Перец болгарец характеристика и описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Сорт ‘Болгарец’ отличается генетической устойчивостью к вирусу табачной мозаики и фузариозу. Имеет повышенную лежкость плодов.

Мощное растение достигает высоты порядка 80 см.

Предназначен для выращивания в теплицах.

Плоды:

Размер, форма и цвет:

Растение с крупными конусовидно-призмовидными плодами массой 100–150 г. В технической спелости окраска плодов зеленая, в биологической — красная.

Сроки созревания и урожайность:

Сорт относится к среднеспелым, от всходов до полного вызревания проходит в среднем 115–130 дней. Урожайность с одного квадратного метра посадки составляет 3–4 кг.

Способы применения:

Подходит для употребления в свежем виде и для любых видов консервирования.

Современный огород немыслим без грядки сладкого перца. Садоводы не устают искать новые сорта, стараясь получить как можно более богатый урожай. Большинство овощеводов предпочитает сочные крупноплодные виды, в описании которых не значится сложный уход. Выбор очевиден, и это – Болгарец.

Описание сорта

Российские садоводы отдают предпочтение именно Болгарцу вполне заслуженно: перец доступен для выращивания в абсолютно любом регионе. На удивление неприхотливый сорт радует крупными плотными плодами.

форма кустовая, имеется склонность к раскидистости;
высота не более 70 см;
облиственность стебля выше средней, листья ярко-зеленые;
плоды толстостенные – до 7 мм;
поверхность плодов глянцевая;
на растение приходится от 5 перцев;
для технической зрелости характерен зеленый окрас.

Внимание! Перец Болгарец рекомендован как для консерваций, так и для употребления без термической обработки.

Тип роста, высота куста	Кустистый, до70 см
Цвет зрелого плода	Красный
Схема посадки	60х40 см
Вес, длина и форма плода	160-170 г, 14-15 см, конусовидный
Срок созревания, урожайность	Среднеспелый (110-120 дней)

Преимущества и недостатки

Среди прочих сортов и гибридов перец Болгарец выделяется поразительной устойчивостью к таким распространенным болезням, как фузариоз и табачная мозаика. Однако на этом плюсы перца не заканчиваются:

Недостатки перца представляют собой скорее особенности выращивания:

требовательность к качественным характеристикам грунта;
растения необходимо подвязывать.

Особенности агротехники

Культивация перца подразумевает рассадный период. Длится он недолго, уже через 70 суток ростки можно перемещать на основную грядку.

Совет. Работать с семенами следует после их предварительного замачивания и проращивания. Заглублять можно на 1 см, как показано на фото.

Как только на рассаде появится второй лист, потребуется пикировка. Растения предпочитают температуру от 260, необходимо следить за освещением. При размещении в теплице важно предусмотреть ветвистость кустов, посадки не должны быть слишком загущенными.

Особого внимания потребует почва. Перец охотно растет в мягком унавоженном грунте. Если сад размещен на суглинистых участках, поможет частое рыхление. Удобрять следует суперфосфатом и калийными составами в 3 этапа: после пересадки, при цветении и к началу формирования плодов.

Посев семян на рассаду

Высадка рассады в парник/теплицу

Посадка рассады в ОГ

Пасынкование

Сбор урожая (в теплице / в ОГ)

Отзывы

Прохладное лето может повлиять на урожай, поэтому незащищенное размещение подойдет для теплых регионов. Кусты достигают не только 0,7, но и 1 м, требуют подвязки (Елена, Московская обл.)
Семена всходят быстро, можно замачивать в соке алоэ. Плоды крупные, плотные, подходят для всех типов заготовки. Особенно ярко проявляется вкус перца в салатах и лечо. Горечь отсутствует (Анна, г. Казань).
Грядки выдерживают сезон без поражений гнилью или фузариозом. От вредителей помогают опрыскивания. В саду следует устанавливать шпалеры или использовать систему подвязывания. Куст лучше плодоносит при ведении в 2 стебля (Александр, г. Саратов).

Перец Болгарец рекомендован для культивации в частных садах, также распространено промышленное выращивание. Сорт неприхотлив и показывает высокую урожайность. Для плодов характерна сочность и сладкий вкус.

Болгарец: видео

Перец Болгарец выбирают многие овощеводы. Большая популярность сорта объясняется неприхотливостью растения, отличными вкусовыми характеристиками и привлекательным внешним видом.

Описание сорта

Агрономы допускают выращивание перца сорта Болгарец при любых условиях. Растение активно растет, правильно формируется и дает хороший урожай как в открытом грунте, так и в условиях закрытой теплицы.

Сорт перца Болгарец отличается от других представителей этой культуры высокой урожайностью и средним сроком созревания плодов. Первый урожай овощеводы собирают спустя 130 дней после появления первых всходов. При этом с 1 квадратного метра дачники собирают не меньше 3,5 кг зрелых перцев, вес каждого из которых в среднем составляет 160-170 гр.

Плоды сорта отличаются большими размерами и ярко-красным цветом. Их вкусовые характеристики превосходят все ожидания. Хозяйки используют перец сорта Болгарец для приготовления свежих, овощных салатов, первых и вторых блюд. Кроме того, представленный вид овощей сохраняет свои характеристики после консервации в целом или нарезанной виде.

Для представленного сорта характерны небольшие размеры. Кусты достигают не больше 70 см в высоту, отличаются средним количеством ботвы, которая окрашена в насыщенный оттенок зеленого.

Сорт перца Болгарец внесен в Государственный Реестр Растений и выращивается во всех климатических регионах.

Характеристики плодов

Зрелые плоды сорта имеют конусовидную форму, глянцевую кожицу и сочную мякоть. Толщина стенки каждого зрелого перца может варьироваться от 5 до 7 мм.

Плоды отличаются хорошими вкусовыми характеристиками. В отличие от других представителей этой культуры, для сорта Болгарец не характерно присутствие горького привкуса. Плоды очень сладкие и сочные, что является одной из главных причин популярности этого сорта.

Овощеводы, которые выращивают перец для продажи, также отдают предпочтение сорту Болгарец. Это объясняется не только вкусовыми характеристиками и привлекательным внешним видом плодов, но и хорошей лежкостью. Кроме того, зрелые плоды отлично переносят транспортировку на большие расстояния, не теряя своих вкусовых качеств и внешний вид.

Особенности выращивания

Агрономы рекомендуют выращивать сорт Болгарец методом предварительного проращивания семян. Процесс проращивания следует начинать в начале марта.
После прорастания 2 настоящего листа, рекомендуется пикировать молодую рассаду.
Пересадка молодых кустов перца на постоянное место произрастания происходит спустя 70 дней, после прорастания первых всходов.
Опытные овощеводы рекомендуют располагать растение на грядке по схеме 50×40. Это обеспечит хороший рост и правильное развитие кустов.

Введение удобрений

При выращивании перца Болгарец, не следует отказывать от систематического введение удобрений. За весь период, кусты подкармливают 3 раза.

Спустя 7 дней после посадки — с применением суперфосфата.
В период активного цветения и образования плодов — с применением суперфосфата, сульфата калия и карбамида.
В период вызревания плодов — с использованием суперфосфата и калийной соли.

Устойчивость к заболеваниям

Сорт Болгарец отличается хорошим иммунитетом и не подвержен возникновению таких заболеваний, как:

Перец Болгарец относится к неприхотливым растениям и не требует особого ухода. Для получения хорошего урожая, достаточно соблюдать стандартные правила по уходу за представителями этой культуры, систематически вводить удобрения в почву и проводить профилактическую обработку от распространенных вредителей.

Сорт перца Болгарец станет гордостью дачного участка и порадует большим количеством вкусных плодов!

Решила написать и про этот сорт перца, хоть он для меня новый, но подкупило название "Болгарец". А так как мы любим Болгарию и болгарскую еду , то надеюсь получить урожай настоящего болгарского перца. Пока всхожесть.

какой вырастит перец пока не знаю, но рассада удалась

Доброго времени суток! Мой отзыв на этот раз посвящен семенам перца сладкого Поиск "Болгарец". Перец очень привередливое создание, в этом году сажала несколько заходов была очень плохая всхожесть, но в итоге купив семена посвежее все.

вкусный и яркий перец

Большие плоды

Этот сорт очень похож по своему виду на сорт перца Воловье ухо. Плоды тоже конусовидные и довольно крупные. До 15 сантиметров в длину. Однако толщина стенок чуть тоньше. В технической зрелости этот перец насыщенно-зеленый, а.

Среднеспелый сорт для плёночных теплиц. Период от всходов до начала плодоношения 115-130 дней. Растение мощное, высотой 60-70 см. Плоды крупные, массой 160-170 г, конусовидно-призмовиднои формы. Вершина плода ребристая. Окраска в технической спелости светло-зелёная, в биологической - красная. Вкусовые качества хорошие. Отличная завязываемость плодов. Сорт обладает повышенной лежкостью и транспортабельностью. Универсальное использование.

Читайте также: