Кукуруза посадка и уход в открытом грунте в средней полосе
Обновлено: 15.09.2024
Посадку можно расположить двумя способами:
- Живая изгородь, рассаду высаживают в один ряд на расстоянии 25-30 см. Так кукуруза получит достаточно света и огородит от солнечных лучей тенелюбивые культуры.
- Стандартная схема посадки кукурузы 40×60 см. В полях ее сажают чаще, но это снижает урожайность.Уход за кукурузой достаточно простой.
Полив раз в неделю, а при завязывании початков -2 раза в неделю.
Рыхление особенно важно в начале сезона, когда корни еще не заблудились, а для формирования стебля нужны питательные вещества.
Прополка тоже особенно важно в начале роста растений, чтобы маленькие листочки не затеяли сорняки.
Если вам кажется, что у кукурузы недостаточно формируется початков, то можете произвести самостоятельное опыление, для этого с верхней части стеблей скрывают цветущие мужские цветки и трясут ими над нижними женскими початками, они скрываются между стеблей и листом.
Подкормку кукурузы производят между ростом третьего и шестого листа, лучше всего на этот период подходит органика. Кукуруза хорошо отзывается на 5 процентный настой куриного помета выдержанный несколько дней или 10 процентный раствор коровяка.
Как и у любой культуры у кукурузы есть свои болезни и вредители, но при правильном севообороте и должном уходе можно избежать этих неприятностей.
Как стало известно из статьи вырастить кукурузу лучше через рассаду и при небольших усилиях можно получить отличный урожай.
Принято считать, что кукуруза — сугубо южное растение. И не потому, что ей требуется особое тепло. Она относится к растениям короткого дня. Для взращивания на зерно в промышленных масштабах, конечно подходит только юг. А вот сладкая, деликатесная кукуруза — посадка и уход в открытом грунте в средней полосе не представляют сложности — растет на умеренных широтах, радуя дачников вкусными початками.
Условия, нужные кукурузе при выращивании в открытом грунте Средней полосы
Решив вырастить полезное растение на участке, принимают во внимание его особые требования к условиям взращивания:
- Тепло. Этот фактор кукурузе обеспечивают правильным выбором сроков посева.
- Хорошее освещение, защита от сквозных холодных ветров.
- Соблюдение агротехнических правил и рекомендаций, в т.ч. подбор соседствующих растений.
Сорта кукурузы для выращивания в открытом грунте в Средней полосе
Для открытого грунта подбирают районированные раннеспелые сорта, способные быстро приспособиться к сложным климатическим и погодным условиям. На частных подворьях успешно выращиваются сорта и гибриды:
- Sundance — раннеспелый сорт. На умеренных широтах на каждом растении вызревают 2 крупных початка. Зерна молочной спелости имеют светло-желтую окраску. Подходит для варки или консервирования.
- Добрыня — рано поспевающая кукуруза. Непривередлива к составу грунта, устойчива к распространенным заболеваниям культуры. Крупные сладкие початки универсальны в применении.
- Свифт — карликовая ранняя разновидность с превосходным вкусом и капризным характером.
- Тройная сладость — неприхотливая, зернышки изысканного нежного вкуса.
- Экселлент — отечественный гибрид, успешно акклиматизированный для умеренных и холодных районов. Влаголюбив, капризен, слабо устойчив к болезням.
- Воронежская80-А — отечественный раннеспелый гибрид с повышенным содержанием сахаров. Зерна с легким фруктовым вкусом отлично подходят для консервирования.
Агротехника
Хотя агротехника представляет собой комплекс несложных мероприятий, чтобы собрать хороший урожай, требуется их тщательное выполнение. В непростых условиях средней полосы России нарушения часто приводят к утрате до 100% урожая.
Выбор и подготовка места для посадки
В прохладных местностях кукурузу принято выращивать как ветрозащитную стенку, попутно собирая лекарственное сырье. Но это не относится к сахарным сортам. Для них подбирают место, недоступное холодным ветрам и сквознякам.
Обратите внимание! Грядка должна полный день освещаться солнцем, т.к. даже при легком затенении зерна не набирают сладость, не вызревают до молочной спелости даже к концу лета.
За редким исключением сорта сахарной кукурузы к качеству грунта нетребовательны. Идеальными считают легкие плодородные почвы, слабокислые, хорошо дренированные. Чтобы посадить кукурузу весной, грядки готовят с осени по методике:
- Грунт перекапывают на 30 см, удаляют все растительные остатки.
- Под перекопку вносят удобрения. На каждый квадратный метр берут 5 кг перегноя, 200 г двойного суперфосфата, 100 г калийных удобрений.
Важно! Если позволяют погодные условия, землю обильно поливают, чтобы спровоцировать прорастание сорняков. Затем их пропалывают или оставляют — зимние морозы поспособствуют их гибели.
- Весной за 2-3 недели до посадки семян почву дополнительно обогащают нитрофоской (50 г/кв.м) и рыхлят.
- Если почва излишне кислая, одновременно с нитрофоской подсыпают доломитовую муку или известь.
Подготовка к посадке
Чтобы урожай был хорошим, важно корректно определить, когда сажать кукурузу семенами в открытый грунт в средней полосе. Оптимально сеять при стабильной дневной температуре 10-12° в течение 3-5 дней.
На заметку! Для южных областей средней полосы это время приходится на первую декаду мая, по мере продвижения к северу — на середину или вторую декаду месяца.
Для ускорения появления всходов семенной материал подвергают предварительной обработке. Начинают ее за 4-5 суток до посева. Сначала выдерживают при повышенной (30-35°С) температуре, затем на несколько часов замачивают теплой водой.
Другой вариант подготовки — замачивание на 10 мин. раствором марганцево-кислого калия (1%) и последующее выдерживание во влажной салфетке при 20-25°С.
Высадку проводят по схеме с шагом 40…60×40…60 см. Глубина посадки 6-7 см. В лунку сеют по 2-3 зернышка. Когда сеянцы сформируют3-4 листочка, их прореживают, оставляя самые крепкие.
Важно! Для получения хорошего урожая семена высевают минимум в 4 ряда. Квадратно-гнездовая посадка кукурузы — залог успешного самоопыления растений.
Правила ухода
Посадка кукурузы требует усилий
Правильный уход особенно важен молодым растениям, в список основных мероприятий входят:
- полив;
- подкормки;
- рыхление грунта;
- прополка;
- окучивание;
- пасынкование;
- борьба с вредителями и болезнями.
Поливают посадки каждые 6-10 дней. Для улучшения качества полива проверяют, на какую глубину просох грунт. Критичная глубина — 5 см. Количество воды зависит от характеристик почвы. Полив считается достаточным, если грунт промок на 10-12 см.
Важно! Недостаток влаги — одна из причин формирования полупустых початков.
Подкормки проводят по схеме:
- Первая — на стадии 6 листьев. Вносят коровяк 1:10 или птичий помет 1:8.
- Вторая — во время цветения или завязывания початка. Используют нитрофоску с добавлением Кемиры урожайной или комплекса микроэлементов. Расход нитрофоски 50 г/1 кв. м, Кемиры — 30 г/кв.м. К минеральным удобрениям добавляют древесную золу из расчета 1-2 стакана на квадрат.
- Третья — на стадии созревания кочанов. Вносят нитрофоску (40 г/кв.м) или калийно-фосфорную смесь (30 г/кв.м).
Рыхлят грунт только до появления придаточных корней. Одновременно избавляются от сорняков. После рыхления кукурузные рядки мульчируют.
Окучивание за сезон проводят 2 раза, первое — с появлением придаточных корней на нижней части стебля.
Пасынки появляются по мере роста. Оставлять их нецелесообразно, вызреть они не успеют, зато отнимут значительную долю питательных веществ. Их не выламывают, а аккуратно вырезают садовыми ножницами или секатором.
Знайте! Одна из причин появления пасынков — слишком редкий посев.
Распространенные болезни кукурузы:
Гельминтоспориоз (волнистость листьев) оставляет початки бесплодными. Причина — дефиците калия. Для лечения проводят интенсивную корневую подкормку калийными удобрениями — 40 г/10 л, норма расхода — 2 л на один стебель.
Зерна кукурузы богаты витаминами и микроэлементами, рыльца обладают выраженными целебными свойствами, поэтому выращивание южной стройной красавицы на дачах средней полосы — вопрос желания самих дачников. Соблюдение простых правил агротехники — залог хорошего урожая.
Если вы только задумываетесь о том, как вырастить кукурузу на даче и стоит ли это делать, мы подробно расскажем обо всех тонкостях этого процесса, его плюсах и минусах, а также о том, что делать с полученным урожаем.
Кукурузу привыкли считать южной культурой. Конечно, чем теплее регион, тем меньше с ней хлопот, однако вполне реально вырастить кукурузу в открытом грунте в Подмосковье и областях с аналогичным климатом. Правда, зависеть результат будет не только от агротехники, но и от того, какая погода установится в вашем районе летом.
Рассказываем, какая ожидается погода в начале лета в разных регионах страны, чтобы вы могли грамотно спланировать дачные работы.
Кукуруза – польза и вред
Прежде чем сажать кукурузу, стоит разобраться – а можно ли ее вам вообще? Ведь если о пользе этого злака (да-да, кукуруза вовсе не овощ!) известно многое, то о противопоказаниях чаще забывают, хотя есть и они.
Итак, польза кукурузы в том, что ее зерна содержат витамины группы В, Е, Н, кальций, магний, фосфор, калий, натрий, железо, йод и т.д. Она благотворно влияет на работу кишечника, обладает желчегонным действием, способствует нормализации обменных процессов в организме.
А вот минусы кукурузы сводятся к тому, что в период обострения заболеваний ЖКТ она может усугубить ситуацию и противопоказана людям с тромбозами, тромбофлебитами и повышенной свертываемостью крови.
Лучшие сорта кукурузы
Сроки посева кукурузы и полученный результат напрямую зависят от выбранного вами сорта. Предложений в продаже немало, однако есть среди них проверенные варианты. Если вы собираетесь заняться этой культурой впервые и не знаете, как правильно посадить кукурузу в открытый грунт, выбирайте районированные сорта, ориентируясь не на яркую упаковку с многообещающей картинкой, а на опыт других огородников.
В средней полосе хорошие урожаи дают сорта:
Чем короче у вас лето, тем более скороспелые сорта вам нужно выбирать.
Выращивание кукурузы в открытом грунте
Вырастить кукурузу не так сложно, как многие привыкли думать, однако и просто воткнуть ее в землю, как горох, а потом прийти за урожаем не получится. Культура эта хоть и неприхотлива, но ждет от дачника определенных действий, без которых она может не дать плодов, а то и вовсе не взойти.
После чего сажать кукурузу
При выращивании кормовой кукурузы на полях ее стабильно сажают после зерновых и бобовых, не чередуя только с просом, поскольку у этих злаков есть общие вредители. Ну а на даче, где редко кто выращивает злаки в больших объемах, кукуруза станет отличным "сменщиком" для бобовых, бахчевых, картофеля или помидоров.
Впрочем, вы можете провести посев кукурузы в открытый грунт по периметру всего участка, и тогда ее высокие стебли станут настоящей живой изгородью. А если чередовать традиционные сорта с декоративными, кукуруза может стать вертикальной составляющей для клумб и цветников.
Посадка кукурузы семенами в открытый грунт
Посев кукурузы в открытый грунт семенами могут позволить себе жители тех регионов, где теплая погода длится хотя бы 4 месяца подряд, а заморозки редки и маловероятны. Почву для посадки готовят заранее, желательно с осени, заправляя ее фосфором и калием, наравне с другими частями огорода.
На момент посадки зерен почва должна прогреться до 12°С.
Весной накануне посадки грунт перекапывают на глубину не менее 10 см, вносят в него азотные удобрения (из расчета 20-30 г на 1 кв.м). Семена же начинают готовить к посеву за неделю. Для начала их 4-5 дней прогревают при температуре 35°С, а затем на пару дней замачивают в теплой воде.
Если вы не знаете, на каком расстоянии сажать кукурузу и на какой глубине это делать, то воспользуйтесь простой подсказкой. Сейте семена на глубину 7 см, а между растениями оставляйте 40 см (в ряду) и 60 см (между рядами). В полях посадки обычно плотнее, но это снижает урожайность, поскольку кукуруза получает недостаточно света.
Если вы сажаете кукурузу стенкой и боитесь, что часть семян не взойдет и останутся дыры в изгороди, сейте в каждую ямку по 3 зернышка, а после появления всходов оставляйте самый крепкий и удаляйте остальные.
Выращивание кукурузы рассадой
В регионах с частыми возвратными заморозками или коротким летом сеять кукурузу в открытый грунт опасно и нерационально. Однако пересадки, а точнее даже малейшего повреждения корней она не любит, поэтому у рассадного метода есть свои нюансы.
Сеять зерна кукурузы на рассаду можно уже в начале мая, в качестве емкостей выбирая торфяные горшочки. Прогревание и замачивание зерен проходит как обычно, а грунт для рассады нужно приготовить специальный. Заранее смешайте 2 части перегноя, часть песка, часть торфа и на каждые 10 л смеси добавьте стакан золы. Сейте по 2-3 зернышка в емкость, а после всходов удалите лишние.
Уже после 15 июня (дата актуальна для средней полосы) можно отправлять молодые кустики на постоянное место жительства. А вот когда высаживать рассаду кукурузы в северных регионах, нужно решать, ориентируясь на погоду. Помните, что температура должна быть не ниже 7°С, иначе растения погибнут. На момент высадки у каждого кустика должно быть 3 полноценных листа.
Сажайте кукурузу в грунт немного глубже, чем она росла до этого, обильно полейте ее и замульчируйте любым растительным материалом.
Уход за кукурузой
Чтобы кукуруза в открытом грунте дала полноценные, зрелые и сочные початки, ей потребуются внимание и забота. Помимо подкормок, которые мы рассмотрим отдельно, кукурузе нужно не так уж много – рыхление, полив и удаление пасынков. Именно эти боковые побеги, образующиеся на стебле во второй половине лета, отнимают у кустов силы и снижают урожай. Поэтому, как только пасынки на кукурузе станут явно заметны (достигнут в длину 15-20 см), их нужно безжалостно удалять, обламывая или срезая.
Рыхление особенно актуально для кукурузы в начале сезона, когда она медленно растет и плохо усваивает питательные вещества. Важно следить за тем, чтобы у корней не образовывалась корка, а сорняки не затеняли ваши тепло- и светолюбивые посадки. Удалять сорняки можно как вручную, так и с помощью тяпки, при этом стараясь не повредить корни самой кукурузы.
В принципе, растет кукуруза и в степях при долгом отсутствии воды, но ведь ваша цель не проверка этой культуры на выживаемость, а получение урожая, так что о поливах лучше не забывать. Хотя бы раз в неделю обильно увлажняйте почву под кукурузой, а в период заложения и созревания початков уменьшите интервал между поливами вдвое.
Если период цветения кукурузы выпал на влажную холодную погоду, и вы полагаете, что опыления недостаточно, можно усилить его самостоятельно. Для этого с верхушек стеблей срывают султаны (мужские цветки) и трясут ими над початками (женскими цветками).
Чем подкормить кукурузу
После высадки рассады или всхода семян и образования на стеблях 6 полноценных листьев кукурузу необходимо подкормить. Отличные варианты – 5%-ный раствор куриного помета, настоянный несколько дней, или 10%-ный раствор коровяка. Подкармливать кукурузу органикой нужно после обильного полива, чтобы не сжечь посадки.
Через пару недель после органической подкормки нужно дать растениям и дополнительно минеральное питание. Для этого в междурядья вносят по 20 г сернокислого калия или калимагнезии и суперфосфата. В первой половине июля можно провести листовую подкормку кукурузы, отдав предпочтение удобрениям с микроэлементами с обязательным наличием азота. Хорошо подойдет для этой цели мочевина (50 г удобрения растворить в 10 л воды). Опрыскивать кукурузу нужно утром или вечером, а для профилактики побледнения листьев в раствор можно добавить 30 г сульфата магния.
Болезни и вредители кукурузы
Стена кукурузных стеблей кажется непоколебимой лишь на первый взгляд, на самом же деле, в природе у нее немало врагов. Испортить вам весь результат могут как болезни, так и вредители.
Из первых чаще всего встречаются фузариоз початков или всходов, южный гельминтоспориоз, стеблевые гнили, ржавчина кукурузы, корневая гниль, красная гниль початков, пузырчатая и пыльная головня. Как правило, эти болезни попадают на участок с зараженным семенным материалом, поэтому старайтесь покупать обеззараженные семена или протравливайте их в фунгицидах самостоятельно.
Фузариоз початков кукурузы
Вредители, неравнодушные к кукурузе, – это проволочники и ложнопроволочники, совки, луговой и стеблевой мотыльки, овсяная шведская муха. Соблюдение севооборота, регулярная прополка междурядий и уборка растительных остатков станут хорошей профилактикой появления насекомых, а вот бороться с каждым из них потребуется своим средством.
Уборка и хранение кукурузы
Сроки уборки кукурузы зависят не только от выбранного сорта, но и от того, в каких целях вы ее выращиваете. Для консервации подойдут молодые и сочные початки, для сушки те, что полностью вызрели на кустах, а для заморозки – оба варианта.
У кукурузы различаются две стадии спелости – молочная и биологическая. Первая наступает, когда зерна бело-желтые, листья еще зеленые, а волоски на початке белые с бежевыми кончиками. Вторая характеризуется желтыми зернами, сухими, как пергамент, листьями на початке и коричневыми волосками.
В промышленных условиях кукурузные початки хранят в буртах при низкой температуре и влажности, а в домашних кукурузу проще всего заморозить. Делают это как с целыми початками, так и с отдельными ошпаренными зернами. В холодильнике спелая кукуруза может храниться до 2 недель, но нужно периодически проветривать ее, чтобы от повышенной влажности на початке не развилась гниль.
Теперь вам известно все необходимое, чтобы вырастить эту культуру, ну а как правильно варить кукурузу, думаем, вы и сами разберетесь.
Зерна кукурузы очень вкусные, питательные и полезные, употреблять такую культуру в пищу — одно удовольствие! Чтобы насладиться сахарной (сладкой) кукурузой, необязательно идти в магазин и покупать консервированный продукт или початки в сезон. Ведь вырастить ее на своей даче или участке достаточно просто, кукуруза не требует сложной агротехники выращивания.
Когда сажать семена кукурузы в открытый грунт, в каком месяце
Данная культура любит тепло и хорошее освещение, поэтому не рекомендуется торопиться и сеять ее слишком рано. Когда же лучше сажать кукурузу?
Производить посев можно только тогда, когда почва в открытом грунте прогреется до 12-14 градусов тепла (первые 10 сантиметров земли). Если земля не достаточно прогреется, то семена будут прорастать медленно, неравномерно, многие их них могут не взойти, также они сильнее поражаются проволочником.
Важным критерием при выборе времени для процедуры является риск возвратных заморозков, которые могут погубить ваши молодые всходы. Поэтому сеять можно только после исчезновения риска возвратных весенних заморозков. Всходы с настоящими листочками могут выдержать отрицательную температуру -2 градуса, но при более низкой t они непременно погибнут.
Назвать наиболее благоприятный месяц и декаду довольно трудно, ведь на территории нашей страны сильно отличается климат (и следовательно, тепло наступает в разное время, а также разный риск возвратных заморозков). Условно можно выделить следующие сроки:
- В Средней полосе (Подмосковье) — сажать оптимально во второй половине мая.
- В Сибири, на Урале, в Ленинградской области — посадить культуру на участке лучше в начале июня.
- На Юге (Краснодарский край (Кубань) — сеять можно уже во второй половине апреля.
Обратите внимание! В северных регионах сеять кукурузу лучше сначала на рассаду, а потом уже высаживать в открытый грунт. В противном случае есть риск, что урожай не успеет созреть.
Сажать на рассаду необходимо за 1 месяц до высадки растений в открытый грунт. Поэтому выбирайте сроки для посева в домашних условиях, исходя из климатических условий вашего региона.
Сроки посадки кукурузы по Лунному календарю
Календарь по циклам луны не раз приходил на помощь дачникам в огородных делах. Считается, что если выполнить ту или иную процедуру в определенное время, то можно добиться лучшего результата. Но также есть и дни, когда лучше отказаться от выполнения садовых мероприятий. Итак, можно выделить следующие сроки посадки кукурузы по Лунному календарю 2022 года:
- Благоприятные дни:
- в марте: 9, 10, 11, 12, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 27 число;
- в апреле: 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 19, 20, 21, 22, 23;
- в мае: 4, 5, 6, 7, 8, 9, 11, 19, 20, 21, 22, 23;
- в марте: 1, 2, 3, 16, 30;
- в апреле: 15, 16, 17, 29, 30;
- в мае: 14, 15, 16, 28, 29, 30.
![]()
Как выбрать хорошее место для посадки и выращивания кукурузы
Правильно подобранное место для посадки семян культуры играет немаловажную роль в успешном выращивании кукурузы в открытом грунте. Благодаря оптимальным условиям, подходящей почве, благоприятным предшественникам и соседям можно вырастить наиболее вкусный урожай.
Критерии подходящего места и почвы
Хорошее полноценное освещение очень важно для светолюбивой кукурузы. В тени или полутени вкус и размеры початков оставят желать лучшего.
Культура не переносит переувлажненных участков. Поэтому избегайте места с близким залеганием грунтовых вод, низин, в которых скапливается влага.
Лучше всего кукуруза будет расти на легкой, нейтральной, плодородной почве.
![]()
Севооборот: хорошие и плохие предшественники
Чтобы добиться максимального результата и получить хороший урожай, рекомендуется при выборе места обратить внимание на севооборот (чередование культур на участке).
После чего лучше всего сажать кукурузу? Хорошие предшественники: бахчевые культуры (например, огурец, арбуз, тыква, дыня), капуста, помидоры, картофель, зерновые, сидераты.
После чего не рекомендуется сажать культуру? Плохими предшественниками является сама кукуруза (сахарная и кормовая), просо.
![]()
Выбираем соседей по грядке
Выращивание кукурузы приемлемо рядом со многими культурами. Особенно ее можно выращивать с северной стороны рядом с теплолюбивыми культурами, которые плохо реагирует на сквозняки и ветер.
Считается, что самое хорошее соседство на грядке — это кукуруза и огурцы. Также культуру хорошо посадить рядом с тыквой.
![]()
Как правильно подготовить грядку на участке для посева кукурузы
Перед посевом семян кукурузы в открытый грунт необходимо подготовить грядку. Схема подготовки крайне просто: необходимо перекопать участок, при этом желательно добавить удобрения (тем более это актуально, если почва не достаточно плодородная).
Перекопку рекомендуется произвести еще осенью (при этом осенью необходимо будет обязательно взрыхлить почву) или весной за 4-2 недели до посева кукурузы. Перекапывать участок нужно на штык лопаты.
![]()
Под перекопку вносятся минеральные удобрения. Можно по инструкции внести комплексное удобрение Нитроаммофоску, которая уже содержит азот, калий и фосфор. А можно вносить макроэлементы по отдельности, например: Суперфосфат (30 грамм на квадратный метр), Сульфат калия (20 г на кв.м.), Аммиачная селитра (30 г на кв.м.).
![]()
Обратите внимание! Если вы собираетесь вносить суперфосфат, то делать это нужно осенью, потому что веществу нужно время чтобы он стал доступным для растений.
Приверженцам органического земледелия вместо минеральных удобрений можно внести органику: компост или перегной (они содержат азот) около 5 килограмм на 1 квадратный метр, древесную золу (содержит калий) 200 г на кв.м., костную муку (фосфор) 100 г на кв.м.
![]()
Совет! За 1-2 недели до посева семян кукурузы необходимо взрыхлить землю граблями. После этого рекомендуется накрыть грядку пленкой или агроволокном или сделать парник на дугах (благодаря этому почва прогреется и семена быстрее взойдут после посадки).
Подготовка семян кукурузы к посеву
Обратите внимание! Семена кукурузы можно сеять в сухом виде без предпосевной обработки.
Любой из представленных ниже способов обработки не обязателен, и выполнять их следует по желанию.
Однако подготовка посевного материала к посадке улучшит всхожесть (то есть вы получите дружные и быстрые всходы).
В первую очередь рекомендуется визуально изучить семена. Все поврежденные, деформированные экземпляры следует отбраковать.
![]()
Затем рекомендуется осуществить обеззараживание, процедура снизит риски поражения заболевания. Для дезинфекции можно замочить семена в растворе Фитоспорина (по инструкции) или в Хлоргексидине 0,05% (30 минут). После замачивания нужно промыть их чистой водой.
Также можно прорастить семена кукурузы. Процедура значительно ускоряет появление всходов, а также помогает сразу выявить нежизнеспособные семена (они просто не прорастут и сеять их не нужно). Для проращивания нужно положить семена на ватные диски или хлопчатобумажную ткань, накрыть этим же материалом, увлажнить и положить в полиэтиленовый пакет, завязать, оставив воздух. После этого нужно положить пакет в теплое место (около 24-26 градусов тепла). Как правило, для прорастания требуется 2-3 суток. Экземпляры, которые не проросли за 3-4 дня можно отбраковать. При этом при проращивании нужно каждый день проверять их, если появилась плесень, нужно сразу промыть и поместить на новую ткань.
![]()
В а жно! После того, как семена кукурузы прорастут, необходимо сразу посадить их в открытый грунт!
Схема правильной посадки семян кукурузы в открытый грунт
Правильно посадить семена кукурузы в открытый грунт поможет пошаговая инструкция, подробно описывающая схему процедуры и каждый этап:
- Вот с чего начинается посадка: выбор сроков, места, подготовка грядки, посевного материала.
- Затем нужно сделать бороздки глубиной 5 сантиметров.
![]()
Кукурузу необходимо сажать в несколько рядов, это связано в тем, что опыление кукурузы производится ветром, и чтобы растения качественно опылились они должны расти в несколько рядков.
При посадке в 1-2 ряда они плохо опылятся и получите много пустых початков. Сажать кукурузу оптимально в 4 ряда (и более). То есть для данной культуры нужно рядовая схема посева.
При этом оптимальное расстояние между рядами — 50-60 сантиметров. Расстояние между растениями — 20-30 см.
- Произведите щедрый полив бороздок или лунок, дождитесь когда вода в полной мере впитается.
- Произведите посев кукурузы. Должно сохраняться расстояние между семенами 20-30 см. При этом если вы предварительно не проращивали семена, то в одном месте желательно посадить до 2-3 семени, на случай если какие-то семена не прорастут, а потом удалить слабые ростки, оставив самые сильные растения на указанной дистанции.
- Сверху нужно засыпать семена землей и слегка уплотнить рукой.
- Для лучшего прорастания накройте грядку пленкой или агроволокном (спанбондом, лутрасилом). Или можно сделать парник на дугах.
Сажать можно и в индивидуальные лунки (на расстоянии 20-30 см), однако их хлопотнее делать, чем борозды (тем более, если у вас много семян).
![]()
Как ухаживать за кукурузой в открытом грунте: правила выращивания
Чтобы получить вкусные, сочные, зрелые початки, необходимо уделить достаточно внимание уходу за кукурузой в открытом грунте. Если своевременно выполнять все мероприятия по уходу за растениями, то можно добиться хороших результатов без лишних усилий. Рассмотрим, какие мероприятия следует производить.
![]()
Рыхление и удаление сорняков
В начале выращивания культуры необходимо периодически рыхлить почву (делать это нужно через несколько часов после полива), при этом глубина рыхления около 5 см. Важно предотвращать появления земляной корки, которая препятствует проникновению кислорода.
Также на начальных этапах развития необходимо удалять сорную траву, чтобы она не притеняла молодые растения и не забирала из почвы питательные вещества.
![]()
Окучивание
Важный элемент ухода за кукурузой — окучивание растений. Делать это нужно, когда растения достигнут высоты 0,3-0,5 метров. Процедура стимулирует рост дополнительных поверхностных корешков, а также повысит устойчивость растений к непогоде (ветру, дождям).
Полив кукурузы
Норма полива кукурузы зависит от стадии развития растений:
- в период появления всходов вносить влагу нужно умеренно, необходимо поддерживать умеренную влажность почвы;
- в момент, когда растение начнет выбрасывать метелки и цвести (то есть при формировании початков) нужно поливать обильно;
- через 14-21 день после цветения (когда наливаются зерна) нужно поливать особенно обильно;
- в последующем поливы очень умеренные.
![]()
Пасынкование
Важным моментом ухода является пасынкование, то есть процедура по удалению боковых побегов (пасынков) у основания стебля. Они отнимают силы у растения, и снижают количество и качество урожая. Такие боковые побеги формируются во второй половине лета. Удалять их нужно в тот момент, когда они достигнут в длину около 15 сантиметров, их можно просто обломать или обрезать.
Стимулирование опыления
Если во время цветения погода тихая и безветренная, то можно выполнить манипуляцию, чтобы опыление точно произошло. Для этого необходимо аккуратно в утреннее время потрясти растения руками.
Подкормка кукурузы
Кукуруза очень любит подкормку. Микро- и макроэлементы в полноценном количестве помогут растениям нормально расти сформировать хорошие, вкусные початки.
Совет! Если вы не хотите тратить время на подкормку разными удобрениями, то можете сразу использовать удобрение, которое содержит микро- и макроэлементы, например, Фертика Люкс.
![]()
Как и когда собирать урожай кукурузы
Если вы хотите употреблять кукурузу в свежем виде, то целесообразно ее собирать в стадии молочной спелости. В этот момент зерна еще мягкие, и окрашены в светло-желтый оттенок.
![]()
Обратите внимание! Урожай кукурузы нужно срывать сначала сверху, а потом уже переходить к нижним початкам.
Если вас интересует выращивание культуры для последующего сбора семян и для длительного хранения, то убирать нужно только после полного поспевания. Определить спелость можно по кончику метелки, он должен потемнеть.
![]()
Хранить кукурузу для употребления в пищу можно в морозильной камере.
Читайте также:
