктивного периода насекомого и откладывания яиц, севок располагается довольно глубоко в земле. Затем верхний слой грунта с яичными кладками снимается с гребня в пространство между рядами. Появившиеся в следующий сезон личинки не могут повредить луковицу и погибают.

Луковая муха

Единственным недостатком данной технологии является строгое соблюдение правил и сроков сбора плодов. Отступление от них в последующем сказывается на характеристиках продукта во время его хранения.

Подбор подходящих сортов

Цены на семена белого лука

Выбор и подготовка земли

Наиболее подходящими для применения технологии являются делянки на которых ранее росли:

белокочанная капуста;
огурцы;
томаты;
тыква;
патиссоны;
различные сорта салата;
бобовые.

Грунт, обогащенный удобрениями после выращивания этих культур, идеальный вариант для лука.

Когда у дачников такого места не нашлось, на каждый кв. метр выбранного участка вносят удобряющую смесь из:

5 кг перегнившего навоза;
1 ст. ложки суперфосфата;
1 ч. ложки нитрофоски или нитроаммофоски;
2 ст. ложек мела, доломитовой или рыбо-костной муки.

Составляющие смеси для удобрения грунта

После этого землю взрыхлите плоскорезом, не углубляясь более, чем 5 см и накройте плотным картоном.
Если нет плоскореза и вскапывать землю приходится лопатой, углубляйте ее максимум на треть полотна. Это нужно для сохранения удобрений в верхнем слое почвы.

Хорошо удобряют и разрыхляют почву посеянные в первые дни осени сидераты. Кроме этого, они уничтожают семена однолетних сорных трав и корневища пырея.

В конце марта или в первую неделю апреля еще раз обработайте землю плоскорезом и полейте, если она пересохла.

Справка! Некоторые садоводы во время весеннего вскапывания добавляют в почву перепревший навоз. Такая обработка помогает посадочному материалу быстрее прорастать. Но количество навоза должно быть небольшим, чтобы лук не пошел в перо.

Далее, используя грабли или лопатку, сформируйте гребни около 15-17 см в высоту. Между ними нужно оставлять не меньше 30 см свободного пространства. Число гребней зависит от подготовленного севка.

Сформированные гребни

Цены на нитрофоску

Выбор и подготовка лука на высадку

Этим двум факторам уделите особое внимание, потому что от них зависит эффективность всходов и равномерное созревание урожая.

Таблица. Пошаговая инструкция подготовки лука на высадку.

Справка! Чтобы стимулировать формирование корневой системы перед посадкой можно вымочить посадочный материал 1-1,5 часа в Цирконе (одна ампула на ведро воды).

Высадка и подкормка растений

Чтобы при использовании китайской технологии получить достойный урожай старайтесь соблюдать правила и последовательность посадки и подготовки материала, а также подкормки растений.

Шаг 1

Как только температура грунта прогревается выше 5 градусов, можно приступать к процессу высадки. В центральных районах такая погода обычно наступает в конце апреля.

Совет! Чтобы получить хорошие результаты, определяйте день посадки не только по погоде, но и по лунному посевному календарю.

Шаг 2

Размещайте луковицы на верхушке сформированных грядок на расстоянии 10-12 см друг от друга и углубляйте на 3 см. Присыпьте оставшуюся на поверхности часть землей и слегка примните ее ладонью. Не утрамбовывайте почву, чтобы не мешать корням лука разрастаться.

Посадка луковиц

Шаг 3

Спустя две недели удобрите саженцы куриным пометом, разведенным с водой в пропорции 1:12 или коровяком (1:5). Также можно использовать гуматы согласно инструкции.
Наполните раствором лейку с рассекателем и поливайте сверху растения. Таким способом будут питаться и верхушка и корни лука.

Справка! Этот метод подкормки особенно эффективен в южных регионах России.

Подкормка саженцев

Шаг 4

Обязательно в первый месяц обильно полейте лук 2 раза, а при отсутствии дождей — 3.

Правила полива растений

Шаг 5

Своевременно пропалывайте грядки. Почву постоянно рыхлите плоскорезом и мульчируйте составом из свежих опилок и компоста. Мульча помогает сохранять влагу в жаркую сухую погоду.

Прополка грядок

Шаг 6

В начале июня нужно убрать почву с луковиц в междурядья. Солнечный свет прогревает и прослушивает плоды и корни, повышая их защитные свойства. Кроме того, яйца луковой мухи, отложенные в верхние слои почвы, попадают в междурядье. Появившиеся из них личинки не вредят луку и погибают.
Свободные от земли плоды лучше развиваются и вырастают большого размера.

Шаг 7

Во второй или третьей неделе июня нужно сделать вторую подкормку специальными питательными смесями.

Приготовьте состав из:

10 л отстоянной воды;
трех столовых ложек огородной смеси или 2 ст. ложек суперфосфата;
чайной ложки хлористого калия.

Питательную смесь лейте под корни из расчета 5 л на 1 кв. метр.

Также можно использовать калийную подкормку из древесной золы.

Подкормка золой

Шаг 8

Как только начал формироваться лук, нужно сделать заключительную подкормку составом из:

10 л воды;
25 г фосфорного удобрения;
15 г калийной соли.

Состав вносите под корни. 10-12 литров подкормки хватает на 3-4 кв. метра.

Шаг 9

Обработка грунта граблями

Шаг 10

У недозревших луковиц на глубине 7-8 см лопатой подрежьте корешки. Процедуру проводят за полторы недели до уборки плодов.

Цены на золу древесную

Видео — Выращивание лука с применением китайской технологии

Сбор и хранение урожая

В последние дни лета урожай созревает и нужно приступать к его сбору:

выдерните луковицы за высохшие перья;
при хорошей погоде разложите урожай на 4-5 дней на свежем воздухе, при пасмурной — под крышей;
полностью удалите корни с донца, шейки оставьте размером около 4 см;
досушивайте лук в хорошо вентилируемом помещении, температура в котором не выше 35 градусов, чтобы не допустить развития шейковой гнили;
просушенные луковицы уложите в мешки из сетки и оставьте на хранение при комнатной температуре.

Сушка лука на открытом воздухе

Из плодов с необрезанными перьями можно сплести косы и декорировать ими кухню.

Луковые косы

Неубранный вовремя лук может опять пустить корни и долго хранить его не получится. В такой ситуации корешки удаляют и обжигают донце на открытом огне. Лежкость лука увеличится, но использовать его для зимней рассады на перо недопустимо. Подробнее об уборке лука на хранение можно прочитать в нашей статье.

Как защитить лук от вредителей и болезней

Применение китайской технологии уменьшает риск распространения заболевания или поражение вредителями, но не исключает их вовсе.

Когда перо вырастает до 15 см, для профилактики появления мучнистой росы обработайте весь участок раствором из 10 л воды, 7 г медного купороса и 15 мл жидкого мыла. Расход состава — 500 мл на 1 кв. м.

Лук, пораженный мучнистой росой

Справка! Частая обработка участка промышленными ядами приводит к тому, что насекомые быстро к ним адаптируются.

Для профилактики размножение вредителей применяйте следующие методы:

остатки лука с насекомыми и личинками сжигаете;
перекапывайте землю ближе к заморозкам, чтобы не допустить зимовки в ней вредителей;
как можно чаще рыхлите землю в период когда размножается луковая муха;
при обнаружении на участке луковой мухи или нематоды не используйте его для посадки лука в течение пяти лет.

Видео — Особенности ухода за растением при использовании китайской технологии

Применение описанной технологии улучшает качество и количество урожая даже на плохой почве на 20-25%. Благодаря легкости ухода, повышенной стойкости растений к вредоносным насекомым и различным болезням этот метод становится все более популярным среди российских аграриев.

Лук – один из самых популярных овощей на нашем столе. Он является ингредиентом многих холодных и горячих блюд, поэтому не удивительно, что овощеводы и огородники стремятся увеличить урожаи лука, отыскивая и придумывая все новые способы его выращивания. Интересная технология была разработана китайцами: в результате ее применения луковицы получаются более крупными и прекрасно хранятся.
Чем же отличается китайская методика от привычного для всех нас способа выращивания лука? Об этом мы и расскажем в нашей статье.

Суть и преимущества китайской технологии выращивания лука

Китайскую технологию в нашем климате стали использовать не так давно, но тот, кто вырастил таким способом хотя бы один урожай, не торопится возвращаться к старым способам.

Суть китайской методики в том, что севок сеют не в плоский, ровный грунт, а в гребни – земляные валы, которые устраивают при помощи мотыги. Отделяет один гребень от другого неширокий ров, или канава.

В чем преимущества такого способа выращивания лука? А вот в чем:

в земляном гребне лук быстрее наращивает массу, и это способствует увеличению урожая;
на возвышенном участке луковицам достается больше солнечного света, и это укрепляет их устойчивость к болезням, вредителям и неблагоприятным погодным условиям;
за гребнями удобней ухаживать: поливать, полоть и рыхлить, к тому же из гребней не вымываются питательные вещества, что позволяет экономнее расходовать удобрения.

Однако самым важным достоинством китайской технологии является тот факт, что она защищает лук от злейшего вредителя – луковой мухи, поскольку в то время, когда происходит размножение этого насекомого, севок еще сидит глубоко в земле, а после откладывания мухами яиц все кладки вместе с почвой оказываются в междурядьях. Когда на свет появляются личинки мухи, они уже не могут навредить луку и просто гибнут.

Как выращивать лук по-китайски

Сроки посева лука

В регионах с теплым климатом лук в открытый грунт принято высаживать, когда почва прогреется до 5 ºC. В средней полосе севок в гребни высаживают, когда температура почвы поднимется до 10 ºC, что обычно происходит к концу апреля. Однако год на год не приходится, поэтому для определения сроков посадки лука лучше ориентироваться по погоде.

Готовясь к посевным работам, не игнорируйте рекомендации составителей посевного календаря, ведь все живое подчиняется законам природы и существует в соответствии с фазами Луны, согласно которым астрологи и определяют как благоприятные дни для посева той или иной культуры, так и те дни, в которые посев лучше не производить.

Подготовка посевного материала

Китайский способ выращивания лука предполагает в качестве посадочного материала использовать севок, который перед посадкой нужно рассортировать: для выращивания репки вам понадобятся луковички диаметром около 15 мм, а более крупный севок используют для выгонки зелени. Не годятся для посева больные, поврежденные, мягкие и высохшие луковички. За две недели до посадки отобранный севок, сложенный в коробку, в течение 10-12 часов прогревают около отопительного прибора, а если на улице тепло, то лучше подержать его под солнечными лучами. Эта мера в последствии предохранит ваш лук от раннего стрелкования.

Температура при прогревании не должна превышать 40 ºC!

Перед посевом луковицы осторожно очищают от сухих хвостиков и лишней шелухи, а за сутки до высадки в грунт, чтобы стимулировать рост корешков, севок прогревают в сорокоградусной воде с биостимулятором роста.

На фото: Подготовка лука перед посевом

Подготовка участка

Для соблюдения китайской технологии очень важно правильно подготовить участок. Начинать подготовку нужно с середины осени: почву перекапывают, предварительно равномерно распределив по поверхности каждого квадратного метра участка по 1 столовой ложке суперфосфата, по 2 столовые ложки доломитовой муки и по 1 чайной ложке Нитроаммофоски.

С наступлением весны участок опять перекапывают с небольшим количеством азотного удобрения: если в почве будет излишек этого вещества, вы получите пышную зелень, но репки будут мелкими. После внесения удобрения сформируйте на участке продольные гребни высотой 15 см, сохраняя между ними дистанцию около 30 см.

На фото: Подготовка грядок для посадки лука

Посев лука в гребни

Когда создадутся необходимые погодные условия, выберите погожий денек и приступайте к посеву лука. Севок погружают в почву на глубину 3 см (расстояние от хвостика луковички до поверхности гребня), причем желательно не вдавливать его, а положить на гребень донцем вниз и засыпать почвой. При таком способе посадки почва под луковичкой останется рыхлой, корням будет легче добывать питательные вещества и корневая система севка разовьется быстрее.

На фото: Посадка лука китайским способом

Уход за луком в открытом грунте

В чем состоит уход за луком, выращиваемым по китайской технологии? В регулярном поливе, рыхлении грунта и прополках, а также в защите от вредителей и болезней, если возникнет такая необходимость. Первый полив осуществляют сразу же после посадки. В первый месяц лук следует обильно полить два раза. Затем старайтесь, чтобы грунт на участке все время был слегка влажным, но если весна будет с дождями, грядки можно будет и не поливать. После увлажнения грунта удалите сорняки и слегка взрыхлите почву, если она слежалась.

На фото: Полив лука на грядке

С момента посадки и до уборки урожая лук подкармливают трижды:

в середине мая – раствором 5 чайных ложек мочевины в 10 л воды;
через месяц – раствором 40 г соли калия, 15 г мочевины и 15 г суперфосфата в 10 л воды;
при первых признаках формирования репки – раствором 25 г суперфосфата и 15 г соли калия в 10 л воды.

Приблизительный расход питательного раствора – 10 л на 4 м² луковой грядки, причем лить его нужно под репку, чтобы жидкость не попадала на зелень.

На фото: Выращивание лука китайским способом

Борьба с болезнями и вредителями и их профилактика

Каждый садовод и огородник знает, что легче не допустить развития болезни, чем потом пытаться от нее избавиться. Чтобы защитить лук от грибковых заболеваний, в частности от мучнистой росы, которая часто поражает растение, опрыскайте луковые грядки раствором 7 г медного купороса в 10 л воды, как только зелень достигнет в высоту 15 см. Приблизительный расход раствора – 500 мл на м². А от вредителей необходимо принимать следующие меры:

после сбора урожая нужно собрать и уничтожить все растительные остатки, потому что на них могут быть личинки насекомых и болезнетворные микроорганизмы;
после листопада перекопайте участок, чтобы оказавшиеся на поверхности почвы личинки вредителей погибли при первых же заморозках;
соблюдайте севооборот: не выращивайте на участке одну и ту же культуру несколько лет подряд;
если на участке обнаружены нематоды или луковые мухи, не выращивайте на нем луковые культуры как минимум 5 лет;
в период откладывания луковой мухой яиц старайтесь как можно чаще рыхлить почву на грядках.

Сбор урожая и хранение лука

На фото: Урожай лука, выращенного по-китайски

Приблизительно за месяц до уборки урожая проведите рыхление грунта на грядках и прекратите их поливать. Если вам кажется, что луковицы еще не вызрели, за неделю до предполагаемой уборки подрежьте их корни, введя в гребень горизонтально лопату на 8 см ниже луковицы, и тогда в конце лета или в начале осени, выбрав погожий день, можно будет собрать урожай:

почти полностью находящиеся на поверхности земли луковицы выдергивают из нее за подсохшие стебли;
оставьте лук на несколько дней для обсушки на открытом воздухе, но если погода испортится, перенесите его под навес;
обрежьте с донца луковиц корешки и укоротите стебли, оставив лишь шейку длиной 4 см;
чтобы при хранении у луковиц не гнили шейки, просушите их в хорошо проветриваемом помещении при температуре не выше 35 ºC;
сложите лук в сетки или сплетите его в косы и храните при комнатной температуре.

Постарайтесь не опаздывать с уборкой лука, иначе он вновь пустит корни, и у вас не получится сохранить его до весны. Если все же по какой-то причине вы соберете лук поздно, прижгите корешки на донце огнем: лежкость у лука повысится, но, к сожалению, получить из таких луковиц зелень путем выгонки вам уже не удастся.

Если у вас остались еще какие-либо вопросы по теме статьи, посмотрите следующий видеоматериал:

Лук

Китайская технология выращивания лука позволяет существенно упростить уход за посадками, получая с небольшой по площади грядки максимально возможный урожай. Садоводам нужно лишь знать все особенности такой агротехники, обеспечив растениям соответствующий уход. Поговорим поподробнее об особенностях китайского способа высаживания лука на гребнях, который сегодня пользуется все большей популярностью у дачников-садоводов.

Описание технологии

В нашей стране такая технология выращивания лука появилась относительно недавно, но в самом Китае её практикуют на протяжении нескольких тысяч лет. Её особенностью является высаживание луковичек не на ровных грядках, а на гребнях, что позволяет добиться быстрого прогрева почвы, земля и растения хорошо освещаются солнцем, что положительно сказывается на показателях урожайности.

Садовод получает возможность существенной экономии площади посадок, можно обустроить небольшую по своему размеру грядку, получив при этом отличный урожай. Такая агротехника отлично подходит не только для высаживания лука, но и других аналогичных луковичных культур, в том числе чеснока, выращиваемого по одно или двухлетней технологии.

Преимущества посадки лука на гребнях

Благодаря расположению луковичек на высоких гребнях земля быстро прогревается, что ускоряет развитие растений, соответственно, можно получить максимально ранний урожай. Существенно упрощается уход за посадками, поливать, пропалывать и рыхлить грядки значительно легче, чем при классической посадке на ровные грядки.

Показатели урожайности при китайском способе посадки лука улучшаются на 30-40 процентов. Луковички по данной технологии получаются крупными, сочными, растения прекрасно освещены солнцем, что и делает собранный урожай крайне полезным и вкусным.

Одним из преимуществ этого способа выращивания лука является сохранение в почве питательных элементов, которые практически не вымываются из почвы. Это позволяет садоводам экономить на подкормках, не требуется постоянно вносить в почву удобрения, получая при этом отличный урожай.

Правильная подготовка посадочного материала

Успешность выращивания лука будет во многом зависеть от качества используемого посадочного материала. Необходимо перебрать севок, отбраковав все повреждённые, сухие и больные луковички.

Непосредственно предпосевная подготовка не отличается сложностью, отобранный лук рассыпают толстым слоем на плотной бумаге, выдерживая около 12 часов в теплом помещении, после чего их высаживают в подготовленные гребни.

Выполненное простейшее прогревание позволяет повысить устойчивость растений к мучнистой и ложной росе, корневой гнили, воздействию вредителей и стрелкованию. Также садоводы рекомендуют дополнительно обрезать перед посадкой у луковичек сухую нижнюю часть, после чего замачивать севок в тёплой воде, в которую нужно добавить небольшое количество навозной жижи.

Посадка лука

Опытные садоводы рекомендуют выбирать сроки посадки лука в зависимости от конкретных размеров используемого посадочного материала. Например, в апреле-мае лучше всего высаживать 15-20 сантиметровые луковички, а небольшой севок диаметром до 10 сантиметров используют под зиму. Среднесуточная температура на момент посадки лука не должна опускаться ниже 10 градусов.

Лучшими предшественниками для лука будут бобовые, помидоры, огурцы, белокочанная капуста, салат и тыква. Почву готовят еще с осени, обязательно её перекапывают на штык лопаты и вносят небольшое количество перегноя. Гребни делают весной приблизительно за месяц до посадки лука. Это позволит почве быстро нагреться, что является одним из обязательных условий активного роста и хорошего плодоношения.

Гребни можно с легкостью выполнить тяпкой, высаживая луковички в небольшие углубления в 2-3 сантиметра. Землю в лунке слегка прибивают тяпкой, но при этом уплотнять грунт не требуется. В хорошо прогретой на гребне земле садовод сможет получить отличный урожай. В плодородной, рыхлой и хорошо политой почве луковицы быстро прорастают, а буквально через неделю-полторы появляются первые ростки, которые начинают активно развиваться.

Уход за посадками

Уход за посадками не представляет особой сложности, что является одним из преимуществ этого метода. Садоводу необходимо будет лишь обеспечить регулярный полив, который нужен луку два-три раза в месяц в зависимости от климата в регионе. Приблизительно за 20 дней до даты уборки урожая следует прекратить поливы, так застой воды на гребнях может существенно ухудшить вкусовые качества выращенного лука, а сами головки будут при хранении быстро растрескиваться.

Выращивание лука по китайской технологии на гребнях подразумевает трехкратную подкормку растений на грядках. Первый раз удобрение вносят через две недели после посадки луковичек. Для этого используют разведенный водой птичий помет или коровяк. Второе внесение удобрений выполняется в конце июня, используют фосфорсодержащие удобрения, мочевину или калийные соли. Третья подкормка проводится в период активного формирования головки лука.

Популярностью пользуется технология выращивания лука на гребнях с использованием укрывного материала. Это позволяет с легкостью сохранять в почве живительную влагу, избавляя садоводов от необходимости рыхлить почву и проводить прополку грядок. Использование такого укрывного материала позволяет на 10-15 процентов увеличить показатели урожайности, одновременно упрощается уход за посадками.

Китайская технология выращивания лука с каждым годом пользуется все большей популярностью, что можно объяснить её простотой и существенным улучшением урожайности грядок. Всё что необходимо будет делать садоводу, это выполнить на грядках небольшие гребни, а в последующем регулярно поливать растения, своевременно вносить подкормку и пропалывать грядки, что и позволит получить максимально возможный урожай.

Особенности выращивания

Посадка лука китайским способом имеет много преимуществ. Растение быстрее наращивает зеленую массу, становится устойчивым к вредителям, самым опасным из которых является луковая муха. Тем, кто проживает в регионе с теплым климатом, рекомендуется сажать севок весной, когда температура почвы достигнет отметки +5°С. Жителям средней полосы России лучше сажать, когда грунт прогреется до +10°С (с 18 до 27 апреля).

В качестве посадочного материала надо использовать севок. Чтобы получить больше зелени, необходимо высаживать севок величиной от 2 см. Для выращивания репчатого лука следует использовать посадочный материал в пределах 1,5 см. Перед тем как высаживать луковицы в грунт, следует осмотреть их на наличие гнили — поврежденные экземпляры надо выбросить.

За 14 дней до высадки в открытый грунт требуется прогреть посадочный материал: достаточно разместить его возле отопительного прибора и выдержать 11 часов. Благодаря такой процедуре лук не будет рано пускать стрелы (однако температура подаваемого воздуха должна быть не выше +40°С).

Перед тем как сеять посадочный материал, следует удалить подсохшие хвостики и лишнюю шелуху. За 24 часа до высадки в грунт рекомендуется выдержать лук в стимуляторе роста (препарат разбавить теплой водой в соответствии с инструкцией). По китайской технологии лук сажают весной, но почву готовят осенью. Ее перекапывают на глубину штыка лопаты, вносят питательные средства:

15 г суперфосфата;
15 г доломитовой муки;
10 г нитрофоски.

Это количество рассчитано на 1 кв.м. Весной за 2 недели до посадки лука участок перекапывают, вносят азотный состав. Здесь важно не переборщить, в противном случае будет много зеленой массы, а репки вырастут мелкими. После того как будут внесены удобрения, надо сформировать продольные гребни, их высота не должна превышать 15 см.

Следует размещать их на дистанции 30 см. Лук лучше сажать в ясный день, погружая севок на 3 см. Нельзя вдавливать посадочный материал, он должен располагаться на гребне дном вниз. После этого потребуется засыпать лук почвой.

Если выбрать такой способ посадки, грунт долгое время будет рыхлым, а севок получит необходимые питательные компоненты и быстрее образует корни. В начале или середине июня гребни открывают, севок выкапывают, убирают почву с верхней части гребней и насыпают ее между рядами. Через некоторое время она осыпается.

Уход за луком в открытом грунте

Лук регулярно поливают и пропалывают, периодически рыхлят грунт для улучшения воздухообмена. Если сорт подвержен болезням и вредителям, необходимо наносить препараты для профилактики. После того как севок будет посажен, надо полить его. В первые 30 дней рекомендуется внести воду 2 раза.

Почва на грядках всегда должна быть чуть-чуть влажной. После внесения воды следует аккуратно взрыхлить землю, важно не травмировать корни растения. Лук положительно воспринимает подкормки. Для формирования здоровых луковиц и активного роста зелени в конце весны вносят состав из 40 г мочевины, растворенных в ведре воды.

Читайте также: