Можно ли срезать верхушки у помидор

Обновлено: 19.09.2024

Обычно помидоры растут из земли в 1 ствол (стебель). Но их можно формировать в 2 или 3 ствола, которые растут из земли, и даже в 5 стволов, и соответственно, получать урожай в 2-3 раза больше, до 10 кг. Расскажу, как это сделать.

Понятная схема — внизу статьи 👇

Операцию проводим, когда рассада достигнет достаточных размеров и у нее будет от 4 до 7 листьев.

Сначала срезаем макушку над 3-м или над 5-м листом. (Если срежем над 3-м листом, у нас будет 3 ствола; если срежем над 5-м — можно вести в 5 стволов.)

Срезанную верхушку ставим в обычную воду — она довольно быстро пустит корни, не пройдет и 7 дней. После укоренения ее нужно пересадить в стаканчик с землей. Укорененная верхушка даст хороший урожай.

Теперь вернемся к срезанной рассаде с корнем.

Верхушки мы ее лишили — отщипнули точку роста — и взамен ей из пазух быстро станут отрастать пасынки.

Эти 3 пасынка и будут теми самыми полноценными стеблями, которые будем формировать как основные.

Главная задача — заглубить эти пасынки в землю. Таким образом, у нас будет многоствольные помидоры, стебли которых будут расти из земли.

Как правильно формировать многоствольные томаты?

Томатам в несколько стеблей потребуется усиленное питание. Его сможет обеспечить хорошая корневая система.

Поэтому помидоры лучше пересадить в емкости поглубже, до 20 см, чтобы каждый пасынок обзавелся своими корнями.

Однако не спешите пересаживать рассаду сразу на такую глубину. Потому как если мы засыплем землей сразу весь стебель до листьев, корни образуются лишь сверху, ближе к листьям. А середина стебля останется без корней.

Для более равномерного образования корней по все длине заглубленного стебля нужно землю подсыпать постепенно.

Итак, мы берем глубокую емкость, наполненную землей примерно наполовину, и пересаживаем помидор с обрезанной верхушкой.

Через 7-10 дней подсыпаем в емкость еще 2-3 см земли.

Проводим 3-4 такие подсыпки земли с интервалом каждые 7-10 дней. Каждый раз подсыпаем земли на 2-3 сантиметра.

I — основной обрезанный ствол, II — прикорневые пасынки, которые будут расти из земли; III — боковые пасынки от центрального обрезанного стебля (их можно формировать по желанию); 1 — первая подсыпка земли, 2 — вторая подсыпка земли через 10 дней, 3 — третья подсыпка земли через 10 дней. Инфографика автора

Если обрезали верхушку над 5-м листом, то на центральном стволе можно выпустить еще два пасынка. Итого будет 5 пасынков, 3 из которых будут расти из земли.

Какие сорта подойдут для выращивания в несколько стволов?

Этот метод больше всего подойдет при выращивании индетерминантных гибридных сортов в теплице.

Чтобы способ принес плоды в прямом смысле этого слова, нужно выбрать соответствующий сорт, сажать рассаду за 2 месяца до высадки на постоянное место, примерно 15 февраля. На постоянное место в теплицу лучше высаживать в 20-х числах апреля.

Такие помидоры в теплице лучше всего потом окучить. Это простимулирует образование дополнительных корней.

Если у вас мало семян или рассады или они дорогие, с помощью этого метода можно из одного куста получить много рассады.

Я думала, что обрезаю макушки ради раннего урожая, но уже в начале марта получилось невероятное. 4 марта, бутоны! Еще 10 февраля это был крошечный пасынок:

В этом году четко нацелилась на томаты в мае. Пораньше посеяла (4 января), получила хорошенькую рассаду и… прищипнула маленькие макушки. Это случилось примерно через месяц после всходов, 9 февраля. 5 марта пришлось выносить томаты в теплицу, вешать обогреватель:

Как и полагалось по теории, появились пасынки. Я задумала оставить по 2 самых сильных. Еще не убирала лишние пасынки, томатикам моим стрессов предостаточно. Вот что получилось 5 марта:

По два огромных сильных пасынка у двух томатов из восьми, другие тоже не скучают

Кружочками показаны места обрезки макушек. Они выбросили бутоны, эти лидеры:

Расти на некоторых кустиках нужные пасынки стали не по дням, а по часам. Другие поспокойней, но все растут.

Конечно, эта красота не только от прищипывания макушек. Огромное значение имели фитолампы, бактерии и биогумус, об этом расскажу в других статьях. И о том, что я теперь с такими гигантами делаю, тоже.

Сразу после прищипки макушек появились люди, которым жалко мои бедные томаты. Чтобы проверить, действительно ли ранний урожай требует такой жертвы, как обрезка макушки, вдогонку 29 февраля посеяла парочку томатов, которые выращу на фитильном поливе с макушками. И биогумуса им добавлю, и бактерий — посмотрим, догонят или нет они январскую рассаду.

Совсем скоро все расскажу))

Зачем вообще нужно прищипывать верхушки томатов? Ведь природа заранее позаботилась о том, чтобы растения развивались и снабжали дачников урожаем. Но! Это происходило ровно до того момента, пока человек не начал с ней спорить, стремясь облегчить себе жизнь.

Речь идет о многолетней селекции, имевшей под собой цель усовершенствовать культуры до такой степени, чтобы растения этого вида можно было выращивать практически в любом регионе и в любых условиях. Так, помимо различных сортов томатов, появилось множество гибридов, а также кустов ограниченной и неограниченной высоты. А еще был придуман способ ускорить рост и плодоношение растений – выращивать их в теплице. И потому однажды возникла необходимость удалять точку роста томатов, т.е. прищипывать их.

Когда прищипывать верхушки томатов в теплице

Не секрет, что тепличные культуры развиваются гораздо быстрее, чем растения открытого грунта. Собственно, для этого их там и выращивают. Поэтому необходимость в прищипке верхушки томатов в закрытом грунте, безусловно, существует. Но обрезать ее нужно в определенное время. Есть три нюанса, которые при этом стоит учитывать.

Ориентируйтесь на конкретное растение. Детерминантные томаты, как правило, сами останавливаются в росте, либо он значительно замедляется. С индетерминантными кустами другая история. Если вам стало некомфортно ухаживать за растением по причине его размеров, то не стоит ждать, пока его верхушка упрется в потолок вашей теплицы: смело срезайте ее и не жалейте об этом. Ведь от высоты, как и от густоты растения напрямую зависит эффективность проводимых поливов, подкормок и обработок, а также распределение влаги и питательных веществ от его корней к листве и завязям. Слишком большая высота куста может спровоцировать неполноценное насыщение листьев и плодов полезными элементами и влагой, растение будет испытывать стресс и может начать "выбрасывать" воздушные корни.

Ствол пасленовой культуры покрылся "бородавками"? Узнайте, что нужно делать в этой ситуации. Или не нужно?

Если вы формировали куст в 2-3 ствола, то вне зависимости от его типа верхушку на пасынке прищипните после первой кисти, у более сильных кустов – после второй.

Следите за плодоношением. Здесь большое значение имеет принадлежность растения к сорту или гибриду. Последние, как правило, лучше приспособлены к условиям окружающей среды, а вот сортовым культурам стоит немножко помочь. Особенно это касается крупноплодных томатов. Чем больше у них кистей, тем сложнее им распределять влагу и витамины между всеми "желающими". Бывает, что растение заботится о себе самостоятельно и сбрасывает все лишние для него завязи. А для вас это главный знак того, что пора ему помочь и обрезать верхушку вместе со всеми верхними кистями. Если этого не сделать, плоды могут плохо зреть и деформироваться.

Одновременно с прищипкой можно удалить и некоторые листья томатов, но важно не переусердствовать – иначе можно столкнуться с другими проблемами.

Если вам довелось вырастить томаты необычной формы с большими рубцами, то знайте, у такого явления есть свои причины и даже особенное название – кэтфейсинг.

Опытные томатоводы рекомендуют оставлять на томатах крупноплодных сортов не более 5-6 кистей – только в этом случае плоды будут полноценными. Если такого количества помидоров вам будет недостаточно, оставьте на растении один пасынок, расположенный под самой первой цветочной кистью. Его размещение ближе всего к корневой системе увеличивает шансы на дополнительный урожай, в отличие от остальных пасынков, которые придется срезать.

Обращайте внимание на погоду и климатические условия вашего региона. Это тоже один из важных факторов, который, к сожалению, от вас мало зависит. Томатоводы северных регионов приступают к прищипыванию верхушек томатов уже в конце июня – начале июля, поскольку плоды с молодых кистей просто не успеют дозреть, а имеющиеся у растения резервы лучше распределить между помидорами, созревающими в настоящее время. Что касается "южан", то они вполне могут подождать и до конца сезона при условии, что ухаживать за высоким растением им удобно.

Если погода и климат позволяют вам дождаться урожая с молодых кистей, улучите момент, когда плоды достигнут размера вишни, и прищипните верхушку куста.

Нужно ли прищипывать томаты в открытом грунте

Под открытым небом помидоры традиционно растут менее активно, чем в теплице или парнике. И темп плодоношения у них менее интенсивный. Из этого следует, что растение нужно обрезать в момент, когда оно выросло в человеческий рост, если речь идет об "индетерминанте". У остальных сортов и гибридов верхушку прищипывают по тем же правилам, что и в защищенном грунте.

Однако, как показывает личная практика многих томатоводов, в средней полосе необходимость обрезать верхушку томата у растений в открытом грунте возникает крайне редко, поскольку куст просто не успевает вырасти до тех внушительных размеров, которые мешают вам за ним ухаживать. И плоды, напомним, растение завязывает гораздо медленнее.

Если на кисти томатов остались несколько плодов, которые до начала холодов еще успеют созреть, прищипните растение, оставив над кистью 1-2 листа: это поспособствует притоку питательных веществ в этот участок. В открытом грунте точку роста удаляют примерно за месяц до полного созревания последних плодов (в среднем в конце июля – середине августа), в теплице – за две недели до конца сбора урожая (сентябрь-октябрь).

Как правильно прищипнуть верхушку томата

Обычно точки роста растений прищипывают, оставляя по 2-3 листа выше последнего соцветия. Для этого используют обычные ножницы или другой режущий инструмент. И то, и другое нуждается в предварительной дезинфекции. Если срез был выполнен не очень аккуратно и вы "растрепали" ствол растения, обработайте его розовым раствором марганцовки. Если все прошло хорошо, ранка заживет сама собой.

Прищипывать томаты нужно в первой половине дня, желательно с самого утра. В этом случае растение быстрее восстанавливается.

Помимо прищипывания, есть еще одна важная и обязательная для томатов процедура – пасынкование. Ее тоже необходимо проводить вовремя и по всем правилам.

Многие начинающие дачники не знают, но, если правильно обламывать помидоры, то можно добавиться увеличения урожая.

Обламывать можно далеко не как попало. Есть конкретные правила для увеличения урожая. Как правильно работать с томатами, мы расскажем в этой статье.

Как обрезка может повлиять на урожай помидор?

К каким только приемам и способам не прибегают огородники, чтобы увеличить урожай помидоров. На первом месте стоит обламывание. Речь идет не только о пасынковании.

Обламывать части растения садоводы начинают уже на стадии рассады. На протяжении всего вегетационного периода кусты томатов постоянно обрезают и прищипывают. Разберемся подробнее.

Очень важно своевременно формировать куст, чтобы достичь максимального урожая. Сокращение зеленой массы томатов позволяет сформировавшимся плодам получать больше питательных веществ.

При сильной густой ботве зеленые помидоры получают недостаточно солнечного света, меньше имеют доступ к кислороду. Нижние листья в своем изобилии, соприкасаясь с влажным грунтом, не имеют достаточного проветривания. В большинстве случаев такая листва желтеет, со временем может загнивать. А это чревато возникновением заболеваний, в том числе грибковых.

В каких случаях помидоры обламывают?

Впервые обламывать томаты для увеличения урожая следует на этапе пикировки молодой поросли. Надламываются или надрываются корешки томатных всходов. Это провоцирует образование мощной корневой системы. Благодаря чему рассада будет получать больше питательных веществ, что в дальнейшем приведет к увеличению урожая.

Случается, что томатные ростки слишком вытягиваются, стоя на подоконниках. В этом случае применяют прищипывание верхушек растений.

Чтобы избежать загущенности при высадке в грунт, обламывают те пасынки, которые будут оттягивать на себя жизненные силы куста.

Когда обламывают помидоры?

Чаще всего огородникам приходится обламывать пасынки. Начинать обрезать нежелательные побеги нужно на этапе формирования первой цветочной кисти.

ВАЖНО: Лишние побеги не должны превышать в длину 5-7 см. В этом случае получение травмы будет минимальным.

Пасынкование следует проводить утром после обильного вечернего полива. Так, обламывая, вы нанесете меньше ущерба кусту, рана затянется в течение дня. К вечеру растение придет в норму. Если после удаления отростка на его мете образуется новый, его также надо обламывать. Эту процедуру следует повторять не реже одного-двух раз в неделю.

Не стоит забывать и про удаление листьев. Под кистями несозревших помидоров не должно быть никакой листвы. Не стоит жалеть зеленую массу, ее избыток задерживает культуру в росте, может привести к меньшему урожаю.

Как определить пасынок?

Дополнительные побеги, отходящие от главного стебля, называются пасынками. Они вырастают из пазух листьев, как только образуются цветочные кисти.

Если не обламывать или не отрезать эти отростки, то со временем они будут пытаться заменить основной стебель. Растение превратится в раскидистый куст с мелкими завязями. Крупных плодов, соответствующих сорту, как и хорошего урожая, не дождаться.

Как формировать куст помидор для повышения урожайности

Прибегать к формированию помидоров в нашем климате необходимо, иначе вегетативная масса будет только наращиваться. На созревание плодов не останется сил.

Формирование кустов позволяет решить следующие проблемы:

Отрегулировать нагрузку на основной стебель;
Нормализовать оптимальное распределение питания;
Обеспечить аэрацию и доступ солнечного света к плодам;
Обеспечить увеличение урожая.

СПРАВКА. Не следует оставлять более трех стеблей и более восьми кистей.

Для чего прищипывать верхушку

Для ограничения роста томатов в высоту обламывать нужно верхушку целиком, вместе с цветочной кисточкой. Это позволит нижним плодам вызреть до конца сезона.

Как поможет подвязывание?

Подвязывание является агротехническим приемом, направленным на формирование растения. Томат становится более устойчивым, солнечные лучи лучше проникают вглубь.

Когда обламывать пасынки?

Пасынки удаляют, когда они достигли размера 5-7 см. Чтобы не росли на их месте новые побеги, оставляем пенек 2-3 см.

Обрезка листьев

Еще один прием, способствующий увеличению урожая – обрезка листьев. Удаление нижних, старых листочков позволит получать больше воздуха и света. Поможет избежать многих заболеваний, в том числе грибковых.

Формировать томаты следует только в теплую и солнечную погоду. Это позволит ранкам после прищипывания, пасынкования и обрезки листьев быстрее затянуться и избежать инфекций.

Как обламывать разные виды помидор

Приобретая семена помидоров, овощеводы всегда обращают внимание, какой сорт томатов для них предпочтительнее.

Различают детерминантные и индетерминантные томаты. Они отличаются типом роста, периодом плодоношения, вкусом, цветом, размером. Существуют различия и в способах формирования самих растений.

Индетерминантные

В теплых краях эти томаты могут расти больше года. Встречаются гиганты по 2-2,5 метров в высоту, могут иметь до 40-50 кистей с плодами.

Индеты принято формировать в один стебель. Формирование начинается с появлением первых пасынков.

Все побеги в листовых пазухах подлежат выламыванию. Таким образом, урожай будет формироваться исключительно на основном стебле, что приведет к его увеличению. Если огородник желает получить два или три стебля, то пара побегов оставляется, остальные безжалостно удаляются.

Оставленные же превратятся в самостоятельные стволы, которые впоследствии нужно прищипнуть. Состарившиеся и пожелтевшие листья тоже стоит обрезать во избежание увеличения количества зеленой массы.

Детерминантные

Рост растения прекращается после образования 4-5 цветочных кистей. Для высокой урожайности очень важна правильная формовка томата. Самым эффективным считается метод выращивания куста в два или три стебля.

Прищипывание детов для увеличения урожая проводят, когда растение достигнет своего максимума в росте. Обрезку боковых побегов начинают проводить по прошествии двух недель от высадки рассады на постоянное место.

Каждые две недели проводится пасынкование, оставляя выбранное для куста количество основных стволов: один, два или три.

НА ЗАМЕТКУ. При пасынковании не забываем оставлять небольшой пенечек. Процедура проводится ранним утром. За один раз следует удалять не долее трех отростков.

Полудетерминантные

В отличие от детерминантных сортов урожай возможно получить на пару недель раньше, так как кусты этих томатов отличаются устойчивостью к заболеваниям и погодным капризам.

Основным отличием полудетов является укороченные междоузлия. Плодовые кисти располагаются на расстоянии до 15 см друг от друга. Формирование полудетерминантных сортов проводят в два полноценных стебля.

Когда обламывать помидоры в 2021 году по лунному календарю

Следуя моде, некоторые огородники и овощеводы стараются следовать рекомендациям Лунного календаря. Календарь указывает на сроки посадки семян, высаживания рассады, подкормок и даже прищипывания и пасынкования.

Как Луна влияет на приливы и отливы, так она оказывает влияние и на жизнь растений, что позволяет увеличить урожай. Лунный календарь совсем не противоречит расписанию агротехнических работ, порой просто уточняет их сроки.

В 2021 году, согласно лунному календарю, благоприятными днями для пасынкования, обламывания нежелательных отростков будут дни 12 – 17, 19 – 22 июня, 12 – 16, 18 – 22 июля, 10 – 14, 16 – 20 августа.

Что нужно сделать после обламывания томатов

С началом цветения на кустах томатов появляется большое количество отростков. Конечно, садоводы предпочитают удалять их, чтобы добиться увеличения урожая.

При проведении процедуры обламывания томатов нужно учитывать небольшие правила.

Не следует поливать и подкармливать помидоры за сутки до предстоящего обрезания.
Регулярность пасынкования – главное правило в борьбе за увеличение урожая.
Пасынкование проводится утром, чтобы дать растению время на затягивание ранки в течение теплого солнечного дня.

Оставленный после обламывания пенечек, засохнув, отпадет самостоятельно. Вероятность отрастания из этого места нового пасынка мала.

Уход за помидорами после проведения процедуры

После обрезания отростков и ненужной листвы за растениями осуществляется обычный уход. Он заключается в своевременном поливе, прополке, рыхлении, а также подкормки минеральными или органическими удобрениями.

Все это способствует увеличению урожая.

Полив

Как и любой овощ, томат любит теплую отстоявшуюся воду. Частота поливов зависит от погодных условий.

В жаркое лето почва пересыхает быстрее и требует более частого увлажнения, в дождливые периоды поливы сокращают. Не рекомендуется поливать томаты за день до пасынкования, в остальное время объем воды определяется особенностями сорта и температурой воздуха.

Подкормки

Подкормка – процедура для увеличения урожая важная как до, так и после обламывания пасынков.

Единственное, нужно помнить, что за сутки до пасынкования удобрять помидоры не стоит. Во время образования завязей и созревания плодов избегать нужно азотосодержащие препараты. Они усилят образование зеленой массы, что замедлит созревание помидоров.

Предпочтение отдать следует подкормкам на основе калия, бора и марганца.

Рыхление

Очень часто после полива на почве образуется прочная корка, не позволяющая воздуху доходить до корней. Доступ кислорода также важен для корневой системы, как и для самого растения. Поэтому, обрезая излишне наросшую зелень, не забывайте про рыхление грунта.

СОВЕТ. В не очень засушливое лето один из поливов можно заменить рыхлением. Не зря эту процедуру называют сухим поливом.

Частые ошибки

Обламывание боковых побегов для томата всегда стресс. Чтобы не навредить, к этой процедуре следует отнестись внимательно. Существуют супердетерминантные сорта, которые вовсе не нуждаются в пасынковании. Эти гибриды очень низкорослые и плоды развиваются только на отростках.

Неаккуратное обламывание, то есть удаление большого количества зелени за один раз – распространенная ошибка. Формирование куста – процедура постепенная.

Всегда нужно оставлять небольшие пеньки при обрезке растения. Ранка должна находиться не на основном стебле, так срезы скорее затянутся.

Пасынки и ненужные листья лучше всего удалять острым инструментом. Так срез получится ровным и принесет меньше стресса.

Ответы на часты вопросы

Нужно ли удалять пасынок, если он растет с цветочной кистью?

Ответ кроется на пакетике с семенами. Нужно обращать внимание на вид: детерминантный или недетерминантный. В последнем случае обрезать следует все пасынки. Так как формирование куста ведется в один-два ствола.

Что делать, если боковые отростки и макушка стали скручиваться, стоит ли их удалять?

Скручивание и другое нетипичное поведение помидора всегда признак дискомфорта. Вероятнее всего, ваши томаты перекормлены минеральными удобрениями. Следует на время прекратить подкормки и проливать посадки большим количеством теплой воды. Кусты быстро придут в норму. А вот прищипывать макушки, удалять пасынки или нет – зависит от сорта и выбранного вами способа формирования.

Опоздали с пасынкованием. Отростки выросли огромными. Как с ними поступить?

Бывает, что вовремя удалить побеги из листовых пазух не удается. Однако для увеличения урожая сильно разросшиеся пасынки все же стоит удалять. Делать это обязательно ранним утром, обрезая не более двух-трех побегов за раз.

Заключение

Детально разобрав тему обламывания помидоров для увеличения урожайности, можно сделать вывод, что эта процедура необходима на протяжении всего вегетационного периода.

Первые пасынки удаляются еще на этапе рассады. Активное обрезание отростков начинается с момента образования первых цветочков и продолжается с периодичностью в 7-10 дней. Избавляться нужно и от лишней зелени, которая не дает солнечному свету и кислороду поступать к плодам и стеблю. Аккуратное, регулярное и грамотное обламывание помидоров – залог качественного и большого урожая.

Чем подкормить помидоры в августе 2021 для большего урожая томатов в теплице и открытом грунте

Что делать, чтобы помидоры быстрее спели, как ускорить созревание

Когда снимать помидоры в 2021 году в открытом грунте и теплице, особенности сбора томатов

Когда и как обрезать крыжовник в августе 2021 года после сбора урожая и плодоношения

Чем подкормить огурцы в августе 2021 года для завязи и большего урожая

Как и когда правильно обрезать малину летом в июле после плодоношения и сбора урожая

Привет👋! Для вас мы создали группу в ВКонтакте, где регулярно выкладываем полезный материал. Пожалуйста, поддержите нас подпиской, лайком или репостом🙏 Ссылка ниже👇

Читайте также: