Модификационная увеличение урожайности картофеля при использовании удобрений

Обновлено: 18.09.2024

В однофакторном полевом опыте в 2016–2017 гг. на дерново-среднеподзолистой почве выявлен характер воздействия внекорневой подкормки боросодержащим комплексонатом на основе этилендиаминдиянтарной кислоты (В-ЭДДЯК) на урожайность и химический состав клубней картофеля (Solanum tuberosum L.) позднеспелого сорта Ласунак в сравнении с результатами воздействия традиционного борного микроудобрения – борной кислоты. Обнаружено, что бор в составе хелатного комплекса В-ЭДДЯК растениями картофеля поглощается более активно по сравнению с нехелатированной формой микроудобрения (Δω = +48,6 % по сравнению с +40,0 % относительно контроля). Заметное стимулирующее действие на урожайность клубней картофеля оказывает некоординированный комплексон (ЭДДЯК) в составе раствора очень низкой концентрации, что, по-видимому, связано с тем, что при внекорневой обработке часть препарата, попадая в почву, переводит не только бор, но и другие микроэлементы минеральной составляющей почвы, в легко доступные для растений растворимые комплексные соединения, что и увеличивает урожайность на 14,8 %. Исследуемый препарат (В-ЭДДЯК) повышает урожайность картофеля: прибавка составила 5,9 т/га (21,3 %), в то время как при обработке раствором Н3ВО3 – только 2,9 т/га (10,5 %). Кроме того, применение В-ЭДДЯК увеличивает питательную ценность клубней: содержание крахмала – на 3,6 %, аскорбиновой кислоты – на 3,4 мг/100 г, биофлавоноидов – на 12 мг/100 г сырого вещества. С учётом малого количества расходуемого для обработки боратного комплекса на основе ЭДДЯК, его экологической безопасности данный препарат эффективно использовать в качестве нового борного микроудобрения.

1. Усанова З.И., Осербаев А.К., Зияев К.И., Павлов М.Н. Клубнеплоды. Биологические особенности и технологии возделывания картофеля и земляной груши. Тверь: Тверская ГСХА, 2018. 150 с.

4. Пашкевич Е.Б., Суворова Е.Е., Верховцева Н.В. Физиолого-биохимические функции бора в растении // Агрохимия. 2011. № 11. С. 85–96.

5. Ягодина Б.А., Жуков Ю.П., Кобзаренко В.И. Агрохимия / под ред. Б.А. Ягодиной. М.: Колос. 2002. 584 с.

7. Толкачёва Л.Н. Физико-химическое исследование процессов комплексообразования элементов III-А подгруппы с комплексонами, производными янтарной кислоты: дис. … канд. хим. наук. Тверь, 2012. 124 с.

8. Смирнова Т.И., Хижняк С.Д., Никольский В.М., Халяпина Я.М., Пахомов П.М. Деградация комплексонов, производных янтарной кислоты, под действием УФ излучения // Журнал прикладной химии. 2017. Т. 90. № 4. С. 406–411.

9. Дятлова Н.М., Тёмкина В.Я., Попов К.И. Комплексоны и комплексонаты металлов. М.: Химия, 1988. 544 с.

10. Усанова З.И., Смирнова Т.И., Иванютина Н.Н., Павлов М.Н., Булюкина О.А. Увеличение содержания полифруктанов в клубнях топинамбура под влиянием хелатных комплексов микроэлементов // Вестник Тверского государственного университета. Серия: Химия. 2017. № 3. С. 139–147.

11. Смирнова Т.И., Ромась П.В., Барановский И.Н., Соколов М.А. Изменение содержания пектиновых веществ в каланхоэ в результате обработки соединениями бора // Физико-химия полимеров: синтез, свойства и применение. 2012. № 18. С. 209–211.

12. Спицына С.Ф., Томаровский А.А., Оствальд Г.В. Поскребкова А.Г. Влияние бора и цинка на урожайность картофеля сорта Адретта // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2015. № 3 (125). С. 40–44.

13. Усанова З.И. Методика выполнения научных исследований по растениеводству: учебное пособие Тверь: Тверская ГСХА, 2015. 143 с.

15. Коренман И.М. Фотометрический анализ. Методы определения органических соединений. М.: Химия, 1975. 360 с.

Картофель Solanum tuberosum L. имеет большое значение как пищевая, техническая и кормовая культура. Однако главное значение – продовольственное, в связи с чем в России его называют вторым хлебом [1].

Клубни картофеля содержат около 25 % сухих веществ, в том числе 14. 22 % крахмала, 1,4. 3,0 % белков, около 1 % клетчатки, 0,2. 0,3 % жира и 0,8. 1,0 % зольных веществ [2].

Картофель и продукты его переработки (свежая и сухая мезга, барда) – хороший корм для животных. В 100 кг клубней содержится 25–30 кормовых единиц и 2,1 кг переваримого протеина, в ботве 8,5–12 корм. ед. и 1,6 кг переваримого протеина. Поэтому второе значение его – кормовое [1].

Картофель – стратегическая культура XXI в. Его клубни находятся в почве и защищены от радиационного заражения, что позволяет использовать картофель как страховую культуру, способную в экстремальных условиях погоды накопить высокий урожай [1].

В настоящее время мировой урожай картофеля достигает 300 млн т. В Нечерноземье картофель – одно из важнейших культивируемых растений. Однако почвы северо-западных областей нашей страны и Тверской области в том числе, кроме ряда особенностей, характеризуются ещё и низким содержанием большинства необходимых растениям микроэлементов.

Вместе с тем глобальное загрязнение окружающей среды и нарушение экологического баланса биосферы выдвигают перед производителями сельскохозяйственного сырья и продуктов питания на первый план проблему получения экологически чистой продукции как растительного, так и животного происхождения. В последние годы во всём мире около 50 % прироста урожайности сельскохозяйственных культур достигается внесением удобрений, причём 20 % этого прироста обусловлено использованием микроудобрений, содержащих соединения бора, цинка, меди, марганца, кобальта, молибдена и других, требующихся растениям в меньших количествах, микроэлементов. Низкая обеспеченность сельского хозяйства микроудобрениями – это не только реальное препятствие дальнейшего роста урожайности, но и одна из главных причин ухудшения качества сельскохозяйственного сырья и продуктов питания, выражающегося не только в снижении их энергетической ценности, но и сокращении содержания микроэлементов, витаминов и других биологически активных веществ.

Укрепление продовольственной безопасности требует увеличения выпуска качественной продукции, для чего в свою очередь необходима надежная сырьевая база [3]. Важным фактором в решении этого вопроса является улучшение качества минерального питания с применением важнейших микроэлементов, особенно бора. Недостаток бора, необходимого растениям в более значительных по сравнению с другими микроэлементами количествах, вызывает снижение урожайности сельскохозяйственных культур и ухудшение качества получаемой продукции. Растениям бор необходим в течение всего периода вегетации. При дефиците бора наблюдается отмирание апикальной точки роста стебля растения, сопровождающееся ростом боковых побегов, точки роста которых затем также отмирают [4]. Растения поражаются сухой гнилью, дуплистостью (корнеплоды), нарушением оплодотворения (лён), пожелтением (кормовые бобовые), коричневой гнилью (цветная капуста), бактериозом [5]. Большая часть бора растительных организмов локализована в клеточной стенке преимущественно в составе комплексов с пектином [6]. При дефиците этого микроэлемента свойства клеточной стенки значительно изменяются, что приводит к замедлению растяжения и деления клеток, формирования тканей. Бор не входит в состав каких-либо растительных ферментов, но может оказывать косвенное влияние на скорость большого числа биохимических процессов, ингибируя или активируя ферменты и субстраты, поскольку борат-анионы способны к координации разнообразных соединений, содержащих в составе молекул гидроксильные группы. По-видимому, таким образом, бор участвует в синтезе и транспорте углеводов, метаболизме нуклеиновых кислот, ростовых веществ, фенолов [6], что в течение вегетационного периода формирует количественный и качественный состав вегетативной и продуктивной частей растения. Поэтому актуальным является вопрос оптимизации обеспечения культивируемых растений бором рациональными и экологически безопасными методами.

Из почвы растения получают бор в форме борат-анионов [6], способных к образованию хелатных комплексов не только с гидроксилсодержащими лигандами, но и с синтетическими аминокарбоновыми кислотами [7]. В ряду таких лигандов как эффективное и экологически безопасное хелатирующее соединение выделяется этилендиаминдиянтарная кислота (ЭДДЯК) [8–10]. Свойства и биологическая активность борат-этилендиаминдисукцинатнго комплекса (В-ЭДДЯК) исследованы в недостаточном объёме, но представляют не только теоретический интерес, но и практическую значимость, поскольку известно, что микроэлементы эффективнее усваиваются растениями в составе комплексонатов [11]. Хелатный комплекс В-ЭДДЯК экологически безопасен, так как содержит экологически безопасный лиганд – этилендиаминдиянтарную кислоту и низкотоксичный борат в качестве комплексообразователя. Поэтому вполне целесообразным представлялось исследование биологической активности В-ЭДДЯК на одном из наиболее распространённых культивируемых растений. Картофель хорошо отзывается на внесение борных микроудобрений. На чернозёмных почвах применение борной кислоты без макроудобрений увеличивает урожайность клубней на 5,7 т/га [12].

Целью поставленного опыта было сравнение влияния борат-этилендиаминдисукцината (В-ЭДДЯК) и борной кислоты на урожайность и пищевую ценность клубней картофеля.

Материалы и методы исследования

Исследования проводили в 2016–2017 гг. в однофакторном полевом опыте на опытном поле Тверской ГСХА. Почва – дерново-среднеподзолистая остаточно карбонатная глееватая на морене, супесчаная по гранулометрическому составу, хорошо окультурена. Мощность пахотного горизонта 20–22 см, содержание гумуса 2,5 % (по Тюрину), легкогидролизуемого азота 101 мг/кг (по Корнфилду), P2O5 – 253 и K2O – 113 мг/кг (по Кирсанову), pH сол. 5,8.

1) контроль (вода 100 мл/м2);

2) раствор борной кислоты (100 мл/1 м2);

3) раствор В-ЭДДЯК – боратный комплекс на основе ЭДДЯК (100 мл/м2);

4) раствор ЭДДЯК (100 мл/м2).

Концентрация растворённых веществ в растворах 0,002 моль/л. Площадь учетной делянки – 5 м2. Общая площадь под опытом – 80 м2. Повторность в опыте четырёхкратная.

Объект исследований – позднеспелый сорт картофеля. Известно, что поздние сорта картофеля способны накапливать на много больше питательных веществ и повышать пищевую ценность культуры [1]. Поэтому для изучения был выбран наиболее известный, урожайный, универсальный сорт с высокими вкусовыми качествами – Ласунак (рисунок). Оригинатор: ГНИУ ВНИИСХ использования мелиорированных земель. РУП НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству.

Клубни картофеля сорта Ласунак

При выращивании картофеля использовали экологически чистую (безопасную) технологию [1]. Предшественник – занятый пар. Внекорневая подкормка растений картофеля вносилась согласно схеме опыта. В течение вегетационного периода до фазы цветения производили однократное опрыскивание растений картофеля сорта Ласунак растворами исследуемых соединений. Контрольные растения одновременно с опытными обрабатывали дистиллированной водой.

Учет урожая проводили по стандартной методике [13]. После уборки клубней в них по традиционным методикам определяли содержание аскорбиновой кислоты, Р-активных веществ [14] и фотоэлектроколориметрическим методом (фотометр КФК-3 2МП) – содержание крахмала [15], поскольку биосинтез этих веществ (углеводов, их производных, в том числе аскорбиновой кислоты, полифенолов) зависит от уровня содержания бора [4, 6] и в значительной мере определяет качество клубней картофеля как пищевого сырья и важнейшего из сочных кормов для сельскохозяйственных животных.

Погодные условия в годы исследований были неодинаковы по температурным условиям: 2016 г. отличался теплой и влажной погодой, 2017 – был прохладным и влажным. Гидротермический коэффициент (по Селянинову) за вегетацию составил в 2016 г. – 1,53, в 2017 г. – 1,96 (при норме 1,46). В оба года исследований картофель получал достаточно влаги, но недополучил тепла в 2017 г. Сумма биологически активных температур (>10 °С) за период посадка – уборка составила в 2017 г. 1889,8 °С при норме 1970 °С, (недобор 80,7 °С или 4,1 %).

Результаты исследования и их обсуждение

В результате исследований выявлено, что некорневая подкормка растений картофеля различными препаратами по-разному повлияла на урожайность картофеля и содержание бора в клубнях (табл. 1).

Выявлено, что бор в составе хелатного комплекса В-ЭДДЯК растениями картофеля поглощается более активно по сравнению с нехелатированной формой микроудобрения (Δω = +48,6 % по сравнению с +40,0 % относительно контроля).

Более значительно влияет обработка раствором хелатного комплекса на увеличение урожайности. Прибавка составила 5,9 т/га (21,3 %), в то время как при обработке раствором Н3ВО3 – только 2,9 т/га (10,5 %).

В опыте выявлено заметное стимулирующее действие на урожайность клубней картофеля некоординированного комплексона (ЭДДЯК) в составе раствора очень низкой концентрации, по-видимому, связаное с тем, что при внекорневой обработке часть препарата, попадая в почву, переводит не только бор, но и другие микроэлементы минеральной составляющей почвы, в легко доступные для растений растворимые комплексные соединения, что и увеличивает урожайность на 14,8 %.

Исследование влияния действующего вещества раствора на качество клубней картофеля (табл. 2) позволило установить, что внекорневая обработка препаратами вызвала не только повышение урожайности, но и увеличение содержания в клубнях крахмала, аскорбиновой кислоты и биофлавоноидов (в пересчете на рутин) в двух из трёх вариантов опыта.

Влияние внекорневой подкормки растений картофеля на урожайность и содержание бора в клубнях

Едва ли кто будет опровергать тот факт, что картофель является вторым хлебом для большинства людей. Конечно, первенство по производству и потреблению держит рис, так как его употребляют жители наиболее густонаселенных стран Азии. Но у остальных пасленовый корнеплод практически каждый день присутствует на столе в том или ином блюде. Поэтому для тех, кто выращивает его на своем участке, очень важна урожайность. А в связи с тем, что с годами плодородие почвы снижается, чем и когда удобрить посадки этого главного для нас овоща, является довольно актуальной.

Опытные и не очень огородники, скажут, что самые лучшие удобрения — органические. Отчасти это так. Но если такового нет, то чем тогда можно воспользоваться? Ведь многим известно, что для каждого овоща в разный срок его вегетации нужны совершенно разные питательные добавки.

В этой статье постараемся разобраться, что нужно корнеплоду в тот или иной период его выращивания, чтобы осенью при уборке все были довольны урожаем.

Этапы подкормки картофеля

В конце мая-начале июня, на фазе активного наращивания ботвы: вносятся азотистые смеси (например, аммиачная селитра);
В период бутонизации вносятся калийные удобрения (древесная зола, калия сульфат);
Когда начинается цветение картофеля, вносятся фосфорные смеси (суперфосфат).

Опытные картофелеводы рекомендуют вносить системные миксы (смешивать несколько добавок сразу), так как применение комбинированных удобрений дает гарантированный рост урожайности.

Система удобрений под картофель

Весной, перед вскопкой участка, внесение совместного комплекса органики и минеральных веществ, дает наибольший эффект для увеличения будущего урожая.

Рекомендации по комплексным системным добавкам (из расчета на 1 м2):

· 2 ст. л аммиачной селитры + 2 ст. л сульфата калия;

· 10 кг перегноя + 1 стакан древесной золы + 2,5 ст. л нитрофоски;

· 10 кг перегноя + 2 ст. л сульфата калия + 2 ст. л аммиачной селитры + 4 ст. л суперфосфата + 500 г муки доломитовой.

Советуем прочитать эти статьи:

Календарь высадки рассады в грунт на июнь 2020 года

Календарь подкормок в июне 2020 года по лунному календарю

Благоприятные дни для посадки кабачков в июне 2020 года

Если вы не богаты органикой, то попробуйте нитроаммофоску (используйте 30 г на 1м2).

Если вы выращиваете на участке сидераты, то весной, при заделке зеленой массы, как носителя азота в почву будет оптимально внести дополнительно по 2 ст. л аммиачной селитры и сульфата калия на 1м2 участка. Рекомендуем почитать статью про сидерат-фацелию.

Все удобрения весной, перед вспашкой вносят поверхностно, простым разбрасыванием по поверхности, затем заделывают глубокой вскопкой.

Минеральное удобрения для картофеля:

Получить отличный урожай, клубни которого красивые, здоровые, вкусные и без нитратов, можно соблюдая дозировки минеральной подкормки. Самое главное – это питание почвы весной азотсодержащими элементами. Достаточное количество содержится в навозе. Именно это ароматное удобрение считается самым лучшим. Но чтобы добиться лучшего эффекта, необходимо его соединить с минеральными веществами.

Есть несколько вариантов приготовления смеси для подкормки:

§ 3 ст.л. селитры 3 ст.л. сульфата калия вносить сразу после вспашки поля;

§ 1 стакан древесной золы, ведро перегноя и 50 грамм нитрофоски;

§ 1 ведро перегноя соединить с 30 г селитры, 2 ст.л сульфата калия и полкило доломитовой муки.

Опытные аграрии, чтобы получить лучший урожай картофеля, вносят в лунки следующие виды минеральных подкормок:

Суперфосфат, который богат серой, фосфором, кальцием и прочими ценными веществами. Стимулирует способность клубней запасать питательные элементы. Его рекомендуется применять отдельно от других минеральных подкормок из расчета 2 кг на сотку.
Карбамид (мочевина). Содержит в себе порядка 46% азота. Применяется при закладке в лунки (небольшая горсть) или в виде раствора (1,5 кг на сотку).
Древесная зола. Натуральный источник микро- и макроэлементов, который можно приготовить своими руками. Точное соотношение веществ обусловлено продуктами сгорания, но именно в этой подкормке содержится много калия. Расход на сотку, в зависимости от плодородности почвы, равен 5-10 кг, а на лунку – 200 г.

Также с выше перечисленными составами, используют медный купорос, аммиачную селитру, нитрофоску, сернокислый калий и прочие микроудобрения.

Органические удобрения для картофеля

Органические добавки имеют ряд преимуществ, к которым можно отнести:

· Сочетаемость с любым видом почвы;

· Благотворное воздействие на микроорганизмы;

· Обогащение грунта гумусом;

· Полезность для любых культур;

· Укрепление иммунной системы;

· Простота в использовании;

Их вносят 1 раз в 5 лет, поэтому такие средства для повышения урожайности ценятся за отсутствие необходимости внесения их ежегодно. В некоторых регионах нашей страны такую подкормку очень сложно достать, поэтому стоимость ее будет значительно выше цены на минеральные виды средств, предназначенных для улучшения состояния почвы и повышении урожайности культуры. Вносить такую добавку необходимо, когда почва прогрелась, иначе органика будет неэффективна. Обработка почвы органическими средствами для повышения урожайности рекомендована в том случае, если в грунте содержатся микроорганизмы, способные расщепить это вещество на полезные элементы. Лучшими органическими удобрениями признано золу, компост и навоз.

Комплексные добавки зачастую содержат несколько полезных компонентов, необходимых для повышения урожайности картофеля. При внесении такого вида подкормки, следует правильно рассчитать дозировку каждого из добавляемых элементов. При этом процентное содержание этих компонентов может не соответствовать потребностям картофеля. К примеру, азот лучше вносить в почву весной, а фосфор и калий – осенью. При однократном внесении за сезон растение сможет получить сразу все питательные элементы. Минусом такой подкормки является плохое влияние на состояние структуры почвы. К тому же в комплексных удобрениях не содержится микроэлементов, поэтому покупкой и стоит заняться отдельно. При этом фосфор может плохо усваиваться растениями, а азот- быстро вымываться дождями из грунта.

Органоминеральные удобрения сочетают в себе минеральные соединения и органические вещества. Многими огородниками такой вид подкормки признан самым эффективным. В них содержатся все необходимые элементы для повышения урожайности картофеля, а стоимость таких добавок вполне доступна. Органоминеральные удобрения подразделяются на жидкие, комплексные и гуминовые. Большинство таких подкормок заключено в торфяную гранулу. При этом растение, оплетая каждую из них корнями, сможет взять именно те элементы, которые нужны в данный момент. Внесение таких удобрений производится 1 раз в сезон. Почва, обогащенная гумусом, делается более рыхлой. Растения, посаженные в нее, смогут лучше переносить неблагоприятные условия внешней среды.

Куриный помет как удобрение для картофеля

Благодаря высокой концентрации полезных веществ и быстрому действию рассматриваемое вещество является популярным средством для подкормки картофеля. Применять его разрешено только в разбавленном виде. Оптимальная пропорция раствора – 1 часть помета и 15 частей воды (можно сделать настой еще слабее, чтобы не обжечь растения при подкормке). Под каждый куст выливают не менее 1 литра питательного состава.

Навоз и его производные как удобрение для картофеля

Навоз для картофеля – кладезь микро- и макроэлементов. Он разрыхляет почву, стимулирует образование плодородного слоя, способствует повышению урожайности овощей. Какой навоз для картофеля лучше использовать? Наиболее подходящими считаются коровий и конский, они же и самые доступные.

Обычно органику животного происхождения вносят одновременно с осенней или зимней перекопкой почвы, заделывая ее в землю на глубину около 40 см. Данное мероприятие особенно актуально для северных широт: биоподкормка в процессе разложения выделяет тепло, которым обогреваются посаженные весной семена и взошедшая рассада. При запашке навоза его норма внесения – 400 кг на сотку. В это же время рекомендуется удобрить почву на картофельном поле сернокислым калием и суперфосфатом. Осеннее внесение навоза можно заменить посевом сидератов.

Перепревший навоз вносят и при посадке картофеля. Прежде чем сажать посевной материал, под каждый клубень закладывают 150 г удобрения. Свежей органикой посадки не подкармливают, поскольку в ней могут присутствовать паразиты и болезнетворные микроорганизмы, а испаряющиеся аммиачные соединения губительно действуют на полезные почвенные бактерии.

Навоз не рекомендуется вносить в почву ежегодно: это может привести к ухудшению плодородности грунта. Оптимальная частота внесения – каждые 3-5 лет.

Советуем прочитать эти статьи:

Благоприятные дни для посадки тыквы в июне 2020 года

Благоприятные дни для посадки рассады в июне 2020 года по лунному календарю

Благоприятные дни для посадки в июне 2020 года по лунному календарю

Зеленое удобрение как удобрение для картофеля

Вместо навоза в качестве удобрения для картофеля используют перегнившую и перебродившую растительную массу. Для приготовления такой подкормки подходит любая доступная зелень (можно брать сорняки после прополки или скошенную траву).

Зеленое удобрение готовится так:

Всю траву вместе с оставшимся на корнях грунтом загружают в бочку (можно добавить туда же пару горстей мочевины).
Емкость с будущим удобрением заливают до краев теплой водой.
Оставляют массу настаиваться под пленкой в течение 2 недель.

Получившееся удобрение для картошки можно вносить при посадке, не разбавляя. Рекомендуемая дозировка – 1 л средства на 1 лунку.

Как бороться с колорадским жуком перед посадкой картошки

Колорадский жук – самый главный враг картофельных посадок. Садоводы борются с ним всеми доступными средствами – и химическими, и народными. А начинается обработка картофеля от колорадского жука еще перед посадкой.

В садоводческих магазинах продается ряд химических препаратов для борьбы с колорадским жуком:

Чтобы обработать посадочный материал, расстелите на земле плотную ткань, рассыпьте картошку. Приготовьте раствор строго по инструкции и распрыскайте его через распылитель, смочив все клубни. Переверните подсохший картофель обработанной стороной вниз и опрыскайте вновь. Дождитесь, пока подсохнет и эта сторона, и сразу сажайте.

Обязательно пользуйтесь защитной маской на лицо и перчатками во время обработки и посадки.

Опытные садоводы комбинируют химические препараты, чтобы добиться максимального эффекта от обработки.

Советуем прочитать эти статьи:

Лунный календарь на июнь 2020 года садовода и огородника цветовода

Фазы луны в июне 2020 года по дням: благоприятные дни для посадки

Посадка картофеля в июне 2020 по лунному календарю

Опасная химическая обработка рекомендуется тогда, когда уже ничего не помогает. Лучше сначала пробовать народные методы:

Картофель является самой продуктивной из всех сельскохозяйственных культур. Урожайность картофеля зависит от массы факторов один из которых от вовремя внесённых в почву удобрений .

ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 1 ПРИ ИСПРАВИТЕЛЬНОМ УЧРЕЖДЕНИИ

Влияние органических удобрений

на рост и урожайность картофеля

Выполнил: учащийся 5 класса

Зверев Дмитрий Александрович

Руководитель: Лизина Валентина Николаевна

1.1 Актуальность темы: 3

1.2 Объект исследования: 3

1.3 Предмет анализа: 3

1.4 Цель работы: 3

1.5 Задачи исследовательского проекта: 3

1.6 Методы исследования: 3

1.7 Рабочая гипотеза: 4

2. Основное содержание 4

2.1 Из истории появления картофеля в России 4

2.2 Органические удобрения, навоз. 4

2.3 Описание условий опыта 5

2.4 Дневник наблюдений 5

IV. Литература 8

1. Введение 1.1 Актуальность темы:

1.2 Объект исследования:

Влияние органических удобрений на урожайность картофеля.

1.3 Предмет анализа:

Весенние удобрений при посадке картофеля.

Выявление органических удобрений на рост и урожайность картофеля.

Провести опыты по выращиванию картофеля с использованием органических удобрений при посадке картофеля.

Определить влияние органических удобрений на урожайность картофеля.

Привить интерес к сельскому хозяйству.

1.6 Методы исследования: эксперимент, наблюдение, анализ и синтез, сравнение контрольных и опытных данных при выращивании картофеля.

1.7 Рабочая гипотеза:

Внесение органических удобрений при посадке картофеля, влияет на урожайность картофеля при отсутствии других подкормок.

2. Основное содержание

2.1 Из истории появления картофеля в России

2.2 Органические удобрения, навоз.

В своей исследовательской работе я использовал органические удобрения полученные от от животных, а именно от кроликов. Экскременты кроликов содержат заметно больше органического вещества, то есть переваренной пищи (в среднем 30%), чем отходы жизнедеятельности любых других животных или птиц.

Удобрения заранее готовили сами. В ведро с водой (10 литров) добавили 2 кг. свежеих экскрименнтов крольчиго навоза. Содержимое оставили на 10 дней, чтобы бактерии успели переработать большую часть токсичных для растений веществ. Содержимое полученного органического удобрения растворяли из расчета 200 мл. удобрения на 1000 мл воды, и только потом 500 мл. полученного удобрения вливали в лунку для картофеля.

2.3 Описание условий опыта

Участок, на котором проводился опыт, находится на территории ГКОУ СОШ № 1 при ИК. Площадь территории 15 кв. м. Сроки проведения середина апреля– конец августа 2019 года. Это оптимальные сроки посадки картофеля в Ставропольском крае.

Почва на пришкольном участке Черноземы обыкновенные, за последние пять лет удобрения не вносились, поэтому урожайность картофеля должна была зависеть от внесенного органического удобрения.

На участке были проведены следующие агротехнические работы: с осени участок был вскопан, весной разровняли грядки граблями. Внесение органического удобрения в лунки проводила руководитель работы Лизина В.Н. Посадку картофеля, прополку, уборку урожая проводили в ручную участники опыта.

Площадь участка для проведения опыта 5м × 3м = 15кв.м, длина гребней 3м, медурядья 0.7м, расстояние между растениями 0.4м, высажено 2 кг посевного картофеля, средний диаметр картофелин 4см.. Сажали по одной картофелине в лунку.

Распределение рядов при посадке картофеля: два ряда опытных, два ряда контрольных , один ряд посередине пустой (пустой ряд – это ряд , который был не засажен , по условиям, опыта картофелем, чтобы отделить опытный участок от контрольного), схема посадки картофеля- ряды под лопату.

Ключевые слова: пестициды, картофель, удобрения

Картофель принадлежит к числу важнейших сельскохозяйственных культур разностороннего использования. В народе его по праву называют вторым хлебом.

Высоко ценится и как кормовая культура, особенно для молочного скота, свиней и птиц, а также имеет большое агротехническое и агроэкономическое значение. Как пропашная культура является хорошим предшественником. При хорошей агротехнике возможны повторные посадки и даже монокультура. [1]

На опытном участке мы использовали варианты с минеральными удобрениями и пестицид. На прибавку урожая от минеральных удобрений влияет окультуренность почвы. По данным Авдонина Н. С. и Соловьева Г. А. прибавка урожая клубней картофеля от полного минерального удобрения на слабоокультуренной почве в 2 раза ниже чем на средне и хорошо окультуренных почвах. Одностороннее внесение азотных удобрений снижало содержание крахмала в клубнях картофеля.

Эффективность минеральных удобрений при совместном применении с органическими удобрениями зависит как от доз применяемых органических удобрений, так и от их вида. На дерново-подзолистой песчаной почве под картофель целесообразно применение высоких доз бесподстилочного навоза без дополнительного внесения полного минерального удобрения. [2]

Внесение минеральных удобрений на посевы картофеля является важной частью его питания. При посадке картофеля минеральные удобрения вносят в норме N _20–40 Р _20–40 в виде комплексных удобрений или Р _20–40 — гранулированного суперфосфата. Припосевное удобрение обеспечивает прибавку урожая клубней на 2,5–5 т/га.

Более высокие урожаи клубней картофеля получают при совместном применение органических и минеральных удобрений по сравнению с раздельным их внесением в тех же дозах. [3]

Для развития роста и развития картофеля также необходимо использовать пестициды. Мы использовали пестицид Кораген, активный ингредиент препарата хлорантранилипрол, 200 г/л.

Основное действие препарата происходит при попадании Корагена в желудок насекомых, а также через кутикулу (контактное действие). Кораген активирует рианидин-рецепторные гены, которые играют ключевую роль в сокращении мышц. После попадания Корагена внутрь насекомого активизируется выведение внутренних запасов кальция из мышц вредителя (рецептор заставляет рецепторный канал приоткрываться на более продолжительный период времени). Неконтролируемое выделение ионов кальция резко уменьшает его внутренние запасы в организме. Вследствие этого вредитель теряет способность сокращать мышцы и мгновенно наступает паралич. В свою очередь, это приводит к остановке питания, личинки становятся слабыми и вскоре гибнут.

Новейший механизм действия инсектицида Корагена обеспечивает возможность его применения в антирезистентных программах защиты картофеля. Препарат можно применять на протяжении производственного сезона, начиная от откладывания яиц и на протяжении выхода личинок. Наилучшая эффективность и максимальная степень защиты культуры достигается при обработке до начала выхода личинок из яиц вредителя каждого поколения. После обработки Корагеном погибшие имаго и личинки вредителя могут прилипать к листовой поверхности картофеля, а затем, через некоторое время, осыпаются под воздействием ветра или дождя. Период защиты картофеля от колорадского жука составляет 3–4 недели. [4]

Цель исследований: изучить действие удобрений с применением пестицидов на урожайность картофеля в условиях Северного Казахстана.

В задачи исследований входило:

Изучить динамику элементов питания в разные фазы развития картофеля.
Изучить влияние удобрений и пестицидов на урожайность.
Обосновать целесообразность применения удобрений и пестицида на опытном участке.

Повторность опыта двухкратная, расположение делянок рендомизированное, учётная площадь 56 м 2 . Влажность почвы поддерживалось на уровне 75–85 %.

Для проведения опыта мы использовали суперфосфат двойной и аммиачную селитру, в качестве пестицида использовали Кораген.

Во всем мире картофель является основным источником пищи. Ежегодное производство овоща в мире составляет около 325 млн т, а его потребление достигает около 33 кг на 1 человека в год. Чтобы повысить урожайность картофеля, требуется соблюдение агротехнических приемов.

Решение проблемы удобрений

Правильный баланс минеральных компонентов важен для достижения оптимальных результатов при выращивании культуры. Дефицит хотя бы одного питательного вещества может привести к снижению урожайности. Состав минеральных удобрений подбирают в зависимости от состояния почвы, листьев, характеристики сортов, технологии выращивания, климатических условий и других факторов.

Чаще всего фермеры применяют такие средства для максимизации урожайности картофеля с 1 га:

Перед посевом используют такие удобрения: комплекс Яра Мила или YaraMila CROPCARE.
Через 7-10 дней (после 100% прорастания) добавляют YaraVita ZEATREL в дозе 200-400 мл/га.
Во время цветения картофеля в грунт вносят YaraVita FRUTREL (200-500 мл/га).
В период формирования клубней рекомендуется подкармливать картофель такими составами: YaraLiva TROPICOTE или ЯраЛива НИТРАБОР. Для улучшения роста клубней можно добавлять в почву YaraVita FRUTREL в дозе 200-500 мл/га.

Средняя урожайность картофеля при правильной подкормке может составлять — 16-28 т с 1 акра.

Минеральные вещества

Калийное удобрение имеет решающее значение для высокой урожайности и качества картофеля. Вносят его во время посадки, чтобы стимулировать рост клубней и увеличить их количество. Процедуру повторяют во время формирования цветочных бутонов.

При недостатке азота листья становятся светло-зелеными, а затем приобретают светло-желтый окрас, они становятся маленькими, преждевременно могут опадать.

Вносят элемент 3 раза:

перед посевом для обеспечения хорошего развития растения;
в период цветения для поддержания жизнеспособности и фотосинтеза;
во время роста клубней для максимизации урожайности.

Влияние азота на культуру:

стимулирует развитие листовой массы и рост клубней;
увеличивает содержание крахмала в картофеле;
благотворно влияет на фотосинтез в листьях;
продлевает срок жизни листьев, улучшает их форму;
способствует увеличению размера клубней.

Внесение азота на ранних стадиях способствует формированию более крупных и сильных растений. На поздних этапах развития картофеля применяют компонент для поддержания листовой массы культуры, что способствует максимальной урожайности.

Важно, чтобы применение азота было последовательным и сбалансированным. Передозировка может замедлить процесс созревания клубней, уменьшить содержание сухого вещества и крахмала, ухудшить качество картофеля.

Предпочтительно использовать сбалансированную комбинацию аммонийного и нитратного азота. Соблюдают дозировку, т.к. внесение слишком большого количества аммонийного варианта может привести к снижению pH почвы и поражению ризоктониозом. На этапах образования клубней лучше всего применять только нитратный азот (подходит удобрение — YaraLiva TROPICOTE).

Другие питательные элементы

Использование большого количества фосфора во время формирования клубней чрезвычайно важно для развития овощей. Недостаток компонента приводит к скручиванию старых листьев, образованию некротических пятен на их краях, образованию коричневых пятен на клубнях, формированию тонких стеблей.

Фосфор требуется, чтобы стимулировать рост корней и клубней. К тому же он увеличивает количество крахмала в овощах, благотворно влияет на развитие стеблей. Для увеличения концентрации этого вещества в грунте используют продукты: YaraMila COMPLEX, YaraMila CROPCARE, YaraMila SPRINTER, YaraMila STAR, YaraMila TIGER, YaraTera KRISTA MAP, YaraTera KRISTA MKP, YaraVita FRUTREL и YaraVita FRITR. Они не только увеличивают размер клубней, но и повышают общую урожайность.

В больших количествах удобрения вносят во время раннего роста, чтобы стимулировать укоренение. Затем элемент добавляют во время созревания овоща.

Кальций требуется в течение всего вегетационного периода картофеля, он питает растения, делает их здоровыми и устойчивыми к различным погодным условиям.

уменьшает появление темных пятен в плодах;
укрепляет кожуру клубней;
повышает устойчивость культуры к различным болезням.
способствует увеличению количества картофеля.

Магний. Обеспечивает хороший фотосинтез растения, благотворно влияет на развитие и рост картофеля. Дефицит элемента приводит к уменьшению размеров клубней и снижению урожая. Для повышения магния в почве пользуются такими средствами: Эста Кизерит, Эпсо Топ, Эпсо Микро Топ.
Бор. Улучшает усвоение кальция и предотвращает заболевания.
Цинк. Защищает картофель от мучнистой росы. Играет важную роль в абсорбции азота и образовании крахмала.
Сера необходима на всех этапах развития картофеля, она предотвращает появление мучнистой росы и другие болезни.
Удобрение молибденом требуется, если картофель выращивается на кислых почвах.

Здоровые клубни более устойчивы к механическим повреждениям и обесцвечиванию, лучше переносят хранение, транспортировку и хорошо сохраняют вкусовые качества.

Посадочный материал

Хороший посевной материал является одним из основных факторов, чтобы обеспечить хорошую урожайность картофеля. Клубни должны быть полностью созревшими, без видимых деформаций, механических повреждений и признаков вирусных и грибковых заболеваний. Посадочный материал сортируется по размеру, качеству и другим критериям. Размер 1 экземпляра должен быть 35-55 мм. На 100 кв. м требуется 25-30 кг картофеля, урожайность может варьироваться в зависимости от сортов и других факторов.

Предпосадочная подготовка клубней и методы посадки

Клубни обрабатывают микроэлементами. Для этого готовят такой состав: 50 г борной кислоты и 20 г сульфата меди растворяют в 10 л воды. Полученный состав перемешивают, после обработки дают посевному материалу высохнуть. Такая процедура увеличивает урожайность картофеля в 1,5 раза.

Место для посадки готовят заранее. Участок очищают от сорняков, разрыхляют, удобряют, по мере необходимости увлажняют. На каждый кв. м вносят ведро навоза, 0,5 л древесной золы и 1 ст. л. комбинированного минерального средства. Смесь равномерно распределяют по поверхности. Навоз можно вносить в свежем виде, но лучше использовать перегнивший. Для посадки выбирают место, где картофель выращивается в течение 4 лет.

Участок должен быть солнечным, с богатой, хорошо дренированной, влажной почвой, pH — 5,5-7,0. Лучшими предшественниками являются капуста, огурцы и корнеплоды. Не рекомендуется овощ сажать, пока температура земли не прогреется до +5 °С.

Многие фермеры используют для выращивания смесь на основе калия, кальция, магния и бора. Она улучшает срок хранения картофеля, транспортабельность, кулинарные качества, уменьшает повреждение клубней, их обесцвечивание, предотвращает ферментативное почернение внутренней части овощей и другие болезни, которые снижают качество культуры.

Удобрение, окучивание, полив

Чтобы повысить урожайность картофель с 1 га, придерживаются таких агротехнических приемов:

От всходов до появления первых клубней. На этом этапе основной целью является формирование богатой и здоровой корневой системы, которая будет кормить клубни. Азот на этой стадии вызовет более быстрый рост и увеличит количество листьев. Нельзя переусердствовать, потому что он может уменьшить образование клубней. Фосфор тоже является важным, т.к. он отвечает за развитие корней. Калий помогает росту, регулирует водный баланс, защищает посевы от болезней и неблагоприятных климатических условий. Кальций улучшает рост и защищает от стресса. Магний усиливает фотосинтез.
От появления первых клубней до их созревания. На этом этапе питательные вещества, образующиеся в результате фотосинтеза, попадают в корни клубней. В этот период завершают вносить азотные вещества, увеличивают содержание фосфора. Калий и магний добавляют для увеличения фотосинтеза листьев и передачи микроэлементов в корневую систему.
Созревание клубней. На завершающем этапе добавляют в грунт фосфор и калий, чтобы улучшить качество овоща, предотвратить болезни и сделать кожуру клубнеплода тонкой и красивой.

Картофель имеет мелкую корневую систему, что делает его подверженным засухам. Поэтому в засушливых районах важно обеспечить культуру регулярным поливом. Предпочтительно использовать капельное орошение.

Первое окучивание делают, когда высота стеблей 6-8 см, второе — во время формирования клубней.

Борьба с вредителями и болезнями

Перед посевом фермеры изучают инструкцию того, как повысить урожайность картофеля и какие способы борьбы с вредителями наиболее эффективны.

Для профилактики и лечения заболеваний используют минеральные и органические смеси. Для повышения кальция в грунте применяют удобрение YaraLiva TROPICOTE, который делает растения более здоровыми и более устойчивыми к различным стрессам, таким как: высокие и низкие температуры, засуха, переувлажнение и т.д.

Шоковая терапия

Сбор урожая

Урожайность картофеля с 1 гектара может составлять 40-70 т. Хранят овощи в ящиках, расположенных в шахматном порядке, сухом и проветриваемом помещении при температуре +5°C (после того как стебли пожелтеют и полностью высохнут, собирают урожай картофеля).

Читайте также: