Перец чудо великан описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

В этой статье хочу рассказать о сортах крупных, мясистых, сладких, салатных перцев-красавцев.

Все они разные. Каждый сорт имеет свой вкус и форму плода, но объединяет их одна важная черта: высокая завязываемость плодов при любой погоде, и толстые стенки с превосходным вкусом.

Желтые гиганты.

Гигант желтый — старожил на моей грядке. Плоды тупоконические, весом 200-280 г, отдельные 400 г.

Сорт Желтое чудо — толстостенное (6-7 мм) куб 10x6 cм, весом 250-300 г.

Золотой телец —сорт среднеранний, плоды с толщиной стенки до 10 мм, кубические, 10x8 см, весом 250-350 г. Не уступает ему и Золотогривый лев —золотисто-желтые плоды весили тоже по 250-350 г. Есть в этой компании и другое золото: сорт Белое золото . Куст полуштамбовый, высотой 40 см, с плодами-кубами весом 300 г., с изумительным вкусом и ароматом!

Каждый сезон радует урожаем ранний сорт Текла . Плоды весом 180-220 г, желтый конус с плотной сочной мякотью. Сорт Золотой юбилей люблю за удивительно вкусные плоды плоско-округлой формы, весом 180-250 г.

Второй сезон выращиваю ранний сорт Москва златоглавая : призмоподобные золотистые плоды с нежным сладким вкусом, весом 220-300 г. И сорт Калифорния Вандер голд - суперкрасавец! Плоды удлиненно-кубовидные, 13x6,5 см, толщина стенки 6-8 мм, с незабываемым сладким вкусом. Эти сорта крупноплодного салатного перца пригодны для создания всех видов кулинарных шедевров.

Сорта Абрикосовая фаворитка и Золотистый бочок уступают весом своим компаньонам (80-130 г). Но вкусовые качества у них отличные.

Среди новинок удивил количеством плодов (12-17 шт.), вкусом и величиной сорт Желтый банан . Самые большие "бананы" были длиной 17 см! Остальные 11-14 см, весом 120-160 г. Стенки сладкие, толщиной 4-5 мм. Закрывали их в банки целыми вместе с красными плодами сорта Иван да Марья .

Я рассказал о "золотой" компании салатных перцев. Все они заслуживают награду — золотую медаль. За содержание в плодах каротина (провитамин А), витамина С, витамина Р и высокие вкусовые качества, красоту и урожайность. Посадите этот перец и ваша грядка порадует вас богатым урожаем очень вкусных и красивых крупноплодных перцев.

Красные гиганты.

В этом сезоне крупноплодный красный салатный перец превзошел все мои ожидания!

Выращивали его из рассады, как и сорта с желтыми плодами. Когда высаживали в грунт рассаду салатного перца, в каждую лунку вносили перегной. Плоды этих растений не содержат остатков пестицидов, тяжелых металлов и нитратов, а только полезные для здоровья витамины и питательные вещества. После дождей и ливней разрыхляли междурядья. В жаркие августовские и сентябрьские дни поливалиперец. Растения развивались хорошо, не болели. Завязалось много плодов на всех сортах.

За последние три сезона лучшими по гармоничному вкусу, качеству плодов и стабильно высоким урожаем считаю вот такие сорта крупноплодного толстостенного салатного перца с красными плодами.

Среднеспелый сорт Красный гигант . Он давно поселился у меня на грядке. Был первым салатным перцем-великаном в коллекции. Плоды Красного гиганта с толстыми стенками 9-10 мм, вырастают по 350-400 г. Форма — широкий конус длиной 15 см. Мякоть плотная, сочная, сладковатая, с едва заметным перечным вкусом.

Хотя гибрид Чудо-Великан F1 не может похвастаться выровненными плодами, как на подбор, его любят огородники и дачники. Плоды могут отличаться по форме и размеру, зато у всех них превосходный вкус, которые прекрасно сочетается с рагу, лечо, разными вареными и тушеными блюдами.

Описание и характеристика сорта

По срокам сорт среднеранний – после всходов проходит 110-115 дней до сбора. Плоды имеют такие качества:

очень крупные – 140-180 г;
толстостенные (в разрезе стенки по 6-7 мм);
в биологической спелости ярко-красные;
форма удлиненно-конусовидная или призмовидная;
мякоть вкусная, сочная, без горчинки, сладкая.

Перцы предназначены для всех видов кулинарной обработки, заготовок, свежего потребления, переработки.

Преимущества и недостатки

крупноплодность;
не рекордная, но хорошая урожайность;
быстрое созревание;
прекрасный вкус;
универсальное предназначение.

семена не сохраняют качества материнских кустов.

Урожайность

1 кв. м дает 7,5-10 кг плодов.

Посадка

В феврале или марте высаживают семена на рассаду. Перед посевом их не замачивают. Почва должна быть обогащена минеральными удобрениями, небольшим количеством золы и торфа.

Проращивают семена при высокой влажности в тепле. Пикировка из общих ящиков – в фазе 2 листьев.

Выращивание и уход

Растения подвязывают, формируют, удаляют первый цветок.

Поливают теплой водой через капельный полив или осторожно под корень. Теплицу проветривают, рыхлят грунт.

Кусты подкармливают минеральными комплексами 3-4 раза в сезон.

Перец Чудо-Великан F1 лучше плодоносит в теплице, что влечет некоторые сложности в выращивании, но в остальном неприхотлив. Его отличный вкус и аромат нравятся практически всем огородникам.

Тем, кто любит ароматный сочный перец, стоит попробовать Чудо-великан. Крупноплодный сорт не доставит хлопот при выращивании и порадует обильным урожаем высокого качества. Подробнее о культивации сладкого овоща рассказывается в описании ниже.

Описание гибрида

Перец является результатом разработок российских селекционеров и подходит для выращивания в большинстве районов страны.

Внимание! В зависимости от климатических особенностей перец можно выращивать как в теплице, так и без какого-либо укрытия.

Преимущества и недостатки

Главным и очевидным достоинством гибрида является впечатляющий размер плодов. Однако есть и другие не менее важные качества перца Чудо-великан:

Говоря о недостатках перца большинство фермеров отмечают необходимость в теплице. Действительно, выращивать Чудо-великан без парников можно только в южной части России.

Особенности агротехники

Производитель допускает культивацию перца в условиях укрытий или открытого грунта. Для максимального раскрытия потенциала растения стоит помещать ростки в подготовленную почву с подходящим составом.

Совет. Перец активно растет в суглинистом грунте. Предпочтительны грядки после огурцов, капусты и бобовых.

Этап подготовки семян начинается в феврале, материал нуждается в обработке специальным раствором марганцовки. Высаживать рассаду на постоянные грядки можно через 60 дней.

Размещать кусты следует с интервалом в 30 см, лучше заранее установить шпалеру или продумать другую систему поддержки. Кусты быстро вытягиваются, стебли не могут удержать .

Уход за перцем основан на регулярных поливах и подкормке. Подойдут органические составы, например, настой крапивы. Рекомендовано частое рыхление почвы – так корневая система получит достаточное количество питательных веществ.

Посев семян на рассаду

Высадка рассады в парник/теплицу

Посадка рассады в ОГ

Пасынкование

Сбор урожая (в теплице / в ОГ)

Отзывы

В теплице плодоносит в несколько этапов, последний плод созреет к середине ноября. Пикировка после 1 листа (Елена, г. Раменское).
Перец полностью оправдывает ожидания: плодов много, вкус сладкий. Гибрид является источником витамина С. Из овощей получаются яркие и полезные блюда. В теплице у растений выше риск пострадать от тли или слизней (Николай, Воронеж).

Темно-красные сочные плоды подходят для консервации и придают яркий аромат свежим блюдам.

Чудо-великан: видео

Раннеспелый высокоурожайный гибрид для выращивания в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями. Растение среднерослое, компактное. Плоды крупные, темно-красные, удлиненно-кубовидные, толстостенные (6-8 мм), с очень вкусной с очной и сладкой мякотью. Гибрид великолепно подходит для потребления в свежем виде и консервирования. Сладкий перец очень богат витаминами, особенно витамином С.
Агротехника: Для перца пригодны суглинистые, воздухопроницаемые почвы. Хорошие предшественники - огурец, капуста, зернобобовые. Перед посевом семена обрабатывают в растворе марганцовокислого калия, затем промывают чистой водой. Пикировка - в фазе 1-2 настоящих листьев. Для подкормки используется специальное комплексное водорастворимое минеральное удобрение "АЭЛИТА-ОВОЩНОЕ" (содержит комплекс NPK, обогащенный широким спектром микроэлементов), обеспечивающее необходимое питание овощным культурам. Рассаду сажают в возрасте 60 суток. Схема посадки - 30x30 см. Полив следует осуществлять после захода солнца теплой водой. Подкормки проводить в течение всего периода вегетации.

Отчет о выращивании

Всхожесть семян и сорт достойны похвалы. В целом, конечно, перец как перец. Плоды, хоть и крупные, но мне приходилось видеть и покрупнее сорта. Зато он плодоносил даже при кратковременных заморозках. Последний перец я снимала уже в конце ноября, причем к тому времени уже была снята плёнка с парника, в котором он рос. Правда и зима пришла в этом году поздняя.

Вкусовые качества тоже хороши. Особенно примечателен аромат. Он очень сильный и насыщенный, классический перечный, ни с чем не перепутать.

Фотографий, к сожалению, не сохранилось.

Качество семян: 5
Качество сорта: 5
Вкусовые качества: 5

Сезон: 2011

Комментарии отсутствуют.
Станьте первым, кто оставит свой комментарий.

Читайте также: