Лучшие сорта овощей для подмосковья

Обновлено: 18.09.2024

В статье этой сделаю обзор овощей и сортов, затем по каждой культуре хочу вести дневник в специальном разделе – от посадки до сбора урожая, чтобы потом можно было прикинуть – окупились ли расходы дачного сезона 2021. По цветам будет отдельный материал.

Огурцы

Не очень люблю огурцы, сажаю только на засолку. В 2021 году выбрала семена следующих сортов:

Обычно я сажала все огурцы вместе и делала вертикальную опору. В 2021 году не буду выделять отдельную грядку – жалко места и времени на подвязку и формировку тратить.

В 2020 году я провела эксперимент и сажала в компостные сетки огурцы, патиссоны и кабачки. Удобнее всего оказалось выращивать в них огурцы, поэтому все семена я буду сразу сажать в сетки под укрывной материал и с временным лагом в неделю, чтобы они нарастали постепенно и я успела спокойно переработать весь урожай.

Дневник по выращиванию огурцов в Подмосковье создам сразу после посева семян в открытый грунт – это примерно в конце мая или начале июня, все зависит от погоды.

Томаты

Выращивать томаты в Подмосковье в открытом грунте из-за фитофторы – тот еще аттракцион. В 2020 году я успела после первой волны завязи снять все зеленые помидоры на дозревание и практически не потеряла урожай. Конечно, он мог быть минимум в два раза больше – томаты у меня были сильные и вязали бы, и вязали еще минимум месяц. Но, пришла фитофтора и я, не дожидаясь повального заражения, все плоды сняла, а сами растения уничтожила. А вот в 2019 году не успела и осталась без помидор – это было жалкое зрелище. Но не будем о грустном.

В 2021 году я выбрала следующие низкорослые сорта:

Новичок – среднеспелый (115-125 дней), компактное растение 50-85 см, 5-6 плодов на кисти, устойчив к комплексу болезней.
Оранжевое сердце – среднеспелый (85-90 дней), требует подвязки и формирования, устойчив к альтернариозной пятнистости листьев, кладоспориозу, вирусу табачной мозаики.
Санька – ультраскороспелый (85-96 дней), высота 30-40 см, умеренное пасынкование, комплексная устойчивость к болезням.
Джина – раннеспелый (90-100 дней), высота до 70 см., умеренное пасынкование, устойчивость к вертицеллезному и футариозному увяданию, устойчив к растрескиванию.
Непас 12 – ультраскороспелый (95-100 дней), высота 40-50 см., не требует формирования, холодостойкий.
Ультраскороспелый – ранний сорт (70-75 дней), высота 40-50 см., не пасынкуется, не подвязывается, успевает созреть до фитофтороза (хм…проверим!).
Боец – скороспелый, высота 42-45 см., не требует пасынкования и подвязки, засухоустойчивый, в рассаде не вытягивается.
Сибирский скороспелый – раннеспелый (97-110 дней), высота 55-90 см., устойчивы к растрескиванию, хорошо дозревают.
Большая мамочка – раннеспелый (85-95 дней), высота 65-70 см., 6-8 завязей на кисти, высокая урожайность.
Розовое сердце – среднеспелый (85-90 дней), требует подвязки, устойчив к комплексу заболеваний.
Воловье сердце – среднеспелый (111-115 дней), 5 крупных плодов на кисти, требует подвязки, пасынкования.
Бычье сердце – позднеспелый (120-130 дней), крупноплодный, высокорослый.

В 2021 году я буду сажать помидоры через рассаду, и выращивать в открытом грунте: сначала под пленкой (теплицы у меня нет, и пока не будет), затем уже без укрытия. Попробую подписать сорта и отследить урожайность и заявленные характеристики. Под помидоры у меня выделены три грядки.

Дневник про выращивание томатов в Подмосковье будет создан сразу после посадки семян на рассаду – примерно в марте-апреле. Обновления будут каждую неделю.

Перец сладкий

Обожаю сладкие перцы – никаких особых проблем и сложностей для выращивания в Подмосковье они не вызывают. Из всех неприятностей могу вспомнить только вершинную гниль, которая легко устраняется подкормкой золой или доломитовой мукой, да кошку Марфу, которая очень любит молоденькие перцы и в итоге сожрала целый лоток рассады в прошлом году.

В 2021 году я буду сажать следующие сорта:

Геракл – срок созревания 90-95 дней, толстостенный, устойчив к вирусу табачной мозаики, сладкий, толстостенный.
F1 Бивни мамонта – раннеспелый, высокорослый до 1 м., длинные и крупные плоды.
Гогошары – среднеспелый, плоды растут вверх, толстостенный, высокоурожайный.
Новосибирский – раннеспелый (95-100 дней), толстостенный, плоды растут вверх, пирамидальные, мясистые.
Толстячок – среднеспелый (115-118 дней), высота 50-60 см., высокоурожайный, одновременно созревают 10-12 плодов, плоды кубовидные, красные.
Боярин – раннеспелый, высота 45-50 см., плоды ярко-красные, конусовидные.
Атлант – среднеспелый (70-75 дней), плод удлиненно-кубовидный, устойчив к вирусу табачной мозаики, вирусу картофеля.
Богатырь – среднеспелый (120-130 дней), высота 55-70 см., плоды конусовидно-призмовидные, красные.
Подарок Молдовы – раннеспелый (120-140 дней), высота 35-45 см., плоды конусовидные, красные.
Калифорнийское чудо – среднеранний (120-130 дней), высота 70-80 см., до 10 плодов, среднего размера, зеленый.
Красное чудо – среднеспелый (75-80 дней), высота 75-80 см., 6-14 плодов, кубовидный, красный.

Болгарские перцы я выращиваю рассадой под пленку в открытом грунте. Семена сажаю в феврале – в 2021 году это будет 17 февраля (женский день). Рассаду в открытый грунт в мае под пленку, в июне оставляю только укрывной материал, в июле уже все снимаю. Хлопотно, но свой перец получается очень вкусным.

Дневник про выращивание болгарского перца в Подмосковье будет создан сразу после посадки семян на рассаду – в феврале 2021. Обновления с фото будут каждую неделю.

Морковь

Обычно морковь я высеваю сразу в открытый грунт примерно в конце апреля – начале мая. Сажаю вместе с репчатым луком. Не всегда у меня получается хорошая морковь, вернее она всегда получается не очень. Поэтому сажаю много и жду, что в итоге получится.

В 2021 году выбрала сорта:

Свои семена моркови – сорт не знаю. Сажала три самые крупные морковки, которые сохранились в погребе до весны, и только одна из них проросла и дала семена. Посажу эти семена отдельно и сравню результаты с покупными.
НИИОХ-336 – среднеспелый (63-98 дней), длина 18 см, высокая лежкость.
Император – позднеспелый (120-135 дней), тупоконечная, длина 25-30 см., хорошая лежкость.
Королева осени – среднеспелый (100-120 дней), высокая урожайность, длина 20-22 см., подходит для хранения.
Тушон – раннеспелый (70-90 дней), длина до 18 см., для переработки.
Витаминная 6 – среднеспелый (80-100 дней), длина до 17-19 см., хорошая лежкость.
Зимняя А-515 – среднеспелый (110-120 дней), длина до 16 см., тупоконечная, для хранения.

В 2021 году я буду сажать много моркови и тыкв. Хочу попробовать сделать домашний морковно-тыквенный сок. В прошлом году был маленький урожай, даже на пробу ничего не закрыла.

Дневник про выращивание моркови в Подмосковье будет создан сразу после посадки семян в открытый грунт – в мае 2021. Обновления с фото будут каждую неделю.

Лук на головку

Лук севок я сажаю одновременно с морковкой. Якобы это должно помогать от морковной и луковой мухи – полная ерунда: как была, так и есть. И зачастую мало что от нее помогает. Плюс раньше я всегда заказывала семенной материал в питомниках – приходил некачественный. В прошлом году весь пророс задолго до посадки, гнил и в итоге собрала плохой урожай.

Свой севок из семян пыталась получить – плохой результат. Очень мелкий и трудно сохранить до весны, быстро высыхает. Поэтому семенной материал я покупаю на местном рынке незадолго до посадки. Какой попадется, тот и буду сажать. Сорта напишу позже, как куплю.

Также знаю, что многие мои соседи сажают лук под зиму и хвалятся результатом. Я пока не пробовала, возможно, осенью попробую посеять морковку и лук по одной грядке под зиму. Проведу такой эксперимент.

Дневник про выращивание лука на головку в Подмосковье будет создан сразу после посадки семян – в мае 2021. Обновления с фото будут каждую неделю.

Капуста белокочанная

Белокочанную капусту я сажаю совсем чуть-чуть. Немного на еду, немного на хранение. Не люблю и практически не ем. Как-то хотела на пробу закрыть солянку с грибами, но…это слишком сложно: то капусты, то грибов нет.

В 2020 году был полный провал с белокочанной капустой. Сначала практически не взошла рассада, только среднеспелая Слава порадовала. Я посадила покупную рассаду, так она не завязалась. Кочаны получились с детский кулачок. Я все срезала, да закрутила овощное рагу с рисом. И забыла про нее. Столько усилий пошло прахом – ужасно.

В 2021 году я буду сажать только два сорта белокочанной капусты:

Подарок – среднепоздний сорт (90-110 дней), масса 3-4,5 кг, на хранение. Хороший и стабильный сорт. Именно она дала пару хороших кочанов в прошлом году.
Московская поздняя 15 – позднеспелый сорт (115-141 день), масса 3,5-6 кг, для еды и для квашения.

Высаживать буду на рассаду сразу в открытый грунт под пленку в апреле, затем уже буду рассаживать на постоянное место.

Дневник про выращивание белокочанной капусты в Подмосковье будет создан сразу после посадки семян на рассаду – в апреле 2021. Обновления с фото будут каждую неделю.

Цветная капуста

Цветную капусту обожаю. Выращивать в Подмосковье сложно. Но если получилось, то урожай будет очень хороший. В 2019 году я сажала 60 кустов и все выросли огромными, а вот в 2020 году она просто не завязалась – был один пустоцвет и всего 5 вилков в итоге я собрала. Было очень печально, но я не теряю надежды – очень она мне нравится.

В 2021 году я выбрала следующие сорта цветной капусты:

Парижанка – среднеспелый сорт (80-90 дней), масса до 2 кг. Отличный сорт, уже выращивала.
Альфа – раннеспелый сорт (70-85 дней), масса до 1,2 кг.

Высаживаю на рассаду вместе с белокочанной капустой в апреле, как подрастет, рассаживаю на грядки.

Дневник про выращивание цветной капусты в Подмосковье будет создан сразу после посадки семян на рассаду – в апреле 2021. Обновления с фото будут каждую неделю.

Бахчевые

Я сажаю кабачки, патиссоны, тыквы. В условиях Подмосковья выращивать их не сложно. Тыквы в прошлом году сажала в первый раз – вызрело несколько среднего размера, попробую в этом еще раз.

В 2021 году я выбрала следующие сорта:

Кабачок Грибоедовские 37 – среднеспелый (46-57 дней), масса до 1 кг, устойчив к заморозкам, отлично лежит. Оставляла на хранение и с прошлого года долежал до февраля. Семена внутри проросли, но на вкус отличный – пару дней назад вскрыла.
Кабачок Белоплодные – раннеспелый (35-45 дней), компактный, мало плетей, масса 0,6-0,9 кг.
Кабачок Желтоплодный – раннеспелый (43-50 дней), кустовой, масса 0,7-1,8 кг, высокоурожайный.
Патиссон Белые 13 – среднеспелый (55-65 дней), кустовой, ветвящийся, 0,4-0,5 кг., высокоурожайный.
Тыква Зимняя сладость – позднеспелый (120-130 дней), до 7-12 кг., светло-серая, оранжевая мякоть.
Тыква свои семена – сорт, увы, не знаю, семена достались случайно. Выросли ярко-желтые тыквы, среднего размера, сочная и сладкая мякоть. Посажу побольше и пущу на морковно-тыквенный сок.

В прошлом году я пробовала сажать кабачки и патиссоны в компостные сетки. Это оказалось очень неудобно. Осенью я специально под них заложила теплую грядку, куда и посажу семена в мае 2021 года сначала под укрывной материал, потом уже будут расти без укрытия в открытом грунте. На рассаду кабачки и патиссоны не сажаю.

Тыквы посажу на компостные кучи 2019 года рядом с картофельным полем.

Дневник про выращивание кабачков+патиссонов и тыквы в Подмосковье будет создан сразу после посадки семян в открытый грунт – в мае 2021. Обновления с фото будут каждую неделю.

Фасоль на зерно и спаржевая

Я люблю фасоль. Вернее так – я ем фасоль каждый день, или лучше так – я ем практически одну фасоль. Поэтому выращиваю разные виды и выделяю много места под посадки. Семена я собираю свои, в нужном мне количестве на магазинные денег не напасешься. К сожалению, названия большинства сортов утрачены.

В 2021 году я буду сажать на зерно:

Белую среднюю фасоль – названия сорта нет, высокоурожайный, созревает в два этапа, высота до 30 см, длина стручка 10-12 см.
Белая фасоль крупная – названия сорта нет, средняя урожайность, позднее созревание, высота до 40 см, длина стручка до 15 см.
Белая фасоль вьющаяся – названия сорта нет, средняя урожайность, сажаю на еду, вьющаяся до 3 м., крупное зерно, стручок до 12 см.
Фасоль овощная Сакса без волокна – заявлена, как спаржевая, но я выращиваю на зерно. Для спаржевой у нее слишком короткие и волокнистые стручки. В итоге не вкусно. Семена оставлю для резерва. Посажу, если будет место.

Я заказывала множество сортов, но ничего не прислали. Буду выбирать дополнительные сорта на рынке и в местных магазинчиках ближе к весне. Плюс мои семена оказались заражены фасолевой зерновкой, поэтому придется подстраховаться покупными.

Дневник про выращивание фасоли в Подмосковье будет создан сразу после посадки семян в открытый грунт – в мае 2021. Обновления с фото будут каждую неделю.

Горох

Горох я тоже выращиваю в большом количестве, и заготавливаю свои семена. Но осенью 2020 года я не проверяла семена во время сушки, в итоге часть заплесневела. поэтому для перестраховки заказала себе еще покупных семян. Для эксперимента посажу свои и покупные на разные грядки.

В 2021 году я заказала сорта гороха:

Медовый стручок – среднепоздний (55-65 дней), высота 70-100 см., длина стручка до 10 см.
Сахарная подружка – среднепоздний (50-60 дней), до 80 см, длина 9 см.
Детский сладкий – раннеспелый (40-50 дней), высота до 80 см., стручок с 7-9 горошинами.
Свои семена гороха – названия сортов нет, хорошая всхожесть, урожай меня устраивает.

Горох я сажаю два раза: весной и в середине лета на освободившиеся грядки для второго урожая. В том числе использую, как сидераты вместе с фасолью. У 2021 году буду сажать рядом на грядках после помидор и до клубники. Как раз и земля восстановится, и созреет он к посадке новых усов. Тем более на этих грядках я осенью проводила эксперимент по улучшению почвы, какой будет результат, я не знаю. Горох не жалко. Если сгорит, посажу в другом месте.

Дневник про выращивание гороха в Подмосковье будет создан сразу после посадки семян в открытый грунт – в мае 2021. Обновления с фото будут каждую неделю.

Что еще буду сажать

Свекла – сорта Детройт, Мулатка.
Редис – сорта Красный, Любава.
Баклажаны – на пробу буду сажать первый раз под пленку. Дневник про выращивание баклажанов в Подмосковье будет здесь.
Зелень – тимьян овощной, душица, укроп, петрушку. Если получится, посажу душистую грядки и напишу отдельную статью про выращивание зелени в Подмосковье.
Кукуруза – из своих семян. Отличная всхожесть, высокий урожай.
Лук – на перо в дальнейшую заморозку.

Вот такой примерно получился план по выращиванию овощей в 2021 году. Еще буду докупать семена, поэтому список, скорее всего, дополню. Если вы такой же новичок в огородном деле, как я, и не знаете, что можно посадить на даче в Подмосковье, пользуйтесь этой статьей, как шпаргалкой. Дерзайте!

Климатические условия позволяют культивировать помидоры под Москвой и в закрытом, и в открытом грунте. Лучшие сорта для Подмосковья-томаты раннего и среднераннего срока созревания. Желательно, чтобы растения обладали выносливостью к перепадам температур и комплексу заболеваний. Выращивая традиционные сорта, не следует обходить вниманием перспективные новинки.

Что следует учесть?

ИНТЕРЕСНО! Опытные садоводы отмечают, что под Москвой успешно плодоносят также сорта из Сибири, Урала, северо-западных областей России.

Помимо подбора сортов, надо обратить особое внимание на качество семян. Чтобы обезопасить себя от подделок и пересортицы, необходимо брать семенной материал у самых надёжных производителей, опираясь на собственный опыт и советы компетентных друзей.

Рейтинг лучших сортов помидоров для Подмосковья

Такие авторитетные специалисты, как Галина Александровна Кизима, рекомендует подбирать ассортимент томатов для своего огорода, привлекая селекционные достижения различных фирм-как российских, так и зарубежных. Успех современного огородничества кроется в использовании опыта мировой селекции. В Подмосковье успешно плодоносят раннеспелые сорта и гибриды, созданные в Приднестровье, Голландии, Сибири. На передний план выдвигаются такие признаки, как стрессоустойчивость и высокие вкусовые качества.

Тепличные

Выгода от закрытого грунта проявляется при посадке высокорослых (индетерминантных) томатов с длительной отдачей урожая.

Раннеспелые

Ранние тепличные сорта начинают выдавать спелые плоды через 80-95 суток после всходов, среднеранние созревают через 100-115 суток.

Неразлучные сердца F1

От всходов до первого сбора проходит 3 месяца. В каждом соцветии 7-9 сердцевидных малиновых томатов весом 145-210 г. Консистенция нежная. Продуктивность 19 кг/кв. м. Иммунитет к фитофторозу, альтернариозу, фузариозу, бактериальной пятнистости.

Спелость наступает на 95-е сутки. Помидоры кубовидные, огненно-красные, выравненные (115 г), засолочного типа. Гибрид невосприимчив к бактериальным поражениям, гнилям, вирусам, кладоспориозу; успешно противостоит фитофторе. Урожай 18 кг/кв. м.

Сорт скороспелый (90 суток), крупноплодный (260-450 г), урожайный. Кисти рясные. Форма томатов сливовидно-овальная, цвет красный.

Среднеспелые

Большинство крупноплодных сортов характеризуется средними сроками созревания (115-125 дней).

Русская матрёшка F1

Розовоплодный гибрид с ровными, крупными (400 г) круглыми помидорами обладает нежным вкусом. С куста собирают до 11 кг томатов.

Поздние

В Подмосковье редко выращивают позднеспелые помидоры с вегетационным периодом более 120 суток, даже в закрытом грунте. Исключение можно сделать для лёжких или крупноплодных сортов, если позволяет температурный режим теплицы. Так продлевается сезон потребления свежих томатов, выспевающих на корню или заложенных на хранение.

Помидоры приплюснуто-шаровидные, красные, весомые (300-500 г). Мякоть десертная, средней плотности. Гибрид обладает генетическим иммунитетом к фузариозу, кладоспориозу, вирусам. В надёжных теплицах плодоносность достигает 40 кг/кв. м.

Кусты мощные, урожайные, с укороченными междоузлиями. Тёмно-розовые шаровидные плоды вытягивают на 170-260 г. Кожица прочная, а мякоть нежная, с балансом по кислоте и сладости. Завязи не опадают при стрессах. Не отмечается поражение растений нематодами, кладоспориозом, вирусными патогенами, инфекциями увяданиями, гнилостными заболеваниями.

В богатых кистях наливаются огненно-красные томаты продолговато-овальной формы. Масса плодов 95-110 г. Не происходит растрескивания и повреждения вершинной гнилью. Мякоть в меру плотная, насыщенного вкуса. Поспевание помидоров в кисти происходит одновременно. Хранение длительное. Гибрид имеет иммунитет к комплексу патогенов. Урожайность 20-23 кг/кв. м.

Самые урожайные

Наивысший урожай приносят гибриды томатов с длительным периодом плодоношения, адаптированные к различным стрессовым ситуациям.

Гибрид среднеспелый (115-120 суток), высокопродуктивный (до 40 кг/кв. м). Помидоры шаровидно-приплюснутые, классического красного оттенка, массой 280-360 г (рекордные весят полкилограмма). Рекомендуется производить нормировку соцветий, сохраняя в каждом не больше 4-5 завязей. Гибриду не страшны такие болезни, как кладоспориоз, табачная мозаика, фузариоз.

Ранний (95 дней) гибрид обладает короткими междоузлиями и закладывает много кистей. Они несут по 4-5 томатов весом 250-300 г. Плоды круглые, гладкие, нарядно-красные, крепкие, не подверженные растрескиванию. Неизменно радует стабильность завязи. Кусты не боятся нематод, болезней увядания, вирусов. Урожай более 35 кг/кв. м.

Красное царство F1

Неприхотливый, стрессоустойчивый гибрид приносит 21-27 кг помидоров с каждого квадратного метра. Период созревания среднеранний (110 дней). Кисти завязывают по 5-7 плоскоокруглых плодов размером 140-210 г, стандартного красного цвета. Мощные кусты с успехом противостоят кладоспориозу, вертициллёзу, фузариозу, гнилям и даже фитофторе.

Сладкие сорта

Самые вкусные помидоры салатного типа наиболее подвержены болезням в тепличных условиях.

ВАЖНО! Рекомендуется проводить профилактические обработки фунгицидами-биологическими (Фитоспорин, Споробактерин) или химическими (Ревус, Оксихом).

Сорт среднеранний (110 суток), иммунный к ряду заболеваний (гнили, фузариоз). Плодоносит длительное время. Помидоры бочонкообразные, малиново-красные, мясистые, довольно лёжкие. Не мнутся при транспортировке. Вес 450-650 г. Отдача 9 кг/кв. м.

Дыневый мёд F1 (Дынюшка F1)

Гибрид ранний (97 суток), высокоурожайный (до 25 кг/кв. м). Томаты имеют форму сердца и нестандартную малиново-оранжевую окраску. Вкус пряный, тающий, дынно-фруктовый. Масса 340-700 г. С 1 кв. м собирают 11-15 кг сладких плодов.

Раннеспелый (94 дня), малооблиственный гибрид за сезон выдаёт 20-23 кг помидоров с 1 кв. м. Плоды шарообразные, розово-малиновые, по 6-8 штук в кисти. Транспортабельные томаты выравнены по весу (210 г). Мякоть плотная, сладкая. Гибридный сорт обладает иммунитетом к вирусам и альтернариозу.

Томаты с тонкой кожицей

Из тонкокожих помидоров получаются самые нежные салаты.

Среднеранний (110 суток) сорт с необычными веерообразными, ребристо-грушевидными томатами. Цвет малиново-красный, размер 200-340 г. Мякоть не рыхлая, практически без семян, сбалансированного вкуса. Один куст способен дать 4-7 кг плодов.

Гибрид среднеранний (110 суток), малосемянный, деликатесного вкуса. Помидоры шаровидно-приплюснутые, выравненные (190 г), насыщенно-красные. Кусты полудетерминантные (1,2-1,5 м). Отдача 10 кг/кв. м.

Жёлтая империя F1

Для открытого грунта

В подмосковные уличные грядки рекомендуется сажать скороспелые и среднеранние томаты со сдержанным ростом, адаптированные к похолоданиям.

По срокам созревания

Различают ультраранние сорта (75-85 суток), раннеспелые (90-100 суток), среднеранние (105-115 суток) и среднеспелые (120-125 суток).

Этот ранний (95 дней) сорт маловосприимчив к фитофторе, не боится похолоданий. Рост куста 0,6 м. Плоды небольшие (85-125 г), овальные, запашистые, с десертным вкусом. Цвет красновато-малиновый. На 1 кв. м посадок наливается 9 кг томатов.

Среднеранний (105 дней) помидор с густыми, мощными среднерослыми кустами. Плоды круглые, красные, с нежной мякотью. Масса 175-290 г. Средний показатель урожайности – 7 кг/кв. м.

Этот среднеспелый сердцевидный томат-довольно крупный (250 г) при сравнительно низком (0,6 м) кусте. Окраска плодов малиновая, мякоть сахаристая. Сорт умеет приспосабливаться к различным условиям. 1 кв. м приносит 8 кг овощей.

По размерам плода

В зависимости от массы, томаты подразделяются на черри (10-30 г), коктейльные (30-60 г), среднеплодные (70-200 г), крупноплодные (свыше 250 г).

Ультраскороспелый (85 дней) черри (10 г) с цилиндрическими красными помидорками. Небольшой, слабооблиственный, раскидистый куст выращивают без специальной формировки. Сорт неприхотлив, устойчив к патогенам и стрессам. С куста получают 1,5-2 кг сладковатых черри.

Размер плодов средний (80-145 г). Болезнестойкий, стабильно урожайный гибрид не боится ни похолоданий, ни жары. Завязывается и наливается в любое лето. Томаты красные, шаровидные, плотные. Кусты невысокие (0,6 м), но мощные. Плоды спеют рано и дружно.

Крупные (280-360 г) помидоры поспевают на низких (50 см) кустах в среднеранние сроки. Плоды красные, плоскоокруглые. Мякоть малосеменная, сочная, сладкая.

Цветовые вариации

Томаты жемчужно-розовые, плоскоокруглые, солидного веса (195-360 г). Мякоть насыщенная, сахаристая. Длина стеблей 70 см. Урожай (6 кг/кв. м) формируется в среднеранние сроки.

Малиновый звон F1

Плоды малиновые, круглые, по 6-7 штук в кисти. Масса 165-205 г. Мякоть плотная, вкусная. Стебли полудетерминантные (метровые). Раннеспелый гибрид устойчив к фитофторному грибку, вирусу мозаики, альтернариозу. С 6 кв. м получают около центнера стандартных помидоров.

Золотая миля F1

Янтарно-оранжевые томаты по форме напоминают сердечки. Они выравнены по весу (110 г). Мякоть десертная, сбалансированная по сочности и плотности. В соцветии развивается 5-7 завязей. Гибрид среднерослый (95 см), детерминантный, раннеспелый. Плодовитость до 20 кг/кв. м.

Помидоры грушевидные, аппетитного шоколадного оттенка и пряного вкуса. Размер 95-155 г. Сорт среднеспелый, фитофтороустойчивый, высокорослый (для открытого и защищённого грунта). Урожай 6 кг/кв. м.

Оригинальные красновато-бурые томаты с зелёными штрихами относятся к коктейльной группе (40 г). Они шаровидные, крепкие, пряные на вкус; спеют в среднеранние сроки. Кусты детерминантные, среднего роста. Сорт устойчив к инфекциям, вызывающим увядание. Продуктивность 6-8 кг/кв. м.

Ярко-зелёные плоды при полном созревании приобретают салатово-лимонный оттенок. Во вкусе не ощущается кислоты. Мякоть сочная, салатного типа. Кисти несут по 5-7 плоскоокруглых томатов весом 195-355 г. Сорт среднеранний, довольно высокий, универсальный (для теплиц и уличных грядок). С 1 кв. м собирают 6 кг оригинальных плодов.

Помидоры беловато-кремовые, приятного вкуса, салатного назначения. Плоскоокруглые плоды набирают массу 190-260 г. Кусты рослые (1,4 м). Урожай более 6 кг/кв. м.

Низкорослые

Супердетерминантные помидоры можно культивировать без пасынкования, а сорта со штамбовыми стеблями – без подвязки.

Холодостойкий скороспелый сорт со штамбовым кустом (40 см). Помидоры шаровидные, розовые, вкусные, в меру плотные и транспортабельные. Вес 125 г, созревание дружное.

Сорт зреет рано, дружно. Куст невысокий (45-55 см), слегка раскидистый. Помидорки коктейльного размера (45-55 г), жёлтые, шаровидные, сладкие, сочные. Они не повреждаются вершинной гнилью. Растения устойчивы к заболеваниям корневой системы. Сбор 4 кг/кв. м.

Высокорослые

Под открытым небом Подмосковья удаются лишь такие индетерминантные сорта томатов, которые быстро наращивают ранний урожай и выдерживают температурные стрессы.

ВАЖНО! Рослые кусты обязательно формируют (пасынкуют, своевременно прищипывают), подвязывают (к кольям, шпалерам), регулярно подкармливают.

Это среднеранний розовоплодный томат плоскоокруглой формы. Плоды весят 190-265 г (максимально 490 г). Мякоть насыщенная, сахаристая. Высота кустов 150 см. Сбор с 1 кв. м превышает 12 кг.

Лучшие разновидности для зимних заготовок

Помидоры для цельноплодного консервирования и засолки должны обладать небольшими размерами, жёсткой кожицей, плотной мякотью.

Сливка медовая красная

Этот ранний сорт устойчив к грибкам, вызывающим увядание. Кусты детерминантные (60 см), немного раскидистые. Томаты красные, овальные, массой 65 г. С 1 кв. м собирают 4-5 кг.

Период созревания средний, продолжительный. Кусты густые, раскидистые, до 85 см. Помидоры продолговато-цилиндрические, крепкие, ярко-красные, размером 90 г. Сорт устойчив к стрессам и заболеваниям. Урожайность свыше 12 кг/кв. м.

Сорт среднеранний, мощный, с устойчивой завязью. Растения невысокие (50 см). Томаты красные, овальные, размером 110-175 г. Средняя продуктивность 7 кг/кв. м.

Устойчивые к фитофторе

Выносливость к фитофторозу-пока ещё редкая характеристика помидорных сортов, но селекционеры усердно работают над расширением болезнестойкого ассортимента.

Среднеранний детерминантный (50 см) сорт, приносящий до 12 кг плодов с 1 кв. м. Пасынковать необязательно. Томаты алые, плотные, овально-грушевидные, массой 50-70 г.

Очень ранний гибрид (80 дней) с дружной отдачей урожая (11 кг/кв. м). Имеет хороший иммунитет к комплексу болезней. Помидоры круглые, красные, среднего размера (130 г).

Скороспелый гибрид успешно сохраняет завязи при резких перепадах температуры и влажности. Стебли отрастают до 80 см, не требуют непременного пасынкования. Помидоры алые, шаровидные, запашистые, выравненные (160 г). С куста можно собрать более 4 кг.

Черри

Эта группа включает томаты размером 10-30 г. В последнее время появилось немало интересных сортов разнообразных форм и расцветок.

Ультраскороспелый (80 дней) штамбовый гибрид с тёмно-красными цилиндрическими томатами. Устойчив ко многим инфекциям. Масса 25 г, вкус очень сладкий. Продуктивность 6-8 кг/кв. м.

Черри ультраранний (75 дней), низкорослый (40 см), с прекрасным иммунитетом. Помидорки красные, крепкие, запашистые, сахарного вкуса, весом 20 г. Урожай более 8 кг/кв. м.

Скороспелый (90 дней) желтоплодный черри размером 20 г. Мякоть медовая, запашистая. Растение штамбовое, компактное, не выше 0,4 м.

Томаты-универсалы

И в теплицах, и в открытом грунте Подмосковья успешно плодоносят полудетерминантные томаты-среднерослые, раннеспелые с продолжительным плодоношением.

Розовый десертный F1

Гибрид ранний, высотой около метра. Помидоры малиново-розовые, среднего размера (120 г), круглые, сладкие. Сбор с 1 кв. м составляет 11 кг.

Скороспелый (85 дней) гибрид с высокой продуктивностью (до 5 кг с куста). Длина основного стебля 100 см. Вес плодов 105-155 г. Они круглые, красные, тонкокожие, приятного кисло-сладкого вкуса. Гибрид маловосприимчив к фитофторе и другим инфекциям.

Любовь земная F1

Высота растений 125 см. Кусты мощные, с густой листвой. Плодоношение начинается в ранние сроки (95 дней) и продолжается до конца сезона. Помидоры плоскоокруглые, красные, плотные, вкусные. Вес регистрируется в диапазоне 195-265 г. Урожай более 17 кг/кв. м.

Лучшие новинки для Подмосковного региона

Новейшие сорта и гибриды томатов характеризуются повышенным иммунитетом и улучшенными вкусовыми качествами. В Подмосковье испытываем новинки с наиболее ранними сроками созревания.

В уличных грядках оцениваем неприхотливость и адаптивность к похолоданиям.

Александр Первый F1

Гибрид ранний (105 дней), урожайный (15 кг/кв. м). Кусты детерминантные, метрового роста. Растения умеют адаптироваться к стрессам, противостоят болезням. Помидоры круглые, красные, с крепкой кожицей. Размер 170-310 г. Плоды могут храниться 60-90 дней.

Среднеспелый, розовоплодный детерминантный (0,6 м) сорт с плоскоокруглыми мясистыми помидорами. Их вес 175-265 г. Вкус десертный. Урожайность 5-6 кг/кв. м.

В закрытом грунте проверяем стабильность завязи и устойчивость к негативным факторам.

Ранний (100 дней), высокорослый гибрид со слегка опушёнными плодами и листьями. Практически не повреждается вредителями, проявляет устойчивость к ряду заболеваний. Помидоры овально-сердцевидные, малиново-розовые, однородные по весу (150 г). Мякоть крепкая, с ярким ароматом. Гибрид рекомендуется для засолки. Сбор с одного растения составляет 4,5 кг.

Скороспелый (90 дней) томат с нестандартным цветом плодов-фиолетово-красным, с чернильным оттенком. Помидоры круглые, некрупные (80 г), со сливовым вкусом и фруктовым ароматом. Кусты достигают двухметровой высоты. Потенциальная плодоносность-16 кг/кв. м.

Среднеранний розовоплодный гибрид с мощной корневой системой приносит более 11 кг с 1 кв. м. Томаты плоскоокруглые, чрезвычайно плотные, транспортабельные. Размер 180-420 г. Максимальная масса достигается при нормировке в пределах кисти (сохраняют 3-4 завязи). Гибрид обладает хорошим иммунитетом.

Список лучших сортов овощей для Москвы и Подмосковья.

Районированные сорта овощей для Подмосковья по данным литературы за 1967 год.

Москва, Подмосковье и Московская область.

Зоны области и распределение по зонам административных районов
I. Северо-западная на дерново-подзолистых суглинистых почвах. Районы: Волоколамский, Дмитровский, Загорский, Истринский, Клинский, Красногорский, Ленинский, Лотошинский, Можайский, Мытищинский, Наро-Фоминский, Одинцовский, Подольский, Пушкинский, Раменский (правобережье реки Москвы), Рузский, Солнечногорский, Талдомский, Химкинский, Шаховской и Щелковский.
II. Приокская на дерново-подзолистых светло-серых лесных почвах. Районы: Коломенский (правобережье реки Москвы), Серпуховский, Ступинский и Чеховский.
III. Заокская на дерново-подзолистых серо-лесных оподзоленных почвах. Районы: Зарайский, Каширский, Луховицкий и Серебряно-Прудский.
IV. Северо-восточная на дерново-подзолистых супесчаных почвах. Районы: Балашихинский, Воскресенский, Егорьевский, Коломенский (левобережье рек Москвы и Оки), Люберецкий, Ногинский, Орехово-Зуевский, Павлово-Посадский, Раменский (левобережье реки Москвы) и Шатурский.

Сортовое районирование по культурам

Озимая пшеница. По области: Мироновская 808, Пшенично-пырейный гибрид 186; кроме того, для I, II и III зон — без первичного семеноводства — Кунцевская 45; для I зоны — Иген 3; для III зоны - без первичного семеноводства — Ульяновка.

Озимая рожь. По области: Гибридная 2; без первичного семеноводства — Вятка московская; кроме того, для III зоны — Тульская 1.

Яровая пшеница. По области: Краснозерная.

Овес. По области: Орел; кроме того, для Волоколамского, Дмитровского (северная часть), Можайского и Солнечногорского (северная часть) районов I зоны — без первичного семеноводства — Немчановекий 1; для I и IV зон — без первичного семеноводства — Диппе.

Яровой ячмень. По области: Винер, Московский 121.

Гречиха. Зоны I и IV: Калининская; без первичного семеноводства — Богатырь. Зоны II и III: Калининская, Богатырь.

Горох. По области: Немчиновский 766, Конкурсный; без первичного семеноводства — Торсдаг; кроме того, для I и IV зон — Московский 572.

Лен-долгунец. Для районов возделывания льна-долгунца — И-7.

Картофель. По области: раннеспелый — Приекульский ранний (ракоустойчивый); среднеспелый — Столовый 19 (ракоустойчивый); среднепоздние — Янтарный как столовый и для производства хрустящего картофеля и картофельной соломки, Берлихинген (ракоустойчивые); кроме того, для I зоны — среднеранний — Любимец (ракоустойчивый); для II, III и IV зон — среднеспелый — Передовик (ракоустойчивый); для районов, где нет очагов рака картофеля — раннеспелые — Эпрон, Ранняя роза; среднепоздний — Лорх. В районах, где обнаружены очаги рака картофеля сорта Элрон, Ранняя роза, Лорх — без первичного семеноводства.

Капуста белокочанная. По области: раннеспелые — Куузику вараяне, Номер первый грибовский 147, Золотой гектар 1432; среднеранний — Стахановка 1513; среднеспелые — Слава грибовская 231, Слава 1305, Белорусская 455, среднепоздние — Каширка 202, Зимняя грибовская, Подарок; позднеспелые — Московская поздняя 15, Амагер 611; для закиленных почв — среднепоздний — Ладожская 22.

Капуста краснокочанная. По области: Гако, Каменная головка 447.

Капуста цветная. По области: для весеннего посева — Скороспелка; для весеннего и летнего посева — Ранняя грибовская 1355, Отечественная; для летнего, посева — Москвичка; для парников — Отечественная Московская консервная, Скороспелка.

Капуста савойская. По области; Юбилейная 2170.

Капуста брюссельская. По области: Геркулес.

Кольраби. По области: Венская белая 1350.

Салат. По области: Майский, Берлинский желтый; для парников — Московский парниковый, Бёттнера, Майский, .

Шпинат. По области: Виктория, Исполинский.

Щавель. По области: Бельвильский.

Ревень. По области: Виктория.

Огурцы. По области; ВИР 505, Успех 221, Муромский 36, Вязниковский 37, Неросимый 40, Алтайский ранний 166; кроме того, для IV зоны — Ржавский местный; для зимних теплиц — Марфинский, Многоплодный ВСХВ; для весенних теплиц — НеросимыЙ 40, Многоплодный ВСХВ, Дин-зо-сн; для выращивания под пленочными каркасами гибрид ВИР 501, при ранней высадке — Владивостокский 155; для парников — Неросимый 40; кроме того, для I рамооборота — Новочеркасский 385, Владивостокский 155.

Помидоры. По области: Алпатьева 905-а, Невский, Грунтовый грибовский 1180; кроме того, для III зоны — Гонец 13; для IV зоны — Талалихин 186, Шатиловский 35; для теплиц — Алтайский тепличный, Ленинградский скороспелый, Лучший из всех 318. Для парников — Маяк 12/20-4, Грунтовый грибовский 1180, Бизон 639. Для выращивания под пленочными 'каркасами — Белый налив 241, Тепличный 200.

Лук на репку. По области: двухлетняя культура из севка — Арзамасский, Мячковский и Стригуновский местные, Сквирский и Даниловский 301; однолетняя культура из семян и рассады — Даниловский 301, Стригуновский местный; из рассады — Каба.

Лук на зеленое перо. По области: батун, шнитт-лук.

Чеснок. По области: Дунганский местный.

Столовая морковь. По области: Нантская 4, Шантенэ 2461, Лосиноостровская 13; кроме того, для I, II и III зон — Московская зимняя А-515; для парников — Парижская каротель 443.

Столовая свекла. По области: Грибовская плоская А-473, Полярная плоская К-249, Бордо 237, Несравненная А-463; для подзимнего посева — Подзимняя А-474.

Репа. По области: Петровская 1, Миланская белая красноголовая 283, Майская желтая зеленоголовая 172.

Столовая брюква. По области: Красносельская.

Редька. По области: Одесская 5, Зимняя круглая черная.

Петрушка. По области: Сахарная.

Пастернак. По области: Круглый.

Сельдерей. По области: Яблочный.

Редис. По области: Сакса, Рубин, Новинка, 515, Полукрасный — полубелый 471, без первичного семеноводства — Розово-красный с белым кончиком, для парников — Сакса, Рубин.

Горох сахарный. По области: Суповая лопаточка 181, Неистощимый 195, Жегалова 112.

Горох лущильный. По области: Чудо Кельведона 1378, Победитель Г-33.

Фасоль овощная. По области: Сакса без волокна 615, Северная звезда 690.

Бобы. По области. Русские черные, Белорусские.

Кукуруза сахарная. По области: Тираспольская скороспелая 33.

Арбузы. По области: Стокса: 647/649.

Дыни. По области: Грунтовая грибовская.

Тыква. По области: Миндальная 35.

Кабачки. По области: Грибовские 37.

Кукуруза. По области: раннеспелый — гибрид Киевский 8; среднеранний — гибрид Буковинский 3 (Буковинский ЗТВ); для III зоны — допустить к посеву — среднепоздний — Стерлинг; кроме того, для I; II и III зон — позднеспелый — Одесская 10.

Озимая вика. По области: Немчиновская, Серпуховская местная.

Яровая вика. По области: Льговская 31-292, лучшие местные сорта.

Люпин на корм. По области: допустить к посеву — Носовский белосемянный.

Люпин на зеленое удобрение. По области: Немчиновский синий, Беняконский 484.

Подсолнечник на силос. По области: ВНИИМК 1646.

Кормовая капуста. По области: Мозговая зеленая сиверская, Мозговая зеленая вологодская.

Земляная груша. По области: Скороспелка, Волжская 2.

Люцерна. По области: Северная гибридная.

Клевер. По области: Московский 1, Гибридный позднеспелый, Шаховской местный и другие лучшие местные одноукосные сорта.

Тимофеевка. По области: Московская 362.

Овсяница луговая. По области: Московская 4345; допустить к посеву — Московская 62.

Кормовая морковь. Зона I и IV: Шантенэ 2461; Геранда. Зоны II и III и по области для пойменных земель: Шантенэ 2461, Карсунская улучшенная М-15.

Кормовая свекла. По области: Эккендорфская желтая, Сахарная округлая 0143; кроме того, для I зоны — Северная оранжевая; для II, III, IV зон — Баррес.

Кормовая брюква. По области: Куузику, Вышегородская улучшенная; кроме того, для II, III и IV зон — Гофманская.

Турнепс. По области, включая пойменные земли: Остерзундомский, Бортфельдский, Шестинедельный.

Выращивание овощных культур в Подмосковье получило широкое распространение. Местные дачники с удовольствием выращивают томаты, огурцы, баклажаны и многие другие овощи. Однако не всегда полученный урожай отвечает их ожиданиям, несмотря на то, что в процесс было вложено немало труда. Причина тому банальна – не все сорта овощей дают большие урожаи в определенном регионе. Поэтому нашу статью хотелось бы посвятить теме лучших сортов овощей для Подмосковья. Начнем с томатов.

Какие сорта томатов подходят для выращивания в Подмосковье?

При выборе томатов, которые идеально подходят для Подмосковья, предпочтение следует отдавать сортам, выведенным именно для выращивания именно в этом регионе. В этом случае ваши шансы получить большие урожаи и вкусные плоды автоматически увеличиваются. Посадочный материал покупайте только в специализированных магазинах, которые имеют безупречную репутацию. При покупке уточняйте, в каких условиях вы будете выращивать томаты – в теплице или на открытом грунте.

Специалисты рекомендуют остановить свой выбор на 2-3 сортах, которые будут дополнять друг друга. В этом случае вы получите более разносторонний урожай.

Для теплиц идеально подходят такие сорта томатов:

Де Браво. Это сорт среднеспелых помидор. Оценить вкусовые качества плодов вы сможете на 125-130 сутки с момента высадки растений. При высадке рекомендуется соблюдать такие правила: на 1 квадратный метр высаживайте не более трех кустов помидор. Растения обладают высоким иммунитетом. Плоды могут иметь красный, черный, розовый и даже желтый цвет. Вес одного плода в среднем составляет 70-90 граммов. При должном уходе и соблюдении правил высадки с одного куста можно собрать примерно полведра плодов.
Невский. Плоды можно будет собирать уже спустя 90-100 дней с момента высадки. Томаты имеют розовый цвет и отличаются средними размерами. Специалисты рекомендуют высаживать рассаду в апреле. На 1 квадратном месте можно разместить до пяти кустов.

Для выращивания на открытом грунте подходят такие сорта:

Тамара. Растение имеет сильную ветвистость, что говорит о больших урожаях. С одного куста вы сможете собрать до 50-55 плодов. Этот сорт отличается устойчивостью к переменам погоды и различным заболеваниям. Получать урожай вы будете до наступления заморозков.
Фитоус. Это среднеспелый сорт томатов, отличающийся высокой устойчивостью к различным заболеваниям. Плоды вы сможете получать спустя сто дней с момента высадки рассады. Специалисты рекомендуют на одном квадратном метре высаживать не более трех кустов растений. В последующем с этого участка можно получить до 12 кг урожая.
Демидов. Этот сорт томатов приносит хорошие урожаи. Он обладает высокой устойчивостью к фитофторозу и другим заболеваниям. Высота кустов достигает максимум 60 сантиметров. Высаживать рассаду лучше в апреле. Этот сорт даст хороший урожай при условии, что вы обеспечите обильный еженедельный полив растений.

Сорта огурцов для Подмосковья

Не меньшей популярностью в Подмосковье пользуется выращивание огурцов. Для посадки выбирайте сорта, период созревания которых составляет не менее 50 дней. Это обусловлено тем, что в этом регионе наблюдается непродолжительный теплый период, поэтому этого времени должно хватить для созревания плодов и получения большого урожая. Выбирайте самоопыляемые сорта огурцов и лучше, если они будут универсальными. К наиболее высоко востребованным следует отнести такие сорта:

Все они при условии соблюдений высадки и должном уходе способны дать большой урожай.
Выбирайте сорта овощей с учетом ваших предпочтений и рекомендаций специалистов. Тогда вы будете уверены в том, ваши старания будут не напрасны.

Читайте также: