Когда начинают цвести огурцы после всходов

Обновлено: 18.09.2024

Наконец-то заплодоносили мои огурчики на грядке и можно не покупать перезрелые и какие-то ватные огурцы, которые привозит на хутор автолавка)).

Урожай:-)


Урожай:-)

Для того, чтобы это свершилось как можно раньше, я сею семена огурцов на рассаду в конце марта, первых числах апреля. После высадки в грунт под укрытие огурцы, конечно же, попадают под заморозки и надо побеспокоиться о нескольких слоях плотного спанбонда и пленке поверх него. Бывало, что заваливало укрытие снегом и мороз был до -10°С. Потому приживаемость рассады немного затягивается, но если, к примеру, сею семена 1 апреля, то первый огурец снимаю 1 июня — это закон )).

Посев на рассаду

12.04.19. Выбор семян для посева на рассаду


12.04.19. Выбор семян для посева на рассаду

Грунт — земля с лиственной дикой посадки на обочине участка и немного покупного универсального грунта. Ничем не удобряла в это время, старалась поливать только когда хорошо просохнет ком, в общем, мешала расти вверх страдальцам))

20.04.19 г. Все огурчики взошли, быстро растут и тянутся к солнцу


20.04.19 г. Все огурчики взошли, быстро растут и тянутся к солнцу

О посевах не пожалела. Синоптики, как всегда, оказались, мягко говоря, не правы. Весна случилась ранняя и теплая, последние заморозки были в апреле, да и те слабенькие. Потому рассада пошла на посадку не передержанная, а почва на грядке успела хорошо прогреться.

Высадка рассады огурцов в грунт

26.04.19 г. Рассада огурцов отправляется на высадку в ОГ



26.04.19 г. Рассада огурцов отправляется на высадку в ОГ

Грядка с огурцами

Сажала рассаду огурцов 26 апреля на стационарную грядку, уже не обрабатываемую трактором. В прошлом году здесь росла свекла, осенью я рыхлила землю вилами и добавляла при этом жижу разведенного куриного помета. Весной уже не рыхлила, земля была мягкая.


Грядка с огурцами

Накрывала грядочку днем одним слоем спанбонда, на ночь добавляла второй, а несколько раз накидывала на ночь и пленку, когда могли быть заморозки по прогнозу))

В укрытии


В укрытии… (прошу прощения за сдвинутый горизонт, фоткала вслепую))

Развитие на грядке


Выпадов рассады не случилось, все растения прижились, никого реанимировать после посадки не пришлось. В начале мая у всех уже было по два настоящих листочка.

05.05.19 г


05.05.19 г

11.05.19 г.

Поскольку никаких погодных катаклизмов не произошло, положительная тенденция в развитии огурцов продолжилась, давая надежду на хороший урожай.


11.05.19 г. Можно уже и порыхлить после очередного полива))

В дальнейшем к грядке с огурцами присоединились под свои укрытия томаты и перцы. Делянка для баклажанов тоже ждала своего часа.

***


11.05.19 г. Огурцы, первая группа томатов и перцы уже сидят на ПМЖ под агроволокном. Перед чесноком свободный участок для приема рассады баклажанов.

Ближе к 20 мая огурцы, наконец-то, начали зацветать.

19.05.19 г.


19.05.19 г. Первые цветочки

Спринтером в цветении оказался гибрид Белка, затем и остальные подтянулись.
По поводу Белки F1 пару слов: это гибрид от Манул для выращивания в теплице. Я соблазнилась на его цвет и решила попробовать и в первый раз — неудачно. Не захотел он развиваться с ранней весны со всеми моими укрываниями, раскрываниями и потом в ОГ. Я его выдернула, а семена забросила. А этой весной семена мне попались под руки уже просроченные, и я решила — а посажу!

В итоге, рассада Белки пошла у меня в конец грядки, как раз там, где проходят тоннели крота. Одну лунку я даже пропустила, там была прям норища)) На фото выше на переднем плане как раз эти огурцы. Три Белки самые маленькие, не хотят расти, но цветут активно. Однако уже сейчас видно, что зеленцы будут недоразвитые. Еще одна Белка сидит среди других сортов и развивается нормально, первая и начала плодоносить).

24.05.19 г.


24.05.19 г. Все цветут))

Чтобы немного подбодрить огурчики, 25 мая была проведена подкормка: мочевина (1 ст. ложка) и Биогумус (6 ст. ложек) разводились в ведре воды (10 л). Вот и все усилия, в остальном — только полив и рыхление. Но даже не представляю, как бы пришлось упираться, если бы не было чернозема!

***

Здесь нужно отметить, что я ничего на побегах никогда не удаляю и не выщипываю. Никакой передовой агротехники не применяется. Наверно это потому, что места у меня много в огороде. Всегда всего сажается с избытком и целенаправленно стимулировать урожайность формировкой и т.д. нет необходимости, да и, если честно, лениво)) Потому всем моим растениям предоставлена свобода самовыражения)))). Есть стремление жить — пожалуйста, нет стремления — давай, до свидания!))


Гибрид Белка — маленький да удаленький))

Когда огуречные плети подросли и дуги им стали помехой, да и дневные-ночные температуры немного сблизились, укрытие снимаем окончательно и устанавливаем колья для подвязки.

27.05.19 г.


27.05.19 г. Переход от укрытий к подвязке на шпалерах

В начале июня уже появились маленькие зеленцы… терпим, не срываем)) Пусть еще подрастут!

02.06.19 г.


02.06.19 г. Белка опять в передовиках))

06.06.19 г.


06.06.19 г. Огуречная грядка

Пятна


Пятна на листьях

Сбор первого урожая


6 июня решила, что пора собирать урожай и отправилась на осмотр огуречной грядки.
Первыми сидят на грядке три куста Клавдия Агро F1, огурчики уже есть, но я сочла их мелковатыми, пару дней еще им расти.

Клавдия


Клавдия

Клавдия


Клавдия

Дальше на очереди три куста Без Пчел — это смесь из двух гибридов — Бабушкин секрет и Мечта дачника. В прошлом году они показали себя очень хорошо, как и Клавдия, кстати))
На двух кустах огурчики совсем маленькие, а на одном будут в кондиции через пару дней.

Без пчел


Без пчел, совсем малыши

Без пчел


Без пчел… ага, вот тут уже почти готовы

Изумрудный приз


Изумрудный приз. Этот сорвем))

Изумрудный приз


Изумрудный приз. В глубине еще крупненький спрятался

Изумрудный приз


Изумрудный приз. За этими приду в следующий раз)

Спасибо Изумрудному призу — подарил два огурчика))

Изумрудный приз


Изумрудный приз

Три куста гибрида Городской огурчик тоже не отстают, но и не опережают, зеленцы есть, но подходящий только один, остальные для следующего сбора.

Городской огурчик


Городской огурчик. Ага, попался!))

Городской огурчик


Городской огурчик. Подрастите еще, больно молоды))


Городской огурчик

Гибрида Герасим только один куст — одно семечко оставалось — его и растим. И огурец у него подходящий один… но большой))


Герасим

Герасим


Герасим

А вот и Белка, та, что не на вражеской кротовой территории растет. Три зеленца вырастила, вот умница))

Белка


Белка

Трио Белок-коротышек тоже обзавелось зеленцами.

Белка


Белка-коротышка


Белка

Вот он — первый урожай огурцов 2019 года! ))


06.06.19 г. Первый урожай

Клавдия


Клавдия

Гибрид из смеси Без пчел (думаю, это Мечта дачника:-)) тоже подтянулся.

08.06.19 г. Без Пчел


08.06.19 г. Без Пчел

Без Пчел


Без Пчел

08.06.19 г. Городской огурчик


08.06.19 г. Городской огурчик

08.06.19 г. Изумрудный приз


08.06.19 г. Изумрудный приз

08.08.19 г. Герасим и Белка


08.08.19 г. Герасим и Белка…

Огурцы можно выращивать как на открытом так и в защищенном грунте.

Выращивать и получать их можно даже круглый год.

Огурец является вкусным и очень полезным овощем, и существует много вариаций его приготовления.

Это однолетнее травянистое растение.

Стебель лиановидный, ветвящийся и стелется.

stx5FweQ32ZthWhHnfNNOnyfJsYwTkd6.jpg

Корни могут достигать до 1 м длинны.

Цветки у огурцов раздельнополые перекрестноопыляемые.

Мужские цветы можно определить как собранные в соцветия в виде щитка или кисти.

Женские являются одиночными и с нижней завязью.

Через 6 дней семена огурцов взойдут, температура должна быть 25—35° С.

Требуется постоянная влага.

Цветение огурцов начнется у скороспелых сортов через 30—40 дней от всхода а у позднеспелых через 50—60 дней.

CzsrR3gGVvUdE7dT9NSqPiApBN8FS.jpg

Цвести огурцы будут снизу вверх с главного стебля на побеги.

После оплодотворения завязей огурцы начнут расти очень быстро.




Чтобы огурец зацвел, проходит достаточно много времени, в течение которого он выпускает листик за листиком, а затем появляются усики, которыми растение цепляется за все, что ни попадется на его пути. Я предпочитаю ставить высокие шесты и пускать огуречную лиану по ним. Тогда, считаю, солнце лучше освещает и прогревает растение, и свободно овевает ветерок каждый листик и цветок. Пчелам заметнее становятся цветки, которые распускаются через месяц после посадки, начиная снизу растения, и огурчики скорее созревают. В зависимости от сорта огурцы спеют неравномерно. Я предпочитаю выращивать средне-ранние сорта. На такой огуречной лиане первый огурец появляется более чем через месяц, и тогда объявляю "Праздник первого огурца":

огурец торжественно на отдельной тарелочке водружаю во главе стола и все нюхают его аромат, восхищаются им, а затем по-братски делю его по кусочку на всех присутствующих.


Срок цветения у огурцов, так же, как и у помидоров, зависит от сорта. Ведь есть сорта огурцов скороспелые, есть среднеспелые, а есть и поздние. Поэтому и сроки начала цветения у них разные.


Но скороспелые сорта огурцов зацветают, конечно, раньше всех. Уже через тридцать дней со дня всходов появляются первые цветочки.

Огурцы среднеспелые зацветают в пределах 35-45 дней от появления первых всходов, что зависит от температуры воздуха, особенно в ночное время суток. Огурцы не любят холодные ночи, их развитие замедляется.

Поздние огурчики зацветут в пределах пятидесяти-шестидесяти дней, потому не волнуйтесь раньше времени, что ваши огурцы не цветут.

Период начала цветения стоит учитывать при выборе сортов огурцов для посадки, чтобы рассчитать время получения урожая.

Ваши огурцы зацветут через 1 месяц после всходов. Сначала зацветают мужские цветки и только после этого женские. Как только женский цветок будет опылен, начинает расти плод. Через 10 дней плод будет готов чтоб его сорвали, плодоношение зависит от сорта и температурного режима почвы и воздуха. Температура от +25 градусов ускоряет рост и плодоношение, температура + 8 градусов останавливает рост огурцов.


Цветы у огурцов имеют весьма красивый ярко-жёлтый цвет. При этом соцветия бывают 2 видов - мужские и женские.

Плоды дают именно женские соцветия, которые появляются на растениях немного позже, чем мужские. Для появления плодов огурцов нужно, чтобы пыльца попала с мужского цветка на женский.

А мужские соцветия огородники называют пустоцветами - такие цветки плоды не дают, они просто опадают после окончания периода цветения и всё.

через сколько цветут огурцы

Теперь о том, когда начинают цвести огурцы.

Это зависит от сорта. Есть огурцы скороспелые, а есть позднеспелые. Так вот, скороспелые сорта огурцов начинают цвести примерно через 1-1,5 месяца спустя после того, как вы их посадили. Позднеспелые сорта начинают цвести почти через 2 месяца после посадки.

Для того, чтобы процесс цветения проходил нормально и растение давало много плодов, нужно соблюдать некоторые правила, касающихся выращивания огурцов. В частности, огурцы не следует обильно поливать (иначе будет много пустоцветов), вода для полива не должна быть сильно холодной. Нужно также избегать затенения, не садить растения слишком плотно друг другу.

Если огурцы не самоопыляемые, то нужно обеспечить к ним доступ опылителей (пчёл).

Также не рекомендуется садить семена, которые хранились менее 1 года.

После того как появятся всходы огурцов, при должном уходе и надлежащей температуре, цветение начинается в период от месяца до двух, в зависимости от сорта. Ранние сорта зацветают дней через тридцать, поздние после пятидесяти дней после всходов.

Скорость появления первых цветов на побегах огурцов зависит от их сорта. Ранние сорта огурцов могут выбрасывать цвет через 30 дней после всходов, поздние - спустя 45-60 дней. При должном уходе цветение наступает в срок и весьма обильно.

Я всегда выращиваю рассаду огурцов дома, а в землю уже пересаживаю проросшие растения. В теплице рост и развитие огурцов происходит в разы быстрее.

Огурцы - это распространенная овощная культура, которая хорошо выращивается на огородах. Огурцы вкусны и полезны, считаются диетическими, благодаря органическим кислотам и эфирным маслам. А семена огурцов - значимый продукт, из которого можно получить масло.

При оптимальном тепловом режиме и влажности на 4 - 6-й день после посадки начинают всходить семена. Чтобы были хорошие всходы, температура должна быть не менее 17 - 18° С, а еще лучше 25 - 30° С. Также влаги надо не менее, чем 36 - 42% от сухой массы семян.

После всходов через пять - шесть дней можно будет наблюдать первый листочек, а позднее другие листья, причем вновь листья появляются через каждые три - четыре дня.

Когда есть четыре - шесть первых листьев на главной плети у скороспелых сортов и шесть - восемь и позднеспелых, можно увидеть побеги первого порядка, далее второго и третьего и т. д.

Цветение можно наблюдать, в зависимости от сорта у скороспелых сортов огурцов через 30 - 40 дней после всходов и через 50 - 60 дней - у позднеспелых. Сначала появляются цветки в пазухах нижних листьев главного стебля. Далее распускаются другие цветки так, что цветение наблюдается снизу вверх с главного стебля на боковые побеги первого, второго порядка и т. д.


Сразу после посадки, семена огурцов начинают прорастать при температуре не ниже 12-13 градусов. При такой температуре всходы на вашей грядке появятся через 7 дней и до первых трех листиков огурец растет довольно медленно.

Цвести растение начинает через 30-40 дней, но это все индивидуально и более поздние сорта, обычно немного позже появляются.

Первыми расцветают мужские цветы, а чуть позже женские.

Сроки первого цветения огурцов очень разнятся. Данный факт конечно зависит в первую очередь от сорта (ранние). Во вторых, от температуры. При благоприятных условиях развитие растения происходит быстрее.

Считаю, что самым быстрым сроком по всем меркам можно считать срок в 30-35-40 дней, конечно для ранних гибридных сортов.

Смотря что вы хотите. Если у вас есть парник, хорошо защищающий растения от проявлений непогоды - да. Если хотите высадить огурцы в грунт, считаю, не стоит. Лучше по месту на грядке посадить семечки, укрывать до всходов - огурцы будут уже по месту, так сказать "привыкшие" к дневному теплу и ночной прохладе. Хотя все индивидуально. Кто-то растит рассадой каждый год, кто-то только семена высаживает на огороде, я делаю и так и так. Разница в плодоношении около недели-двух. Потом растения друг друга догоняют и нет разницы из чего огурцы были выращены.



А из семян попробуйте посадить "Сафа", гладкие, сочные, сладкие, практически никогда не горчат, хороши в засолке, мы 1,5 л банку съедаем за раз.


Если листочки огурцов начали желтеть и сохнуть, то нужно перевернуть листочек и посмотреть, не тля ли это. Тля питается соком растений, поэтому листочки огурцов желтеют и сохнут. заметили тю на огурцах - срочно примите меры, так как тля достаточно быстро поражает здоровые кусты огурцов, переселяясь на новые и свежие листочки. Можно использовать в борьбе с ней мыльный раствор, которым обрызгать пораженные растения. Можно применять и химические средства защиты, такие например, как "Искра","Агравертин", "Фитоверм" и другие препараты от тли.

текст при наведении

Возможно, что листочки желтеют и сохнут из-за поражения ложной мучнистой росой (пероноспороз). Это грибковое заболевание. Чтобы не потерять урожай, нужно принять меры, например, использовать препараты для борьбы с этим заболеванием. Например, практически безопасный препарат "Фитоспорин", который не только борется с грибковым заболеванием, но и дополнительно является подкормкой для растений. Сама пользуюсь "Фитоспорином",а о других препаратах можно расспросить в специализированных магазинах.

текст при наведении

текст при наведении

Огурцы очень плохо переживают заморозки даже уже высаженные на грядки, а рассада ещё более хрупкая, поэтому я бы пересеяла на всякий случай, так как не много шансов что такая рассада выживет и даст хороший урожай.

Но если повреждения не большие, то конечно же можно спасти рассаду, переставив в более теплое место, сократив на время полив и обязательно опрыскать эпином. Можно ещё аккуратно полить под корень цирконом, но только не одновременно, моей рассаде эпин хорошо помогает при разных повреждениях. Циркон разводить по инструкции и поливать в уже увлажненную землю, чтобы не повредить корни.

В этом году такая весна, что рассаде огурцов просто не хватает тепла и света, поэтому сеять её следовало бы попозже, но зато точно есть время пересеять и уже не допустить заморозков и вытягивания.

На мой взгляд все грунты практически одинаковы-в них только небольшая разница в соотношении питательных веществ. Так что сажайте и не волнуйтесь ,вот только я каждый грунт мешаю с кокосовым субстратом (покупаю брикеты в садовых магазинах)-он хорошо разрыхляет землю,а то у нас такую продают что цементируется после полива .Причем на упаковке написано мешать 50 на 50 ,а я мешаю 75% земли и 25% кокоса и земля получается рыхлая ,воздухо и водопроницаемая(а это хорошо для всех культур)

В старину семена огурцов замачивали в молоке парном.Это для того ,что бы не было горечи.А вот для роста всегда использовали золу,вернее её настой:примерно 2 стакана на 1 ведро воды.Зола содержит азот,а это наилучший элемент для роста.Ещё недавно услышала от старых людей, что огурцы надо поливать хлебным квасом и тогда они будут расти как на дрожжах.

: Почему не цветут огурцы

Первый месяц лета в самом разгаре, а рассада огурцов в теплице на даче даже не собирается зацветать. Если вас тоже мучает вопрос, почему цветение задерживается, значит, наш материал – для вас.

В среднем огурцы начинают цвести через 30-45 дней после посева семян. Сроки могут колебаться, в зависимости от погодных условий и сорта, который вы выбрали. Но иногда цветение задерживается или вовсе не наступает. Причин тому может быть множество. Мы рассмотрим наиболее частые, а также расскажем, как заставить огурцы все же зацвести.

Причина 1. Полив холодной водой

Это, пожалуй, самая частая причина, по которой цветение огурцов не наступает.

Коллаж - полив огурцов дождевой водой

Для полива огурцов лучше всего использовать дождевую воду. Если ее нет, подойдет и водопроводная (предварительно отстоявшаяся и нагретая солнцем)

Температура воды для полива должна быть около 25°С. Увлажнять почву лучше рано утром или вечером. Полив по листьям рекомендуется до полудня, в этом случае воздух вокруг растений будет достаточно влажным. При этом землю вокруг корневой шейки желательно оставлять сухой, чтобы предотвратить загнивание стебля.

До начала цветения и в период роста зеленцов почву нужно увлажнять регулярно. А вот с началом цветения полив желательно ограничить, т.к. это будет способствовать закладыванию большего количества женских цветков.

Коллаж полив огурцов и салат

Не держите огурцы без воды слишком долго, иначе они начнут горчить и испортят ваши свежие витаминные салаты

Если средняя температура воздуха достигает 27°С, ограничивать полив ни в коем случае нельзя. Наоборот, можно проводить его дважды в день, т.к. высокие температуры мешают завязываться плодам.

Причина 2. Слишком густая посадка

Если вы посадили огурцы слишком близко друг к другу, растения будут плохо вентилироваться, им будет не хватать солнечного света, а питательные вещества не смогут в достаточном количестве поступать к корням. Результатом станет позднее или слабое цветение.

Если размеры вашего участка ограничены, попробуйте выращивать огурцы на шпалере, в бочках или в пакете. Эти нехитрые способы позволят использовать имеющуюся площадь более эффективно.

Коллаж - выращивание огурцов в бочке и на шпалере

Иногда чрезмерно загущенные посадки, вредящие растениям, возникают в результате неправильного формирования куста. Если вы решили формировать огурцы вертикально, то важно знать, что разные сорта требуют разного подхода. Растения, на которых образуются цветки мужского типа, желательно прищипывать в фазе 5-6 настоящих листочков. Это будет способствовать появлению боковых побегов с женскими цветками. У партенокарпических сортов и гибридов "ослепляют" (удаляют) все побеги и бутоны, появившиеся в пазухах 3-5 нижних листочков. Это позволяет избавиться от завязей, которые тормозят развитие куста.

Рассказываем о том, как формировать огурцы в открытом грунте и в условиях теплицы. Возьмите на заметку.

Причина 3. Некачественные семена

Иногда начинающие огородники находят на полках магазинов замечательный сорт огурцов, который дает вкусные и красивые плоды, идеально подходящие как для употребления в пищу в свежем виде, так и для консервирования. Вполне логично, что хочется собрать семена таких растений, чтобы впоследствии использовать их для посева. Однако в следующем году огурцы почему-то не цветут или дают большое количество пустоцветов.

Чаще всего это означает, что растение, использовавшееся для сбора семян, было опылено гибридом или само являлось гибридным. Поскольку в условиях обычного небольшого участка контролировать перекрестное опыление очень сложно, лучше всего покупать семена у проверенных компаний. Самостоятельная заготовка – дело, на первый взгляд, довольно простое, но рискованное.

Если вы все же решили попытать удачу, для заготовки семян выбирайте плоды с четырьмя семенными камерами, обычно они дают множество женских цветков.

Огурец

Причина 4. Несбалансированные подкормки

Одна из наиболее частых ошибок – чрезмерное внесение азотных удобрений. Как правило, при этом растение начинает активно наращивать зеленую массу, не завязывая плодов. Важно помнить, что для нормального развития вашим зеленым питомцам нужны также калий и фосфор. А вот азот с началом цветения огурцов можно вовсе исключить. В течение всего сезона рассаде огурцов достаточно четырех подкормок.

А еще огурцы бывает полезно поливать разведенным молоком, которое является источником калия и помогает поддерживать нейтральную реакцию почвы (1 стакан молока на 10 л воды).

Многие дачники мечтают ежегодно собирать хороший урожай огурцов. Есть несколько обязательных правил, которые наверняка помогут воплотить эту мечту в реальность.

Причина 5. Неправильная подготовка почвы

Огурцы требовательны не только к температуре почвы, но и к ее составу. В случае если вы сажаете огурцы на одном и том же месте несколько лет подряд (например, в теплице) вы должны быть готовы к тому, что в почве скопилось значительное количество патогенных микроорганизмов. Как правило, они приводят к развитию грибковых заболеваний, угнетающих растение.

Чтобы не остаться без урожая, не забывайте соблюдать правила севооборота. Лучше всего огурцы будут чувствовать себя на месте, где прежде росли белокочанная капуста, томаты, горох, картофель или свекла.

Теплые грядки

Поскольку огурцы предпочитают прогретую почву, хорошим вариантом для их выращивания станут теплые грядки

Если вы выращиваете огурцы в теплице, непременно меняйте почву раз в несколько лет или обрабатывайте землю и ограждающие конструкции фунгицидами.

Как только снег на даче сойдет, нужно приниматься за подготовку теплицы к посадкам. Она состоит из нескольких этапов, так что уделите ей пару дней.

Дезинфекция теплицы из поликарбоната – дело ответственное, ведь от этого напрямую зависит ваш урожай.

Кроме того, огурцы не слишком любят произвесткованную почву. Поэтому мел, гашеную известь или доломитовую муку нужно вносить загодя.

Если на вашем участке повышенная кислотность почвы, это может серьезно навредить растениям. Как понять, что пора принимать меры?

Случаются и еще более обидные ситуации: огурцы цветут, а завязи нет. Если цветки на рассаде появились, но среди них слишком много пустоцвета, причина, скорее всего, также в неправильном уходе за огурцами. Даже если нынешний урожай уже не спасти, следует проанализировать ситуацию, чтобы в будущем году не повторять собственных ошибок.

При выращивании огурцов редко возникают проблемы. Однако даже эта культура иногда заставляет дачников нервничать. Причина – пустоцвет на огурцах.

Проще всего избежать проблемы пустоцвета, если посеять семена партенокарпических или самоопыляемых гибридов.

Выращивание огурцов: полная инструкция

Огурец является однолетним теплолюбивым растением, он имеет мощные корни и зеленые плоды, принадлежит к семейству Тыквенных, ботаническое название которого - Cucumis sativus.

Огурец родом из тропических регионов Южной Азии, его выращивают в Индии более 3000 лет.

Первый гибрид огурца появился в 1872 году.

Огурцы не могут похвастаться богатством питательных веществ, но содержащиеся в них ферменты способствуют лучшему усвоению основных продуктов питания (хлеба, мяса, рыбы и т.д.).

Семена огурцов
Почва для огурцов

Огурцы следует выращивать в почвах, которые хорошо пропускают воду, с хорошей влагоёмкостью: легкие суглинистые и супесчанные почвы.

Почва не должна быть слишком плотной, слишком плотная почва замедляет появление урожая.

Почва должна быть плодородной, обогащена перегноем.

Не рекомендуется сажать огурцы рядом с деревьями из-за их мощной корневой системы и большой требовательности к наличию питательных веществ.

Перед посадкой огурцов, рекомендуется удалить камни, большие палки и мусор.

А вот остатки растительного вещества, такие как сухая трава и мелкие сорняки, следует оставить, так как они обогатят почву питательными веществами.

Температурный режим

Огурцы очень чувствительны к холоду, поэтому растение может пострадать даже при небольшом морозе.

Семена огурца не прорастают, пока температура почвы не достигнет примерно 15 или 16 градусов.

Идеальная средняя температура для выращивания огурцов составляет от 18 до 35 градусов.

Когда температура окружающей среды ниже или выше указанной, огурцы замедляют свой рост и созревание.

В вегетационный период, огурцы требуют постоянного запаса влаги.

Колебание влажности, особенно уменьшение количества воды в почве, приведет к деформации роста, что может снизить как урожайность, так и качество плодов.

Огурцы обычно сажают, когда температура почвы превышает 15 градусов, а температура воздуха ночью не опускается ниже 10 градусов.

Огурцы следуют сажать через 2 недели после последних заморозков.

Если необходим ранний урожай огурцов, или вы живете в холодном регионе, то огурцы или их рассаду целесообразно выращивать в теплицах.

Рассаду выращивают за 3-4 недели до пересадки в открытый грунт.

Предшественники огурцов

Для выращивания огурцов необходимо обратить внимание на севооборот.

Если выращивать не только огурцы, но и любое другое растение на одном и том же месте, то вы получите снижение урожайности.

Ведь при таком режиме выращивания почва не только утомляется, но и в ней накапливаются фитопатогены.

Поэтому огурцы рекомендуется выращивать в одном и том же месте через 3-5 лет.

Лучшие предшественники огурцов: белокочанная капуста, цветная капуста, зелень, бобовые (кроме фасоли), картофель, корнеплоды (кроме моркови).

Выращивание рассады огурцов

Рассада огурцов

Рассаду, как правило, выращивают для того, чтобы получить ранний урожай огурцов.

От количества света зависит то, насколько быстро будет расти рассада.

Рассаду выращивают в стаканчиках с почвенной смесью.

Очень распространены самодельные стаканчики из пленки, либо другого материала.

У таких стаканчиков нет дна, что упрощает изъятие рассады из стаканчика при пересадке.

Для выращивания рассады огурцов используются питательные почвенные смеси, которые обязательно содержат торф (кислый торф известкуется), перегной или дерновую землю.

Также в почвенную смесь добавляют опилки.

Вот несколько примеров таких почвенных смесей для огурцов:

  • опилки (3 части), низинный торф (7 частей)
  • коровяк (1 часть), перегной (2 части), торф (6 частей), дерновая земля (1 часть)
  • дерновая земля (2 части), перегной (1 часть)
  • опилки (1 часть), перегной (1 часть), разложившийся торф (5 частей)

Семена сеют в стаканчики по 1-2 штуки, на глубину 1,5-2 сантиметра.

При прохладной температуре, всходы появляются на 12-14 день.

При температуре 23-30 градусов, всходы появляются через 5-7 дней.

Если в один стаканчик высевают два семени, после появления всходов наиболее слабое растение удаляют.

После посева семян, их необходимо поливать очень аккуратно, чтобы не вымыть семена из почвы.

Чтобы ускорить появление всходов, можно создать мини-тепличку, накрыв стаканчики пленкой.

Такая тепличка нужна до момента появления всходов, после чего пленку снимают.

Влажность воздуха в помещении с рассадой должна быть 60-70%.

При влажности выше 90%, конденсация влаги может вызвать грибковые заболевания.

Далее, чтобы всходы не вытянулись, их помещают на несколько дней в помещение с температурой 14-16 градусов.

После этого рассаду переносят в более теплое помещение с температурой 20-25 градусов днем и 14-18 градусов ночью.

Поливают рассаду теплой водой.

Время от времени в почвенную смесь будет полезно добавлять водорастворимые органические удобрения.

Для прорастания огурцам необходима температура не 20 градусов.

Качество рассады можно определить по внешнему виду: рассада огурцов должна быть коренастая и приземистая, с темно-зелеными листьями, корни должны быть белого цвета и заполонять собой весь стаканчик.

В открытый грунт пересаживают рассаду после появления 2-го и 3-го настоящего листа.

В защищенный грунт пересаживают рассаду после появления 5-го и 6-го настоящего листа.

Огурцы, растущие вертикально, на шпалере

Подготовка места для выращивания огурцов

Место, где высаживаются огурцы, должно быть защищено от ветров.

Если место слишком ветреное, его искусственно защищают, высаживая подсолнечник, бобы или другие высокорастущие культуры.

Для огурцов участок начинают готовить с осени.

Почву перекапывают на штык лопаты, при этом комья земли разбивать не нужно, чтобы в них сохранилась влага.

Если у вас рыхлая почва, то желательно её, конечно не перекапывать, для того, чтобы сохранить в ней жизнедеятельность полезных микроорганизмов, что поможет увеличить урожайность.

Огурцы очень любят органические удобрения, такие как навоз, компост или торф, которые вносят в почву осенью, из расчета 4-6 кг на квадратный метр.

Если почва бедная, количество вносимых удобрений можно смело увеличить.

Огурцы, растущие в открытом грунте

Высадка рассады огурцов в грунт

Рассаду высаживают в лунки глубиной 10 см, на расстоянии 15-20 см друг от друга.

При этом не рекомендуется засыпать почвой подсемядольное колено.

После пересадки рассады в грунт, ее нужно хорошо полить.

Поливать рассаду необходимо регулярно до того, как она приживется.

Посадка семян огурцов в открытый грунт

Урожайность любого растения зависит от качества семян, в случае с огурцами, обычно берут семена 2-3 летней давности.

Если у вас семена одногодичные, то перед их посадкой рекомендуется прогреть семена 2-3 часа в при температуре 60 градусов.

Семена для посева должны быть полновесными, иметь хорошую всхожесть.

Для отбора более полновесных семян их помещают в 5-7% раствор поваренной соли.

В растворе семена выдерживают 5-6 минут и для посева берут утонувшие семена, промыв их в воде и просушив.

Перед посадкой семян, рекомендуется проводить их предпосевную обработку, например, проращивание, обеззараживание, что позволить ускорить всходы и снизить заболеваемость, ведь заболевания могут передаваться вместе с семенами.

Чтобы обеззаразить семена, их замачивают в 1%-ом растворе марганцовки, 5-10 минут.

Чтобы стимулировать рост и развитие, семена огурцов можно замочить в древесной золе, ведь она богата микроэлементами.

Для закаливания семян их помещают то в теплую температуру, то в холодную: на 18 часов их помещают в холодильник, затем 6 часов держат при температуре 20 градусов и так чередуют от 3 до 6 дней.

Для этого 2 столовые ложки древесной золы нужно развести в 1 литре теплой воды, и настаивать сутки, периодически помешивая.

Далее, в этот раствор помещаются семена, часа на три, после чего их промывают водой.

Чтобы получить дружные всходы, семена перед посевом проращивают, делать это нужно за 2-3 дня до посева.

Когда пророщенные семена пустят отростки, длиной 3 сантиметра, их можно высаживать в почву.

Семена сажают на глубину 2,5 сантиметра и на расстоянии 60-90 сантиметров друг от друга, в зависимости от сорта.

Огурцы, выращиваемые в открытом грунте

Если вы планируете выращивать огурцы с помощью шпалер, то огурцы можно сажать на расстоянии 30 сантиметров друг от друга.

Огурцы можно сажать как в обычный грунт, так и на искусственно созданных возвышениях (холмах, грядах, паровые грядки).

Грядки делают шириной 90 см, а проходы между ними 40 см.

Если грядки возвышенные, то проходы оставляют по 90 см.

Чтобы почва хорошо прогревалась, грядки располагают в направлении с востока на запад.

После посадки огурцов в открытый грунт их мульчируют опилками, торфом, перегноем, слоем в 2-3 см и шириной в 5-6 см.

Такая мульча не только прогревает почву, предотвращает рост сорняков, задерживает влагу и повышает ее температуру, но и защищает почву от образования корки.

Полив огурцов

Основным требованием к огурцам является вода, их нужно постоянно поливать.

Но при этом не переусердствуйте, ведь огурцы не любят заболоченных почв по разным причинам.

Одной из причин является легкое появление и распространение таких вредителей, как мучнистая роса.

Когда почва высыхает на глубину 2-3 сантиметра, это значит, пришло время поливать огурцы.

Непостоянный полив приводит к тому, что огурцы становятся горькими.

Огурцы следует поливать утром.

Старайтесь не попадать водой на листья, чтобы не вызвать болезни листьев, которые впоследствии могут разрушить растение.

Поэтому огурцы очень удобно поливать шлангом или с помощью капельного полива.

Когда появляются всходы, частоту полива нужно увеличивать.

Как опылять огурцы?

Огурцы, как и остальные тыквенные, имеют мужские и женские цветки.

Женские цветки требуют опыления, чтобы появились плоды.

Чтобы обеспечить опыление женских цветков, посадите как минимум два или три растения одного сорта.

Таким образом, у вас будет больше возможностей совмещать мужские и женские цветы.

Привлекайте пчел и шмелей, это можно сделать, если сажать цветы, которые им нравятся, при этом избегайте использование пестицидов.

Также огурцы можно опылять и вручную, с помощью кисти, вы можете собрать пыльцу с мужских цветов и посыпать ее на женский цветок.

Это конечно трудоемкая работа, но она нужна для получения хорошего урожай.

Чтобы огурцы производили больше цветов, их подкармливают удобрением, содержащим калий.

Сбор и хранение огурцов

Для лучшего вкуса и текстуры огурцы следует собирать, когда они имеют длину 15-20 сантиметров и диаметр 4-5 сантиметра.

Так как огурцы опыляются в разное время, требуется многократный сбор урожая вручную.

Готовые к употреблению огурчики

Чем вызвана горечь огурцов?

Горечь вызывает вещество под названием кукурбитацин, вырабатываемое растением.

Степень горечи сильно зависит от солнечного освещения: чем ярче солнце, тем больше горьких плодов.

На своей исторической родине, огурцы вились по деревьям, прятали свои плоды в тень.

Длительное освещение лучами солнца снижает влажность воздуха, лишает огуречное растение привычной для него среды, и оно, защищаясь, усиленно вырабатывает кукурбитацин.

Лечение огурцов

Огурцы очень привлекательны для тли и паутинного клеща, поэтому лучше попытаться предотвратить и полностью избежать присутствия этих насекомых.

В качестве органических противопаразитарных средств, приготовленных в виде водного раствора, мы рекомендуем использовать настой чеснока и мацерат крапивы.

Этими препаратами огурцы следует опрыскивать на ночь.

Необходимо обильно увлажнить нижнюю часть листьев, где обычно находится тля и паутинный клещ.

Также огурцы сильно подвержены грибковым заболеваниям, таким как мучнистая роса и антракноз.

Мучнистая роса представляет собой белый налет, который оседает на поверхности растения.

Этот паразит часто приводит к потере урожая.

Части растений, пораженные мучнистой росой, сначала желтеют, а затем отмирают.

Антракноз, является патогеном, который поражает стебли, листья и плоды.

Его появление сопровождается появлением желтоватых и масляных пятен 1-2 см, которые вскоре превращаются в некротические участки разных размеров.

Для обоих заболеваний в качестве профилактики огурцы опрыскивают водным раствором с порошком серы.

Сера является природным элементом, поэтому ее использование разрешено в органическом земледелии.

Опрыскивание всегда следует проводить в прохладные дневные часы и повторять каждые 10-15 дней.

Кроме того, порошок серы, благодаря своему острому запаху, является отличным репеллентом для тли и клещей.

Поэтому его использование также помогает в профилактике паразитов.

Строение огурца

Огородница поливает огурцы

Корни. Имеет очень мощную корневую систему, которая состоит из основного корня, который в свою очередь разветвляется, отпуская очень тонкие удлиненные белые е вторичные корни. Корни огурцов достигают в длину 90 – 120 сантиметров. Иногда огурец способен выпускать надземные корни.

Стебель. Стебли у огурца угловатые и колючие, с усиками, которые способны вырастать до 3,5 метров в длину. Лист и усик начинаются с каждого узла. В пазухах каждого листа испускается боковая почка и один или несколько цветов.

Листья. Лист простой, расположенный на длинном черешке, с тремя более или менее выраженными лепестками, темно-зеленого цвета. Листья покрыты очень тонкими волосками и они чередуются и противоположны усикам.

Цветы. Цветы с коротким цветоносом и желтыми лепестками. Цветы появляются в пазухах листьев и могут быть гермафродитными или однополыми. Самые ранние сорта огурцов были однодомными и имели мужские и женские цветы. В начале стебля растения цветения цветут только мужские цветы. В средней части растения, мужские и женские цветки находятся в одинаковой пропорции, и, наконец, в верхней части растения преобладают женские цветки. Процент мужских и женских цветов варьируется в зависимости от погодных условий. Для того, чтобы образовалось больше женских цветов, нужны короткие дни, низкие температуры и достаточное количество воды. Для образования мужских цветков нужны длинные дни, высокие температуры и недостаток воды. Все коммерческие сорта, которые выращиваются в настоящее время имеют только женские цветки.

Плод. Плод грубый или гладкий, в зависимости от сорта. Цвет плодов огурца варьируется от светло-зеленого до темно-зеленого. Мякоть водянистая, беловатого цвета, семена внутри распределены по всему плоду. Указанные семена представлены в разном количестве и имеют овальную форму, несколько сплюснутые и желтовато-белого цвета.

Читайте также: