Необычный способ выращивания лука
Обновлено: 18.09.2024
Культивирование лука китайским способом – новинка для большинства частных огородов. Именно для этого овоща технологию пока применяют редко. Между тем гребневые посадки – это не ноу-хау. Ведь там, где почва тяжелая или грунтовые воды подбираются слишком близко к корням растений, порою только выращивание на возвышении дает хороший результат.
Если же земля изначально содержит высокий процент песка, а значит, поливочная вода уходит стремительно, не напоив посадки, с китайским модным способом выращивания лука на гребнях можно остаться и без урожая. Та же проблема в жаркой местности с регулярными ветрами. Не защищенные от выдувания грунта луковицы оголятся. Огородники из территорий с подобными природными явлениями повышают урожай корнеплодов и лука, выращивая овощи между гребнями.
Но на большинстве дачных угодий благодатного Черноземья, в Средней полосе, уральских регионах и Сибири суховеи редкость. Потому китайская технология для повышения урожайности лука интересна частникам и фермерам.
Китайский способ посадки лука гребнем: описание способа
Лук китайским способом: формирование гребней
Зачастую встречаются мнения, что гребневая технология выращивания лука напоминает традиционные картофельные посадки. Но это не совсем так. Принципиальная разница в том, что:
- Гребни по-китайски для лука формируют изначально, до посадки. Севок помещают в готовый хребет земляного гребня.
- Картофельные возвышающиеся ряды, а на дачах – холмы, получаются в процессе окучивания. А укладывают клубни обычно в ямки на ровном поле.
На заранее подготовленных гребнях китайским способом выращивают не только лук. С чесноком, корнеплодами тоже можно поэкспериментировать и получить повышенные урожаи. Ведь плодам в рыхлой питательной насыпи достается больше воздуха и солнца, чем на ровной площадке.
- семейный — многозачатковый;
- шалот;
- шнитт и другие на зелень, а не репку.
Годятся традиционные, типа Стригуновского, с крупными единичными луковицами.
Посадка лука в гребни: достоинства и недостатки способа
Анализируя достижения дачников, сравнивших китайский метод на гребнях и обычную посадку лука, стоит учитывать климатические особенности, описанные выше. Только в оптимальных условиях с нормальной структурой почвы, уровнем осадков и весенних грунтовых вод можно судить об эффективности китайской методики.
- Сформированные ранней весной земляные гребни быстрее обычных грядок прогреваются.
- Воздухопроницаемость рыхлой насыпи высока до сбора урожая – кислород свободно поступает к корням.
- При поливах в междурядьях питательность грунта сохраняется дольше: вода не так интенсивно выносит макро- и микроэлементы. Требуется меньшее количество удобрений за сезон.
- Щедро освещаемые солнцем и дышащие кислородом луковицы реже страдают от грибковых инфекций.
- Даже если весна затянулась, сроки посадки в гребнях раньше, так как температура земли выше, чем на соседних плоских грядках.
- Облегчается прополка: из рыхлого грунта сорняки извлекаются с корнями, а усилий на это уходит меньше. Да и плотность зарастания гораздо ниже.
- Упрощен сбор урожая, риск повредить луковицу сводится к нулю.
К минусам метода относят трудоемкий подготовительный этап. Фермерские хозяйства применяют технологию, формируя гребни сельхозтехникой. Дачникам приходится вручную делать насыпи, используя мотыги, тяпки.
Посадка лука китайским способом пошагово
Следуя подробным рекомендациям по китайскому способу посадки лука-севка, новички в огородном деле, а уж тем более опытные дачники могут проверить эффективность метода на собственных участках. Но, чтобы не разочароваться и не остаться без запасов на зиму, надо соблюсти правила на всех этапах, начиная с главного – подготовки земли и формирования гребней. Только тогда уход за культурой не станет обременительным, а результат порадует.
Подготовка грядок и формирование гребней
Грядка для посадки лука на гребнях
Планирование посадок – осенняя забота. Ведь под лук, даже по китайскому способу, подойдет не каждая площадка. Севооборот – главный критерий выбора места. Под посадку лука в гребни весной еще с осени присматривают ровный солнечный участок, где закончили плодоношение:
- огурцы или тыквы;
- любые культуры из бобовых;
- летняя капуста;
- картофель;
- сидераты.
Последние смогут устранить риски для будущего урожая после любых посадок. Если на приготовленной площадке высадить горчицу или фацелию, а под зиму подрезать зелень и оставить, то земля станет более насыщенной полезными элементами и свободной от многих почвенных вредителей.
Но прежде готовят сам участок:
- очищают от растительных остатков;
- перепахивают, одновременно добавляя органику (по ведру компоста, перегноя на метр площади);
- для нужной рыхлости в тяжелую землю добавляют песок, торф, а если грунт слишком легкий – немного глины;
- слегка раскислить поможет доломитовая мука, а золу лучше добавлять весной.
Важно! Осенью обогащают почву комплексами с фосфором и калием, а при подготовке самих гребней весной добавляют любой препарат с азотом.
- высоту насыпи минимум 15 см;
- междурядье – от 30 см.
В день посадки на вершине по всей длине гребня либо нарезают борозду, либо готовят лунки с шагом 15 см.
Лук китайским способом: подготовка севка
Посадочному материалу тоже требуется внимание. Но каких-либо особенных процедур китайская методика не предполагает – проводят стандартную подготовку севка:
- Калибруют, выбирая крепкие здоровые луковицы с диаметром от полутора см до 25 мм.
- Замачивают (в день посадки) в теплой марганцовке или фунгициде, например в препарате Максим.
- Прогревают по одной из схем: неделю на батарее, либо пару часов в 40-градусном растворе марганцовки, либо до пары минут в горячем – максимум 70°.
- До обеззараживания подрезают отсохшие корешки, снимают отслоившуюся шелуху.
После замачивания слегка просушивают и сразу высаживают.
Лук китайским способом: посадка
Выращиваем лук китайским способом: посадка севка на гребни
Сроки для посадки лука по-китайски определяют по погоде, но в целом – на неделю-другую раньше, чем в плоские грядки:
- на юге к середине апреля обычно заканчивают высадку;
- дачники Средней полосы заряжают гребни луком к Первомаю;
- сибирякам при благоприятных прогнозах удается отсадиться к середине мая.
Перед тем как садить лук в подготовленный гребень, борозду или лунки обсыпают золой. Глубина, рекомендованная для севка, зависит от размера посадочного материала:
- при диаметре до полутора см – максимум 2 см;
- большего размера – до 3 см.
Чтобы всходы были дружными, а значит, и уход проще, рекомендуют рядом сажать луковицы одного размера. В один гребень – мелкие, в другой – крупнее. Шаг между севком тоже варьируется по аналогичному принципу: чем меньше луковка, тем ближе, но не превышая рекомендованных 15 см. Головкам побольше нужно дать по 20 см, чтобы, подрастая, они не теснили друг друга.
По борозде головки расставляют на донце, засыпая с обеих сторон, слегка обжимая. Закрытые лунки с севком тоже слегка приминают, но в обоих случаях стараются не развалить гребень. После высадки поливают.
Лук китайским способом, на гребнях: уход
Комплекс мер по уходу за луком, высаженным китайским способом, с одной стороны, стандартный – полив, подкормка, прополка. С другой – практически не надо рыхлить.
Важно! Когда перо отрастет на 5-10 см, слегка сметают верхушку гребня. Так солнце скорее доберется до луковицы. Чаще этот процесс происходит естественно: от дождей, прополки земля осыпается, смывается. Если вода слишком прибила грунт вокруг пера, то приходится уменьшать ее слой над головкой вручную. Когда до уборки остается не больше месяца, лук сидит в земле лишь на 2/3 – верхняя часть головки открыта солнцу.
Полив
График стандартный для лука:
- сначала обильно, регулярно, чтобы земля не пересыхала;
- за месяц до уборки прекращается полностью.
Молодую зелень увлажняют под корень. Взрослому луку по-китайски воду подают между гребнями. В дождливую погоду поливать вовсе не надо. При этом у лука по китайской технологии больше шансов вырасти здоровым, чем на обычной грядке: застой воды в гребнях исключен.
Прополка, рыхление
Выдергивая сорняки, садовод одновременно поддерживает легкость грунта. Из гребня лишнюю растительность извлекать легко. Но, если почва слежалась, придется слегка подрыхлить гребень.
Подкормки
Рекомендуют следующий график (с вариантами удобрений)
| Период | Органика | Минеральные |
| 25-30 суток после всходов | Настой коровяка | Карбамид – 3 ч/л на ведро |
| Спустя 15-20 дней после первой подкормки | Травяной настой | Комплексное или по 15 г карбамида и фосфора и 35-40 калия |
| За месяц до уборки | Зольный раствор | Калий + фосфор (15+25) |
Важно! Переборщить с азотной составляющей значит простимулировать рост зелени в ущерб луковицам.
Оптимальный вариант – сочетание химии и органики. На ранних стадиях – готовые препараты, чем ближе к уборке урожая, тем актуальнее натуральные средства.
Любые растворы, настои, хоть органические, хоть минеральные – только под корень и по влажной земле. В рыхлой структурированной почве легко обжечь корни и тело луковицы, а предварительный полив смягчит удар.
Борьба с болезнями и вредителями, профилактика
Хотя считается, что выращиваемый по китайской технологии лук-репка менее подвержен инфекциям, профилактика грибковых болезней не помешает. Особенно если лето выдалось прохладным и дождливым. Чтобы уберечь урожай, опрыскивают посадки раствором со следующими ингредиентами:
- Вода – 10-литровое ведро.
- Медный купорос – 6-7 г.
- Жидкое мыло – столовая ложка.
Такую обработку полезно провести, когда перо достигло высоты 10-15 см.
От болезней и вредителей помогает зола – сухая, рассыпанная на зелень и гребень, или настой.
Лук на гребнях: уборка урожая
Лук китайским способом: уборка урожая
К уборке лука на гребнях приступают на неделю раньше, ведь по китайскому методу культуру и сажают с опережением сроков. Вынимаются из земли луковицы легко, достаточно просто потянуть за перо.
Головки, полученные на гребнях по китайскому способу, немного отличаются от стандартных, заявленных в описании к сорту. Обычно они крупнее, а форма слегка сплюснутая, что никак не отражается на вкусе и хранении.
Выращивание лука китайским способом помогает дачникам вырастить отличный здоровый урожай на малом участке земли. При соблюдении технологии посадки и ухода луковицы вырастают крепкие, крупного размера, насыщенно желтого или оранжевого цвета с приятным, немного сладковатым привкусом. В основе китайского метода положена высадка севка в заранее приготовленные гребни, а не на ровный грунт.
Перья лука на гребнях
Чем выгодна китайская методика
В сравнении с обычными технологиями у китайской наблюдается ряд достоинств:
- Благодаря своему расположению верхняя часть луковицы отлично освещается и получает большее количество тепла, что положительно сказывается на равномерном созревании урожая и повышении иммунитета растения к заболеваниям и гнили.
- Освобожденные от почвы луковицы вырастают больших размеров. Даже в районах с бедной почвой урожайность повышается минимум на 20%, в средней полосе — на 45% и выше.
- Расстояние между гребнями облегчает агротехнические работы. Уменьшается время и повышается качество рыхления, прополки, полива и подкормки почвы.
- Значительно понижается расход удобрений. Гребни, расположенные по краям, не дают им вымываться.
- Созревшие плоды успевают хорошо просушиться на солнце. Это повышает срок их хранения и снижает риск повреждения вредителями.
- Доставать плоды из рыхлого гребня невероятно легко, поэтому трудоемкий в других случаях процесс превращается в приятное времяпровождение.
Процесс уборки невероятно прост
Справка! Неважно какой сорт лука посажен. Плоды растут крупными, чаще всего немного приплюснутыми, что совершенно не влияет на их вкусовые характеристики.
Полученный урожай в сравнении с посаженным
Основным плюсом высадки лука по китайской технологии считают пассивную охрану от луковой мухи. Во время репродуктивного периода насекомого и откладывания яиц, севок располагается довольно глубоко в земле. Затем верхний слой грунта с яичными кладками снимается с гребня в пространство между рядами. Появившиеся в следующий сезон личинки не могут повредить луковицу и погибают.
Луковая муха
Единственным недостатком данной технологии является строгое соблюдение правил и сроков сбора плодов. Отступление от них в последующем сказывается на характеристиках продукта во время его хранения.
Подбор подходящих сортов
Цены на семена белого лука
Выбор и подготовка земли
Наиболее подходящими для применения технологии являются делянки на которых ранее росли:
- белокочанная капуста;
- огурцы;
- томаты;
- тыква;
- патиссоны;
- различные сорта салата;
- бобовые.
Грунт, обогащенный удобрениями после выращивания этих культур, идеальный вариант для лука.
Когда у дачников такого места не нашлось, на каждый кв. метр выбранного участка вносят удобряющую смесь из:
- 5 кг перегнившего навоза;
- 1 ст. ложки суперфосфата;
- 1 ч. ложки нитрофоски или нитроаммофоски;
- 2 ст. ложек мела, доломитовой или рыбо-костной муки.
Составляющие смеси для удобрения грунта
После этого землю взрыхлите плоскорезом, не углубляясь более, чем 5 см и накройте плотным картоном.
Если нет плоскореза и вскапывать землю приходится лопатой, углубляйте ее максимум на треть полотна. Это нужно для сохранения удобрений в верхнем слое почвы.
Хорошо удобряют и разрыхляют почву посеянные в первые дни осени сидераты. Кроме этого, они уничтожают семена однолетних сорных трав и корневища пырея.
В конце марта или в первую неделю апреля еще раз обработайте землю плоскорезом и полейте, если она пересохла.
Справка! Некоторые садоводы во время весеннего вскапывания добавляют в почву перепревший навоз. Такая обработка помогает посадочному материалу быстрее прорастать. Но количество навоза должно быть небольшим, чтобы лук не пошел в перо.
Далее, используя грабли или лопатку, сформируйте гребни около 15-17 см в высоту. Между ними нужно оставлять не меньше 30 см свободного пространства. Число гребней зависит от подготовленного севка.
Сформированные гребни
Цены на нитрофоску
Выбор и подготовка лука на высадку
Этим двум факторам уделите особое внимание, потому что от них зависит эффективность всходов и равномерное созревание урожая.
Таблица. Пошаговая инструкция подготовки лука на высадку.
Справка! Чтобы стимулировать формирование корневой системы перед посадкой можно вымочить посадочный материал 1-1,5 часа в Цирконе (одна ампула на ведро воды).
Высадка и подкормка растений
Чтобы при использовании китайской технологии получить достойный урожай старайтесь соблюдать правила и последовательность посадки и подготовки материала, а также подкормки растений.
Шаг 1
Как только температура грунта прогревается выше 5 градусов, можно приступать к процессу высадки. В центральных районах такая погода обычно наступает в конце апреля.
Совет! Чтобы получить хорошие результаты, определяйте день посадки не только по погоде, но и по лунному посевному календарю.
Шаг 2
Размещайте луковицы на верхушке сформированных грядок на расстоянии 10-12 см друг от друга и углубляйте на 3 см. Присыпьте оставшуюся на поверхности часть землей и слегка примните ее ладонью. Не утрамбовывайте почву, чтобы не мешать корням лука разрастаться.
Посадка луковиц
Шаг 3
Спустя две недели удобрите саженцы куриным пометом, разведенным с водой в пропорции 1:12 или коровяком (1:5). Также можно использовать гуматы согласно инструкции.
Наполните раствором лейку с рассекателем и поливайте сверху растения. Таким способом будут питаться и верхушка и корни лука.
Справка! Этот метод подкормки особенно эффективен в южных регионах России.
Подкормка саженцев
Шаг 4
Обязательно в первый месяц обильно полейте лук 2 раза, а при отсутствии дождей — 3.
Правила полива растений
Шаг 5
Своевременно пропалывайте грядки. Почву постоянно рыхлите плоскорезом и мульчируйте составом из свежих опилок и компоста. Мульча помогает сохранять влагу в жаркую сухую погоду.
Прополка грядок
Шаг 6
В начале июня нужно убрать почву с луковиц в междурядья. Солнечный свет прогревает и прослушивает плоды и корни, повышая их защитные свойства. Кроме того, яйца луковой мухи, отложенные в верхние слои почвы, попадают в междурядье. Появившиеся из них личинки не вредят луку и погибают.
Свободные от земли плоды лучше развиваются и вырастают большого размера.
Шаг 7
Во второй или третьей неделе июня нужно сделать вторую подкормку специальными питательными смесями.
Приготовьте состав из:
- 10 л отстоянной воды;
- трех столовых ложек огородной смеси или 2 ст. ложек суперфосфата;
- чайной ложки хлористого калия.
Питательную смесь лейте под корни из расчета 5 л на 1 кв. метр.
Также можно использовать калийную подкормку из древесной золы.
Подкормка золой
Шаг 8
Как только начал формироваться лук, нужно сделать заключительную подкормку составом из:
- 10 л воды;
- 25 г фосфорного удобрения;
- 15 г калийной соли.
Состав вносите под корни. 10-12 литров подкормки хватает на 3-4 кв. метра.
Шаг 9
Обработка грунта граблями
Шаг 10
У недозревших луковиц на глубине 7-8 см лопатой подрежьте корешки. Процедуру проводят за полторы недели до уборки плодов.
Цены на золу древесную
Видео — Выращивание лука с применением китайской технологии
Сбор и хранение урожая
В последние дни лета урожай созревает и нужно приступать к его сбору:
- выдерните луковицы за высохшие перья;
- при хорошей погоде разложите урожай на 4-5 дней на свежем воздухе, при пасмурной — под крышей;
- полностью удалите корни с донца, шейки оставьте размером около 4 см;
- досушивайте лук в хорошо вентилируемом помещении, температура в котором не выше 35 градусов, чтобы не допустить развития шейковой гнили;
- просушенные луковицы уложите в мешки из сетки и оставьте на хранение при комнатной температуре.
Сушка лука на открытом воздухе
Из плодов с необрезанными перьями можно сплести косы и декорировать ими кухню.
Луковые косы
Неубранный вовремя лук может опять пустить корни и долго хранить его не получится. В такой ситуации корешки удаляют и обжигают донце на открытом огне. Лежкость лука увеличится, но использовать его для зимней рассады на перо недопустимо. Подробнее об уборке лука на хранение можно прочитать в нашей статье.
Как защитить лук от вредителей и болезней
Применение китайской технологии уменьшает риск распространения заболевания или поражение вредителями, но не исключает их вовсе.
Когда перо вырастает до 15 см, для профилактики появления мучнистой росы обработайте весь участок раствором из 10 л воды, 7 г медного купороса и 15 мл жидкого мыла. Расход состава — 500 мл на 1 кв. м.
Лук, пораженный мучнистой росой
Справка! Частая обработка участка промышленными ядами приводит к тому, что насекомые быстро к ним адаптируются.
Для профилактики размножение вредителей применяйте следующие методы:
- остатки лука с насекомыми и личинками сжигаете;
- перекапывайте землю ближе к заморозкам, чтобы не допустить зимовки в ней вредителей;
- как можно чаще рыхлите землю в период когда размножается луковая муха;
- при обнаружении на участке луковой мухи или нематоды не используйте его для посадки лука в течение пяти лет.
Видео — Особенности ухода за растением при использовании китайской технологии
Применение описанной технологии улучшает качество и количество урожая даже на плохой почве на 20-25%. Благодаря легкости ухода, повышенной стойкости растений к вредоносным насекомым и различным болезням этот метод становится все более популярным среди российских аграриев.
В зимние месяцы года и в начале весны почти каждый садовод выращивает на подоконнике лук.
Секреты зелёных перьев
Перо лука богато полезными веществами. Его назначают при дефиците витаминов — авитаминозе. Считается, что при постоянном употреблении вещества, содержащиеся в нём, предупреждают возникновение онкозаболеваний. Экспериментально замечено положительное влияние лука на здоровье глаз, а также ротовой полости (не будет стоматита). Также считается, что лук есть не что иное, как антибиотик, созданный самой природой.
Дома хорошо удаётся выращивать разные виды лука: шалот, порей, слизун, репчатый, а также севок и шнитт-лук. Неприхотливую культуру практически невозможно загубить, урожаем она обязательно порадует. Спустя две недели после посадки появляются первые перья, а ещё через одну их уже можно срезать для употребления.
Небольшая по объёму корневая система растения позволяет выращивать полезный овощ в ёмкостях с небольшим объёмом. Для посадки лука используют как плодородную и высокопитательную почвосмесь, так и самые дешёвые варианты. Главное правило — не перелить культуру, чтобы не загнила сама луковица.
Для выгонки лука на перо берут любые сорта лука. Главное, чтобы посадочный материал был здоровым и сухим, не поражённым грибными заболеваниями (без чёрных точек на шелухе). Для большой семьи хорошо организовать конвейерное выращивание: иметь побольше посадочного материала, чтобы после получения урожая с одной ёмкости тут же посадить туда новую партию.
В принципе, любая луковица, питаясь водой, отрастит зелёную массу на срезку. Подпитывать её удобрением, или нет, решать только вам. Но в то же время при подкормке вы получите больше зелени. Отзывчив лук на перегной, вносите его после укоренения дважды, разбавив в 0,5 л воды 1 столовую ложку.
В условиях квартиры луку больше всего понравится подоконник, обращённый на солнечную сторону. Но если такого варианта у вас нет, то, в принципе, эта культура вырастет и в условиях лёгкого дефицита световых потоков. Опытные огородники подсвечивают в первую неделю после посадки лук круглосуточно, а во вторую — всего 10 часов в сутки.
Перед посадкой замочите лук на 8 часов в теплом растворе светло-розового перманганата калия. Если вам нужно как можно скорее получить урожай зелени, то срежьте у луковиц верхушки, затем протрите насухо и приступайте в посадке.
Мы собрали самые популярные в интернете способы выращивания лука дома. Некоторые методы прокомментировал старший научный сотрудник лаборатории селекции и семеноводства луковых культур ФНЦО, кандидат сельскохозяйственных наук Тимофей Середин.
Вместо почвы — вода
Например, освоен самый простой способ посадки лука: в упаковки из-под яиц. Для этого берут картонную тару, делают внизу каждого гнезда небольшое отверстие для отвода воды. Крышку яичной тары кладут под посадочную ёмкость, она будет выполнять роль поддона. Луковицы размером с яйцо сажают в отдельные гнёзда. Воду наливают в поддон, что позволяет луковице оставаться сухой, а корням — пить воду.
Пластиковые стаканчики, оставшиеся от жареных семечек, — посадочная грядка для подоконника. С ними, конечно, придётся повозиться, если диаметр головки репчатого лука будет намного меньше диаметра стаканчика. Для этого из картона (или другого плотного материала) вырезают кружочек с нужным диаметром и ставят на стакан. Так низ луковицы не будет намокать, а только корни окажутся в воде.
Лайфхак: на подоконнике лук получает много света, но не всегда — достаточно тепла. Если поддон на ощупь холодный, значит, необходимо сделать ему подложку из пенопласта или других подручных материалов.
Комментарий Тимофея Середина:
Сажаем в опилки
Вам понадобится ящик или коробка. В них тоже удобно выращивать лук на перо. Считается, что в качестве субстрата отлично подходят опилки: они хорошо впитывают влагу, а отдают постепенно.
Контейнер — ящик или коробку — предохраняют от влаги, постелив вниз клеёнку. Для посадки лука достаточно глубины контейнера до 8 см. Вымоченные в воде луковицы сажают, чуть углубив в грунт. Единственный недостаток опилок — их можно использовать только один раз.
Лайфхак: желательно обеззаразить опилки — пролить кипятком — для уничтожения патогенной микрофлоры.
Комментарий Тимофея Середина:
— Непонятно, почему опилки вдруг стали трендом среди посадочных материалов в интернете. Скорее всего, из-за доступности: в зоомагазинах они продаются круглый год. Однако для посадки лука или любых других растений я бы не советовал их использовать. Да, опилки хорошо впитывают влагу и при этом относятся к воздухопроницаемым материалам, не создают на поверхности корку, мешающую дышать и впитывать влагу. Но в то же время они имеют неподходящую кислотность, их используют под культуры, растущие на кислых почвах, рН — 5,5-6,0. Лук же предпочитает нейтральный или слабощелочной грунт, рН – 6,4-7,9. На кислой почве он будет плохо расти. Советую использовать перепревшие опилки только в качестве мульчи.
Составляем почвосмесь
Этот вариант подходит тем, у кого совсем нет места на подоконнике. Лук при таком способе выращивается вертикально. Для этого берут 5-литровую бутылку и вырезают на её стенках под посадку лука отверстия. Расстояние между ними — около 7 см. Наполняют бутылку почвосмесью до самого верха и хорошо проливают, чтобы потом почва сильно не оседала. Затем в каждое гнездо сажают по луковице. Поливать такую грядку можно очень просто: прямо в горлышко бутылки или опустив её в воду (но для этого нужна ещё бо́льшая ёмкость, наполненная водой).
Комментарий Тимофея Середина:
— Вполне неплохая ёмкость для посадки лука — пятилитровые бутылки. Но особой экономии добиться не удастся: луковицы размещают на расстоянии в 7 см, а не сажают мостовым способом. Значит, с одной бутылки не так-то и много будет зелени на срезку.
Учёный делится опытом
«Каждый год сажаю лук в рассадные ящики, — говорит Тимофей Середин. — Лучшая глубина — 10 см, её будет достаточно для развития корневой системы растений. Никакой дренаж не предусматриваю, делаю только отверстия в ёмкости, чтобы лишняя вода всегда могла уйти в поддон. Почвосмесь не должна слёживаться, выбираю полезные для лука компоненты в виде перлита, вермикулита и самого обычного торфа для комнатных растений. Тщательно смешиваю почвосмесь и проливаю.
Сажаю лук-выборок диаметром 3-5 см мостовым способом, прижимая луковицы плотно друг к другу. Перед посадкой шейку луковиц обрезаю, что обеспечивает ровное отрастание зелёных листьев. Углубляю луковицы так, чтобы плечики были вровень с почвой, не заглубляю их.
Для создания эффекта парника накрываю полиэтиленом. Ставлю ёмкости на подоконник безо всякой досветки. Важно обращать внимание на полив. Центральное отопление быстро иссушает небольшие ёмкости с посадками. Не оставляю лук без влаги, буквально на 3 день у него отрастают корни. Для питания луковицы и роста листьев нужно много влаги. Поливаю через день, но, возможно, кому-то надо и каждый день: всё зависит от состояния почвосмеси, чтобы она не успевала пересыхать. Спустя 3 недели делаю первую срезку.
Лайфхак: почву можно замульчировать вермикулитом, в этом минерале из группы гидрослюд содержится много полезных микроэлементов. Или можно использовать для этих целей песок.
Основные преимущества
Какой лук подходит для выращивания на подоконнике
По большому счету, выращивать дома можно любой репчатый лук. Но некоторые сорта образуют мало зеленых перьев. Поэтому лучше отдать предпочтение следующим разновидностям:
Кроме репчатого лука, на подоконнике отлично растет лук-батун, шнитт-лук, лук-слизун, порей и лук душистый.
Размер лука большого значения не имеет. Также можно использовать уже переросшие либо проросшие луковицы.
Как выращивать лук в воде
Сначала необходимо определиться, в какой таре будут находиться луковицы, подготовить материал, а затем приступать к непосредственной высадке.
Выбор емкости
В качестве контейнеров для посадки лука на перо можно использовать упаковки из-под молока, тортов, одноразовые пластиковые стаканчики, стеклянные банки, яичные лотки, любые пластиковые контейнеры.
Основное условие – глубина тары должна быть не менее 13-15 см.
Контейнеры под выращивание должны быть чистыми. Бумажные емкости можно не обрабатывать. Пластиковую тару необходимо обдать кипятком и промыть светло-розовым раствором марганцовки.
Гидропонные системы для выгонки зеленого лука
В продаже есть специальные установки для выращивания лука в квартире. Это небольшие гидропонные установки, которые позволяют обеспечить богатый урожай.
- Крышка с выемками для лука.
- Емкость для воды.
- Трубка для подачи воздуха.
- Распылитель
- Компрессор.
Компрессор, нагнетая воздух, создает прослойку между низом луковицы и водой. Без прямого контакта с жидкостью лук меньше гниет. Мелкие воздушные пузырьки дополнительно снабжают корешки кислородом, что стимулирует рост перьев.
Такое устройство можно изготовить собственноручно. Для этого понадобится емкость контейнер подходящего объема. По его размеры нужно подобрать кусок пенопласта и в нем продела отверстия для луковиц. Также понадобится аквариумный компрессор, посредством которого будет осуществляться аэрация воздуха.
Подготовительные мероприятия
Перед посадкой лука его необходимо хранить в темном, хорошо проветриваемом помещении. Это позволит уберечь посадочный материал от гнили. Перед высадкой лук необходимо тщательно осмотреть на наличие пятен, вмятин, плесени и механических повреждений. Для выращивания подойдут только здоровые луковицы. Оптимальным вариантом для посадки на зелень считаются репки диаметром более 4 см.
Чтобы ускорить прорастание, необходимо:
- осторожно обрезать верхушку репки на 1-2 мм (если зелень уже начала прорастать, обрезку осуществлять не нужно);
- снять верхний слой шелухи;
- поместить головки на полчаса в теплую воду (до +55°C) с добавлением перманганата калия (светло-розовый раствор);
- переложить лук на полчаса в прохладную воду.
Технология посадки
Луковицы помещают в отверстия так, чтобы жидкость касалась низа репки. Воду рекомендуется использовать отстоянную. Раз в сутки жидкость необходимо менять, а первую неделю – делать это дважды в день.
По мере отрастания корней нужно уменьшать количество воды. Это не позволит луку загнить.
Рекомендации по выращиванию
Как выращивать лук в земле в домашних условиях
Для выгонки зеленого лука таким способом подходят деревянные или пластиковые контейнеры высотой 25 см. Их до половины наполняют рыхлым плодородным грунтом или готовой почвосмесью. Размещают посадочные ящики на подоконниках. Желательно, чтобы окна выходили на юг или юго-восток – это исключит необходимость в дополнительном освежении фитолампами.
Технология посадки
Здоровые луковицы, без следов гнили и повреждений высаживают рядами на расстоянии 1,5-2 см. Затем присыпают 2-сантиметровым слоем грунта. После посадки лук необходимо обильно полить. Для этого используется теплая отстоянная вода.
В первую неделю после высадки ящики желательно перенести в темное прохладное помещение (подвал, погреб) с температурой в пределах +10…+12 градусов. В таких условиях быстро сформируется мощная корневая система. Когда луковицы укоренятся, дневную температуру следует повысить до +18…+23 градусов, а ночную – до +14…+20. Когда перья вырастут до 5-10 см, лук необходимо переставить в хорошо освещенное место.
Режим поливов
После прорастания луковиц интенсивность и частоту поливов следует снизить, чтобы избежать загнивания головок. Чрезмерная влажность в сочетании с пониженной температурой воздуха может быть губительна для посадок. Поливать лук следует отстоянной водой комнатной температуры. Если используется водопроводная вода, ее необходимо оставить на 1-2 суток в открытой емкости, чтобы избавиться от примесей, которые в ней содержатся.
Освещение
При коротком световом дне (зимой) рекомендуется организовать подсвечивание лука фитолампами. Такой свет максимально близок к солнечному, поэтому обычные лампы накаливания для этих целей не подходят.
Подкормки
Лук, выращиваемый на подоконнике, не требует обязательных подкормок. Кроме того, внесение азотных удобрений может привести к накоплению в зелени нитратов.
Профилактика болезней
Как вырастить лук на перо в 5-литровой бутылке
Для такого метода посадки понадобится пустая пятилитровая бутылка из-под питьевой воды. По боковой поверхности емкости необходимо равномерно разметить круглые отверстия. Затем вырезать их при помощи ножниц или канцелярского ножа. Размер отверстий – немного меньше диаметра луковых головок (3-4 см). В нижней части бутылки также нужно сделать несколько проколов, через которые будет уходить избыточная влага. Для ее сбора под бутылку следует поместить тарелку или другой поддон.
Верхнюю часть бутылки необходимо срезать. Далее насыпать почвенную смесь до уровня первого ряда отверстий. Уложить луковицы так, чтобы их шейки попали в вырезанные ячейки. Засыпать слоем грунта, на который выложить второй слой репок. Заполнить по такой схеме бутылку до верха. При правильном расчете в одну емкость может поместиться до 30 луковиц. Через неделю уже можно будет собирать первый урожай.
Видео с тремя лучшими способами выращивания лука на подоконнике
При правильной агротехнике выращивание зеленого лука в домашних условиях не представляет сложностей. Главное – соблюдать оптимальный температурный режим и регулярно осматривать луковицы на наличие следов гнили.
Читайте также: