Лук алтайский альвес выращивание из семян
Обновлено: 07.09.2024
Алтайский лук, называемый также горным или каменным, занесен в Красную книгу в 1975 году. В отличие от своих собратьев, он не может похвастаться большой популярностью на российских огородах. И все же культура, несомненно, заслуживает особого внимания. В статье расскажем, как вырастить алтайский лук на своем участке.
1. Подготовка почвы к посадке
2. Посадка и уход
2.1. Внесение подкормок
2.2. Вредители и болезни
Листья и луковицы отличаются высоким содержанием полезных веществ, а необычный острый вкус обязательно запомнится многим ценителям. Кроме того, растение можно смело считать хорошим украшением участка. Далее поговорим об особенностях выращивания алтайского лука.
Подготовка почвы к посадке
- Чтобы подготовить почву к посеву алтайского лука, осенью под перекопку вносят на 1 квадратный метр 10–12 кг перегноя или компоста, по 20–30 г суперфосфата и хлористого калия, а весной добавляют 30–40 г аммиачной селитры.
- Кислый грунт известкуют при помощи древесной золы (1,5 кг на 1 м2). Делать это нужно не ранее чем за две недели до посадки или, что предпочтительнее, в осенний период.
Посадка и уход за алтайским луком
Посев семян проводят в начале апреля в предварительно пролитую почву на глубину 2 см, соблюдая расстояние в ряду 6 см, а между рядами — 30 см. Норма высева — 1–2 г/м2. После окончания работ семена присыпают землей и поливают.
Растение отличается засухоустойчивостью, поэтому поливы проводят 1–2 раза в неделю теплой отстоянной водой.
| Важно. Избегайте чрезмерной влажности и застоя воды: это может навредить посадкам. После каждой срезки и полива проводят рыхление междурядий. |
Подкормки для алтайского лука
Лук будет нуждаться в подкормках несколько раз в течение вегетационного периода.
- Весной, после подсыхания почвы, на 1 квадратный метр вносят по 20–30 г аммиачной селитры, суперфосфата и хлористого калия.
- После чего почву хорошо рыхлят.
- После каждого обрезания перьев посадки удобряют смесью из 1,5 л коровяка и 100 мл золы на ведро воды.
Болезни и вредители культуры
Растение может страдать от пероноспороза лишь при недостатке фосфорно-калийных подкормок. Если болезнь все же начала развиваться, применяют фунгициды. В то же время алтайский лук проявляет хорошую устойчивость к бактериозу и ржавчине и не подвержен повреждению насекомыми-вредителями.
| На заметку. Обрезку листьев производят до 4 раз за сезон на высоте 5 см. |
Лук душистый: сорта, рецепты, агротехника
___________________________________________________________________________________
А вы выращиваете алтайский лук? Делитесь рекомендациями по посадке и уходу с другими садоводами в комментариях.
Идеальная теплица для установки осенью
Осень – время подведения итогов дачного сезона и подготовки к следующему. Сейчас подходящее время для установки теплицы. Какие теплицы советуют агрономы для получения гарантированного урожая даже в самое жаркое лето?
Антонов Сад. Рассылка
КАЛЕНДАРЬ ДАЧНИКА
САД И ОГОРОД
ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ
ДАЧНЫЙ ДИЗАЙН
ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ДЕЛА
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
-
Любое использование материала допускается только с письменного согласия редакции ©
Антонов сад – сайт для увлеченных дачников
Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.
Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.
Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.
Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?
Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.
Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!
Российские огородники долго не знали о таком ценном растении, как алтайский лук. Его недавно ввели в культуру, поэтому он еще не получил широкого распространения. Однако растение выращивают на своем дачном участке для получения витаминной зелени или в качестве украшения.
Ботаническое описание
Лук алтайский (Allium altaicum) – пищевой и декоративный многолетник из семейства луковые (Alliaceae). Растет на каменистой местности – в расщелинах скал или осыпавшихся породах. Естественный ареал – центрально-азиатская часть материка (Монголия, Казахстан, Восточная и Западная Сибирь).
Внешне культура очень похожа на лук-батун – имеет такие же сизовато-зеленые дудчатые листья, поэтому ее часто называют батун дикий. Ученые считают, что у этих растений общий предок. Также встречаются следующие наименования:
- лук каменный;
- согоно;
- анзур;
- санчин.
Средний размер – 50 см. Встречаются экземпляры высотой до 1 м. Корневая система хорошо развита, луковицы надежно закреплены в почве. От батуна отличается наличием достаточно крупных продолговатых луковиц длиной от 1,5 до 5 см и 2–6 см в диаметре.
Срок цветения приходится на май – июнь второго года жизни. Цветки мелкие, кремовые, собраны в шаровидные пучки. Продолжительность – приблизительно 30 дней. Потом образуются плоды – небольшие коробочки.
В середине XX века растение внесли в Красную книгу как исчезающий вид – его активно собирали местные жители.
Культуре свойственна зимостойкость. Не боится морозов вплоть до -40 °C и переносит самые суровые условия. А молодые листья выдерживают похолодания до -10 °C.
Способы размножения – семенной и вегетативный. В первом случае растение сажают под зиму или весной, во втором – в любое время, даже летом.
Сорта
В 2004 году в Госреестр внесли первый и пока единственный сорт – Альвес.
| Период вегетации | Размер листьев | Средняя масса листьев (г) | Урожайность за сезон (кг/м²) |
|---|---|---|---|
| 30 суток | длина – до 30 см, диаметр – до 2,8 см | 22 | 4 |
Состав и питательная ценность
Как и другие виды лука, дикий батун содержит большое количество полезных компонентов. В листьях обнаружены:
- аскорбиновая кислота;
- фитонциды;
- каротин;
- сахара;
- минеральные вещества;
- пищевые волокна.
50 г свежей зелени покрывают суточную потребность взрослого человека в витамине C.
Лук относят к диетическим культурам. Калорийность – всего 19 ккал на 100 г.
Как вырастить
Дикий батун нельзя назвать капризным растением. Его выращивание сходно с культивированием других видов лука.
Под него лучше отвести участок, на котором росли:
- картофель;
- помидоры;
- капустные культуры;
- огурцы.
Дальнейшие мероприятия напоминают агротехнику репчатого лука.
Дикий батун выращивают в гидропонной системе.
Подготовка почвы
Место посадки располагают на солнце. Допустимо легкое затенение. На участке не должно быть застоя воды – на болотистой почве лук сгниет.
Осенью грунт заправляют минеральными удобрениями (г/м²):
- суперфосфат – 20-30;
- хлорид калия – 15-20.
Дополнительно вносят органику – перепревший навоз или компост из расчета 5 кг на м², а также древесную золу (300–500 г/м²).
Оптимальный показатель pH – 7. Если почва кислая, проводят раскисление гашеной известью или доломитовой мукой. Они дополнительно обогатят грунт кальцием, который требуется для успешного выращивания. На одном месте культура растет 5-6 лет, поэтому к подготовке стоит отнестись ответственно.
Раскислители вносят минимум за 2 недели до посадки, но лучше сделать это осенью.
Подготовка семян
Семена предварительно обеззараживают – проводят замачивание в растворе марганцовокислого калия в течение 10–12 часов. Потом их промывают, укутывают влажной тканью, оставляют еще на 3-4 дня.
Непосредственно перед посадкой семена сушат, пока не станут рассыпчатыми.
Как посадить
Семена сеют в открытый грунт осенью или весной. В первом случае всходы появятся прямо из-под снега.
Грунт предварительно разравнивают граблями. Как сажать:
- расстояние между рядами – 35 см, в ряду – 6 см;
- глубина посева семян – 1,5–2 см.
После этого особенно на тяжелых почвах рекомендуется замульчировать грядки перегноем или торфом. На следующий год растения прореживают, оставляя между ними около 15 см.
Сухие семена прорастают через 14-15 дней, набухшие – через 6-7 дней.
Для получения сверхраннего урожая лук выращивают на рассаду. Для этого за 2 месяца до высадки ящик или лоток заполняют питательной почвосмесью. По поверхности рассыпают семена через каждые 3–4 мм. Сверху укладывают небольшой слой грунта – примерно 1 см. Землю хорошо увлажняют. Емкости ставят на солнечное окно. В это же время садят семена в теплице или парнике.
При желании лук оставляют расти дома. Он прекрасно себя чувствует на подоконнике. В таком случае с него снимают зелень круглогодично.
В конце апреля – начале мая рассаду перемещают в грунт с расстоянием в ряду 10 см и междурядьями 35–40 см.
Как ухаживать
Особенности ухода за луком состоят в своевременном поливе, прополке и обеспечении сбалансированным питанием. Соблюдение простых правил обеспечит хороший урожай.
В период цветения лук привлекает пчел, что положительно сказывается на опылении других огородных культур.
Полив
Важно поддерживать умеренную влажность. Тогда листья будут нежными и сочными. Растение не гибнет при засухе, на качество пера значительно снижается.
В период созревания луковиц частоту поливов сокращают. В это время растению требуется сухая и солнечная погода.
Чем следует удобрять
В процессе роста обязательно проводят внесение подкормки. В начале сезона культуру обеспечивают достаточным количеством азота, который необходим для набора зеленой массы. В дальнейшем применяют калийные и фосфорные составы. Они ускоряют вызревание луковиц, улучшают их качество и лежкость.
Избыточные дозы азота снижают устойчивость растения к заболеваниям.
| Стадия вегетации | Используемое удобрение | Нормы внесения |
|---|---|---|
| Формирование 1-го листа | Азотно-фосфорные | 15-20 г/м² |
| Образование луковиц | Фосфорно-калийные | 15-20 г/м² |
Весной подкармливают растение органикой – навозом или птичьим пометом. На бедных почвах после срезки вносят раствор коровяка (1 к 6) – 2 л на м².
Дополнительно проводят внекорневые обработки для ускорения набора зеленой массы и профилактики заболеваний. В этих целях используют настой сорных трав:
- бочку на 2/3 заполняют измельченным сырьем;
- доливают воду;
- чтобы процесс шел быстрее, добавляют 1 ст. л. мочевины на 50 л воды;
- емкость ставят на солнечное место и накрывают крышкой.
Удобрение готово, когда на поверхности перестанет появляться пена. Перед использованием его процеживают и разбавляют до светло-коричневого оттенка. Остатки трав впору использовать в качестве мульчи.
Болезни и вредители
Алтайский лук в редких случаях страдает от пероноспороза. Если обеспечить достаточным количеством фосфора и калия, такой проблемы не появится. При появлении признаков заболевания растения опрыскивают фунгицидами.
К ржавчине и бактериозу культура устойчива. Вредители ее не трогают.
Как собирать урожай
Сбор урожая проводят 3-4 раза за сезон. Листья быстро отрастают после обрезания. При этом их качество ничуть не ухудшается.
На участке можно оставить несколько растений для получения семян. С них листья не срезают.
По прошествии 5-6 лет луковые кусты делят и пересаживают на новое место. Такая процедура полезна для обновления плантации.
Использование в ландшафтном дизайне
Алтайский лук часто применяют в декоративном садоводстве. Он отлично смотрится в каменистых композициях:
Они гармонично вписываются в разные виды ландшафта. Их создают на любых территориях:
- дачных участках;
- садах;
- парках;
- палисадниках.
Композиции из камня предоставляют неограниченные возможности для творчества и воплощения фантазий. Главное, организовать их максимально естественно и подобрать подходящие растения. В этих целях используют низкорослые и компактные культуры:
- кизильник;
- можжевельник;
- карликовые формы горной сосны;
- гвоздика;
- флокс шиловидный;
- солнцецвет апеннинский и другие.
Пик декоративности лука наступает в период цветения. Пышные зонтики достигают 6 см в диаметре. Цветоносные стрелки через несколько лет жизни достигают 90 см в высоту.
Полезные свойства и противопоказания
Алтайский лук нашел применение не только как пищевое, но и как лекарственное растение. Это хорошее дезинфицирующее средство. Он обладает и другими свойствами:
- потогонными;
- кровоостанавливающими;
- тонизирующими;
- мочегонными;
- сосудорасширяющими.
Зелень дикого батуна оказывает на организм следующее действие:
- стимулирует работу ЖКТ, улучшает перистальтику кишечника, усиливает аппетит;
- успокаивает ЦНС, нормализует сон;
- разжижает кровь и нормализует кроветворение;
- укрепляет иммунитет, предупреждает простудные заболевания;
- улучшает состояние сердечно-сосудистой системы, повышает эластичность сосудов;
- выводит лишнюю жидкость из организма, нормализует водно-солевой баланс.
Чрезмерное употребление лука причиняет вред при наличии некоторых проблем со здоровьем:
- гастрит с повышенной кислотностью;
- заболевания мочевыводящей системы в период обострения.
Также от этого продукта следует отказаться при индивидуальной непереносимости какого-либо компонента.
Употребление в пищу
Дикий батун относятся к полуострым разновидностям лука. В европейский части России в кулинарии обычно используют свежую зелень. Она отлично дополняет:
- супы;
- салаты;
- омлеты;
- мясные блюда.
Азиатские народы употребляют луковицы, которые имеют слегка сладковатый вкус.
Предпочтительнее использовать зелень в свежем виде. Однако для длительного хранения и использования зимой ее сушат или замораживают.
Далее приведены простые рецепты приготовления блюд с диким батуном. Они не отнимут много времени у хозяйки и понравятся как домочадцам, так и гостям.
Зеленый салат
Чтобы в полной мере почувствовать вкус и пользу алтайского лука, стоит приготовить сытный и аппетитный зеленый салат. Благодаря добавлению сочного болгарского перца блюдо приобретет необычный оттенок и станет отличным дополнением к будничному меню.
- лук – 1 средний пучок;
- сладкий перец – 1 шт.;
- яйцо – 2 шт.;
- майонез для пропитки;
- перец.
- Яйца варят вкрутую, чистят, режут кубиками.
- Перец и лук измельчают.
- Компоненты поочередно выкладывают в салатник, каждый слой смазывают майонезом.
- Сверху присыпают перцем по вкусу.
Рецептуру изменяют, добавляют новые ингредиенты – зеленый горошек, яблоки, сыр, чеснок.
Рулетики с семгой и луком в лаваше
Имеют очень нежный и изысканный вкус. Их подают на праздничный стол. Гости наверняка останутся довольны.
- лук и укроп – по 1 пучку;
- семга – 200 г;
- армянский лаваш – 1 шт.;
- сок лимона – 1 ст. л.;
- мягкий сыр – 250 г.
- Зелень шинкуют, смешивают с сыром, добавляют сок лимона.
- Слабосоленую семгу режут тонкими пластинами.
- Разворачивают лаваш, равномерно промазывают сырной массой.
- Сверху выкладывают рыбу. Кусочки размещают так, чтобы не было пробелов.
- Лаваш скатывают, отправляют на полчаса в холодильник, режут на порционные кусочки.
Лаваш должен быть достаточно плотным, иначе он порвется.
Пирог с луком и шпинатом
Это блюдо – отличный вариант полезного завтрака.
- тесто дрожжевое слоеное и сыр фета – по 0,5 кг;
- шпинат – 1 кг;
- лук – 0,3 кг;
- яйцо – 1 шт.;
- перец, соль.
- Зелень моют, подсушивают, шинкуют.
- Тщательно смешивают с сыром.
- Тесто делят на 2 половины. Каждую из них раскатывают по размерам формы для выпекания и одну кладут в нее.
- Сверху распределяют начинку – зелень и сыр, добавляют перец, при желании солят.
- Накрывают второй половиной теста, промазывают взбитым сырым яйцом, делают несколько отверстий для выхода воздуха.
- Готовят в духовке при 180°C 20 мин.
Выращивание дикого батуна – совершенно несложное дело. Люди, уже сажавшие какие-либо виды лука, легко справятся с этой задачей. Достаточно знать лишь некоторые хитрости, чтобы получить много вкусной и полезной зелени.
Вряд ли кто-то станет спорить, что лук – одно из самых популярных растений на наших огородах. Причем не только репчатый – у многих растет батун, слизун, шнитт, порей. Реже многоярусный, черемша и рокамболь. И совсем нечасто встречается лук алтайский (Allium altaicum) . А между тем это очень интересный вид.
Как следует из названия, в диком виде этот многолетний лук встречается в горах Средней Азии и Южной Сибири, в Прибайкалье и Монголии, а также в Восточном Казахстане на скалах и каменистых осыпях. То есть, в довольно суровых условиях. А из этого следует, что он абсолютно неприхотлив.
Лук алтайский выдерживает абсолютно любые морозы зимой. Хоть –40 °С. Более того, его молодые листья легко переносит весенние заморозки аж до –10 °С! А первая зелень показывается прямо из-под снега.
Мощная корневая система проникает в грунт и луковицы прочно закрепляются в нем. В культурных условиях дает большую массу листьев, прекрасно ветвится и к 3–4 годам образует мощный куст из нескольких десятков крупных луковиц.
Полезные свойства
Перо у алтайского лука похожи на листочки батуна – они нежные, темно-зеленые с восковым налетом. Очень быстро отрастают до 60–70 см. По вкусу – с легкой пикантной горчинкой.
Кроме того, данный вид лука очень декоративен – его мощный дудчатый стебель достигает высоты 90–100 и даже 115 см, а верхушка его увенчана шаровидными густыми зонтиками, диаметром до 6 см. Зацветает он на второй год после посева, в начале июня. И, кстати, лук алтайский – потрясающий медонос. Пчелы и бабочки слетаются на него со всей округи. Мед из этого лука желтого цвета, малопрозрачный, вначале имеет запах и привкус лука, но по мере созревания освобождается от него.
А еще этот вид очень полезен для здоровья. По оценке ученых, его зеленые листья значительно богаче каротином, чем перья репчатого лука. Особенно много в них витамина С. Лук алтайский улучшает работу желудка и кишечника, обладает бактерицидным действием, уменьшает свертываемость крови.
Алтайский лук Альвес — отличный вариант для внесения разнообразия в список растений, произрастающих на огородном участке. Сорт имеет много достоинств, при этом внешне и по вкусу немного отличается от привычного репчатого лука. О посадке и выращивании разновидности читайте ниже.
Описание и характеристика алтайского лука сорта Альвес
Сорт Альвес — многолетняя культурная разновидность алтайского лука. При покупке посевного материала обратите внимание на описание внешнего вида, сроки созревания, урожайность и полезные свойства растения.
Как выглядит
В одном экземпляре лука до 4 перьев не выше 30 см. Перья дудчатой формы с острым концом, покрыты сизым налётом. Цветонос располагается посредине. Его высота составляет 30–70 см, форма также дудчатая. На цветоносе распускается бутон зонтиковидной формы. После роспуска цветы обретают светло-жёлтый окрас. Растение цветёт до 3 недель, из-за чего его используют и в декоративных целях.
Если не обрезать перья на второй год после посадки, то к третьему году созреют съедобные репки. Алтайский лук Альвес отличается луковицами яйцеобразной формы со средним диаметром 3 см. Средний вес одной репки — 40 г. Кожица буроватого оттенка. Корневище развитое и разветвлённое.
Знаете ли вы? Алтайский лук Альвес — отличный медонос. Из пыльцы его цветков пчёлы производят густой жёлтый мёд.
Сроки созревания и урожайность
Сорт относится к быстро созревающим. С момента появления первых перьев и до созревания проходит 25–30 суток. С 1 м² в среднем собирают 2 кг перьев. При выращивании на репки получается до 2 кг плодов на 1 м².
Полезные свойства и возможные противопоказания
- В составе растения много полезных веществ, в частности:
- витамины А, B1, В2, С, РР;
- калий;
- железо;
- магний;
- аминокислоты.
- Противопоказания для употребления такие же, как и для репчатого лука:
- продукт не следует употреблять при гастрите, язве, мочекаменной болезни.
Особенности посадки алтайского лука сорта Альвес
Посадка алтайского лука Альвес связана с рядом нюансов. Фермеру необходимо определиться со сроками и выполнить подготовительные работы на участке. Посадку для хорошей всхожести проводят строго по технологии.
Знаете ли вы? В диких условиях алтайский лук встречается в Монголии, на юге Сибири, в Средней Азии, на востоке Казахстана и в Прибайкалье. Дикая культура растёт на скалистом ландшафте.
Сроки посадки
Посев семян проводят в начале апреля или в ноябре. При рассадном выращивании саженцы переносят в открытый грунт в мае. Размножение разделением куста производят с конца мая до второй половины августа.
Подготовительные работы перед посадкой
Подготовительные работы перед высадкой овоща связаны с выбором подходящего участка, соблюдением севооборота и подготовкой семян.
Выбор места
При выборе участка обращайте внимание на тип субстрата. Лук Альвес хорошо растёт в некислой взрыхлённой почве. Если выбора нет и посадка будет проводиться в кислом грунте, его предварительно известкуют. На 1 м² вносят 1,5 кг доломитовой муки.
Перед посадкой необходимо подготовить участок в следующей последовательности:
- Перекопайте почву на глубину 15 см.
- Удалите все сорняки.
- На 1 м² внесите 5 кг компоста и 50 г нитрофоски.
Предшественники
Подготовка семян
Перед посадкой семена нужно подготовить — таким образом увеличивается всхожесть посадочного материала. Зёрна помещают в 1% раствор марганцовки на 12 часов. После замачивания материалу дают просохнуть.
Технология посадки
Агрономы рекомендуют проводить посадку лука по следующей технологии:
- Начертите гряды на расстоянии 30 см друг от друга.
- В каждой гряде сделайте углубления длиной до 5 см и глубиной 2 см. Расстояние между лунками должно составлять примерно 5 см.
- Полейте ряды.
- Высадите посадочный материал в лунки.
- Присыпьте семена почвой.
Как ухаживать за алтайским луком?
Уход за посадками подразумевает обязательные поливы, подкормки, рыхления и прополки.
Полив
Поливы проводят по мере необходимости. Нельзя допускать застоя воды в почве. Сорт устойчив к засухам, поэтому не страшно, если поливы будут редкими. Насаждения орошают тёплой отстоянной водой.
Рыхление почвы и прополка
На второй год после посева посадки прореживают так, чтобы расстояние между растениями составляло 20–30 см. С этого момента почву регулярно рыхлят после каждого полива или дождя. Пропалывать грядки следует по мере необходимости.
Внесение подкормок
Подкормки вносят до 5 раз в период вегетации:
- в марте — аммиачную селитру (1 ст. л. на ведро воды);
- после каждого сбора перьев (до 4 раз в сезон) — коровяк (1,5 л) и золу (100 мл) на 10 л воды.
Важно! Не вносите больше подкормок, чем указано в рекомендациях. Излишняя подпитка чревата нарушением развития растений.
Вредители и болезни растения
По данным оригинатора, сорт не подвержен заболеваниям и вредителям. Для успешного выращивания достаточно придерживаться указанных правил агротехники.
Сбор и хранение урожая
В период вегетации проводят 2–4 срезки перьев. Листья рекомендовано срезать на высоте 5 см от уровня почвы.
Зелень лучше сразу использовать в приготовлении блюд. Луковицы хранятся несколько месяцев в сухом вентилируемом помещении при комнатной температуре. Основные преимущества алтайского лука Альвес — многолетнее произрастание, стойкость к заболеваниям, морозоустойчивость и неприхотливость в уходе. При соблюдении всех нюансов выращивания фермер ежегодно будет получать богатый урожай.
Читайте также: