Лук брунсвик выращивание из семян
Обновлено: 18.09.2024
Потихоньку устаканиваются мои взаимоотношения с репчатым луком. Наконец-то он начал у меня расти. Успокоилась настолько, что уже начала строить планы на эту культуру, разбираться в его сортах: какой мне нравится, а какой нет.
Купила для посадки под зиму два сорта обычного лука - Стурон и Радар.
А через рассаду решила в следующем сезоне выращивать розовый лук. Уж, очень он мне понравился в этом году.
Репчатый лук мы любим есть свежим. Нарезаю его кольцами, поливаю лимонным соком и посыпаю немного солью по вкусу. Лук теряет свою остроту и становится вкусненьким.
Подаю такие кольца отдельно в тарелочке как гарнир к стейкам из рыбы и мяса, к крылышкам гриль, шашлыку.
Если не доели, остатки маринованного в лимонном соке лука добавляю на другой день в горячие бутерброды. Можно и к жареному мясу в конце готовки бросить для аромата и кислинки.
Розовые кольца выглядят эффектно. А если еще и луковицы длинные, то их удобно нарезать, ровно и красиво получается.
Хочу в очередной раз поблагодарить моих читателей за то, что рассказываете в комментариях о своих любимых сортах. Именно так я узнала о розовом луке Карамель.
Это он стал фаворитом сезона. Кроме красоты нашла в сорте еще одно качество - это многозачатковый лук.
То есть Карамель подобна шалоту или семейному луку. Головки можно сохранить до весны и посадить на зелень. Будет много пера, а одна луковица разделится на несколько. Таким образом Карамель можно размножать вегетативно и не обязательно будет каждый год выращивать ее из семян.
Карамель вырастила из семян за один год
При нынешней пересортице, когда плоды не соответствуют картинкам с пакетов семян ни формой, ни цветом, была сильно удивлена. Карамель моя выросла точно, как на фото. Даже оттенок верхних рубашек тот же.
И по фото видно, что лук многозачатковый.
Чтобы вырастить Карамель за один год, сеяла чернушку дома на рассаду в марте.
Высаживала в мае. Было 9 сортов, каждого по рядку.
Семена Карамели взошли плохо, поэтому выросло совсем мало.
Но мне хватило, чтобы распробовать и полюбоваться.
В уход за луком на моем участке обязательно включаю защиту от почвенных вредителей. Сильно досаждают личинки луковой мухи, а на поврежденные и ослабленные растения наседают грибки пероноспороза. Уже поняла: не будет мухи, не будет и болезни.
При посадке в борозды вношу Землин. Перо с такого лука собирать нельзя. Есть и другие препараты, в том числе био, безвредные для здоровья. Я пока одни попробовала. Результат отличный.
А перо и так с лука на репку не брала. Считаю, что это истощает головки, они вынуждены снова и снова гнать перо, вместо того, чтобы расти и наливаться самим. В итоге вырастают мельче, чем могли бы. Для зелени выращиваю батун, шалот, душистый лук.
В начале сезона думала, что моим любимчиком будет белый лук. Нравился на картинках. Посадила 2 сорта. Вырос хороший лук. Но он ничем не примечателен, кроме белых рубашек.
Лук у нас в Сибири всех сортов растет острым и слезоточивым, даже Эксибишен, поэтому при выборе сорта пока обращаю внимание на привлекательный вид, форму и размер головок.
Земляки-сибиряки, если у вас какой-то лук вырос не острым, напишите в комментариях, какой это сорт.
Буду признательна, если подскажете еще сорта, похожие на Карамель - розовые или красные с длинной луковицей.
Зачем ждать два года, чтобы получить луковый урожай, когда можно воспользоваться современными сортами и вырастить его за один сезон?
Речь идет о таких продвинутых сортах, как лук Брунсвик, выращивание которого из семян действительно укладывается в одно лето. Узнаем, чем отличается данный сорт, как его культивируют простым посевом и через рассаду в обычных огородах, как убирают и хранят.
Лук Брунсвик: описание сорта
Один из лучших сортов репчатого лука, популярного у современных огородников.
- Хотя сорт выведен в Голландии, он отлично растет в российских условиях.
- Вызревает примерно за 4 месяца и успевает нарастить полноценные крупные луковицы.
- Особенно крупный урожай этого многогнездного лука получается при посадке через рассаду: диаметр луковиц достигает 6 см!
- Форма луковок – плоскоокруглая, цвет внутренних чешуек – розовый, внешних – ярко-фиолетовый.
- Масса луковиц, отличающихся хорошей лежкостью, — около 70 грамм.
- Сорт обладает полуострым приятным вкусом.
- Благодаря сочности и содержанию фитонцидов, витаминов и других полезных веществ этот лук рекомендуется использовать в салатах и заготовках.
Репчатый лук Брунсвик хорош не только в виде луковок: крупные фермеры культивируют этот сорт ради получения пера на зелень. Они настолько вкусны, что пользуются у потребителей куда большим спросом, нежели перо желтого лука.
Выращивание из семян лука Брунсвик
Подготовка грунта
Фиолетовый лук Брунсвик, выращивание которого возможно семенами, хорошо растет на солнечных открытых участках, не подтопляемых дождями, лучше – с суглинистой почвой.
Его выращивают на грядках, где в прошлом году культивировалась картошка, фасоль, горох, огурцы или капуста.
Чтобы подготовить гряду к посеву, ее удобряют и обеззараживают:
- Подкормка грунта. Осенью перекапываем гряду, внося 15 г калийной соли, 30 г суперфосфата, 12 г аммиачной селитры и 5 кг перегноя на квадратный метр.
- Обеззараживание земли. С наступлением весны, незадолго до посева семян или высадки рассады в грунт, проливаем гряду горячим 45-градусным раствором, размешав медный купорос (1 ст.л.) в ведре воды.
После обеззараживания закрываем грунт полиэтиленом и ждем 5 дней. После высеваем семена или рассаду.
Готовим семена к посеву лука Брунсвик
Главное при посеве лука данного сорта – купить свежие семена: они хорошо всходят только в первый год.
Перед посевом замачиваем и обеззараживаем их:
- Помещаем семянки в 25-градусную воду и ждем сутки.
- Держим несколько часов в слабом растворе марганца или протравливаем Супервином либо иным препаратом, чтобы у будущих луковиц не гнили корешки.
- Заворачиваем семянки во влажную марлю и держим в тепле пару дней.
Немножко подсушиваем семена, рассыпав их на бумаге или сухой ткани, и высаживаем в грунт.
Посев лука Брунсвик
Посев семян лука в открытом грунте
Луковые семянки высеваем в грунт ранней весной, когда почва оттает на шесть сантиметров:
- Выравниваем грядку и делаем канавки глубиной 1,5-2 см на расстоянии 5 см.
- Если нужно вырастить лук на севок, высеваем семечки так, чтобы между ними оставалось 1,5 см. Для полноценных луковиц оставляем промежутки 5-7 см.
- Присыпаем семянки грунтом, слегка прихлопываем и поливаем с помощью распылителя или лейки с мелкими отверстиями.
- Закрываем гряду полиэтиленом и ждем всходов: они появятся через 7-10 суток.
Получить хороший урожай лука Брунсвика выращиванием из семян не трудно: достаточно вовремя пропалывать посевы, рыхлить грядки и поливать раз в неделю (летом, в жару – два раза).
Если лук растет неважно, подкармливаем растения раствором коровяка или куриного помета, разведя стакан удобрения в ведре воде, и добавив туда же 1 ст.л. мочевины. Поливаем грунт раствором из расчета 3 л на кв.м.
В середине июля поливы сокращаем, так как начнут формироваться настоящее луковицы. В это время поливаем растения только в жару – 1 раз в неделю.
Как вырастить лук Брунсвик рассадным способом
Если хочется вырастить лук, достойный сельскохозяйственной выставки, воспользуйтесь рассадным методом, благодаря которому из 100 семянок вырастает до 12 кг отборных красивых луковок!
Семена высеваем посреди марта. Можно, конечно, высевать их в феврале, но уход за такой рассадой слишком хлопотный: необходимо регулирование дневной и ночной температур (днем – теплее, ночью – прохладнее) и обеспечение достаточного освещения (подсветки по утрам и вечерам) из-за короткого светового дня. Если нет возможности создать такие условия, вы получите жидкую рассаду с полегающими перьями.
Голландские семена нередко обрабатываются фунгицидами и окрашиваются — для удобства посева.
Как вырастить рассаду лука
Когда высота перьев достигнет 15 см, обрезаем их наполовину, чтобы не тянулись, и росли в ширину.
- Засыпаем посевы сантиметровым слоем земли, увлажняем распылителем, накрываем полиэтиленом и убираем в темное прохладное место.
Когда появятся ростки лука, убираем полиэтилен и ставим ящички на светлый теплый подоконник. Как только грунт подсыхает, сразу поливаем его, но умеренно: лук не любит переувлажнения.
Если грунт плодородный, рассаду не подкармливают, если бедноват, растения нуждаются в подкормке: один раз поливаем грунт раствором аммофоса.
Как вырастить рассаду лука Брунсквик
Высадка рассады лука в открытый грунт
Перед высадкой рассады в подготовленную грядку обрезаем перья и корни на треть и высаживаем на расстоянии 6 см друг от друга. Гуще сажать не нужно: растениям не хватит питательных веществ.
- При высадке нельзя утрамбовывать грунт вокруг растений руками: просто подгребаем к ним землю и поливаем – грунт уплотнится, как нужно, сам. В противном случае вы рискуете повредить нежные перышки и корешки, и лишите их доступа кислорода.
- Уход за высаженным луком такой же, как и за тем, что посеян сразу в грунт. Главное, не обрезать перья слишком часто, иначе не сможет сформироваться крупная луковица.
При нарастании зеленой массы обсыпаем посадки древесной золой: она подкормит их и убережет от грибка.
Как убирать и хранить лук Брунсвик
В начале августа, как только перья пожелтеют, почти высохнут и полягут, приступаем к уборке лука репчатого Брунсвик, выращивание из семян которого предполагает получение отличных урожаев, способных долго храниться.
Сушим убранные луковки 14-21 день, срезаем перья и высушиваем еще 5 дней, и лучше при солнечной погоде. При такой сушке луковицы хранятся практически до следующего урожая.
Храним лук в холщовых мешочках или деревянных ящичках в сухом помещении. Время от времени проверяем запасы на предмет гниения, чтобы вовремя удалить больные луковицы.
Теперь вы знаете, что лук Брунсвик, выращивание которого возможно из семян прямо в грунте или через рассаду, дает долго хранящийся урожай. Соблюдайте все рекомендации, и ваш лучок не станет выпускать стрелок и порадует вас крупными здоровыми луковками!
Лук репчатый красный – это особая разновидность подобных корнеплодов, отличающийся от других видов репчатого лука окраской, химическим составом и вкусом. При выращивании этой овощной культуры следует соблюдать основные правила, только тогда можно получить качественный большой урожай данного корнеплода.
В статье также будет рассказано, какой сорт красного лука самый сладкий, какой - самый крупный, сорта для Подмосковья и средней полосы, для Сибири, для хранения, а также о многом другом.
Следует подбирать для высадки те сорта красного лука, которые районированы для региона выращивания, только тогда они будут хорошо расти, а их головки будут крупными.
Основные характеристики
Как говорят специалисты, родиной красного лука является Средняя Азия, он считается разновидностью обычного репчатого лука.
Сорта красного репчатого лука могут отличаться друг от друга своими характеристиками – размерами, оттенком окраса шелухи и мякоти.
Красный вид репчатого лука практически не бывает чересчур острым. Чаще всего в его вкусе чувствуется легкая острота. Есть сладкие сорта красного лука, которые употребляются в пищу свежими. Также существует лук репчатый красный салатный, который используют для приготовления различных видов салатов, для консервации, особенно для зимних заготовок с использованием маринадов.
Причем, вкус этой разновидности репчатого лука зависит от того, в каком регионе выращивается, от соблюдений агротехнических мероприятий при выращивании этой овощной культуры.
Сорта красного лука для Подмосковья
Для выращивания в климатических условиях Подмосковья подходят следующие сорта красного лука.
Лук Бомбей красный
Этот сорт красного лука относится к салатным разновидностям репчатого лука. В перьях и луковицах этого красного салатного лука остроты практически нет, их вкус – приятный, в них содержится большое количество фитонцидов и витаминов.
Клубни – крупного размера, уплотненные, плоской формы. Шелуха имеет темно-красную окраску, а мякоть – светло-сиреневого оттенка. Урожай лука Бомбей можно закладывать на хранение, так как его луковицы отличаются хорошей лежкостью.
Красный лук Брунсвик
Этот сорт красного лука отличается ранним сроком созревания и очень популярен у овощеводов данного региона. Лук севок Брунсвик красный можно высаживать рассадным способом, получая при этом большие урожаи.
Фото сорта Брунсвик
Сорт Брунсвик среднеспелый. Период от всходов до уборки 100-105 дней, созревает в июле-августе. Луковицы массой 80-120 г, плоскоокруглые диаметром 5-7 см. Шелуха окрашена в ярко-фиолетовый цвет, а мякоть – в розовый. Собранные луковицы могут храниться практически до весны.
Лук Кармен красный (Ред Кармен)
Этот сорт относят к среднеспелым – от момента появления перьев до выкапывания луковиц проходит примерно 4 месяца. Окрас корнеплодов – темно-красный с фиолетовым оттенком. Масса луковиц небольшая – не более 70 г, вкус – средне острый.
Лук Красный Барон (Ред Барон)
Этот красный лук голландской селекции – раннего срока созревания: корнеплоды вызревают примерно за 3 месяца. Его полуострые луковицы имеют насыщенный красный или фиолетовый окрас и округлую форму. Их вес – 20-25 г, урожайность 1,5-2,0 кг/м2. Предназначен для употребления в свежем виде, домашней кулинарии.
Сорта красного лука для Сибири
Красные сорта лука прекрасно растут в Сибири.
Лук севок Роми
Этот сорт красного лука отличается универсальностью применения урожая, высокой урожайностью, способностью хорошо переносить перевозки на любые расстояния, долгим сроком хранения, дружным созреванием урожая. Масса головок - 80-110 г. Данный красный сорт устойчив к стрелкованию.
Также лук Роми устойчив к большинству грибковых заболеваний.
Лук Уральский красный
Сорт лука Уральский красный относят к разновидности Шалот, поэтому его обычно выращивают как двулетнее овощное растение.
Кожица луковицы – темно-красного цвета, а плотная мякоть – красноватого цвета с фиолетовым отливом. Вкус стрелок и луковиц – не слишком острый.
Красный лук Черный принц
Этот лук выведен российскими селекционерами, рекомендован для выращивания в регионах с коротким летним периодом и непредсказуемыми погодными условиями. Сорт Черный принц можно выращивать в Сибири и на Урале, а также в других регионах с аналогичными погодными условиями.
Урожай репчатого лука собирают примерно через 3,5 месяца после прорастания посадочного материала. Округлые луковички имеют фиолетовую шелуху и сладкую плотную мякоть. Собранный урожай отличается хорошей лежкостью и в соответствующих условиях может храниться до апреля-мая.
Флорентийская торпеда
Луковички данного сорта – немного вытянутой формы, длиной до 12 см, диаметром около 6 см. Шелуха – малиновой окраски с фиолетовым отливом. Мякоть – тугая, розового оттенка с малиновым отливом.
Вкус луковиц Флорентийская торпеда – сладкий с небольшой остротой. Сорт относится к салатным.
Сорта красного сладкого лука для средней полосы
Обычно для выращивания в средней полосе берутся соответствующие сорта сладкого красного лука севка, чтобы выращивать данную овощную культуру в однолетнем режиме. И после посадки лука севка весной, к концу лета гарантированно собирать урожай красных головок лука со сладким вкусом.
Красный лук Даниловский 301
Луковицы данного сорта имеют округлую или плоско округлую форму, их средний вес – 100-130 г. Шелуха имеет сиреневый или фиолетовый окрас. В одном гнезде может вырастать до 3 луковиц. Сорт является среднеспелым и собирают урожай примерно через 120 дней после появления перьев.
Лук репчатый Пуговка красная
Данный сорт лука вырастает примерно за 3,5 месяца при выращивании из севка в однолетнем режиме. Луковицы маленькие, плоской формы, весом около 60 г, со сладким вкусом.
Собранный урожай используют для приготовления, а также для маринования и приготовления солений.
Крупные сорта красного лука
Для многих дачников размер овощей имеет первостепенное значение, поэтому они интересуются: какие сорта красного лука самые крупные?
Лук репчатый Красная горка F1
Скороспелый гибрид из уральской коллекции луков. Луковицы в диаметре до 7 см в диаметре в год посева, весом до 400 граммов. Окраска сухих и сочных чешуй красная, вкус полуострый. Отличается высоким содержанием антиоксидантов, лук Красная горка прекрасно хранится до 10 месяцев.
Требователен к плодородности почвы, хорошо переносит пониженные температуры и засуху. почвы. Посев проводят весной в конце апреля-начале мая.
Лук репчатый Северное сияние
Можно выращивать в однолетней культуре из семян и двулетней — из севка. Период от полных всходов до полегания листьев 85-90 дня (из семян) и 60-70 дня (из севка). Урожайность в Западно-Сибирском регионе до 3 кг/м2.
Лук репчатый Кондор F1
Скороспелый гибрид красного лука, крупноплодный, вес головок до 400 граммов. Сорт Кондор салатного назначения, обладает отменными вкусовыми качествами.
Лук репчатый Стиляга (шалот)
Раннеспелый урожайный сорт. Рекомендуется для однолетнего выращивания на зелень или на репку через рассаду. Выращивают через рассаду и посевом в открытый грунт в конце апреля-начало мая на глубину 1,0-1,5 см.
Сбор урожая начинают, когда растение достигнет высоты 20-30 см. При выращивании через рассаду масса луковицы достигает 150-350 г.
Лук репчатый Озорник
Среднеспелый сорт (113-125 дней от всходов до массового полегания и пожелтения листьев), масса 70-120 граммов, но в случае выращивания через рассаду вес луковиц может достигать 400 граммов.
Используют в свежем виде, домашней кулинарии и хранения более 5 месяцев. Рекомендуется для выращивания в однолетней культуре из семян через рассаду, и двулетней — через севок.
Красный лук Брауншвейгский
Среднеспелый сорт красного лука Брауншвейгский может выращиваться повсеместно в России, в том числе и в Сибири. Луковицы округло плоской формы, крупные, с темно-красной шелухой и белой с красными прожилками плотной мякотью.
Вкус корнеплодов – сладкий с легкой остротой, которая придает им пикантности. Вес луковиц Брауншвейгского может достигать 80-120 г.
Красный лук Кампилло F1 (Country Value)
Раннеспелый сорт лука Кампилло F1 был выведен английскими селекционерами. С момента прорастания посадочного материала до выкапывания луковиц проходит примерно 3 месяца.
Округлые крупные корнеплоды имеют вес от 100 г и выше. Шелуха – красной окраски, мякоть – белая с красноватым отливом. Собранные луковицы Кампилло отличаются высокой лежкостью.
Красный лук Ред Якут
Этот красный лук – позднего срока созревания, с момента прорастания севка до выкапывания урожая проходит примерно 4,5 месяца. Форма спелых луковиц – удлиненно-округлая, со средним весом – до 150-170 г. Урожайность до 9 кг/м².
Шелуха – бордовая с фиолетовым отливом, сочная плотная мякоть – белая с розовыми прожилками. Полуострые луковицы используют для приготовления салатов, для зимних заготовок. В соответствующих условиях урожай этого лука может храниться до полугода.
Красный лук Ред Цеппелин F1
Этот гибридный лук высаживают семенами и уже через 4 месяца после их прорастания собирают крупные луковицы. Их окрас - красный, насыщенный. Округлые луковицы вывешивают до 500-550 г, срок их хранения в соответствующих условиях – до 5-6 месяцев.
Полуострые плоды используют для приготовления салатов, при приготовлении рыбных или мясных блюд.
Лук Ялтинский красный
Этот сорт выводился специально для выращивания на юге России, в других регионах страны он вызревать не успевает. Ведь для полного созревания луковиц требуется не менее 5 месяцев, а также теплые погодные условия.
Форма спелых головок – плоскоокруглая, приплюснутая, средний вес - до 160 г. Окрас шелухи – фиолетовый с красноватым отливом. Мякоть плотная и сочная, полуострая на вкус.
Вопросы читателей
Какой сорт красного лука не только сладкий, но и урожайный?
На это можно ответить, что многие сорта красного лука отличаются нежным сладким вкусом и высокой урожайностью – например, Черный Принц, Даниловский 301, Пуговка красная. А острота в их головках может появляться только при нерегулярных поливах.
Каковы основные плюсы красных сортов лука?
Большинство таких сортов лука отличаются неплохой лежкостью, хорошей урожайностью, ранним и средним сроками созревания головок, хорошим внешним видом и пикантным вкусом, а также высокой стойкостью к большинству болезней.
Возможно ли выращивать сорта красного лука с большими луковицами (более 500 г)?
Самыми крупными сортами такого лука считаются: гибрид Ред Цеппелин (вес луковиц до 600 граммов), Красная горка F1 (масса луковиц до 400 граммов), Кондор F1 (до 400 граммов) и некоторые другие.
Какие существуют сорта красного лука шалот (семейного)?
- Цебруне,
- Стиляга,
- Красный салатный,
- Стиляга Элит мини,
- Монастырский.
Какие сорта красного лука подходят для длительного хранения зимой?
- Северное сияние,
- Брунсвик,
- Красная горка F1,
- Роми,
- Кампилло F1,
- Ред Якут,
- Ред Цеппелин F1,
- Черный принц,
- Бомбей.
Лучшие сорта красного лука: отзывы тех, кто сажал
Сергей, 44 года, Самарская область
На своем огороде в прошлом году из лука севка на пробу посадил красный лук Ред Барон. И через 3,5 месяца после появления всходов уже выкопали плоскоокруглые красные луковицы, вес каждой составлял около 100 г. Причем их шелуха – более темная, фиолетовая, а мякоть – красная. Заложили собранный урожай на хранение и использовали луковицы сорта практически до весны.
Ольга, 50 лет, г. Рязань
Выращивала красный лук Черный Принц. Созрели головки примерно через 3,5 месяца после посадки, их перья в высоту достигали 40 см – нежно-зеленые с легким налетом воска. Луковицы крупные, с приятным сладковатым вкусом. С каждого квадрата площади собрали около 5 кг красивых, ровных головок. Рекомендую всем.
Татьяна, 39 лет, Ялтинская область
Три года назад услышала про Ялтинский красный лук и решила попробовать посадить его на своем огороде. Созревают луковицы этого сорта долго – до 5 месяцев. Однако у него такой приятный сладковатый вкус, плотная мякоть, поэтому данный лук я использую в салаты. Правда, лежкость у Ялтинского красного лука небольшая – считается, до 4 месяцев, но мы его съедаем быстрее – настолько он вкусный.
Выращиваю этот лук уже 3 года из семян за 1 год.
Сажаю рассадой.
21 февраля замачиваю семена и 23 февраля высаживаю в контейнер. Не потому что так надо, а потому что так нравится. В реальности можно сажать и в конце марта - начале апреля.
Контейнер надо просто наполнить землей, натыкать в нем лунок чем-нибудь типа карандаша на расстоянии 0,7-1 сантиметра друг от друга. Расстояние между рядами - около 1,5-2 сантиметров.
Через неделю появятся первые всходы, недели через 2,5 взойдет весь.
Дальше до майских праздников с ним ничего делать не надо, только поливать.
На майские праздники высаживаю в грядку. Лучше сначала сажать наиболее крепкие экземпляры, потому что рассады в контейнер влезает много, а грядок обычно мало. Самую дохлую рассаду выкидываю.
Дальше до осени ничего кроме полива и прополки с луком ничего делать не надо.
Осенью собираем урожай - лук к этому времени вырастает размером с кулак или меньше.
Особенность этого сорта в том, что он не "ложится", т. е. его где-то в начале сентября лучше его согнуть около луковицы или сразу вырвать.
В болезнях не замечен.
Хранится лук очень долго - до лета (больше хранить не пробовали, потому что все съедаем).
У него отличный вкус - подходит как для салатов, так и для простого поедания
Читайте также: