Кроссворд на тему овощи с вопросами и ответами по технологии

Обновлено: 18.09.2024

Свидетельство и скидка на обучение каждому участнику

hello_html_59e30b4a.jpg

По горизонтали:

1. Пахучее травянистое овощное растение семейства пряности, с резными листьями

2. Растение семейства бобовые, которое ветвистыми усами цепляется за другие растения

3. Основной овощ на нашем столе семейства клубневых

4. Однолетнее растение семейства пряности, зонтики которого используются в консервировании, а листья как приправа.

5. Сладкий болгарский овощ красного, желтого и зеленого цвета.

6. Диетический овощ семейства тыквенные из засушливых районов Центральной Америки.

7. Корнеплод, который имеет диаметр от 2,5 см и покрыт тонкой кожей, окрашенной чаще в красный, розовый или бело-розовый цвет с острым вкусом.

8. Съедобное травянистое растение зеленого цвета, используемое в одноименном блюде.

9. Овощ семейства тыквенные, родина, которого тропические и субтропические районы Индии, зеленого цвета.

10. Разновидность тыквы с продолговатыми плодами зелёного, жёлтого, чёрного или белого цвета.

1. Усечённо-конический, цилиндрический корнеплод оранжевого цвета.

2. Овощ семейства пасленовых, родословная из Южной Америки (золотое яблоко)

3. Овощная культура, семейства капустные, происходит из Средиземноморья и Китая, состоит из большого количества листьев.

4. Растение семейства пряности, сильно ароматичное, большим содержанием ментола, используется и как приправа, и даже в чай.

5. Овощное растение семейства тыквенных, колокольчатой, тарелочной или округло-плоской формы, с гладкой, ребристой или бородавчатой поверхностью, жёлтого, белого или зелёного цвета с рисунком в виде зелёных полос и пятен.

7. Утолщённый, мясистый корнеплод, до XVIII века она была главным овощем рациона питания у русских.


7. Скинули с Егорушки золотые перышки. Заставил Егорушка плакать и без горюшка.

8. Красный нос в землю врос.

9. В землю крошки, из земли лепешки.

По вертикали:

1. Щеки розовые, нос белый, в темноте сижу день целый, а рубашка зелена, вся на солнышке она.

3. Золотая голова велика, тяжела. Золотая голова отдохнуть прилегла. Голова велика, только шея тонка.

Кроссворд по кулинарии на тему Овощи

4. Лежит меж грядок, зелен и сладок.

5. Чеснок.

7. Лук.

2. Картошка.

Содержимое разработки

По горизонтали: 5. Маленький, горький, луку брат. 6. Сверху зелено, внизу красно, в землю вросло. 7. Скинули с Егорушки золотые перышки. Заставил Егорушка плакать и без горюшка. 8. Красный нос в землю врос. 9. В землю крошки, из земли лепешки.

по горизонтали:

по вертикали:


-80%

Кроссворд по предмету кулинарии - на тему
Кроссворд по предмету кулинарии - на тему

По горизонтали
2. Придание овощам определенной формы и размера
5. Что не сливают а используют вместе с овощами после припускания
9. Притушеные
10. Он бывает зверским
13. Продукт прошедший частичную кулинарную обработку но ещё не доведённый до кулинарной готовности и не пригоден к употреблению
17. Корнеплод
18. Варят в не большом количестве в жидкости или в собственном соку
21. Механическая кулинарная обработка продукта, заключающаяся в частичном разрушении структуры соединительной ткани продуктов животного происхождения.
22. Вид нарезки капусты

По вертикали
1. Клубнеплод
3. Процесс удаления глазков картофеля после машинной очистки
4. Как называется способ при котором продукт обжаривают в жарочном шкафу, а затем приспускают
6. Процесс удаления глазков картофеля после машинной очистки
7. Содержится во всех овощах, но в разном количестве
8. Припуск в бульон
11. Красный, сочный плод
12. Комбинированный способ тепловой обработки овощей
13. Нагревание в жире
14. Опускать в кипяток
15. Удаление у овощей частей пониженной пищевой ценности
16. Вещество по причине, которого картофель темнеет
18. Это механическая кулинарная обработка, которая заключается в нанесении на поверхность полуфабриката изделий из хлеба, муки
19. Процесс удаления испорченных клубнеплодов и корнеплодов
20. При подаче блюда укладывают
23. Капустные

Описание: данный кроссворд буден полезен классным руководителям, воспитателям групп продленного дня, педагогам дополнительного образования. Его можно использовать в индивидуальной или групповой работе на уроках по окружающему миру, внеклассной работе.

Цель: развитие интереса детей к растительному миру.
Задачи:
- углублять и расширять знания детей об овощах;
- учить разгадывать кроссворды;
- развивать у детей любознательность и творческую активность.






2 – И зелен, и густ
На грядке вырос куст
Покопай немножко:
Под кустом …
3 – Желтая курица
Под тыном дуется.



4 – Кругла, а не шар,
С хвостом, а не мышь,
Желта, как мед
А вкус не тот.
5 – Стоит дом без дверей, тысяча солдат внутри .




8 – Без рук, без ног,
Ползет на батог.
9 – Девица красна в землю вросла.

По вертикали :
1 – Наши поросятки выросли на грядке
К солнышку бочком
Хвостики крючком.




3 – Есть красавица одна –
И румяна и стройна,
Хоть в землянке век живет,
А большой от всех почет,
Кто проходит близко –
Кланяется низко.





Читайте также: