Перец фатима характеристика и описание
Обновлено: 18.09.2024
Тонкая шкурка, вкусный, сладкий, хорош и в салатах в свежем виде.
Главное, что я ценю в сладком перце - это отсутствие неприятного этиленового запаха, причем у меня этот запашок стойко ассоциируется с запахом паленой пластмассы и вкус тоже соответствующий, керосиновый просто ненавижу. Есть такие перцы совершенно невозможно.
Мерзкий запах - не вопрос хранения или применения удобрений - это вопрос сорта. Конкретно вопрос к производителям семян - зачем в погоне за устойчивостью к болезням создавать такие вонючие гибриды?
Понятно, что при покупке семян в пакетике - запах будущих плодов не унюхать. Но однажды сделав ошибку, я ее не повторяю.
И покупаю именно плоды, тщательно и придирчиво оценивая кандидатов.
На рынках Италии и Болгарии местный народ ценит именно свои сорта, аборигенные, знает как они должны выглядеть, как должны пахнуть и какими быть в тарелке. Конечно, на такую охоту лучше идти с местными друзьями. Своим не врут никогда.
Так у меня появилась Фатима, Хисарска Капия, Озарк ред Джиант, Корно ди Торо, Ореччио ди Элефанте Россо, Ореччио ди Элефанте Аранчионе и Сороксары Долма Червен и Жълт.
Пакетики семян естественно отсутствуют - зато предоставлю на ваш суд сами перцы.
Длинный, аромат сладкий, перечный. Сок очень густой, тягучий. Хорошо для консервации колечками, для заморозки, для фарширования в продольные половинки сыром моцарелла и грибами. Для соусов итальянских как нельзя лучше подходит. Не разваривается. Заморозку переносит отлично.
Все то же самое - мои наилучшие рекомендации. Немного другая форма. Пошире верхняя часть, потолще нижняя.
А вот Озарк ред Джиант вообще другой - самый крупный из толстостенных, самый высокий, ветвистый и увесистый.
Такой перец требует уважения в теплице. Расстояние между растениями не меньше 70 см. Тогда он будет красным. Если загустить посадку - красных не дождетесь. Очень сладкий. Вкус неожиданно нежный, деликатный, десертный. Нравится детям и взрослым просто похрустеть.
В заготовках превосходный. В заморозке тоже.
Теперь очередь за Ореччио ди Элефанте Россо и Ореччио ди Элефанте Аранчионе. Соответственно Слоновье Ухо Красное и Слоновье Ухо Оранжевое. Редкие по красоте и размеру растения.
Название сорт получил за характерную ушную форму плода и за слоновий размер перчин. Стенки у него потолще, чем у Корно ди Торо.
И главное, ничем особо не болеет этот итальянец, никаких верхушечных гнилей за ним не водится, никакой мозаики или пятнистости.
Как же меня бомбило на рынке в Парме, когда я их первый раз попробовала в свежем виде, а уж в запеченом в духовке, с мясом, под сырной корочкой и кусочками горгонзолы - ах и ох, ему соперников нет!
Ну и еще один "болгарин" - Сороксары Долма Червен и Жълт. Хотя судя по названию какой то турецкий след должен быть, но на аграрной борсе в Варне сказали "Български". Значит так и есть.
Жълт не фоткала - но они один в один, только цвет желтый:)
Трех-четырех камерный. Главная особенность - маленький черенок, коротенькие семенники, практически без перегородок внутри. И это мне так понравилось! Семенник выходит без проблем, как пробка вылетает.
Для фаршировки с мясом и рисом просто чудо как хорош.
Для фаршировки овощами - резаной морковкой, луком пореем, томатами, тыквой и сельдереем - просто клад.
Ну и для остальных целей тоже блеск.
Учитывая все выше сказанное, могу добавить - только Фатима компактное растение для небольших гряд. А все остальные требуют уважения. Но зато срок активного плодоношения у них очень длинный. В этом октябре вырывала в теплице с болью в сердце - требовалось место под рассаду малины, ежевики, клубники и декоративных растюшек.
И пришлось драть безжалостно усыпанные плодами кусты.
Ну а тем, кто не "цветанутый" и не заказывает пионы из Голландии и меристему из Микроклона, могу сказать - сажайте и растите до морозов.
В теплице, если ее утеплить пеноплексом, даже без отопления очень долго тепло - до самого декабря.
Среднеспелый сорт от чешской компании MoravoSeed, показывающий великолепную продук-тивность в теплице. Устойчив к перепадам погоды и комплексу заболеваний культуры. Период от появления всходов до созревания урожая 125-135 дней. Растения высотой 45-65 см, кусты компактные и плотные. Перцы* крупные, длинные, толстостенные, мясистые. Мякоть сочная и сладкая. Средняя масса плода – 250 г. Продукция отличного качества, широко используется в домашней кулинарии: в свежем виде, для тушения, запекания и замораживания.
* Форма плодов может меняться в зависимости от условий
Среднеспелый сорт от чешской компании MoravoSeed, показывающий великолепную продуктивность в теплице. Устойчив к перепадам погоды и комплексу заболеваний культуры. Период от появления всходов до созревания урожая 125-135 дней. Растения высотой 45-65 см, кусты компактные и плотные. Перцы* крупные, длинные, толстостенные, мясистые. Мякоть сочная и сладкая. Средняя масса плода – 250 г. Продукция отличного качества, широко используется в домашней кулинарии: в свежем виде, для тушения, запекания и замораживания.
* Форма плодов может меняться в зависимости от условий
При высадке рассады не следует заглублять стебель и окучивать, т. к. у перца дополнительные корни на стебле не образуются. В теплице сорт выращивают на шпалере с формированием в 2 стебля. В первом разветвлении удаляют коронный цветок. Для усиления завязываемости плодов в теплицах слегка потряхивают шпалеру.
- Минимальная сумма заказа для отправки наложенным платежом 150 грн, вес до 10 кг.
- При оплате заказа банковским переводом минимальная сумма заказа 100 грн.
- Новая Почта (бесплатная доставка при заказе от 2000 грн*)
- Укрпочта (бесплатная доставка при заказе от 800 грн*)
- Деливери (бесплатная доставка при заказе от 2000 грн*)
Фатима – среднеспелый сорт сладкого перца для выращивания в теплицах и в открытом грунте
- Среднеспелый (110-120 дней от всходов до технической спелости) сорт.
- Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и теплицах.
- Плоды крупные, трех-четырех камерные, продолговатые, треугольной формы, весом 240-300 г с толщиной стенки 6-8 мм.
- В технической спелости цвет плода зеленый, в биологической-красный. Вкусовые качества отличные.
- Предназначен для свежего потребления и консервирования.
Характеристики | |
Класс семян | Элита |
Культура | Перец |
Страна производитель | Чехия |
Тип посадочного материала | Семена |
Тип продукции | Посевной (семена) |
Тип | тип Каппи (длинноконический) |
Срок созревания | 110-120 дней |
Условия выращивания | Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и теплицах |
Высота растения | 60-80 см |
Масса плода | 240-300 г |
Упаковка | Любительская упаковка |
Цвет | В технической спелости цвет плода зеленый, в биологической-красный |
Форма | Треугольная |
Толщина стенки плодов | 6-8 мм |
Производитель | Moravoseed |
Используют для | Предназначен для свежего потребления и консервирования |
Сорт от средне-раннего до средне-позднего сроков созревания. Плоды пониклые, очень крупные, весом до 240 г, треугольной формы. В плоде 3-4 камеры, но встречаются и двухкамерные. Плоды блестящие, гладкие, темно-красные, сочные, с отличным вкусом. Рекомендуется для выращивания в закрытом грунте.
В нашем фирменном магазине "Во саду ли, в огороде" на проспекте Независимости, 131/1 в продаже появился лук-севок:Лук-севок ГеркулесЛук-севок Голден Гурме (шалот)Лук-севок Ред Сан (шалот)Лук-севок Сноуболл (белый)Лук-севок СтуронЛук-сев..
Обращаем Ваше внимание на изменение правил маркировки семян с/х растений.Согласно Постановлению Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 01.06.2015 № 18 и инструкции о порядке упаковки, маркировки, хранения и транс..
Все огородники очень трепетно относятся к урожаю, выращенному своими руками. И действительно, хрустящие огурчики без нитратов, аппетитные помидорчики с хорошим запахом, хрустящая редисочка – прямо с грядки, да все и не перечислишь! Да и не поспоришь ..
Роскошное цветение, неприхотливость в выращивании, огромные ароматные цветки – редкие растения могут конкурировать с пионами. Несмотря на довольно непродолжительный период цветения, около 2-3 недель, пионы всегда востребованы и весьма любимы садовода..
Зима этого года не только удивила нас своим невиданным теплом, но и предоставила возможность насладиться витаминной зеленью со своей грядки пораньше, чем обычно. Погода позволяет уже сейчас произвести посев холодостойких культур в теплицу, чтобы до в..
Томаты-черри набирают все большую популярность среди садоводов-любителей. И это вполне закономерно, поскольку эти томаты не только красивы и очень урожайны, но и значительно полезней своих помидорных собратьев за счет повышенного содержания сухих вещ..
В рамках отбора лучших сортов и гибридов для нашей коллекции мы регулярно посещаем опытные поля и площадки лучших семеноводческих фирм мира. Эта работа, которая не видна, вы, наши дорогие покупатели, видите только конечный результат – готовый пакет с..
Читайте также: