Когда сажать капусту на рассаду в 2021
Обновлено: 18.09.2024
Белокочанная капуста, которая сегодня растет практически в каждом огороде, раньше была особенно популярна у древних римлян. Лишь спустя несколько веков этот овощ дошел и до Руси.
Капуста содержит в себе много витаминов и полезных элементов: кальций, никотиновую кислоту, витамины группы В, витамин А, пищевые волокна и клетчатку. Поэтому ее рекомендуется есть, чтобы вывести шлаки из организма, укрепить иммунитет и нормализовать работу ЖКТ.
Посадка капусты требует некоторых знаний. Многие начинающие садоводы и огородники считают, что вырастить капусту совсем несложно, но это не так.
Нужно знать, что данный овощ бывает особенно капризен, если не соблюдать все необходимые условия для нормального роста и развития капусты. Это касается и сроков посадки: в разных регионах они разнятся из-за климатических особенностей. К тому же, разные виды капусты отличаются морозостойкостью, поэтому перед посадкой надо выбрать подходящий сорт для конкретного климата.
Когда сажать капусту на рассаду в 2022 году по лунному календарю
Большинство овощеводов упрощают себе работу и покупают рассаду уже в готовом виде. Но лучше всё-таки высаживать саженцы самостоятельно, чтобы убедиться в том, что они не погибнут потом.
Готовиться к посадке надо начинать уже с зимы, примерно с февраля. На подоконнике рассада капусты должна расти не менее 30-35 дней, но и не дольше 50 дней. Через месяц – полтора огородники уже обычно высаживают растения в открытый грунт.
Растущая луна идеально подходит для посадки капусты.
Если вы не знаете когда сажать капусту на рассаду в 2022 году в благоприятные дни, лунный календарь советует начинать посадку в следующие дни:
- В марте 17, 18, 21, 22, 23
- В апреле 13, 14, 18, 19, 25-28
Если климат в вашем регионе позволяет начинать посадку в феврале, то нужно выбрать подходящий день из следующих дат по лунному календарю: 12-14, 17-19, 22-24.
Но в таком случае рассаду обязательно нужно будет досвечивать фитолампами, так как зимой солнечного света слишком мало.
Сроки посадки капусты по регионам
Капуста считается достаточно устойчивым к холоду овощем, похолодания до -4 градусов она может пережить. Поэтому на рассаду её можно садить рано. Но это не касается цветной капусты, так как подобная овощная культура более теплолюбива.
Исходя из климатических особенностей, в разных регионах посадка на рассаду отличается: в южных частях России садить капусту можно в феврале, примерно со второй половины месяца.
А вот в Подмосковье высаживать рекомендуется не раньше начала марта. В Сибири посадка рассады может начинаться с марта, но не раньше второй половины месяца.
Когда сеять раннюю капусту на рассаду в благоприятные дни
Сорта ранней капусты (Июньская, Восточный экспресс, Заполярье и т.д.) дают урожай уже через 3-4 месяца после посева.
Потому в регионах средней части России сеять рассаду ранней капусты можно уже с конца февраля и до середины марта.
В Сибири, где климат более жёсткий, посадку ранних сортов капусты можно начинать с первых чисел марта до конца месяца.
В южных частях России посев может начинаться с февраля, примерно с 12-15 чисел и до конца месяца.
Посадка цветной капусты на рассаду из семян в 2022 году
Цветная капуста идеально подходит для первого прикорма детей, также она считается диетическим продуктом. Её можно вырастить у себя в огороде, если знать о правилах и сроках посадки.
Это однолетнее растение может вырасти как рассадным способом, так и обычным посевом сразу в открытый грунт. Но сеять семена в открытый грунт рекомендуется только для южной полосы России, для средних и северных частей лучше выращивать этот овощ рассадным способом.
Выращивание рассады цветной капусты практически не отличается от выращивания белокочанной. Ранние сорта можно высадить в открытый грунт, когда рассада будет в возрасте около двух месяцев, средние – возраст рассады для пересаживания должен составлять не менее месяца, но не более 40 дней, а вот поздние сорта можно пересадить в открытый грунт, когда возраст рассады будет 30-35 дней.
Посевные работы ранних сортов цветной капусты овощеводы начинают проводить с конца февраля, в зависимости от климатических особенностей регионов.
Средние сорта цветной капусты обычно сажают с 10-15 чисел марта и до начала апреля.
А вот поздними сортами огородники занимаются с апреля и до начала мая.
Примерно через полтора месяца после посадки рассаду уже можно будет пересаживать на постоянное место.
Также нужно учитывать, что в средней полосе, как и в северной части России, рекомендуется для посадки покупать только ранние и средние сорта цветной капусты, так как поздние могут просто не успеть полностью созреть.
Схема посадки семян капусты на рассаду
Вырастить эту овощную культуру можно с помощью теплицы или привычным рассадным способом в домашних условиях. Но нужно учитывать, что дома не должно быть слишком больших температур, капуста предпочитает умеренный климат.
Также важно будет досвечивать растения, так как в квартире рассаде будет мало солнечного света.
Перед посадочными работами нужно будет позаботиться о семенах. Покупные семена не обязательно обрабатывать: если производитель указал о прошедшей предпосевной обработке, то их можно сразу же высаживать.
Со своими семенами необходимо будет провести обработку: отсортировать, продезинфицировать, закалить. Сначала делается сортировка: выбираются для посадки крупные семена, мелкие выбрасываются.
Далее в течение двадцати минут их помещают в воду с температурой 50 градусов. Затем на пару минут сразу же перемещают в холодную воду, после чего хорошо просушивают.
Следующим этапом рекомендуется выдержать семена капусты в специальном растворе с питательными веществами. Это может быть раствор гумата калия или любой другой подобный.
Выдерживаются семена таким способом не менее 10 часов. Затем промываются и отправляются на процедуру закаливания. Это необходимо делать, чтобы рассада потом была устойчива к похолоданиям.
Для этой процедуры семена должны в течение суток пробыть в месте, где температура не больше +2 градусов.
Теперь нужно подготовить почву для посадочных работ. Капуста хорошо будет расти, если взять в равных пропорциях дерновую землю и компост и добавить немного торфа и песка. Минеральные удобрения в землю не нужно добавлять, так как этот состав почвы идеален для роста рассады на первых порах.
Если почва покупная (универсальный грунт), то к ней ещё необходимо добавить в равных количествах торф и песок. Кислотность земли должна быть нейтральная, но ее можно нормализовать с помощью древесной золы.
Рассаду ранних сортов высаживают на подоконник по схеме 70х35 см. Средние сорта рекомендуется выращивать рассадным способом в парнике под пленкой по схеме 12-15х10 см.
Рассаду поздних сортов тоже нужно выращивать под пленкой, посадку производить по схеме 10-12х15-20 см.
Уход за рассадой капусты до всходов и после
В первое время после посева, нужно позаботиться о хорошем освещении в течение всего дня. До самого наступления вечера рассада должна получать обильный свет, если солнца мало, то необходимо досвечивать с помощью фитоламп.
Первые 4-5 дней посадки рекомендуется прикрыть ёмкость с рассадой пленкой, особенно, если по ночам ещё бывают заморозки. Затем пленка убирается и саженцы перемещаются в место, где температура снижена на несколько градусов.
До появления первого листа рассаду оставляют в этом месте. Обычно хорошо подходит лоджия, только если она застеклена.
Далее температуру рассаде нужно снова поднять: от 14 до 18 градусов днём и от 6 до 20 ночью. Досвечивать рассаду нужно на протяжении 13-14 часов в день. После каждого полива рекомендуется немного рыхлить землю, чтобы не допустить пересыхания или чрезмерного увлажнения.
После появления первых всходов нужно подождать 6-7 дней, после чего необходимо полить землю раствором марганцовки (слабым).
Через 10-14 дней после того, как появились первые всходы, овощеводы начинают пикировать рассаду в индивидуальные ёмкости. Если семена изначально посеяны в отдельные стаканчики, то пикировку делать не нужно.
Лучше все же избежать процесса пересадки, так как в этот период корневая система растений ещё плохо развита и легко может повредиться. Когда придет время совершать пересадку в открытый грунт, рассада уже будет достаточно готова, а ее корневая система разовьётся до нужной степени.
Поэтому изначально посадку семян капусты лучше осуществлять в персональные стаканчики. Если делать посадку в торфяные горшочки, то высадка в открытый грунт будет осуществляться прямо в них: не потребуется вытаскивать растения из горшков.
За две недели до высаживания рассады в открытый грунт, рекомендуется начать закаливание. Для этого первые 2-3 дня саженцам нужно устроить проветривание открытой форточкой на пару часов.
Но предусмотреть, чтобы не было сквозняков. Потом можно начинать выносить рассаду на балкон: сначала на один час, потом на пару часов, а незадолго до самого пересаживания рассаду можно оставить уже на балконе.
Важно, чтобы растения сначала на балконе находились не прямо под лучами солнца.
Сроки пикирования и пересадки в открытый грунт
Обычно пересадку на постоянное место начинают осуществлять, когда у растений уже есть не менее 5 настоящих листьев. При этом смотрят и на то, как рассада вытянулась: длина растений должна быть не менее 10 см, а в идеале от 13 до 17 см.
За 6-7 дней до пересадки, полив рассады нужно снизить до минимального. Можно удобрить растения мочевиной и сульфатом калия: берется по одной столовой ложке первого и второго на десять литров воды.
На постоянное место высаживать рассаду можно с мая по июнь, тут все зависит от температуры в ночное время суток – термометр не должен показывать ниже +5 градусов.
Если температура стабильно теплая и похолоданий не ожидается больше, то можно осуществлять высадку растений в открытый грунт. Желательно выбрать для этого не солнечный день или вечернее время.
Как вырастить капусту из семян в домашних условиях на рассаду
Семена капусты нельзя получить в первый год, они образуются только на второй год, когда у овоща появляются плоды и цветы.
Семена, полученные самостоятельным сбором, обязательно должны правильно подготовиться к посадке на выращивание рассады. То есть, их нужно отобрать так, чтобы остались только семена больше 1,5 мм. Они и нужны для посадки.
Затем их выдерживают в относительно горячей воде, не менее 48 градусов, после чего семена просушивают, дезинфицируют в растворе марганцовки и закаляют.
Далее идёт подготовка плодородной и рыхлой почвы: для капусты идеально подойдёт смесь дерна, перегноя и торфа с песком, а для нормальной кислотности рекомендуется добавить немного золы.
Сажать семена в домашних условиях можно в общий ящик или контейнер, либо в индивидуальные ёмкости. Лучше отдать предпочтение торфяным горшочкам, чтобы избежать пикировки.
Всходы обычно появляются довольно быстро, сразу после этого рассаду переводят в место, где не так тепло. Это нужно, чтобы растения не вытягивались. Достаточно убрать их в помещение, где ниже комнатной температуры на 5-6 градусов.
Соблюдение умеренного полива поможет избежать появления некоторых заболеваний рассады: важно следить, чтобы почва не была пересушена, но и не допускать чрезмерного увлажнения. Достаточно понемногу поливать из распылителя каждый вечер.
Из общего ящика пикировку осуществляют по схеме 5х5 см. Осуществляют это тогда, когда у растений появляется первый лист. После появления 4-5 листьев рассаду можно отправлять на закаливание, чтобы адаптация в открытом грунте прошла быстрее.
И нельзя забывать, что землю у рассады необходимо постоянно рыхлить – это касается любого вида посаженной капусты.
Таким образом, выращивание капусты в домашних условиях – дело совсем не сложное, если соблюдать все необходимые правила и высаживать рассаду в подходящие сроки, учитывая не только фазы луны и лунный календарь, но и климатические особенности региона.
А уход за рассадой заключается лишь в умеренном поливе и достаточном освещении, так как данная культура любит солнечный свет.
Elena
Друзья, понравилась статья! Поделитесь ею с друзьями! Всего один клик по кнопке соц. сетей, и готово! Это поможет мне сделать сайт еще более полезным и интересным для Вас!
Один комментарий:
Спасибо за информацию по срокам посадки капусты. А также способах выращивания рассады.
Добавить комментарий Отменить ответ
Последнее в блоге
Подготовка почвы под картофель весной перед посадкой
Всем привет! К весенней посадке картофеля почву начинаем подготавливать с осени, примерно в конце августа – начале сентября. Выбранный участок
В основном на территории России чаще всего выращивают обычную, так привычную нам, белокочанную капусту. Однако для разнообразия можно попробовать и краснокочанную, цветную, брокколи и кольраби. Помимо определения "капусты" их также объединяют и способы выращивания. О том, как лучше сажать культуру, когда делать это в 2021 и о тонкостях самой процедуры, и пойдет речь в этой статье.
Рассадой или прямо в грунт? Рассматриваем "за" и "против"
Способов получить капустный урожай несколько. Делать это можно рассадой или же непосредственной посадкой в открытый грунт. Многие применяют рассадный метод, потому как в силу погодных условий семенами вырастить урожай бывает иногда проблематично.
В пользу первого способа, семенного, можно привести немалый ряд аргументов. В результате получается овощ с более высоким иммунитетом, развитой корневой системой, повышенной устойчивостью к дефициту влаги и питательных веществ. Ко всему прочему, в данном случае отсутствует адаптационный период после высадки в открытый грунт, без которого не обойтись при культивировании овоща рассадой.
Поэтому ориентироваться стоит и на свои желания, и на возможности. Выбор только за вами.
Определяемся со сроками
Что нужно учитывать при определении сроков для посадки культуры? Продолжительность вегетационного периода, климатические условия региона (здесь главное точно определить, когда низкие температуры не вернутся), созреваемость овоща и, конечно же, сам сорт.
Необходимо также помнить, что капустная рассада готова к дальнейшей жизни на грядке спустя 30-55 суток с момента появления всходов. Приплюсуйте сюда 1-3 для для замачивания и 4-6 дней для проклевывания ростков. Теперь подводим итог - начинать предпосевные мероприятия следует за 40-65 суток. В отношении брокколи и брюссельской к этому временному отрезку прибавляют еще пару дней.
Если предполагается пикировка молоденьких растеньиц, добавить к описанному выше периоду необходимо еще 6-10 суток. Это время понадобится для адаптации рассады на новом месте.
Условия высадки в ОГ и сроки
Здесь все зависит от того, в каком регионе находится ваша дача и, соответственно, от климата в нем.
Для того, чтобы прийти к числу, когда можно закатав рукава, браться за семена, из вышеприведенных чисел нужно вычесть период, необходимый для проращивания рассады.
Лунный календарь
О том, как влияет луна на процессы в растениях, я уже рассказывала в другой статье. Там все более-менее подробно описано. Также из того материала сможете узнать о тонкостях выращивания томатов на рассаду.
Посадка в ОГ и сроки
Если вы все же решились выращивать капусту семенами прямо на грядку, нужно понимать, что для проращивания материала необходима определенная температура. Если субстрат прогрет всего на 5 градусов, результата можно ждать чуть ли не 2 недели. Если на 20 градусов - всходы появятся уже примерно на 5 сутки.
Дополнительно берут во внимание сроки созревания разновидностей капусты:
Агротехника выращивания рассады
Первоначально нужно определиться с тем, будете ли вы делать пикировку. В случае белокочанной в процедуре нет ничего страшного, а вот брокколи, савойская и цветная имеют крайне чувствительные корешки. Поэтому их следует определять сразу в отдельные емкости.
В каждый контейнер поместите пару семян. Когда они прорастут, выберите наиболее продуктивный. Ненужный не дергайте, а просто обрежьте с помощью ножниц. В случае белокочанных сортов можно воспользоваться одним ящиком, где разместить на расстоянии 5 см друг от друга семена. Будете пикировать - достаточно пространства в 1,5*4 см.
Дополнительно озаботьтесь освещением. Продолжительность светового дня должна быть не менее 13 часов в сутки. Поливы осуществляйте по мере необходимости, но не реже 10 дней.
Пикировку растений проводите при наличии двух настоящих листочков. Вот оптимальные сроки для этой процедуры:
Подкормки
Первую подкормку делают спустя 2 недели после пикировки или через 10 дней после всходов (если культура находится в разных стаканчиках).
Для нее понадобится:
- суперфосфат - 8 г;
- карбамид - 6 г;
- калий сернокислый - 6 г;
- вода - 5 л.
Вторую проводят еще через 15 дней:
- суперфосфат - 12 г;
- мочевина - 9 г;
- сульфат калия - 9 г;
- вода - 5 л.
Для третьей подкормки используют те же компоненты, что и для второй. Делают ее за 14 дней до посадки в открытый грунт.
Закаливание
Перед транспортировкой на грядку рассаду рекомендуется закалить. Для этого первоначально необходимо часто проветривать помещение, при условии, что на улице установилась температура в +15 градусов. В среднем процедура длится 15 минут, с каждым разом время увеличивают на 2 минуты. За 2 недели до точной даты пересадки в ОГ, рассаду лучше вынести на балкон, все это время она должна находится на свежем воздухе.
Высадка в грунт
На огород капусту высаживают тогда, когда она выросла до 10-15 см в высоту и имеет хотя бы 3 здоровых листочка.
Оптимальным считается посадка в пасмурный день или вечером. Лунки выкапывают глубиной около 20-25 см. В каждую вливают 2 л воды, добавляют немного древесной золы и навоза. Поверх удобрения слегка присыпают землей.
Сегодняшний материал познакомит читателя со сроками посева капусты на рассаду в зависимости от периода созревания, региона выращивания и порекомендует благоприятные дни в 2021 году для проведения посадки с учетом Лунного календаря.
Как правильно рассчитать сроки посадки
Практически все виды капусты выращиваются через рассаду и по одной технологии. Отличие состоит в том, что разным сортам, в зависимости от срока созревания, требуется меньше или больше времени на произрастание в домашних условиях.
Посев капусты на рассаду в зависимости от сроков созревания
Среди огромного разнообразия подвидов и сортов выделяют три группы, по которым овощ подразделяется на
- ранние,
- среднеспелые,
- и поздние сорта.
На выращивание ранней белокочанной капусты уходит от 80 до 110 дней.
Среднеспелым сортам в среднем понадобится 130 дней, чтобы отвечать сортовым качествам, заявленным производителем.
Поздняя белокочанная капуста созревает через 150 и более дней и случается, что капусту убирают по первому снегу. Считается, что легкий морозец ей только на пользу: исчезает горчинка, присущая овощу.
Следует отметить, что в домашних условиях обычно выращивают ранние сорта, а среднеспелые и поздние высевают на огороде под пленочное укрытие.
Готовая к высадке рассада капусты должна иметь 4-5 настоящих листочка, иметь толстенький стебель и не превышать в высоту 15-20 см. Такой вид она приобретает спустя 50-60 дней от времени посева.
Определяем срок высадки рассады в открытый грунт и отсчитываем в сторону зимы 1,5-2 месяца. Учитывая, что ростки капусты переносят кратковременные заморозки в -3-5⁰С, высадку рассады в средней полосе России можно проводить в начале мая.
Это означает, что проведя нехитрые математические действия, к подготовке семян белокочанной капусты к посеву следует приступать в 15-20 числах мая, с учетом предпосевной обработки и времени прорастания. И тогда уже в начале июля на столе огородника будет свежий и очень богатый витаминами овощ.
Посевные работы с учетом региона
Климат на просторах России значительно разнится в зависимости от географического расположения. Этот фактор сказывается проведение посевных работ по выращиванию рассады капусты.
В средней полосе России и, в частности, в Подмосковье посев капусты проводят с начала марта и до начала апреля, чтобы была возможность высадки рассады в конце апреля для получения первого раннего урожая.
В Ленинградской области сроки проведения работы сдвигают на 7-10 дней и первый посев капусты проводят в конце 1 декады марта — начале второй.
Климат Урала и Сибири немного суровее и теплые дни наступают позже. Поэтому и сроки посева капусты отодвигаются на вторую половину марта. В этом случае рассада будет готова к высадке в открытый грунт в конце апреля – начале мая.
В северо-западных областях белокочанную капусту сеют в апреле, а позднеспелые сорта высевают во 2 декаде марта. Это связано с тем, что посев семян на рассаду в условиях открытого грунта, даже под пленку не даст возможности растениям раскрыть свои сортовые качества из-за наступления ранних заморозков.
Капуста успеет завязать кочан и нарастить небольшую головку, но при наступлении минусовой температуры, остановит развитие. Да, капуста улучшит вкусовые качества, станет слаще, но не станет крупнее. Именно этот факт требует выращивания позднеспелой капусты через рассаду в домашних условиях в регионах с холодным климатом.
У огородников южных регионов и, в частности, Краснодарского края посевная страда начинается уже в феврале. Капусту белокочанную раннюю сеют в 10-15 числах февраля, с высадкой 50-дневной рассады на огород с 20 марта по 1 апреля.
Среднеспелые сорта готовы к высадке через 35-40 дней. Их сеют 20-25 марта, а высаживают 25 апреля – 5 мая. Поздние сорта высевают в открытый грунт.
Когда сажать капусту на рассаду в 2021 году по Лунному календарю
Укрепить надежду на получение богатого урожая капусты помогут рекомендации Лунного календаря, в котором уже определены самые благоприятные дни для посева в 2021 году.
Считается, что периоды Новолуния и Полнолуния не подходят для посадки и пересадки растений. Семена дадут слабые всходы, и в дальнейшем они будут отставать в развитии. Каждый огородник, который связывает работы на дачном участке с фазами Луны знает, что корнеплоды сеют и сажают когда ночное светило идет на убыль, а овощные культуры с плодами над землей — на растущей.
Благоприятные и неблагоприятные дни для посадки капусты на рассаду в 2021 году:
- в феврале:со 3 по 5, 14, с 17 по 19, с 22 по 24;
- в марте:со 2 по 4, с 16 по 18, с 21 по 23, 30, 31;
- в апреле:1, 3, 5,8, 9, 14, 15, 18 по 20, 25, 26, 30;
- в мае:2, 7, с 15 по 17, с 22 по 25, 28, 29;
- в июне:2, 3, с 6 по 8, 12, 13, с 18 по 22, 26, 30.
Не стоит проводить посевы капусты в такие дни: в феврале — 10, 11, 12, 27; в марте — 12, 13, 14, 28; в апреле — 11, 12, 13, 27; в мае — 10, 11, 12, 26; в июне — 9, 10, 11, 24.
Когда сажать на рассаду разные виды капусты
Пожалуй, ни одна овощная культура не может похвастаться таким разнообразием подвидов, как капуста.
- брокколи,
- брюссельская,
- кольраби,
- пекинская,
- краснокочанная,
- савойская,
- цветная.
И это еще не все. Существует еще капуста декоративная, которую выращивают для украшения садового участка. Осень, когда большинство летников и многолетников утрачивают свое очарование, сольную партию исполняет декоративная капуста. В эту пору она только начинает раскрывать свою красоту, которая будет длиться до самых морозов.
На заметку. Листья декоративной капусты съедобны и могут использоваться для приготовления салатов.
Когда сеять брокколи на рассаду
Срок вегетационного периода для раннеспелых сортов брокколи длится до 100 дней. Для среднеспелых — от 100 до 130 дней. Позднеспелым сортам требуется 130 дней и более.
В южных регионах брокколи высевают с 1 по 15 марта, в Подмосковье и средней полосе России — 15-25 марта, и с 1 по 14 апреля, где период теплых дней ограничен.
На заметку. Некоторые поздние сорта брокколи имеют период созревания более 6 месяцев и их желательно исключить из списка выращиваемых культур на Урале и в Сибири.
Посев брюссельской капусты
Брюссельская капуста в диком виде в природе не встречается. Она была выведена в Бельгии и была так названа Карлом Линнеем в честь брюссельских огородников.
Неприхотливое и морозоустойчивое растение обладает длинным вегетационным периодом — от 4 до 6 месяцев и ее выращивание осуществляется через рассаду. Сеют брюссельскую капусту на рассаду в середине марта — начале апреля.
Для оптимального развития сеянцев брюссельской капусты необходима температура в 16-18⁰С днем и 5-6⁰С. Создать такие условия можно при наличии застекленного балкона, лоджии или не отапливаемой теплицы.
В грунт брюссельскую капусту высаживают в фазе 4-5 настоящих листочков в середине мая или немного раньше.
Когда сеять кольраби на рассаду
Кольраби относится к скороспелым видам и за сезон можно получить 2-3 урожая.
Для получения ранних плодов семена кольраби высевают во 2 декаде марта. В фазе хорошо развитых семядолей сеянцы пикируют в индивидуальную тару. После образования 4-5 настоящих листков (это произойдет к концу апреля — началу мая)рассаду высаживают в открытый грунт. Спустя месяц можно будет собрать 1 урожай.
Второй посев семян кольраби проводят на участке в первых числах мая. Через месяц подросшую рассаду (минуя этап пикирования) высаживают на постоянное место. К этому времени освободится участок от первого посева капусты.
В 20 числа июня в рассадник высевают семена кольраби 3 срока созревания. Через 30-35 рассада будет готова, и ее определяют на участок, освободившийся от второго урожая капусты. Третий урожай будет готов к употреблению в 1 декаде октября.
Соки посева краснокочанной капусты
Капуста краснокочанная — это довольно условное название разновидности капусты, так как в стадии биологической зрелости кочаны могут быть фиолетового, темно-красного или темно-синего цвета. Капуста менее популярна по сравнению с белокочанным видом, но любители необычного и привлекательного с удовольствием выращивают ее на своих участках.
Краснокочанная капуста также подразделяется на группы по срокам созревания и с учетом данного факта проводят посев семян на рассаду.
Ранние и среднеранние сорта сеют на рассаду во второй декаде марта. Посев поздних сортов проводят в первой и второй декаде апреля.
Также следует брать во внимание период развития растений, после которого она будет готова к посадке в открытый грунт. Для краснокочанной капусты он составляет порядка 2 месяцев. Это значит, что посев проводят за 50-60 дней до предполагаемой даты высадки.
На заметку . Краснокочанная капуста — культура теплолюбивая и высадку в открытый грунт проводят после установления стабильно теплой погоды.
Когда сажать на рассаду савойскую капусту
Ранние сорта савойской капусты созревают за 90-120 дней, среднеспелые — за 120-140, поздние — от 140 и более.
Чтобы получить ранний урожай савойской капусты ее выращивают через рассаду.
Раннеспелые сорта высевают в середине марта, и тогда и тогда в начале мая (в регионах, где в это время уже тепло) в возрасте 45-50 дней ее можно будет высадить в открытый грунт.
Посев среднеспелых сортов проводят на 10-14 дней позже, а поздние сорта сеют в первой половине апреля.
На заметку. Среднеспелые и поздние сорта высаживают в открытый грунт в возрасте 35-45 дней.
Чтобы на столе огородника весь сезон были витаминный салат из савойской капусты необходимо высевать сорта с разным периодом созревания.
Сроки посева пекинской капусты на рассаду
Полезные свойства пекинской капусты трудно переоценить. Она оказывает целебные действия при язве желудка, гастрите, гипертонии, атеросклерозе, сахарном диабете и многих других заболеваниях.
Скороспелость овоща позволяет вырастить на участке 2 урожая, т.к. срок созревания ранних сортов длится всего 45-50 дней. Среднеспелые сорта созревают за 2 месяца. Поздние готовы к уборке через 60-80 дней.
Первый урожай используют в пищу, а второй можно заложить на хранение.
В средней полосе России первый посев проводят в середине апреля, второй — в конце июля.
Южные регионы славятся мягким и теплым климатом и к посеву семян пекинской капусты можно приступать уже в начале марта, чтобы в 1 декаде апреля перенести рассаду в открытый грунт.
На заметку. Для выращивания рассады пекинской капусты требуется 30-40 дней, когда на стебле образуется 4-5 настоящих листьев .
Рассада капусты: выращивание в домашних условиях
Посев семян капусты на рассаду сохраняет тот же алгоритм действий, что и другие овощные культуры. Семенной материал обрабатывают от возможных заболеваний замачиванием в розовом растворе марганца на 20-30 минут. Исключение составляют дражированные семена, которые прошли такую обработку на семеноводческой фирме.
Грунт выбирают рыхлый и питательный. Если не доверяете покупным почвенным смесям, приготовьте его самостоятельно из огородной земли, торфа и перегноя в соотношении 2:1:1. В готовый состав добавляют речной песок или вермикулит для лучшей аэрации почвы и дезинфицируют раствором марганца или Фитоспорина.
Для посева используют неглубокие рассадные ящички, пластиковые кассеты или отдельные стаканчики. Глубина заделки семян 0,5 см.
Через 5 дней появятся первые всходы и им обеспечивают искусственное снижение температуры до 15-18⁰С, т.к. содержание при комнатной температуре приведет к резкому вытягиванию ростков.
Поливают капусту обильно и обязательно отстоявшейся теплой водой. При всей своей любви к влаге, капуста не терпит переливов. В сочетании с прохладными условиями выращивания избыток влаги провоцирует заболевания капусты.
На стадии 3-4 листочков рассаде предоставляют большую площадь питания — пикируют в отдельные стаканчики или переваливают в тару большего размера.
В период выращивания рассады капусты в домашних условиях может понадобиться подкормка. Это происходит, если почвенная смесь перед посевом семян не была должным образом подготовлена.
Для молодой рассады лучше применять комплексные удобрения (NPK), приобретенные в магазине, т.к. составить самостоятельно питательный раствор бывает сложно из-за микроскопических доз минеральных удобрений. На 1 л воды понадобится:
- 3-4 г суперфосфата,
- 3 г сернокислого калия,
- 3-4 г мочевины.
Первую подкормку проводят через 10-14 дней после пикирования, вторую — за 2 недели до высадки рассады в открытый грунт.
Когда пересаживать рассаду капусты в открытый грунт
Высадке рассады капусты в открытый грунт должна предшествовать процедура закаливания. Ее начинают проводить за 10-14 дней до намеченной даты. Ящики с ростками выносят на улицу или открытый балкон.
Для капусты выбирают хорошо освещенные участки с нейтральной кислотностью и высоким содержанием питательных веществ. Схема высадки зависит от разновидности и сорта капусты.
Когда сеять капусту на рассаду — видео
Когда сеять капусту на рассаду Часть 2 — видео
Какую бы разновидность капусты огородник не выбрал для выращивания, он всегда будет с урожаем, если вовремя проведет посев семян на рассаду. Недаром говорят, что весенний день год кормит.
Капуста – один из самых любимых овощей у российских дачников. Ее выращиванию уделяется много внимания. Чтобы вам было легче найти "правильные" дни для ухода за этой культурой, обратитесь к Лунному календарю 2021 года.
У капусты один из самых длительных среди огородных культур вегетационных периодов. По этой причине работы с ней начинаются зимой, а заканчиваются только поздней осенью.
Посев семян капусты на рассаду по Лунному календарю в 2021 году
Когда сеять капусту на рассаду? Однозначного ответа на этот вопрос не существует, т.к. он зависит от:
- региона вашего проживания;
- вида капусты (бело- или краснокочанная, цветная, брокколи и т.д.);
- сроков созревания (ранняя, средняя, поздняя);
- места выращивания (открытый грунт или теплица).
Из-за этого у одних дачников посевная кампания начинается сразу после новогодних праздников, а у других – лишь в середине весны.
Мы позаботились обо всех категориях и внесли в таблицу благоприятные дни для посева капусты по Лунному календарю в разные месяцы, начиная с января и заканчивая апрелем.
А общее правило посевных работ для тех, кто сверяется с Лунным календарем, таково: посев следует проводить на растущей Луне, когда ночное светило находится в Раке, Рыбах или Тельце.
Пикировка рассады капусты по Лунному календарю в 2021 году
Следующий этап после посадки капусты – пикировка рассады. Большое количество сеянцев, растущих в одной емкости рядом друг с другом, приведет к тому, что растения вытянутся, станут бледными и восприимчивыми к различным заболеваниям. Чтобы этого не произошло, после появления двух настоящих листиков рассаду капусты нужно пикировать. У белокочанной – самой популярной среди дачников капусты – этот период обычно наступает через месяц после посева семян. Распикированные растения следует сажать на расстоянии около 7 см друг от друга.
Капуста – растение светолюбивое: для нормального роста рассады длительность светового дня должна быть не менее 12-15 часов. Зимой – в начале весны день гораздо короче, поэтому сеянцы необходимо досвечивать.
Рассада легче перенесет пересадку и быстрее приживется на новом месте, если пикировку произвести в то время, когда корни растений насыщены максимальным количеством полезных веществ. Согласно Лунному календарю, такой период наступает во время 1-й фазы (растущая Луна) либо сразу после полнолуния (3-я фаза).
Подкормки рассады капусты по Лунному календарю в 2021 году
Первую подкормку рассады капусты проведите через две недели после появления всходов. Следующую – через неделю после пикировки, когда сеянцы приживутся на новом месте. В это время они нуждаются и в азоте, и в калии, и в фосфоре. Подкормки ускорят рост зеленой массы, увеличат объем корневой системы и укрепят иммунитет. Чтобы сеянцам было легче усваивать питательные вещества, старайтесь использовать жидкие подкормки.
Чтобы питательные вещества оказались максимально эффективными, подкармливать растения нужно в период, когда растущая Луна находится в Весах или в одном из "влажных" знаков – Рыбах, Раке или Скорпионе.
Высадка рассады по Лунному календарю в 2021 году
Самые ранние сорта белокочанной капусты в средней полосе можно высаживать в открытый грунт уже в конце апреля. Обычно процесс высадки рассады растягивается до начала июня, когда на грядку отправляются самые поздние сорта.
Чтобы сеянцы легче прижились на новом месте и быстрее начали расти, не стоит высаживать рассаду в открытый грунт в период новолуния или полнолуния – лучше произвести посадку сразу после этих дней.
Полив капусты по Лунному календарю в 2021 году
Капуста – известный "водохлеб", однако переувлажнение может ей сильно навредить и стать причиной возникновения опасных заболеваний. Чтобы этого не произошло, внимательно следите за влажностью грунта и поливайте рассаду только после того, как почва начинает высыхать. Обычно это происходит раз в 1-1,5 недели.
После высадки рассады капусты на постоянное место частоту поливов следует увеличить до 2-3 раз в неделю. При недостаточном уровне влажности у овоща будут плохо формироваться кочаны.
Лунный календарь рекомендует производить полив в период нахождения Луны в Весах или в водных знаках. А вот дни, когда она гостит у Водолея, Овна, Тельца, Близнецов или Стрельца, лучше оставить "сухими", без увлажнения.
Подкормки капусты по Лунному календарю в 2021 году
Подкормки капусты не заканчиваются на этапе выращивания рассады – они продолжаются в течение всего вегетационного периода. Первая подкормка после высадки рассады в открытый грунт проводится сразу после того, как сеянцы хорошо приживутся, т.е. примерно через две недели.
Увеличить пользу подкормок можно, если придерживаться рекомендаций Лунного календаря и подкармливать капусту в те дни, когда Луна находится в созвездиях Козерога, Рака, Весов и Скорпиона.
На вашу капусту регулярно покушаются бактерии и насекомые? Подскажем, как защитить посадки и сберечь урожай.
Обработка капусты от болезней и вредителей по Лунному календарю в 2021 году
Если хотите победить болезни и вредителей капусты, начинайте борьбу с ними при первых признаках их появления. Увеличить силу народных средств или химических препаратов помогут обработки в те дни, что рекомендованы Лунным календарем, – это время, когда Луна гостит в Козероге, Водолее, Овне, Близнецах и Стрельце.
Уборка капусты по Лунному календарю в 2021 году
Обычно дачники сажают капусту разных сроков созревания: раннюю – для быстрого употребления, среднюю – для консервирования, позднюю – для хранения в свежем виде. По этой причине период уборки белокочанной капусты растягивается на полгода: ранние сорта созревают уже в конце июня, а поздние продолжают рост до ноября.
Если вы хотите, чтобы ваш урожай хорошо хранился, не убирайте его во время нахождения Луны в водных знаках – сделайте это в период расположения ночного светила в созвездии Овна.
Рассказываем, как правильно хранить капусту зимой в погребе и квартире, чтобы кочаны не портились до весны.
Надеемся, Лунный календарь 2021 года поможет вам выбрать наиболее благоприятные дни для посева, подкормок, полива и уборки капусты и вырастить достойный урожай царицы овощей.
Читайте также: